أنهي الجملة التالية باختيار أفضل: كيفية صنع فطائر الشوكولاتة المقلية في المنزل.  الخيارات: - في وعاء ثقيل 3/4 كوب من السكر، 1/3 كوب من مسحوق الكاكاو و 2 ملعقة كبيرة من نشا الذرة. إخلط في 2 2/3 كوب من الحليب. اطبخي و اخلطي على حرارة متوسطة حتى تتبخر اطبخي و اخلطي لمدة دقيقتين أزيل من الحرارة، وخلط تدريجيا في 1 كوب من خليط الحليب في 4 صفار البيض الضرب. إضافة خليط البيض إلى خليط الحليب، وجعله يغلي بلطف. اطبخي و اخلطي لمدة دقيقتين اخريين أخرج من الحرارة وخلط في ملعقة كبيرة من الزبدة و ملعقة صغيرة من الفانيليا صب في وعاء ضع هذا جانباً لتبرد أثناء صنع القشرة: خلط 1 1/4 كوب من الدقيق و 1/4 ملعقة ملح. باستخدام خلاط المعجنات تقطيع 1/3 كوب تقصير حتى قطع بحجم البازلاء. رش 1 ملعقة كبيرة من الماء البارد على الخليط، ورمي مع شوكة. استمر في تحريك العجينة وترطيبها مع ملعقة كبيرة من الماء البارد في كل مرة. عندما تشكل العجينة كرة، مسطحة بيديك، ثم لفة العجينة مع دبوس التدحرج، مسطحة لجعل دائرة 12 بوصة. من هذا جعل العديد من الدوائر 5 بوصة ممكنة. في كل دائرة ضع نصف كوب من حلوى الشوكولاته طيّها إلى النصف فوق البودينغ، وتقشّر الحواف. يُقلى في مقلاة على نار عالية حتى يصبح القشرة بنية وقشرة. - في وعاء ثقيل 3/4 كوب من السكر، 1/3 كوب من مسحوق الكاكاو و 2 ملعقة كبيرة من نشا الذرة. إخلط في 2 2/3 كوب من الحليب. اطبخي و اخلطي على حرارة متوسطة حتى تتبخر اطبخي و اخلطي لمدة دقيقتين أزيل من الحرارة، وخلط تدريجيا في 1 كوب من خليط الحليب في 4 صفار البيض الضرب. إضافة خليط البيض إلى خليط الحليب، وجعله يغلي بلطف. اطبخي و اخلطي لمدة دقيقتين اخريين أخرج من الحرارة وخلط في ملعقة كبيرة من الزبدة و ملعقة صغيرة من الفانيليا صب في وعاء ضع هذا جانباً لتبرد أثناء صنع القشرة: خلط 1 1/4 كوب من الدقيق و 1/4 ملعقة ملح. باستخدام خلاط المعجنات تقطيع 1/3 كوب تقصير حتى قطع بحجم البازلاء. رش 1 ملعقة كبيرة من الماء البارد على الخليط، ورمي مع شوكة. استمر في تحريك العجينة وترطيبها مع ملعقة كبيرة من الماء البارد في كل مرة. عندما تشكل العجينة كرة، مسطحة بيديك، ثم لفة العجينة مع دبوس التدحرج، مسطحة لجعل دائرة 12 بوصة. من هذا جعل العديد من الدوائر 5 بوصة ممكنة. في كل دائرة ضع نصف كوب من حلوى الشوكولاته طيّها إلى النصف فوق البودينغ، وتقشّر الحواف. يُقلى في 2 غالون من الشاي المثلج في مقلاة على نار عالية حتى يكون القشرة بنية و متقشرة.  الجواب:
في وعاء ثقيل 3/4 كوب من السكر، 1/3 كوب من مسحوق الكاكاو و 2 ملعقة كبيرة من نشا الذرة. إخلط في 2 2/3 كوب من الحليب. اطبخي و اخلطي على حرارة متوسطة حتى تتبخر اطبخي و اخلطي لمدة دقيقتين أزيل من الحرارة، وخلط تدريجيا في 1 كوب من خليط الحليب في 4 صفار البيض الضرب. إضافة خليط البيض إلى خليط الحليب، وجعله يغلي بلطف. اطبخي و اخلطي لمدة دقيقتين اخريين أخرج من الحرارة وخلط في ملعقة كبيرة من الزبدة و ملعقة صغيرة من الفانيليا صب في وعاء ضع هذا جانباً لتبرد أثناء صنع القشرة: خلط 1 1/4 كوب من الدقيق و 1/4 ملعقة ملح. باستخدام خلاط المعجنات تقطيع 1/3 كوب تقصير حتى قطع بحجم البازلاء. رش 1 ملعقة كبيرة من الماء البارد على الخليط، ورمي مع شوكة. استمر في تحريك العجينة وترطيبها مع ملعقة كبيرة من الماء البارد في كل مرة. عندما تشكل العجينة كرة، مسطحة بيديك، ثم لفة العجينة مع دبوس التدحرج، مسطحة لجعل دائرة 12 بوصة. من هذا جعل العديد من الدوائر 5 بوصة ممكنة. في كل دائرة ضع نصف كوب من حلوى الشوكولاته طيّها إلى النصف فوق البودينغ، وتقشّر الحواف. يُقلى في مقلاة على نار عالية حتى يصبح القشرة بنية وقشرة.