Quels sont les 9 emplacements des restaurants Dick's Drive In ?
Les fondateurs Dick Spady, H. Warren Ghormley et le Dr B. O. A. Thomas ont ouvert le premier Dick's le 28 janvier 1954 dans le quartier de Wallingford à Seattle, sur N.E. 45th Street. Une grande ouverture a eu lieu le 20 février 1954.[En 1955, un deuxième Dick's est ouvert dans le quartier de Capitol Hill à Seattle, suivi d'un troisième en 1960 dans le quartier de Crown Hill, d'un quatrième en 1963 à Lake City et d'un cinquième à Queen Anne en 1974. Tous les établissements, à l'exception de celui de Queen Anne, n'ont pas de places assises pour les clients. L'établissement de Queen Anne dispose de tables à l'intérieur et n'a pas de drive-in.

Le menu simple a peu changé au fil du temps. Il comprend des produits de base de la restauration rapide tels que des hamburgers, des frites coupées à la main et des milk-shakes faits individuellement. Dick's est particulièrement connu pour son "Dick's Deluxe", qui comprend de la laitue, de la mayonnaise et des cornichons hachés. Aucune substitution n'est autorisée et tous les hamburgers sont cuits à point. Pendant la majeure partie de l'histoire de Dick's, les seules omissions possibles étaient le Deluxe sans fromage ou les frites sans sel. Toutefois, des changements récents dans le menu permettent de commander des versions simples du hamburger et du cheeseburger.

Photographie en noir et blanc de l'établissement Dick's Drive-In de Capitol Hill, vers 1955.
L'établissement de Capitol Hill en 1955
Depuis plusieurs années, Dick's offre à ses employés des avantages tels qu'un plan 401(k) assorti à 50 %, une assurance médicale payée à 100 % par l'employeur et une bourse d'études universitaires (actuellement de 28 000 $) accessible après six mois d'emploi. En 2013, Dick's Drive-In a été élu "le restaurant de hamburgers qui a le plus changé la vie des Américains" lors d'un sondage réalisé par Esquire.com.

En septembre 2010, il a été annoncé que Dick's prévoyait d'ouvrir un sixième établissement dans la région de Seattle et qu'un sondage en ligne sur leur site web déterminerait le nouvel emplacement Après quelques semaines de sondage, la région située au nord de Seattle a gagné le droit d'accueillir un nouveau Dick's Drive-In. Le 15 octobre 2010, les responsables de Dick's ont annoncé que le nouvel établissement serait situé à Edmonds, à l'angle de l'autoroute 99 et de la 220e rue. Le 20 octobre 2011, le sixième établissement d'Edmonds a ouvert ses portes au public, plusieurs semaines avant la date prévue.

En 2017, Dick's a lancé un autre sondage pour déterminer son septième emplacement, qui serait situé soit sur la côte est, soit dans le sud du comté de King. Plus de 177 000 participants ont voté, la majorité d'entre eux préférant la région sud.[Les emplacements envisagés comprenaient Kent, West Seattle, South Seattle, Renton, Burien, SeaTac, Tukwila, Auburn, Normandy Park, Des Moines et Federal Way Après une longue période de réflexion, il a été annoncé le 7 septembre 2017 que le septième établissement de la chaîne serait situé à Kent sur l'autoroute 99, à 8 km au sud de l'aéroport de Sea-Tac. L'établissement a ouvert ses portes le 12 décembre 2018.

