يمكنك بدء زراعة عباد الشمس في أوعية داخل المنزل، لكن من الأفضل زراعته في الأرض. جذور عباد الشمس حساسة نحو تحريكها، لذلك قد يتسبب نقل الزرعة لمكان آخر في قتلها. ينمو عباد الشمس أفضل في درجات الحرارة بين 18-33 درجة مئوية، لكن يمكنك زراعته في درجات حرارة أقل قليلًا، بمجرد مرور آخر موجة برد. يستغرق عباد الشمس عادةً من 80 إلى 120 يومًا لينضج وينتج بذورًا جديدة تبعًا للتنوع. إذا كان موسم النمو أقصر من ذلك في منطقتك، ازرع عباد الشمس خلال أسبوعين قبل انتهاء آخر موجة برد، وسوف تبقى البذور على قيد الحياة. يوجد أصناف عديدة من عباد الشمس، لذا ستحتاج للنظر في بعض الخصائص قبل اختيار الأنواع المناسبة، وعادةً ما يمكنك التعرف على تلك الخصائص من حزمة البذور أو بالبحث عبر الإنترنت. تأكد من التحقق من أعلى ارتفاع لزهرة عباد الشمس، لأن ارتفاعه يتراوح بين القصير (أقل من 30 سم) وعباد الشمس العملاق (أطول من 4.5 متر) أو أكبر. اختر أيضًا بين عباد الشمس الذي يُنتج ساقًا واحدة وزهرة وبين الذي ينتج فروعًا وعدة سيقان مع عدد من الزهور الصغيرة. لا يمكن زراعة النباتات من بذور عباد الشمس، لكن يمكنك زراعته من بذور عباد الشمس المُحمصة طالما أن الغلاف الخارجي موجود. بلل المنشفة الورقية قليلًا ضامنًا ألا تكون رطبة وغير مغموسة في الماء. ضع بذور عباد الشمس في نصف المنشفة ثم اطوها لتغطيتهم.  إذا كان لديك عدد كبير من بذور عباد الشمس ولا تمانع من انخفاض معدل النجاح، يمكنك تخطي تلك الخطوة والبدء بالزراعة. تستغرق البذور التي تُزرع مباشرةً في التربة 11 يومًا لتظهر.   إذا كان لديك موسم نمو طويل، حاول إنبات البذور على دفعات كل أسبوع أو أسبوعين على حدة، بذلك سيكون لديك زهور في حديقتك لفترة أطول. ضع المناشف الورقية الرطبة في كيس من البلاستيك.  افحصهم مرة أو مرتين يوميًا واستمر إلى أن تنبت البذور. سترى عادةً براعم تخرج من معظم البذور في خلال 48 ساعة.  بمجرد حدوث ذلك، انتقل لزراعة البذور. أبقِ المناشف الورقية عند درجة حرارة أعلى من 10 درجات مئوية للحصول على نتائج أفضل. إذا لم تنبت البذور في غضون يومين أو ثلاثة، حاول استخدام قصافة أظافر لإزالة حافة القشرة. كن حذرًا لكي لا تُتلف البذور الداخلية. أضف قطرات قليلة من الماء إذا كانت المنشفة الورقية قد جفت.
تحقق من درجة الحرارة في الخارج. اختر أنواع متعددة من عباد الشمس. قم بلف البذور في منشفة ورقية رطبة. حافظ على المناشف الورقية في كيس من البلاستيك. قُص حافة قشور البذور (عند الضرورة).