تتطلب عشبة الثوم المعمر القليل من الجهد، حيث تحتاج إلى حوالي 4-6 ساعات يوميًا من أشعة الشمس ودرجة حرارة تتراوح بين 13-24 درجة مئوية.  استخدم الثوم المعمر في تزيين الطعام أو السلطة أو الصلصة أو الحساء لإضافة نكهة مميزة. ازرع بذور الثوم المعمر في تربة غنية بالعناصر الغذائية (خصبة). يمكنك زراعة بذور البقدونس بسهولة أو شراء شتلة بقدونس جاهزة. يعتبر البقدونس عشبة رائعة ويضيف نكهة حلوة إلى الطعام كما يتكيف جيدًا مع درجات الحرارة المتغيرة.  ضع البقدونس على الأطعمة مثل الدجاج أو المشويات أو السمك أو شرائح اللحم المشوية أو الخضراوات. ابحث عن شتلة البقدونس الخضراء والصحية في المشتل المحلي، إذا كنت ستزرع بذور البقدونس، وفر لها الكثير من أشعة الشمس وتربة خصبة. يمكنك شراء شتلة مردقوش جاهزة لزراعتها داخل المنزل، أو يمكنك قص احتياجاتك من النبتة التي تمتلكها في الخارج. وفر لنبتة المردقوش الكثير من أشعة الشمس وتربة جيدة الصرف.  يستخدم المردقوش غالبًا في صنع البيتزا أو الصلصة أو يوضع على السلطة. خذ جزءًا عن طريق قص الجزء الصحي من النبتة وضعهُ في كوبٍ من الماء. يحتاج نبات الزعتر إلى الكثير من ضوء الشمس (على الأقل 6-8 ساعات يوميًا) أو أكثر، كما يبلي جيدًا في درجات الحرارة المتغيرة ويفضل زراعته في تربة جيدة الصرف.  استخدم الزعتر في الحساء أو اليخنة أو الصلصة. اعثر على نبتة الزعتر في المشتل المحلي أو متجر للنباتات. تعتبر زراعة الريحان صعبة قليلًا، ولكنها تكون أسهل إذا زرعته باستخدام البذور. يحتاج الريحان إلى مناخ دافئ دائمًا، لذلك لن يكون من الجيد وضع النبتة أمام النافذة أو في مكانٍ تنخفض فيه درجات الحرارة بمقدارٍ كبير خلال الليل.  يستخدم الريحان في إعداد صلصة البيستو والعديد من أطباق المعكرونة وكذلك لعلاج الكثير من الأمراض المتنوعة. حافظ على دفء الريحان إذا وضعته بالقرب من النافذة وتجنب انخفاض درجات الحرارة من حوله. إذا كنت تشتري بذور الريحان عبر الإنترنت، ابحث عن بائع بذور موثوق به. ينمو نبات إكليل الجبل جيدًا إذا قمت بزراعته عن طريق جزء من النبات، أو يمكنك الاهتمام بشتلة العشب الصغيرة ورعايتها. يبلي عشب إكليل الجبل جيدًا في درجات الحرارة ما بين 7 إلى 21 درجة مئوية، و ما دام يتعرض لضوء الشمس لمدة 6 ساعاتٍ على الأقل.  استخدم إكليل الجبل في إعداد الخل والزيوت أو الصلصة وغيرها. قص جزءًا من نبات إكليل الجبل وضعه في كوبٍ من الماء لمشاهدة نمو جذوره. اشترِ شتلة المريمية من المشتل المحل أو اقطع جزءًا من النبتة وازرعه في أصيص. تحتاج المريمية إلى تربة جيدة الصرف وشمس ساطعة، وهي قادرة على تحمل الهواء الجاف جيدًا.  توضع المريمية على العديد من أنواع اللحوم، ولكنها ذات نكهةٍ قوية، لذلك استخدمها بكمياتٍ صغيرة. زر مشتلك المحلي لتعثر على شتلة المريمية أو اقطع جزءًا من النبات لتشاهد نمو جذوره عند وضعه في كوبٍ من الماء.
ازرع الثوم المعمر إذا كنت تريد عشبًا بنكهة البصل. ازرع البقدونس إذا كنت تريد عشبًا محبًا للشمس. ازرع المردقوش أو الأوريجانو إذا كنت تريد عشبًا غنيًا بمضادات الأكسدة. اختر نبتة الزعتر إذا أردت نكهة قوية. ازرع الريحان باستخدام البذور إذا كنت تريد ريحانًا صحيًا. ازرع إكليل الجبل إذا كنت تريد عشبةً عطرية. ازرع المريمية إذا كنت تريد نكهة قوية ومزايا صحية.