على سبيل المثال، مع التسليم بتلك المذاقات الخمسة الرئيسية، فإن هنالك ما يرجح بقوةٍ أن هناك المزيد. في واقع الأمر، وباستخدام اختبار "EEG" وجدنا أن الدَّسم، بالإضافة إلى استشعارنا له بقوامه وبرائحته، فإننا أيضًا نتذوقه.