انقلي الكريمة البيضاء إلى وعاء خلط باستخدام ملعقة مسطحة أو ملعقة. قد تحتاجين إلى حفظ كمية صغيرة من الكريمة البيضاء في وعاء آخر في حالة رغبتِ في تفتيح لون الكريمة لاحقًا. تعد ألوان الطعام الطبيعية أفضل من ألوان الطعام الصناعية. يمكنك استخدام لون واحد أو عدة ألوان. اخلطي عدة قطرات من ألوان الطعام مع الكريمة باستخدام مضرب يدوي أو كهربائي. لاحظي أن ملعقة صغيرة (5 مل) من ألوان الطعام الصناعية تعادل حوالي 100 قطرة من ألوان الطعام الطبيعية.  يمكنك تحضير كريمة وردية عن طريق إضافة 11 قطرة من اللون الأحمر و3 قطرات من اللون الأصفر. حضّري كريمة باللون البنفسجي عن طريق إضافة 5 قطرات من اللون الأزرق و5 قطرات من اللون الأحمر. حضّري كريمة خضراء فاتحة بإضافة 3 قطرات من اللون الأزرق و3 قطرات من اللون الأخضر. إذا كان اللون داكنًا جدًا، أضيفي المزيد من الكريمة البيضاء. إذا كان اللون فاتحًا، أضيفي قطرة أو قطرتين إضافيتين من ألوان الطعام، ثم اخلطي الكريمة جيدًا. استمري في تعديل اللون حتى تحصلي على النتيجة المرغوبة.
أفرغي الكريمة البيضاء في وعاء خلط. اخلطي لون الطعام مع الكريمة. عدّلي اللون حسب الحاجة.