des Princes &c. Août 176a. y remet la charrue, on fume la terre & on y lime du froment après cette moilTon, qui d’ordinaire eft confidérable ; on laboure encore, & enfin à la fin d’Aout après y avoir mené la charrue pour la det- niere fois, on y feme l’Efparcette, qui alors doit réuffir tout comme auparavant. C’eft avec d’autant plus de confiance que nous donnons ce Mémoire à nos Lecteurs pour en faire des effais & le mettre en pratique, qu’il n’en eft point de cette culture comme de ces belles fpécn- lations qui dans les Livres ne préfèntent que des profits & ne réiiflîffent que rarement dans la pratique. pratique. Nous avons dans le canton de Berne tous les jours plus d’exemple delà grande utilité de l’Efpar- cette ; nous avons parmi nous des cultivateurs éclairés éclairés , qui par l’établiffement de ces fortes dé Prairies fur des fonds fabloneux les ont admirablement améliorés, améliorés, & ont multiplié par-là leur rapport à un point extraordinaire. Nous fommes informés de bonne part que dans la Comté de Neufchâtel & de Valangin, ou il y a une abondance de marne qu’on employé en Automne pour rétablir ces fortes de Prez ufés , plufieurs de leurs plus chétives campagnes campagnes ont fi fort hauffé en valeur, qu’on ne peut le mettre en aucune comparaifon avec ce qu'elles étoient auparavant. Et pour offrir à nos compatriotes compatriotes des exemples es grand , dont ils puilTent fe convaincre de leurs yeux .nous citerons ici les grands fuccès de la Commune de Capelen * près d’Arberg; depuis que ces gens ont été forcés par une difette générale defourage, à établir des plantations d’Ef- parcette, tout y a pris une nouvelle forme; hommes, hommes, beftiaux, maifons, champs, en un mot tout y profpere vifîblement. Cependant comme nous avons jufques-ici tendis pleine juftice aux avantages de cette plante, il eft jufte aulîi que nous fafiîons part au Leéàeur de fis defàvantages, afin de mettre chaque Oeconome en état de juger par fes bonnes & mauvaifès qualités fi elle lui convient ou non. Outre que, comme nous l’avons dit plus haut, cette * C’eft a» grand Village fttui prêt de !“~4ar , à ipen- tre lietets eu-dejjiits de Berne. 91