في جملة واحدة، وصف ما هي المادة التالية حول:  عندما ترغب في تجميد جانبي الكعكة، ستحتاج إلى وضع طبقة رقيقة من فتات الكعكة على الكعكة المكشوفة، لتحتجز أي فتات فضفاضة في الداخل. لاحظ أن الكعكة ستظهر من خلال طلاء القطع. عليك فقط أن تستخدم طبقة رقيقة من الجليد لتثبيت فتات الفطائر. هذه الطبقة لن تكون مرئية بمجرد اكتمال الكعكة. إذا كان ثلاجتك كبيرة بما فيه الكفاية، ضع الكعكة في الداخل لمدة 30 دقيقة تقريباً لمساعدة غطاء اللقائق. إذا لم تستطع أن تبرد الكعكة في الثلاجة، فعليك على الأقل أن تتركها في غرفة باردة لعدة دقائق قبل أن تتعامل معها مرة أخرى. فكر بوضع مروحة صغيرة أمامها لتبريد الجليد من الناحية المثالية، يجب أن يصبح الجليد باردًا لدرجة أنه لم يعد يبدو لزجًا. ضع طبقة سميكة من الصفراء على طبقة الكعكة. استمر حتى يتم تغطية جميع الجوانب بدقة وسلس. قبل أن تضع الغبار على الكعكة، قم بتنزيل شرائط من ورق الشمع أسفل الجزء السفلي من الكعكة، لتشكيل إطار مربع. الجليد الزائد سيصير على ورقة الشمع بدلاً من لوحة الكعكة أو الصحن عندما تنتهي من صقل الكعكة، يمكنك إزالة شرائط ورق الشمع والفوضى في وقت واحد. من هذه النقطة فصاعداً، يمكنك أن تضع أيّ تزيينات تريدها باستخدام الجليد الإضافي، أو الحلوى، أو الزينة غير الصالحة للأكل. بمجرد أن تضيف اللمسات الأخيرة إلى الزينة، الكعكة ستكون كاملة وجاهزة للخدمة.  ملخص:
ضع غطاءاً للقشط قم بتبريد الكعك مرة أخرى إن أمكن الصقيع على جانبي كل طبقة تزين الكعكة كما تريد