أنهي الجملة التالية باختيار أفضل: كيفية تقلي الباذنجان حتى لا يكون رطبا؟  الخيارات: - تقطيع الباذنجان، وضع بعض الملح عليه وتركها لتقليل الرطوبة لمدة نصف ساعة قبل المقلي - تقطيع الباذنجان، وضع بعض السكر عليه وتركها لتقليل الرطوبة لمدة دقيقة قبل المقلي  الجواب:
تقطيع الباذنجان، وضع بعض الملح عليه وتركها لتقليل الرطوبة لمدة نصف ساعة قبل المقلي