السؤال: الممر: منيتول ملح الجاغار أو MSA هو منتج نمو انتقائي وتفاضلي شائع الاستخدام في علم الأحياء الدقيقة. إنه يشجع نمو مجموعة من بعض البكتيريا بينما يمنع نمو البعض الآخر. هذه الوسيلة مهمة في المختبرات الطبية من خلال تمييز الميكروبات المسببة للأمراض في فترة زمنية قصيرة. يحتوي على تركيز عالي (حوالي 7. 5٪ - 10٪) من الملح (NaCl) ، مما يجعله انتقائيًا للبكتيريا الإيجابية لجرام (Staphylococcus و Micrococcaceae) نظرًا لأن هذا المستوى من الملح مثبط لمعظم البكتيريا الأخرى. وهو أيضاً وسط تفاضلي للستافيلوكوك التي تخمر مانيتول، يحتوي على الكربوهيدرات مانيتول والمؤشر فينول الأحمر، مؤشر لدرجة الحموضة للكشف عن الحمض الذي تنتجه ستافيلوكوك التي تخمر مانيتول. ستافيلوكوكوس أوريوس ينتج مستعمرات صفراء مع مناطق صفراء، في حين أن المكورات الستافيلوكوكية السلبية للتخثر الأخرى تنتج مستعمرات وردية أو حمراء صغيرة دون تغيير لون الوسط. إذا كان الكائن الحي قادرًا على تخمر المانيتول ، يتم تشكيل منتج ثانوي حمضي يسبب لون الفينول الأحمر في الجاغار ليصبح أصفر. يتم استخدامه لعزل انتقائي من الأنواع المحتملة المسببة للأمراض (pp) Staphylococcus.  سؤال: بناءً على هذه الفقرة، ما هو دور أحمر الفينول في وسط ملح المانيتول؟ دعونا نعطي تيار الوعي أولاً:
الجزء المهم للإجابة على هذا السؤال هو: إنه أيضًا وسط تفاضلي للستافيلوكوكس المُخمرة بالمانيتول ، يحتوي على الكربوهيدرات مانيتول ومؤشر الفينول الأحمر ، وهو مؤشر لدرجة الحموضة للكشف عن الحمض الذي تنتجه ستافيلوكوكس المُخمرة بالمانيتول. ولذلك، فإن الإجابة النهائية هي مؤشر الحموضة للكشف عن الحمض الناتج عن التخمير من المانيتول.