عادة ما تقع مزارع الدجاج في واحدة من فئتين: وضع البيض أو إنتاج اللحوم. اختر وضع البيض كتركيزك إذا كنت تفضل العمل مع الدجاج وبيع البيض الطازج من المزرعة. على الرغم من أنه أقل شيوعاً، فإن بعض مزارع الدجاج تتعامل مع إنتاج اللحوم ووضع البيض. يمكنك اختيار هذا الخيار إذا رغبت، ولكن قد يتطلب ضعف المعدات والعمل البدني. إنتاج اللحوم عمل زراعي مربح إذا كنت مرتاحاً في ذبح وتجهيز الدجاج للحوم إذا كنت مهتمًا بتربية وتذبح الدجاج من أجل اللحوم، قم ببناء مزرعة لإنتاج اللحوم بدلاً من ذلك. يمكن لمزارعي إنتاج اللحوم أيضًا استخدام كل جزء من الدجاج عند بيع منتجاتهم ، بما في ذلك العظام ، والتي لديها إمكانية لزيادة الإيرادات. بعض مزارع الدجاج لديها تخصص يفرقها عن منافسيها. بمجرد أن تقرر إنشاء مزرعة لإنتاج اللحوم أو وضع البيض ، يمكنك أيضًا اختيار مكانة داخل هذا القطاع مثل: معالجة البيض أو اللحوم: معالجة منتجات الدواجن من أجل الذوق والجودة والسلامة تسويق منتجات الدواجن: الترويج لمنتجات الدواجن من خلال الإعلانات لزيادة الإيرادات تربية الدجاج: تربية وبيع الدجاج لأصحاب الحيوانات الأليفة أو المزارعين الآخرين ليست جميع سلالات الدجاج متشابهة. بعضها (البرويلر) أفضل لإنتاج اللحوم والبعض الآخر (الطبقات) أفضل لإنتاج البيض. بمجرد أن تختار مكانًا، اختر سلالة الدجاج التي هي الأفضل لمكانك المحدد. إذا كنت تريد أن تبدأ مزرعة وضع البيض، على سبيل المثال، قد ترغب في اختيار سلالة طبقة مثل رود آيلاند الأحمر، هامبورغ، أو الدجاج ساسكس. يمكنك العثور على قائمة من سلالات الدجاج الشائعة وتخصصاتها في https://chickenbreedslist.com/. بينما لا يمكنك دائماً أن تبدأ مزرعة في الفناء الخلفي الخاص بك، البقاء بالقرب من المدينة مفيد للنقل. شراء أرض خارج حدود بلدتك أو مدينتك، ولكن قريبة بما فيه الكفاية بحيث يمكنك القيادة إلى أو من هناك على أساس يومي. كلما ابتعدت عن مدينتك أو بلدتك كلما أصبحت الأرض أرخص إذا لم تستطع العثور على أرض بالقرب من حدود المدينة، ابحث عن أرض في الريف حيث سيكون لديك الكثير من المساحة للزراعة.  ملخص:
إنشاء مزرعة وضع البيض إذا كنت تريد العمل مع إنتاج البيض. إنشاء مزرعة إنتاج اللحوم إذا كنت مهتما في معالجة اللحوم. اختر مكانة متخصصة لعملك، إذا رغبت. اختر سلالة دجاج تتطابق مع أهدافك الزراعية. ابحث عن مكان قريب من حدود مدينتك