في جملة واحدة، وصف ما هي المادة التالية حول:  استخدم المانجو الأكثر نضجاً لتسهيل تقطيعه حاول الحصول على المانجو الشمبانجي (ويسمى أيضا المانجو التاولفو، الأصفر، أو المانجو الصغير) أو مانيلا/الفلبينية أو المانجو المكسيكية. هذه أنواع من المانجو الصفراء الذهبية ذات الشكل المستطيل مع جلد رقيق جداً. إنها حلوة وليست أليافية قد تحتاج إلى مغامرة سوق آسيوية لاتينية خلال أشهر الصيف للعثور عليها. إذا كنت تواجه مشكلة في العثور على المانجو المناسب، يمكنك استخدام أي مانجو يمكنك العثور عليه طالما أنها لطيفة و ناضجة! تأكد من تقشير المانجو الخاص بك أولا. قشرة المانجو مريرة، وأنت لا تريد هذا المكون في كعكتك. ضع شرائح صغيرة من المانجو في خلاط مع 1⁄2 كوب (120 مل) من الماء. خليها حتى تكون ناعمة في وعاء مبرد، استخدم خلاط كهربائي لضرب الكريم إلى قمم ناعمة (حوالي 3 دقائق). أضف الحليب المكثف استمر في خلط القشدة واصب الحليب المكثف ببطء في الوعاء من السوط إلى القمم الصلبة إضافة مستخلص الفانيليا ومخمرة المانجو. أضف كمية صغيرة من العسل إذا كانت المانجو قاسية قليلاً، أو إذا كنت تفضل كعكة أكثر حلاوة. استخدم مقلاة الخبز مع قاع قابل للإزالة لتسهيل الخدمة. ضع ورقة اللحاف على طول الجزء السفلي والجانب من المقلاة للسماح بإزالة الكعكة بسهولة. ضع طبقة من البسكويت على المقلاة قطع الكعك لتناسب المقلاة. صبّ ثلث خليطك المحلى من القشدة على وعاءك المزود بكركرات جراهام استخدم مقلاة مطاطية لتوزيع الكريم بالتساوي انتشروها بالتساوي واستخدموا حوالي ثلث شرائح المانجو واللوز كرر هذا مرتين لخلق طبقتين أخريين. على الطبقة الثالثة، أضف الكرز المارشينو للزينة. أضف كل شرائح المانجو واللوز المتبقية يمكنك إضافة العديد من شرائح المانجو التي لديك. ضع طبقة من الغلاف البلاستيكي على الجزء العلوي من المقلاة ووضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل. دع الكعكة تبرد طوال الليل للحصول على أفضل النتائج تبريد الكعكة يسمح للقشدة لتخفيف البسكويت جراهام، خلق نسيج كعكة الإسفنج. القشدة المحطمة سوف تتصلب قليلاً وتتحول إلى قشدة غنية و لذيذة يمكنك أيضاً تجميد طوافة المانجو للحصول على نسيج كعكة المثلجات تجميد الكعكة سيخفف من نكهة البسكويت ولكن سيسمح أيضاً للقشدة بالتجمد أمسك حواف ورقة اللوح برفق وأرفع طوف المانجو من المقلاة تقطيع وتقديم.  ملخص:
قطع المانجو. 1 كوب (100 جرام) من المانجو إخلط القشدة الثقيلة ضع ورقة من ورق اللحم على مقلاة خبز مربعة طولها 22.86 سم. أضف القشدة إلى المقلاة. رتب شرائح المانجو واللوز المقطوعة على الكريمة إختبئ واهدأ استمتعوا!