title: Light Gıdalara Dikkat!
text: Yaz yaklaşırken kışın alınan kiloları vermenin heyecanı da başlıyor. Bu dönemde yapılan en büyük yanlışın dengesiz beslenmek olduğunu belirten uzmanlar tüketicileri raflardaki light ürünlere karşı uyarıyor.
   Yaz yaklaşırken kışın alınan kiloları vermenin heyecanı da başlıyor. Bu dönemde yapılan en büyük yanlışın dengesiz beslenmek olduğunu belirten uzmanlar tüketicileri raflardaki light ürünlere karşı uyarıyor. - Light olması sizi aldatmasın!
  - Diyabetik Gıdaları Zayıflamak İçin Tüketmeyin!
  
  Light olması sizi aldatmasın!
  
  Light olması sizi aldatmasın!
  Şişmanlığın küresel bir tehdit haline gelmesi ve görülme sıklığının hızla artmasıyla birlikte light ürünlerin tüketiminde de büyük bir artış yaşanıyor.  Memorial Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanları  light ürünlerin miktarında ve çeşidinde tehlikeli bir artış yaşandığına dikkati çekerek şunları söyledi: " Zayıflamak ya da kilosunu korumak isteyen bireylerin piyasadaki light ürünlerin çok düşük kalorili veya kalorisiz olduğu sanmasından dolayı, günlük tüketilen light ürün miktarında ve çeşidinde  büyük bir artış gözlemliyoruz. Bu artış aynı zamanda günlük alınan kalori miktarının da artmasına neden oluyor.  Az yağlı-diyet-light diye piyasaya  sunulan  ürünlerin  normal  ürünlerle arasında ciddi farklar bulunmuyor. Yani bu ürünler referans ürüne göre çok az veya kalorisiz değildir. Tüketicide bu gıdaların üzerindeki etiket kavramını değerlendirme  şekli   'daha  az  kalorili bunu alayım' ya da 'bu diyet bunu daha  çok yiyebilirim' olursa light -diyet  tüketilerek total olarak daha   fazla kalori alınmış oluyor. Örneğin light  tatlılarda sükroz  molekülü  yerine  yapay  tatlandırıcılar  kullanıldığı  halde oldukça  fazla  kalori değerleri vardır. Fakat kişiler şeker içermediği için bu besinleri çok fazla tüketebilmektedirler."
  
  Diyabetik Gıdaları Zayıflamak İçin Tüketmeyin!
  
  Diyabetik Gıdaları Zayıflamak İçin Tüketmeyin!
  Kilo vermek isterken yapılan hatalardan birinin de özel hastalıkları bulunan kişiler için üretilen gıdaların bilinçsizce tüketilmesi olduğunu belirten Dyt. Kenar şöyle devam etti: "Diyet döneminde yapılan en büyük hatalardan sağlıklı bireylerin, özel hastalıklarda tüketilmek için üretilen ürünleri bilinçsizce ve sıkça tüketmeleridir. Daha az kalori alayım, zayıflayayım veya kilomu koruyayım derken bu gıdalar ile tüketici daha fazla kilo bile alabilmektedir. Burada önemli olan yeterli ve dengeli bir beslenme alışkanlığını hayatımıza yerleştirmek ve bu tür besinleri satın alırken besin değerlerini ve referans ürünleri arasındaki farkları etiketten okuyup, değerlendirip tüketmektir. Unutmamak gerekir ki asla bir besin gıda teknolojisinin müdahalesiyle  sihirli bir hale getirilemez."   Etiket kontrolünün devletin denetiminde olması gerektiğinin altını çizen Beslenme ve Diyat Uzmanları şunları söyledi: "Besinleri;  karbonhidrat, yağ, protein, mineraller ya da vitaminler açısından analiz etmek tabii ki tüketici için mümkün değildir. Bu değerler ancak laboratuvar şartlarında bilimsel  analizlerle bulunur. Bu yüzden tüketicinin etiket bilgilerini doğru - yanlış olarak değerlendirmesi de mümkün değildir. Etiket kontrolünün  hukuksal   yaptırımlarıyla  devletin  denetiminde olması bizce en makul yoldur."