تساعدك الأطعمة الغنية بالألياف على التحكم في الجوع وخسارة الوزن بطرق عدة.   تتطلب الأطعمة الغنية بالألياف مضغًا أكثر، لذا فهي تحتاج وقتًا أطول في الأكل، وتقوي الإحساس بالشبع. تستغرق الأطعمة الغنية بالألياف وقتًا أطول في الجهاز الهضمي عن غيرها، فتشعر بالشبع لمدة أطول. تساعد الأطعمة المحتوية على الألياف القابلة للذوبان كالشوفان والبقوليات على استقرار مستويات الدم من السكر على مدار اليوم. مما يقلل إحساسك بالجوع. تساعد الألياف أيضًا على تقليل الكوليسترول عند بعض الناس، وزيادة حجم البراز، مما يحسن صحة الجهاز الهضمي. تتوفر الألياف الغذائية في الكثير من الأطعمة، لذا فإن إضافة هذا العنصر المهم إلى نظامك الغذائي أسهل مما يمكنك تخيله. جرب الحبوب الغنية بالألياف والبقوليات والخضروات والمكسرات والبذور والفواكه. رغم أن وظائف الجسم تعمل بأفضل شكل ممكن مع الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف، إلا أنه يتوجب عليك الانتقال بشكل تدريجي للألياف إن لم تكن تتناولها سابقًا. ابدأ بإضافة عنصر واحد غني بالألياف، ثم استكمل تغيير النظام الغذائي تدريجيًا. على سبيل المثال، يمكنك استبدال رقائق الذرة قليلة الألياف بحبوب نخالة الزبيب، ثم انتظار بضعة أيام قبل إضافة السلطة إلى وجبة الغداء.
تعرف على فوائد الأطعمة الغنية بالألياف. اختر الأطعمة الغنية بالألياف. تقدم تدريجيًا عند الانتقال للنظام الغذائي الغني بالألياف.