وهي تلك المنتجات التي يرتفع احتمال كونها معدلة وراثيًا. تشمل المحاصيل المعدلة وراثيًا الصويا والذرة والكانولا وبنجر السكر والقطن وبابايا هاواي والقرع الصيفي والقرع الصيفي الأصفر والبرسيم الحجازي.   الصويا ليست مقصورة على فول الصويا الفعلي لذا ابحث عن طريقة التعايش مع حساسية الصويا للحصول على مزيد من المعلومات عن تجنب منتجات الصويا. تأكد من أن منتجات صويا الحليب وفول الصويا الأخضر والتوفو تحمل ملصقاتٍ تثبت أنها عضويةٌ 100%. تشمل الذرة دقيق الذرة والجريش وزيت الذرة والنشاء والغلوتين والعصارة.   يعرف زيت الكانولا بزيت بذور اللفت أيضًا. يمكن أن يوجد هذا المكون في كثير من الأطعمة المعالجة. جرب استخدام زيت الزيتون بدلًا من زيت الكانولا إذا كنت تستخدمه عادةً. يوجد بنجر السكر في أي سكرٍ ليس من القصب 100%. احرص على قراءة الملصق. زيت بذور القطن مكونٌ شائعٌ في الزيوت النباتية وسمن الطبخ والزبد الصناعي.   تحتوي معظم منتجات الألبان على الكائنات المعدلة وراثيًا. يحقن بعض المزارعين أبقارهم بهرمونات rBGH/rBST المعدلة وراثيًا و/أو يقومون بتغذيتها على الحبوب المعدلة وراثيًا. عليك أن تبحث عن منتجات الألبان المذكور عليها أنها خاليةٌ من rBGH/rBST.   بابايا هاواي معدلة وراثيًا. عليك أن تشتري البابايا المزروعة في مناطق أخرى مثل البحر الكاريبي.   نحن لا نتناول البرسيم الحجازي بشكلٍ مباشرٍ عادةً. تتم زراعة البرسيم الحجازي لتغذية أبقار الألبان والحيوانات الأخرى. تم زراعة كلًا من البرسيم الحجازي العضوي والمعدل وراثيًا. يمكنك تجنب البرسيم الحجازي المعدل وراثيًا بتناول لحوم الماشية التي تغذت على العشب ومنتجات الألبان العضوية 100%. ليس المحاصيل هي المعدلة وراثيًا فحسب وإنما أي مكون مشتق منها يكون معدلًا وراثيًا أيضًا. عليك قراءة ملصق الطعام إذا كنت تشتري طعامًا معالجًا وتجنب أيًا من هذه المكونات: الأحماض الأمينية (صورةٌ اصطناعية لا تحدث في البروتين بشكلٍ طبيعي) والأسبارتام وحمض الإسكوربيك (فيتامن ج صناعي) واسكوربات الصوديوم وحمض الستريك وسترات الصوديوم والإيثانول والمنكهات الطبيعية والصناعية وعصارة الذرة الغنية بالفركتوز والبروتينات النباتية المُمَيّهة وحمض اللاكتيك والمالتوديكسترين ودبس السكر والغلوتومات أحادية الصوديوم والسكروز والبروتين النباتي المركب وصمغ الزانثان والفيتامينات ومنتجات الخميرة.  تحتوي قرابة ال75% من الأغذية المعالجة في متاجر البقالة على هذه المكونات.    يشمل هذا أطعمةً مثل الصودا ورقائق البسكويت والخبز وشرائح البطاطس. يمكنك تجنب هذه المشتقات بطهو طعامك من بدايته وشراؤه بحرص. ما من وسيلةٍ تمكنك من معرفة كل الأطعمة التي تحتوي كائناتٍ معدلةٍ وراثيًا. عليك أن ترجع إلى دليل أطعمةٍ معدلةٍ وراثيًا إذا كنت حائرًا. ابتكر مركز سلامة الغذاء تطبيقًا للآيفون  والأندرويد  والذي قد يساعدك على تجنب الكائنات المعدلة وراثيًا عندما تذهب للتسوق. يمكنك أيضًا أن تقوم بتحميل   أو دليلهم على الإنترنت. عليك أن تسأل النادل أو المدير عما إذا كانوا يستخدمون مكونات عضوية أو مكونات معدلة وراثيًا إذا ذهبت لتناول الطعام في الخارج. عليك أن تتجنب التوفو والفول الأخضر وخبز التورتيلا من الذرة ورقائق الذرة وأي منتجاتٍ أخرى تحتوي على الذرة أو الصويا إذا كانوا لا يستخدمون الأغذية العضوية. ستحتوي معظم العناصر المشتملة على السكر على مشتقات معدلة وراثيًا.  يجب أن تسأل عن نوع الزيت المستخدم في الطهو. اسأل عما إذا كان يمكنهم طهو طعامك بزيت الزيتون كبديل في حال كانت إجابتهم الزيت النباتي أو الزبد الصناعي أو زيت بذور القطن أو زيت الذرة.
كن ملمًا بالمحاصيل عالية الخطورة. كن على دراية بالمكونات المشتقة من المحاصيل المعدلة وراثيًا. استخدم دليل تسوق. كن حريصًا عندما تأكل في مطعم.