أنهي الجملة التالية باختيار أفضل: ماذا يحدث بعد أن أضع عصير الليمون في الشراب عند صنع كعك القمر؟  الخيارات: - الحمض من الليمون يوقف الكاراميلايزيشن من الشراب و أيضا يتفاعل مع الحل لتحويله إلى شراب مقلوب من هنا، لا تحتاج إلى تحريك الحل بسكين النحت. اجعل الماء يغلي لمدة 30-40 دقيقة. - الحمض من الليمون يوقف الكاراميلايزيشن من الشراب و أيضا يتفاعل مع الحل لتحويله إلى شراب مقلوب من هنا، لا تحتاج إلى تحريك المحلول مع المكعب. اجعل الماء يغلي لمدة 30-40 دقيقة.  الجواب:
الحمض من الليمون يوقف الكاراميلايزيشن من الشراب ويتفاعل أيضا مع المحلول لتحويله إلى شراب مقلوب. من هنا، لا تحتاج إلى تحريك المحلول مع المكعب. اجعل الماء يغلي لمدة 30-40 دقيقة.