pirmapstrādātājs (pirmais apstrādātājs) ir lauksaimniecības izejvielu izmantotājs (izņemot pieteikuma iesniedzējus kas izejvielas izmanto savā saimniecībā) kurš veic pirmo pārstrādes procesu lai iegūtu vienu vai vairākus produktus kas minēti šīs regulas xxiii pielikumā