اكتب مقالًا مبنيًا على هذا "ضع لحم الخنزير على لوحة قطع. أوقف القص العمودي حوالي 1 بوصة من نهاية فخذ الخنزير. افتح اللحم المقطّع و ضعيه على الأرض إضربْ اللحمَ أبردْ اللحمَ بينما تُعدُّ الحشوَ. أضف الحشوة المفضلة إلى لحم الخنزير الملفوف ثم لفها. اربط فخذ الخنزير بخيط الجزار اطبخ كما هو موجه في الوصفة  المادة:
استخدم سكينًا حادًا لإجراء قطع عمودي على طول الجزء الطويل من فخذ الخنزير. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/48\/Butterfly-or-Fillet-a-Pork-Tenderloin-Step-1Bullet1.jpg\/v4-460px-Butterfly-or-Fillet-a-Pork-Tenderloin-Step-1Bullet1.jpg","bigUrl":"\/images\/thumb\/4\/48\/Butterfly-or-Fillet-a-Pork-Tenderloin-Step-1Bullet1.jpg\/aid/65796-v4-728px-Butterfly-or-Fillet-a-Pork-Tenderloin-Step-1Bullet1.jpg","smallUrl":"smallWidthumb\/4\/46\/48\/Headn\/4\/4\\/4\\\\\\\n"Height:\