لخص هذه المقالة:  على الرغم من أنك تريد اتباع نظام غذائي صحي، فإنه لا يزال من المناسب أن تتمتع بأطعمتك المفضلة. اتباع قاعدة 80/20 يمكن ان يساعدك على التمسك بنظام غذائي صحي بينما تأكل طعاماً أكثر تناولاً بحد الاعتدال. على الرغم من أن تناول نظام غذائي مغذي ومتوازن جيدًا مهم، إلا أنه ليس واقعيًا تناول الطعام الصحي المثالي كل يوم لبقية حياتك. الناس يحصلون على الكثير من المتعة من تناول الطعام وأحيانا تناول أطعمة أكثر تساهلا. أعطي لنفسك وجبة ممتعة، كوب من الكحول أو أجزاء أكبر من وقت لآخر. لا يزال هذا يعتبر تناول غذاء طبيعي وصحي؛ ومع ذلك، لا تتمتع إلا بنسبة 20٪ من الوقت. معظم الوقت، أو 80% من الوقت، يجب أن تختار الأطعمة الصحية. هناك مجموعات معينة من الأطعمة التي يجب عليك الحد منها وتناولها فقط بمرونة. السكريات المضافة هي شيء يجب أن تؤكل بكل تأكيد معتدلة لأنها في كثير من الأحيان لا قيمة غذائية. يتم إضافة السكريات إلى بعض الأطعمة أثناء معالجتها. لا يقدمون أي تغذية، فقط سعرات حرارية إضافية. وبالإضافة إلى ذلك، أظهرت العديد من الدراسات أن اتباع نظام غذائي عالي في السكريات المضافة يمكن أن يؤدي إلى السمنة. السكريات المضافة موجودة في مجموعة واسعة من الأطعمة. حاولي الحد من الأطعمة مثل المعجنات والبسكويت والكعك والآيس كريم والحلويات والحبوب. حدد أيضاً من المشروبات المحلاة. ليس فقط أنها عالية في السكريات والسعرات الحرارية المضافة، ولكن العديد من الناس أيضا لا يفكرون في حساب هذه الأنواع من المشروبات كمصدر للسعرات الحرارية لأنها لا تملأ لك بقدر ما يفعل الطعام. قد ينتهي بك الأمر إلى شرب المزيد من السعرات الحرارية من خلال هذه المشروبات. توصي جمعية القلب الأمريكية أن النساء لا يستهلكن أكثر من 6 ملاعق صغيرة والرجال لا يستهلكون أكثر من 9 ملاعق صغيرة من السكر المضاف يوميا. بالإضافة إلى السكريات المضافة، يجب عليك أيضًا الحد من بعض مجموعات الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون. على وجه الخصوص، تريد تجنب مستويات أعلى من الدهون المشبعة والدهون المتحولة. كان هناك بعض الجدل حول ما إذا كانت الدهون المشبعة خطيرة أو غير صحية كما كان يعتقد سابقا. ومع ذلك، لا تزال الدهون المشبعة دهون مما يعني أنها كثيفة السعرات الحرارية جداً وإذا تناولها بكميات كبيرة فإنها لا تزال تؤدي إلى زيادة الوزن وآثار صحية ضارة. لا تحتاجين لتجنب كل الدهون المشبعة، لكن تناوليها بمرونة. وخاصة الأطعمة مثل: منتجات الألبان كاملة الدهون، قطع الدهون من لحم البقر أو لحم الخنزير، اللحوم اللذيذة واللحوم المصنعة الأخرى. لقد ارتبطت الدهون المتحولة بشكل مباشر مع العديد من الآثار السلبية على الصحة مثل رفع مستويات الكوليسترول السيئ وخفض النوع الجيد، ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية ويزيد من خطر الإصابة بالسكري. حاول تجنب هذه الأطعمة قدر الإمكان. توجد الدهون المتحولة في مجموعة متنوعة من الأطعمة بما في ذلك المعجنات والبسكويت والكعك والمارجرين والفطائر والأطعمة السريعة والأطعمة المقلية والسلع الخبزية وصوص الصويا. لا يوجد حد أعلى آمن للدهون المتحولة. يجب تجنبها إن أمكن. [الصورة في الصفحة ٢٦] كميات معتدلة من الكحول لا تشكل عموماً مخاطر صحية بالنسبة لمعظم الناس. إذا شربت كميات كبيرة من الكحول (أكثر من ثلاث حصص يومياً) ، فقد تزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم، وأمراض الكبد، وأمراض القلب، والسكتة الدماغية، والاكتئاب. على عكس بعض الأطعمة، هناك تعريف محدد لاستهلاك الكحول المعتدل. النساء لا يجب أن يشربوا أكثر من حصة واحدة يومياً والرجال لا يجب أن يستهلكوا أكثر من اثنين يومياً إذا كنت تشرب، فكر في تخطي المشروبات المختلطة التي يتم خلطها مع المشروبات المحلاة أو عصائر الفاكهة لأنها تحتوي على سعرات حرارية إضافية وسكريات مضافة. حصة واحدة تعادل 12 أوقية من البيرة، 5 أوقية من النبيذ، أو 1.5 أوقية من الخمر.  ملخص:
اتبع قاعدة 80/20 الحد من مصادر السكريات المضافة والمعالجة بشدة. الحد من مصادر الدهون غير الصحية. تناول كميات محدودة من الكحول.