اكتب مقالاً مبنياً على هذا الملخص:  إصلاح العسل الذي بلورة. ابعد العسل عن المناطق الدافئة في المطبخ. لا تخزن العسل في الثلاجة  المادة:
العسل يمكن أن يستمر لسنوات، والعسل الطبيعي يمكن نظرياً أن يستمر إلى الأبد. ومع ذلك، قد يبدأ العسل في التبلور بعد فترة. لا تحتاج إلى رمي العسل المتبلور. يمكنك إعادة العسل إلى حالته السائلة بالماء المغلي أولاً، أحضر وعاء من الماء إلى الغليان. ثم ضع جرة العسل في الوعاء حافظ على الحاوية مغلقة بإحكام. أطفىء الحرارة على موقدك اترك حاوية العسل حتى يبرد العسل يجب أن يعود إلى حالته السائلة كثير من الناس يحتفظون بالعسل في المطبخ هذا هو المكان الأكثر ملاءمة لتخزين العسل، لأنه سيكون في متناول اليد عندما تحتاج إلى استخدامه. ومع ذلك، أبقيه بعيداً عن الأجزاء الأكثر دفئاً من مطبخك. الحرارة المفرطة يمكن أن تضر بالعسل لا تخزّن العسل بالقرب من الفرن مثلاً. بينما يمكن تجميد العسل وتذيبه لاحقاً، لا ينبغي أبداً تخزينه في الثلاجة. هذا يمكن أن يسبب تبلور العسل بشكل أسرع. إذا كان مطبخك حار جداً لتخزين العسل، فاختر مكاناً أكثر برودة في منزلك بدلاً من وضع العسل في الثلاجة.