أنهي الجملة التالية باختيار أفضل:  الخيارات: - ضعي البصل على لوحة تقطيع، وأزيلي الجزء العلوي من البصل بسكين، ثم قطعي من الأعلى إلى الأسفل حتى الجذر لتقطعي البصل إلى النصف. قم بتقشير الجلد و أي طبقات خارجية صلبة ثم ضعها على اللوحة استخدم السكين لقطع موازيًا للوحة التقطيع من الأعلى إلى الأسفل إلى الجذر، من الجانب الأقصى من اللوح إلى أعلى منه. افعل هذا عدة مرات للكيسات الجميلة، أو بضع مرات للكيسات الكبيرة. أدر السكين حولها بحيث يشير النصل الحاد إلى الأسفل على اللوحة و يشير النصل نحو الجذر و افعل نفس الشيء مرة أخرى من اليسار إلى اليمين أخيراً، قم بتدوير السكين بحيث يشير النصل للأسفل على اللوحة ويشير النقطة إلى جانب الجذر، وقم بقطع شرائح من أبعد جزء من البصل بعيداً عن الجذر، ليقترب من الجذر. إزالة الجذر، وقطع البصل بالسكين في حركة هزازة إذا لزم الأمر، مع الاحتفاظ بالشفرة مباشرة فوق المقبض بين الإبهام والإبهام. - ضعي البصل على لوحة تقطيع، وأزيلي الجزء العلوي من البصل بسكين، ثم قطعي من الأعلى إلى الأسفل حتى الجذر لتقطعي البصل إلى النصف. قم بتقشير الجلد وأي طبقات خارجية صلبة، ثم ضعها على اللوحة. استخدم السكين لقطع موازيًا للوحة التقطيع من الأعلى إلى الأسفل إلى الجذر، من الجانب الأقصى من اللوح إلى أعلى منه. افعل هذا عدة مرات للكيسات الجميلة، أو بضع مرات للكيسات الكبيرة. أدر السكين حولها بحيث يشير النصل الحاد إلى الأسفل على اللوحة و يشير النصل نحو الجذر و افعل نفس الشيء مرة أخرى من اليسار إلى اليمين أخيراً، قم بتدوير السكين بحيث يشير النصل للأسفل على اللوحة ويشير النقطة إلى جانب الجذر، وقم بقطع شرائح من أبعد جزء من البصل بعيداً عن الجذر، ليقترب من الجذر. إزالة الجذر، وقطع البصل بالسكين في حركة هزازة إذا لزم الأمر، مع الاحتفاظ بالشفرة مباشرة فوق المقبض بين الإبهام والإبهام.  الجواب:
ضعي البصل على لوحة تقطيع، وأزيلي الجزء العلوي من البصل بسكين، ثم قطعي من الأعلى إلى الأسفل حتى الجذر لتقطعي البصل إلى النصف. قم بتقشير الجلد وأي طبقات خارجية صلبة، ثم ضعها على اللوحة. استخدم السكين لقطع موازيًا للوحة التقطيع من الأعلى إلى الأسفل إلى الجذر، من الجانب الأقصى من اللوح إلى أعلى منه. افعل هذا عدة مرات للكيسات الجميلة، أو بضع مرات للكيسات الكبيرة. أدر السكين حولها بحيث يشير النصل الحاد إلى الأسفل على اللوحة و يشير النصل نحو الجذر و افعل نفس الشيء مرة أخرى من اليسار إلى اليمين أخيراً، قم بتدوير السكين بحيث يشير النصل للأسفل على اللوحة ويشير النقطة إلى جانب الجذر، وقم بقطع شرائح من أبعد جزء من البصل بعيداً عن الجذر، ليقترب من الجذر. إزالة الجذر، وقطع البصل بالسكين في حركة هزازة إذا لزم الأمر، مع الاحتفاظ بالشفرة مباشرة فوق المقبض بين الإبهام والإبهام.