أنهي الجملة التالية باختيار أفضل:  الخيارات: - باستخدام مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الحديد الزهري، أضف بعض ملعقات الشاي من الزيت النباتي ووضع المقلاة على الموقد على نار عالية. قم بتجفيف اللحم بينما يتسخن المقلاة لمنع البخار. عندما يبدأ الزيت بالتألق ويتدخن قليلاً فقط، أضف اللحم، وكون حذراً في إضافة دفعات لتجنب حشود المقلاة. اتركها لبضع دقائق لتحترق هز المقلاة، إذا كان اللحم يخرج بشكل طبيعي، فإنه جاهز ليتم نقله إلى الجانب الآخر. اطبخ كل جوانب اللحم قبل الانتقال إلى الخطوة التالية من الوصفة. - باستخدام مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الحديد الزهري، أضف بعض ملعقات الشاي من الزيت النباتي ووضع المقلاة على الموقد على نار عالية. قم بتجفيف اللحم بينما يتسخن المقلاة لمنع البخار. عندما يبدأ الزيت بالتألق ويتدخن قليلاً فقط، أضف اللحم، وكون حذراً في إضافة دفعات لتجنب حشود المقلاة. اتركها لبضع دقائق لتحترق هز المقلاة، إذا كان اللحم يلتصق بشكل طبيعي، فإنه جاهز ليتم قلبه إلى الجانب الآخر. اطبخ كل جوانب اللحم قبل الانتقال إلى الخطوة التالية من الوصفة.  الجواب:
باستخدام مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو من الحديد الزهري، أضف بضع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي ووضع المقلاة على الموقد على نار عالية. قم بتجفيف اللحم بينما يتسخن المقلاة لمنع البخار. عندما يبدأ الزيت بالتألق ويتدخن قليلاً فقط، أضف اللحم، وكون حذراً في إضافة دفعات لتجنب حشود المقلاة. اتركها لبضع دقائق لتحترق هز المقلاة، إذا كان اللحم يخرج بشكل طبيعي، فإنه جاهز ليتم نقله إلى الجانب الآخر. اطبخ كل جوانب اللحم قبل الانتقال إلى الخطوة التالية من الوصفة.