يمكنك استخدام مصفاة السلطة الدوارة أو منديل ورقي لتنشيفه بشكلٍ أسرع. فصل الأوراق عن السيقان سيجعل من الأسهل صنع مكعبات ثلج من البقدونس. املئ كل مكان مكعب في درج كعبات الثلج بالبقدونس. استخدم كمية قليلة من المياه قدر الإمكان. استخدم كمية مناسبة لتغطية البقدونس حتى يصنع مكعبات ثلج. دعه في المجمد حتى يتم تجميد المكعبات. يمكنك ترك المكعبات في مكانها حتى تحتاج استخدامها أو اخراجها ووضعها في أكياس تجميد. يمكنك وضع المكعب بالكامل على الطبق أو تدعه يذوب في وعاء وتتخلص من الماء قبل الاستخدام.
اغسل البقدونس ثم نشفه. افصل ببين أوراق البقدونس والساق. قسم البقونس لمكعبات ثلج منفصلة في إناء مكعبات الثلج. ضع طبقة من الماء على السطح. ضع درج مكعبات الثلج في المجمد. أذب مكعب في أي وقت تحتاج البقدونس فيه.