اكتب مقالاً يستند إلى هذا "إضافة البصل الطازج والمقطوع والثوم المفروم لمزيد من عمق النكهة. خلط نصف كوب من فتات الخبز مع نصف كوب من الحليب مسبقاً للحصول على المزيد من الكرات الرقيقة يتم خبزها مباشرة في صلصة المارينارا، مغطاة بالجبن، لتكون مادة فرعية لحم الكرات الفورية. إضافة لمحة بسيطة لتقديم كرات اللحم كمقبلات خاصة بهم. أحمروا الجزء الخارجي من كرات اللحم ثم قموا بتجميدها إذا كنتم بحاجة إلى طهيها في وقت لاحق".  المادة:
الإضافة الأكثر شيوعًا لكرات اللحم البسيطة هي البصل والثوم ، لأنها تجلب ثراءً لكرات اللحم دون الكثير من العمل الإضافي. إذا قمت بقطع نصف البصل (أقل من 1/2-بوصة قطع كبيرة) و 2-3 فصوص من الثوم، أضفها إلى اللحم قبل البيض و فتات الخبز. ربع كوب من البقدونس يتناسب مع البصل والثوم سيجعل هذا الغمس المسبق فتات الخبز رطبة، مما يطلق الرطوبة أثناء طهي كرات اللحم للحفاظ عليها رقيقة وعصرية طوال الوقت. بمجرد تشكيل كرات اللحم، طهيها على الموقد على حرارة عالية فقط حتى الحواف البنية. في هذه الأثناء، قم بتسخين الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. ضعي الكرات نصف المطبوخة في وعاء خبز ضحل وأخنقيها بالصلصة الحمراء، ثم غطيها بالجبن (موزاريلا، فونتينا، بارميزان). خبزوا كل شيء لمدة 15-20 دقيقة ثم تقدموا مع الخبز أو على لفة. هل تعبت من السباغيتي الكلاسيكي مع كرات اللحم؟ يمكنك خلط الأشياء وجعل كرات اللحم الطبق الرئيسي الخاص بك مع زجاج بسيط ولكنه ناعم ، مصنوع لتكميل كرات اللحم الغنية الخاصة بك بشكل مثالي: احضر ربع كوب من الزبدة وكوب واحد من جلي الكرنب أو العنب أو التوت الأسود إلى البخار. إضافة 1/8 ملعقة صغيرة من التوابل وتحريك في. إضافة كرات اللحم المطبوخة في الزجاج وتحويل إلى معطف. طهي لمدة 3-5 دقائق في الزجاج، حتى يصبح سميكًا حول اللحم. لا تجمد اللحم النيء فحسب بدلاً من ذلك، اطبخ كرات اللحم في مقلاة حتى تصبح خارجها بنية، ثم تبرد وتجمد. عندما تكون جاهزة للأكل ، قم بتسخينها لمدة 20 دقيقة أو نحو ذلك في نصف الصلصة لإنهاء طهيها وتذيبها بشكل طبيعي ، مما يؤدي إلى عدم فقدان النسيج والنكهة تقريبًا.