أوراق شجرة الكرز مسننة وهي بيضاوية الشكل ولها طرف مدبب.  هناك هوامش محززة للأوراق وطول الأوراق 5- 12,5 سم.   تتسم معظم أشجار الكرز بأوراقها الخضراء الكبيرة اللامعة المصفوفة بشكل تبادلي على الأفرع، وعادة ما تكون الأوراق السفلية متوسطة الاخضرار وتتحول للأصفر الباهت في الأعلى. تتحول أوراق الكرز في الخريف إلى اللون الأصفر مع مسحة حمراء أما أشجار الكرز نفضية لذا فهي تفقد أوراقها في الخريف. لحاء الكرز في العادة بنيٌ أو رماديٌ أو يتخذ درجة بينهما، ولحاء الكرز يتسم بما يسمى العديسات الأفقية وهي علامات في اللحاء تبدو كشقوق صغيرة أدكن أو أفتح من بقية اللحاء.   يتقشر اللحاء في بعض الأماكن من أشجار الكرز ويمكنك ملاحظة اللون الموهاجني الداكن تحته. لحاء أشجار الكرز غير أشعث لكنه شديد الصلابة ما يجعله مفيدًا كمادة بناء، ويصبح اللحاء ألين قرب قمة الشجرة. تتخذ أشجار الكرز الناضجة شكل المظلة، تتباعد الأفرع ما يجعل قمة الشجرة تبدو أعرض من أسفلها، وبالمقابل تبدو أشجار البرقوق مستديرة أو بيضاوية وأشجار الكمثرى تبدو بيضاوية أو بشكل الدمعة. تطعم أشجار الفاكهة عادة لتثمر، ستجد التطعيم على الجذع في أشجار الكرز قرب مكان انبثاق الأفرع الأولى. عادة ما يكون التطعيم في أشجار الفاكهة الأخرى على الأغصان ما يجعلها تبدو معقدة.
ادرس الأوراق. ادرس اللحاء. لاحظ شكل الشجرة. ابحث عن التطعيمات.