kaušana un identificēšana notiek kautuvē kuru konkrētā puse ir norādījusi lūgumā kurš minēts 2 panta 2 punktāgadījumos kad liemeņus un pusliemeņus sadala priekšējās un pakaļējās ceturtdaļās vietā kas nav kautuve 2 panta 2 punkta pirmajā daļā minētā iestāde var aizstāt 2 pantā minēto sertifikātu kas izsniegts attiecībā uz liemeņiem vai pusliemeņiem ar sertifikātiem kuri attiecas uz ceturtdaļām ar nosacījumu ka ir ievērotas visas pārējās prasības attiecībā uz sertifikātu izsniegšanu