يمكن استخدام الفودكا أو أحد المشروبات الكحولية القوية خلال هذه العملية حيث أنها مناسبة لهذا الغرض لاحتوائها على الماء والكحول لإذابة الزيوت. يمكن كذلك استخدام خل التفاح أو الجلسرين، إلا أن الناتج النهائي سيكون أقّل قوة وسيكون عمره الافتراضي أقصر.  يتم استخدام الصبغات المنزلية، كصبغة الفانيليا التي يمكن شراؤها من المتجر، بكميات قليلة عادة بحيث لا يكون للكحول أي تأثير ملحوظ.   استخدم فودكا تحتوي على نسبة كحول 45-60% لأوراق النعناع المجففّة. لأوراق النعناع الطازجة، وحيث أنها تحتوي بالفعل على الماء، استخدم فودكا بنسبة كحول 90-95%. قم بتقطيع مجموعة من أوراق النعناع الطازجة إلى قطعتين أو ثلاث، أو قم بهرس الأوراق باستخدام أدوات نظيفة حتى يتعرض المزيد من الزيوت للسائل.  يمكن فرك أوراق النعناع المجففّة باستخدام اليدين عادةً، أو تركها كاملة.   قم بغسل أوراق النعناع الطازجة قبل تقطيعها. لا حاجة لنزع السيقان، ولكن قم بالتخلص من الأوراق الداكنة والملساء، حيث يمكن أن تكون متعّفنة أو تمرّ بمرحلة التعفّن. املأ الوعاء بالنعناع، واترك مسافة 1.25 سم أعلى الإناء إذا ما رغبت بالحصول على صبغة أقوى. يمكنك استخدام كمية أقل من أوراق النعناع إن رغبت بذلك، إلا أنك قد تحصل على زيت أقل عطرية أو نكهة نتيجة لذلك. بعد وضع أوراق النعناع في الوعاء، قم بصب الكحول أو السائل البديل في الوعاء بحيث يغطّي الأوراق بشكل كامل. قم بعد ذلك بإغلاق الوعاء بإحكام.  يمكن أن تطفو الأوراق في البداية. يمكنك محاولة دفع الأوراق للأسفل باستخدام ملعقة، إلا أن الأوراق ستنغمر وحدها بعد بضعة أيام. تعتمد فترة ترك الوعاء على مدى قوة المستخلص الذي تحتاجه، إلا أن الأمر يتطلب عادة 4-8 أسابيع.  يفضل معظم الناس تخزين الوعاء في مكان مظلم حيث أن ضوء الشمس قد يؤدي إلى تقصير العمر الافتراضي للمستخلص. قم برج الوعاء مرة أو مرتين لبضع دقائق كل أسبوع لتسريع عملية الذوبان.  يمكنك تذّوق نقطة من المزيج لتحديد ما إذا كان قويًا كفاية بالنسبة لك. قم بصب السائل خلال مصفاة لإزالة الأوراق والترسبات. قم بعد ذلك بتخزين المستخلص في زجاجة بنّية اللون لحمايته من التعرّض إلى أشعة الشمس، ولزيادة عمره الافتراضي أيضًا. يمكن الاحتفاظ بالمستخلص لمدة 6 أشهر أو أكثر، إلا أنه قد يفقد قوته مع مرور الوقت.  إذا ما وجدت أن المستخلص يحتوي على رائحة فودكا أو أنه ليس قويًا كفاية كما ترغب به، اترك الوعاء لمدة أطول مع وضع مرشّح قهوة جديد أو قطعة قطنية على مكان غطاء الوعاء. سيؤدي ذلك إلى تبخّر بعض الكحول الموجود.
اختر سائلًا لاستخدامه في عملية الاستخلاص. قم بتقطيع أوراق النعناع أو هرسها. ضع النعناع والسائل المستخدم للاستخلاص في وعاء قابل للإغلاق. اترك الوعاء لبضعة أسابيع، وقم برجّه بين الحين والآخر. قم بتصفية السائل وضعه في وعاءٍ زجاجي بنّي اللون.