اكتب مقالاً مبنياً على هذا الملخص:  طهي الكعكة على نار متوسطة لمدة 25 إلى 30 دقيقة. دع الكعكة تهدأ لمدة 5 دقائق قبل إزالة الكعكة من المقلاة.  المادة:
بعد حوالي 25 دقيقة، افتح الوعاء وفحص الكعكة لتحديد نضجها باستخدام مسواك الأسنان. إذا خرجت عصا الأسنان نظيفة، الكعكة جاهزة. إذا كان هناك فتات عالق عليها، استمر في طهي الكعكة، واختبار كل 5 دقائق. بعض الكعك قد يستغرق أكثر من 30 دقيقة للفطيرة. لإجراء اختبار الموسع، ببساطة ضعي موسع الأسنان في وسط الكعكة ثم أخرجيه. حاول ألا تلقي نظرة على الكعك وإلا ستخرج الحرارة وتبطئ عملية الخبز لإزالة الكعكة، ببساطة قلب المقلاة على سطح مسطح ودع الكعكة تنزلق. قشر الورقة الورقية بعيدا، ثم تقلب الكعكة مرة أخرى. الكعكة ستكون جاهزة بعد هذا قد ترغب في تسوية الجزء العلوي من أجل نهاية أجمل، ومع ذلك. إذا كنت تخطط لتصقيع الكعكة، يجب أن تدعها تبرد تماما على رف سلكي (حوالي 10 إلى 15 دقيقة). إذا لم تفعل ذلك سوف يذوب الجليد