يستخدم البشر الأكواخ كمأوى يعيشون فيه بشكلٍ مؤقت، ويتم بناء الأكواخ من موادٍ تتوفر بسهولة مثل الجليد، الصخر، الحشائش، سعف النخيل أو فروع الأشجار و/أو الطين، وتوجد تقريبًا في كل حضارات قبائل البدو الرُّحّل.