تلخيص ما يلي: ضع الزبدة في مقلاة كبيرة، ويفضل أن تكون من الحديد الزهر، وقم بتذيبها على نار متوسطة. قم بتوزيعها بالتساوي على قاع المقلاة وطبخها في الزبدة حتى تصبح ناعمة إخلطهم مع البطاطا ومدّهم على قاع المقلاة اضغط بالمدفع حتى يصبح الخليط حشيشاً صلباً اطبخها على جانب واحد حتى تصبح بنية و متبلورة قم بتحويلها قطعة قطعة و اضغط على كل قطعة باستخدام المكعب طهي الحشيش على الجانب الآخر حتى يكون بني. أضف الملح والفلفل حسب ذوقك، وتزيّن بالبقدونس المقطوع.  ملخص:
أذوب الزبدة في المقلاة أضف البطاطا أضف البصل واللحم البني الحشيش. ألقِ البندقية توابل الحشيش.