يستغرق ذلك الأمر من ساعتين إلى ثلاث ساعات؛ لا تتركي التوت في الصينية لفترة أطول من اللازم لأن ذلك يتسبب في المخاطرة بحرق الطعام في المجمد. تخلَّصي من الهواء الزائد داخل الأكياس، لأنه كلما أخرجتِ المزيد من الهواء كان التوت أقل تعرضًا لحرق الطعام في المجمد. ثم اكتبي تاريخ التجميد على الأكياس. يمكنكِ تجميد التوت حتى عام كامل والاستمتاع به في أي وقت تريدين.
ضعي الصينية داخل المجمد حتى يتجمد التوت. ضعي التوت المجمد في كيس بلاستيكي محكم الغلق. خزني الأكياس في المجمد.