المادة: قم بقياس 2 كوب (473 مل) من العصير في وعاء صغير وخلط في 2 ملعقة كبيرة من الجيلاتين المغذى بالعشب. استمر بالتحريك حتى يذوب الجيلاتين حاول أن تستخدم جليتين من أعلى جودة يمكنك العثور عليها هذه سوف تحتوي على المزيد من العناصر الغذائية من الجيلاتين القياسية التي في معظم مزيج الهلام. قم بتسخين المقلاة على درجة حرارة متوسطة حتى يبدأ خليط الهلام في الفقاعات بلطف. اترك المزيج يبلل لمدة 10 دقائق وخلطه من حين لآخر. أطفئ الحرارة ودعها تستقر لبضع دقائق لا تدع الهلام يجلس لأكثر من 5 دقائق، لأنه قد يبدأ في التكوين والتجميع. قشر وقطع الفاكهة المفضلة لديك، حتى تحصل على نصف إلى كوب واحد (90 إلى 175 جرام) من الفاكهة المقطعة. على سبيل المثال، يمكنك استخدام الخوخ، الموز، الفراولة، أو البرقوق. تذوقي الهلام وأضفي القليل من المُحلي إن أردتِ لتحلية الهلام، فكر في استخدام بضع ملاعق من العسل الخام، عصير جوز الهند أو ستيفيا. ترتيب الفاكهة في الجزء السفلي من وعاء الخبز الزجاجي أو قالب الهلام. صب مزيج الهلام على الفاكهة و ضع الطبق أو القالب في الثلاجة تبريد الهلام لمدة 3 إلى 4 ساعات، حتى يضع تماما. يمكنك أن تقطع أو تقطع الهلام لتقدمه يمكنك أن تبرد الهلام طوال الليل لتساعده على التثبيت ما هو خلاصة ما تدور عنه هذه المقالة؟
اجمع العصير مع الجيلاتين حرّك خليط الهلام. تقطيع الفاكهة وتوابل الهلام. صبّ و أبرد الهلام الصحيّ