المادة: املأ وعاء بالماء ثم أضف الفاصوليا. فرك الفاصوليا بلطف مع أصابعك للتخلص من أي غبار. ألتقط أي حبوب مشوهة أو مشوهة أو قشور فضفاضة أو قذارة يجب أن تغرس فول الصويا المجفف إذا كنت تبدأ بفول الصويا الطازج، يمكنك الانتقال إلى غليها. ضعي غسالة في المغسلة ثم أفرغي الفاصوليا فيها هز الكولاندر لإخراج أي مياه زائدة. مرة أخرى، إذا رأيتم أيّة هياكل، اختاروها و تخلصوا منها نقل الفاصوليا إلى وعاء كبير أو وعاء. استخدم 3 أكواب (700 ملي لتر) من الماء البارد و 1 ملعقة صغيرة من الملح لكل 1 كوب (200 جرام) من فول الصويا. ضعوا الفاصوليا في الثلاجة، واتركوها ترطب لمدة 8 إلى 10 ساعات. تبريد الفاصوليا بينما هي غارقة سوف يمنعها من التخمير، وخاصة في المناخات الدافئة. بمجرد أن تتبلل الفاصوليا، تكون جاهزة للطبخ. صبهم في مصفاة ثم هزهم برفق لإزالة أي مياه زائدة بعد هذا، يمكنك طهي الفاصوليا كما ترغب. ما هو خلاصة ما تدور عنه هذه المقالة؟
اغسل فول الصويا بالماء البارد استنزف فول الصويا ضع فول الصويا في الثلاجة ليلاً استنزف واغسل فول الصويا للمرة الأخيرة