ir iegūta no dzīvniekiem kuri ir nokauti  vai laikā no  līdz  (3) kautuvē kuras apkārtnē 10 km rādiusā iepriekšējo 40 dienu laikā nav konstatēts neviens saslimšanas gadījums ar direktīvas 90/426/eek a pielikumā minētajām slimībām vai šādu slimību uzliesmojums vai slimības gadījumā atļauja gaļas sagatavošanai eksportam uz eiropas kopienu saņemta tikai pēc visu esošo dzīvnieku nokaušanas visas gaļas izņemšanas un pilnīgas uzņēmuma iztīrīšanas un dezinficēšanas valsts pilnvarotā veterinārārsta uzraudzībā