لخص هذه المقالة في جملة واحدة خذ كوب الزبيب الأصلي وقطعه إلى نصفين الآن اكتشف ما الذي تريد أن تستبدله به! الخيارات التالية كلها مناسبة مع الزبيب، ولكن يمكنك بسهولة استبدال هذه المكونات بجميع الزبيب إذا أردت: رقائق الشوكولاته أو قطعها (الشوكولاته البيضاء والسوداء مناسبة بشكل خاص) الجوز المفروم، البيكان، أو اللوز المقطوعة التوت البري المجفف هذا الشراب السميك والغني والغامق يتناسب بشكل جميل مع النكهات المخضرة للكعكة الزبيبية الجيدة من دقيق الشوفان. هذه الكعكة الرائعة تأخذ كل الفرح من كعكة الزبيب الجيدة وتفجرها مع انفجار طازج ومحمر ودائما لذيذ من التوابل الهندية الجميلة أضفوا التوابل التالية، وإذا كنتم تشعرون حقاً بالطبخ، دعوا الزبيب يغمس في كوب من شاي شاي لمدة 15 دقيقة أيضاً: ملعقة صغيرة واحدة من الكارداموم، القرفة، القرنفل المطحون نصف ملعقة صغيرة واحدة من الزنجبيل المطحون، جوز الهند 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. على حد سواء الحلو والملح، إضافة ملح الفانيليا، التي غالبا ما تباع باسم "فانيليا فلور دي سيل"، سيجلب الثراء والملح الخفيف الذي سرفع الكعك من الصحراء البسيطة إلى وجبة خفيفة العفنة. النسيج سيبقى تقريباً كما هو، ولكن ستحصل على اللمسة الحلوة، قليلاً الاستوائية من نكهة جوز الهند التي ستأخذ أي ضيوف بمفاجأة ترحيب. يمكنك إضافة الكثير أو القليل كما تريد، على الرغم من أن على الأقل 1-1/2 كوب من الشوفان هو أفضل لمساعدة الكعك الحفاظ على شكلها. لن تحتاج إلى الخلاط اليدوي، ويمكنك بدلاً من ذلك الخلط باليد. أضف المكونات التالية معًا وخلطها حتى تشكل عجينة، ثم خلط كل شيء آخر كالمعتاد: 1/2 كوب من صلصة التفاح 4 ملاعق كبيرة من زبدة اللوز 4 ملاعق كبيرة من بذور الكتان المهروسة  ملخص:
إضافة أكثر من الزبيب إلى العجينة إضافة 1-2 ملعقة كبيرة من الحمضيات، وإزالة الكمية المقابلة من السكر البني، للحصول على أكثر حارة، طعم القيقب. إضفي على الكعك مزيج من التوابل المبهجة إضافة ملعقة كبيرة من ملح الفانيليا، أو ثلاثة أضعاف الملح في الوصفة، وإضافة الشوكولاته الداكنة لعلاج خفية بشكل لا يصدق. فكر في إضافة كوب من جوز الهند المفروم بدلاً من كوب من الشوفان. اصنع فطائر الشوفان النباتية عن طريق استبدال الزبدة باللون وزبدة اللوز و صلصة التفاح