Compte tenu de ce paragraphe sur la domestication des mammifères, indique-moi la première période connue au cours de laquelle l'élevage de vaches laitières a eu lieu et donne-moi également le lieu.
Les humains ont appris à consommer régulièrement le lait d'autres mammifères à la suite de la domestication des animaux au cours de la révolution néolithique ou du développement de l'agriculture. Cette évolution s'est produite indépendamment dans plusieurs régions du monde, de 9 000 à 7 000 ans avant J.-C. en Mésopotamie à 3 500 à 3 000 ans avant J.-C. dans les Amériques. Les principaux animaux laitiers - bovins, ovins et caprins - ont été domestiqués pour la première fois en Asie du Sud-Ouest, bien que les bovins domestiques aient été dérivés indépendamment des populations d'aurochs sauvages à plusieurs reprises depuis lors.Au départ, les animaux étaient élevés pour la viande, et l'archéologue Andrew Sherratt a suggéré que l'élevage laitier, ainsi que l'exploitation des animaux domestiques pour leurs poils et leur travail, ont commencé bien plus tard, lors d'une révolution distincte des produits secondaires au quatrième millénaire avant J.-C..Le modèle de Sherratt n'est pas étayé par des découvertes récentes, basées sur l'analyse de résidus lipidiques dans des poteries préhistoriques, qui montrent que l'élevage laitier a été pratiqué dès les premières phases de l'agriculture en Asie du Sud-Ouest, au moins au septième millénaire avant J.-C..J.-C. De l'Asie du Sud-Ouest, les animaux laitiers domestiques se sont répandus en Europe (à partir de 7000 av. J.-C., mais n'ont atteint la Grande-Bretagne et la Scandinavie qu'après 4000 av. J.-C.) et en Asie du Sud (7000-5500 av. J.-C.). Les premiers agriculteurs d'Europe centrale et de Grande-Bretagne trayaient leurs animaux. Les économies pastorales et pastorales nomades, qui reposent principalement ou exclusivement sur les animaux domestiques et leurs produits plutôt que sur les cultures, se sont développées lorsque les agriculteurs européens se sont installés dans la steppe pontique-caspienne au quatrième millénaire avant J.-C. et se sont ensuite répandues dans la majeure partie de la steppe eurasienne. Les moutons et les chèvres ont été introduits en Afrique à partir de l'Asie du Sud-Ouest, mais il est possible que les bovins africains aient été domestiqués indépendamment vers 7000-6000 avant J.-C..
Les premières activités laitières connues ont eu lieu entre 9000 et 7000 avant J.-C. en Mésopotamie.
Given this paragraph about the domestication of mammals, tell me the earliest known time period in which dairying occurred and also give me the location.
Humans first learned to consume the milk of other mammals regularly following the domestication of animals during the Neolithic Revolution or the development of agriculture. This development occurred independently in several global locations from as early as 9000–7000 BC in Mesopotamia[25] to 3500–3000 BC in the Americas.[26] People first domesticated the most important dairy animals – cattle, sheep and goats – in Southwest Asia, although domestic cattle had been independently derived from wild aurochs populations several times since.[27] Initially animals were kept for meat, and archaeologist Andrew Sherratt has suggested that dairying, along with the exploitation of domestic animals for hair and labor, began much later in a separate secondary products revolution in the fourth millennium BC.[28] Sherratt's model is not supported by recent findings, based on the analysis of lipid residue in prehistoric pottery, that shows that dairying was practiced in the early phases of agriculture in Southwest Asia, by at least the seventh millennium BC.[29][30] From Southwest Asia domestic dairy animals spread to Europe (beginning around 7000 BC but did not reach Britain and Scandinavia until after 4000 BC),[31] and South Asia (7000–5500 BC).[32] The first farmers in central Europe[33] and Britain[34] milked their animals. Pastoral and pastoral nomadic economies, which rely predominantly or exclusively on domestic animals and their products rather than crop farming, were developed as European farmers moved into the Pontic–Caspian steppe in the fourth millennium BC, and subsequently spread across much of the Eurasian steppe.[35] Sheep and goats were introduced to Africa from Southwest Asia, but African cattle may have been independently domesticated around 7000–6000 BC.[36]
The earliest known dairying occurred between 9000-7000 BC in Mesopotamia.