أنهي الجملة التالية بالخيار الأفضل:  الخيارات: - قم بإذابة الزبدة في مقلاة ذات لون فاتح لترى مدى براون الزبدة. يذوب على نار منخفضة ويقلب المقلاة أحياناً للتأكد من أن الزبدة تطهو بالتساوي. عندما يذوب الزبدة ستبدأ بالرغوة سوف يتقدم اللون من لون أصفر ليموني إلى اللون الذهبي إلى اللون البني الأخضر بمجرد أن تشم رائحة الجوز، أزل المقلاة عن النار و نقل الزبدة البنية إلى وعاء مقاوم للحرارة لتبريد. امسح من خلال منشفة لإزالة أكبر قدر ممكن من صلابة الحليب المطبوخة. - قم بإذابة الزبدة في مقلاة ذات لون فاتح لترى مدى براون الزبدة. يذوب على نار منخفضة ويقلب المقلاة أحياناً للتأكد من أن الزبدة تطهو بالتساوي. عندما يذوب الزبدة ستبدأ بالرغوة سوف يتقدم اللون من لون أصفر ليموني إلى اللون الذهبي إلى اللون البني الأخضر بمجرد أن تشم رائحة الجوز، أزل المقلاة عن النار و نقل الزبدة البنية إلى وعاء مقاوم للحرارة لتبريد. امسح من خلال قماش الجبن لإزالة أكبر قدر ممكن من المواد الصلبة في الحليب المطبوخ.  الجواب:
أذوب الزبدة في مقلاة ذات لون فاتح لترى مدى براون الزبدة. يذوب على نار منخفضة ويقلب المقلاة أحياناً للتأكد من أن الزبدة تطهو بالتساوي. عندما يذوب الزبدة ستبدأ بالرغوة سوف يتقدم اللون من لون أصفر ليموني إلى اللون الذهبي إلى اللون البني الأخضر بمجرد أن تشم رائحة الجوز، أزل المقلاة عن النار و نقل الزبدة البنية إلى وعاء مقاوم للحرارة لتبريد. امسح من خلال قماش الجبن لإزالة أكبر قدر ممكن من المواد الصلبة في الحليب المطبوخ.