قراءة ملصقات الأغذية على حزم الأغذية سوف تسمح لك لمعرفة بالضبط كم أو كم من الطعام هو في جزء واحد. على سبيل المثال: 15 رقاقة، نصف كوب أو نصف الحزمة. ستساعدك هذه المعلومات أيضاً على معرفة كمية السعرات الحرارية أو الدهون أو الكربوهيدرات في وجبة واحدة من الطعام. قد يكون هذا مفيدًا إذا كنت تتبع نظام غذائي أو نمط طعام معين. من المهم بشكل خاص متابعة أحجام الحصص للمشروبات التي تحتوي على السعرات الحرارية مثل العصائر أو المشروبات الرياضية والأطعمة الخفيفة. في بعض الأحيان تكون أحجام "الأفراد" في الواقع حصتين. احرص على تناول خمس حصص من الفواكه والخضروات كل يوم على الأقل. هذه المحطات المنخفضة السعرات الحرارية توفر العناصر الغذائية الأساسية لنظامك الغذائي حوالي كوب واحد من الخضروات النيئة وكوبين من الخضروات الورقية تعتبر حصة واحدة من الخضروات. حوالي كوب واحد من الفاكهة أو نصف كوب من الفاكهة المجففة يعتبر حصة واحدة من الفاكهة. كمية الفواكه والخضروات التي تحتاجها كل يوم قد تعتمد على عمرك وجنسك ومستوى النشاط البدني. يمكن أن تكون الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل الحبوب والنشا جزءًا صحيًا من نظامك الغذائي. ومع ذلك، بالمقارنة مع الفواكه والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون، فهي تحتوي على كمية أقل من العناصر الغذائية والكالوريات. من المهم مراقبة أحجام أجزاءك من هذه الأنواع من الأطعمة. شريحة واحدة من الخبز أو كوب واحد من الحبوب أو نصف كوب من المعكرونة أو الأرز أو الشعير تعتبر حصة واحدة. تخصيص 2-3 حصص من الحبوب يوميا. حاول دائماً أن تختار الحبوب الكاملة بنسبة 100% عندما يكون ذلك ممكناً. تحتوي هذه على كميات أعلى من الألياف والمواد الغذائية مقارنة بالحبوب المكررة.  ملخص:
اقرأ العلامات تناول حصص أكبر من الفواكه والخضروات. تناول حصص أصغر من الحبوب والنشا.