أي نوع من البروتين يستخدم في البيراني؟
Context:البيراني (/bɜːrˈjɑːni/) هو طبق أرز مختلط نشأ بين المسلمين في شبه القارة الهندية. يتم إعدادها مع التوابل الهندية والأرز وعادة ما يكون هناك نوع من اللحوم (الدجاج ولحم البقر والماعز والحمل والجمبري والأسماك) ، أو في بعض الحالات بدون أي لحوم، وأحيانًا بالإضافة إلى ذلك البيض والبطاطا. البيراني هو واحد من أكثر الأطباق شعبية في جنوب آسيا، وكذلك بين الشتات من المنطقة. يتم إعداد أطباق مماثلة أيضًا في أجزاء أخرى من العالم مثل العراق وميانمار وتايلاند وماليزيا. البيراني هو الطبق الوحيد الأكثر طلبًا على خدمات طلب الطعام والتسليم عبر الإنترنت في الهند ، وقد تم تصنيفه على أنه الطبق الأكثر شعبية بشكل عام في الهند.
خيار البروتين في البيراني يمكن أن يكون الدجاج أو لحم البقر أو الماعز أو الحملان أو الجمبري أو السمك و / أو البيض.