يمكن أن يحدث التهاب الحساسية نتيجة لأي مادة غريبة تقريبًا. تشمل الأسباب الشائعة تناول السموم من لدغات الحشرات أو لدغاتها، والأطعمة، والأدوية. الأطعمة هي المسبب الأكثر شيوعًا لدى الأطفال والشباب، في حين أن الأدوية لدغات الحشرات واللدغات أكثر شيوعًا لدى كبار السن. تشمل الأسباب الأقل شيوعًا: العوامل الفيزيائية، والعوامل البيولوجية مثل السائل المنوي، اللاتكس، والتغيرات الهرمونية، والمواد الغذائية الإضافية مثل غلوتامات المونوصوديوم والألوان الغذائية، والأدوية الموضعية. العوامل الفيزيائية مثل التمرين (المعروفة باسم التهاب الحساسية الناجم عن التمرين) أو درجة الحرارة (الساخنة أو البرد) قد تعمل أيضًا كمحفزات من خلال تأثيراتها المباشرة على خلايا الثدي. غالبًا
غلوتامات المونوصوديوم