العديد من الشباب الصيني يشربون القهوة عندما يجتمعون مع الأصدقاء. يعيش يانغ لين في الولايات المتحدة ولكنه يأتي من منطقة في الصين تشتهر بزراعة الشاي. كانت تشرب الشاي فقط عندما كانت في الصين لكن الآن، كما تقول، تشرب كلاهما ولأسباب مختلفة. "أود أن أقول... كنت أشرب الشاي عندما كنت في الصين ولكن الآن، كما تعلمون، مع تأثير مشروبات عطلة مختلفة... أعتقد أنني أحب القهوة بالإضافة إلى الشاي الآن يانغ لين تقول أن شرب القهوة بالنسبة لها هو حدث اجتماعي هي وزملائها في العمل يحبون الجلوس في مقهى والتحدث على فنجان قهوة. الشاي، كما تقول، هو أكثر عن ذكريات العائلة. لقد نشأت في مقاطعة فوجيان -- منطقة معروفة بشايها. تقول السيدة يانغ أنه عندما كانت طفلة، كانت عائلتها تجتمع في المساء وتتحدث عن أحداث اليوم على وعاء من الشاي. حتى الآن، حتى رائحة الشاي فوجيان يعيد هذه الذكريات العائلية الدافئة. فويو هي امرأة صينية أخرى تعيش الآن في واشنطن العاصمة. تقول أنه بعد الانتقال إلى الولايات المتحدة تغير ذوقها. سنسميها "شخصاً يختار الآن شرب القهوة" "كنت أشرب الشاي قبل أن آتي إلى الولايات المتحدة. ولكن الآن أنا شرب القهوة وأصبح في الواقع شرب القهوة كثيرة جدا. مثل أنا أذهب من كوب واحد في اليوم إلى ثلاثة أكواب في اليوم وإذا توقفت يوماً ما سيكون لدي صداع. " قال فويو.  1. أين ترعرعت يانغ؟ 2. بماذا تشتهر؟ 3. ماذا يرمز الشاي لها؟ 4. أين تعيش الآن؟ خمسة. ما هي المشروبات التي تشربها؟ ستة لماذا تشرب القهوة؟ سبعة. أين تحب أن تشربها؟ مع من؟ تسعة ماذا يفعلون أثناء الشرب؟ عشرة ماذا كانت عائلتها تفعل أثناء شرب الشاي؟ - 11. في أي وقت من اليوم؟ اثنا عشر ماذا يفعل الكثير من الصينيين أثناء شرب القهوة؟ ثلاثة عشر أين يعيش (فويو) ؟ أربعة عشر كم من القهوة تشرب؟ خمسة عشر ماذا سيحدث عندما تشرب أقل؟ 16 سنة. أي نوع من شرب القهوة هي؟ سبعة عشر ماذا شربت من قبل؟ -ثمانية عشر متى بدأت تشرب القهوة؟ 19 سنة. هل شرب القهوة خيار لها؟ عشرون ماذا تفعل رائحة الشاي ليانج؟  إجابات مرقمة:
1. مقاطعة فوجيان 2. الشاي 3. ذكريات العائلة 4. الولايات المتحدة 5. قهوة وشاي 6. كحدث اجتماعي 7. مقهى 8. زملائها في العمل التاسعة: التحدث 10 تحدث الساعة 11 مساءً 12. التقابل مع الأصدقاء ثلاثة عشر واشنطن العاصمة 14. ثلاثة أكواب يومياً 15، تصاب بالصداع 16. ثقيلة 17. الشاي 18. بعد الانتقال إلى الولايات المتحدة نعم 20 يعيد الذكريات