أنهي الجملة التالية باختيار أفضل: كيف تخلع المحار؟  الخيارات: -ضع المحار في يدك وابقيه في مكانه أدخل رأس سكين المحار في "المفاصل" ولتقلب حافة السكين برفق لفتحها. قم بقطع العضلات بعناية عن القشرة عن طريق تحريك السكين أفقياً على طول الجزء الداخلي من القشرة. -ضع المحار في يدك وابقيه في مكانه أدخل رأس سكين المحار في "المفاصل" ولتقلب حافة السكين برفق لفتحها. قم بقطع العضلات بعناية عن القشرة عن طريق تحريك السكين عمودياً على طول الجزء الداخلي من القشرة.  الجواب:
ضع المحار مسطحًا في يدك وأمسك به في مكانه. أدخل رأس سكين المحار في "المفاصل" ولتقلب حافة السكين برفق لفتحها. قم بقطع العضلات بعناية عن القشرة عن طريق تحريك السكين أفقياً على طول الجزء الداخلي من القشرة.