إذا حفظت الكزبرة كما هي دون إضافة الزبدة أو الزيت، يمكنك قص عدة أوراق وإضافتها إلى الغواكامولي أو صلصة الكزبرة الخضراء. لست مضطرة إلى إذابتها. يمكنك أيضًا استخدامها في تتبيلة السلطة؛ ستحتاجين فقط إلى ضبط كمية الزيت واستخدام كمية أقل نظرًا لاحتوائها على الزيت بالفعل. يحتوي مكعب الكزبرة الخضراء المجمد الواحد على حوالي ملعقة كبيرة من الزيت. ستحتاج حوالي 15 إلى 20 دقيقة لكي تذوب. عندما تذوب، يمكنك فردها على الخبز أو البسكويت المملح. تفقد الكزبرة الخضراء بعضًا من قوامها المقرمش عندما تتجمد وتصبح ذابلة وطرية عند إذابتها. قد يقلل ذلك من جودة شكل (وقوام) الصلصة والسلطة. عندما تبدأ الكزبرة المجمدة في الذوبان، ستبدو ذابلة وطرية. إذا أردت أن تزيني شيئًا، يفضل استخدام الكزبرة الخضراء الطازجة. لا تظل الكزبرة الخضراء المجمدة صالحة للأبد، لكن صلاحيتها أطول من الكزبرة الخضراء. إليك بعض الإرشادات المتعلقة بمدة صلاحية الكزبرة المجمدة:  استخدمي الكزبرة الخضراء المجمدة خلال شهرين. استخدمي الكزبرة الخضراء المجمدة في الزيت خلال ثلاثة أشهر. استخدمي الكزبرة الخضراء المجمدة في الزبدة خلال شهر. إذا ذابت ثم وضعتيها في الثلاجة مرة أخرى، استخدميها خلال خمسة أيام.
استخدمي الكزبرة الخضراء المجمدة في صلصة الكزبرة أو كمقبلات على الغواكامولي (سلطة الأفوكادو). استخدمي الكزبرة الخضراء المجمدة في الزيت لتتبيل الشوربات والصلصات وغيرها من الأطباق المطهية. أذيبي الكزبرة المجمدة في الزبدة إلى درجة حرارة الغرفة قبل استخدامها. تجنبي استخدام الكزبرة المجمدة في السلطات والصلصات. استخدمي الكزبرة الخضراء بدلًا من المجمدة لتزيين الأطباق. تعرفي على فترة صلاحية الكزبرة المجمدة. انتهينا!