¿Por qué ayuda centrarse en la respiración cuando se practica la atención plena?
El arte de la meditación, que es otro nombre para la práctica de la atención plena, consiste en estar en el presente.  En otras palabras, cultivar la conciencia de lo que ocurre en el momento presente.  Esto se hace aquietando la mente de todos los pensamientos aleatorios que se generan continuamente, y teniendo los sentidos alerta a las señales que se transmiten en el momento.  Las señales son las sensaciones, emociones o sonidos que se sienten y oyen en el momento presente.  Para lograrlo, la respiración sirve de ancla al momento presente.  Ser consciente de la respiración nos mantiene en el momento presente.  Cuando la mente acaba divagando, la respiración es una señal para volver a sintonizar con el momento presente.  La respiración está siempre con nosotros y podemos encontrarla en un instante.
Why does it help to focus on the breath when practicing mindfulness?
The art of meditation, which is another name for the practice of mindfulness, is all about being in the present.  In other words, cultivating an awareness of what is happening in the present moment.  This is done by quietening the mind of all the random thoughts that are being continuously generated, and having the senses alerted to the signals that are being passed in the moment.  The signals are the sensations or emotions or sounds that one is feeling and hearing in the present moment.  To accomplish this, the breath serves as an anchor to the present moment.  Being aware of one's breath keeps us in the present moment.  When the mind eventually wanders, the breath is a signal to tune back into the present moment.  The breath is always with us and can be found in an instant.