المادة: استخدم وعاء بلاستيكي متوسط الحجم لخلط مسحوق الثوم والفلفل الحار والجوز العسكري والقرفة والقرفة. تخلطوا التوابل لمدة 30 ثانية على الأقل حتى تخلطوها معاً تماماً. فقط ضع شرائط الدجاج في خليط التوابل و ارمهم حتى يتم تغطيتهم بخليط التوابل من كلا الجانبين بعد ذلك، رشها ببعض زيت الزيتون ورفعها مرة أخرى للتأكد من أنها مغطاة بالكامل في خليط زيت الزيتون والتوابل. قم بتسخين الشواية وتزيين قطعة كبيرة من ورق الألومنيوم ضعها على الشواية مع الجانب المدهن فوق بمجرد تسخين الشواية أدر الدجاج عدة مرات حتى يطهو يجب أن يستغرق هذا حوالي 8 دقائق على كل جانب، اعتمادا على حجم شرائط الدجاج. إذا كان الشواية أصغر، قد تضطر إلى شواية الدجاج في دفعتين. عليك أن تفعل هذا قبل أن تبدأ بتجميع شاورما الخاص بك. يمكنك إضافة الخس، البصل، صلصة التاهيني، المخلل، الكرنب، أو أي مكونات أخرى ترغب في وضعها في الخبز المسطح. ضعي الدجاج في الخبز أولاً، تليها المكونات الأخرى، ثم صبّي صلصة التاهيني أخيراً. لف الخبز المبسط بنفس الطريقة التي تُلف بها البوريتو، واترك بوصة من المساحة بين المكونات و الجزء العلوي من الخبز حتى لا يتسرب. بمجرد أن تفعل ذلك، فإن شاورما الدجاج الخاص بك سيكون جاهزا للأكل!  ما هو التلخيص؟
خلطوا التوابل معاً في وعاء أضف شرائط الدجاج إلى الخليط ورفعها قبل رشها بزيت الزيتون جهز الشواية ضع الدجاج المُحَلَّى على الصفيحة أخرج الدجاج من الشواية ووضعها على طبق الخدمة لف الدجاج في الخبز مع المكونات الأخرى