des Princes &c. Juillet 1763. ?r£s de Gottjladt , eft une campagne, appartenante appartenante au Village de Sdfnero». Elle eft fituée entre la Tiéle de l’Aar. Le terrein eft compofé d’une forte de terte grille, que les habitans nomment Elgruni. t’eft là que croît peut-être le meilleur grain qu’il y ait dans notre pays. Aulfi eft-il plus cher ; on le ▼end ordinairement un bâche de plus que l’autre. Ce qu’il a de particulier, c’eft que les épies ont autant de barbe que ceux de l’orge , & que fi on femedans ce lieu du bled ordinaire, il en acquiert tout comme l’autre , dès la troifiéme année. Le fçgle au contraire n’y réuffit pas. Il leve, il croît, êc la paille a Couvent fix pieds de haut, les épies paroifl'ent beaux, mais ils ne renferment point de grain. Pas loin de ce premier champ, on en trouve un autre d’une nature toute différente, le froment qu’il produit eft afll'z mauvais, tandis que le fégle en eft excellent. Il feroit inutile de citer ici tous les exemples que je pourrais rapporter pour montrer l’extrême variété du terroir dans la Suiffe. On aurait peine à rencontrer un feul bien de campagne un peu confi- dérable, ou on ne la remarque. Cette variété doit à plufieurs égards être extrêmement extrêmement favorable à la culture des grains , fi ou fçait en profiter avec prudence. Tout le monde fçait que les différentes efpeces demandent un terroir terroir différent. L’une veut l’humide, & l’autre le fec , celle-ci aime une terre legcre. Quelques fortes fortes aiment les lieux un peu penchans , d’autres les plaines unies. Il n’y a donc pas de grain, pour lequel lequel on ne çuiflè trouver le lieu qui lui eft le plus propre & ou il croîtra le mieux. Dans les pays unis, ou la terre eft prefque par tout la même, on ne peut cultiver qu’une feule efpèce de grain, & il arrive que dans les années, où la faifon n’a pas été favorable , la mifére y eft générale. Au contraire dans un pays ou l’on trouve cette mile variété, tout ne peut pas manquer à la fois ; la même faifon qui nuit à une efpèce eft favorable à l’autre. C’eft ainfi que nous ferions préfervés des grandes chertés de grain, fi nous fçavions.profiter de la diverfitc de notre terroir. Une foule d’expériences ont convaincu tout le momde 5 S A 3