D'après le paragraphe suivant sur l'utilisation actuelle de l'obsidienne, quelle est la différence entre les scalpels en obsidienne et les scalpels en acier ?
L'obsidienne peut être utilisée pour fabriquer des couteaux extrêmement tranchants, et les lames d'obsidienne sont un type de couteau en verre fabriqué à partir d'obsidienne naturelle au lieu de verre manufacturé. L'obsidienne est utilisée par certains chirurgiens[qui ?][exemple nécessaire] pour les lames de bistouri, bien qu'elle ne soit pas approuvée par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis pour une utilisation sur les humains. Les lames d'obsidienne bien fabriquées, comme tout couteau en verre, peuvent avoir un tranchant plusieurs fois supérieur à celui des scalpels chirurgicaux en acier de haute qualité : le tranchant de la lame n'a qu'une épaisseur d'environ trois nanomètres Tous les couteaux en métal ont une lame irrégulière et dentelée lorsqu'ils sont observés sous un microscope suffisamment puissant ; cependant, les lames d'obsidienne sont toujours lisses, même lorsqu'elles sont examinées sous un microscope électronique.[Une étude a montré que les incisions en obsidienne produisaient moins de cellules inflammatoires et moins de tissu de granulation chez un groupe de rats après sept jours, mais que les différences disparaissaient après 21 jours. Don Crabtree a fabriqué des lames chirurgicales en obsidienne et écrit des articles sur le sujet. Des scalpels en obsidienne peuvent actuellement[quand ?] être achetés[par qui ?] pour une utilisation chirurgicale sur des animaux de recherche.
Les scalpels en obsidienne ont un tranchant qui est plusieurs fois plus aiguisé qu'un scalpel en acier. En outre, les scalpels en obsidienne ont une surface de lame lisse, alors que tous les couteaux en métal ont une surface de lame dentelée et irrégulière.
Based on the following paragraph on the current use of obsidian, what's the difference between obsidian scalpels and steel scalpels?
Obsidian can be used to make extremely sharp knives, and obsidian blades are a type of glass knife made using naturally occurring obsidian instead of manufactured glass. Obsidian is used by some surgeons[who?][example needed] for scalpel blades, although this is not approved by the US Food and Drug Administration (FDA) for use on humans. Well-crafted obsidian blades, like any glass knife, can have a cutting edge many times sharper than high-quality steel surgical scalpels: the cutting edge of the blade is only about three nanometers thick.[57] All metal knives have a jagged, irregular blade when viewed under a strong enough microscope; however, obsidian blades are still smooth, even when examined under an electron microscope.[58] One study found that obsidian incisions produced fewer inflammatory cells and less granulation tissue in a group of rats after seven days but the differences disappeared after twenty-one days.[59] Don Crabtree has produced surgical obsidian blades and written articles on the subject.[57] Obsidian scalpels may currently[when?] be purchased[by whom?] for surgical use on research animals.
Obsidian scalpels have a cutting edge that is many times sharper than a steel scalpel. In addition, obsidian scalpels have a smooth blade surface whereas all metal knifes have a jagged, irregular blade surface.