وقد واجهت الصناعات الغذائية نقصًا في عدد العمالة وذلك لأن العمال لم يستطيعوا الوصول إلى أماكن العمل واحس مديروا المصانع بالخوف من الإجراءات القانونية، كل هذه العوامل مجتمعة تؤدي إلى نقص وزيادة أسعار المواد الغذائية.