ما هو ملخص الجملة الواحدة من المقال التالي؟ بالنسبة لمعظم النباتيين، أفضل خيارات تناول الطعام الراقي تأتي من المطاعم المتخصصة التي تلبي نظامهم الغذائي المحدد. على عكس المطاعم التقليدية، تستخدم هذه المطاعم خيارات نباتية بشكل افتراضي أو لديها المكونات والمعرفة اللازمة لإعداد بدائل لذيذة. توفر مواقع الويب مثل HappyCow و Urban Tastebud قوائم واسعة من المطاعم النباتية والنباتية مفصولة حسب الموقع. مع الاستثناءات البارزة من لحم الخروف والوجبات الرئيسية التي تقدم مع tzatziki ، العديد من الأطباق التقليدية الشرق الأوسطية والأثيوبية خالية من اللحوم أو المنتجات الثانوية الحيوانية. ابحث عن أشياء مثل الـ (إنجيرا) ، (الهموس) ، (بابا غانوج) ، (التاهيني) ، و (الفلافل). عندما تطلب الفلافل، تأكد من أن المطعم يعدها على النمط الشرق الأوسط، وليس على النمط اليوناني مع اللبن القائم على اللبن. لأن أطباقهم غالباً ما تدور حول الخضروات والحبوب، فإن العديد من المطاعم المكسيكية والإيطالية والهندية صديقة للنباتات. كن على علم بأن بعض المطاعم، حتى المطاعم التقليدية، تستخدم مكونات مثل لحم الدجاج، بياض البيض، الجبن، والحليب لتخفيض نفقاتهم أو تغيير طعم الطبق، لذلك اتصل مسبقا للتأكد من أن طعامهم صالح للنباتيين. عند تناول الطعام، جرب أطباق مثل: الأرز المقلي والفطائر مع الجواكامولي في المطاعم المكسيكية. المعكرونة مع صلصة المارينارا وخبز الثوم في المطاعم الإيطالية تشانا ماسالا مع أرز باسماتي والبابادوم في المطاعم الهندية. نادراً ما يُنظر إلى المطاعم العادية وسلسلات الوجبات السريعة على أنها صديقة للكائنات الحية. ومع ذلك، لأنهم يقدمون طعاماً موحدًا، فمن السهل معرفة أي الأطعمة ستلبي احتياجاتك وما تحتاج إلى تجنبه. بعض الأطباق الصديقة للنباتيين تشمل: البطاطا المقلية من مطاعم مثل برجر كينغ ، هاردي ، جاك في الصندوق ، ويندي ، و ديني. المنتجات القائمة على الفاصوليا السوداء من مطاعم مثل تاكو بيل، المترو، تشيبوتل، تي جي آي الجمعة، ومصنع كعكة الجبن. بيتزا المارينارا الخالية من الجبن من ليتل سيزرز، بابا جونز، وبيتزا هات.  ملخص:
ابحث عن مطاعم نباتية ونباتية جرب المطاعم التقليدية الشرق الأوسطية والأثيوبية. جرب المطاعم المكسيكية والإيطالية والهندية ابحث عن سلسلة من المطاعم الصديقة للنباتيين