ņemot vērā eiropas parlamenta un padomes 2002 gada 28 janvāra regulu (ek) nr 178/2002 ar ko paredz vispārīgus pārtikas aprites tiesību aktu principus un prasības un ar ko izveido eiropas pārtikas nekaitīguma iestādi un paredz procedūras saistībā ar pārtikas nekaitīgumu [1] un jo īpaši tās 53 panta 1 punktu