أخبرني عن أول مصنع نبيذ تجاري في كاليفورنيا
تم تأسيس أول مصنع نبيذ تجاري في كاليفورنيا في عام 1857 من قبل الأمريكي المجري أغوستن هاراشتي الذي يشار إليه باسم "أب نبيذ كاليفورنيا" (يُطبق هذا اللقب أيضًا على المبشر اليسوعي الإسباني الأب جونيبيرو سيرا).  افتتح (هارستي) مزرعة نبيذ (بوينا فيستا) في (سونوما). بحلول عام 1859، كان مصنع النبيذ ينتج مليوني جالون من النبيذ سنوياً وكان أحد منتجاتها الأكثر شعبية هو النبيذ الفوار.  واجهت مصنع النبيذ العديد من المشاكل على مر السنين ، مثل الإفلاس ، وباء مدمر من عرق العنب ، والحظر. تم الحصول على مزرعة النبيذ في مزاد علني وتم إعادة زراعة الكروم الأصلية وإعادة فتحها في الأربعينيات من القرن العشرين. في عام 1984، توسعت ملكية مصنع النبيذ إلى 1000 فدان إضافي بعد أن تم شراؤها من قبل شركة ألمانية غربية. استمر مصنع النبيذ في تغيير الأيدي وهو الآن تحت ملكية جان تشارلز بويسيه ، الذي يدير أكثر من عشرين مصنع نبيذ تحت مجموعة النبيذ الخاصة به ، Boisset Collection.  لا يزال مصنع النبيذ في موقعه الأصلي وقد تم إضافته إلى السجل الوطني الأمريكي للأماكن التاريخية وقائمة معالم كاليفورنيا التاريخية.