في جملة واحدة، وصف ما هي المادة التالية حول:  حدد موعدًا تقريبيًا لقطف البروكلي قبل أشهر حتى تحصل على أقصى استفادة من نبات البروكلي. إذا كنت تعيش في المناخ البارد، فزرع القرنبيط في الربيع حتى تتمكن من التقاطه في وقت مبكر إلى أواخر الصيف. في المناخات الدافئة، لديك حرية أكبر ويمكنك الحصاد حتى الخريف. بشكل عام، توقع أن تحصد البروكلي بعد حوالي 55 إلى 60 يوماً من الزراعة. راقب نمو البروكلي بعناية وجنيها عندما تصل إلى 10 إلى 20 سنتيمتراً. البروكلي هو محصول الموسم البارد الذي يحصد بشكل أفضل في معظم المناخات خلال الربيع أو الخريف. تذكري هذا مسبقاً حتى تتمكني من التقاط أثناء الموسم المثالي حجم الزهرة هو مؤشر آخر موثوق بأن الحصاد جاهز. عندما تكون الزهور في الحافة الخارجية لرأس القرنبيط بحجم مقص الأسنان، فإن القرنبيط جاهز للاختيار. انتبه جيداً لون النبتة عندما تقرر ما إذا كنت ستقطفه. أزهارك يجب أن تكون خضراء عميقة. اذا رأيت اشارات صفراء في الزهور فان نباتك قد بدأ في الزهور احصد القرنبيط فوراً إذا بدأ يتحول إلى اللون الأصفر، لأن نباتاتك قد تصبح ناضجة بعد عدة أيام. إذا نبتت زهرة البروكلي فهي لم تعد صالحة للأكل من الأفضل أن تقطف البروكلي في اليوم الذي تبدأ فيه النبتة بالصفر.  ملخص:
ضع علامة على تقويمك راقب نمو الأزهار والأوراق تحقق من الزهور لخضراء عميقة.