هل من السهل تناول فصوص الثوم الطازجة مثل فصوص الثوم المشوية؟ فكر جيداً أولاً ثم اتخذ قرارك
الأليسين هو مكون الثوم الذي يجعله يشعر " بالمرارة " في الفم. عندما يتم طهي الثوم، يتم إزالة الأليسين فيه. لذا، الإجابة هي لا.