المادة: يمكنك إما غلي الماء في الميكروويف أو استخدام غلاية على الموقد. إذا كنت تستخدم الميكروويف، فإنه سوف يستغرق حوالي 2-3 دقائق، ولكن التحقق منه قبل وضعها في الجرة للتأكد من أنها ساخنة بما فيه الكفاية لتحميل الشاي في. إذا كان الماء يغلي أو يتبخر فهو ساخن بما فيه الكفاية. إذا كنت ترغب في استخدام مقياس درجة الحرارة، تهدف إلى حوالي 180 إلى 200 درجة فهرنهايت (82 إلى 93 °C). يساعد الثلج على تبريد الشاي بسرعة، وسوف يضاعف أيضاً وصفتك بمجرد أن يذوب. حوالي 2-3 ساعات في الثلاجة يجب أن تكون كافية لتبريد الشاي، ولكن تقدم وتقدم الشاي على ثلج إضافي إذا كان لا يزال دافئاً قليلاً. حاولي استبدال نصف الثلج بالفاكهة المجمدة بدلاً من ذلك يمكنك أن تبقي بقايا الشاي المثلج في الثلاجة لمدة 4-5 أيام. فقط تأكد من تغطية الجزء العلوي بغطاء أو غلاف بلاستيكي حتى لا تتمكن الحشرات من الدخول إليه  ما هو التلخيص؟
ابلغ 4 أكواب (950 مل) من الماء واصبها في جرة مقاومة للحرارة. أضف 4 أكواب (950 مل) من الثلج ووضع الشاي في الثلاجة حتى يبرد. تزيين كوب مع 1-2 شرائح من الليمون، صب الشاي، والتمتع!