فالسكر المُكرر يسبب ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية، لذا واحدة من أسرع الطرق لخفض مستوى الدهون الثلاثية أن تقتطع جزءًا من كمية السكر التي تتناولها. وهذا لأن السكر غالبًا ما يكون سعرات حرارية غير ضرورية للجسد لذا يقوم بتحويلها لدهون ثلاثية (نوع من الدهون) لتخزينها. قلل كمية السكر التي تتناولها إلى أقل من 5-10% من سعراتك اليومية. هذا يعني أن كمية السكر التي تستطيع النساء تناولها حوالي 100 سعر حراري يوميًا.  أما الرجال يُمكنهم تناول 150 سعر حراري يوميًا من السكر. فالأرز الأبيض والمخبوزات المصنوعة من الدقيق الأبيض والسميد يسببوا ارتفاع الدهون الثلاثية في بعض الأشخاص. لذا إن توقع طبيبك هذا الأمر في حالتك، فالإقلال من تناولك لهذه الكربوهيدرات البسيطة سيكون له تأثير سريع في خفض مستوى الدهون الثلاثية.  فبدلًا من تناول الكربوهيدرات البسيطة، اختر الخبز والمكرونة المُصنعة من الحبوب الكاملة. قلل من الكربوهيدرات اليومية بشكلٍ عام واستبدلها بالبروتينات. حيث وجد أن البروتينات لها "مؤشر سكر الدم" أقل من الكربوهيدرات، مما يعني أنها تُمتص بصورة أبطأ في الدم. وهذا بدوره يُقلل من مستوى السكر بالدم وكذلك مستوى الدهون (بما فيهم الدهون الثلاثية). في حين أن إضافة الدهون المفيدة (غير المشبعة) إلى طعامك يحافظ على مستويات السكر بالدم متوازنة والذي بدوره يقلل مستوى الدهون الثلاثية. يسبب الكحول ارتفاع الدهون الثلاثية، خاصة لمن لديهم لديهم حساسية تجاهه. لذلك يوصى بشدة بالامتناع عن الكحول أثناء محاولتك لخفض مستوى الدهون الثلاثية. بعد عودة مستوى الدهون الثلاثية للمستويات المقبولة، يمكنك أن تعيد إدخال الحكول إلى طعامك تدريجيًا. ومع ذلك، عليك تجنب تناول كمية كبيرة من الكحول، حتى لا ترتفع مستويات الدهون الثلاثية مجددًا. تعتبر الأوميجا 3 من الدهون المفيدة، ويساعد تناولها بشكلٍ منتظم على خفض مستويات الدهون الثلاثية لديك.  عليك تناول وجبتين من الأسماك تقريبًا كل أسبوع. إن فعلت هذا بانتظام، سوف تلاحظ تغييرًا في مستوى الدهون الثلاثية. من ضمن الأسماك الغنية بأوميجا 3: السلمون، الماكريل، السردين، التونة، والسلمون المرقط. هناك مصادر أخرى لأوميجا 3 وهي بذور الكتان، زيت الكتان، فول الصويا، البقول، الجوز، والخضراوت الورقية الداكنة. عليك إضافة هذه المصادر إلى غذائك اليومي. كما أن مكملات أوميجا 3 الغذائية ذات أهمية كبيرة في تحسين معدل أوميجا 3/أوميجا 6. ولا سيما إن اخترت البروتين من مصادر نباتية (بدلًا من اللحوم الحمراء)، حينها سوف تجد تغييرًا ملحوظًا في مستوى الكوليسترول والدهون الثلاثية لديك.  فالفاصوليا المجففة، البازلاء، وفول الصويا كلها مصادر نباتية غنية بالبروتين. يمكنك أيضًا تناول الدجاج بدلًا من اللحوم الحمراء، حيث تعتبر بديلًا أفضل لتعديل مستويات الدهون الثلاثية. تُنظم الألياف طريقة امتصاص الدهون وعبورها خلال جسمك، لذا فتناول الأطعمة عالية الألياف يُقلل بشكلٍ ملحوظ من الدهون الثلاثية والكوليسترول.  حيث تتحد الألياف مع الماء في الأمعاء مكونة مادة شبيهة بالجل والتي تلتصق بها الدهون، مما يٌقلل من نسبة الدهون (بما في ذلك الدهون الثلاثية) التي يمتصها جسمك. علاوة على ذلك تحافظ الألياف على صحة جهازك الهضمي بطرقٍ اخرى. للحصول على المزيد من الألياف، تناول كمية كبيرة من الحبوب الكاملة. والمزيد من البقوليات، الفاكهة، والخضروات. كما تُشعرك الألياف بالشبع، مما يمنعك من الإفراط في تناول الطعام. عليك شرب الكثير من الماء عند تناولك الكثير من الألياف. حتى لا تشعر بتلبك معوي حاد. فالدهون المُشبعة والمتحولة بالغة الضرر، لذا فالامتناع عنها قدر المستطاع سيكون له تأثير إيجابي واضح على مستوى الدهون الثلاثية.  تعتبر الأغذية المعلبة والوجبات السريعة المتهم الأكبر المسئول عن هذه الدهون الضارة. كما أن المنتجات الحيوانية والأغذية المُصنعة من الزيوت النباتية المهدرجة يمكن أن تسبب مشاكل بما في ذلك السمن المهدرج ودهون الخنزير. لذا استعِض عنها بالدهون غير المشبعة الأحادية والمتعددة.  تذكر أن جسمك بحاجة للدهون، ولكن الدهون المفيدة التي لا تسبب ارتفاع الدهون الثلاثية. ومن ضمن هذه الدهون المفيدة زيت الزيتون، زيت الكانولا، نخالة الأرز، زيت الجوز، وزيت الكتان. الفركتوز هو السكر الذي يوجد بصورة طبيعية في أغلب الفاكهة، ويوجد في عسل النحل وبعض أنواع سكر المائدة. قلل كمية الفركتوز التي تتناولها يوميًا لأقل من 50-100 جرام حتى تساعد على إنقاض الدهون الثلاثية سريعًا.  اختر الفاكهة التي تحتوي القليل من الفركتوز مثل المشمش، الحمضيات، الشمام، الفراولة، الأفوكادو، والطماطم. وتجنب أو على الأقل حِدّ من تناول الفاكهة عالية الفركتوز مثل المانجو، الموز، الموز الهندي، العنب، الكمثرى، التفاح، البطيخ، الأناناس، والتوت.
اقتطع الحلوى من غذائك. التقليل من الكربوهيدرات البسيطة. الامتناع عن الكحول. تناول المزيد من الأحماض الدهنية أوميجا 3. تناول الأطعمة النباتية. الحصول على المزيد من الألياف. مراقبة ما تتناوله من دهون. الحد من تناول الفركتوز.