mājputnu gaļa ir tādu saimniecībās audzētu putnu ēdamās daļas ieskaitot putnus ko neuzskata par mājputniem bet ko audzē saimniecībās kā mājdzīvniekus izņemot skrējējputnus kuriem nav veikta nekāda apstrāde izņemot sasaldēšanu lai nodrošinātu saglabāšanos gaļai vakuuma iepakojumā vai gaļai kas ievietota kontrolētā atmosfērā jāpievieno arī atbilstoši šim paraugam sagatavots sertifikāts