باوند كيك أحد أبسط أنواع الكيك. فيما يلي كل ما تحتاجه:   كوب من زبدة غير مملحة، لينة كوب سكر قليل من الملح 2 ملعقة صغيرة من مستخرج الفانيليا 5 بيضات 2 كوب من دقيق (طحين) الكيك. من الأفضل خبز الباوند كيك في قالب عميق، مثل قالب الخُبز أو القالب الدائري "بوند". ضع الزبدة والسكر في وعاء خلط واخلطهما حتى يصبح الخلط خفيف ورقيق وكريمي. استمر في الخلط حتى يختلط البيض تمامًا. حافظ على يد الخلاط على أدنى مستوى او استخدام ملعقة خشبية لتحريك الدقيق على فترات قليلة حتى يختلط تمامًا. ولكن احذر لكي لا تبالغ في خلطه. استخدام ملعقة لإفراغ جوانب الوعاء. يصبح الكيك جاهزًا عند غرس خلة أسنان خشبية في المنتصف وخروجها نظيفة دون شوائب.
حضر مكوناتك. ادهن قالب الكيك. اضرب الزبدة مع السكر. ضع الببض والفانيليا. أضف طحين الكيك. صب الخلط في القالب. اخبز الكيك لساعة و15 دقيقة.