في جملة واحدة، وصف ما هي المادة التالية حول:  اختر يوماً هادئاً عندما يكون لديك المطبخ كله لنفسك و أفرغ جدولك إذا كان جدولك لا يسمح لك بأخذ يوم كامل للطبخ، قم بتقسيم المهمة إلى يومين نصف يومين. اطلب من صديق أو أحد أفراد العائلة المساعدة في الطبخ، إن أمكن. سيكون هناك الكثير من العمل، ولكنك ستستمتع بالفوائد طوال الشهر! تحقق من كل وصفة لأوقات التحضير والطبخ حتى تتمكن من حساب عدد ساعات العمل التي ستحتاجها في يوم الطهي. اذهب للتسوق في وقت مبكر من اليوم، حيث أن قائمة التسوق الخاصة بك هي على الأرجح طويلة جدا وإذا كنت في عجلة من أمرك، يمكن نسيان المكونات بسهولة. التسوق في اليوم السابق مفيد أيضًا للأطباق التي تتضمن الخضروات، لأنها ستكون طازجة ونضرة عندما تقوم بإعدادها. ابحث عن مبيعات واستخدم القسائم لتقليل تكاليف البقالة. ضع في اعتبارك أنك تشتري ما يكفي من الطعام لمدة شهر كامل، لذلك قد يكون السعر أعلى قليلاً مما كنت معتاداً عليه إذا كنت تشتري عادة أسبوعياً. تأكد من أن لديك ما يكفي من الأواني والمقالي والأطباق والملاعق لليوم الكبير! قد تحتاج أيضاً إلى تخزين حاويات محكم الهواء، وأكياس مبردة، ورق ألومنيوم، وأدوات تخزين أخرى. كمية الوقت التي تستغرقها لإعداد المكونات لتناول الوجبات الخاصة بك سوف تختلف تبعاً لما تقوم بإعداده، ولكن يمكنك أن تتوقع حوالي 3 ساعات من العمل في إعداد الوجبات. إذا كنت قد انتهيت من تقطيع الطعام، وتفكيك الجليد، والتسمير، وما إلى ذلك في اليوم السابق، يمكنك التركيز على خلط الطعام، وتجميعه، وطهي كل وجبة في يوم الطهي. على سبيل المثال، إذا كنت بحاجة إلى البصل المقطّع لصياغة وصفة، قم بتقطيعه وتخزينه في حاوية محكمة الوصول إلى الهواء في الثلاجة. عندما تكونين مستعدة للطبخ كل ما عليك فعله هو فتح الحاوية و رمي البصل فيها ليس عليك القيام بالعمل التحضيري في اليوم السابق. إذا كنت تريد القيام بذلك في يوم الطهي، لا تنسى أن تضع في الحسبان 2-3 ساعات إضافية من وقت العمل. بعض الأطباق يمكن أن تعمل في وقت واحد، لذلك الاستفادة من ذلك إذا كنت تستطيع. على سبيل المثال، يمكنك تحريك اللحم على الموقد بينما تقوم بخبز القسارة في الفرن وتغلي الحساء في المطبخ البطيء. عادةً ما يكون من الأفضل إزالة الوجبات الصعبة أولاً، ولكن يمكنك التوجه إلى التسلسل كما تشاء. قرر التسلسل قبل البدء لمساعدتك على البقاء مركزاً ومنظماً قد تحتاج إلى استخدام عدة مؤقتات لتتبع أوقات الطهي المختلفة عندما تطبخ الأطباق في وقت واحد. قد تحتاج إلى تعديل أوقات الطهي وفقًا لذلك عند مضاعفة أو مضاعفة الوصفات.  ملخص:
جدّل يومًا مخصصًا بالكامل للطبخ. التسوق للمكونات قبل يوم من التخطيط للطبخ. قم بالعمل التحضيري قبل يوم من الطبخ اعمل على العديد من الوصفات في وقت واحد لتوفير الوقت