اسكب الماء ليغمره ثم اغل الماء لمدة 10 دقائق.  قطعه إلى شرائح رفيعة مع التأكد من تساوي الشرائح في السمك لمنع الطهي غير المتساوي. تبّله بالملح للمذاق. افرده في طبقة واحدة ولا تسمح للشرائح بملامسة بعضها البعض. ضعه في الميكروويف على درجة عالية لمدة 8 دقائق.  كل دقيقتين، أوقف الميكروويف وأخرج الشرائح من الطبق واقلبها. يضمن لك ذلك طهي الشرائح بشكل متساوي من الجانبين. كن منتبهًا في آخر دقيقتين لمنع احتراق رقائق الموز. دعها تبرد وستبدأ في القرمشة. رتبها في وعاء صغير وإذا أردت أن تخزنها، ضعها في وعاء محكم الغلق.
ضع الموز كاملًا وبقشره في قدر. أخرجه من الماء ودعه يبرد. قشّره. قم بتغطية الشرائح بزيت الزيتون والكركم. ضعه على طبق أو صينية مقاومة للميكروويف. ضعه في الميكروويف. أخرجها من الميكروويف. قدمها.