میں باورچی خانے کے چاقو کو تیز کیسے رکھ سکتا ہوں؟
-
اپنے باورچی خانے کے چاقو کو تیز رکھنے کے لیے آپ بہت سے اقدامات کر سکتے ہیں۔ آپ کو شروع کرنے کے لیے یہاں صرف چند ایک ہیں۔ اپنے چاقو کو استعمال کرنے کے بعد انہیں دھو کر خشک کرنا ضروری ہے، انہیں ڈش واشر میں رکھنے سے گریز کریں کیونکہ اس سے کنارے پھیکا پڑ سکتا ہے، ایک بار صاف ہوجانے کے بعد آپ اپنی چاقو کو قرعہ اندازی میں محفوظ کرتے وقت اسے کور سے محفوظ رکھ سکتے ہیں یا بلیڈ کو چاقو کے بلاک میں رکھ سکتے ہیں۔ . اس سے تیز دھار کو دیگر اشیاء کے خلاف ٹکرانے اور بلیڈ کو ڈینٹنگ سے روکنے میں مدد ملے گی۔ کچھ لوگ ہر استعمال کے بعد ہوننگ اسٹیل جیسے ٹولز استعمال کرتے ہیں تاکہ استعمال سے زیادہ جمع ہونے والے چھوٹے گڑھوں کو ہٹایا جا سکے اور بلیڈ کو سیدھا رکھنے میں مدد ملے۔