إذا كنتِ من هؤلاء الأشخاص العاملين الذين يحضرّون كمية كبيرة من الحساء لتخزينها في هيئة دفعات في المُجمد للوجبات اللاحقة، تأكدي من تصنيف كل شيء، وبهذه الطريقة لن تتركي الطعام بلا أسم أو كيس فريز لا تتمكني من تذكر تاريخ وضعه في المُجمد منذ عدة أشهر. سوف يساعد إبقاء المُجمد منظمًا بالقطع المصنفة على استخدام كل الأشياء التي تخزنيها هنا. تأكدي من معرفة مدة بقاء كل شيء تحفظيه في المُجمد ثم ضعي كل القطع التي تخزنيها لفترة أطول في الجزء الخلفي أو الأسفل من المُجمد. ينبغي إبقاء القطع التي تريدين استخدامها بشكل أسرع في الأمام كي تتمكنين من رؤيتها واستخدامها.  على سبيل المثال: يمكن بقاء الخضروات والفاكهة واللحوم المُجمدة لأشهر أو أكثر، لذلك ينبغي تخزينها خلف القطع الأخرى؛ سوف يحد ذلك من جعلها تدفأ في كل مرة يتم فتح المُجمد. ينبغي وضع الأيس كريم والمصاصات وأوعية مكعبات الثلج والقطع الأخرى التي تستخدميها بشكل سريع بالقرب من الجزء الأمامي من المُجمد. لا تميل القطع المجمدة إلى الفساد، لكن قد لا يزال يسبب حرق المُجمد تلف القطع التي تبقى في الجزء الخلفي لفترة طويلة، لذلك ينبغي استخدام طرق التخزين الجيدة لحماية الطعام من التعرض للهواء والرطوبة. استخدمي أكياس محكمة الغلق أو علب لتخزين الأطعمة وضعي القطع التي تحتاجين إلى إبقائها في المجمد لأكثر من أسابيع في طبقتين من الأكياس. لن يحمي تخزين القطع في أكياس السندويتشات الرقيقة من حرق المُجمد، لذلك استخدمي الأكياس السميكة المخصصة للاستخدام في المُجمد بدلًا من ذلك.
صنفي كل شيء قبل التخزين. ضعي الأطعمة التي تخزنيها لفترة أطول في الجزء الخلفي. اتبعي طرق التخزين المناسبة لمنع حدوث حرق المُجمد.