اكتب مقالاً مبنياً على هذا الملخص:  تجنب استخدام الصابون والمنظفات. لا تضع المقلاة في غسالة الصحون أبداً حاول أن تتجنب استخدام الصوف الفولاذي لتنظيف أدوات الطهي الخاصة بك من الحديد الزهر إلا إذا كانت في حاجة ماسة للتنظيف.  المادة:
الصابونات والمنظفات رائعة في تنظيف معظم أدوات الطهي، ولكن يجب تجنبها عندما يتعلق الأمر بأواني وأواني الحديد الزهر. الكبريتيدات في معظم المنظفات تلتصق بالزيوت في المقلاة وتجردها، تاركة مقلاةك عارية و ضعيفة كما كانت في اليوم الأول من حياتها. لا يزال يمكن إعادة تكييفه، لكنه ينتهي بكونه عمل أكثر من اللازم. عملية مختلفة، ولكن نفس الأسباب. هذه العملية يمكن أن تأكل من خلال الطلاء غير اللاصق الذي خلقته وتعزز الصدأ. في حين أن الصوف الفولاذي فعال في إزالة الغذاء وغيره من التراكم، فإنه يقطع الحق من خلال التوابل ويجبرك على البدء من مربع واحد مرة أخرى. أفضل بكثير أن تلتزم بطريقة البطاطا لتنظيف (لا قصة مقصودة).