فأحيانـًا يكون الشعور بالجوع هو أحد محفزات اشتهاء الحلوى وغالبـًا ما يكون العامل النفسي هو الدافع الأساسي لهذا الشعور، لهذا فكر في آخر مرة اشتهيت فيها الحلوى، ماذا كنت تشعر؟ هل كنت تشعر بالملل، أم الضغط، أم الوحدة، أم بالرغبة في الاحتفال، أم بالقلق؟ فسيساعدك معرفة محفزاتك النفسية على وضع خطة للتعامل مع هذا الاشتهاء.  لذلك راقب نفسك في كل مرة تشتهي فيها الحلوى حتى تعرف محفزاتك النفسية؛ فاكتب في يومياتك ما تشعر به في كل مرة تشتهي أو تأكل الحلوى واحرص على كتابة مشاعرك حينها بدقة. فإن اشتهيت الحلوى مثلًا إذا حصلت على درجة سيئة في الامتحان فقد يكون اشتهاءك للحلوى هو نتيجة لشعورك بالحزن أو الإحباط. فالضغط العصبي أيضـًا قد يحفز على اشتهاء الحلوى؛ لأن الضغط العصبي يجعلك تفرز مادة كيميائية اسمها الكورتيزول الذي هو هرمون الضغط العصبي، وهو له آثار سلبية جدًا على الجسد من ضمنها زيادة الوزن وخفض مستوى أداء الجهاز المناعي. والتوتر يؤدي إلى رد فعل الهرب أو المشاجرة، لهذا غالبـًا ما يتعامل الناس مع الضغط العصبي بتناول الحلوى لأنها تهديء رد الفعل هذا. فإذا شعرت بالتوتر حاول تجنـُّب تناول الحلوى وابحث لك عن منفسـًا آخر مثل التنفس بعمق أو القيام ببعض التمرينات الرياضية. فعندما تشعر بالإرهاق غالبـًا ما سترغب في شحنة طاقة سريعة وسهلة، والسكر يعطيك شحنة طاقة بالفعل لكنها شحنة مؤقتة ولا تستمر طويلًا، وأحد الأعراض السلبية لهذا الأمر هو أن طاقتك ستنخفض بعد زوال هذه الشحنة أكثر مما كانت عليه قبل تناول الحلوى لأن السكر لا يعطي شحنة طاقة مستدامة لأنه أسرع مادة يحولها جسدك إلى طاقة. وتظل المشكلة أن هذه الشحنة من الطاقة ذات مدى قصير جدًا وغالبـًا ما تترك لديك شعورًا سيئـًا بعد زوالها. فبالنسبة للنساء فهم يشعرون باشتهاء الحلوى قبل وأثناء الدورة الشهرية نظرًا لقلة إفراز الجسد للإندورفين في هذا التوقيت والسكريات بالطبع تزيد من هرمونات تحسين المزاج مثل الإندورفين، كما أن أحد الأعراض الجانبية الإيجابية لتناول السكريات أنها تجعل الجسد يفرز المادة الكيميائية التي تعلم على خفض مستوى الشعور بالألم. فأي مشاكل متعلقة بالهرمونات ستؤدي إلى اشتهاء الحلوى لأن الهرمونات جزء لا يتجزأ من عملية إنتاج الطاقة، فإذا كان لديك عدم توازن أو نقص في إفراز الهرمونات أو كنت تشـُك في ذلك فقم بزيارة الطبيب لمعالجة هذه المشكلة.
لاحظ المحفزات النفسية. لاحظ الاشتهاء بسبب الضغط العصبي. اعرف نتى تحتاج شحنة طاقة. لاحظ المحفزات بسبب الهرمونات.