لخص هذه المقالة:  الذيل والمخالب يحتويان على اللحم الأكثر شهية، ولكن هناك الكثير في جسم سرطان البحر أيضاً. اسحب القذيفة باليد أو افتحها إذا كنت تريد كل قطعة لحم، اضغط على اللحم من كل ساق مع دبوس التدحرج، بدءا من طرف. إذا كان سرطان البحر مطبوخاً، يمكنك بدلاً من ذلك وضع نهاية كل ساق في فمك وسحب اللحم إلى أسفل بأسنانك بينما تمص. هذه هي الأجسام الباهتة ذات الريش على جانب جسم سرطان البحر احرص على عدم إزالة اللحم بينهما اسحب و ارمي "كيس الرمل" القاسي خلف عينيه هذه المادة الخضراء الناعمة تعمل كالكبد والبنكرياس. لا يجد الجميع هذا شهية، ولكن بعض الناس يضيفونها إلى الصلصات أو يطرحونها على الخبز. ومع ذلك، إذا كان النظام الغذائي لجراد البحر يتضمن السموم، فإنها تتراكم في هذا العضو. إذا كنت تريد أن تبقى على الجانب الآمن، حدّد البالغين إلى جرعة واحدة من سرطان البحر يومياً، وأبقها بعيدة عن الأطفال. ارمي الصفيحة إذا كان هناك حظر على المحار في منطقتك بسبب PSP (سم المحار الشلل). إذا كان سرطان البحر تناول المحار السامة، يتراكم السم في tomalley، ولكن اللحم آمن. إذا كنت تجني سرطان البحر النيء، فإن tomalley سيكون الرمادي ويمكن تدهور جدا. أبقها باردة مثل الجليد و اطبخها كجزء من الصلصة في غضون ساعات قليلة من قتل سرطان البحر أخرج قطعة اللحم الصغيرة من حول الأضلاع تخلص من القذائف الورقية بينهما لا تتركهم يبلون أكثر من 45 دقيقة إفراط في طهيها يمكن أن يفسد النكهة لا تشمل كيس الرمل أو الغرائز في المخزون.  ملخص:
الوصول إلى جسم سرطان البحر. إلتفْ ثمانية سيقانِ سرطان البحرِ. إرمي الغرائز ارمي كيس الرمل إحتفظ أو تخلّص من التومالي. أخرج اللحم من تجويف الجسم غلي بقايا القشرة لتصبح سلالة سرطان البحر