¿Por qué comen matza los judíos en Pascua?
El libro del Éxodo ordena a los judíos comer matza. La Biblia dice que, en la época del éxodo, los judíos salieron de Egipto con tanta prisa que su masa no tuvo tiempo de fermentar. Para conmemorarlo, comen pan sin levadura, o matza, cada Pascua.

Muchos judíos comen matza hoy en día, aunque no crean que obedecen un mandato divino. Pueden comer matza como medio de conectar con su herencia judía, o porque participan en un seder, la comida tradicional de Pascua, o simplemente porque les gusta el sabor.
Why do Jews eat matza on Passover?
The book of Exodus commands the Jews to eat matza. The bible says that at the time of the exodus, the Jews left Egypt in such a hurry that their dough did not have time to rise. To commemorate this, they eat unleavened bread, or matza, every Passover.

Many Jews eat matza today, even if they do not believe that they obeying a divine command. They may eat matza as a means of connecting with their Jewish heritage, or because they are participating in a seder, the traditional Passover meal, or just because they like the taste.