استخدم المقالة للإجابة على الأسئلة.  يقول مارك سينجر، المدير الفني للمطبخ في مطعم "لو كوردون بلو" في باريس: "الأكل في فرنسا لا يزال في المقام الأول عن المتعة". سينجر) ، ولد في فيلادلفيا) عاش في فرنسا لأكثر من 40 عاماً  يقول: "على الرغم من أن الأمور تغيرت بشكل كبير في السنوات العشرين الماضية عندما يتعلق الأمر بالطعام في البلاد، وما كان قضية كبيرة مع الأكل قد تم تخفيفه ببطء، لا تزال هناك أحداث في السنة، مثل أعياد الميلاد وحفلة رأس السنة وحفلة عيد الميلاد التي لا تزال راسخة حقا في الطعام التقليدي والطبخ. لكن ليس كل يوم"  بعض الناس يعتقدون أن الحياة الغذائية الفرنسية قد تكون عرضا، يضيف جينيفر بيرغ، مدير الدراسات الغذائية في جامعة نيويورك. "إنهم يريدون أن يعتقدوا أن فرنسا هي هذه الأمة حيث يقضي الناس خمس ساعات يوميا في الذهاب إلى 12 سوقا مختلفة للحصول على طعامهم. والحقيقة هي أن معظم الكرواسانات مصنوعة في مصنع، ومعظم الناس يشترون طعام سهل الاستخدام، باستثناء مجموعة صغيرة جداً من الناس في المجتمع العالي. لكن جزء من هويتنا يعتمد على تصديق تلك الأسطورة".  في إيطاليا، كما هو الحال في فرنسا، لا يزال تناول وجبات الوجبات المتنقلة أمرًا نادرًا. "الأكل السريع ليس جزءًا من ثقافتنا على الإطلاق"، كما يقول ماركو بولاسكو، المدير التحريري لـ Slow Food والخبير الأغذية الإيطالي. وجباتنا مريحة حتى أثناء استراحة الغداء الطعام في إيطاليا هو الحب والتغذية والمتعة، كما يقول. أول تجربة للأطفال الإيطاليين مع الطعام ليست كعكة دائرية صغيرة أو أرز أو بيض، ولكن على الأرجح الآيس كريم، كما يلاحظ بولاسكو. الوضع والثروة تلعب دورا أقل في الطعام.  1. خلافاً للسمعة، كيف يتم صنع معظم الكرواسان؟ 2. أي مجموعة من الناس لا تشتري طعام سريع؟ 3. ما هي العطلة الفرنسية التي لا تزال مرتبطة بالطعام التقليدي؟ 4. من هو المدير الفني في "لو كوردون بلو"؟ خمسة. ماذا يقول عن الطعام الفرنسي؟ ستة أين ولد؟ سبعة. منذ متى وهو يعيش في فرنسا؟ ثمانية ما هي مهنة (جنيفر بيرغ) ؟ تسعة من هو مدير التحرير لـ "سلو فود"؟ عشرة هل يشعر أن الوجبات الإيطالية متسرعة؟ - 11. ماذا يقول أن أول طعام للطفل قد يكون؟  إجابات مرقمة:
1. معظم الكرواسان مصنوعة في مصنع 2. الإيطاليون 3. ليلة رأس السنة 4. (مارك سينجر) خمسة. سررت بلقائك ستة فيلادلفيا سبعة. أكثر من 40 عاما ثمانية مدير الدراسات العليا الغذائية تسعة ماركو بولاسكو عشرة لا, لا - 11. الآيس كريم