Was ist ein Eispop?
Ein Eispop ist ein gefrorener Snack am Stiel auf flüssiger Basis. Im Gegensatz zu Eiscreme oder Sorbet, die während des Gefrierens aufgeschlagen werden, um die Bildung von Eiskristallen zu verhindern, wird ein Eispop "ruhig" gefroren - im Ruhezustand - und wird zu einem festen Eisblock. Der Stock dient als Griff, um ihn zu halten. Ohne einen Stock wäre das gefrorene Produkt ein Freezie.

Ein Eispop wird in Kanada und den Vereinigten Staaten auch als Popsicle bezeichnet, in Algerien als Flash, in Mexiko, im Südwesten der Vereinigten Staaten und in Teilen Lateinamerikas als Paleta, im Vereinigten Königreich als Ice Lolly (der Begriff Ice Pop bezieht sich auf einen Freezie im Vereinigten Königreich), auf den Philippinen als Ice Drop, in Indien als Ice Gola, in Indien und Japan als Ice Candy, in Thailand als Ai Tim Tang oder Ice Cream Tang (obwohl beide Begriffe umgangssprachlich auch für eine Eisbar verwendet werden) und in der Karibik als Kisko. Der Begriff Eisstange wird in Australien oft verwendet, ist aber ein Markenname für eine bestimmte Sorte, also wird auch Eisblock verwendet.
Ein Eispop ist ein gefrorenes Dessert. Er wird am Stiel serviert und besteht aus einer gesüßten Flüssigkeit, die als Eisblock gefroren ist.
What is an ice pop?
An ice pop is a liquid-based frozen snack on a stick.[1] Unlike ice cream or sorbet, which are whipped while freezing to prevent ice crystal formation, an ice pop is "quiescently" frozen—frozen while at rest—and becomes a solid block of ice. The stick is used as a handle to hold it. Without a stick, the frozen product would be a freezie.

An ice pop is also referred to as a popsicle in Canada and the United States, flash in Algeria, paleta in Mexico, the Southwestern United States and parts of Latin America, ice lolly in the United Kingdom (the term ice pop refers to a freezie in the United Kingdom), ice drop in the Philippines, ice gola in India, ice candy in India and Japan, ai tim tang or ice cream tang in Thailand (though both words is also colloquially used to refer to ice cream bar), and kisko in the Caribbean. The term icy pole is often used in Australia, but is a brand name for a specific type, so ice block is also used.
An ice-pop is a frozen dessert. It is served on a stick, and is made from sweetened liquid that frozen as a block of ice.