ما هو الهضم؟
الهضم هو تفكك الطعام بعد تناوله. إنه يحول جزيئات الطعام الكبيرة إلى جزيئات قابلة للذوبان في الماء. هذه الجزيئات الصغيرة القابلة للذوبان في الماء يمكن أن تمتص من خلال بلازما الدم وتستخدم كطاقة داخل خلايا الجسم البشري. المغذيات أيضاً تستخدم للنمو وإصلاح الأنسجة.