Wir verstehen uns als umwelt- und bildungspolitische Bewegung, die sich gegen den achtlosen Umgang mit Ressourcen und für ein nachhaltiges Ernährungssystem einsetzt. Unser langfristiges Ziel ist es, die Verschwendung von genießbaren Lebensmitteln zu beenden. Darum werden wir vor Ort aktiv: Wir retten Lebensmittel in privaten Haushalten sowie von Betrieben, stehen im Dialog mit der Politik und tragen unsere Vision in die Welt hinaus.
Vårt langsiktige mål er å redusere kastkulturen av mat og andre ressurser. Vi sparer mat i private husholdninger og bedrifter – kollektivt, bærekraftig og respektfullt. Vi ser på oss selv som både en politisk og en utdanningsbevegelse.