المادة: ارفع الأوراق بشكل فردي، و امسكها من طرفها. أضف ما لا يزيد عن 8 أوراق إلى حزمة للتأكد من أنها قادرة على الحصول على الدورة الهوائية الكافية للتجفيف. لف ربطة العنق حول قاعدة السيقان لتثبيت الحزمة اترك خيطاً إضافياً لتعلقه أو اربط قطعة خيط جديدة حول نهاية الحزمة حتى تتمكن من شنق الحكمة. إذا استخدمت عصا مطاطية، فسوف تشدّ عندما يجفّ الحكمة. هذا سيمنعك من فقدان الأوراق. وسوف يحمي الكيس الأعشاب من الغبار، في حين أن الثقوب لا تزال تسمح لتدفق الهواء حول الأوراق. ضع الحقيبة فوق الحزم، مع فتح الجزء السفلي. يمكنك أن تغلفهم في المسلين بدلاً من كيس ورقي لكن لا تستخدم البلاستيك لأنه قد يسبب العفن بعض الناس يختارون عدم تغطية الأعشاب لأنهم يحبون مظهر الأعشاب المجففة، ولكن عليك أن تنتبه للتراب. الحزم يجب أن تتدلى رأسا على عقب من الخيط. تأكد من أن المكان الذي اخترته يحصل على تدفق هواء جيد، مثل منطقة بالقرب من الموقد أو في منطقة جافة في المطبخ. من الأفضل تجفيف النبيذ في الداخل للحصول على نكهة وألوان أفضل ويمكنك أيضاً أن تجفّف الحشيش على منشفة ورقية. ضع كل ورقة على حدة وتغيير المناشف الورقية يوميا. تجنب الأماكن الرطبة في منزلك مثل المغسلة أو الموقد أو غسالة الصحون. فك الحبل الذي يحمل الحزمة و أدر الحكيم حتى لو كنت تعتقد أن الحكمة تحصل على نفس الدورة الهوائية حول الحزمة، يمكن أن تجف جوانب حزم الحكمة بمعدلات مختلفة. من المحتمل أن أحد الجانبين سيحصل على هواء أفضل أو المزيد من الضوء، مما يجعله يجف بشكل أسرع. الأعشاب يمكن أن تتعفن بسرعة إذا تركت لتجف في مكان رطب. لا يزال بإمكانك تهوية الأعشاب الجافة في المناطق الرطبة، لكن راقب بعناية النبيذ بحثاً عن العفن. إذا رأيت أي بقع سوداء أو بقع بيضاء، أزل الحزم على الفور. إذا كنت تعيش في منطقة رطبة جدا، قد يكون من الأفضل اختيار طريقة جفاف مختلفة، مثل مجفف الطعام. تحقق من الحكمة يوميا لتقييم التقدم. امنح أوراقك الوقت الذي تحتاجه لتجف، لأن إزالتها مبكراً قد تدمرها. تفقد الأوراق لترى إن كانت جافة و متبلّطة. إلتقط ورقة وشاهد إن كانت تتفتت بسهولة بين أصابعك إذا كان كذلك، فإن الحكمة جافة. من الممكن أن تفوت الحشرات أو بيضها أثناء التفتيش، لذا يجب عليك دائماً معالجة الشعير بعد تجفيفه بالهواء. يمكنك معالجته في الفرن أو في الثلاجة إذا كنت تستخدم الفرن، قم بتسخينه عند 160 درجة فهرنهايت (71 درجة مئوية) لمدة 30 دقيقة. تأكد من أنك لا تذهب أكثر من هذا الوقت لأنك قد تضر الأعشاب. إذا كنت تستخدم الثلاجة، تجمدها لمدة 48 ساعة. لا تحتاج إلى معالجة النبيذ إذا كنت تستخدم طريقة الحرارة لتجفيفه. ما هو خلاصة ما تدور عنه هذه المقالة؟
اجمع الأوراق في حزمة صغيرة اربط الحزم بالخيط أو الحبل أو الشريط المطاطي غطّي حزم الحشيش بكيس ورقيّ مُثقب فيه. قم بتعليق النبيذ في منطقة جيدة التهوية بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة. تدوير الأغصان كل يوم أو يومين لتجفيفها بشكل متساو احترس من العفن إذا كنت تعيش في منطقة رطبة. دعهم يجفوا لمدة 7 إلى 10 أيام. اختبر الأوراق لترى إن كانت جافة معالجة الحشرات وبيض الحشرات بالرمل المجفف بالهواء.