ما هو تاريخ زيت الزيتون؟
Context:منذ فترة طويلة كان زيت الزيتون مكونًا شائعًا في المطبخ المتوسط، بما في ذلك المطبخ اليوناني والروماني القديم. تم جمع الزيتون البري ، الذي نشأ في آسيا الصغرى ، من قبل الناس في العصر الحجري الحديث في وقت مبكر من الألفية الثامنة قبل الميلاد. [ بحاجة لمصدر أفضل ] بالإضافة إلى الطعام ، تم استخدام زيت الزيتون في الطقوس الدينية ، والأدوية ، وكوقود في مصابيح الزيت ، وصناعة الصابون ، وتطبيق العناية بالبشرة. [ بحاجة لمصدر ] استخدم الأسبرطيون واليونانيون الآخرون الزيت لفرك أنفسهم أثناء ممارسة الرياضة في الجمنازيوم. منذ بداياتها في أوائل القرن السابع قبل الميلاد ، انتشر استخدام زيت الزيتون التجميلي بسرعة إلى جميع مدن الدول اليونانية ، جنبا إلى جنب مع الرياضيين الذين يتدربون عاريا ، واستمر لمدة تقارب ألف عام على الرغم من نفقتها الكبيرة. كان زيت الزيتون شائعًا أيضًا كشكل من أشكال منع الحمل؛ أرسطو في كتابه تاريخ الحيوانات يوصي بتطبيق خليط من زيت الزيتون مع زيت الأرز، أو مرهم الرصاص، أو مرهم اللبان على عنق الرحم لمنع الحمل.
بالإضافة إلى الطعام، استخدم زيت الزيتون في الطقوس الدينية، والأدوية، وكوقود في المصابيح الزيتية، وصناعة الصابون، وتطبيقات العناية بالبشرة.