اكتب مقالاً مبنياً على هذا الملخص:  اجمع المكونات والمعدات سحق البسكويت. اجمع كل المكونات أعد قشرة الفطيرة استخدم، خبز، أو تجميد القشرة.  المادة:
يمكن سحق البسكويت لجعل قشرة لذيذة التي يمكن استخدامها في الفطائر، فطائر الآيس كريم، وغيرها من الحلويات اللذيذة. لصنع هذه القشرة، ستحتاج إلى: 11⁄2 كوب (128 جرام) من فتات كعك جراهام 6 ملاعق كبيرة (85 جرام) من الزبدة غير المملحة، 1⁄3 كوب (75 جرام) من السكر المنصهر وعاء متوسّط مقلاة مطاطية أو ملعقة خشبية 9 بوصة لوحة فطيرة كسر الكعك ووضعها في معالج الطعام. النبض عدة مرات لتحطيم البسكويت إلى فتات صغيرة ستحتاجين إلى 15 إلى 18 من البسكويت للحصول على كوب ونصف من فتات الطعام إذا لم يكن لديك آلة معالجة طعام، قم بنقل البسكويت إلى كيس مُجمد وقم بتدويره بواسطة دبوس لتحطيمه إلى فتات. نقل فتات إلى وعاء متوسط وإضافة في الزبدة المذابة والسكر. قم بتركيب كل المكونات معاً الخليط النهائي يجب أن يكون له نسيج الرمل بالطبع. لإضافة بعض التوابل الإضافية إلى قشرة الفطيرة الخاصة بك، إضافة في 1⁄2 ملعقة صغيرة من القرفة (2.5 جرام). أنت لا تريد أن تصنع القشرة في معالج الطعام، لأن الشفرات ستجعل اللقائق رقيقة جداً. نقل خليط القشرة إلى لوحة الفطيرة. استخدموا المكعب لتوزيعه حولكم اضغطوا على القشرة بالتساوي في الجزء السفلي من طبق الفطيرة. لتجعل قشرة الفطيرة مسطحة ومتساوية، قم بضربها برفق بكأس أو كوب قياس. لاستخدام القشرة في الفطيرة التي تتطلب الخبز، قم بتعبئة الفطيرة، ثم املأ القشرة، وقم بخبزها حسب التعليمات. يمكنك أيضا وضع القشرة في كيس التجميد (في الصحن) ونقل القشرة إلى الثلاجة وتخزينها لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر. لاستخدام القشرة للفطيرة بدون خبز، خبز القشرة أولاً. قم بتسخين الفرن إلى 300 F (149 C). عندما يكون الفرن جاهزاً، خبز القشرة لمدة سبع إلى ثماني دقائق. أخرج من الفرن و أبرد و ضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل الاستخدام