Digawe saka kentang (asring, nanging ora mesthi), [[glepung]], mentega, lan [[susu]] utawa [[Krim (ombènan) _krim]] . <ref name="zanger">{{Cite book_title=The American Ethnic Cookbook for Students_last=Zanger_first=Mark_date=2001_publisher=ABC-CLIO}}</ref> Wis masak ing wajan gedhe lan rata.