### Question: Parmi les affirmations suivantes concernant le métabolisme de l'éthanol, indiquer laquelle (lesquelles) est (sont) exacte(s) :
A. La voie de l'alcool déshydrogènase est la principale voie de dégradation de l'éthanol
B. Le métabolisme de l'éthanol est essentiellement oxydatif
C. L'hépatocyte est le site essentiel du métabolisme de l'éthanol
D. L'acétaldéhyde est le métabolite ultime
E. La vitesse de métabolisme de l'éthanol est accélérée chez les sujets consommant régulièrement des boissons alcoolisées

### Réponse: A