اكتب مقالًا مبنيًا على هذا "عقم الجرار في الفرن. غلي البيض وقشره جهز الملح ضع البيض والملح في الجرة المعقمة و أغلقها بإحكام  المادة:
علب التعبئة هي أسهل الحاويات لتخليط البيض. يمكن طلبها عبر الإنترنت أو شرائها من متاجر الأدوات المطبخية. إنها مصممة لتغلق بإحكام، لمنع أي ملوثات من دخول الجرة. من المهم أن تكون أوعية التعبئة معقمة لمنع خطر الإصابة بالمرض. اغسل الجرة بالماء الساخن والصابون واغسل جيداً. ثم ضع الجرار على ورقة كعكة في الفرن عند 140 درجة مئوية (284 درجة فهرنهايت) لمدة 20-40 دقيقة. يجب إضافة البيض وملح المخلل بمجرد إخراج الجرار من الفرن. ضع البيض في مقلاة وأضف الماء البارد يجب أن يكون هناك حوالي 1.0 بوصة (2.5 سم) من الماء فوق البيض. اجعل الماء يغلي، ثم أزل المقلاة من الحرارة وأغلقها. دع البيض يغلي في الماء لمدة 14 دقيقة. إذا كنت تستخدم البيض الكبير جداً، دعهم يغلي لمدة 17 دقيقة. عندما ينتهون من الغليان، شطف البيض بالماء لتبريدهم. ثم تخلع القشرة لتجهيز البيض ليتم تقطيره لتحقيق النتائج المثالية، أضف الملح في أسرع وقت ممكن. تستخدم الوصفة الأساسية للمخلل 1.5 كوب (350 مل) من الماء، 1.5 كوب (350 مل) من الخل الأبيض المقطر، 1 فصيلة ثوم مطحونة، 1 ملعقة طعام (15 مل) من التوابل المخللة، و 1 ورقة اللوفر. لتحضير الملح، قم بتخليط الماء والخل والتوابل في وعاء متوسّط وأحضرهم إلى الغليان. إخلط أوراق اللورق والثوم خفض الحرارة واترك المحاليل المالحة تغلي لمدة 10 دقائق ضع الجرار في الثلاجة على الفور تحتاج البيض إلى أن تبقى في الثلاجة في المياه المالحة لمدة 1-2 أسابيع قبل أن تكون جاهزة للأكل. وعاء 1 لتر (950 مل) سيبقي حوالي 12 بيضة مسلوقة متوسطة الحجم.