title: Morris ottaa vuoden mittaisen kokeilun Michelin-tähden Nicoon.
abstract: Aiemmin tänä vuonna Nicolas ja Andrea Delaroque tekivät vaikean päätöksen - sulkea Michelin-tähteillä palkittu ranskalainen bistronsa, Nico, vuoden lopussa viettääkseen aikaa Ranskassa tyttärensä kanssa. Mutta sen sijaan, että he vain sulkisivat Nico'n ja yrittäisivät avata sen uudelleen tulevaisuudessa, - Delaroque't palkkasivat Paul Einbundin, Morrisin omistajan, ottamaan sen haltuunsa heidän poissa ollessaan. Lopputuloksena on vuoden mittainen kokeilu nimeltään Gap Year at Nico. Tavallaan...