STUDI EFEKTIFITAS DESTRUKSI ANTARA CAMPURAN ASAM HNO3/H2O2 DAN HNO3/HCl PADA PENENTUAN MANGAN DALAM BERAS MERAH SECARA SPEKTROSKOPI EMISI ATOM (ICP AES)
Studi efektifitas destruksi antara campuran asam HNO3/H2O2 dan HNO3/HCl pada penentuan mangan dalam beras merah varietas aek sibundong dan sleggreng secara spektrofotometri emisi atom (ICP AES) telah dipelajari. Cuplikan dipreparasi menggunakan microwave. Kadar rata rata mangan yang didestruksi dengan campuran asam HNO3/HCl dalam beras merah varietas aek sibundong sebesar 32,8894 mg/kg, sementara dalam beras merah varietas sleggreng adalah 34,8894 mg/kg. Sedangkan, kadar rata rata mangan yang didestruksi dengan campuran asam HNO3/H2O2 dalam beras merah varietas aek sibundong adalah 27,7250 mg/kg, sementara kadar rata rata mangan dalam beras merah varietas sleggreng adalah 30,8850 mg/kg. Hal ini menunjukkan bahwa campuran asam HNO3/HCl memiliki kemampuan destruksi cuplikan yang lebih baik daripada campuran asam HNO3/H2O2. Kedua varietas beras merah yang didestruksi dengan campuran asam HNO3/H2O2 dan HNO3/HCl memiliki SD 2,5 dan CV 2% hal ini menunjukkan bahwa kedua metode ini memiliki tingkat presisi yang baik.