Was ist ein einfaches und leckeres Gericht, das ich für mein Date kochen kann?
Spaghetti alla carbonara. Es ist ein sehr einfaches Gericht und es ist köstlich!
Du brauchst nur 5 Zutaten: Nudeln, Schafskäse, Eier, Guanciale und Pfeffer.

Schritt 1
Schneide den Guanciale in kleine Würfel.

Schritt 2
Sammle die Eier in einer Schüssel. Pfeffere sie und gib geriebenen Pecorino dazu.

Schritt 3
Koche die Nudeln. Währenddessen brätst du den Guanciale in einer Pfanne bei niedriger Hitze an.

Schritt 4
Gib die Nudeln und eine kleine Menge Nudelwasser in die Pfanne, in der sich die Guanciale und ihr Fett befinden. Mische sie gut durch.

Schritt 5
Gieße gleich danach die gemischten Eier über die Nudeln, mische sie schnell und serviere sie sofort.

Schritt 6
Mit geriebenem Pecorino bestreuen.
What is an easy and delicious dish for me to cook for my date?
Spaghetti alla carbonara. It is a very easy dish to do and it's delicious!
You only need 5 ingredients: pasta, pecorino cheese, eggs, guanciale and pepper.

Step 1
Cut the guanciale into small cubes.

Step 2
Collect the eggs in a bowl. Pepper them, add grated pecorino.

Step 3
Cook the pasta. At the same time, brown the guanciale in a pan over low heat.

Step 4
Add the pasta and small amount of pasta water to the pan, where the guanciale and it's fat are. Mix it very well.

Step 5
Immediately after, pour the mixed eggs over the pasta, mix quickly and serve immediately.

Step 6
Complete with grated pecorino on top.