اكتب مقالاً مبنياً على هذا الملخص:  أعد مزيج الحساء يذوب 2 ملعقة من الزبدة في وعاء كبير على نار متوسطة. أضف 1/4 كوب من الشالوت المقطوعة إلى المقلاة أضف 1/2 كوب من أرز أربوريو غير المطبوخ و 1/8 ملعقة من خيوط الزعفران المكسرة إلى المقلاة. أضف 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج إلى المقلاة. وخلط نصف كوب من خليط الحساء أضف بقية خليط الحساء إضافة نصف كوب من طماطم العنب اخلطوا المأكولات البحرية أبعدي المأكولات البحرية عن الحرارة خدمة.  المادة:
أحضر كوبين من حساء الدجاج وزجاجة من عصير المحار لتنفجر. لا تغليها فقط ابقها دافئة على نار منخفضة اطبخها لمدة دقيقتين أو حتى تصبح رقيقة، وتحركها بشكل متكرر. تخلط باستمرار بينما تطبخ المكونات لمدة 30 ثانية. اطبخها واخلطها لمدة 15 ثانية اطبخ لمدة دقيقتين أو حتى يتم امتصاص السائل تقريباً استمر بالتحريك استمر في إضافة نصف كوب في كل مرة حتى يتم امتصاص كل جزء في الأرز هذا سيستغرق حوالي 18-20 دقيقة طهيهم لدقيقة واحدة. تخلط في 3 أوقية من الجمبري المتوسط و 4 أوقية من القشريات. الروبيان يجب أن يُقشر ويتم إزالتها قبل أن تُخلطها اطبخ الريزوتو لمدة 4 دقائق أو حتى يتم إعداد الروبيان والحبار. استمر بالتحريك بينما تخلط المكونات مع بعضها خلط 2 ملعقة كبيرة من القشدة رش هذا الريزوتو اللذيذ من المأكولات البحرية بثلاثة ملعقات من البقدونس المقطوع وتمتع به كطبق رئيسي.