¿Qué es la cocina cubana?
La cocina cubana se refiere a la comida que se come en el país de Cuba. Los platos populares suelen incluir una proteína/carne, arroz y algún tipo de verdura. La comida cubana suele tener una combinación de las siguientes especias: sal, pimienta, comino, cebolla, ajo y orégano. Algunos de los platos tradicionales más populares son el picadillo, la ropa vieja, la media noche y las empanadas. Muchos platos también suelen incluir alubias negras.
What is cuban cuisine?
Cuban cuisine refers to the food eaten in the country of Cuba. Popular dishes usually include a protein/meat, rice and some type of veggie. Cuban food tends to have a combination of the following spices; salt, pepper, cumin, onion, garlic and oregano. Some of the most popular traditional dishes include picadillo, ropa vieja, media noche and empanadas. Many dishes also tend to include black beans.