اكتب مقالاً عن هذا "اغسل البطاطا، وقشرها، وأغليها. املأوا وعاء متوسط بالبيض والآخر بالفطائر "قلي قطعة اللحم في الزيت لمدة 2-3 دقائق على كل جانب"  المادة:
اغسل 4 بطاطس كبيرة في الماء البارد قشرها و ضعها في وعاء كبير أضف ما يكفي من الماء لتغطيتهم بالكامل اجعل الماء يغلي على نار عالية و اطبخ لمدة 20 دقيقة حتى تكون البطاطا ناعمة. يجب أن تكون قادراً بسهولة على وضع الشوكة في البطاطا ضع بيضتين في وعاء املأ الوعاء الآخر بـ 1 1/2 كوب (200 جرام) من فتات الخبز الجاف. أضف نصف كوب (120 مل) من الزيت النباتي إلى مقلاة كبيرة. ضعي العديد من قطع البطاطا في المقلاة التي ستلائم دون لمس بعضها البعض إقليها حتى تصبح بنية ذهبية ثم نقلبها ونقلي الجانب الآخر إلى اللون الذهبي أيضاً خدمة على الفور قطع البطاطا هي طبق جانبي مثالي لحم أو مخفوق خضروات. يمكنك أيضاً تقديمها كمقبلات مع الكاتشب أو الخردل.