هذا سيستغرق حوالي دقيقتين تخلط في 2 قشر من القشرة و المقطوعة من الثوم، 1 شطف من السبانخ، و 1/2 كوب من النبيذ الأبيض. استمر في تحريك وطبخ المكونات حتى يذبل السبانخ. إضافة قليل من الملح و قليل من الفلفل و بضع قطرات من الصلصة الساخنة إلى الخليط و تذوقها لترى إن كانت بحاجة إلى أي شيء آخر حركها إلى وعاء متوسط الحجم أضف إلى الخليط 1/2 كوب من البصل الأخضر المفروم، و3 أكواب من جبنة الموزاريلا المقطعة، و1/2 كوب من المايونيز، و1/2 كوب من نصف ونصف. خلط المكونات معا حتى يتم دمجها. استمر في طهيها حتى تصبح فقاعية أو بنية خفيفة تقدم هذا الغطس اللذيذ مع البسكويت، الخبز، أو الجمبري.  ملخص:
قم بتسخين الفرن إلى 175 درجة مئوية يذوب 3 ملعقة من الزبدة في وعاء متوسط على حرارة متوسطة. خلطوا الثوم والسبانخ والنبيذ الأبيض طهي المكونات معا لمدة 2-3 دقائق. مزج الملح والفلفل والصلصة الحارة حسب الطعم إزالة الخليط من الحرارة إخلط البصل الأخضر، جبن الموزاريلا، المايونيز، ونصف ونصف. خبز المكونات لمدة 20 دقيقة خدمة.