لخص هذه المقالة:  المعكرونة هي واحدة من المصادر الرئيسية للكربوهيدرات في مطعم إيطالي. إذا كنت تحاول الحد من استهلاكك للكربوهيدرات، تأكد من تجنبها. هذا سيساعد على توازن وجبتك اطلبي خضروات مشوية أو بخارية بدلاً من ذلك اطلبوا بعض المقبلات الغنية بالبروتين لتقليل الجوع تناول الخبز هو وسيلة شائعة جداً للناس لتدمير شهيتهم للخيارات الصحية. خبز الثوم، وعصي الخبز، وعقد الثوم كلها مليئة بالسعرات الحرارية غير الضرورية، وهي حشو نقي. ابحث عن بروشيتا (طماطم، البازيلي الطازج، الثوم، وزيت الزيتون فوق قطع من الخبز المحمص). جربوا المقبلات الخضرية، مثل السلطة المنزلية، والفلفل المحمص والفطر، والفشار، أو براعم بروكسل. اطلب من النادل ألا يخرج الخبز القشور النحيفة تحتوي على كميات أقل من الكربوهيدرات والسكريات والدهون. طلب قشرة رقيقة هو وسيلة للمساعدة في موازنة المواد الغذائية في وجبتك. تأكد من أن تقتصر على أكثر من قطعتين من البيتزا بغض النظر عن نوع القشرة التي تحصل عليها هذه الأطعمة عادة ما تفتقر إلى القيمة الغذائية. ابحث عن حلوى الفاكهة الطازجة بدلاً من ذلك التي ستوفر ذلك القليل من الحلاوة دون المبالغة. "أمر مقدونيا" إنها سلطة فاكهة إيطالية مصنوعة من الفواكه الموسمية الطازجة والنعناع وبعض عصير الليمون الطازج إنه منعش و لذيذ ولن يثقل عليك أنهي وجبتك بالجليد الإيطالي البارد والمنظف إنها مصنوعة مع القليل من السكر والجليد، وتأتي في العديد من النكهات المختلفة. اسأل الخادم ما هو متاح، والذي لديه أقل كمية من السكر. من الجيد أن تتساهل بين الحين والآخر، لكن تناول حصة كبيرة من الحلوى الثقيلة غير صحي. بدلاً من ذلك، اطلب من شخص ما (أو شخصين) أن يشاركك الحلوى. هذا سيمنعك من استهلاك الكثير منه على سبيل المثال، إذا كنت ترغب في تجربة التيراميسو في مطعم إيطالي مفضل، اسأل شخصًا في مجموعتك إذا كان يريد مشاركتك فيه. يمكنك حتى طلب اثنين من الحلويات للطاولة بأكملها لتشارك وتطلب ملعقة إضافية أو شوكية بحيث يمكن للجميع الحصول على بضع لدغات من كل عنصر. شرب القهوة بعد تناول وجبة ممتعة هو وسيلة رائعة للتعافي من عشائك. سيساعدك ذلك على مغادرة المائدة بمشاعر نشطة ومستعدة للقيام بيومك. لا تضيفوا السكر أضف البسكوتى على الجانب لقد عملت بجد لتبقى بصحة جيدة أثناء وجبة الطعام مكافأة نفسك مع هذا اللذيذ، المعاملة هشة. بعد كل شيء، مكافأة نفسك تعزز السلوكيات الإيجابية.  ملخص:
احترس من الكثير من المعكرونة ابدأ وجبتك بتقليل تناولك للخبز. احصل على القشرة النحيلة والأكثر هشاشة عندما تطلب البيتزا تجنب الحلويات الغنية بالكربوهيدرات مثل التيراميسو أو بانا كوتا. تقاسم الحلوى الثقيلة مع صديق. اطلب إسبريسو بدلاً من الحلوى