المادة: تشغيل الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية). أخرج صحن الخبز 9 × 13 بوصة (23 × 33 سم). رشها بالبخاخ للتأكد من أن لازانيا الرافيولي لن تلتصق ضعي المقلاة جانباً بينما تصنعين اللزانيا ضعي مقلاة كبيرة على الموقد و أديري الحرارة إلى متوسط ضعي 1 رطل (453 جرام) من لحم البقر المطحون في المقلاة. نصف قطعة من البصل الحلو وأضيفها إلى المقلاة طهي اللحم حتى يكون بنياً تماماً أو حتى يصل إلى 60 درجة مئوية. يستنزف أي دهون. خلط خليط اللحم البقري والبصل أثناء الطهي لمنعه من الالتصاق بالفرن. افتح جرة من صلصة المارينارا وزنها 68 غراماً وأضفها إلى لحم البقر المهروم والبصل. خلطوا 2 فصوص من الثوم المفروم خفض الحرارة إلى متوسط منخفضة. خلط الصلصة أحياناً واتركها تشتعل لمدة 5 دقائق أخرج وعاء خليط متوسط. ضع ملء الجبن والتوابل فيه خلطه حتى يجمع تماما. ستحتاج إلى خلط: 2 كوب (492 جرام) ريكوتا 1 بيضة كبيرة 1/4 كوب (25 جرام) بارميزان مقشرة حديثا 1/4 كوب (5 جرام) البقدونس المقطوعة حديثا 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم افتح علبة واحدة من الرافيولي المجمدة والتي تبلغ 708 جرام وضع طبقة واحدة من الرافيولي المجمدة على الصلصة. ضع نصف حشو الريكوتا على الرافيولي و ضع ثلث الصلصة فوقه رتب طبقة أخرى من الرافيولي المجمدة وبقية حشو الريكوتا فوقها ضع بقية الصلصة فوقه رش كوبين (226 جرام) من الموزاريلا المشوية بالتساوي على الجزء العلوي من لازانيا الرافيولي. غطّي المقلاة بشريط من ورق الألومنيوم و ضعه في الفرن المسبق التسخين. خبز اللازانيا لمدة 40 دقيقة أزل الصفيحة عن المقلاة بعناية خبز اللازانيا لمدة 10 دقائق أخرى هذا سوف يعطي الجبن فرصة لتصبح بنية ذهبية و الفقاعة. أخرجوا لازانيا الرافيولي من الفرن وقدموها بعد أن تصلح لبضع دقائق فكر في تقديم لازانيا الرافيولي مع البقدونس المقطوع  ما هو التلخيص؟
قم بتسخين الفرن وإعداد المقلاة أخلط اللحم المفروم والبصل. خلط في صلصة المارينارا والثوم اجمع ملء جبن الريكوتا قم بتجميع لازانيا الرافيولي رش الجبن على اللزانيا و خبزها لمدة 40 دقيقة أزل الصفيحة وأخبزها لمدة 10 دقائق أخرى