bioloģiskā ražošana ir vispusīga lauku saimniecību pārvaldības un pārtikas ražošanas sistēma kas ietver labāko vides aizsardzības praksi augsta līmeņa bioloģiskās daudzveidības aizsardzību dabas resursu saglabāšanu dzīvnieku labturības augstu standartu piemērošanu un ražošanas metodi kas ir saskaņā ar noteiktas patērētāju grupas vēlmi lietot produktus kas ražoti izmantojot dabiskas vielas un procesus