المادة: الطماطم هي مصادر غنية من الفيتامينات A و C وحمض الفوليك. تحتوي على مجموعة واسعة من مضادات الأكسدة، الليكوبين، الكولين، بيتا كاروتين، واللوتين. الطماطم لديها ميزة إضافية لتكميل أي وجبة تقريباً. تناولها كاملة، وقطعها، وقطعها إلى مكعبات صغيرة، أو نقها وإضافتها إلى حساءك المفضل. طماطم واحدة عادة ما تكلف حوالي 22 سعرة حرارية، ولكن كغذاء فائق <unk> مليء بالعديد من الأشياء التي يحتاجها جسمك <unk> يمكن أن تكون طعامًا ممتلئًا. اللحوم حصلت على سمعة سيئة في مجتمع الصحة في العقد الماضي أو نحو ذلك. هذا ربما نتيجة لجنون "النحيف". العديد من أخصائيي التغذية المسجلين يخبرون زبائنهم الآن أن يأكلوا حمية غنية بالبروتين لأن البروتين أكثر إشباعاً من معظم الأطعمة الأخرى. وقد أظهرت الدراسات أن تناول نظام غذائي غني بالبروتين يمكن أن يقلل من الرغبة الشديدة بنسبة 60%. الخضروات الصليبية مثل البروكلي والكرنب والكرنب عالية جداً في الألياف الفاصوليا والعدس تحتوي أيضا على الكثير من الألياف. تناول كوب من الزبادي الغني بالألياف في الصباح لإضافة دفعة سريعة من الألياف إلى نظامك الغذائي. فقط تأكد من أن اللبن الذي تختاره ليس مصنوعاً بالكثير من السكريات والصباغات غير الصحية التوت أيضاً مصدر رائع للألياف. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تخفض الكوليسترول. كوب واحد من التوت يحتوي على 8 جرام من الألياف يوصي الأطباء أن تستهلك النساء حوالي 25 جرام من الألياف يومياً وأن يستهلك الرجال حوالي 38 جرام. على وجه الخصوص، الأطعمة الغنية بالألياف تساعدك على ملئ نفسك، دون ملئ نفسك. لديهم نفس الوزن مثل الأطعمة الأخرى، ولكن لا تكلف الكثير من السعرات الحرارية. إذا كنت معتادًا على تناول وجبة إفطار كبيرة كل صباح، فحاول استبدال وعاء الحبوب السكرية بالزبادي. لنرى إن كنت ستشعر بالشبع بعد ذلك إذا كان بإمكانك تحمل الحرارة، فقد أظهرت الدراسات أن الكبسيسين في الفلفل الحار يمكن أن يقلل من الشهية ويزيد من حرق الدهون. أضف بعض الفلفل إلى المعكرونة والسندويشات والسلطات يمكنهم إعطاء أي وجبة بعض النكهة خلافاً للرأي الشائع، اتباع نظام غذائي قليل الدهون ليس مفتاح إنقاص الوزن. جنون الأطعمة منخفضة الدهون ليس كل ما هو عليه. العديد من العلامات التي تقول "خالية من الدهون" تخفي الأطعمة الغنية بالسكر والكربوهيدرات المكررة والسعرات الحرارية المستخدمة لتعزيز النكهة. بشكل عام، هناك نوعان من الدهون الجيدة: الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة. تجنب الدهون المتحولة والدهون المشبعة. الدهون الجيدة تأتي من العديد من الزيوت (على سبيل المثال زيت الزيتون وزيت عباد الشمس وزيت الفول السوداني) وزبدة الفول السوداني والأفوكادو والتوفو وأنواع أخرى من المكسرات. إضافة بعض الدهون أوميغا 3 إلى نظامك الغذائي أيضا. المصادر الجيدة للدهون أوميغا 3 هي الأسماك والجوز وبذور الكتان المهروسة وزيت بذور الكتان وزيت فول الصويا. الدهون أوميغا 3 تُعالج