إذا كنت ستصنع هذا الديك الرومي لعيد الشكر أو أي عيد آخر، جرّب الوصفة التقليدية مع القليل من البقدونس والميرمية. سيعطيك ذلك نكهة كلاسيكية لتستمتع بها عائلتك.  في وعاء صغير، أضف ¼ كوب من البقدونس الطازج المقطع. ثم، أضف ملعقة كبيرة من الميرمية وإكليل الجبل والزعتر. أضف ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون والزبدة السائلة، بالإضافة إلى نصف ملعقة صغيرة من كل من الملح والفلفل. لا يهم نوع زيت الزيتون المستخدم. اخلط المكونات معًا حتى تحصل على قوام متجانس ومختلط. إذا أردت شيئًا مختلفًا قليلًا، جرّب تتبيلة الليمون. سيعطيك ذلك ديك رومي طازج مملح.  اخلط ¼ كوب من الزبدة غير المملحة مع ملعقة صغيرة من بشر الليمون. ثم، أضف ملعقة صغيرة من الزعتر وملعقة صغيرة من البردقوش. اخلط المكونات كلها جيدًا حتى تحصل على مزيج متجانس. يحب العديد من الناس طعم الثوم. إذا كنت وأحبابك من محبي الطعام المليء بالثوم، يمكنك أن تصنع تتبيلة الثوم والتوابل الرائعة للديك الرومي.  اخلط ثلاثة ملاعق كبيرة من الزبدة في درجة حرارة الغرفة مع ملعقتين كبار من إكليل الجبل والزعتر. افرم ثلاثة فصوص من الثوم واخلطها مع مزيج الزبدة/الأعشاب. إذا أردت شيئًا مسكرًا، فكّر في شراب القيقب. يمكن أن يضفي شراب القيقب مذاقًا غير متوقعًا لكن لذيذ للديك الرومي.  يتم وضع هذا المزيج بعد طهي الديك الرومي لمدة ساعتين ونصف. اخلط ملعقتين كبار من عصارة الصينية مع ¼ كوب من شراب القيقب. ثم، ادهن الديك الرومي بالكامل بالمزيج. ثم اطه الديك الرومي في الفرن لمدة 15 دقيقة إضافية ليتشرب النكهة.
استخدم وصفة عيد الشكر التقليدية. جرّب تتبيلة الليمون. اصنع دهان الثوم والأعشاب. استخدم دهان شراب القيقب.