cilmes vietas nosaukumu un ģeogrāfiskās izcelsmes norāžu aizsardzības īpašie mērķi ir lauksaimniekiem un ražotājiem nodrošināt taisnīgu atlīdzību par konkrētā produkta vai tā ražošanas veida kvalitāti un īpašībām un sniegt skaidru informāciju par produktiem kuriem ir specifiskas īpašības kas ir saistītas ar ģeogrāfisko izcelsmi tādējādi ļaujot patērētājiem pārdomātāk izvēlēties pirkumus