المحار المطبوخ يبقى أفضل في حاوية مغلقة. اختر حاوية ذات غطاء يُغلق بإحكام، أو ضع المحار المطبوخ في كيس يُغلق على زلاجته. إذا كنت ترغب، يمكنك وضع حساء الطبخ في الحاوية مع المحار. بمجرد طهيها، يجب أن تبقى المحار طازجة في الثلاجة لمدة 1-4 أيام. ارمي أي صدف بقيت بعد مرور 4 أيام قبل أن تأكل أي صدف مطبوخ، تحقق من وجود رائحة غير سارة أو نسيج زلق. هذه علامات على أن المحار قد أصبح سيئاً، ويجب ألا يُؤكل. تجنب تلوث المحار المطبوخ بكتيريا أو قذارة عن طريق تخزينه بعيدًا عن المحار غير المطبوخة وغيرها من المحار. اغسل دائماً يديك وأدواتك بالماء الدافئ والصابون بعد التعامل مع المحار غير المطبوخ.  ملخص:
ضع المحار المطبوخ في وعاء. احتفظ بالعسل في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 4 أيام حافظ على المحار المطبوخة منفصلة عن أي المحار غير المطبوخة.