The day of the Regiment de Cuisine is here! Soma has selected 8 best members to defeat the central! After Azami and Erina’s discussion, it was decided that Soma, Isshiki and Megishima will fight in the 1st BOUT. Soma is up against Kinokuni Nene, the 6th seat in Central and also an expert in “Soba” noodles! What will the Shokugeki theme be!?
While the soba I'm making uses a 
9:1 ratio, he chose an 8:2 ratio.
بينما الصّوبا الّتي أستعملها تضمّ نسبة تسعة
.لكلّ واحد، اختار هو ثمانية لكلّ اثنين
Während ich Soba
im Verhältnis 9:1 mache,
Yo usé una parte de harina
y nueve de trigo sarraceno.
Yo usé una parte de harina
y nueve de alforfón.
Mes soba sont à 90 %
à base de sarrasin,
Io sto preparando una soba al 90 per cento,
Estou preparando agora
um soba "90% soba"
Я сейчас замешиваю собу на девять
частей, а он выбрал собу на восемь.