المادة: الخطوة الأولى نحو نمط حياة منخفض الكربوهيدرات هي التخلص من جميع الكربوهيدرات الرئيسية. لا تحتاج إلى قطعهم جميعا في وقت واحد. يمكنك أن تقطعها واحدة في كل مرة لجعلها أكثر قابلية للإدارة، مثل استبدال المشروبات الغازية وغيرها من المشروبات السكرية بالماء والمشروبات الخالية من السكر. بعض المصادر الشائعة من السكريات المكررة والكربوهيدرات البسيطة تشمل: قبل أن تذهب إلى الكربوهيدرات المنخفضة الكاملة، قد ترغب في استبدال الكربوهيدرات الخاصة بك مع بعض خيارات الكربوهيدرات أفضل، مثل الحبوب الكاملة. ابدأ ببطء واستبدل حصة واحدة من الأطعمة الكربوهيدراتية المعتادة بخدمة واحدة من البديل الحبوب الكاملة كل يوم أو أسبوع. بعد أسبوع أو أسبوعين ستأكلين أقل من الكربوهيدرات البسيطة والكربوهيدرات المعقدة، مما سيخفض من تناولك الكلي للكربوهيدرات ويجعلك تشعرين بالشبع لفترة أطول. بعض الخيارات الجيدة للكربوهيدرات المعقدة تشمل: البطاطا البيضاء هي مصدر رئيسي آخر للكربوهيدرات البسيطة، لذا فإن استبدالها سيساعدك في الانتقال إلى نمط حياة منخفض الكربوهيدرات. يمكنك خبز واستخدام البطاطا الحلوة أو غيرها من الخضروات الجذرية على غرار الطريقة التي تستخدم بها البطاطا البيضاء. بعض الخيارات الجيدة تشمل: البطاطا الحلوة المخبوزة أو البطاطا المقلية الجزر المشوي أو الكولرابي أو البنجر المفروم أو الروتاباغا الجذور السليرية أو الفجل الديكون البطاطا المقلية عندما تكون مستعدًا للبدء في الانتقال إلى نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، ابدأ في إجراء عمليات تبادل بسيطة عن طريق استبدال الكربوهيدرات الخاصة بك ببدائل منخفضة الكربوهيدرات. ما هو خلاصة ما تدور عنه هذه المقالة؟
تخلص من السكريات المكررة والكربوهيدرات البسيطة التبديل إلى الحبوب الكاملة عندما تنتقل بعيدا عن الكربوهيدرات. استبدل البطاطا البيضاء بالبطاطا الحلوة أو الخضروات الجذرية الأخرى. جرب بعض المبادلات البسيطة لتقليل تناولك للكربوهيدرات