تعتبر تلك الطريقة هي الأسهل لتسخين المكرونة. ضع بعض الزيت أو الزبد السائل، ثم أضف المكرونة وسخنها. قلب المكرونة كل حين.  أضف بعض الصلصة إن بدت المكرونة جافة. ينبغي أن تقوم بتسخين الصلصة سهلة الفصل على نار بالغة الهدوء. لاحظ الطريقة المذكورة لاحقًا لتسخين صلصة الكريمة، ليصير احتمال انفصالها أقل. خذ قطعة منها وألقها في الطاسة، على أن يكون سطحها الداخلي ناحية الطاسة. اقلب اللازانيا كل حين، مسخنًا كل سطح لها حتى يصير مقرمشًا.
سخن معظم أطباق المكرونة على نار هادئة أو متوسطة. سخن الكريمة على نار هادئة. سخن اللازانيا.