Was ist die Etymologie des Wortes Cookie?
Das Wort "Cookie" stammt mindestens aus dem Jahr 1701 aus dem schottischen Sprachgebrauch, wo das Wort eher "einfaches Brötchen" als dünnes Gebäck bedeutete, und es ist daher nicht sicher, ob es sich um dasselbe Wort handelt. Seit 1808 ist das Wort "Cookie" im amerikanischen Englisch im Sinne von "kleiner, flacher, süßer Kuchen" belegt. Der amerikanische Gebrauch leitet sich vom niederländischen koekje "kleiner Kuchen" ab, was eine Verkleinerungsform von "koek" ("Kuchen") ist, das aus dem mittelniederländischen Wort "koke" hervorgegangen ist. Eine andere Behauptung besagt, dass sich der amerikanische Name vom niederländischen Wort koekje oder genauer gesagt von seiner informellen, mundartlichen Variante koekie ableitet, die "kleiner Kuchen" bedeutet und mit der niederländischen Besiedlung von Neu-Niederlande in den frühen 1600er Jahren ins amerikanische Englisch kam.
Die früheste bekannte Verwendung des Begriffs "Cookie" stammt aus dem Jahr 1701 aus Schottland, wo er "einfaches Brötchen" bedeutete.  Ab 1808 wurde der Begriff im amerikanischen Englisch mit kleinen, flachen, süßen Kuchen in Verbindung gebracht, die vermutlich vom niederländischen Wort keokie abgeleitet sind.
What is the etymology of the word cookie?
The word cookie dates from at least 1701 in Scottish usage where the word meant "plain bun", rather than thin baked good, and so it is not certain whether it is the same word. From 1808, the word "cookie" is attested "...in the sense of "small, flat, sweet cake" in American English. The American use is derived from Dutch koekje "little cake," which is a diminutive of "koek" ("cake"), which came from the Middle Dutch word "koke".[6] Another claim is that the American name derives from the Dutch word koekje or more precisely its informal, dialect variant koekie[7] which means little cake, and arrived in American English with the Dutch settlement of New Netherland, in the early 1600s.[8]
The earliest known usage of the work cookie comes from 1701 in Scotland, where it meant "plain bun".  Starting in 1808 the term was associated with small, flat, sweet cakes as part of American English, which is believed to be derived from the Dutch word keokie.