^ 988 nun an daS Fleischergewerb in Rucksicht auf zunftnZßtge Vorrechte aufgehoben, mithin jedermann verstattet seyn soll, unter der Polinpautsicht das Fieischge- werd zu treiben. Loch smv dadey fol gende Vorsichten angeordnet worden: 1) Hst die Fleischpreiscihöhung mit einem halben Kreuzer voin Pfund nur bis i. May l. I. zu bestehen. 2) Ist zwar jedermann, mithin auch den Juden, der Betrieb des Fleischge» werdö gestatter, jedoch sollen die den Fleischverkauf ausübende sich bey dem Magistrate, Stadtrathe, oder vor der Grundobrigkeir um die Anweisung des VeckaufSplatzes melden; das Fleisch darf, zur Vermeidung der Unsauberkeit, nur auf dem öffentlichen Markte und in or dentlichen Fletschbänken, Buden oder Hütten, keineswegs aber auf offenen Ta feln , wodurch Gestank verursacht wird, verkauft werden. Auch muß jeder Fleisch hauer, so wie es immer v»n einem die Po lizei) besorgenden städtischen oder obrig keitlichen Beamten verlangt werden dürf, te, der in Absicht auf das gesunde und genießbare Fleisch vorzunehmenden Un tersuchung sich unterziehen. z) Muß alles lebendige Vieh, welches zum Schlachten eingetrieben wird, an bestimmten Schlachtplätzta, unter der vorgeschriebenen Aufficht der Viehbe- schauer, geschlachtet werden. 4) Wird alleS Hauflren mit geschlach tetem Viche bey Strafe des Verlusts verbothen; dieses versteht sich auch von dem durch das Baueruvvlk, oder wem sonst, zu Markte gebrachten kleineren Gat» tungen geschlachteten Viehes. Es ist jedoch den Verkäufer» frey, dergleichen Fleisch auf dem ihnen angewiesenen Pla tze entweder siückweis oder ganz, nach dem Gesichte oder Gewichte, so wie sie daräbe» mit den Käufern eins werden, ju veräuffern. Uibrigens aber können auch, wie bisher, die auf dem Markte erkaufte, oder aber sonst bestellte Fleisch- sattnnzen durch die Fleischhamrknecht« oder die Verkäufer selbst in die HZufer gebracht werden. ;) Stehet jedermann frey, der sich am Gewichte beS Fleisches verkürzt zu seyn glaubte, das Fletsch in den Städ ten bey den Polizeybehörden, auf dem Lande aber bey den Wirthschaftsämtern oder den Gerichten nachwägen zu lassen. 6) Har zu Vermeidung aller Bedrü ckung und Bevortheilung des Publikums es auch bey dem unterm Zo. Febr. 1781 kund gemachten- Fleischjuwagsreguiariv sein Verbleiben. Die für Ungarn ergangen? Verordnung wegen der dem Unterthan« zu leistenden GerechtigkeitSpflege lautet in der Fort setzung also: 4) Ausser dem AmtStage ist di? Obrig keit nicht schuldig, die Anmeldung einer Beschwerde anzuhören, die Beschwerde wäre denn so beschaffe«, daß bey der Verzögerung die eigentliche Lage der Umstände nicht mehr gründlich könnte erhoben werde», oder daß vem Unter than, ohne sogleich geleistete Hülfe, ein unwiderbrtnglicher Schaden zugienge. 5) Die Anmeldung der Beschwerde hat folgendermaßen zu geschehen: a) der Unterthan «Scheint auf der grundobrig keitlichen Kanzley, und bringt in Gegen wart der bey jedem Amtstag« ohnehin anwesenden Richter ober Geschwornen mit Bescheidenheit, mündlich oder schrift lich an, was er an seiner Grund »brig- keil für ein Recht suche, oder von wel cher grundobrigkeitliche» Forderung er befrepet zu seyn verlangt, b) Zugleich hat er die zur Behauptung »der Ver theidigung seines Rechts dienenden Ur kunden «ad Zeugen mitzubringen, die Zeuge« zur ordentlichen Verhörung stellen, die Urkunden aber im Original vorzuweisen, die er, wenn er fie au» den Händen zu geben Bedenken hatte, und sich solche »tcht schon in der obrig keitlichen Kanzley befand», ln einer vorläufig beygeschaften Abschrift einlegen kang. 6) Die be» solchem Anlasse auf»