اكتب مقالاً مبنيًا على هذا "حرق السجق لمدة 2 إلى 4 دقائق. تقطيع البصل وتجفيف الفلفل الحامض. اجمع السجق البيضاء والبصل والفلفل الحامض والبيرة في المقلاة اطبخي السجق لمدة 15 إلى 20 دقيقة. أضف تفاحاً مقطوعاً وتوابل الطبق غطي الطبق و اطبخي لمدة دقيقتين اخريين  المادة:
صب ملعقة كبيرة (15 مل) من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة و ثقيلة و قم بتشغيل الحرارة إلى درجة متوسطة عالية. ضع 1 رطل (453 جرام) من السجق الأبيض في طبقة واحدة في المقلاة. أفرغ و أدير النقانق بشكل متكرر حتى تصبح بنية ذهبية من الخارج هذا سيستغرق من دقيقتين إلى أربع دقائق استخدم مقلاة قطرها 30 سم على الأقل. تجنب إفراط في طهي السجق البيضاء لأنها ستنتهي من الطهي في الفرن. قشر البصل واستخدم سكين حادة لقطعها رقيقة. أخرج 3 أكواب (450 جرام) من الفلفل الحامض ووضعها في مصفاة رقيقة فوق المغسلة. اضغط على الفلفل الحامض حتى يخرج السائل من الفلفل الحامض استنزف بعناية وأرمي أي من الدهون الساخنة في المقلاة. يجب أن تكون النقانق في طبقة واحدة في المقلاة قم بتوزيع البصل المقطّع والفلفل الحامض المستنزف بالتساوي على السجق الأبيض صب كوبين (473 مل) من البيرة على الخليط. يمكنك أن تستخدم أيّ قمح أو بيرة على النمط البافاري. ضع غطاءاً على المقلاة و قم بتحويل الحرارة إلى متوسطة اترك السجق البيضاء والبصل والفلفل الحامض يطهون حتى يتم طهي النقانق في جميع أنحاء ويتلطف البصل. هذا سيستغرق 15 إلى 20 دقيقة إذا لم يكن لديك غطاء للطبق، ففكر في وضع ورقة خبز فوق الطبق. استخدمي عجلة تفاحة لإزالة النواة من تفاحتي جراني سميث تقطيع التفاح إلى شرائح سميكة 1 سم وإضافة لهم إلى المقلاة مع النقانق. يجب عليك أيضا رش الطبق مع جوز الهند الطازج، والملح، والفلفل، لتذوق. ضع الغطاء مرة أخرى على المقلاة و اطبخ الخليط على حرارة متوسطة حتى تذبل التفاح قليلاً هذا سيستغرق دقيقتين أطفئ الحرارة وقدم السجق المطبوخ والبصل والفلفل الحامض والتفاح بينما يكون ساخناً يمكنك تخزين هذا الطبق في حاوية محكمة في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 أيام.