لخص هذه المقالة:  الكلاب الهادئة هي أجزاء من العجينة المقلية (شبه قليلاً بالدونات غير المحلاة). سمك القط المقلي و جرو الصمت هو مثال كلاسيكي على طعام "الراحة الجنوبية". هذا التزاوج مُرضي بشكل هائل، لكن احذر إنه غني جداً. إذا كنت من الطبق الجنوبي الذي يحتوي على الكثير من المواد الغذائية، جرب هذا المزيج اللذيذ. الفاصوليا الحمراء والأرز يجعلون طبقًا مرضيًا جدًا بمفردهم ، ولكن يمكنك إضافة "إضافات" مثل النقانق والخضروات ، وأكثر من ذلك لـ "تسبيح الأشياء". تحويل سمك القط المقلي إلى وجبة خفيفة مثالية مع هذه التوابل الكاجونية. ريمولاد هو المايونيز الحار والطازج. ليس فقط أنه رائع للسمك السمكي إنه أيضا بديل جيد لصلصة التارتار هل تبحث عن شيء أكثر صحة قليلاً لتزاوجه مع سمك السلمون المقلي؟ هذه الخضروات، التي هي مكونات أساسية في الطبخ الجنوبي، تصنع رفيقات رائعة لأي سمك مقلي. يمكنك تجربة تقديم الخضروات بشكل عادي أو ضربها في ماك تشوكس (نوع من الطبق الحار الذي يحتوي أيضًا على النقانق).  ملخص:
إقترنوا مع جراء الصمت لعيد جنوبي كلاسيكي جرب الفاصوليا الحمراء والأرز لتناول عشاء صحي حاولي صنع صلصة ريمولاد جرب مع البوق والذرة.