الرجوع إلى الفقرة أدناه ثم الإجابة على السؤال بعد ذلك بنفس اللغة التي توجد فيها الفقرة: الفقرة: الكورياندر. تتطلب بعض الوصفات خلط التوابل مع الأعشاب، بينما تتطلب البعض الآخر طحن التوابل بالماء أو الخل أو سوائل أخرى، لصنع معجون. في بعض الوصفات، قد يتم إضافة مكونات بما في ذلك المكسرات أو البصل أو الثوم. تتطلب بعض الوصفات أيضًا كميات صغيرة من أنس النجم، والعصافيتيدا، والفلفل الحار، والزهرة الحجرية (المعروفة باسم دجادفول) ، والكاباتشيني (كعكة). قد يتم خلط النكهات بعناية لتحقيق تأثير متوازن، أو قد يتم التأكيد على نكهة واحدة. قد يتم توست المسالة قبل الاستخدام لإطلاق نكهاتها وأرائقها. السؤال: ما الذي يتم خلطه بالتوابل من أجل جعلها معجون؟
الماء أو الخل أو السوائل الأخرى