في جملة واحدة، وصف ما هي المادة التالية حول:  عندما تبلغ الشجرة حوالي سنتين و 1 متر (3.3 قدم) في الطول، مع 3 أو 4 فروع جانبية قوية، يمكنك البدء في المراحل الأولى من تشكيل. لن تحمل شجرتك أي ثمار حتى تبلغ من العمر 3 أو 4 سنوات، لذا فإن هذا التقليم هو مجرد بداية لتشكيلها في شكل سيساعد على النمو الصحي والثمار. عندما تبدأ شجرتك في إعطاء ثمارها، سيكون ذلك في الخريف، لذلك الوقت المثالي للقص هو قبل أن يبدأ نموه الجديد للعام. حاولي أن تقصي الشجرة في يوم جاف حتى لا تصبح القطع الجديدة رطبة جداً وعرضة للعدوى. أشجار الزيتون تنمو ببطء ولا تحتاج إلى الكثير من التقليم. الحصاد مرة في السنة كافٍ من المهم الحفاظ على التوازن بين تشكيل شجرتك في شكل سيكون هيكلها الرئيسي للحياة والسماح لشجرتك بالنمو وبناء احتياطيات الطاقة. [الصورة في الصفحة ٢٦] إذا كان عمر شجرتك بضع سنوات ولا يزال طولها أقل من 1 متر (3.3 قدم) مع جذع وأكثر من 3 أو 4 فروع جانبية قوية، يمكنك تأجيل التقليم لمدة عام آخر. الشكل الأكثر صحة لشجرة الزيتون هو كأس مارتيني واسع، حيث يكون الجذع هو الجذع الزجاجي. معظم الفروع يجب أن تنمو جانباً و قليلاً للأعلى يبقى مركز الزجاج خفيفاً في كثافة الفروع للسماح للضوء بدخول مركز الشجرة. للبدء في تحقيق شكل كأس مارتيني، اختر 3 أو 4 فروع قوية تنمو معظمها خارج و قليلا فوق من الجذع للحفاظ على الهيكل الرئيسي لشجرتك. اترك فروع أصغر تنبعث من هذه الفروع حتى لو كانت تنمو للأسفل يمكنك قطع فروع أخرى صغيرة، ضعيفة، أو عمودية إلى جانب هذه الفروع الرئيسية الثلاثة أو الأربعة. إذا كانت شجرتك تمتلك فرعين قويين جانبيين فقط، فبإمكانك أن تقصّف الآخرين الذين يبدو أنهم ضعفاء جداً أو عموديين جداً، ولكن في العام المقبل ستحتاج إلى البحث عن فرعين آخرين قويين للحفاظ عليهما. في نهاية المطاف تريد شجرة لديك 4 فروع قوية الجانبية لهيكلها الرئيسي.  ملخص:
ابدأ بتشكيل الشجرة عندما يبلغ ارتفاعها 1 متر (3.3 قدم). تقليم مرة واحدة في السنة في أواخر الربيع أو أوائل الصيف. تجنب قطع الكثير من الأشجار الصغيرة استهدف كأس مارتيني اختر 3 أو 4 فروع جانبية قوية لتشكيل شكلك الرئيسي.