اكتب مقالاً مبنياً على هذا "جهز مساحة عملك. أدر السكر اجمعوا وتشكّلوا الأعشاش استخدموا أعشاش السكر الملفوفة  المادة:
يمكنك استخدام أي نوع من الخشب، أو الدبابيس، أو مقبضات الملعقة لتغطية السكر الملفوف. وبما أن الأمر يتعلق بما تفضله شخصياً، فيمكنك أن تجرب استخدام دبوس واحد كبير أو عدة مقبضات خشبية. غطّي مكتبك و الأرضية بالورق. هذا سيجعل التنظيف أسهل لأن السكر قد يسقط ويصلب. إذا كنت ترغب في استخدام عدة مقبضات خشبية، ففكر في ربطها بمساحة العداد حتى لا تسقط أثناء تدوير السكر. أبقيهم على بعد بضعة بوصات حتى تتمكن من سحب السكر بينهم غمر أجزاء من شوكة أو شوكتين في وعاء من شراب السكر. ارفعهم حتى تسقط أكبر قطرات من الشراب في المقلاة عندما تعمل بسرعة، توجه أوتاد الشوكة إلى أسفل فوق العصي الخشبية، أو المقبضات، أو الدبوس المتدحرج واهز معصمك ذهابا وإيابا. تحريك معصمك بسرعة بينما يسقط السكر سيخلق خيوط رقيقة من السكر التي يمكنك تشكيلها والعمل معها. خيوط السكر ستبرد بسرعة وستتمكن من إطلاقها برفق من الخشب اجمع خيوط السكر معاً بين يديك ضع يديك معا بحرية حتى تشكل خيوط السكر عش صغير. استمر في سحب وتشكيل الخيوط لإنشاء العديد من الأعشاش كما تحتاج. تأكد من أن يديك باردة عند العمل مع السكر الملفوف وإلا فإن الخيوط الرقيقة قد تبدأ في الذوبان. بما أن الأعشاش مصنوعة من خيوط السكر الحساسة، فإنها ستبدأ في امتصاص الرطوبة من الهواء. يجب أن تقدم الحلويات مع عش السكر على الفور (أو على الأقل في غضون ساعة). إذا كان يجب عليك تخزينها لفترة قصيرة قبل تقديمها، ضع العش في حاوية محكمة الوصول مع حزم من الورق المرجاني والسيليكا (لامتصاص الرطوبة). هذا يمكن أن يساعد في تخزينها لمدة يوم واحد.