إن كنت تختبر نوبات قيء أو إسهال متكرّرة، سيفقد جسمك السوائل بسرعة مما يؤدّي إلى الجفاف. اشرب أكبر كمية ممكنة من السوائل لتعويض السوائل المفقودة من الجسم. إن كنت لا تقدر على شرب كمية كبيرة من السوائل، ارتشف رشفات صغيرة بشكل متكرّر.  إن لم تتمكن من الاحتفاظ بالسوائل في جسمك بسبب الغثيان، تواصل مع طبيبك على الفور. قد تحتاج إلى نقلك للمستشفى للحصول على السوائل وريديًا. حاول أن تشرب الماء أو العصير أو الشاي الخالي من الكافيين. شرب الحساء أو المرق مفيد أيضًا للحصول على المغذّيات والسوائل. هذه السوائل عبارة عن مساحيق يتم مزجها بالماء وشربها. تساعد هذه السوائل على تعويض المعادن والمغذّيات التي يفقدها الجسم بسبب القيء والإسهال. يمكنك شراء هذه السوائل من الصيدلية. لتحضير سائل الجفاف بنفسك، امزج نصف ملعقة من الملح مع نصف ملعقة من بيكربونات الصودا و 4 ملاعق من السكر في 4.25 كوب (1 لتر) من الماء. قلّب المكوّنات حتى تذوب بالكامل قبل شربها. ابدأ بتناول الأطعمة الليّنة (الموز، والأرز، وعصير التفاح، والخبز المحمّص) بمجرّد شعورك بالجوع وقلّة الغثيان. تقوم هذه الأطعمة بإراحة معدتك دون التسبب بالغثيان أو القيء. الأطعمة المالحة والبطاطا المهروسة والخضراوات المطهية الليّنة أطعمة جيدة أيضًا للمعدة عند اضطرابها. تذكّر، لا تجبر نفسك على تناول الطعام أو تستعجل بتناول كمية كبيرة. سيختبر جسمك حساسية مؤقتة تجاه اللاكتوز أثناء محاربته للتسمّم الغذائي، وهذا هو سبب تسبب مشتقات الحليب (الحليب، والزبدة، والجبن، والزبادي، الخ.) بتفاقم الحالة. تجنّب استهلاك مشتقات الحليب حتى تتأكد من عودة جسمك إلى حالته الطبيعية. لن تجد انجذابًا إلى هذه الأطعمة على الأرجح عندما تعاني من التسمّم الغذائي، ولكن احرص على تجنّب الأطعمة الحرّيفة والدهنية التي يصعب هضمها. ينبغي أيضًا تجنّب الأطعمة الغنية بالألياف التي قد تكون قاسية على المعدة. تتضمن الأطعمة الغنية بالألياف الأطعمة الحامضية، والبقوليات، والحبوب الكاملة، والمكسرات، والخضراوات غير المقشّرة. يؤدّي كل من الكافيين والكحول إلى تغيير طبيعة الجسم الكيميائية وزيادة عدم ارتياحه. هذه المشروبات مدرّة للبول أيضًا مما يؤدّي إلى تبوّلك لمرات أكثر. يؤدّي التبوّل المتكرّر إلى جفاف الجسم، وقد يؤدّي ذلك إلى مشاكل خطيرة في حالة القيء والإسهال.
اشرب كمية كبيرة من السوائل. اشرب سائل معالجة جفاف. ابدأ بتناول الأطعمة الليّنة تدريجيًا. ابتعد عن مشتقات الحليب لعدة أيام. تجنّب الأطعمة التي قد تؤدّي إلى الغثيان أو القيء. تجنّب استهلاك الكافيين والمشروبات الكحولية.