The Huangpu River Warship Pavilion banquet begins. Dim sum master Xie Lu of the Steel Staff and dim sum king Luo Kong face off in the sweet bun challenge of the century! While Luo Kong, master of standard sweet bun-making, produces a masterpiece and the greatest Chinese dim sum ever made, Xie Lu creates a dish based on a bold idea. Who will win?
I used the rapid expansion of the skins
واستغللت التوسّع السّريع للجلد
Ich habe die aufgehenden Häute verwendet,
um diese Risse zu erzeugen.
Usé la rápida expansión
de la piel al freírlo
Usé la rápida expansión
de la piel al freírlo
La fente s’est allongée
quand la pâte a levé.
Ho sfruttato la lievitazione repentina dell'involucro
durante la frittura per creare quelle crepe.
Usei a expansão rápida das peles
Во время жарки тесто расширялось,