أفتح عصي الزبدة التي ستقطعها و ضعها على لوحة القطع ثم تقطيعها إلى عدة مكعبات 1⁄2-بوصة إلى أنها <unk>re قليلا أسهل لخلط في مع المكونات الأخرى. أضف مكعبات الزبدة إلى معالج الأطعمة مع المكونات الأخرى وسرعان ما اضغط واطلق زر التشغيل. دعي ثانية واحدة تمر ثم اضغطي على الزر مرة أخرى اضغط على الزر هكذا حوالي 8 مرات للحصول على التناسق الصحيح اعتماداً على ما تُخبزه، قد ترغب في مزج المكونات بشكل أكثر شمولاً بأصابعك. وإلا، قد تتمكن من الاستمرار في إضافة المكونات إلى معالج الأغذية ومواصلة الخلط عن طريق النبض. على سبيل المثال، كل الخلط يمكن أن يتم في معالج الطعام إذا كنت تُعد قشرة فطيرة.  ملخص:
تقطيع الزبدة المبردة أو المجمدة إلى مكعبات 1⁄2-بوصة (1.3 سم). ضغط جميع المكونات حوالي 8 مرات في معالج. إخلط الزبدة باليد أو استمر في الخلط في آلة معالجة الطعام.