أجب على السؤال التالي، لكن أعطِ السبب أولاً. هل كان من الضروري إبقاء البيض بارداً في العصور الوسطى؟
عندما يتم وضع البيض حديثا، فإنها مغطاة في فيلم يسمى 'الزهرة'. البيض مع زهوره سليمة قادر على البقاء في درجة حرارة الغرفة لمدة شهر. البسترة تدمر الزهور على البيض تم إدخال البسترة في التسعينات. لذا الإجابة النهائية هي لا.