tā kā lai gan gaļa ko iegūst no dzīvniekiem kuri neatbilst veselības nosacījumiem jāizslēdz no kopienas iekšējās tirdzniecības ar svaigu gaļu lipīgu vai infekcijas dzīvnieku slimību pārnēsāšanas riska dēļ to var izmantot citiem nolūkiem kad tai ir veikta apstrāde šo slimību izraisītāju iznīcināšanai