ان العلم يمكن ان يساهم الكثير في الامن الغذائي العالمي وبينما التعديل الجيني غير ضروري من اجل اطعام العالم الا انه يوفر مزايا كبيرة مما يؤهل العلماء لتقديم او تعزيز سمات معينة- على سبيل المثال مقاومة الفيروس في نبات الكسافا او تحسين هضم الاعلاف- والتي لا يمكن تحقيقها مع الاساليب التقليدية لتربية المواشي.