المادة: استخدم يديك أو سكينك لكسر جذع البروكلي إلى قطع أصغر. تهدف إلى إنشاء قطع بحجم قضمة من القرنبيط العذب. على عكس البروكلي العادي الذي له جذع خشبي، البروكلي ذو الجذع الناعم لديه جذع ناعم ومغذٍ، لذا تريد ترك أكبر قدر ممكن منه. اترك الجذع كله على البروكلي للحصول على معظم النكهة والتغذية ضع البروكلي في مصفاة، حتى لا تضطر إلى الاحتفاظ بها طوال الوقت. شطف الزهور تحت الماء البارد لتنظيف أي قذارة قد تكون موجودة. تدوير قطع البروكلي بحيث يغطيها الماء بالكامل. استخدم الماء البارد عند شطف القرنبيط حتى لا يبلل. ما هو خلاصة ما تدور عنه هذه المقالة؟
كسر الزهور من السيقان الرئيسي لا تقطعوا السيقان اغسل القرنبيط في المغسلة