صب ملعقة كبيرة (15 مل) من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة. ضعي المقلاة على الموقد و أرفعي الحرارة إلى درجة متوسطة دع الزيت يُسخن لمدة دقيقة أو دقيقتين. اختبر الزيت بإلقاء قليل من الماء في المقلاة إذا كان الزيت ساخناً بما فيه الكفاية، يجب أن يندلع الماء على الفور. أضف شرائح لحم الخنزير المشوي واللحم الخنزير إلى الزيت ضع الزنجبيل المفروم في الزيت أيضاً طهي لعدة دقائق، وتحريكها بشكل متكرر، حتى اللحم والزنجبيل تحول إلى بني فاتح على كل جانب. لاحظ أن رائحة الزنجبيل يجب أن تصبح أكثر قوة إرم الجزر والكرفس والبصل في الزيت الساخن طهي الخضروات، جنبا إلى جنب مع اللحوم والزنجبيل، حتى الخضروات تكون رقيقة ونصف اللحوم. ضعي براعم الفاصوليا في الحظيرة واهتمي بهدوء حتى تسخن. أخرج كل شيء من المقلاة في هذه المرحلة إضافة 2 ملعقة كبيرة (30 مل) من الزيت النباتي المتبقي إلى المقلاة الساخنة. ضعوا المعكرونة في المقلاة وطبخوها، واصلوا التحريك لمدة دقيقة واحدة كاملة. استخدموا المعكرونة الحقيقية إن أمكن. إن لم يكن كذلك، استخدموا أي معكرونة أرز قصيرة وعريضة. إذا كنت تفضل حواف أكثر هشاشة، يمكنك طهي المعكرونة لفترة أطول قليلا. لا تتجاوز دقيقة أو دقيقتين إضافيتين ضع اللحم والخضروات في المقلاة إضافة صلصة المحار وتحريك، طهي فقط لفترة كافية لتسخين الصلصة. لاحظ أنه يمكن استخدام صلصة الصويا بدلاً من صلصة المحار إذا رغبت. تزين الطعام بالبصل الأخضر المقطوع وإزالة الطبق من النار. خدمة والتمتع.  ملخص:
حرّك الزيت. احرق اللحم والزنجبيل أضف الخضروات الأخرى إضافة براعم الفاصوليا. احرقوا المعكرونة أعد كل شيء إلى المقلاة خدمة.