Donnez-moi une liste des accompagnements habituels du canard laqué.
Le canard laqué est un plat de Pékin (Peking) préparé depuis l'époque impériale. La viande se caractérise par sa peau fine et croustillante. Les versions authentiques du plat servent principalement la peau et peu de viande, découpée devant les convives par le cuisinier. Les canards élevés spécialement pour ce plat sont abattus après 65 jours et assaisonnés avant d'être rôtis dans un four fermé ou suspendu. La viande est souvent consommée avec de la ciboule, du concombre et de la sauce aux haricots doux, avec des crêpes enroulées autour des garnitures. Parfois, du radis mariné se trouve également à l'intérieur. Le canard aromatique croustillant est un plat similaire au canard laqué et est populaire au Royaume-Uni.
Le canard laqué est généralement accompagné de ciboule, de concombre et de sauce aux haricots doux.
Give me a list of the usual accompaniments that are served with Peking duck
Peking duck is a dish from Beijing (Peking) that has been prepared since the Imperial era. The meat is characterized by its thin, crispy skin, with authentic versions of the dish serving mostly the skin and little meat, sliced in front of the diners by the cook. Ducks bred especially for the dish are slaughtered after 65 days and seasoned before being roasted in a closed or hung oven. The meat is often eaten with spring onion, cucumber and sweet bean sauce with pancakes rolled around the fillings. Sometimes pickled radish is also inside. Crispy aromatic duck is a similar dish to Peking duck and is popular in the United Kingdom.
Peking duck is usually accompanied with spring onion, cucumber and sweet bean sauce