اترك قشور الفاكهة تجف في الهواء حتى تتصلب تمامًا ويصعب لمسها. قد يستغرق هذا الأمر ما بين بضعة أيام إلى أسبوع، لذا كن صبورًا. تجنَّب استخدام مجفف أو غيرها من آليات التجفيف عند تجفيف القشور، حيث يمكن أن يؤثر ذلك على الزيت المخزن في القشر. بمجرد أن تجف القشور تمامًا، قطّعها إلى قطع صغيرة. يمكنك استخدام سكين أو مبشرة الخضروات أو معالج الطعام لإنجاز ذلك. لإ تُفرط في البَشر أو معالجة القشور لأن هذا يمكن أن يضر بالزيوت الموجودة في القشور. القشور المُقطَّعة بإفراط سوف تأخذ شكلًا سائلًا ومفرومًا. تجنب استخراج أي سوائل من القشر قبل عملية التقطير. صُب ما يكفي من الكحول في البرطمان لتغطية القشور بالكامل. يجب أن يغطّي الكحول حوالي ٣ سم أعلى سطح القشر. اترك البرطمان هكذا لعدة أيام.  يمكن استخدام الفودكا في عملية التقطير، لكنها قد تؤثر قليلًا على رائحة الزيت، يتوقف هذا على نوع الفودكا المستخدم. ضع البرطمان في مكان يصله الكثير من أشعة الشمس للمساعدة في عملية الانفصال. رُج البرطمان عدة مرات في اليوم للمساعدة في فصل الزيت عن القشور. بعد مرور عدة أيام استخدم مصفاة القهوة لتصفية السائل في برطمان آخر. ضع مصفاة القهوة أو قطعة قماش فوق البرطمان واتركها عليه حتى يتبخر كل الكحول الموجود في البرطمان. قد يستغرق هذا الأمر ما يصل إلى أسبوع أو أكثر. يتبخَّر الزيت ببطء أكثر من الماء أو الأنواع المماثلة من السوائل. رغم أن الزيت سوف يتبخر بعد وقت، إلا أن الماء سوف يتبخر أولًا تاركًا الزيت خلفه. كل ما سيتبقى بعد تبخر الكحول هو الزيت. عبِّئ الزيت المستخلَص في زجاجة لاستخدامه لاحقًا. ضع الزيت على بشرتك للحصول على رائحة منعشة أو استخدمه في وصفات الطهي التي تتطلب زيتًا عطريًا. تذكر أن الزيت شديد التركيز، لذا فإن القليل منه سيُنجز الكثير.  اختبر دائمًا كمية صغيرة من الزيت على بشرتك أولًا لتعرف إن كان لديك حساسية من الزيت المستخلص من قشر الفاكهة. لا ينبغي أن يتعرَّض الجلد المُغطَّى بزيت الحمضيات لأشعة الشمس المباشرة، حيث يعتبر زيت الحمضيات مادة سامة للضوء، مما يعني أن أشعة الشمس المباشرة يمكن أن تُسهم في حروق الشمس والبثور وغيرها من الأمراض الجلدية.
قشِّر الفاكهة واترك القشور تجف. قطِّع القشور إلى أجزاء صغيرة. ضع القشور في برطمان ثم غطِّها بكحول إيثيلي. صفِّ السائل من القشور. استخدم الزيت عند الحاجة.