هناك أنواع من الحساسية من بعض الأطعمة يمكن أن تسبب الغازات. امتنع لمدة 3 إلى 6 أسابيع عن تناول معظم الأطعمة التي يُعرف عنها أنها تسبب الحساسية وانظر إذا كان سيطرأ أي تحسن في الأعراض لديك. أعد بعد ذلك إدخال هذه الأطعمة في نظامك الغذائي من جديد واحدة تلو الأخرى ولاحظ إذا كانت الأعراض ستعود من جديد. تشمل الأطعمة الشائعة التي تسبب الحساسية ما يلي:   الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين، مثل القمح والشعير ومنتجات الجاودار. منتجات الألبان. حبوب الذرة. الصويا. السكر. الكحول. الكربوهيدرات المكررة. الأطعمة الغنية بالفودماب (الأطعمة التي تحتوي على أنواع معينة من السكريات). لمزيد من المعلومات حول الأطعمة الغنية أو منخفضة الفودماب، ألقِ نظرة على الصفحات التالية:https://patienteducation.osumc.edu/documents/lowfodmapdiet.pdf هناك بعض الأطعمة المعروفة بأنها تسبب الغازات وهناك بعض الناس أكثر حساسية لهذه الأطعمة من غيرهم. إذا كنت تعاني من مشاكل الغازات بانتظام، فحاول تجنب أو الحد من هذه الأطعمة:  البقوليات. من الصعب هضم البقوليات لأنها تحتوي على السكريات قليلة التعدد أو ما يعرف بالأوليجو سكاريد الذي لا يستطيع الجسم تحليله لأنه لا ينتج الإنزيم المناسب للقيام بذلك. تبقى جزيئات الأوليجو سكاريد كاملة خلال معظم عملية الهضم وتؤدي إلى إنتاج الغازات في الأمعاء الدقيقة. الأطعمة الغنية بالألياف. تتمتع الألياف بالعديد من الفوائد الصحية، لكن تناول كمية كبيرة من الحبوب والفواكه والخضروات الليفية يمكن أن يؤدي إلى غازات البطن. لا تتوقف عن تناول هذه الأطعمة المفيدة تمامًا، لكنك قد تحتاج لتجنب الأطعمة التي يبدو أنها تسبب لك الغازات الشديدة. منتجات الألبان التي تحتوي على اللاكتوز. لدى كثير من الناس حساسية من اللاكتوز؛ لدرجة أن تناول كوب واحد من الحليب في الصباح قد يسبب لهم الغازات. الصودا والمشروبات الغازية الأخرى. الأطعمة المقلية والأطعمة الدهنية الأخرى. الإضافات الصناعية. تؤدي المُحليات مثل السوربيتول والمانيتول إلى الغازات والإسهال. العلكة. الكحول. الخل. مشروبات الكافيين. الأطعمة الحارة. الأطعمة الدهنية والأطعمة الجاهزة والأطعمة المكررة. يمكن أيضًا أن تحدث الغازات نتيجة لتناول مكملات الألياف أو الملينات أو المضادات الحيوية، فتلك الأدوية تهيج الأمعاء وتقضي على البكتيريا اللازمة لهضم الطعام بشكل صحيح. خذ الوقت لمضغ كل قطعة من الطعام، لأن ذلك يساعد على تفتيت الطعام جيدًا قبل أن يدخل إلى المعدة والأمعاء وهو بدوره ما يسهّل وظيفة الجهاز الهضمي. من المفيد أيضًا أن تمضغ الطعام وفمك مغلقًا، لأن ابتلاع الكثير من الهواء يمكن أن يؤدي إلى الغازات. يمكن لتغيير ترتيب تناول الطعام أن يساهم في منع إنتاج الغازات. إن تناول البروتين مع الألياف أو الكربوهيدرات أو قبلهما يسمح للجهاز الهضمي بالعمل بشكل صحيح.  عندما تبدأ بتناول وجبتك، فإن معدتك تنتج حمض الهيدروكلوريك تحسبًا لهضم البروتين. إذا كنت تتناول السَلطة أو الخبز أولًا، فحينها يُهضم الحمض قبل تناول اللحم أو السمك أو أي بروتين آخر. بعد ذلك يتخمر البروتين في المعدة، مما يؤدي إلى الغاز والانتفاخ. يمكنك تناول مكملات حمض الهيدروكلوريك لمساعدتك على هضم البروتين. يجب أن تؤخذ هذه المكملات بعد تناول وجبتك حتى يتسنى لمعدتك إفراز أكبر قدر من الحمض بشكل طبيعي قبل الوجبة. من أجل هضم الطعام بشكل صحيح، تحتاج القناة الهضمية إلى إمداد جيد من البكتيريا السليمة. تزود الأطعمة المخمرة جسمك بنوع البكتيريا التي يحتاجها لهضم وتفتيت الأطعمة الأخرى.  تناول الزبادي ومشروب الكفير وغيرها من منتجات الألبان الغنية بالبكتيريا النافعة. تأكد من أنه مدون على المنتج أنه يحتوي على البروبيوتيك. الكيمتشي ومخلل الملفوف (الساوركراوت) وغيرها من الخضروات المخمرة تحتوي أيضًا على بكتيريا البروبيوتيك النافعة. قد تساعد مكملات البروبيوتيك على تعزيز نمو البكتيريا النافعة في أمعائك مع تقليل وجود البكتيريا الضارة. التمتع بنبيت جرثومي معوي سليم ومتوازن من شأنه أن يقلل مشاكل الغازات لديك.   تحدث مع طبيبك قبل البدء في تناول مكملات البروبيوتيك واسأله أي نوع من المكملات قد يكون أكثر فائدة لك. قم دائمًا بشراء المكملات التي تم اعتمادها من قبل جهات التحقق الخارجية، مثل دستور الأدوية الدولي أو المصري أو  الجمعية المصرية لأبحاث وإنتاج الدواء.
حاول التخلص من الأطعمة المسببة للحساسية في نظامك الغذائي. تجنب الأطعمة المهيجة للجهاز الهضمي. فكر في أي أطعمة أو مواد أخرى تعسّر الهضم والتي ربما تسبب لك الغازات. امضغ الطعام جيدًا. تناول البروتين أولًا في وجبتك. تناول الأطعمة المخمرة. تناول مكملات البروبيوتيك.