لخص هذه المقالة:  قم بسحق البسكويت أولاً ثم ألقهم في وعاء الخلط أضف السكر، ثم خلط كل شيء مع ملعقة. يمكنك سحق البسكويت غراهام في معالج الطعام أو في كيس بلاستيكي مع دبوس. املأ الجزء السفلي من كل جرة مع ملعقتين من خليط القطع. اطرق على الخليط بقاعدة ملعقة خشبية. لديك ما يكفي من الخليط لملء حوالي 7 جرار ماسون. كل جرة ستكون كافية لخدمة شخصين يمكنك أن تجعل حصص أصغر بدلا من ذلك. استخدم بدلاً من ذلك 14 جرة من 120 مللي لتر. ضعي الجبن في خلاط كهربائي اضرب الجبن الكريم باستخدام سرعة متوسطة لمدة دقيقتين. من وقت لآخر، قم بإيقاف الخلاط، وقم بتمشيط جدران الوعاء بواسطة مقشرة مطاطية. يجب أن يكون الجبن الناعم و في درجة حرارة الغرفة. إذا لم يكن لديك خلاط كهربائي، يمكنك استخدام معالج طعام مزود بمضارب بدلاً من ذلك. حشر أي جبن كريم على جدران الوعاء أولاً أضف السكر و نشا الذرة اضربهم على إعدادات السرعة المتوسطة لمدة دقيقتين أخرى حشر الخليط أسفل جدران الخلاط أولاً أضف الفانيليا والبيض والقشدة اضرب كل شيء معا لمدة دقيقتين باستخدام إعداد سرعة منخفضة. إذا لم يكن لديك أي كريم ضارب ثقيل، أو تفضل خيار أخف، جرب نصف ونصف أو حليب كامل. استخدم مقلاع مطاطي لتوجيه العجينة إلى الجرار. تأكدي من تنظيف الصحن حتى لا تضيعي أي خليط إذا كان لديك أي خليط على الخارج من الجرار، مسح بعيدا مع قطعة قماش رطبة. ليس عليكِ أن تثبتي الغطاء بشدة ستخلعهم قريباً إنهم هناك ببساطة لحماية الخبز من الماء في الخطوة التالية. إذا لم يكن لديك وعاء، قم بتسخين الفرن إلى 163 درجة مئوية. يجب أن يرتفع الماء إلى ثلاثة أرباع الجوانب بمجرد أن تملأ الوعاء، يمكنك إزالة الأغطية ووضعها جانباً. إذا لم يكن لديك وعاء، ضع الجرار في وعاء للشواء. املأ الطبق بالماء الساخن حتى يصل المياه إلى منتصف الجرار كعكة الجبنة تنتهي عندما تتوقف عن التأرجح إذا غرزت سكيناً في الكعكة، 1⁄2-بوصة (1.27-سنتيمتر) من الحافة، يجب أن يخرج نظيفاً. إذا لم يكن لديك وعاء، خبز كعكات الجبن في الفرن المسبق التسخين لمدة 30 دقيقة. أطفىء الوعاء اترك الجرار بالداخل لمدة 20 دقيقة أزيلوا الجرار ضعهم على الطاولة دعهم يبردون لمدة ساعة إذا لم يكن لديك وعاء، قم بإزالة الجرار من المقلاة باستخدام زوج من المسامير. ضعهم على سلك لتبريد. بمجرد أن تبرد كعكات الجبن، قم بتغطية الجرار بأغطية. ضعهم في الثلاجة اتركهم هناك لعدة ساعات لليلة. أعلى كعك الجبن مع القشدة المهروسة والفواكه الطازجة يمكنك أيضاً أن تزينه بشرائح الشوكولاته أو صلصة الشوكولاته بدلاً من ذلك وعاء واحد من 240 مللي لتر يكفي لشخصين. وعاء من 120 مللي لتر سيخدم شخص واحد.  ملخص:
إخلط فتات الكراكر مع ملعقة كبيرة من السكر ضعي فتات الخبز في قاع الجرار اضرب الجبن لمدة دقيقتين أضف السكر و نشا الذرة ثم اضرب لمدة دقيقتين أضف الفانيليا والبيض والكريمة المضربة الثقيلة، و اضرب لمدة دقيقتين أخرى. املأوا الجرار بثلاثة أرباع الطعم أغلق الجرار، ثم ضعها في أطباق بطيئة من 7 إلى 8 لترات. املأ الطبخ البطيء بالماء الدافئ غطّي المقلاة وطبخي كعك الجبن على الارتفاع لمدة ساعة إلى ساعتين. انتظر 20 دقيقة قبل إزالة كعك الجبن واتركه يبرد لمدة ساعة. أغلق الجرار ثم ضعها في الثلاجة تقدم كعك الجبن مباشرة من الجرار.