ما هو ملخص الجملة الواحدة من المقال التالي؟ تأكد من أن كل قطع الدجاج بنفس الحجم حتى تطهو بالتساوي إخلطها جيداً، ثم غطي الوعاء. يصل إلى حد الغليان على نار عالية متوسطة، ثم تخفيض الحرارة إلى حرارة منخفضة ويقلي لمدة 40-50 دقيقة، أو حتى الدجاج تقريبا مطبوخة. ضعي الصلصة جانباً ليتم تصفيتها وتقليصها وتسكبي على الدجاج لاحقاً في مقلاة كبيرة، سخن الزيت إلى درجة حرارة متوسطة. بعد ذلك، أحمر الدجاج من كل الجهات. ضع قطع الدجاج على طبق مغطى بمناديل ورقية إذا كنت في بيئة غير رسمية، يمكنك إعادة الدجاج إلى القدر بعد أن تكون الصلصة جاهزة. أزيلوا أوراق اللّيف، و حبوب الفلفل إذا وجدتهم حارين جداً. إذا كنت تريد صلصة أكثر سلاسة، فليها بملعقة. إذا كنت ترغب في ذلك، قم بتمزيق أي دهون زائدة من الأعلى مع ملعقة باردة أو منفصل دهون. تذكر أن تضيف الملح بعد أن تخفض الصلصة، لأنها ستصبح أكثر ملحًا من صلصة الصويا عندما تغلي. إذا كنت تفضل صلصة رقيقة وأقل ملحًا ، أضف القليل من الماء وأعيد تسخينها. للحصول على صلصة سميكة، قم بتسخين الصلصة على نار متوسطة الحرارة حتى تصل إلى التناسق المطلوب. تخلط بين الحين والآخر، تأكد من عدم ترك الصلصة تحرق على القاع. إما أن تصب الدجاج على طبقك أو أعد الدجاج إلى الوعاء يتم تقديم أدوبو تقليديا على الأرز المدخن. صب بعض الصلصة الزائدة على الأرز، إن أردت.  ملخص:
ضع الدجاج في وعاء ثقيل ذو قاع 4 1⁄2 كيلوجرام مع غطاء. إضافة الماء، الخل، صلصة الصويا، الثوم، أوراق التوت، الفلفل. أحرق الدجاج في الوعاء المغطى أزيل الدجاج، ولكن احتفظ بالصلصة. احمر قطعة الدجاج استنزف أي زيت زائد من الدجاج ضع الدجاج على طبقك امسح الصلصة عدل الصلصة إلى السماكة المطلوبة، وإضافة الملح إذا رغبت. قم بدمج الصلصة مع الدجاج خدمة والتمتع!