des Vrinees &c. Odobre» 17 3 6. 3 45 excellentes , iur tout ks oignons. On en a quelque quelque fois cent livres pefant pour huit ou 10. fols . On les vent su Caite tout cuits fit dans toutes les rues. On y confomme en Carottes des centaines do charges de chameau ; l'herbe qu’on nomme Melon • chie & dont on fait grand ufage, cpaifli: les fauffes & les bouillons comme de la gelce. On aflaifon- ne & l'on mange les feuilles de vigne qui pat là font d’un plus grand revenu que les taifains. Quant aux fleurs , il y en a peu de rares en Egypte ,, mais cent violettes du Caire ; ( car on les vend à compte ) font plus d’effet que mille d’Eutope : & il en eft prefquc de même des rofes. En récompenfe les fruits qui font les naêmes, 8 c plus diverfifïés que les nôtres, ne font pas tous egalement egalement bons. Outre l’aibne Sener qui en brûlant ne laide point de cendres , & celui du Séné qui eft fi connu, l’Auteur foupçonne que l’Egypte porte auffl le Lotus fi chéri des Anciens & que e’eft le Safiranon. Si cela eft,la Ftaace qui entité quelquefois quelquefois fept ou 8. cens gtofies baies dans une feule année , „ uferoit de Lotus fans le fçavoir. Audi Mr. de M.. incertain fut ce qu’il doit en penlcr , eft tenté de croire que le Lotus n’eft autre autre chofe que le bled de Turquie ou de Barbariç Mais il afliîre que l’antique Papyrus eft ce figuier d'Adam dont les ftüilles longues d’une aulne fetvenc de plats , d’aftiettes , de napes, & même de va- fes à boire. Les nombreufes efpéces d’oifeaux & d’autres animaux animaux nous roeneroient trop loin. Remarquons l’ié« que l’Auteur croit êrte le chapon de Pharaon , pi- feau ennemi des Secpcns & particulier à l’Egypte: L’on y fait voyager pat batteaux les abeilles d’une extrémité à l'autre, afin de recueillir le miel & la *irc des fleurs , à melute qu'elles étiolent , les ru; chcs >» *> •*