تلخيص ما يلي: هذه الأكياس عادةً تكون أكثر سمكاً وأكثر استدامة من كيس الشطيرة العادي. إذا كنت تقوم بتجميد الكثير من الحساء، ففكر في استخدام أكياس ذات أحجام مختلفة لحجم الأجزاء المختلفة، مثل غالونات و كوارتات. الأكياس البلاستيكية ستوفر مساحة في الثلاجة إذا كنت مترددا في استخدام الأكياس البلاستيكية ولا تهتم بتوفير المساحة، استخدم علبة بلاستيكية ذات غطاء ضيق. اكتب اسم الحساء والتاريخ باستخدام علامة دائمة الحساء المجمد لن يدوم إلى الأبد ويجب استخدامه خلال فترة زمنية معينة سوف تستمر الحساء القائم على الألبان لمدة شهرين فقط، في حين أن الحساء القائم على الحساء سوف يستمر لمدة 3 أشهر. أي وقت أطول، وسيتم تعريض النكهة والملمس للخطر. هذا سيبقي الكيس مستقراً تأكد من أن الجرة كبيرة بما فيه الكفاية لتحتوي على الحقيبة. إذا كنت تستخدم حاوية بلاستيكية، ضع الحاوية على سطح ثابت. استخدمي كاساً لنقل الحساء من الوعاء إلى الحقيبة إذا كنت تستخدم حاوية بلاستيكية، فاترك مسافة بين الحساء والغطاء من 1/2 إلى 1 بوصة (1.27 إلى 2.54 سم). هذا سيسمح للحساء بالتوسع أثناء التجميد وسوف يقلل أيضا من فرص حرق الثلاجة. اسحب الكيس من الجرة، واخرج الهواء قدر ما تستطيع. طريقة سهلة للقيام بذلك هي إغلاق الكيس معظم الطريق، ومن ثم ضغط الهواء للخارج. أغلق الحقيبة بإحكام إذا كنت تستخدم حاوية بلاستيكية، ببساطة ضع الغطاء بإحكام. ضع الحقيبة على قاع الثلاجة. عندما يتجمدون و يصبحون صلبين، يمكنك أن تجمعهم لتوفير المساحة. إذا كنت تستخدم حاويات بلاستيكية، فلا داعي أن تنتظر حتى يتجمد الحساء. يمكنكم ببساطة أن تركبوها من البداية. الحساء الذي يحتوي على الحبوب والنشا، مثل الفاصوليا، المعكرونة، أو البطاطا، يمكن أن تصبح رقيقة. لتجنب حدوث ذلك، ضع الحساء في الجزء الخلفي من الثلاجة. درجة الحرارة أكثر استقرارا هناك.  ملخص:
اختر كيساً بلاستيكياً يمكن إعادة غلقها ويمكن تجميده. ضع علامة على الحقيبة ضع الحقيبة في جرة، وقلب الحواف العليا على فم الجرة. املأ الحقيبة بالشوربة أغلق الحقيبة ضع الحساء في الثلاجة