ضع إبريقًا زجاجيًا كبيرًا في الفريزر عدة ساعات أو حتى يوم واحد قبل التخطيط لعمل ماء الليمون. سوف يحافظ ذلك على برودة الماء لفترة أطول. إذا كنت ستضع الماء في إبريق بلاستيكي، فلا داعِ لتبريده قبل الاستخدام.  تبريد الإبريق مسبقًا سيجعله يبدو مثلجًا ومثاليًا لتلطيف حلق الضيوف في يوم صيف حار. يمكنك أيضًا وضع عدة كؤوس في الثلاجة بحيث يكون لكل من ضيوفك مشروبه المنعش. اغسل ليمونتين أو ٣ ثمرات كبيرة من الليمون الحامض. أزل أي ملصقات على الفاكهة وضع الحمضيات على لوح تقطيع صغير. استخدم سكينًا صغيرًا لتقطيع الثمار بعناية إلى شرائح رفيعة. قد ترغب في التخلص من نهايات الفاكهة وأي بذور. اضغط برفق على الليمون (والليمون الحامض إذا كنت تستخدمه) حتى يخرج القليل من العصير والزيت العطري في الإبريق مباشرة. لا تضغط عليها كثيرًا إلى أن تفقد الشرائح شكلها المستدير. ضع بعد ذلك كل الشرائح في الإبريق. إذا كنت تفضل الماء المقطر، اسكب لترين من الماء البارد المصفى في الإبريق. إذا كنت تفضل الماء الفوار، صُب في الإبريق لترًا من الماء الفوار. استخدم ملعقة طويلة لتقليب شرائح الليمون في الماء. إذا كنت تستخدم الماء الفوار، فستحتاج لإضافة لتر آخر منه قبل التقديم. ضع إبريق ماء الليمون في الثلاجة. تبريد الماء في الثلاجة سوف يعزز النكهة ويجعل المشروب منعشًا أكثر. برّد الماء في الثلاجة لمدة ساعتين إلى ٤ ساعات. ضع في اعتبارك أن نكهة الماء ستكون أقوى كلما طالت مدة التبريد. أزل شرائح الليمون ثم صفّ ماء الليمون بمصفاة إذا كان هناك بذور. إذا كنت تريد ماء الليمون الفوار، فأضف لترًا من الماء المكربن إلى الإبريق. صب ماء الليمون في أكواب التقديم. أضف بضعة شرائح طازجة من الليمون أو الليمون الحامض ومكعبات الثلج قبل تقديم المشروب.  خزّن ماء الليمون في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. يمكنك إضافة مياه عذبة إلى شرائح الليمون بعد إزالتها من الإبريق، لكن الدفعة الثانية من ماء الليمون قد لا تكون لذيذة مثل الأولى.
برّد إبريق التقديم في الفريزر. اغسل الليمون وقطّعه. اعصر الليمون وضعه في الإبريق. املأ الإبريق بالماء. برّد ماء الليمون. أزل الليمون وقدِّم ماء الليمون.