ما هي المكونات الأساسية لصلصة البيشاميل؟
البيشاميل (أو بيشاميل) هي صلصة بيضاء كريميّة تستخدم في أطباق مثل اللزانيا والماك والجبن والسوفليه والشطائر والموساكا والقشطائر... المكونات الأساسية تتكون من الزبدة والدقيق والحليب.