لخص هذه المقالة:  المحمصات الميكانيكية هي خيار محمص أكثر تكلفة ، ولكن فعالة للغاية. هذه الأجهزة تعمل بنفس الطريقة التي يعمل بها مشغل الفشار الهواء الساخن ينفخ عبر الفاصوليا ومع ذلك، فإن هذه الشواء تؤدي إلى شواء متساوٍ للغاية.  ملخص:
فكر في الإيجابيات والسلبيات إنتهى الأمر