وتُعَد الإمدادات الغذائية هنا من الأمثلة الرائدة ــ فهي المنطقة التي أنتجت التكنولوجيا فيها على نحو مستمر أغذية عالية المعالجة ومصقولة وراثيا، والتي لم يبدأ العلماء تقييمها إلا للتو. وما هو معروف حتى الآن هو أن البدانة في مرحلة الطفولة أصبحت أشبه بالوباء في العديد من البلدان، مع ارتفاع مزعج في معدلات الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض الشريان التاجي، بما يعني ضمناً تأثيراً سلبياً كبيراً على متوسط العمر المتوقع في أجيال المستقبل.