jāsavāc ticami dati par akrilamīda koncentrāciju pārtikā vismaz attiecībā uz trīs gadu periodu visā kopienā lai iegūtu pilnīgu informāciju par akrilamīda koncentrāciju tādos pārtikas produktos kuros konstatēta augsta akrilamīda koncentrācija un/vai kurus lielās devās uzņem visi iedzīvotāji un īpaši neaizsargātas iedzīvotāju grupas kā piemēram zīdaiņi un mazi bērni