أخرج تيار من الوعي قبل الإجابة على الأسئلة التالية السياق: اختبار المستحلب هو طريقة لتحديد وجود الدهون باستخدام الكيمياء الرطبة. الإجراء هو تعليق العينة في الإيثانول، مما يسمح للدهون الموجودة بالذوبان (الدهون قابلة للذوبان في الكحولات). ثم يتم تحليل السائل (الكحول مع الدهون المذابة) في الماء. نظرًا لأن الدهون لا تذوب في الماء ، عندما يتم تخفيف الإيثانول ، فإنه يخرج من المحلول ليحصل على مستحلب أبيض غامض.  السؤال: ماذا تستخدمين لاختبار الدهون؟
للإجابة على هذا السؤال، يجب أن نعرف أن: اختبار المستحلب هو طريقة لتحديد وجود الدهون باستخدام الكيمياء الرطبة. الإجابة: اختبار المستحلب.