يجب أن يكون قابلًا للغلق والفتح.   يجب أن يكون كافيًا لاحتواء كيس أصغر وقابلًا للغلق وهو بداخله. يعد الكيس القابل للغلق والفتح سعة 3 لتر مثاليًا. الهدف من ذلك هو التفاعلات الطاردة للحرارة وهي خطوة ضرورية كي يتماسك المزيج! استمتع بالميلك شيك!
خذ كيسًا بلاستيكيًا صغيرًا واملؤه بالحليب. ضع ملعقة صغيرة من السكر في الحليب، وقلبه إلى أن يمتزج. أضف عدة قطرات من خلاصة/ رائحة الفانيليا في الكيس وقلب الفانيليا معه جيدًا. املأ نصف الكيس الكبير بالثلج. أضف ¼ ملعقة صغيرة من الملح إلى الكيس الأكبر. افتح الكيس الصغير واسكبه في كوب.