اكتب مقالاً يستند إلى هذا "ضع مقلاة بعرض 10 بوصات (25.4 سم) على الموقد ووضع الموقد على حرارة متوسطة. أضف كمية صغيرة من زيت الزيتون الفاخر إلى المقلاة. أضف فصيلة من الثوم عندما يكون الزيت ساخناً إضافة حوالي 2 حفنة من البقدونس الطازج إلى خليط الزيت الساخن والثوم. خفض الحرارة على الموقد لتغلي أو إلى إعداد منخفض. "  المادة:
الحرارة المتوسطة ستساعد على طهي المكونات بشكل صحيح دون حرقها. أفرغ الثوم حتى يصبح ذهبياً أزل الثوم بالملعقة المفتوحة وأرميها. قم بسحق الثوم باستخدام مطبقة الثوم أو مطرقة صغيرة، أو اضغط على فص الثوم بجانب مسطح من سكين. ارمي البقدونس برفق حتى يغطيه الزيت يضيف البقدونس لونًا ونكهة لطيفة وجديدة إلى الصلصة. الحرارة المنخفضة ستمنع البقدونس من الحرق