اكتب مقالاً يستند إلى هذا "خلط المكونات الجافة. أضف الزبدة إضافة المكونات الرطبة لجعل العجين. قم بتسخين الفرن مسبقاً و اطلق العجينة أخرج العجينة تقطعه بشوكة و ترشيه بالسكر خبزها وتبريدها قبل تقديمها  المادة:
ضعي الدقيق والسكر والملح وبرق الفطيرة والقرفة في آلة معالجة الطعام اضغط على الخليط عدة مرات لدمج كل المكونات يمكنك إعداد هذه الوصفة في وعاء إذا لم يكن لديك معالج طعام. اجمع المكونات الجافة شغل مُعالجة الطعام على مستوى منخفض. ضع مكعب واحد من الزبدة المبردة وانتظر حتى يتم دمجها في المكونات الجافة عندما يحدث ذلك، أضف المكعب التالي من الزبدة كرر حتى تضيف كل الزبدة استمر في تحريك كل شيء في معالج الطعام حتى تتجمع المكونات معًا كخليط هش مع نسيج دقيق الذرة. إذا لم يكن لديك آلة معالجة الأغذية، استخدم قطّاع المعجنات لتقطيع الزبدة تدريجياً إلى المكونات الجافة. ضع العسل والعصير والماء في وعاء صغير منفصل. أعد تشغيل آلة المعالجة الغذائية على مستوى منخفض وأسكب المزيج السائل استمر في معالجة المكونات لمدة دقيقة إلى دقيقتين. كل شيء سيجتمع كعجين ناعم بدون معالج غذائي، استخدم ملعقة خشبية لدمج المكونات الرطبة والجافة. عندما يكون العجينة لديها وقت للتبريد، أخرجها من الثلاجة وقم بتحويلها على سطح مسطح، ذو طحين. قم بتسخين الفرن الخاص بك إلى 350 F (177 C).{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/5\/53\/Make-Graham-Crackers-Step-5-Version-2.jpg","bigUrl":"\/images\/thumb\/5\/53\/Make-Graham-Crackers-Step-5-Version-2.jpg""smallWidth":460,"smallHeight":307,"Width":190","Height:"127","licensing" class:"<div="mw-parser-output\"<div><div><a><a><a><a><a><a><a><a><a><a><a><a><a><a><a><a><p><a><a><a><p><a><a><p><a><a><a><p><a><a اضف المزيد من الطحين واستخدم دبوس طحن طحين لتدحرج العجينة. قم بتدوير العجينة حتى يصل سمكها إلى 0.3 سم. اجعل سمك العجينة متساوياً قدر الإمكان لمنع الحرق والغليان. أضف المزيد من الطحين إلى السطح والطاحونة حسب الحاجة إذا بدأ العجينة باللصق. هناك عدة طرق لتقطيع العجينة، اعتماداً على ما إذا كنت تريد كعك جراهام التقليدي أو أكثر فريدة من نوعها. عندما تكون الكعك جاهزة، ضعها على أوراق الخبز المدهنة أو المصفوفة بالورق. يمكنك استخدام قطّاع البيتزا لقطع البسكويت إلى مربعات أو مستطيلات ذات حواف مستقيمة. إذا كنت تريد مربعات، اجعلها تقريباً بوصتين في بوصتين (5 سم في 5 سم). لتصنيع المستطيلات، تقطيع العجينة إلى كعكات التي هي 2.5 بوصة من خمسة بوصات (6.3 سم من 13 سم). بدلاً من ذلك، يمكنك أيضًا استخدام عجلة المعجنات المزروعة لقطع البسكويت مع حواف متموجة. بالنسبة للكعك الأكثر تقليدية ، استخدم مقص البيتزا أو عجلة المعجنات لقطع الكعك إلى مستطيلات. خيار آخر هو استخدام قطع الكعك لقطع العجينة في الأشكال التي تختارها. بمجرد نقل الكعك إلى ورقة الخبز، ثقب كل واحد بضع مرات مع أشرطة الشوكة. ثم رش طبقة رقيقة من السكر فوق كل كعكة. السبب الذي يدفعك إلى حفر ثقوب في بعض المخبوزات هو السماح للهواء بالمرور من خلاله ومنعها من الانتفاخ أثناء الخبز. خبز الكعك لمدة 15 دقيقة إنها جاهزة عندما تصبح بنية ذهبية حول الحواف اترك البسكويت على ورقة الخبز ليبرد لمدة خمس دقائق. نقل الكعكات إلى رف سلكي وتركها تهدأ إلى درجة حرارة الغرفة قبل تقديمها أو استخدامها في علاجيات أخرى. لتخزينها، قم بتغطية حاوية محكمة الهواء ورقة من الجلد لتساعد في منع الكسر، وتخزين الكعك لمدة أسبوع تقريباً.