JLa Clef du Cabinet notre Auteur nous expofè. Il avoit tout à faire > pu plûtçt tout à réformer. « Je me trouvois-, -, *>. pour ainfi dire , tranfporté au milieu d’une I£!e déièrre ; il s’agifloit de faire chez moi un établiil'ement auffi neuf que les premières ha* 33 bitations de l’Amérique ; il y falloir de nou- » velles Loix : l’oeconomie étoit un objet efièiv- tiel dans une entreprifè auflâ eouteufe & auffi longue, je convins aifément, avec les gens du canton, de leurs gages qui ne font pas ordinairement ordinairement confidérables dans cette Province (d’Anjou) , . . Ces gens-là font robuftes & très-- peu fu jets à maladies : tant il eft vrai 33 que ia frugalité contribue principalement à la bonne fauté ! .3 Comment des gens qui ne vivent que de foupe cm beurre , de légumes , de fruits , de laitage & de gros pain , qui ne mangent "point de viande, & ne boivent point de vin, îèroient-ils malades ? Il n’y a point d’efpèce de culture que l'Auteur n’ait tentée dans lès terres. Outre les grains de toutes fortes, les plants d’arbres ont été muhb pliés comme à l’infini ; & les mûriers blancs n’ont pas été oubliés, Parler de Vers à fore & de Cocons aux Paylàns de ce canton, eût étéi avant ce tems-la, un langage inintelligible. Aujourd’hui Aujourd’hui la foie que l'Auteur envoyé dévider à Tours, fe trouve meilleure que celle de Proveacc & de Dauphiné. Imaginer des prix d’Agriculture pour ces Cultivateurs, auparavant très-pareliènx & très-découragés, fut comme le ,chef-d’œuvre des réflexions de l’Auteur. Il voulut prendre ers gens-là. du côté de l’intérêt & de l’amour-propre. l’amour-propre. Il fit publier, en Janvier 17 s4, qu’il don- jreroit chaque année, le jour de l’Alfompt-jon deiuç Prix à ceux qui auroient fait venir le plus^ bp*» U 33 *3 93 33 89 93 M 3» JJ