ما هو تنقية البروتين؟
تنقية البروتين هي سلسلة من العمليات التي تهدف إلى عزل بروتين واحد أو عدد قليل من البروتينات من خليط معقد ، عادةً خلايا أو أنسجة أو كائنات كاملة. تنقية البروتين أمر حيوي لتحديد وظيفة البروتين المثير للاهتمام وهيكله وتفاعلاته. عملية التنقية قد تفصل بين البروتين والأجزاء غير البروتينية من الخليط، وأخيرا تفصل البروتين المطلوب من جميع البروتينات الأخرى. من الناحية المثالية، لدراسة البروتين ذي الاهتمام، يجب أن يتم فصله عن المكونات الأخرى للخلية بحيث لا تتداخل الملوثات في فحص بنية البروتين ذي الاهتمام ووظيفته. عادةً ما يكون فصل بروتين واحد من البروتينات الأخرى هو الجانب الأكثر شاقة من عملية تنقية البروتين. عادة ما تستغل خطوات الفصل الاختلافات في حجم البروتين والخصائص الفيزيائية والكيميائية والاقتران الارتباطي والنشاط البيولوجي. النتيجة النقية يمكن أن تسمى عزل البروتين.