ما هو ملخص الجملة الواحدة من المقال التالي؟ استخدم 9 في (23 سم) المقالي التي لا يقل ارتفاعها عن 2 بوصة (5.1 سم). لمنع الكعك من الالتصاق، رش داخل المقالي بالرذاذ الخبز. إذا كنت تفضل أن تصنع كعكة صفيحة من طبقة واحدة ، قم بتزييت وعاء كعكة 9 بوصة × 13 بوصة (23 سم × 33 سم). اخرج وعاء كبير للخلط ووضع كوبين (230 جرام) من دقيق الكعك و2 ملعقة شاي (8 جرام) من مسحوق الخبز و1/2 ملعقة شاي (2.5 جرام) من الملح في مجفف. هز المصفاة حتى تسقط المكونات الجافة في الوعاء ووضع الوعاء جانباً يحتوي دقيق الكعك على نسبة أقل من البروتين من الدقيق المستخدم في جميع الأغراض. هذا سيصنع كعكة مرمر خفيفة النسيج ضع كوبًا واحدًا (230 جرام) من الزبدة غير المملحة في درجة حرارة الغرفة في وعاء خليط كبير واضرب على سرعة عالية لمدة دقيقة واحدة. بمجرد أن يكون الزبدة ناعمة ، اضرب في 3/4 كوب (150 جرام) من السكر الحبيبي و 1/2 كوب (100 جرام) من السكر البني الفاتح. استمر في الضرب على ارتفاع لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى يصبح الخليط خفيفًا و رخو. توقف واكسح جانبي الوعاء بالمدفأة أحياناً إذا كان الزبدة باردة جداً، فلن تندمج بسلاسة مع السكريات وسترى كتل صغيرة من الزبدة في الخليط. خفض سرعة الخلاط إلى مستوى منخفض وأضف 1 بيضة كاملة إلى خليط الزبدة الكريمة. بمجرد دمج البيضة، ضرب في الباقي 1 بيضة كاملة و 4 صفار البيض، واحد في كل مرة. ثم اضرب 1 ملعقة كبيرة (15 مل) من مستخلص الفانيليا بسرعة متوسطة. استخدام المكونات في درجة حرارة الغرفة سيضمن أن يجمعوا بشكل مثالي في العجينة. هذا سيقبض على الهواء حتى تصبح كعكتك خفيفة و رخوة أعد المخلطة إلى وضعها المنخفض وأضرب ثلث الخليط الجاف. ثم يخلط في 1⁄3 كوب (79 مل) من حليب الزبدة. أضف ثلث آخر من الخليط الجاف، ثم 1⁄3 كوب (79 مل) من حليب الزبدة المتبقي. أنهي خلط بقية المكونات الجافة العجينة ستكون سميكة لكن لا يجب أن تكون هناك كتل كبيرة لا بأس إذا كان هناك بعض الكتل الصغيرة، لأنه من المهم عدم خلط العجينة. ضع 4 أونصات (113 جرام) من الشوكولاته الحلوة المريرة أو شبه الحلوة المقطوعة بشكل كبير في وعاء آمن للميكروويف. الميكروويف الشوكولاتة في 20 ثانية حتى يذوب. بعد ذلك قم بتحريك 1 كوب (340 جرام) من العجينة ووضعها جانباً. هذا سيصنع العجينة الشوكولاتية التي ستحتاجينها لتقشير الكعكة قم بتقسيم نصف العجينة العادية بين المقالي التي أعددتها ووزعها بالتساوي أو صب كل العجينة العادية في المقالي الكبيرة. ضع ملعقة كبيرة من خليط الشوكولاته على الخليط العادي ثم صبوا بقية العجينة على العجينة في المقالي غمس شفرة في بعض من العجينة الشوكولاتة وسحبه من خلال العجينة العادية في نمط الشكل 8. افعل هذا مرتين أو ثلاث مرات حتى يكون هناك تأثير الرخام. تأكد من أنك لا تخلط المضربين وإلا لن ترى دوامة. إن لم يكن لديكِ شفرة، فاستخدمي سكين الزبدة. ضعوا أواني الكعك في الفرن المسبق التسخين واخبزوا الكعك حتى يبدأ في الابتعاد عن جوانب الأواني. أدخل عصاً للأسنان لترى إن كان سيخرج دون أن تلتصق له فتات مبللة. إذا كان لا يزال هناك خليط على مقص الأسنان، خبز الكعك لبضع دقائق أخرى وتحقق منها مرة أخرى. إذا كنت تخبز كعكة الرخام 9 بوصة × 13 بوصة (23 سم × 33 سم) ، فقد يستغرق الأمر بضع دقائق أخرى لإنهاء الخبز. تحقق من الكعكة عندما تكون مخبوزة لمدة 30 دقيقة. أطفئ الفرن وأخرج الكعك ضعهم على سلك لتبريد لعدة دقائق ثم أخرجهم على سلك. اترك الكعك يبرد قبل أن تتراكم وتجمدها بثلاثة أكواب (700 جرام) من الجليد الشوكولاته المفضلة لديك. غطي بقايا الكعكة و احتفظ بها في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 2 أو 3 أيام. يمكنك أيضاً أن تبقي بقايا الكعكة في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.  ملخص:
قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (177 درجة مئوية) و قم بتشحيم 2 مقلاة كعكة دائرية. امسح الدقيق و مسحوق الخبز و الملح قم بتخزين الزبدة والسكريات لمدة 4 إلى 5 دقائق إخلط البيض والصفراء والفانيليا على سرعة منخفضة إخلط المكونات الجافة بالتناوب مع حليب الزبد تذوب الشوكولاته وتحرك في 1 كوب (340 جرام) من العجينة. ضع بعض العجينة في المقالي و فوقها عجينة الشوكولاته استخدمي الشوكة لتدوير المضربين خبز الكعك الدائري لمدة 22 إلى 27 دقيقة. إزالة وتبريد كعكة الرخام تماما.