لخص هذه المقالة:  اضربهم معاً حتى يكون خليطك لطيف وناعم قد تجد أن الزبدة لا تمتص في الجبن الكريم بسهولة فقط استمر في الخلط إذا كنت تستخدم نسخة منخفضة الدهون من أي منهما، قد لا يجمع الاثنان تماما. على الرغم من أنه أفضل لحجم الخصر وصحتك، فإن المنتجات ذات الدهون العالية ستعطي نتائج أفضل. عندما يتم خلط البيض جيدًا ، أضف 1 ملعقة صغيرة (5 غرام) من الفانيليا. لا تضرب أكثر مما تحتاج وإلا سيصبح الخليط رقيقاً اضربها ببطء حتى لا تخلق فوضى ستعرفين عندما تنتهين من عدم وجود المزيد من الكتل إذا بدا أن الكتل ستبقى ولا تريد أن تضرب العجينة أكثر من اللازم، خذ الجزء الخلفي من الملعقة وسحق الكتل على جدار الوعاء. هذا سيجعل العجينة أكثر صلابة حتى تتمكن من لفها إلى كرات بسهولة قد تفكر في وضعها في الثلاجة إذا كانت معدتك تدور، ولكن الأشياء الجيدة (الأفضل) تأتي إلى أولئك الذين ينتظرون.  ملخص:
خلط الجبن الكريم والزبدة في وعاء خليط كبير. ضرب في البيض. إضافة خليط كعكة الشوكولاته إلى وعاء. غطي الوعاء بلفة بلاستيكية ووضعها في الثلاجة لمدة ساعتين.