EFEKTIVITAS PEMBERIAN BAKTERI PROBIOTIK Bacillus sp. D2.2DAN EKSTRAK UBI JALAR SEBAGAI SINBIOTIK TERHADAP SERANGAN BAKTERI Vibrio harveyi PADA UDANG VANAME(Litopenaeus vannamei)
ABSTRACT THE EFFECTIVITY OF PROBIOTIC BACTERIA Bacillus sp. D2.2 AND SWEET POTATO EXTRACT AS SYNBIOTIC ON ATTACK OF BACTERIA Vibrio harveyi ON VANAME SHRIMP (Litopenaeus vannamei) By Arlin Wijayanti Vibriosis is a problem that often arise in the system of vaname shrimp culture caused by bacteria Vibrio sp. Synbiotic application is an effort that can be done to prevent diseases. Synbiotic is nutritional supplements that made from the combination of probiotic and prebiotic that can provide beneficial effects to the host. The aim of this research was to determine the effectivity of synbiotics against vibriosis infection in vaname shrimp that tested challenge with Vibrio harveyi bacteria. The design used in this research was Completely Randomized Design consisting of 2 treatments with 4 replications, using statistical analysis of T test with 95% confidence interval. The test shrimp were fed treatment for 7 days, then tested challenge on the 8th day by injecting Vibrio harveyi bacteria on the nearest gill with a dose of 106 CFU/ml. The results showed that there was no difference effect between feeding without synbiotic and synbiotic feed on SR, RPS, MTD, clinical symptoms, and tissue damage experienced by vaname shrimp after the challenge test with Vibrio harveyi bacteria. Key Word: Synbiotic, probiotic, prebiotic, Bacillus sp. D2.2 ii ABSTRAK EFEKTIVITAS PEMBERIAN BAKTERI PROBIOTIK Bacillus sp. D2.2 DAN EKSTRAK UBI JALAR SEBAGAI SINBIOTIK TERHADAP SERANGAN BAKTERI Vibrio harveyi PADA UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) Oleh Arlin Wijayanti Vibriosis merupakan permasalahan yang sering timbul dalam sistem budidaya udang vaname yang disebabkan oleh bakteri Vibrio sp. Aplikasi sinbiotik merupakan upaya yang dapat dilakukan untuk mencegah gangguan penyakit tersebut. Sinbiotik merupakan suplemen nutrisi kombinasi antara probiotik dan prebiotik yang dapat memberikan efek menguntungkan pada inang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas sinbiotik terhadap infeksi vibriosis pada udang vaname yang diuji tantang dengan bakteri Vibrio harveyi. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini berupa Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 2 perlakuan masing masing 4 kali ulangan, menggunakan analisis statistik Uji T test dengan selang kepercayaan 95 Udang uji diberi pakan perlakuan selama 7 hari, kemudian diuji tantang pada hari ke 8 dengan menyuntikkan bakteri Vibrio harveyi pada bagian dekat insang dengan dosis 0,1 ml/ekor. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak terdapat perbedaan pengaruh antara pemberian pakan tanpa sinbiotik dengan pakan sinbiotik terhadap nilai SR, RPS, MTD, serta gejala klinis dan kerusakan jaringan yang dialami udang vaname pasca uji tantang dengan bakteri Vibrio harveyi. Key Word: Sinbiotik, probiotik, prebiotik, Bacillus sp. D2.2