ar eiropas parlamenta un padomes 2002 gada 28 janvāra regulu (ek) nr 178/2002 ar ko paredz pārtikas aprites tiesību aktu vispārīgus principus un prasības izveido eiropas pārtikas nekaitīguma iestādi un paredz procedūras saistībā ar pārtikas nekaitīgumu [7] izveidoja eiropas pārtikas nekaitīguma iestādi (epni) lai nodrošinātu kopienai pieeju augstas kvalitātes neatkarīgam un efektīvam zinātniskajam un tehniskajam atbalstam un panāktu augsta līmeņa veselības aizsardzību saistībā ar tiesību aktiem kas attiecas uz pārtikas un lopbarības nekaitīgumu