اكتب مقالاً على أساس هذا " قم بتجميد الزبدة لساعة واحدة قم بتقشير الزبدة بمقشرة الجبن. ضع الزبدة في الثلاجة حتى تكون جاهزاً للخبز مزج الزبدة في المكونات الجافة باستخدام خلاط كهربائي أو قطّاع المعجنات  المادة:
فك كمية الزبدة التي تحتاجها وصفتك و ضعها في الثلاجة لمدة ساعة تشذيب الزبدة أسهل بكثير إذا كان مجمدًا لأنه يجعل الزبدة أكثر صلابة وثباتًا. أخرج عصي الزبدة من الثلاجة وأخرج علبة مقشرة للجبن امسك الزبدة مسطحة ضد أكبر الثقوب في الشفرة وحركها في حركة متكررة نحو الأسفل على ورقة من ورق الشمع. ما لم تكن الخطوة التالية في وصفتك هي خبز المكونات، ضع ورقة الشمع من الزبدة المبشورة بعناية في الثلاجة. احتفظ بالزبدة المشقوقة في الثلاجة حتى وقت الخبز. هذا سيضمن أن المكونات هي الاتساق الصحيح عند خلطها معًا. أخرج الزبدة من الثلاجة مرة أخرى ودمجها في وعاء مع المكونات الأخرى. استخدمي خلاط كهربائي أو قطّاع المعجنات لتخليط الزبدة مع المكونات الجافة.