في هذه الأيام، امتنعت العديد من المطاعم عن استخدام الغلوتامات أحادية الصوديوم في الطعام. لكن لا تزال فكرة جيدة أن تسأل وان تكون مصرًا على الا تُستخدم الغلوتامات أحادية الصوديوم في الطعام المعد لك. إذا كنت ترغب في تناول الطعام بالخارج، تجنب الأطعمة التي تحتوي على الغلوتامات أحادية الصوديوم. تشتمل الأطعمة الشائعة التي تحتوي على الغلوتامات أحادية الصوديوم على مرق الخضار، والخبز، والإضافات، ومنتجات الصويا، والسكريات، والنكهات. معظم مطاعم الوجبات السريعة، مثل ماكدونالدز، وبرغر كينغ، وكنتاكي، وبيتزا هت يستخدمون الغلوتامات أحادية الصوديوم في الطعام. إذا كنت لا تعرف العناصر المعينة التي تحتوي على الغلوتامات أحادية الصوديوم، قم بالدخول على موقع المطعم والقِ نظرة على قائمة المكونات.
أخبر نادل المطعم أنك تريد الطعام خاليًا من الغلوتامات أحادية الصوديوم. تجنب بعض الأطعمة عند تناول الطعام بالخارج. احترس من الوجبات السريعة.