تلخيص ما يلي: املأ مقلاة صغيرة أو غلاية شاي بـ 1 كوب (250 مل) من الماء المنقّى. ضعي المقلاة على الموقد و أحضري الماء إلى حد الغليان اغسل جذر البقدونس تحت الماء الجاري البارد، ثم استخدم سكين مطبخ حاد لقطع تقريباً من ملعقة كبيرة إلى ملعقة كبيرة من جذر البقدونس. في حين يمكنك تقنياً استخدام جذور البقدونس الورقي، فمن الشائع أكثر استخدام البقدونس الجذري هامبورغ، صنف منفصل مع جذور أكثر سمكاً يشبه الجزر الأبيض. إذا كان جذر البقدونس يبدو قذراً، قم بغسله تحت الماء الجاري البارد وفرك كل ما يمكن من القذارة. يمكنك أيضاً قشر الجذر، لكن عادةً لا يكون ذلك ضرورياً. ضع جذر البقدونس المقطوع في قاع كوب شاي واحد صب الماء في نفس الكوب، ثم غمر الشاي لمدة 10 دقائق. طعم شاي جذور البقدونس أكثر اعتدالًا مقارنةً بشاي أوراق البقدونس، لذلك عادةً ما يكون من الأفضل الانتظار لمدة 10 دقائق كاملة للسماح للنكهة بالتطور. يمكنك تعديل هذا الوقت حسب ذوقك الشخصي صب محتويات كوب الشاي من خلال فلحة شبكية رفيعة، والحصول على قطع الجذر البقدونس المقطوعة في الداخل. اجمع الشاي السائل في كوب شاي منفصل. اشرب شاي جذور البقدونس على الفور يمكنك تقديمه مع الحلو أو بدون الحلو فكر في استخدام السكر الخام أو العسل المحلي في الشاي لتحقيق فوائد صحية أكبر.  ملخص:
اغلي الماء تقطيع جذر البقدونس. ضع جذر البقدونس في الماء لمدة 10 دقائق امسح القطع الصلبة استمتعوا