ضعي قطع البسكويت في كيس يعاد غلقه بسحاب، وتأكدي من أن تخرجي كل الهواء الموجود داخل الكيس إلى الخارج. استخدمي مدق اللحم لتضغطي برفق على البسكويت حتى يتحول إلى قطع صغيرة كالبودرة. اصنعي 3 ملاعق صغيرة (15 جرام). ستحتاجين إلى تقطيعها من الجانب الرفيع أو حتى تقطعينهم إلى مكعبات صغيرة. اخلطي المكونات في طبق بارد حتى يتناغم الخليط، ولكن تجنبي الخلط الزائد. تحتاجين أن يكون للخليط قوام أشبه بقوام العسل. تأكدي من غسل المرطبانات بعناية بالماء الدافئ والصابون.   اكسري قطعتين من البسكويت إلى قطع أصغر وضعيها في قاع المرطبان. اسكبي بعض الكريمة فوق البسكويت حتى تغطي قطع البسكويت الصغيرة. ضعي طبقة من المانجو فوق الكريمة. كرري الأمر حتى تصلين إلى قمة المرطبان. غطي قمة المرطبان بقطع مكسرة من البسكويت. بردي الكعكة. اغلقي المرطبان وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل لتعطي للكريمة الوقت الكافي لتتجمد. ستحتاجين إلى ملعقة لتأكلي هذه الحلوى اللذيذة التي يمكنك حملها في يدك. اصنعي عددًا منها وفاجئي ضيوفك بكعكة المانجو بالكريمة الخاصة بكل منهم.
اطحني البسكويت. قشري المانجو وقطعيها إلى قطع رفيعة جدًا. اخلطي الكريمة الثقيلة مع اللبن المكثف. اجمعي المرطبانات الزجاجية. استمتعي.