إذا كنتِ تعانين من ألم في المعدة، سيساعدك تناول القليل من الزنجبيل. قطعي شريحة رفيعة من الزنجبيل من جذر الزنجبيل المقشر وامضغيها بنفس طريقة مضغ العلكة. يمكنكِ رمي الشريحة بمجرد زوال طعمها وتناول واحدة أخرى. يعد الزنجبيل النيء رائعًا إذا كنتِ تعانين من الغثيان المصاحب للحمل لأنه سيهدئ المعدة بدون إزعاج طفلك. يعتمد حجم القطعة المستخدمة من الزنجبيل على مدى التركيز الذي تفضلينه منه؛ جربي استخدام قطعة بحجم 2.5 سم ثم قطعيها إلى قطع صغيرة وضعيها في الكوب. صبي كوبًا (240 ملل) من الماء المغلي عليها.  يمكنكِ تقشير جذر الزنجبيل قبل تقطيعه، لكن هذا ليس ضروريًا. يمكنكِ إضافة ملعقة صغيرة (5 ملل) من العسل الأبيض وقطرات قليلة من عصير الليمون إلى الكوب لإضافة المزيد من النكهة. إذا كانت العصائر جزءًا من نظامك الغذائي، سوف يساعد إضافة الزنجبيل على زيادة الفوائد الصحية لهذا النظام. اعصري قطعة من جذر الزنجبيل بحجم 2.5 سم قبل إعداد العصير ثم أزيلي بقايا الزنجبيل وحضري العصير كالمعتاد؛ سيكتسب العصير نكهة الزنجبيل وفوائده من غير إضافة أي قطع كبيرة منه. يمكنكِ ترك الزنجبيل في العصّارة إذا كنتِ تفضّلين العصير قوي النكهة وبه كُتَل. تساعد بعض مكونات الزنجبيل على زيادة إنتاج عصارة الهضم. إذا كنتِ تشعرين أن صحتك ليست بحالة جيدة أو تفقدين الكثير من الوزن بسبب ذلك، سوف يساعد الزنجبيل على استعادة شهيتك.
امضغي الزنجبيل النيء لتهدئة عسر الهضم. حضري مشروب زنجبيل ساخن لعلاج الكحة. اعصريه مع الفاكهة أو الخضروات. امضغي الزنجبيل النيء لفتح الشهية.