Legumes. Campagne 2019 2020 du poireau des prix maintenus au dessus de la moyenne 2014 2018 par une offre reduite
Selon les estimations au 1er janvier 2020, les surfaces nationales implantees en poireaux de la campagne 2019 2020 seraient stables par rapport a 2018 et en recul de 1 par rapport a la moyenne 2014 2018. La production nationale (150 400 tonnes) est revue a la baisse et serait en recul de 2 par rapport a 2018 2019, penalisee par la secheresse estivale malgre la reprise des precipitations a l'automne. Apres la fermete du debut de campagne, les cours se contractent a l'automne, la douceur des temperatures ne favorisant pas la demande. L'arrivee de la periode des vacances scolaires induit une traditionnelle inflexion a la baisse en decembre. En decembre 2019, les prix reculent de 12 par rapport a 2018 mais sont superieurs de 9 par rapport a ceux de la moyenne 2014 2018.