لخص هذه المقالة:  سيكون لها قشرة برتقالية مع دبابير برتقالية اضغط عليها قليلاً لتتأكد من أنها تتحرك و ليست صلبة و خضراء إذا لم تتمكن من العثور على فاكهة ناضجة بالكامل في المتجر، انتظر حتى تتحول إلى اللون البرتقالي قبل أن تأكله. في حين أنك لن تأكل الجزء الخارجي من الفاكهة، فمن الجيد دائماً شطف الفاكهة التي تخطط لقطعها لتجنب أي مبيدات أو مواد كيميائية أخرى على الجزء الخارجي عندما تقطعها بالسكين. ضع النصف جانباً هذه هي أفضل طريقة لقطع الفاكهة لتناولها بنفسها. إذا أردت أن تقطع البذور للاستخدام في وصفة أو سلطة فاكهة، فمن الأسهل أن تقطعها إذا قطعتها طولا. الأمر عائد إليكِ  ملخص:
اختر كيوانو ناضجة بالكامل إغسلها قطع الفاكهة إلى نصفها في طريق مختصر عبر خط الاستواء