يمكنك أن تستخدم قاعدة للكوكتيل، أو كأس كرة عالية، أو أي كأس شفاف آخر. تحتاج فقط إلى الكأس لخلط العصير. إنه ليس الكأس الذي ستشرب منه ملعقة البار هي أداة خاصة ذات عمود طويل ، تم إنشاؤها خصيصًا لتحريك الكوكتيلات. امسك بالملعقة بالقرب من الجزء العلوي من الجزء الملتوي بإبهامك وأصبعيك الأولين. أغرق الملعقة في كوبك، بالقرب من الجانب ولكن دون لمسها. تدوير العمود، تتحرك إلى الأمام والخلف والصعود والهبوط. استمر بالتحريك لمدة 30 ثانية. قم بتبريد الزجاج مسبقًا عن طريق الاحتفاظ به في الثلاجة لمدة 5 إلى 10 دقائق ، أو عن طريق تخزينه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. إذهب ببطء و بحذر لتجنب إراقة أي من المشروبات لا تهز أو تحرك الماء الصودا، لأن القيام بذلك قد يسبب أن يكون مسطحا. بدلاً من ذلك، دع السوائل تتجمع ببساطة و بشكل طبيعي. المياه الصودا هي طريقة رائعة أخرى لتخفيف مرارة العصير الحامض للغاية.  ملخص:
في كوب متوسط، قم بدمج الجين وعصير الليمون خلط العصير والجين باستخدام ملعقة. املأ كوباً بارداً 1/2 إلى 3/4 مليء بالثلج صب محتويات الكأس الأول في الثاني. أضف الماء الصودا إلى الشراب إضافة الزينة وتقديم! إنتهى الأمر