ja es dzīvnieku veselības noteikumi ir ievēroti īpaši ja ar atbilstošas dzīvnieku identifikācijas un izsekojamības sistēmas palīdzību var tikt nodrošināts ka to liellopu kazu un aitu veselības stāvoklis kuras vāc savākšanas centros tostarp tirgos ir tāds pats minētos dzīvniekus kurus paredzēts nokaut svaigas gaļas ražošanai ko eksportēs uz savienību varētu nogādāt no viena savākšanas centra tieši uz apstiprināto kautuvi