الكزبرة طرية، لذلك من اللازم عادةً تقطيعها بنعومة وطالما كنتِ تنوين إضافتها لاحقًا خلال عملية الطهي، ينبغي تقطيعها بشكل أكثر نعومة. إذا كنتِ ستستخدمين الكزبرة للزينة، قطعيها بحجم كافٍ لتتمكنين من نثرها أعلى الطعام بسهولة.
قرري الحجم المُراد للكزبرة.