تلخيص ما يلي: أضف الزبدة و أحرقه على درجة حرارة متوسطة حتى يذوب تماماً بمجرد أن يذوب الزبدة، تابع الخطوة التالية. لا تنتظروا حتى ينفصل الحليب الصلب عن الزبدة وبعبارة أخرى، إذا بدأ الزبدة بالتدخين أو إذا ظهر رغوة بيضاء على السطح، فقد تركتها على الحرارة لفترة طويلة. يُحرك الثوم باستمرار لمدة دقيقة واحدة، أو حتى يصبح محمصًا بشكل خفيف وعطري. راقبوا الثوم وهو يطهو يمكن أن تحترق بسرعة، وإذا تحترق، سوف تحتاج إلى رمي محتويات المقلاة والبدء من جديد لتجنب تلوث النكهة. أزل المقلاة من الحرارة وأخلط فيها فتات الخبز، و غطها بالكامل بالزبدة والثوم. استمر بالتحريك حتى تتبلل فتات الخبز جيداً يجب أن يمتص الزبدة بالكامل عندما تنتهي تخلط جيداً حتى تدمج جيداً استمر في التحريك حتى يذوب الجبن قليلاً ويبدو أن البقدونس موزع بالتساوي في جميع أنحاء الخليط. ضع الحشوة جانباً واستعد لتشويق سرطان البحر لاحظ أنه لا ينبغي عليك إعداد صلصة الزبدة إذا كنت تخطط لاستخدام الحشو، والعكس بالعكس.  ملخص:
أذوب الزبدة في صحن متوسط. أضف الثوم إخلط في فتات الخبز أضف الجبن والبرسلي احتفظ بالدفء حتى تكون جاهزة للاستخدام.