eiropas pārtikas nekaitīguma iestāde (efsa) 2011 gada 20 oktobrī pieņēma zinātnisko atzinumu par risku ko izraisa šigas toksīnu producējošās escherichia coli (stec) baktērijas un citas patogēnās baktērijas sēklās un diedzētās sēklās [2]