فإنه من الصعب حقا، ولكن في جوهرها، الأعصاب من الدماغ تدخل في الأنف وعلى هذه الأعصاب المكشوفة في الأنف للهواء الخارجي توجد مستقبلات، وجزيئات الرائحة القادمة من الاستنشاق تتفاعل مع هذه المستقبلات، إذا ترابطت، فإنها ترسل إشارة عصبية وذلك يعود للدماغ.