اكتب مقالاً مبنياً على هذا الملخص:  قم بتقليص القمم والجذوع والأصل  المادة:
ضع الخضروات على لوحة القطع باستخدام سكين حاد، قم بقطع الأوراق والجذوع والقمم والذيل بعناية. تخلص من هذه القطع، أو أضفها إلى مجموعة من بقايا الخضروات لصنع الحساء. يمكنك عمل العديد من قطع الخضروات الرسمية مع أي فاكهة أو خضروات.