لتُصبح طاقة، والتي هي عظيمة لفقدان الوزن. الأطعمة الغنية بالدهون و/أو السكر كارثية لخطة 1500 سعرة حرارية يومياً الدونات والحلوى والبطاطس المقلية والآيس كريم وغيرها من المذاقات اللذيذة عالية السعرات الحرارية ولا توفر الكثير من العناصر الغذائية المفيدة. لا تضيعي سعراتك الحرارية القيمة التي يمكن استخدامها لملئ نفسك على الطعام "الملفوف". واحدة من أكبر الشكاوى من أولئك على الحمية الغذائية هو أن طعامهم هو ببساطة عديم الطعم. استخدم المزيد من الأعشاب والتوابل مثل الكمون والباذيل والكزبرة. ابتعد عن الملح الذي قد يؤدي إلى احتباس الماء يجب أن تستهلكي فقط حوالي 6 جرام من الملح يومياً تجنب الأطعمة الغنية بالصوديوم. الطعام منخفض الدهون والسعرات الحرارية يمكن أن يكون من الصعب تناولها يوم بعد يوم. بعض النكهة في الأطعمة المشتركة تأتي من الدهون، ولكن للاستمرار في 1500 سعرة حرارية يوميا، تحتاج إلى القضاء على الكثير من تناول الدهون. استخدم المكسرات المحمصة لتضيف طعمًا ونسيجًا إلى وجباتك. يتناسب جوز الصنوبر مع السبانخ وغيرها من الخضروات المسلوقة. الجوز مناسب للسلطات والكوسكوس إذا كنت ترغب في صنع المكسرات المحمصة الخاصة بك، فقط ضعي فرن محمصة الخبز إلى 250 درجة فهرنهايت (121 درجة مئوية) ، ضع المكسرات على ورقة الخبز، وتطبخ لمدة أربع إلى ست دقائق. ارفق الجبن الروماني الحاد على السلطة أو الخضروات أو الأرز لإعطاء طعامك طعم الجبن اللطيف. إضافة الفواكه المجففة مثل التوت البري والتين لإضافة نكهة. إضافة الملاحة منخفضة الصوديوم لإعطاء الأطعمة طعم حلو وحار. هناك العديد من هذه المستودعات على الإنترنت التي تلبي الأذواق الخاصة. هناك قوائم لحبي الأسماك / كراهية، النباتيين، مدمني السموتي، أو أي شخص آخر مع تفضيلات الطهي الخاصة. هنا قائمة واحدة 1500 السعرات الحرارية: وجبة الإفطار: 2 بيض مطبوخة في 1 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند 1⁄2 كوب من السبانخ 1 أوقية من جبن الفيتا 1 شريحة من الخبز المحمص من الحبوب الكاملة وجبة خفيفة: 1 كوب من اللبن اليوناني عادي منخفض الدسم 1 كوب من التوت الطازج 10 اللوز غير المملح وجبة الغداء: 1 كوب من الخس الروماني 1 كوب من الخضروات غير النشوية (الطماطم والبروكولي والفلفل والخيار) 3 أوقية من الدجاج المشوي 2 ملعقة كبيرة من صلصة الخمر البالسمية 1 تفاحة وجبة خفيفة 10 الجزر الطفل 2 ملعقة كبيرة من الحمص العشاء 4 أوقية من السلمون 1 بطاطا حلوة متوسطة 1⁄2 كوب من الخضروات المحمصة 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون الحلوى 1 مربع من الشوكولاته الداكن  ما هو التلخيص؟
تناول المزيد من الطماطم. تناول الأطعمة الغنية بالبروتين مثل البيض والسمك السالمون واللحوم الخالية من الدهون. تناول الأطعمة الغنية بالألياف. جرب بعض الفلفل الحار تناول الدهون الصحية. تجنب الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية فارغة. لا تضحي بالذوق اقرأ قائمة النماذج على الإنترنت.