كيف أصنع شطيرة جبن مشوية مثالية؟
الخطوة الأولى اختر جبنة تذوب جيداً. البارميزان، على سبيل المثال، ليست مثالية لجبن شطيرة الجبن المشوي. تشيدر، هافارتي، وكولبي جاك جميعها جبنة طعمها رائع وسوف تذوب.  الخطوة الثانية احصل على شريحتين من الخبز ، ويفضل ألا يكون سميكًا جدًا ؛ الخبز المقطّع المشترك في المتجر مثل الخبز الخام والبطاطا والأبيض يجعل الخبز المشوي كافًا.  الخطوة الثالثة أثناء تجميع الشطيرة، قم بتسخين مقلاة ضحلة على نار متوسطة خفيفة على سطح الموقد.  الخطوة الرابعة ضع بعض المايونيز على الجزء الداخلي من كل شريحة خبز. رش بعض مسحوق الثوم على المايونيز هذا يعطي نكهة إضافية قد لا يتوقعها المرء من الجبن المشوي  الخطوة الخامسة ضع الجبن بين شرائح الخبز لا تضع الكثير من الجبن عليه وإلا سيسرب من الشطيرة عندما تقطعه  الخطوة 6 اجمع الشطيرة و ضع طبقة رقيقة من المايونيز على الخارج لكل شريحة  الخطوة السابعة ضع الشطيرة داخل المقلاة الساخنة يجب أن يُشعّر على الفور انتظر دقيقتين وتحقق من أن الجبن يذوب إذا كان الخبز يتسمر بسرعة، قلّل من درجة الحرارة. عندما تصبح سمراء بشكل كاف على جانب واحد، استخدم مقلاة لتحويلها إلى الشواية على الجانب الآخر.  الخطوة الثامنة بمجرد أن تكون الشطيرة مشوية كما تحب، أطفئ الموقد وأخرج الشطيرة من المقلاة. تقطيعها بشكل قطري وتقديمها مع وعاء من حساء الطماطم الساخن. استمتع!