Warum werden Zitronen manchmal als basisch angesehen?
Zitronen sind sauer und haben einen pH-Wert von etwa zwei.  Bei der Verdauung von Zitronensaft entstehen jedoch alkalische Nebenprodukte.  Diese alkalischen Nebenprodukte machen das Blut und den Urin alkalischer.
Why are lemons sometimes considered Alkaline?
Lemons are acidic, having a pH of around two.  However, alkaline byproducts are created when lemon juice is digested.  These alkaline byproducts make the blood and urine more alkaline.