الخضروات هي مجموعة غذائية شديدة الأهمية للوقاية من العديد من الأمراض والسرطانات، لكن تحتوي الخضروات الحمراء والصفراء والبرتقالية بالأخص على نسبة عالية من الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تحافظ على قولونك في حالة صحية جيدة.  ما يُكسب تلك الخضروات لونها هي الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تحتوي عليها. تحتوي الخضروات الحمراء والصفراء والبرتقالية على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تعرف باسم البيتا كاروتين والتي تتميز باللون البرتقالي/الأحمر. عادةً ما يقترن هذا النوع من مضادات الأكسدة بفيتامين أ لأنه مؤشر لتحوله إلى فيتامين أ داخل جسمك. يُنسب أيضًا تراجع نسب الإصابة بسرطان القولون إلى تناول كميات كافية منه. أدخل كوبًا من أي من تلك الخضروات الملونة على حميتك الغذائية. يمكنك تجربة: الفلفل الأحمر والأصفر والبرتقالي أو البطاطا الحلوة أو اليقطين أو قرع العسل أو الجزر. من مجموعات الطعام التي تساعد على حماية قولونك ومقاومة تكوّن الزوائد هي الأطعمة الغنية بالفولات. لحسن الحظ، يتوافر الفولات بكثرة في العديد من الأطعمة.  أوضحت الدراسات أن تناول 400 وحدة دولية من الفولات كل يوم يمنع تكون الزوائد، كما يقيك سرطان القولون.  يمكنك الحصول على 400 وحدة دولية من الفولات بسهولة إذا اتبعت حمية غذائية متوازنة وركزت على تناول الأطعمة الغنية به. تتضمن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الفولات: حبوب الفطور المعززة والسبانخ واللوبيا والهليون والبروكلي والبازلاء والخبز كامل القمح والفول السوداني. الكالسيوم هو معدن شائع آخر من العناصر التي تساعد على الوقاية من تكوّن زوائد القولون. يمكن أن يحمي إدخال الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم في حميتك الغذائية بشكل منتظم قولونك.  أوضحت إحدى الدراسات تناقص زوائد القولون السرطانية بنسبة 20% لدى الأشخاص الذين يستهلكون 1200 مجم من الكالسيوم يوميًا (الذي يمكنك الحصول عليه من ثلاث حصص من الأطعمة الغنية بالكالسيوم).  يشيع وجود الكالسيوم في منتجات الألبان. يمكنك تناول الحليب أو الزبادي أو لبن الكفير المخمر أو الجبن أو الجبن القريش للحصول على حصص كافية من الكالسيوم. بالإضافة إلى ذلك، يوجد الكالسيوم في أطعمة نباتية أخرى خارج مجموعة منتجات الألبان، وتتضمن مصادر الكالسيوم الأخرى: اللوز والبروكلي والخضروات الورقية الداكنة وعصير البرتقال المعزز وحليب الصويا. تحتوي بعض الأطعمة على نوع معين من الدهون تدعى دهون أوميجا-3 التي تعرف بالدهون الصحية للقلب، وهي مفيدة أيضًا للقولون.  أوضحت الدراسات أن دهون أوميجا-3 تساعد في الحفاظ على القولون وتحسين صحته. أدخل حصصًا منتظمة من الدهون الصحية على حميتك الغذائية للوقاية من زوائد القولون. توجد الدهون الصحية في العديد من الأطعمة. أدخل حصة من تلك الأطعمة في وجباتك اليومية لحماية القولون والوقاية من تكون الزوائد. تناول أطعمة مثل: الأفوكادو وزيت الزيتون والزيتون والسلمون والتونا والسردين والماكريل والجوز وبذور الكتان. أوضحت العديد من الدراسات فوائد الشاي الأخضر في تحسين الزوائد وسرطان القولون. جرب أن تستبدل القهوة الصباحية بكوب من الشاي الأخضر أو اشرب كوبًا أو كوبين من الشاي الأخضر الخالي من الكافيين بعد العشاء. على الرغم من أن الماء لا يعد طعامًا أو عنصرًا غذائيًا بعينه، إلا أنه مهم لصحتك العامة؛ حيث أوضحت الدراسات أن نقص الماء يؤدي إلى الجفاف وتكون الزوائد في القولون.  عندما لا تشرب كميات كافية من الماء، يمتص جسمك الماء من مناطق أخرى كالبراز أو الخلايا الأخرى مما يؤدي إلى إصابتك بالجفاف والإمساك. يمكن أن يؤدي تراجع معدل عبور الطعام داخل الجهاز الهضمي وارتفاع نسبة تركيز المركبات المسرطنة الموجودة في الخلايا إلى زيادة فرص إصابتك بنمو الزوائد السرطانية. ينصح الأطباء بشرب 2 لتر أو 8 أكواب من الماء يوميًا، لكن قد تحتاج إلى زيادة كمية الماء التي تحصل عليها لمنع الإمساك.
ركّز على الخضروات ذات اللون الأحمر والأصفر والبرتقالي. أدخل الأطعمة الغنية بالفولات. تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم. ركز على الدهون الصحية. اشرب الشاي الأخضر. اشرب مزيدًا من الماء.