اكتب مقالاً مبنياً على هذا الملخص:  قم بتسخين الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية). قطّع البازلاء إلى نصفين. استخراج البذور واللحم باستخدام ملعقة معدنية. اقطع القرع إلى شرائح سميكة 1.27 سم. قم بتغطية كلا جانبي شرائح القرع بزيت الزيتون. رش شرائح القرع مع التوابل والملح والفلفل. ضع شرائح القرع على ورقة الخبز، ثم احرقها لمدة 20 إلى 25 دقيقة. قدموا القرع  المادة:
ضع رف الخبز في الثلث السفلي من الفرن. ابدأ بتقطيع الجزء العلوي من الجذع و التخلص منه بعد ذلك، قم بقطع القرع إلى نصفين عموديًا من الأعلى إلى الأسفل باستخدام حركة القطع بالسكين. فاصل النصفين عندما تنتهي تأكدي من إخراج كل الأجزاء الخيطية تخلص من اللب، ولكن فكر في حفظ البذور للشواء في وصفة أخرى. ضع القرع على لوحة القطع تقطيعه إلى شرائح، مثل الخبز، الذهاب من نهاية واحدة إلى الأخرى. يمكنك أن تفعل هذا باستخدام أصابعك أو فرشاة البستينج. قد يكون من الأسهل الجمع بين التوابل في جرة أولاً، ثم رشها على جانبي القرع. وبدلاً من ذلك، يمكنك أيضاً أن تضع شرائح القرع مع التوابل والملح والفلفل في وعاء كبير. إذا لم يكن لديك الكمون أو الكزبرة أو الفلفل الكايين، جرب: 1 فصق ثوم مطحون و 1 ملعقة كبيرة من المنجم الطازج المقطوع أو الزبيب أو الروزماري. أبقِ الرف في الثلث السفلي من الفرن. القرع جاهز عندما يبدأ في التحول إلى اللون البني والنعم. يمكنك تقديمه مع الجلد أو يمكنك قطع الجلد قبل تقديمه استمتع بالقرع بينما هو لا يزال ساخنا