تلخيص ما يلي: تقدم العديد من المدونات ومواقع التغذية وقواعد بيانات الوصفات اقتراحات حول النوع الأمثل من الدقيق الخالي من الغلوتين لبعض الوصفات أو لتجنب الغلوتين تمامًا. يمكن أن تكون الاقتراحات التي تم تجميعها في مصادر المعلومات هذه منقذة وقت قيمة للخباز الجديد الخالي من الغلوتين. العديد من الموارد على الإنترنت والهواتف المحمولة تقوم أيضاً بإنشاء قوائم بأسماء العلامات التجارية والمنتجات الخالية من الغلوتين لمصلحة قرائها. فكر في طباعة قائمة بالأطعمة الشائعة الخالية من الغلوتين قبل التسوق، أو الشراء مباشرة من بائع منتجات الخبز الخالية من الغلوتين على الإنترنت.  ملخص:
مراجعة مواقع الخبز الخالية من الغلوتين. تحميل قائمة من الشركات المصنعة للدقيق الخالي من الغلوتين.