لخص هذه المقالة في جملة واحدة يمكن للعديد من الأطباء وخبراء الحساسية تقديم اختبارات جلدية ودم لتحديد الأطعمة التي قد تسبب أعراضك. ينتج مرض الاضطرابات الهضمية عن رد فعل الجهاز المناعي للجلوتين والذي يتسبب في تطور الأجسام المضادة التي تعمل على مهاجمة الجلوتين مثل مادة غريبة في الجسم. يمكن أخذ خزعة من الأمعاء الدقيقة ودراستها لتأكيد ما إذا كان عدم تحمل الغلوتين ناجم عن مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية بسيطة. في الأفراد المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية، غالباً ما تتضرر الشعيرات (مماثلة لشعيرات صغيرة على جدران الأمعاء الداخلية) وتتعثر تحت تكبير عدسة المجهر. الفحص البصري للأمعاء يمكن أن يساعد في تحديد ما إذا كان الحساسية للغلوتين ناجمة عن مرض القولون الحقيقي أو حالة أخرى. وبما أن مرض القولون يضر بقشرة الأمعاء الدقيقة، التي تمتص المواد الغذائية من الطعام، قد يعاني الأشخاص المصابون بالمرض من نقص الفيتامينات. الأفراد الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين ليسوا بالضرورة لديهم صعوبة في امتصاص العناصر الغذائية من الأطعمة الأخرى، إلا إذا كان عدم تحمل الغلوتين هو في الواقع ناجم عن مرض الاضطرابات الهضمية.  ملخص:
احصل على اختبار الحساسية احصل على اختبار الأجسام المضادة للدم خذ عينة من الأمعاء الدقيقة قم بعمل تنظير داخلي أو إبتلاع حبة الكاميرا. تحقق من نقص الفيتامينات