مرض السكري هو مجموعة من الاضطرابات الهرمونية المزمنة التي تؤدي إلى زيادة السكر (الجلوكوز) في الدم. هناك عدة أشكال من مرض السكري. مرض السكري من النوع الأول هو اضطراب المناعة الذاتية، وعادة ما يظهر عندما يكون الشخص صغيرًا جدًا. مرض السكري من النوع الثاني هو اضطراب مكتسب كان يعتبر في السابق حالة للبالغين ولسوء الحظ يظهر أكثر فأكثر في الأطفال. السكري من النوع الثاني هو الشكل الأكثر شيوعاً من السكري. النوع الثالث من مرض السكري يسمى مرض السكري الحملي ويحدث في النصف الثاني من الحمل وهو شائع نسبيًا، ويحدث في أقل من 10٪ من النساء الحوامل. بعض الأطباء يشملون ما قبل السكري كشكل مبكر من أشكال مرض السكري. الأفراد الذين يعانون من ما قبل السكري لديهم مستويات أعلى من المستويات الطبيعية من الجلوكوز في الدم، ولكن ليس مرتفعة بما يكفي لتشخيص مرضى السكري. الأفراد الذين يعانون من مرحلة ما قبل مرض السكري (المعروف أيضا باسم مقاومة الأنسولين) لديهم خطر كبير جداً من الإصابة بمرض السكري من النوع 2. إن الأنسولين، وهو هرمون ينتجه البنكرياس، هو الرسول الكيميائي الرئيسي الذي "يقول" للخلايا أن الوقت قد حان لتناول الجلوكوز. يشارك الأنسولين في إرسال رسائل إلى الكبد لتناول الجلوكوز وتحويله إلى شكل تخزين من الجلوكوز المعروف باسم الجليكوجين. يشارك الأنسولين أيضا في مجموعة واسعة من الوظائف الأخرى مثل البروتين والدهون التمثيل الغذائي. ويمكن أيضاً القول أن جميع مرضى السكري لديهم مقاومة للأنسولين. سبب ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم هو أن الخلايا في الجسم لا تستوعب الجلوكوز. السبب في ذلك هو أن الخلايا في أجسامهم لا تستجيب بشكل طبيعي للأنسولين. إذا أصبحت الخلايا مقاومة للإنسولين، فإنها " تتجاهل " أو لا تستطيع الاستجابة للإشارة من الإنسولين. هذا يمكن أن يزيد من مستويات الجلوكوز في الدم. عندما يحدث هذا، يستجيب البنكرياس عن طريق إنتاج المزيد من الأنسولين في محاولة لـ"إجبار" الجلوكوز على دخول الخلايا. المشكلة هي أنه نظرًا لأن الأنسولين ليس له تأثير على الخلايا المقاومة للإنسولين، فإن مستويات الجلوكوز في الدم يمكن أن تستمر في الارتفاع. استجابة الجسم هي تحويل مستويات الجلوكوز المرتفعة في الدم إلى دهون، وهذا يمكن أن يضع سيناريو الالتهاب المزمن واضطرابات أخرى مثل مرض السكري من النوع 2، متلازمة الأيض وأمراض القلب. تشمل الأعراض الأكثر شيوعاً للنوع الثاني من مرض السكري: زيادة العطش مع التبول بشكل متكرر، زيادة الشهية، زيادة الوزن أو فقدان الوزن بشكل غير متوقع، ضبابية أو تغيير الرؤية، التعب، وزيادة عدد الالتهابات. يتم تشخيص مرض السكري من النوع 2 من خلال الأعراض وعدد من اختبارات الدم المحددة التي تقيس مدى قدرة جسمك على التعامل مع السكريات. يمكن السيطرة على معظم حالات مرض السكري بمجموعة من الأدوية (أدوية تخفض نسبة السكر في الدم) ، والنظام الغذائي، والتمارين الرياضية. قد يُطلب الأنسولين لبعض المرضى، وخاصة أولئك الذين يعانون من مرض السكري من النوع الأول. تشير الأبحاث الحالية إلى أن أحد مكونات القرفة، بوليمر ميثيل هيدروكسيكالكون أو MHCP، يمكن أن يحسن كيفية استجابة الخلايا للإنسولين. يبدو أن MHCP يقلد بعض نشاط الأنسولين. كما يبدو أنه يعمل جنبا إلى جنب مع الأنسولين، من خلال تحسين فعالية الأنسولين. يحتوي MHCP أيضًا على آثار مضادة للأكسدة ، على الرغم من أنه ليس من الواضح أن لها أي علاقة بقدرة القرفة على التحكم في نسبة الجلوكوز في الدم.  ملخص:
تعلم عن مرض السكري. ابحث عن كيفية تأثير الأنسولين على نسبة السكر في الدم. فهم كيفية عمل مرض السكري من النوع 2 وعلاجه التقليدي. اكتشف لماذا يساعد القرفة في السيطرة على مرض السكري من النوع الثاني.