ہندوستانی ادرک کی چائے بنانے کا بہترین طریقہ کیا ہے؟
-
دو کپ انڈین مسالہ چائے بنانے کے لیے پہلے ایک برتن میں 1.5 کپ پانی لیں اور اس میں تقریباً 1 چائے کا چمچ پسی ہوئی ادرک ڈالیں، 2 کھانے کے چمچ ڈھیلی چائے کی پتی ڈالیں (ٹیٹلی چائے بہترین ہے)۔ اسے ابالیں اور 3/4 کپ دودھ (پورے دودھ کا ذائقہ بہترین ہوتا ہے) اور 3 کھانے کے چمچ چینی شامل کریں۔ ابالیں اور مکسچر کو 5 منٹ تک پکنے دیں۔ چائے کو کپ میں ڈالنے کے لیے باریک چھاننے والا استعمال کریں۔ اب تک کی بہترین انڈین جنجر چائے کے کپ سے لطف اٹھائیں۔