Qu'est-ce qu'un melon gaya ? Quel est son goût ?
Le melon Gaya, également appelé melon boule de neige, melon fantôme, melon dinosaure, melon œuf dinosaure, melon dino et melon œuf dino, est un melon miel de taille petite à moyenne développé à l'origine au Japon et en Corée et aujourd'hui cultivé en Chine, au Mexique, dans le sud de la Californie et en Amérique du Sud.
L'écorce, très fine, est de couleur ivoire avec des stries vertes et la chair intérieure est blanche. La chair est juteuse et molle au centre, mais plus croustillante vers l'écorce. Elle est décrite comme ayant une saveur douce et sucrée avec des notes florales. Il se conserve de préférence à température ambiante et les melons coupés restent bons au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.
Le melon Gaya est un type de melon miel développé à l'origine au Japon et en Corée. Il est très juteux et moelleux au centre, mais plus croquant à la périphérie. Il a été décrit comme ayant une saveur douce et sucrée avec des notes florales.
What's a gaya melon? How does it taste like?
Gaya melon, also known as snowball melon, ghost melon, dinosaur melon, dinosaur egg melon, dino melon, and dino egg melon, is a small to medium-sized honeydew melon developed originally in Japan and Korea and now grown in China, Mexico, southern California, and South America.[1]
The rind is very thin and is ivory in color with green streaking and the interior flesh is white.[2] They are round in shape and may be slightly oblong. The flesh is juicy and soft towards the center but crisper towards the rind. It has been described to have a mild, sweet flavor with floral notes. It is best kept at room temperature and cut melons will stay good in a refrigerator for up to 5 days.[1]
Gaya melon is a type of honeydew melon originally developed in Japan and Korea. They are very juicy and soft towards the center but crisper towards the grind. It has been described to have a mild, sweet flavor with floral notes.