تلخيص ما يلي: فيتامين (أ) هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون يمتصه الجسم بشكل أفضل عندما تأكله مع الأطعمة التي تحتوي على الدهون. الخيارات الجيدة هي اللحوم الحمراء، الكبد، الكريمة أو الجبن، الحليب الكامل، زيت الزيتون، والأسماك الدهنية مثل السلمون. إذا كان نظامك الغذائي منخفض الدهون، فقد لا تستوعب فيتامين أ بكفاءة. تناول نظام غذائي غني بالدهون المشبعة يسبب مشاكل صحية مثل ارتفاع الكوليسترول وزيادة الوزن ومشاكل القلب. الشيء المهم هو تناول نظام غذائي متوازن، مع ما يكفي من الدهون ولكن ليس كمية غير صحية. يمكن لطبيبك مساعدتك في هذا. اسأل، "هل يمكنك مساعدتي في وضع خطة غذائية صحية؟" إن تناولك للمكملات الغذائية عندما لا تأكل أي شيء، أو حتى مع الأطعمة منخفضة الدهون جداً، قد يسبب اضطرابات في المعدة أو سوء الهضم أو حرقة في المعدة. هذا يزيد أيضا من فرصة أن الفيتامين يمكن أن يمر من خلال النظام الخاص بك دون أن يتم امتصاصها بالكامل من قبل الجسم. يحتوي الأفوكادو على كمية كبيرة من الدهون الجيدة وقد أظهرت الدراسات أن هذا الطعام قد يساعد جسمك على امتصاص فيتامين أ. تحتاج إلى ما يكفي من الزنك في نظامك الغذائي من أجل امتصاص فيتامين أ بالكامل. تحتاج النساء إلى ما لا يقل عن 8 ملغ يوميًا (حتى 10 أو 11 ملغ إذا كانت حاملاً أو ترضع) ، والرجال البالغين يحتاجون إلى 11 ملغ يوميًا. وتشمل الأطعمة الغنية بالزنك لحوم البقر وقطع لحم الخنزير والدجاج والسرطان والحبار والجراد والحبوب المضافة والفول الشوفان والكاجو واللوز والجبن السويسري والقشيش والفاصوليا.  ملخص:
تناول وجبة تحتوي على الدهون مع فيتاميناتك تجنب تناول مكملات فيتامين أ على معدة فارغة. تناول الأفوكادو احصل على ما يكفي من الزنك