إن إتباع جدول محدد للوجبات أسبوعياً يسهل من عملية تناول الطعام الصحي. خصص بعض من وقتك لتحضير جدول الوجبات وتحديد قائمة المشتريات أسبوعياً.  كن على دراية بمدى تفرغك في هذا الأسبوع، أو الوقت المتوفر لك في عطلة نهاية الأسبوع. فهذا قد يؤثر على اختيارك للوجبات أو قائمة المشتريات التى ستخصصها لذلك الأسبوع. ضع في حسبانك أنك ستكون شديد الانشغال في بعض الليال. مثل الذهاب إلى النادي الرياضي عقب انتهائك من العمل، أو أنك ستقضي وقتاً طويلاً في اجتماع عمل. حاول أن تجهز وجبات سريعة لا تتطلب الطهو حتى تستخدمها في مثل تلك الليال. هذا سوف يساعدك في تحضير الوجبات السريعة. وسوف يوفر لك بعض الوقت، بدلاً من أن تقضيه في ذهابٍ وإياب من البقالة بحثاً عن المكونات.  جهز قائمة مشتريات وقم بالتبضع وأنت مازلت تشعر بالشبع. فقد أثبتت الدراسات أنك في هذه الحالة ستلتزم بقائمتك ولن تنجذب الى الطعام غير الصحي.  امتلك دائماً كمية كافية من الخضروات والفاكهة، سواء كانت طازجة، مجمدة، أو معلبة. يمكنك شراء المنتجات المُعدّة سابقاً مثل الخس المُغلف، والبروكلي المُغلف وذلك للتقليل من الوقت الذي تخصصه للإعداد. المواد الغذائية المخزنة يمكن أن تساعدك في تحضير الوجبات السريعة. قم بتخزين منتجات مثل: الفول المعلب، الحبوب مثل (الأرز البني، المكرونة المصنعة من القمح، الكينوا) الصلصة، والمكسرات. يمكنك أيضاً شراء الحبوب المُعدّة سابقاً مثل الأرز البني والكينوا. الوجبات السريعة الغنية بالبروتين يمكن أن تكون مجمدة (مثل السمك أو الدجاج)، أو تكون طازجة أو مُعدّة من قبل (مثل الدجاج أو اللحم المشوي) وكذلك الدجاج وسمك التونة المعلب. كل هذه المنتجات من المفيد جدًا أن تخزنها في منزلك. فحتى التخطيط المحكم لا يمكن له أن يمنع المفاجآت، فربما لن يتوفر لك الوقت للطهو أو شراء الطعام.  المطبخ المزود بالعديد من المنتجات سيساعدك في تحضير وجبة صحية بصورة سريعة مثل الخضروات المجمدة، صدور الدجاج المُعدّة من قبل، الأرز البني المُعد من قبل، أو سلطة التونة المُعدّة منزلياً احتفظ بوجبات خفيفة في حقيبتك، مثل المكسرات أو التفاح، أو ألواح البروتين والجرانولا، حتى تتمكن من تناولها إذا طال بك الأمر في العمل او إشارة المرور. فيمكنك حينئذ أن تتناول هذه الوجبات الخفيفة إلى أن تستطيع تناول وجبتك الرئيسية. قم بتخزين بعض الوجبات الخفيفة الصحية في مكتبك، مثل المكسرات أو الفواكه كالتفاح والبرتقال. وإذا كان لديك ثلاجة، يمكنك أن تخزن بها الزبادي، الجبن، أو بعض الوجبات المجمدة قليلة السعرات الحرارية.
اكتب الوجبات التي ستتناولها على مدار الأسبوع مسبقاً. قم بتخزين مختلف المنتجات في منزلك. ضع في حسبانك أنه من الممكن أن يحدث تغيرات مفاجئة في خطتك الأسبوعية.