أصبحت الحكومات واعية بمعايير تقديم الوجبات المدرسية مؤخرًا، فقد ظهر حرصًا على زيادة كميات الفواكه والخضروات وتركيزًا على الأطعمة كاملة الحبوب، بالإضافة للسماح فقط بالحليب قليل/ خالي الدسم وتقليل الدهون المشبعة والصوديوم. لا تتناول الوجبات المدرسية إلا إذا كانت صحية وبها فواكه وخضروات طازجة أو في كوب، ولكن بدون سكر مضاف.  إذا كانت مدرستك تقدم لك عصير الفواكه كمشروب، يجب أن يكون 100% عصيرًا صافيًا بدون سكر مضاف. قد تُقدم مدرستك الفواكه المجففة كذلك. يجب أن تحتوي الوجبة المدرسية على خضورات، سواء خضروات ورقية داكنة (مثل البروكلي أو السبانخ) أو خضروات حمراء أو برتقالية (مثل الجزر أو البطاطا الحلوة) أو بقوليات (مثل الفاصوليا الحمراء أو العدس). يجب أن تكون النشويات (مثل الذرة أو البطاطس) بدون إضافة الملح. قد يتم تقديم الفول والبازلاء أيضًا كبديل للحوم للنباتيين. إيجاد الخيارات الصحية في المدرسة ممكنٌ، لكن اصطحاب الغداء المتوازن دائمًا ما يكون الخيار الأفضل. يرى الخبراء أن أسوأ خمس وجبات يمكنك تناولها في المدرسة هي:  ناتشوز اللحم والجبن المحتوي على 24 جرام من الدهون وما يقرب من 1500 ملجم من الصوديوم. رغيف اللحم والبطاطس، المحتوي على 72 سعر حراري و78 ملجم من الكوليسترول برجر الجبن، المحتوي على كمية دهون مشبعة أكبر من الكمية التي يجب أن يستهلكها طفل في وجبة كاملة! شطائر الجبن (مثل شطائر الجبن المشوية وكاساديا الجبن) المحتوية على أكثر من 7 جم من الدهون المشبعة وما يقرب من 1000 ملجم من الصوديوم. بيتزا البيبروني، المحتوي على أكثر من 6 جرامات من الدهون المشبعة؛ البيبروني هو نوع من اللحوم المصنعة التي تُزيد من خطر السرطان. في العديد من الدول، أصبحت المدارس ملزمة بتقديم أطباق حبوب كاملة للغداء كل يوم مدرسي. يتضمن ذلك: الأرز والكينوا و/أو الكسكس. ابحث عن تلك الخيارات الصحية من الحبوب بدلًا من الأطعمة المحتوية على كميات كبيرة من الكاربوهيدرات، مثل: الخبز أو المعكرونة. تهتم الكثير من المدارس كذلك بتقديم أطعمة بديلة للحوم، مثل: اللحوم أو زبادي الصويا، وهي طريقة جيدة لتناول البروتين ولكن ليس عن طريق كميات كبيرة من اللحوم الحمراء. يجب أن تتوافر في مدرستك عصائر فواكه صافية 100 أثناء وقت الغداء، بجانب خيارات الحليب (مثل الحليب خال الدسم أو قليل الدسم بدون سكّر أو نكهة مضافة). يُفترض أن تُقدم مدرستك في وجبة الغداء نوعين على الأقل من الحليب ونوعين من عصير الفاكهة. تجنب المشروبات السكرية، مثل الصودا أو عصير الفواكه المحتوي على سكر مضاف، وهي المشروبات الموجودة في متجر المدرسة أو ماكينات البيع الآلي. استفد من التحكم في الحصص للحفاظ على حمية غذائية صحية في المدرسة، وللتأكد من الحصول على كل العناصر الغذائية والطاقة اللازمة لليوم. قسِّم أطباقك إلى أربعة أقسام، جنبًا إلى جنب مع واحدة من منتجات الألبان (في صورة حليب خالي من الدسم أو قليل الدسم) بجانب الأكل. يجب أن يوازن طبقك ما بين أربعة أنواع من الطعام: الفواكه والخضروات والحبوب والبروتين (مثل اللحم أو الفول أو التوفو).  تناول كوبًا واحدًا على الأقل من الحبوب، مثل الأرز أو المعكرونة، وكوبًا من الخضروات والفواكه. اغلق قبضتك وضعها فوق طبقك. يجب ألا تكون الحصص أكبر من قبضتك المغلقة. يجب أن تكون حصتك من اللحم أو البروتين في الوجبة الواحدة مقاربة لكف يدك في الحجم. يجب أن تكون الدهون المضافة، مثل: الزبدة أو المايونيز أو تتبيلة السلطة، بحجم طرف الإبهام. لا تُكدس الطعام فوق بعضه البعض، بل اترك مسافة صغيرة بين كل من مجموعات الطعام الأربع.
ابحث عن خيارات تتضمن الفواكه والخضروات. تذكّر أن أغلب خيارات الطعام السريعة تكون مُشَبَعة بالملح والسكر والدهون. تناول كمية كبيرة من الحبوب. ابحث عن خيارات صحية للمشروبات. قلل كمية الطعام في الوجبة الواحدة.