ポークビーンズ
おかわり必須　ポークビーンズ ＜材料＞　　 ・豚ひき肉　　　　　150g ・玉ねぎ　　　　　　1個 ・じゃがいも　　　　1個 ・人参　　　　　　　1本 ・ドライパック大豆　60g ・カットトマト缶　　　400g ☆ケチャップ　　　大さじ2  ☆塩麹　　　　　　大さじ3 ☆みりん　　　　　大さじ1/2 ☆水　　　　　　　100ml おろしニンニク　　小さじ1 オリーブ油　　　　大さじ1 パセリ　　　　　　お好みで ＜作り方＞ ①じゃがいも、人参、玉ねぎを1センチ角に切る。鍋にオリーブ油、おろしニンニク、玉ねぎ、人参を入れ炒める。ひき肉に火が通ったら、じゃがいも、大豆、カットトマト缶、☆をいれ、弱火で10分程度、ふたを閉めて、野菜が柔らかくなるまで煮込む。ふたを開けて、全体をかき混ぜる。 ②仕上げにお好みでパセリをかける。 ポイント👆🏻 じゃがいもは火の通りが早いから、煮込む直前に入れてね☺️ #lemon8 #lemon8japan #ポークビーンズ #給食レシピ #トマト缶レシピ #玉ねぎレシピ #塩麹レシピ #ポークビーンズレシピ #人参レシピ #豚ひき肉レシピ #豚ひき肉
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