The BLUE reaches its climax with Soma and Erina’s final battle. However, Erina is too worked up over her mission to save Mana. Soma decides to cook a dish for Erina instead! What will become of their battle?
This is a Japanese-style Hollandaise sauce 
accented with yuzu salt and soy sauce.
هذه صلصة هولنديّة بأسلوب يابانيّ
.معزّزة بملح اليوزو وصلصة الصّويا
Eine traditionell japanisch
angehauchte Hollandaise,
de una salsa holandesa
con yuzukosho y salsa de soya.
de una salsa holandesa
con yuzukosho y salsa de soja.
à base de pâte de piment au yuzu
et de sauce soja…
arricchita con l'aroma dello yuzu
e della salsa di soia,
É um molho holandês de estilo japonês,
Насыщенный голландский соус
с ароматом юдзу и соевого соуса!