En septembre 2020, Dick's a annoncé qu'elle lancerait un food truck pour desservir cinq sites dans l'ouest de l'État de Washington qui ont été choisis à l'issue d'un sondage public : Bellevue, Bellingham, Everett, Renton et West Seattle. Le restaurant a également annoncé qu'il s'étendrait au Eastside une fois qu'un emplacement approprié serait trouvé. Une collaboration avec le chef local Edouardo Jordan de Salare et JuneBaby a également été annoncée avec un événement popup de trois jours à l'emplacement de Queen Anne. En décembre 2021, Dick's a ouvert un emplacement dans le Eastside au Crossroads Shopping Center à Bellevue. Dick's a ensuite annoncé le 28 avril 2022 qu'il ouvrirait un neuvième emplacement au centre commercial The Commons à Federal Way en 2023.
Les neuf sites, une fois le dernier achevé en 2023, sont les suivants : Wallingford, Seattle ; Capitol Hill, Seattle ; Crown Hill, Seattle ; Queen Anne, Seattle ; Edmonds ; Kent ; Bellevue ; et Federal Way.
What are the 9 locations of Dick's Drive In restaurants?
Founders Dick Spady, H. Warren Ghormley, and Dr. B. O. A. Thomas opened the first Dick's on January 28, 1954, in Seattle's Wallingford neighborhood, on N.E. 45th Street.[2] A grand opening was held on February 20, 1954.[3] In 1955, a second Dick's was opened in Seattle's Capitol Hill district.[4] This was followed by a third in 1960 in the Crown Hill neighborhood, a 4th in 1963 in Lake City, a fifth in Queen Anne in 1974.[4] All but the Queen Anne location are without customer seating. The Queen Anne location has indoor tables and no drive-in.

The simple menu has changed little over time. It features fast-food staples such as hamburgers, hand-cut french fries, and individually made milkshakes. Dick's is particularly well known for the "Dick's Deluxe," which includes lettuce, mayonnaise, and chopped pickles. No substitutions are allowed and all burgers are cooked to well done. For most of Dick's history, the only available omissions were the Deluxe without cheese or fries without salt.[5][6] More recent menu changes, however, allow ordering plain versions of the hamburger and cheeseburger.[7]

A black-and-white photograph of the Capitol Hill location of Dick's Drive-In, circa 1955.
The Capitol Hill location in 1955
For several years Dick's has offered employee benefits such as a 50% matched 401(k), 100% employer-paid medical insurance, and a college tuition scholarship (currently at $28,000) accessible after six months of employment.[8] In 2013, Dick's Drive-In was voted "the most life-changing burger joint in America" in an Esquire.com poll.[9]

In September 2010, it was announced that Dick's was planning on opening a new sixth location in the Seattle area and that an online poll on their website would determine the new location.[10] After a few weeks of polling, the area north of Seattle won the right for a new Dick's Drive-In. On October 15, 2010, Dick's officials announced the new location to be in Edmonds on the corner of Hwy 99 and 220th St.[11] On October 20, 2011, the 6th location in Edmonds opened to the public.[12] The opening occurred multiple weeks ahead of schedule.

In 2017, Dick's launched another poll to determine its seventh location, which would be located either on the Eastside or in South King County.[13] Over 177,000 participants cast their votes, with the majority favoring the South region.[14] Locations being considered included Kent, West Seattle, South Seattle, Renton, Burien, SeaTac, Tukwila, Auburn, Normandy Park, Des Moines and Federal Way.[15] After an extensive amount of time, it was announced on September 7, 2017, that the 7th location to the chain would be located in Kent on Highway 99,[16] 5 miles (8 km) south of Sea-Tac Airport. The location opened on December 12, 2018.[17]

In September 2020, Dick's announced that it would launch a food truck to serve five locations in Western Washington that were chosen through a public poll: Bellevue, Bellingham, Everett, Renton, and West Seattle. The restaurant also announced that it would be expanding to the Eastside once a suitable location is found.[18] A collaboration with local chef Edouardo Jordan of Salare and JuneBaby was also announced with a three-day popup event at the Queen Anne location.[19] In December 2021, Dick's opened an Eastside location at the Crossroads Shopping Center in Bellevue.[20] Dick's then announced on April 28, 2022, that it would open a ninth location at The Commons shopping center in Federal Way in 2023.[21]
The nine locations, once the final location is completed in 2023, are as follows: Wallingford, Seattle; Capitol Hill, Seattle; Crown Hill, Seattle; Queen Anne, Seattle; Edmonds; Kent; Bellevue; and Federal Way.