طغيان الجانب الديني الإسلامي لا يلغي روح النكتة والدعابة التي طالما عرف بها الحمصيون، فحتى في ظل هذا الحصار تبقى قدرتهم على السخرية نوعا من مقاومة وقدرة على تحدي الموت لانتزاع ضحكة من براثن هذا اليأس والجوع، فنقرأ: "اليوم الطبق مدلل: لحمة.