Biasané saka pundhak daging babi sing digodhog ing rempah-rempah lan irisan tipis.[1] Daging wis dadi lawuh kaya ta pedhes radish salad, ngiris papak mentahan, ssamjang (saos), saeu-jeot (urang gurih), kimchi, lan ssam (wungkusan) janganan kaya ta Lettuce, kkaennip (godhong perilla), karo godhong jero saka kubis napa .[2][3]