اكتب مقالاً مبنياً على هذا الملخص:  املأ حاويتك أغرق الديك الرومي أخرج الديك الرومي بعد نصف ساعة إرمي الماء واستبدليه كرر العملية تكرر باستمرار حسب الحاجة  المادة:
صب الماء البارد في وعاء نظيف، أو حوض، أو حاوية كبيرة بما فيه الكفاية لتغطية و تغطية الديك الرومي بالكامل. بالنسبة لهذه الطريقة، لا يهم شكل الحاوية. يجب ألا يكون درجة حرارة الماء أعلى من 40 درجة فهرنهايت (4.44 درجة مئوية) لتجنب نمو البكتيريا. ضع أكياس بلاستيكية قابلة لإعادة الإغلاق من الثلج في الحاوية للحفاظ على درجة حرارة الماء باردة ، إذا لزم الأمر. بينما لا يزال في العبوة، ضع صدر الديك الرومي إلى أسفل في الماء. يجب أن يكون الديك الرومي مغموراً بالكامل في الماء إذا لم يكن الديك الرومي في عبوته الأصلية، ضع الديك الرومي في كيس بلاستيكي محكم ومغلق. هذا سيساعد على منع التلوث المتبادل استخدم صحن الخبز الثقيل أو أي شيء آخر نظيف ثقيل لتثقل الطائر حتى يبقى غارقاً بالكامل في الماء. بعد مرور 30 دقيقة أخرج الديك الرومي و ضعيه جانباً حاول ألا تتساقط في كل مكان حتى لو كان الديك الرومي مغلقاً، قد يكون بعض الماء ملوثاً بالبكتيريا اسكب كل الماء ثم استبدل الماء بالماء الطازج البارد تأكد من أن تبقى تحت 40 درجة، وإضافة الجليد الجديد إذا لزم الأمر. ضع الديك الرومي مرة أخرى في الماء، ودعه يجلس لمدة 30 دقيقة أخرى. هذه الطريقة ستقوم بتجمد الديك الرومي بمعدل 30 دقيقة لكل رطل على سبيل المثال، إذا كان وزن الديك الرومي 12 رطلاً، يجب أن تسمح للديك الرومي بالذوبان باستخدام هذه الطريقة لمدة ست ساعات تقريباً.