المادة: قم بتنزيل صحن الخبز أو وعاء الخبز الخاص بك على أحد الرفوف العليا في الثلاجة حيث يمكنك مراقبته. تأكد من أن الرف الذي تختاره مسطح تمامًا حتى يتم وضع الهلام في طبقة متساوية. لا داعي للانتظار حتى يصل الجلي بالكامل، عليك فقط أن تتركها لفترة كافية لتجعلها تتصلب إلى النقطة التي يمكنك من خلالها إضافة طبقة أخرى دون خلط الألوان. إذا كان الرف الذي تستخدمه منحرفاً، فقد تخرج طبقات الهلام أكثر سمكاً من طرف واحد من الآخر، مما قد يغير مظهر قوس قزح الخاص بك. استخدمي سكين المائدة لتقطيع الورقة الواحدة من الهلام بعناية إلى مربعات دقيقة. حاول أن تجعل كل مربع بنفس الحجم حتى لا تترك أي شظايا رقيقة أو قطع غريبة الشكل. استمتعوا! إذا كنت تخدم الأطفال الأكبر سناً والبالغين، قم بقياس المربعات بحيث تكون حوالي 2<unk>3 بوصة (5.1<unk>7.6 سم) لكل منها. بالنسبة للأطفال الأصغر سناً، يجب أن تكون حصص 1<unk>2 بوصة (2.5<unk>5.1 سم) كافية. غطّي بقايا الهلام وتخزينها في الثلاجة. يجب أن تبقى جيدة لمدة أسبوع أو أكثر.  ما هو التلخيص؟
تبريد الطبقة الأولى من الهلام في الثلاجة لمدة 25-30 دقيقة. قطّع هلام قوس قزح إلى مربعات قبل تقديمه.