A., "Shelf-Life Evaluation of Foods", ISBN 0-8342-1782-1* Steele, R., "Understanding and measuring the shelf-life of food", Woodhead Publishing, 2004, ISBN 1-85573-732-9* Weenen, H., Cadwallader, K., "Freshness and Shelf Life of Foods", ISBN 0-8412-3801-4* USDA - تعليمات تأريخ وتخزين المنتج الغذائي* FDA - طزاجة الغذاء والتغليف الذكي* ShelfLifeAdvice.com - قواعد بيانات مجانية لتواريخ انتهاء العديد من الأغذية ومقالات حول تخزين الأطعمة