ما هي الطرق المختلفة لفتح الرمان؟
1 - القطع الرأسي: لف الرمان على سطح لوحة القطع لتخفيف البذور؛ وضعه في الوسط؛ قطع الجزء العلوي (الزهرة) وقم بقطعها؛ تقطيعها إلى النصف عموديا على طول التلال؛ قطع كل من التلال لخلق 5 شرائح ومن ثم تمزيقها لتحذف البذور. 2 - إغراقها في الماء لإزالة البذور: املأ وعاء كبير بالماء البارد؛ قم بقطع ضحل على الجانب واستخدم إبهامك لتمزيقه إلى نصفين ثم ضعهما في الماء واستخدم أصابعك لتحرير البذور وأخيراً سلّم البذور في وعاء. 3 - إزالة البذور بالملعقة الخشبية: اجعل شريحة أفقية ضحلة في الوسط وقم بتمزيقها إلى نصفين؛ لكل نصف وضع البذور جانبًا لأسفل على وعاء وضرب الجلد بالملعقة الخشبية حتى تسقط البذور.