يمكنك أن تذوي الموز لاستخدامه في وقت لاحق على الرغم من أن الموز المحلى ليس لديه حماية ضد التعرض للهواء، فإن الختم الساخن للهواء يعمل على الحد من كمية الهواء النقي التي تحصل عليها الموز. سوف تبطئ درجة حرارة التجميد انبعاث الإيثيلين أكثر من مجرد تبريدها. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/55\/Keep-Bananas-from-Ripening-Too-Fast-Step-6Bullet1-Version-2.jpg\/v4-459px-Keep-Bananas-from-Ripening-Too-Fast-Step-6Bullet1-Version-2.jpg","bigUrl":"\/images\/thumb\/5\/5\/Keep-Bananas-from-Ripening-Too-Fast-Step-6Bullet1-Version-2.jpg"<smallUrl":"https:\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/5\/5\/5\/www.wikihow.com\/images\/5\/5\/5\/5\/5\/Keep-Bananas-from-Ripening- ستحتاج إلى ترك الموز في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة تقريبًا للسماح له بالذوبان. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/43\/Keep-Bananas-from-Ripening-Too-Fast-Step-6Bullet2-Version-2.jpg\/v4-459px-Keep-Bananas-from-Ripening-Too-Fast-Step-6Bullet2-Version-2.jpg","bigUrl":"\/images\/thumb\/4\/43\/Keep-Bananas-from-Ripening-Too-Fast-Step-6Bullet2-Version-2.jpg"<smallUrl":"https:\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/4\/43\/Keep-Bananas-from-Ripening-Too-Fast-Step-6Bullet2-Version-2.jpg\/v4-459px- لا تحتاج إلى إشباع الموز بعصير الليمون إضافة المزيد من الليمون لا يعادل الحفاظ على أفضل. إضافة الكثير سيجعل مذاق الموز الحامض لتناول العصائر الحلوة، استبدل عصير الليمون بعصير الأناناس أو البرتقال أو التفاح. جميعها حمضية بما يكفي لإبطاء عملية التسمير دون الحاجة إلى تخفيفها. عصير التفاح أيضاً خفيف بما فيه الكفاية ليكون غير قابل للكشف تقريباً؛ اختر العصائر الأخرى إذا كنت تخطط لاخراج الموز مع فاكهة أخرى لاحقاً. هذا يستخدم أيضا الحموضة للحفاظ على الموز ولكن يستخدم الخل بدلا من عصير الفاكهة. استخدام الخل هو بديل جيد إذا كانت عصائر الفواكه الأخرى تشوه الطعم كثيراً. ببساطة إضافة 1⁄4 كوب من الخل لكل كوب من الماء. غمر الموز، مقطوعاً أو كاملاً، في الماء لمدة ثلاث دقائق. تجنب ترك الموز في محلول الماء بالخل لأكثر من ثلاث دقائق. يمكن أن يؤدي غمر الموز إلى أن يصبح ناعماً جداً ويمنح طعمًا حارًا قويًا، والذي من المحتمل أن يكون أقل شهية من عصير الليمون أو الليمون. إذا لم يكن لديك إمكانية الوصول إلى الفواكه الأخرى أو الخل، فيتامين (ج) يمكن أن يحقق تأثيرًا مماثلًا عندما يذوب في الماء. حطم قرص واحد من فيتامين (ج) مع ملعقة و رشها في كوب من الماء قم بتحريك المحلول بالملعقة وغمس الموز في الماء لبضع ثوان. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/5a\/Keep-Bananas-from-Ripening-Too-Fast-Step-9Bullet1-Version-2.jpg\/v4-459px-Keep-Bananas-from-Ripening-Too-Fast-Step-9Bullet1-Version-2.jpg","Urbigl":"\/images\/thumb\/5\/5a\/Keep-Bananas-from-Ripening-Too-Fast-Step-9Bullet1-Version-2.jpg"<p> استخدم هذا الجدول بشكل خاص للفيتامينات<p>"<p>"<p>"<p>"<p>"<p>"<p>"<p>"<p>"<p>"<p>"<p>"<p>"<p>"<p> ضع قرصاً واحداً في كوب من الماء بمجرد أن يتوقف الإفراز ، قم بتخطي التحريك وغمس الموز الخاص بك في الماء على الفور لبضع ثوان. {"smallUrl":"\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/7a\/Keep-Bananas-from-Ripening-Too-Fast-Step-9Bullet2-Version-2.jpg\/v4-459px-Keep-Bananas-from-Ripening-Too-Fast-Step-9Bullet2-Version-2.jpg","bigUrl:"\/images\/thumb\/7\a\/Keep-Bananas-from-Ripening-Too-Fast-Step-9Bullet2-Version-2.jpg\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/7a\/Keep-Bananas-from-Ripening-Too-Fast-Step-9Bullet2-Version-2.jpg\/v4-459px-Keep-Bananas-from  ملخص:
ضع الموز المحلى في حاوية بلاستيكية محكمة الوصول إلى الهواء و ضعه في الثلاجة. تنظيف الموز في عصير الليمون أو الليمون. نقع الموز المحلى في محلول ماء بالخل نقع الموز في محلول مائي مع فيتامين (ج) مكسور