اكتب مقالاً مبنياً على هذا "اشتري عصير. إشتري عصير طازج اشترِ مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات. أعد العينات أعد 1-2 حصة فقط من العصير الطازج في كل مرة  المادة:
الأداة الأساسية لمتابعة نظام غذائي على أساس العصير هو عصير. يمكنك أن تشتري إما عصيرًا باردًا (المعروف أيضًا باسم عصير أوجير) أو مُخرج عصير. يمكن أن يختلف سعر مصاصات العصير بشكل كبير (في أي مكان من 50 دولار إلى أكثر من 400 دولار) ويأتي في مجموعة متنوعة من الأحجام. عادة ما تكون أجهزة العصير على النمط أو المضغوطة الباردة أكثر تكلفة. يعملون عن طريق سحق الفواكه والخضروات ببطء ودمرها لاستخراج العصير منها. مزايا هذا النمط من العصارة هي أنها تترك عادة خلفها المزيد من اللب في العصير. اللب هو من الجلد وغيرها من الأجزاء الليفية من الفاكهة أو الخضروات ويمكن أن يضيف القليل من الألياف إلى عصيرك. الجانب السلبي لهذه العصائر هو أنها يمكن أن تتسرب بسهولة مع الفواكه أو الخضروات الأكثر صلابة. مصدر عصير يفصل العصير عن اللب و يفرز العصير من خلال المصفاة حتى لا يبقى اللب يجب تنظيف جميع الفواكه والخضروات وإزالة القشرة/الجلد لأن هذه يمكن أن تعطل الجهاز. العيب في أجهزة استخراج العصير هو أنه من الصعب تنظيفها فحص مختلف العلامات التجارية وأنواع مصاصات العصائر قبل شرائها. ابحث عن الميزات التي تجعل الآلة سهلة الاستخدام وتخزينها وتنظيفها. على سبيل المثال، ابحث عن مصفف عصير يحتوي على أجزاء آمنة من غسالة الصحون أو يحتوي على قناة تغذية كبيرة للسماح بتقطيع شرائح / قطع أكبر من الطعام. أيضاً فكر في شراء خلاط. كما تختلف الاخلاطات في الحجم والسعر وتسمح لك بتجهيز الفاكهة أو الخضروات بأكملها. على عكس مصاصات العصائر ، تسمح لك الخلاطات باستهلاك الفاكهة بأكملها <unk> بما في ذلك الألياف التي تحتوي على اللب والجلد / القشرة. إذا أصبح عصيرك سميكاً جداً، أضف الماء لتخفيفه إلى التناسق المطلوب. العديد من أجهزة العصير باهظة الثمن ولا يُمكن لجميع الناس الحصول عليها. إذا كنت لا تزال مهتمًا باتباع نظام غذائي للعصير، حاول شراء عصير 100٪ طازج بدلاً من صنعها بنفسك. تجنب شراء تركيز الفواكه المجمدة أو كوكتيلات عصير الفواكه. هذه الأنواع من العصائر عادة ما تحتوي على إضافة السكريات والنكهات والمحافظات التي ليست صحية. خارج متجر البقالة، هناك بعض حانات العصائر والأسواق التي تبيع مجموعة متنوعة من عصائر الفواكه والخضروات الطازجة. يمكنك شراء حصة واحدة أو كميات كبيرة. عنصر أساسي آخر لتتبع نظام غذائي يحتوي على عصير هو أن يكون لديك مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات في متناول اليد. شراء كل من المنتجات الطازجة والمجمدة سوف تعطيك المزيد من المرونة والتنوع مع العصائر الخاصة بك. كقاعدة، يجب أن يكون عصيرك ثلثي الخضروات و ثلث الفواكه. تحتوي الفواكه عادة على الكثير من السكر، والذي يمكن أن يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم. شراء الفواكه أو الخضروات المجمدة يسمح لك بالتخزين على المواد التي قد تكون خارج الموسم. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك استخدام جزء صغير من المواد المجمدة في جلسة واحدة دون القلق من تدهورها. خلط كل من المواد المجمدة والطازجة معا يمكن أن تعطيك سميكة أكثر مثل اللبن إلى العصير الخاص بك والتي قد تكون أكثر متعة. احرص على شراء الفواكه والخضروات المجمدة فقط بدون إضافة السكريات. اقرأ ملصقات المكونات للتأكد من أن الفاكهة أو الخضروات فقط هي التي مدرجة. قبل شراء كميات كبيرة من الفواكه والخضروات، حاول صنع بضعة حصص صغيرة من مزيج مختلف من العصائر. هذا سيمنعك من إهدار الأشياء التي قد لا تستمتع بها كعصير. في كثير من الأحيان، عندما تشتري عصير أو خلاط، توفر لك الشركة كتاب وصفات صغير لتستخدمه. هذا مكان جيد للحصول على أفكار سريعة للوصفات لاحظ أنه عندما تصنع عصيرك الجديد، تحتاج إلى كمية كبيرة من الفواكه أو الخضروات لتصنع عصيرًا كافًا. على سبيل المثال، يستغرق 6-8 الجزر الكبير لجعل 1 كوب من العصير. تأكد من غسل كل الفواكه والخضروات أولاً هذا مهم بشكل خاص عندما تقوم بمزج الجلد/القشور في مشروبك. اتبع كتيب تعليمات مصفاة العصير يوصي معظمهم بإضافة الأطعمة الحساسة أولاً (مثل الخضروات الورقية) ، تليها الأطعمة الناعمة (مثل الموز أو الطماطم) وإضافة الأطعمة الصلبة (مثل الجزر أو التفاح) أخيراً. العصائر الطازجة أو المعالجة أكثر عرضة للبكتيريا الضارة التي يمكن أن تجعلك مريضاً جهز عصيرك ليوم واحد في كل مرة احتفظوا بالعصير في حاوية محكمة الوصول إلى الهواء وتخزنه لمدة لا تزيد عن 24 ساعة. احرص على الاحتفاظ بكل العصير الطازج في الثلاجة بحيث يبقى ضمن نطاق درجة الحرارة المقبولة أقل من 40 درجة فهرنهايت. وعلب الماسون أيضاً تصنع حاوية عظيمة للذهاب.