قومي بتقطيع ثمرة بصل حمراء متوسطة و4 فصوص من الثوم الطازج إلى قطع كبيرة أو قطع صغيرة أو افرميهم وفقًا لرغبتكِ، ثم ضعي الثوم والبصل بعد تجهيزهم في وعاء عميق متوسط الحجم.  إن كنتِ ستستخدمين البصل الأخضر داخل الصلصة أو كنتِ ستزينيها به من الخارج، يمكنك تقطيعه الآن أيضًا ووضعه جانبًا. اجمعي المكونات التالية وضعيهم في الوعاء الذي يحتوي على البصل والثوم:   كوب ونصف خل أبيض. ملعقتان كبيرتان صوص صويا. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة سكر. 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. قلِّبي الصلصة جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات ويذوب السكر، ثم تذوقيها وعدلي النكهة حسب الرغبة إذا وجدتها بحاجة إلى أي إضافات. يمكنك بعد ذلك تزيين الصلصة بملعقة كبيرة من قطع البصل الأخضر أو نصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار، ثم تقديمها وهي لا تزال ساخنة.  بإمكانكِ تخزين الصلصة في الثلاجة واستخدامها لاحقًا، لكن ضعي في اعتبارك أن الصلصة ستصبح حارة أكثر كلما تشرَّبت الفلفل والثوم والبصل.
قومي بتقطيع البصل والثوم إلى قطع صغيرة أو افرميهم. أضيفي المكونات الأخرى. تذوقي الصلصة وزينيها.