ما هي أفضل طريقة لتنظيف مقلاة حديدية متسخة بشدة؟
استخدمي فرشاة أو إسفنجة، لكن لا تستخدمي أي نوع من المعادن. على عكس الرأي الشائع، يجب أن تكون قادرًا على استخدام الصابون إذا كان مقلاةك مصممة بشكل صحيح، لأن التوابل المناسبة تنتج من تعدد الزيوت عبر وعلى المقلاة نفسها، بدلاً من مجرد زيت يجلس على سطح المقلاة. إذا لزم الأمر، يمكنك إعادة توابل المقلاة، ولكن هذا عادة ما يكون مفرطا.