تلخيص ما يلي: في وعاء كبير للخلط، قم بجمع 1 كوب (90 جرام) من الشوفان الملفوف، 1 كوب (125 جرام) من الدقيق المستخدم في جميع الأغراض، 1 1⁄2 كوب (300 جرام) من السكر الأبيض، و 3⁄4 كوب (60 جرام) من جوز الهند. خلط المكونات معًا بملعقة كبيرة أو مفرقة. يمكن أيضاً أن يطلق على جوز الهند الفليكي اسم جوز الهند المجفف. ضع مقلاة صلصة صغيرة على الموقد على نار خفيفة. بعد ذلك، أضف 1⁄2 كوب (4 أونصات) من الزبدة و 1 ملعقة كبيرة من شراب الذهب. دع الزبدة تذوب تماماً قم بتحريك الخليط جيدًا لدمج العصير في الزبدة المنصهرة. إذا لم تتمكن من العثور على شراب الذهب في متجر البقالة المحلي، ففكر في شرائه عبر الإنترنت. خلاف ذلك، استبدل بكمية متساوية من العسل. استخدمي وعاء أو كوب صغير. إخلط الماء المغلي مع الصودا الخبز لتشكيل عجينة استخدمي الجزء الخلفي من ملعقة معدنية لتحطيم أي كتل في صودا الخبز إذا تركت الكتل، قد لا تخلط مع العجينة بشكل صحيح. إذا كنت قلقًا من وجود كتل في صودا الخبز الخاص بك، قم بتصفية صودا الخبز في الكوب أو الوعاء قبل إضافة الماء. ضع ملعقة من خليط صودا الخبز والماء على الفور في الزبدة المذابة والشراب الذهبي. استخدمي مفرشة لدمج المكونات بالكامل استمر بالتحريك حتى تتشكل طبقة من الرغوة البيضاء على سطح الخليط. أطفئ الحرارة إذا بدأ الخليط في الغلي، خفض الحرارة. وإلا قد تحرق الزبدة صب خليط الزبدة مباشرة في المكونات الجافة استخدم ملعقة الخبز أو ملعقة لتنظيف جوانب المقلاة. بعد ذلك، استخدم ملعقة كبيرة لخلط كل شيء معًا بلطف. استمر بالتحريك حتى يصبح الخليط موحدًا. العجينة ستلتصق بالملعقة و جانبي الوعاء ولكنها ستحتفظ بشكلها إذا كان العجين جافاً جداً، أضف بضع قطرات من الماء. إذا كان العجينة رطبة جدا، رش في بعض الدقيق. الكثير من الناس يعتقدون أن بسكويت الأنزاك أفضل عندما يكون مخبوزاً حديثاً ومع ذلك، إذا كنت تحضر دفعة كبيرة من البسكويت مسبقاً، يمكنك تجميد العجين لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر. للقيام بذلك، ضع ورقة كبيرة من الملف البلاستيكي. بعد ذلك ، ملعقة العجينة على لفافة البلاستيك في خط طويل. لف لفائف البلاستيك حول العجينة لإنشاء عمود من العجينة البسكويت ووضعها في الثلاجة عندما كنت على استعداد لطهي البسكويت، ببساطة قطع أقراص صغيرة من العجينة البسكويت المجمدة من السجل بسكين مسمار. اترك الجذع يذوب لساعة أو ساعتين قبل أن تقطعه  ملخص:
خلط المكونات الجافة معاً قم بتسخين العصير والزبدة في وعاء صلصة. إخلط الصودا الخبزية والماء إضافة خليط الصودا الخبز إلى المقلاة. اجمع المكونات الرطبة والجافة خبز العجينة على الفور أو قم بتجميدها