من النص أدناه حول تاريخ زبدة الفول السوداني، أين يمكن تتبع أول إشارة من؟
Context:يمكن تتبع أقدم الإشارات إلى زبدة الفول السوداني إلى حضارات الأزتيك والإنكا ، الذين طحنوا الفول السوداني المحمص إلى عجينة. ومع ذلك ، يمكن أن يُنسب لعدة أشخاص اختراع زبدة الفول السوداني الحديثة والعمليات المشاركة في صنعها.  يُنسب مجلس الفول السوداني الوطني في الولايات المتحدة إلى ثلاثة مخترعين حديثين أول براءات اختراع تتعلق بإنتاج زبدة الفول السوداني الحديثة. حصل مارسيلوس جيلمور إدسون من مونتريال، كيبيك، كندا، على أول براءة اختراع لطريقة لإنتاج زبدة الفول السوداني من الفول السوداني المحمص باستخدام أسطح ساخنة في عام 1884. كان منتج إدسون المبرد "مستوى مثل الزبدة أو اللحم أو المرهم" وفقًا لطلب براءة الاختراع الذي وصف عملية طحن الفول السوداني المحمص حتى تصل الفول السوداني إلى "حالة سائلة أو شبه سائلة". قام بخلط السكر في العجينة لتقوية توازنها. [ بحاجة لمصدر ]
أقدم إشارة إلى زبدة الفول السوداني يمكن تعقبها إلى حضارات الأزتيك والإنكا.