ما هو ملخص الجملة الواحدة من المقال التالي؟ بعد أن يجلس الخبز لمدة 90 دقيقة، ضع العجينة على سطح مليء بالدقيق. اقسم العجينة إلى ثلاثة أجزاء متساوية. غطي أجزاء الخبز بمنشفة ورقية نظيفة. أبقهم في منطقة حيث لن يتم إزعاجهم بينما يقضون 10 إلى 15 دقيقة إضافية في الارتفاع. قم بتدوير كل قطعة على سطح طحين خفيف باستخدام يديك. لفة القطع إلى أشكال أسطوانية واحدة في كل مرة. يجب أن تكون الأشكال حوالي 11 في 6 بوصات (28 في 15 سم). خذ واحدة من قطع الأسطوانة التي صنعتها قم بتدوير الطرفين القصيرين من الأسطوانة إلى الداخل حتى يتلامسا هذا سوف يشكل شكل مستطيل صغير له خيط في الوسط حيث تلتقي قطع الطرف من العجينة. مع الجانب الملتوي نحو الأعلى، قم بتدوير هذا المستطيل الصغير في أسطوانة أخرى أكثر تشدداً. كرر هذه العملية مع الأسطوانتين الأخريين. قم بتزييت وعاء الخبز الذي يبلغ طوله 9 بوصات (23 سم) بالرذاذ الذي لا يلتصق. ضع كل قطعة من العجينة في الصينية أبقيهم متساوين يجب أن يكونا قريبين من بعضهما ولكن لا يلمسان بعضهما يجب أن يكون هناك مساحة كافية في المقلاة لتتناسب معهم جميعاً سيختلط العجينة مع بعضها البعض أثناء عملية الخبز، مما يخلق خبزًا رخوًا مُهبًا. غطّي المقلاة بغلاف بلاستيكي. ضع العجينة في مكان درجة حرارة الغرفة ودعها ترتفع لمدة 60 إلى 75 دقيقة أخرى. العجينة يجب أن ترتفع فوق المقلاة عندما تنتهي ضع الخبز في فرن مسبق التسخين واخبزه لمدة 35 إلى 40 دقيقة. عندما ينتهي، يجب أن يكون الخبز بني ذهبي. ابدأ بخبز الخبز لمدة 35 دقيقة، وإذا لم ينتهي، خبزه لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق أخرى. واصل زيادة وقت الخبز في فترات من دقيقتين أو ثلاث دقائق حتى يتم خبزك. أخرج الخبز من الفرن و ضعه على رف التبريد تبريد الخبز لمدة 15 دقيقة قبل إزالته من المقلاة. ثم ضعه على سلك واتركه يبرد لساعة أخرى قبل أن تقطعه  ملخص:
كسر الخبز إلى ثلاث قطع. دع القطعة ترتفع لمدة 10 إلى 15 دقيقة. قم بتدوير القطع إلى أسطوانات تشكيل كل أسطوانة رتب العجينة في وعاء الخبز دع العجينة ترتفع أكثر خبز الخبز على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت (191 درجة مئوية) لمدة 35 إلى 40 دقيقة. دع الخبز يبرد