في جملة واحدة، وصف ما هي المادة التالية حول:  ما هو مصنع التقطير بدون مصانع التقطير؟ هذه هي أول الأشياء التي ستحتاج إلى الحصول عليها قبل أن تتمكن من إعادة تشغيل مصنعك قرر ما إذا كان من الأفضل أن تعمل مع واحد أو اثنين من التقطيرات الصغيرة أو الاستثمار في واحدة كبيرة التي يمكن أن تتعامل مع معدل عال من الإنتاج. بالإضافة إلى مصدر ثقة، ستحتاج إلى معدات إضافية مثل الغلاية، والمعجون، وحاويات التخزين، على سبيل المثال لا الحصر. المنتجات ليست رخيصة. عادة ما تبلغ قيمة أصناف السلسلة العليا ما بين 50 ألف دولار و 250 ألف دولار، والتي تشكل جزءا كبيرا من أموال بدء عملك. انظر إن كان من الممكن الحصول على بعض من معداتك مستعملة تأكد من التحقق من أن كل شيء في حالة عمل جيدة قبل أن تلتزم بشراء، على الرغم من. إدارة مصنع كحول ليست بسيطة مثل مجرد صناعة الكحول سيكون من المهم التفكير في الاعتبارات الصغيرة أيضًا ، مثل من أين ستأتي مياهك ، ومدى تكرار طلبات التوريد التي يجب وضعها للحفاظ على الإنتاجية وما إذا كانت أي خدمات ستحتاج إلى التعاقد من الباطن. قد لا تبدو هذه أمورًا مهمة، لكن الطريقة التي تتعامل بها بها يمكن أن تجعل مشروع تجاريًا صغيرًا ينجح أو ينهار. قد يكون من الضروري أيضاً أن تقابل لجنة المشروبات الكحولية في مدينتك للحصول على ملخص عن أحدث قوانين المشروبات الكحولية. لا تَتَحَيَّرْ إذا كان كُلّ هذا يَبْدو قليلاً ساحق في البدايةِ. من نواحٍ كثيرة، تعلم تفاصيل إدارة الأعمال التجارية هو عمل مستمر. في كل مرة تواجهين فيها مهمة صعبة أو عقبة غير متوقعة، ستكونين مجهزة بشكل أفضل للتعامل معها في المستقبل. قبل أن تتمكن من القفز مباشرة إلى عملية صنع الجعة، ستحتاج إلى عقد مع مورد يمكنه أن يزودك بالأشياء المختلفة التي ستحتاجها لصنع مشروباتك المميزة. هذا سيشمل أشياء مثل الخميرة والحبوب والفواكه والتوابل والشراب الخام خذ وقتك في اختيار المكونات عالية الجودة التي تتسق مع فلسفتك في التقطير استفد من التعاونيات المحلية والأسواق التي تزرع الحبوب العضوية والمنتجات. المشروبات الكحولية المصنوعة من المكونات المحلية هي ناجحة جداً لدى عشاق الكحول وقد تثبت أنها نقطة بيع مفيدة قم بإجراء اختبار للوصفات الخاصة بك مع الأصدقاء والعائلة وغيرهم من المحترفين قبل وضعها في الإنتاج. في حين أن المشروبات الكحولية المتخصصة هي الأكثر طلبًا، لسوء الحظ يستغرقون شهورًا أو سنوات لتحصلوا على نكهاتهم القوية والمعقدة. إذا كنت تخطط لتقطير المشروبات الكحولية العالية الجودة، ركز على إطلاق المشروبات الروحية البيضاء في المراحل المبكرة، مثل الفودكا أو الجين أو الويسكي الأبيض، حيث لا تتطلب هذه المشروبات الكثير من التخمير. هذه طريقة جيدة لإيصال منتجك إلى أيدي الناس وتحقيق أرباح كافية للحفاظ على الأعمال على قيد الحياة بينما يكون لمجموعاتك الأكثر تطوراً فرصة للتميز بشكل صحيح. المشروبات الكحولية الداكنة مثل الويسكي والروم والبراندي يتم تقديمها في براميل خشبية، حيث تحصل على لونها العميق ونكهتها. تقديم مجموعة من المشروبات الكحولية عادةً لا يكون أكثر تكلفة، ويمكن أن يزيد من هامش الربح الخاص بك عن طريق جذب العديد من الأذواق المختلفة. من غير المرجح أن تصبح مصنعك التجاري ناجحاً بين عشية وضحاها قد يستغرق الأمر سنوات أو حتى عقود لتأسيس سمعة تجعلك على الخريطة. إذا كنت متحمساً حقاً لما تفعله، لا تستسلم. مع نمو مهاراتك العملية وفهمك للعديد من جوانب تقطير المشروبات الكحولية، كذلك سيكون عملك. تتوقع أن تضع في معظم العمل خلال الأشهر القليلة الأولى بينما كنت لا تزال الحصول على الأرض.  ملخص:
شراء مصانع التقطير وغيرها من معدات التقطير. خططوا التفاصيل العملية لعملياتكم ابحث عن مصدر لمكونات التقطير ابدأ بتصنيع المشروبات الكحولية غير المسنة إعمل بجد وكن صبوراً