समस्तीपुर : मिथिलाक दहीक स्वाद आब विदेशियो लेता। एकरा लेल मिथिला डेयरी 5 लाख लीटर क्षमताक नव प्लांटक तैयारी कऽ रहल अछि। एतय सऽ बनाओल गेल दूधक पाउडर, मिल्क आइसक्रीम आ टेबुल बटर आदि बनाकऽ विदेश पठाओल जाएत। जौँ सभ ठीक-ठाक रहल तऽ बरख भरिक अंदर एतुक्का दही विदेश पहुंचय लागत। जानकारीक अनुसार डेयरी, समस्तीपुर, दरभंगा आ मधुबनीभे 3. 50 लाख लीटर दूधक उत्पादन प्रतिदिन भऽ रहल अछि आ स्थानीय बाजारमे खपति 1 लाख लीटर अछि। किसानकेँ दूधक बेसी लाभ भेटय ताहि लेल डेयरी अखनो दिल्ली, गुवाहाटी, रांची, कोलकाता आदिक बाजारमे लगभगि 2 लाख लीटर दूध प्रतिदिन पहुंचा रहल अछि। मिथिला दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ लिमिटेड, समस्तीपुरक एकटा अधिकारीक मानी तऽ दूधक पोडक्ट केँ पाउडर बना कऽ विदेश पठेबाक तैयारी अछि। स्थानीय माल केँ विदेश पठौला पर बेसी लाभ होएत। 