اكتب مقالاً يستند إلى هذا "أحرّك ملعقة صغيرة من زيت الطبخ في مقلاة. صب ملعقة من العجينة في المقلاة قم بقلب الفطيرة اطبخ الاداي حتى يصبح الجانب الآخر بني ذهبي. "تجربة مع أنواع مختلفة من أداى"  المادة:
تدوير المقلاة لتغطية السطح. استخدمي حرارة متوسطة إذا كنت تستخدم مقلاة غير لزجة ، احرص على عدم استخدام الحرارة على وسط أكثر من الإعداد. السماح للقلاع الذي لا يلتصق بالحرارة الزائدة يمكن أن يؤدي إلى تلف الطلاء الذي لا يلتصق. قم بنشر الخليط حول المقلاة بحركة دائرية حتى يصبح شكل فطيرة. رش ملعقة كبيرة من الزيت على الجزء العلوي من الفطيرة وحول الحواف حافظ على الحرارة على المتوسط. أفضل وقت للقيام بذلك هو عندما يتحول الجانب السفلي إلى اللون البني الذهبي. يمكنك أيضاً إغلاق المقلاة بغطاء لتسريع طبخ الأداى. أزل من الحرارة وقدم يمكنك أن تزينه بأوراق الكزبرة أو الجاجري الجوجري هو شكل من أشكال السكر المستمد من أشجار النخيل. جوز الهند يعمل أيضاً كزينة. هذا حساء خضار مصنوع من حليب جوز الهند على سبيل المثال، عن طريق إزالة العدس الأصفر، يمكنك أن تصنع أداى على الطراز التاميل. أو، إذا كنت ترغب في شكل أقل ثقيلة الكربوهيدرات من أداي، يمكنك استبدال الكينوا للأرز.