Melon. Malgre un recul global de la production estivale, des prix orientes a la baisse sous l'effet de pics de production tres concentres dans le temps et d'une consommation morose en aout
Selon les estimations au 1er septembre 2019, les surfaces implantees en melons de la campagne 2019 seraient de 11 900 ha, en recul de 7% sur un an et de 11 par rapport a la moyenne 2014 2018. La production est estimee a 222 940 tonnes, soit un repli de 10 sur un an et de 14 par rapport a la moyenne 2014 2018. Les premieres recoltes, en juin, sont retardees a la suite d'une meteo printaniere maussade. La demande est animee par les temperatures estivales, alors que l'Espagne rencontre des difficultes de production, et les prix sont fermes en juin et debut juillet. Cependant, les canicules accelerent le murissement des fruits et l'offre se trouve superieure a la demande, faisant entrer le melon en crise conjoncturelle dans la deuxieme quinzaine de juillet. La consommation est morose en aout avec le retour d'une meteo plus fraiche et, bien que la production soit plus heterogene, les prix chutent. En aout, les cours declinent de 7 sur un an et de 3 par rapport a la moyenne 2014 2018.