ما هو ملخص الجملة الواحدة من المقال التالي؟ لا يمكنك تمزيق لحم البقر النيء بدلاً من ذلك، ستحتاج إلى تقطيع لحم البقر بعد أن تكون قد طبخته بالفعل. دع اللحم يبرد قليلاً قبل تقطيعه بالنسبة لهذه الطريقة، يجب أن تكون باردة بما يكفي لكي تتمكن من لمسها بأمان دون حرق بشرتك. ضع لحم البقر على سطح القطع وابقيه ثابتًا بيديك غير المهيمنة تأكد من أن يديك نظيفة وجافة. حدد اتجاه حبة اللحم احك شرائح الشوكة على طول هذه الحبوب، وقطع أجزاء من لحم البقر المطبوخ بينما تذهب. سيكون من الأسهل أن تمسك لحم البقر حتى تتدفق الحبوب إليك وتبتعد عنك. بينما تُجفف، اسحب الشوكة إلى أسفل طول الحبوب وإلى جانبك. ستحتاج إلى مواصلة كشط الشوكة على طول حبوب لحم البقر المشوي حتى يتم تمزيق كل اللحم. توقف بين الحين والآخر أثناء العملية لإزالة قطع لحم البقر يدوياً من الشوكة كلما سدّت المسامير. إذا رأيتِ أيّ شحمة في اللحم أثناء العمل، تخلّصي من الشحمة، ثمّ إستمرّي في تقطيعه. يمكن استخدام لحم البقر المقطوع على الفور، أو يمكنك تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام. إذا كنت تخطط لتخزين لحم البقر المقطوع، ضع كوبين (500 مل) من الحصص داخل حاويات محكمة الوصول للهواء وأسكب ما يكفي من سائل الطهي على لحم البقر لترطبه. سائل الطهي هذا يمنع اللحم من الجفاف إذا لم تتمكن من استخدام لحم البقر خلال ثلاثة أيام، ضعه في الثلاجة وتخزينه لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر. قم بتذويب لحم البقر في الثلاجة، أو ضع محتويات الحاوية في وعاء صغير وقم بتسخينه على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لحم البقر دافئًا بشكل كاف.  ملخص:
استخدم شواء مطبوخ أمسك الشواء بإحدى يديك تمزق اللحم بشوكة واحدة كرّر حسب الحاجة استخدمها أو تخزنها