-i ; g Lu Clef du Cabinet en croyons les relations du Levant , leurs fautes & leurs ragoûts ne font ni fi fins ni fi délicats que les nôtres. On defeend ici dans une quantité de menus détails qui ne font pas du rclïbit de l'Hiftoire. Les Turcs ont pour boiffons le vin , & différentes liqueurs, entre lefquclles font l’O- xicrat & l'Hydromel. L’Eau de vie eft pour eux une boiilon délicirufe. Le Caffé qui leur a été long temps défendu leurefl permis aujourd’hui. Il y a même des Caffés publics à Conftantino- ple. Le grand Vifir Kuproli 1rs abolit dans cette Capitale , parce qu'il s'apperçut qu’i's croient le rendez-vous des mécontens & des brouillons. Us font aujourd’hui rétablis. Les Turcs n'en abu- fent point. Le Tabac n'a prs moins efl'uyé de contradictions que le Caffé. Les Cafuiftcs Mu- fulmans rigides ne peuvent fouffrir le Tabac. Leur fcrupule eft fondé fur une Prophétie prétendue prétendue de Mahomet, quidéfigne faux;Prophctes ceux qui l’introduiront en Turquie. Cependant en dépit de la Prophétie, ia voix générale a décidé décidé pour cette plante , comme pour le Caffé. Ce que l’on rapporte des femmes Turques , de leurs mariages, & de leurs funérailles, ne picque pas beaucoup la curiofité du Lecteur. L’article de leurs longues lamentations pourroit erre retranché. 11 auroit moins coûté d’cire court en cette occafion. M. ite S. Evremont dit agréablement, agréablement, qu’on n’auroic pas manqué de corriger pat desrégiemens de Police, les douleurs mon- ftrucules de ces veuves défolécs , fi les exemples en étoient moins urcs, & qu'on en craignit les conféquences. Les Turcs ont trois fortes de femmes; ils épou- fent les premières, ils loiicnc les deuxièmes , & ils achètent les troificraesj elles font, comme tout