يوجد ثلاثة أنواع من الفطر الذي يمكن زراعتها بسهولة في المنزل وهي الأويستر (المحاري) والبوتون والشيتاكي، وطريقة زراعة كل منهم متشابهة عامة مع وجود اختلاف بالذات في المادة الركيزية (التربة) المستخدمة للزراعة.  ينمو فطر الأويستر بشكل أفضل في ثفل القهوة أو القش، بينما ينمو الفطر الشيتاكي بشكل أفضل في نشارة الخشب الصلب، أما الفطر البوتون فينمو بشكل أفضل في خليط السماد. تعكس تلك المواد الأساسية الحاجات الغذائية المختلفة لكل سلالة، وإن كان من الممكن زراعة الثلاثة أنواع عامة في نشارة الخشب أو القش. إذا كنت تستخدم نشارة الخشب، تأكد من إنها من الخشب غير المعالج. اختيار نوعية الفطر مجرد مسألة تذوق؛ أي ينبغي عليك زراعة النوع الذي تفضل تناوله. مشيجة الفطر هي نشارة خشب تتخللها ميسيلسا الفطر (التركيب الجذري بشكل أساسي)، والتي تُستخدم مثل شتلة النبات لتسهيل عملية النمو.  يمكنك شراء مشيجة فطر عالية الجودة من متاجر التجزئة عبر الإنترنت أو متاجر لوازم البستنة أو بعض متاجر المعيشة العضوية المتخصصة. تأكد من شراء المشيجة بدلًا من الأبواغ. تبيع بعض متاجر التجزئة الأبواغ والتي تكون أقرب إلى البذور أكثر من الشتلات. تحتاج زراعة الفطر من البوغ لوقت أكثر وخبرة من المزراع وتناسب أكثر الزراعة الموسمية للفطر.
حدد نوعية الفطر الذي تريد زراعته. اشترِ مشيجة الفطر.