الفرن أفضل الطرق لتسخين الكميات الكبيرة من المعكرونة بالجبن خاصة عند تسخين البقايا. أطباق الفرن الزجاجية مثالية. أضف ملعقة حليب كبيرة تقريبًا لكل كوب من المعكرونة بالجبن لكن تجاوز هذه الخطوة إذا كنت تعيد تسخين إناء معكرونة مغطى بالبقسماط أو طبقة مقرمشة. يفترض أن يستغرق هذا 20-30 دقيقة. أضف طبقة من الجبن المبشور (الشيدر رائع!) فوق المعكرونة والجبن. انزع ورق القصدير واطهها لعشر دقائق إضافية حتى تنتفخ الطبقة العلوية بالفقاقيع وتكتسب اللون البني بعد 20 دقيقة.  يمكنك تقليب ملعقتين إلى 3 ملاعق كبيرة من فتات الخبز المتبل مع الجبن المبشور قبل رشه على الطبق لقرمشة إضافية.
سخن الفرن مسبقًا إلى حرارة 175ْس. ضع المعكرونة بالجبن في صحن ضحل للفرن. قلب بعض الحليب. غط طبق الفرن بورق الألومنيوم وضعه حتى تمام التسخين. أضف بعض الجبن الإضافي فوقه لتغطية لطيفة.