ما هو أكسدة بيتا؟
في الكيمياء الحيوية والتمثيل الغذائي، أكسدة بيتا (أيضاً أكسدة بيتا) هي العملية الكاتابولية التي يتم من خلالها تحليل جزيئات الأحماض الدهنية في المادة الخلوية في البروكاريوتات وفي الميتوكوندريا في النوى النووية لتوليد الأسيتيل-كوا، الذي يدخل دورة حمض الستريك، وNADH وFADH2، والتي هي الإنزيمات المشتركة المستخدمة في سلسلة نقل الإلكترونات. تم تسميته على هذا النحو لأن الكربون بيتا من الحمض الدهني يخضع للتأكسد إلى مجموعة كربونيل. يتم تسهيل أكسدة بيتا في المقام الأول من قبل البروتين ثلاثي الوظائف في الميتوكوندريا، وهو مجمع إنزيمي مرتبط بغشاء الميتوكوندريا الداخلي، على الرغم من أن الأحماض الدهنية ذات السلسلة الطويلة جداً يتم أكسدها في بيروكسيومات.