تلخيص ما يلي: تأكد من أن الفرن ساخن تماماً قبل خبز الفيلات. هذا سيضمن أنها تطهو بشكل صحيح. طبق من الحجم المتوسط يصلح لأربعة شرائح. تأكد من أن هناك مساحة كافية لكل منهما، وأنهما لا يتداخلان في أي نقطة. استخدم طبقة خفيفة من الزيت أو الزبدة لتغطية الطبق. ورق الخبز أيضاً يعمل جيداً ويقلل من الفوضى التي يجب تنظيفها بعد ذلك اجمع بين عصير الليمون، والبقدونس المقطوع، واللوز المفروم، وزيت الزيتون لصنع صلصة. الوقت يعتمد على حجم الفليت وكيف الباردة المكونات هي في البداية. عندما يتم طهي الأسماك ، قم بإخراجها من الفرن واتركها ترتاح لمدة دقيقة واحدة ، قبل نقلها إلى طبق الخدمة. يمكنكم أن تلاحظوا أن الفيلات مطبوخة عندما تقومون بعمل شق في منتصف السمكة، فإنه يبدو غامضاً، بدلاً من أن يكون شفافاً كما هو الحال عندما يكون خام. الأسماك المطبوخة ستتحطم بسهولة عندما تنتهي  ملخص:
قم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية / 356 درجة فهرنهايت / علامة الغاز 4. ضعوا الفيلات في طبق مضاد للفرن تقطيف الفيلات في طبق الفرن. خبز الفيلات غير مغطاة لمدة 10-15 دقيقة.