لأن من يعاني من داء كرون عرضة لالتهاب الأمعاء والإسهال، يُفضل الحد من استهلاك منتجات الألبان - خاصًة إذا كنت تعاني من حساسية اللاكتوز.  هذا بسبب حقيقة أن اللاكتوز الموجود في منتجات الألبان لا يتم هضمه بسهولة من قبل الأمعاء مما يسبب ألم المعدة، الالتهاب، والإسهال. أمثلة منتجات الألبان تتضمن: الزبدة، الحليب، الزبادي، والجبن. لا ينصح بتناول الأطعمة الغنية بالدهون. هذا بسبب حقيقة أن أغلب الأطعمة الدسمة يصعب هضمها.  ستمر الدهون فقط خلال الأمعاء بدون هضمها، مما يزيد حال الالتهاب والإسهال سوءًا. لهذا السبب يجب أن تقلل من الأطعمة عالية الدهون والالتزام بالأطعمة قليلة الدهون. تتضمن أمثلة الأطعمة قليلة الدهون: الزبادي قليل الدسم، حبوب الفطور، الشوفان، اللحوم قليلة الدهون، التونا، اللحم البقري قليل الدسم، لحم الدجاج بدون الجلد، السمك الأبيض، الجبنة القريش، بياض البيض، الفول المجفف، العدس، والبطاطس المسلوقة. عند أغلب الناس، اتباع حمية عالية الألياف جيد للصحة العامة، لكن تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالألياف لا يُنصح به لمن يعاني من داء كرون. هذا بسبب أن الأطعمة الغنية بالألياف يمكن أن تحفز الانتفاخ، مما يجعل الإسهال أسوأ. حاول أن تأكل وجبات صغيرة وادخل فيها كمية صغيرة من الألياف القابلة للذوبان في كل وجبة، مثل تقديم الخضروات أو الفواكه مع مصدر للبروتينات قليلة الدهون وكمية صغيرة من الأرز البني.  بعض من يعاني سيتحمل بعض الأطعمة الغنية بالألياف أفضل من غيره، لذا فكرة جيدة أن تراقب أي من الأطعمة يسبب لك هذه الأعراض وتعديل حميتك وفقًا لذلك. تجنّب الأطعمة المدون عليها “ألياف عالية.” بما أن الانتفاخ هو أحد أعراض مرض كرون، يُفضل تجنب الأطعمة التي تزيد إنتاج جسمك من الغازات لأن هذا النوع من الأطعمة يمكن أن يحفز الانتفاخ. الغازات الزائدة يمكن أن تسبب تهيج الأمعاء الملتهبة مما يسبب المزيد من ألم البطن والانتفاخ. أمثلة الأطعمة المسببة للغازات التي يجب تجنبها تتضمن: الكرنب، البروكلي، الفول، المشروبات الكحولية، والصودا. الوجبات الصغيرة يتم هضمها بشكل أسرع من الوجبات الكبيرة. لذا، تناول الوجبات الصغيرة يمكن أن يقلل فرص ارتجاع الحمض. عادًة ما تفرز المعدة كميات كبيرة من حمض المعدة عندما يتم تناول كميات كبيرة من الطعام. سيؤدي ذلك إلى تهيج المعدة في خلال ساعة إلى ثلاث ساعات من الأكل بسبب حمض المعدة المتبقي. من المهم أن تتجنب الجفاف، خاصًة عند اختبار الإسهال. الجفاف الحاد خطير، لذا تعويض السوائل المفقودة والالكتروليت مهم جدًا.  شرب الماء هام لصحتك العامة والوظائف الجسدية. ينصح بشرب الماء بين الوجبات لتجنب الجفاف. ينصح بشرب 8 إلى 12 كوب في اليوم.
تجنّب أو قلل تناولك لمنتجات الألبان. تناول أطعمة قليلة الدسم. اتبع حمية معتدلة الألياف. تخلّص من الأطعمة المسببة للغازات من حميتك الغذائية. تناول عدة وجبات صغيرة بدلًا من الوجبات الكبيرة المتعددة كل يوم. ابق مرطبًا دائمًا.