kopš 1935 gada grieķija ir kodificējusi feta siera ražošanas metodes izmantojot aizvien specifiskākus noteikumus un 1988 gadā tā pasludināja par aizsargātu ražošanas ģeogrāfisko apgabalu noteikšanu kurā tradicionāli izmanto viendabīgas un objektīvas metodes