des Princes &c. Mai 17 63. ^>-5 qui depuis maintes années trafique avec des dindons dindons > qui y gagne annuellement pîufieurs mille goulden, ôc qui.s’eft enrichie par ce négoce, fournit fournit la meilleure preuve de ce que j’avance. Je fouhaiterois de pouvoir rendre un aufîr boa témoignage à mes compatriotes touchant la pêché du poiffon. Cet artiçle paroîtra peut-être auffi fii- perflu, ou même ridicule à mes Lecteurs, mais je ne penfe pas comme eux. Je trouve au contraire que dans un pays comme le nôtre, où l’on n’eft pa» expofe à des froids fi rigoureux, où il y a abondamment abondamment d’excellentes fources d’eau , dans un pays qui eft par tout coupé de rivières 8c de rtuffeaux, qui ne tariffent ni ne gèlent jamais entièrement j dans un pays ou des valons bordés de collines 8c de monticules monticules offrent la plus belle fituation pour faire des étangs , on a bien tort de n’en pas conftroirc en plus grand nombre, ftc les peupler de différentes fortes de poiffons, puifqu’on feroit amplement re- compenle des foins 8c des peines qu’on fe donne- roit à cet égard & qu’on pourroit a peu de fraix, avec un très-petit fond 8cprefquepoint d’entretien, fe procurer un revenu confidérable. Mais en éta- blifiant de pareils viviers, il faudroit obferver de n’y point mettre de poiffons voraces qui démiifènt les autres. Au refte l’expérience feroit voir en pea d’années quelles cfpèces de poiffons fru&ifient le plus dans un étang. Il ne faut pas s’étonner fi l’on fait fi peu d’attcia- tion à cette branche de l’œconomic rurale, puisqu’on puisqu’on en néglige une bien plus confidérable, qui eft la culture des Abeilles, dont les avantages & le profit font inconteftables , & reconnus de tout le monde, 8c que chaque pauvre payfan qui ne pof- féde qu’une mauvaife cabane, peut fe procurer. Ni la nature, ni l’art, ni aucunes loix n’ont preferit des bornes aux Abeilless elles ont le droit de chercher par-tout leur aliment, les campagnes les plus déferres, déferres, les champs, les prés, les forêts les plus touffues touffues leur fournifTent abondamment leur nourriture, & lorfqu’elles font bien foignées, elles fe multiplient multiplient infiniment ; 8c même ces foins font fi peu pénibles pénibles , qu’un homme incapable de tout autre travail pourioit en gouverner plusieurs centaines de ruches. Seule-