أنهي الجملة التالية باختيار أفضل: كيفية صنع amatriciana  الخيارات: -أقلي 4 أوقية من البنكيتة المقطوعة في معجون الزيتون مع الليمون على نار متوسطة حتى تكون هشة إضافة 2 قطعة من البصل، وطبخ حتى يبلل. أضف قطعة طماطم كاملة (مكسورة يدوياً) و كوب ماء واحد، ثم مزجها بالملح و رقائق الفلفل الأحمر. اُغلي لمدة 20 دقيقة، ثم اُخلط مع نصف كوب من البقدونس المقطوع. أضف البوكاتيني المطبوخة وألقها، وأضف ما يصل إلى 1/2 كوب من ماء المعكرونة. إخلط بـ 3/4 كوب من بارميزان المشقوق -أربعة أونصات من البنكيتة المقطوعة في زيت الزيتون على نار متوسطة حتى تصبح هشة إضافة 2 قطعة من البصل، وطبخ حتى تكون ناعمة. أضف قطعة طماطم كاملة (مكسورة يدوياً) و كوب ماء واحد، ثم مزجها بالملح و رقائق الفلفل الأحمر. اُغلي لمدة 20 دقيقة، ثم اُخلط مع نصف كوب من البقدونس المقطوع. أضف البوكاتيني المطبوخة وألقها، وأضف ما يصل إلى 1/2 كوب من ماء المعكرونة. إخلط بـ 3/4 كوب من بارميزان المشقوق  الجواب:
أرق 4 أوقية من البنكيتة المقطوعة في زيت الزيتون على نار متوسطة حتى تكون هشة تقريباً إضافة 2 قطعة من البصل، وطبخ حتى تكون ناعمة. أضف قطعة طماطم كاملة (مكسورة يدوياً) و كوب ماء واحد، ثم مزجها بالملح و رقائق الفلفل الأحمر. اُغلي لمدة 20 دقيقة، ثم اُخلط مع نصف كوب من البقدونس المقطوع. أضف البوكاتيني المطبوخة وألقها، وأضف ما يصل إلى 1/2 كوب من ماء المعكرونة. إخلط بـ 3/4 كوب من بارميزان المشقوق