ما هي أفضل طريقة لصنع إسبريسو؟
لا يوجد إجماع عام حول كيفية تقييم كوب من الإسبريسو، لذلك لا توجد "أفضل طريقة" عامة. فيما يلي بعض النصائح التي يوافق معظم محبي القهوة على أنها ستعزز استمرارية ونكهة الإسبريسو:  استخدموا الفاصوليا المحمصة الطازجة لا توجد كمية من آلات الإسبريسو باهظة الثمن يمكنها إنقاذ دفعة قديمة من الفاصوليا * تأكد من توزيع القرص بالتساوي إذا لزم الأمر، استخدم أداة WDT لتحريك الكرة بلطف من الأسفل إلى الأعلى، حتى تصل إلى الاتساق. * راقب عملية التخمير عن كثب وتأكد من أن السائل يتدفق بسلاسة. إذا كان التدفق غير متوازن أو ينقسم جانباً، تحقق من القرص و ضغط الجهاز.