ņemot vērā padomes 1976 gada 21 decembra direktīvu 77/99/eek par veselības problēmām kas ietekmē gaļas produktu un dažu citu dzīvnieku izcelsmes produktu ražošanu un tirdzniecību [6] kurā jaunākie grozījumi izdarīti ar padomes direktīvu 97/76/ek [7] un jo īpaši tās 3 panta a punkta 7 apakšpunkta otro ievilkumu