Gesellschaft beysummm find, «vfern es nicht über zo, ; fle bringen dje Buchstaben in ihrer Ordnung zusammen, «m di« Namen, wvfern sie nur nicht iu schwer za schreiben sind, heraus zu bringen; fi« zeigen di« vier Regel» der Re chenkunst mid die Stunden und Mmutxn a«s der Uhr an , so man ihnen »«rhalt, dabey »if- sen sie die Farben der Kleidn zu .unterscheiden »srch die Farten selbst, indem fie diejenige», f» «an ihnen an deni Kleid »erzeiget, herholen. Beym Licht machen sie «kle Stücke besser al« bey Tage, . . Hier theilen wir den kiebhaber» nuiziicher öko nomischer AnWtze eine neue Erfindung von ei nem Kvch-und Brattfea mit. sie verdienet gele sen, und vielleicht nachgeahmet»» werde». Da ich beobachtet »ab«, daß man bey unsern gewöhnliche» Zemtheerde» genmmglich »ur der Oberfläche des Feuer« sich bediene; so Haie ich »vr einem Jahre eine« Oft« von einer neu« Erfindung auf folgende Art einrichten lassen: Ich hab« nämlich unter einer eisernen Platte ei«, ne Höhlung «»bringen lasse», woma» ohnedem Gebrauch eines anderweitigen Feuers einen Bra ten gut machen kann. Ueber der Platt«, «vor auf das Feuer lieqe., habe ich m genügsamer Entfernung emen kurferne» Kessel aefttzet. Iu diese« K- ffel find wiederum kleine kupferne Kei ft! »derTvpfe gemacht worden,die «demgrössere» Kessel genau zusammen passe», üub durch das sie dend Heisse Wasser desselbigen zum K »ch« s« dracht werden. Ei» jeder von den kleinere» Topfen dar seinen besonderen, und hernach ha ben alle einen gemeinschaftlichen Deckel. So- »vhl der greffere Kessel als die klemeren Topfe find trapezia. Den grosse-! »essel hab« ich durch «ine Rohre von Mauersteinen dreymal umwun den , damit die Seit-» bess«lbig«n durch den Rauch geheizet werden wögen, da dem» der Rauch nachher beynahe kalt heran« gehet. An zwoea Eckseiren ist die Mauer bis auf einen halben Stein abgebrochen, damit durch d,es«n Kessel zugleich «in kleines Cabinet geheizet werden mög«. Der Nuyen dieses Koch-und Bratkessels bestehet darinn: 1 .) Daß man zum Kochen »»r di« HSlft« der bisherigen Feuerung gebrauche. ÜS Man kann hier all« Arten dersclbige«, als Reiser, Holz, I»rf, Kohlen, n. f. w. gebrauchen. 2 ) Daß der Braten kein besondere« Feuer «, f»rdcre. z.) Das, wenn man keinen Braten hat, «an 5ie nnterst« Oefnung z«» trockn«» verfthiedener Zrüchr« gebrauchen könn«. 4 ) die Speisen niemals rauchriß werden, »der onbre«,,« »lih »i«l schmackhafter ««rath«». die Köchin,nachdem die SFpfeeinmal tlNAtsktzet, ßch Nicht wtlttr darmn btkümmera dürfe, bis die Speisen aufgetragen werden. «.) Daß man beständig heißes Wasser habe, ohne ein besonders Gefäß zu brauchen. ?-) Daß man ungleich ein Zimmer für »ie Be- »««««» heitzen könne, ohne besonderes Kuer n°< thig zu habe». S.) Daß m Zukunft der kostbaren Fcmr- «ssm entbehren könne, weil der Rauch durch ei», kleui« Rohre abziehet. ?-) Daß, d» dieft inneren Gefäße von Kupftr find, uicht so viele Kochgeschirre enrzwe» gemr- fen werden. Geringe Leute kön«n sich stlbft «im» K-chcic- «el, worunter zwey Hohllöcher «»«»rächt sind, «n Thon mit Pferdemist vermischek, machen, ««rauf fi« ihre» Keffel oder Topf seyen, mid da, »srch viele Feurusa «rfparen. Wem diese Be schreibung noch nicht dr»tlich genug sey« ftllre, kann auf Verlang«« mit ei»«m Modelle gedien« «erden. Wien den sx. Weinmonat 1766. «Mittwoch den 22. haben Se. Majestät der ^ Kaiser, wie auch Ihre Majestät dx Kaiserin mit einigen ksnigk. Hoheiten gern, het, sich nach der Mittagstafel in da« Wai senhaus am Rennweg zu begeben, um die dortige Einrichtung zur Unterweisung der Kinver beyderley Geschlechts in verschiede ne» nützliche« Künsten,und Handwerken, wie auch die Anleutnng der übrigen Knaben zu den Kriegsübungen, wovon sie mit vielerGe- schicklichkeit PrMo ablegten, i» sehen. Bey de Majestäten bezeigten ei» gnädigstes Wohl gefallen darüber, und lobten den »orinahll- gen kaiserl. Beichtvater Hrn. P. Ignatz Parhamer, welcher die Aussicht über dieses Waisenhaus führet, Wege« seiner rühmlichen Sorgfalt str desseldenAufnahine, guter Ord nung, und nützlichen Veranstaltungen zum Besten dieser Stiftung. ^ - . Eben diesen Tag haben Se Ercell. der hoch-und wvhlqeborne Herr, Herr Dskpy Deseallar und Desbach, Marquis von Pe, K>ra, Ritter des goldenen Vließes, K. »- wörNich geheimer Rath, »nd KSmmerer, im 82sten Jahr dew Alter«, Kos Zeitliche mit dem Ewige» verwechselt.