يمكنكِ إعداد السمورز بطعم أكثر عن طريق إضافة شريحة أو أثنين من الفاكهة إليه حيث تعطي الفراولة والموز طعمًا جيدًا عند خلطهما مع الشوكولاتة، لكن يمكنكِ استخدام أنواع أخرى من الفاكهة، مثل التوت الأحمر.  عند إعداد السمور بالفاكهة، أضيفي شريحة القراولة أو الموز على بسكويت غرهام قبل الشوكولاتة. ضعي في اعتبارك استخدام الشوكولاتة المفرودة بدلًا من الصلبة؛ سوف تساعد على تثبيت شريحة الفاكهة على البسكويت ومنعها من الانزلاق. بدلًا من استخدام لشوكولاتة الحليب التقليدية أو الشوكولاتة الداكنة، ضعي في اعتبارك استخدام الشوكولاتة المحشوة بالكراميل أو النعناع أو زبدة الفول السوداني كما يمكنكِ استخدام الشوكولاتة المحشوة بالمكسرات المطحونة أيضًا.  استخدم الشوكولاتة المحشوة بالنعناع بدلًا من الشوكولاتة العادية لإعداد نوعية شتوية وباردة. استبدلي بسكويت الغرهام العادي ببسكويت الغرهام بالشوكولاتة. للحصول على طعم الكراميل المملح الفريد، استخدمي الشوكولاتة المحشوة بالكراميل وأضيفي شريحة من اللحم المحمر وإذا كنتِ لا تفضلين اللحم، استخدمي شوكولاتة محشوة بالكراميل المملح بدلًا من ذلك. تأتي نوعية الشوكولاتة والمارشميلو المفرودة في جرة وقد يكون من الأسهل فردها على بسكويت غرهام كما ستحتوي معظم الشوكولاتة المفرودة على نكهة البندق بدرجة طفيفة. ضعي في اعتبارك استخدام صوص الشوكولاتة بدلًا من الشوكولاتة. يمكنكِ استبدال الشوكولاتة بأنواع الحلوى الأخرى، مثل كعكة زبدة الفول السوداني أو الوفر المغطى بالشوكولاتة كما يمكنكِ إضافة قطعة من الحلوى إلى السمور.  إذا كنتِ تفضلين زبدة الفول السوداني، يمكنكِ استبدال الشوكولاتة العادية بكعكة زبدة الفول السوداني وضعي في اعتبارك إضافة الموز للمزيد من النكهة. للحصول على المزيد من النكهة الكريمية، استبدلي الشوكولاتة بدولسي ديليشي واستخدمي بسكويت غرهام بالقرفة بدلًا من البسكويت العادي. لعمل تغيير فريد، أضيفي شريحة من العرق سوس على الشوكولاتة قبل وضع المارشيملو بالأسفل. جمعي مكونات السمورز أولًا ثم لفيه بقطعة من الفويل مدهونة بالزيت واثنيها من الأطراف لغلق السمور بداخلها. سخني طرد السمور على فحم نار المخيم بمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. تأكدي من تقليب الطرد أحيانًا ثم إزالته من النار باستخدام الملقط. يمكنك أيضًا تسخين طرد السمور على المشواة. اضبطي الحرارة على 175 درجة مئوية.
أضيفي الفاكهة إلى السمورز. استبدلي الشوكولاتة  العادية بالشوكولاتة ذات النكهات. ضعي في اعتبارك استخدام المارشيملو أو الشوكولاتة المفرودة بدلًا من ذلك. استخدمي الحلوى الأخرى بدلًا من الشوكولاتة. جربي تحميص السمور بأكمله.