هل حمية الكيتو صحية؟
تم تصميم النظام الغذائي الكيتو في الأصل في العيادات لتخفيف أعراض النوبات لدى الأطفال المصابين بالصرع. النظام الغذائي ينص على تناول المواد الغذائية تكون الغالبية من الدهون، نسبة صغيرة من البروتين، والكربوهيدرات منخفضة جدا. النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات يعتمده الناس الذين يريدون إنقاص الوزن. يزعم البعض أنهم يحرقون الدهون بشكل أكثر فعالية ويقللون من مستويات الجلوكوز لأن النظام الغذائي يجعلك تشعر أقل جوعا بعد كل وجبة ويقيد من كمية السكر. ومع ذلك، فإن الأدلة البحثية الصلبة على فعالية النظام الغذائي في علاج السمنة أو مرض السكري محدودة. كنظام غذائي غير متوازن للغاية، فإن الحفاظ على نظام غذائي كيتو على المدى الطويل يمكن أن يكون تحديا أو حتى محفوفا بالمخاطر. النظام الغذائي الكيتو على المدى الطويل يمكن أن يسبب انخفاض ضغط الدم، حصوات في الكلى، الإمساك، نقص المغذيات، اضطرابات الأكل، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. النظم الغذائية الصارمة مثل الكيتو يمكن أن تسبب أيضا العزلة الاجتماعية أو اضطرابات الأكل. يجب أن يؤخذ كيتو بحذر خاص للأشخاص الذين يعانون من حالات طبية سابقة مثل ارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب.