vai nu [produkts nesatur eiropas parlamenta un padomes regulas (ek) nr 999/2001 (9) v pielikumā definēto īpašo riska materiālu vai mehāniski atdalītu gaļu kas iegūta no liellopu aitu vai kazu kauliem un nav atvasināts no tiem un dzīvnieki no kuriem šis produkts ir iegūts nav nokauti pēc apdullināšanas injicējot gāzi galvaskausa smadzeņdaļā vai nav nonāvēti ar to pašu metodi vai nav nokauti pēc apdullināšanas veicot smadzeņu audu saplosīšanu ar galvaskausa smadzeņdaļā ievietotu koniskas formas instrumentu]