ja epidemioloģiskie vai citi dati no dzīvnieku izcelsmes saimniecības pārtikas ķēdes informācija vai pēckaušanas veterinārā ekspertīze vai attiecīgu anomāliju vizuāla konstatēšana pēc nokaušanas liecina par iespējamu apdraudējumu sabiedrības veselībai dzīvnieku veselībai vai dzīvnieku labturībai oficiālajam veterinārārstam būtu jāvar lemt kuras palpācijas vai iegriezumi ir jāveic pēckaušanas veterinārajā ekspertīzē lai noteiktu vai gaļa ir derīga lietošanai pārtikā