المادة: استخدم الشوكة أو المصفاة لضرب بيضتين بسرعة في وعاء. تأكد من أن الوعاء واسع بما فيه الكفاية لتناسب بضعة جمبريات في وقت واحد. ابحثي عن لون أصفر رغوة لتعرفي متى تضرب بيضك الروبيان صغير، لذلك لا يستغرق وقتا طويلا للقلي. انتظر دقيقة أو دقيقتين حتى يطبخ الجمبري، وراقب لون الذهب البني على فتات الخبز. ابحث عن لون غامض في الجزء الداخلي من الجمبري للتحقق من أنه تم إعداده إذا كان جمبريك مطبوخاً أكثر من اللازم، فسيكون مضغًا.  ما هو التلخيص؟
ضرب 2 بيض كبير في وعاء متوسط الحجم. قم بتقليد الجمبري لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يصبح بنيًا ذهبيًا.