izmantojamās oficiālās kontroles metodes un metodika piemēram uzraudzība pārraudzība pārbaude revīzija apskate paraugu ņemšana un analīze ņemot vērā regulas (ek) nr 882/2004 10 un 11 pantu un kur un kad šādas oficiālās kontroles metodes un metodikas tiek izmantotas