ولكن فكرة أن سكان نيويورك كانوا يستوردون مياه الشرب من أوروبا ، قبل أكثر من 200 سنة ، هو حقاً دليل على حقيقة أن مدينة نيويورك هي مدينة عالمية، كان ذلك دائماً، حيث يمكنك الحصول عملياً على أي شيء من أي مكان.