المادة: دع الماء يصل إلى حد الغليان. لا تستخدم الكثير من الماء، لأن مستوى المياه يجب أن يبقى منخفضاً إلى حد ما. فقط البخار هو المطلوب لطهي القرع وليس الماء نفسه ما هو خلاصة ما تدور عنه هذه المقالة؟
ابلغ 1/2 بوصة (1 1/4 سم) من الماء في مقلاة متوسطة على حرارة متوسطة.