Оттон этиҥ маһы чааста гына тыыран, сутуканан өрөн сибиэ диэни оҥостубуттарыгар кутан, күн уотугар хатаран, буосса диэн ас оҥостоллоро. Бу хаппыт буоссаны, кыраны да сиэтэххинэ, тотоҕун.
А из мяса делали так называемую буоссу, высушивали на солнце в сибиэ (в старину: настил для сушки на солнце мелкой рыбы), сделанный из связанных между собой с промежутками тонких палочек или тальника. Даже небольшой прием этой высушенной буоссы дает чувство насыщения.