في جملة واحدة، وصف ما هي المادة التالية حول:  إذا كنت جديداً على متابعة الوصفات، أخرج كل المكونات التي ستحتاجها وأعدّها. إذا كانت الوصفة تتطلب تقطيع المكونات، أو تقطيعها، أو تقطيعها، على سبيل المثال، قم بجميع أعمال التحضير أولاً حتى تتمكن من البدء في صنع الطعام. إذا كنت تشعر بالراحة بالفعل في القيام بالعمل التحضيري أثناء طهي الطعام، اقرأ الوصفة لمعرفة متى تقوم بالتحضير المحدد. على سبيل المثال، إذا كنت تكرمل البصل، فمن المحتمل أن يستغرق وقتا طويلا. اجعلهم يطبخون ثم جهز بقية المكونات بينما يتحسنون بدلاً من تحميص قطع كبيرة من الخضروات أو غلي البطاطا بالكامل، قم بتقطيعها إلى قطع أصغر مما تفعل عادة. الخضروات التي يبلغ حجمها من 1.3 إلى 2.5 سم ستطبخ بشكل أسرع بكثير من قطع من 51 إلى 76 مم. إذا كنتِ قصيرة الوقت حقاً، حاولي تقسيم الطعام إلى قطع. على سبيل المثال، بدلاً من طهي قطع من البطاطا المقلية المنزلية، قم بتقشير البطاطا لصنع البطاطا المقلية. يمكنك حتى قطع اللحوم والمأكولات البحرية إلى قطع أصغر. قم بتقطيع شرائح كبيرة من اللحم المحمص أو اللحم إلى قطع أصغر وأرق لتقليل وقت الطهي. الكثير من وصفات الطهي والخبز تطلب منك استخدام الزبدة المليئة بدلاً من الزبدة الباردة من الثلاجة أو المجمد. على الرغم من أنه يمكنك تسخين الزبدة في الميكروويف، قد تذيبها عن طريق الخطأ. حاولي شحن الزبدة على الجانب الخشن من الشفرة قبل استخدامها في الوصفة. هذا يعمل بشكل أفضل إذا كان الزبدة باردة جدا أو مجمدة. جرب هذه الخدعة في المرة القادمة عندما تخبز البسكويت أو الكعك إنه أسهل بكثير من فرك أو قطع قطع من الزبدة في الخليط الجاف الوقت الذي تقضيه في غسل و تقطيع و إعداد المكونات يضاف إذا كنت تطبخ كل يوم لتوفير بعض من هذا الوقت التحضيري، فكر في ما سوف تطبخه لهذا الأسبوع وأعد المكونات في نفس الوقت. ثم يمكنك سحب ما تحتاجه من الثلاجة عندما تكون مستعدًا للطهي على سبيل المثال، إذا كنت بحاجة إلى البصل المقطوع لوجبتين، قم بتقطيع البصل وتخزينه في حاويات منفصلة في الثلاجة. إذا كنتِ تصنعين الأرز للعشاء وتخططين أيضاً لتقديمه في غضون أيام قليلة، اعملي دفعة مزدوجة وتبقي نصفها في الثلاجة إذا كنتِ تصنعين بعض الأطباق المختلفة لتقديمها، فكري في الأطباق التي تستغرق وقتاً طويلاً في الطهي والتي يمكن إعدادها قبل تقديمها مباشرة. إذا كان ذلك يساعدك على البقاء منظماً، اكتب جدول زمني للوقت الذي ستعد فيه و تطبخ فيه كل طبق. قد تبدو قائمتك على هذا النحو: تطبخ الدجاج لمدة 3 ساعات ابدأ الشواية قبل وقت العشاء بـ30 دقيقة أخرج الدجاج و ضعها على شرائح ضع شرائح الدجاج على الشواية احضر وعاء من الماء لتغلي و اطبخ المعكرونة من الأرز أخرج الدجاج من الشواية اعمل سلطة ملفوفة لتقدم مع الدجاج و المعكرونة من الأرز سوف يطبخ طعامك بالتساوي إذا كان الفرن بالفعل عند درجة الحرارة الموصى بها عندما تضع الطعام فيه. إذا وضعت الطعام في فرن بارد أثناء تسخينه، فسوف يستغرق طويلاً في الطهي، ويمكن أن يفرط الطهي في الجزء السفلي أو الخارجي من الطعام قبل أن ينتهي المركز. على سبيل المثال، إذا رميت بيتزا مجمدة في فرن بارد يتسخن، قد يحترق الجزء السفلي بينما يتسخن المركز فقط. إذا وضعتها في فرن ساخن، ستطبخ البيتزا بأكملها خلال الوقت الموصى به.  ملخص:
تقطيع أو تقطيع المكونات الخاصة بك قبل البدء في الطبخ. تقطيع الطعام إلى قطع أصغر قم بتشذيب الزبدة حتى لا تضطر إلى الانتظار حتى تتلطف. جهز الطعام لعدة وجبات في آن واحد خطط لطلب الطبخ للوجبة. قم بتسخين الفرن أثناء إعداد الطعام