للمادة: لإنشاء لفات التونة، ستحتاج إلى حصيرة سوشي من الخيزران. ضع السجادة على سطح عملك مع الجدران المتدفقة أفقياً وغطها بقطعة من الفلستيك. بعد ذلك، ضع نصف ورقة من النوري فوق الغلاف البلاستيكي على السجادة. النوري هو طحالب بحرية صالحة للأكل تستخدم لصنع لفائف السوشي. يمكنك شرائها عادةً في محلات البقالة الآسيوية وفي ممر الأطعمة الدولية في بعض الأسواق العامة. عندما تقطع ورقة النوري في النصف، تقطيعه أفقيا. تأكد من أن الجانب الملمع من النوري يواجه الأسفل عندما تضعه على السجادة. استخدم يديك بحرص لتثبيت الأرز في مكانه أثناء نقله. تأكدي من أن تتماشى حافة النوري مع الحافة السفلية من سجادة الخيزران ما هو خلاصة ما تدور عنه هذه المقالة؟
ضع النوري على حصيرة من الخيزران أدير الـ (نوري) حتى يكون الأرز موجه للأسفل