sabiedriskās ēdināšanas atkritumi ir visi cilvēku patēriņam paredzētās pārtikas atkritumi no restorāniem ēdināšanas iestādēm vai virtuvēm tostarp rūpnieciskām virtuvēm un lauksaimnieku vai to personu kas apkopj cūkas mājsaimniecību virtuvēm