Оччоҕо балык сибиэһэйдик хатан, хаачыстыбатын сүтэрбэт, Маннык хаппыт балык чэпчэки, сииргэ тотоойу уонна өр илдьэ сылдьарга табыгастаах.
Вяленая в свежем виде рыба не теряет качество. Такая сушёная рыба легка, питательна и пригодна для долгого хранения.