تلخيص ما يلي: أصناف الأوراق الفضفاضة هي الخس المغذية ذات الألوان الزاهية التي غالباً ما تباع في "مزيج الربيع". تتحمل هذه الخس درجات حرارة أدفأ وموسم نمو أقصر من الأنواع الأخرى، لذلك عادة ما تكون منتشرة مباشرة في الحديقة. بدلاً من ذلك، يجب زراعة الخس الرئيسي في الداخل. الطقس الساخن يسبب "التشنج" في الخس، ويقف عن نمو الأوراق ويعطيها نكهة مريرة. في المناخات الحارة، مثل جنوب الولايات المتحدة، ستحتاج إلى زراعة الخس في أقرب وقت ممكن، أو البحث عن نوع مقاوم للحرارة. يجب أن تخطط لزراعة الخس بمجرد أن تصبح الأرض صالحة للعمل. اختر منطقة بها تربة جيدة وتحصل على الكثير من الشمس. استخدم مزارع التربة أو مرفش لتقسيم التربة وإزالة الصخور والعصي والجذور من المنطقة السلطة قوية لكن هناك ظروف معينة لا تسمح لها بالنمو بشكل صحيح تأكد من أن التربة ليست رطبة جداً وأن لديها الكثير من النيتروجين تأكد من أن التربة غنية بالسماد أيضاً تحدث إلى شخص ما في الحضانة المحلية لمناقشة طرق إثراء التربة في منطقتك الخاصة لجعلها ممتازة لزراعة الخس. يخلط في السرير السماد أو سماد متوازن قبل أسبوع واحد على الأقل من الزراعة. اخياريا، يمكنك تطبيق الأسمدة الثقيلة النيتروجين جنبا إلى جنب مع النباتات بعد حوالي ثلاثة أسابيع، عندما الأوراق أربعة بوصات (10 سم) في العرض. السلطة مقاومة للبرد، لذلك يمكنك عادة زرعها مباشرة في التربة قبل أسبوعين من آخر صقيع الربيع المتوقع، أو حتى ستة أسابيع مقدما إذا كانت محمية من الأطر الباردة أو الأنفاق. قم بنشر البذور على التربة المزروعة، ثم قم بنشر حوالي نصف بوصة (1.3 سم) من التربة عليها. حزمة واحدة من البذور ستغطي حوالي 100 قدم (30.5 متر). اسق سرير البذور جيداً بعد الزراعة قم بزراعة النباتات على فترات أسبوع أو أسبوعين للحصول على حصاد طوال الموسم. ضع في اعتبارك أن معظم الخس لا ينمو بشكل جيد في درجة حرارة عالية، لذلك يعتمد تاريخ الزراعة الأخير على المناخ المحلي واحتياجات صنف الخس الخاص بك. للحصول على أفضل النتائج، استخدم أنواع مقاومة للحرارة أو زرع في الظل للزراعة النهائية. إذا كانت الأوراق تبدو ذابلة، فإنها تحتاج إلى السقية. أعطِ الخسَ رشّ خفيف كلّ يوم، وفي أيّ وقت تبدو الأوراق ضعيفة قليلاً. عند حصاد الخس، استخدم مقصاً أو سكين لإزالة الأوراق الناضجة دون الإضرار ببقية النبات. يمكنك البدء في القيام بذلك بمجرد أن تصل الأوراق إلى الحجم الذي ستراه في متجر البقالة. إزالة النبات كله بعد بضعة أسابيع، أو النبات سوف تتحول إلى مريرة وبدء البذور. الحصاد في الصباح الباكر لأكثر الأوراق نضارة إقتلاع مركز النبتة سيطيل فترة الحصاد تخزين أوراق الخس في الثلاجة لمدة تصل إلى عشرة أيام، والحفاظ عليها في كيس بلاستيكي مع زوجين من المناشف الورقية.  ملخص:
اختر أنواع أوراقها فضفاضة للزراعة في الهواء الطلق جهزوا سرير الزراعة تخصيب السرير. بث البذور أبقي الخس مبللاً. اقطع الأوراق الناضجة