prasības saskaņā ar šā standarta 3 punktu ietver kompetentās iestādes apstiprinātas un atzītas apmācības programmas pabeigšanu kurā iekļauta apmācība saistībā ar ēdiena pagatavošanu pārtikas un personīgo higiēnu pārtikas uzglabāšanu krājumu kontroli kā arī vides aizsardzību un veselīgu un drošu ēdināšanu