في جملة واحدة، وصف ما هي المادة التالية حول:  التخلص من الانسكاب في المجاري أو في سلة القمامة سوف يمنعها من الوقوع على الطاولة أو الانتشار في الهواء. قم بتنظيف الأواني الكبيرة باليد أو ضعها في غسالة الصحون. إذا كان الأطباق بحاجة إلى أن تغرق، ضعها في المغسلة مع بعض الصابون والماء الساخن مباشرة بعد استخدامها، لتقليل مقدار الوقت الذي يمكن أن يكون فيه الطعام المطبوخ أو القاع المحروق حار. إذا كنت تطبخ مع الزيت أو السمك أو الثوم أو البصل أو غيرها من الروائح الحادة، ضع سلة صغيرة للنفايات أو كيس بلاستيكي بالقرب. استخدمي هذه القمامة لقطع الطعام التي يجب أن تُخرج بعد إعداد الطعام مباشرةً. ضع خطة لمسح الأسطح أثناء الطهي وتنظيفها بعمق كل أسبوع. البقع الدهنية ستجذب المزيد من الطعام، مما يؤدي إلى المزيد من رائحة المطبخ إذا تركت لفترة طويلة جدا. غسل مناشف الصحون، وأحزمة الأواني، والسجاد كل أسبوع. كل هذه الأشياء يمكن أن تتبلل وتنتج البكتيريا أو العفن أغلق الحاويات و ضعها في الثلاجة هذا سيساعد على منع رائحة الطعام من الوصول إلى المنزل. أنظمة التهوية لا تزيل الروائح السيئة فحسب، بل تحسن أيضاً نوعية الهواء في مطبخك. ما لم تكن لديك خبرة في بناء المنازل، فستحتاج إلى استشارة وتقديم المشورة من شركة مهنية لتنفس الهواء. إذا كنت لا تستطيع تحمّل تكاليف تركيب غطاء أو مروحة فوق نطاقك، افتح النوافذ. على الرغم من أن هذا ليس ممكناً في جميع المناخات، إلا أن الطبخ مع فتح النوافذ سوف يزيل الروائح السيئة ويسمح لها بالانتقال إلى الخارج، بدلاً من خلال المنزل.  ملخص:
نظف مطبخك وأنت تطبخ شطف و غسل الأطباق أثناء الطهي أو مباشرة بعد ذلك. أخرج زيت الطهي أو زيت المقلي المستعمل من المنزل مباشرة بعد استخدامه. تنظيف جميع العدادات، الخزانات، والأرضيات من بقايا. ارمي اسفنجك كل اسبوع ضع بقايا الطعام في حاويات بلاستيكية أو زجاجية على الفور قم بتثبيت فتحة تنفس في السقف فوق الموقد