لخص هذه المقالة:  التسخين المسبق لفرنك سيجعل اليقطين الصغير أكثر توازنًا. قم بتشغيل الفرن وانتظر حتى يصل إلى 350 درجة فهرنهايت (177 درجة مئوية) قبل البدء في خبزها. ملء الجزء السفلي من طبق الطبخ الخاص بك سوف يمنع الجزء السفلي من اليقطين من الالتصاق إلى طبق الطبخ أو الحصول على حرق. ضع السكين بعيدًا عن الجذع بحذر حوالي 0.64 سم وقطع دائرة حوله. ضع الجزء العلوي من اليقطين جانبا لأنك ستستخدمه لاحقا استخدمي ملعقة لتجفف كل البذور في وسط اليقطين ضعي البذور جانباً وتخبزيها لاحقاً، أو أرميها. تشمل الحشوات الشائعة مكونات مثل السكر البني والزبدة والحشوة. يمكنك ايضا ان تملأ وسط اليقطين بالخضروات المحمصة والجبن والكينوا والكوسكوس او حتى الحساء جرب ملئات مختلفة من الحلوى والملح لترى ما الذي يعجبك أكثر يمكنك أن تملأ اليقطين جزئياً أو يمكنك أن تضعها على القمة ضع غطاء اليقطين مرة أخرى بعد أن تملأه و ضعه على ورقة الخبز أو الطبق. ضعه في الفرن وتحقق منه بشوكة عند علامة 30 دقيقة اقطع اليقطين وتأكله عندما يبرد  ملخص:
قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (177 درجة مئوية). املأ الجزء السفلي من صفيحة الطهي بـ 0.64 سم من الماء. قطع الجزء العلوي من اليقطين. أزيلوا كل البذور املأ مركز اليقطين بالملء الذي تختاره ضعي الغطاء على اليقطين و خبزيه لمدة 30-40 دقيقة