تلخيص ما يلي: بعد أن يتم تسخين الشواية، أطفئ اثنين من الموقدين لخلق منطقة حرارة غير مباشرة. استخدام رف لإحتفاظ النقانق الخاص بك سيسمح لطهي متساوي طوال عن طريق إزالتها من الحرارة المباشرة. إذا كان الشواية الخاصة بك لديها رف أعلى وأسفل بنيت في، باستخدام رف الأعلى سوف تعمل على ما يرام. إذا لم يكن لديك سلك أو قمة استخدم قدم من ورق القصدير لإنشاء الخاص بك. قم بضغطة قدم من ورق الألومنيوم معاً لصنع حبل قم بتدوير الصفيحة بحيث تتحول إلى شكل حرف (س) و ضع النقانق فوقها قم بتقليب النقانق في منتصف وقت الطهي هذا سيسمح لك بتسمير اللون على جانبي النقانق و درجة حرارة داخلية متوازنة بمجرد أن تصل إلى 160 درجة فهرنهايت (71 درجة مئوية) ، ضع النقانق على حرارة مباشرة لتسمير الغلاف لمدة 3 دقائق. قم بقلب النقانق واترك الجانب الآخر ليشمر لمدة دقيقة إلى ثلاث دقائق أخرى. ليس من الضروري تحميضها لثلاث دقائق إضافية طالما أنها مطبوخة بالكامل في المركز، فهي جيدة للذهاب! إذا لم تصل إلى 160 درجة فهرنهايت (71 درجة مئوية) ، أغلق غطاء الشواية وطهيها لمدة 5 دقائق أخرى قبل إجراء اختبار آخر.  ملخص:
قم بتسخين الشواية إلى حرارة متوسطة لمدة 10 إلى 15 دقيقة. ضع النقانق على رف سلكي فوق منطقة الحرارة غير المباشرة. طهي النقانق على الشواية لمدة 15 دقيقة مع غطاء مغلق. استخدم مقياس حرارة اللحوم للتأكد من أن درجة الحرارة المتوسطة لا تقل عن 160 درجة فهرنهايت (71 درجة مئوية).