ما هي الخصائص المعروفة لـ IPAs؟
من المعروف أن IPAs أكثر مرارة من الخمور المنتجة بكميات كبيرة ، وعادة ما تحتوي على نوتات زهرية ومثل الحمضيات والراتنج. هذه النكهة مستمدة إلى حد كبير من الحلبة، وهي زهرة نبات الحلبة.