وبهذه الطريقة سوف يقع الخس أو الملفوف المقطوع مباشرة في الوعاء انتقل إلى القطعة التالية واستمر حتى تحصل على كومة كبيرة.  ملخص:
ضع مقشرة الجبن أو مقشرة الخضروات في وعاء كبير. استمر حتى يتم تقطيع الخس أو الملفوف.