اكتب مقالاً مبنياً على هذا الملخص:  أعد صلصة غمرة عن طريق ضرب بيضة واحدة لكل شخص يتم تقديمه. غمر اللحوم والخضروات في البيض النيء قبل الأكل استمر في إضافة أي لحوم وخضروات إضافية إلى القدر الساخن أثناء تناول الطعام. إذا بقي أي حساء، احتفظ به وقدم معكرونة أودون معه في اليوم التالي.  المادة:
تقليديا، يتم تقديم صلصة من البيض الخام جنبا إلى جنب مع sukiyaki. قد لا يبدو هذا المزيج شهيًا بشكل خاص بالنسبة للغربيين، لكنه مزيج جيد بشكل مدهش، حتى لو لم تكن مستعدًا للاستمتاع به. إذا كنت قلقًا من أن البيض غير المطبوخ يحمل السالمونيلا أو لا تحب مذاقه، فاستبعد عنه. بالنسبة لما يستحق، السالمونيلا نادرة جداً في البيض النيء ببساطة خذ أي شيء يبدو شهيًا من الوعاء الساخن وغمسه في البيضة إذا لم تكن تتناول الطعام مع العائلة أو الأصدقاء المقربين، استخدم الطرفين الأكثر سمكاً من العصي لتناول الطعام من الأواني المشتركة. هذا يعتبر مهذباً إذا كان هناك بقايا لم تجدها في الجيل الأول من الوجبة ، اطبخها الآن في الحساء المتبقي. اللحوم والخضروات ستستغرق وقتاً أقل للطبخ من الخضروات في اليابان ، من التقليدي استخدام الحساء المتبقي كحساء للوودون المعكرونة. إذا لم يكن لديك ما يكفي من الحساء ولكنك ترغب في صنع المزيد، استخدم وصفة صلصة sukiyaki أعلاه ودمجها مع الصلصة المتبقية. قم بتسخين الحساء حتى يغلي، ثم خفض الحرارة حتى تبدأ في الغليان. إذا كان مذاق الحساء قاسيًا جدًا ، قم بتقطيع الحساء بـ 1/3 كوب من الماء وتذوق مرة أخرى.