xiaolongbao کی ابتدا کہاں سے ہوئی اور کچھ اہم اقسام کیا ہیں۔
"Xiaolongbao" کی ابتدا چانگ زو، جیانگ سو صوبے میں، وان ہوا ٹی ہاؤس نے داوگوانگ شہنشاہ (1820 سے 1850) کے سالوں میں کی تھی۔ Xiaolongbao شمالی سونگ خاندان (AD 960-1127) کے دار الحکومت شہر، ہینن صوبے کے کیفینگ سے گوانتانگ باؤ (سوپ سے بھرے پکوڑے/بن) سے تیار ہوا۔[3]   جیانگ سو کھانوں میں ژاؤولونگ باؤ کے متعدد انداز ہیں۔ شنگھائی طرز کے xiaolongbao کی ابتدا نینسیانگ سے ہوئی، جو جیانگ سو میں شنگھائی کا ایک پڑوسی گاؤں تھا جو آخر کار شنگھائی کے جیاڈنگ ڈسٹرکٹ کا ایک بیرونی مضافاتی علاقہ بن گیا۔[4][5] xiaolongbao کے موجد نے انہیں شہر کے قابل ذکر پارک، Guyi Garden کے ساتھ واقع Nanxiang میں اپنے پہلے اسٹور میں فروخت کیا۔ وہاں سے Xiaolongbao شہر کے مرکز شنگھائی اور باہر کی طرف پھیل گیا۔ سوزو اور ووشی کے انداز بڑے ہوتے ہیں (بعض اوقات نانشیانگ طرز کے سوپ ڈمپلنگ سے دوگنا بڑے) اور میٹھے بھرے ہوتے ہیں۔ نانجنگ کا انداز تقریباً پارباسی جلد اور کم گوشت کے ساتھ چھوٹا ہے۔
Xiaolongbao سب سے پہلے Chengzhou میں دیکھا گیا تھا جو Jiangsu صوبے میں واقع ہے۔  چونکہ یہ عاجزانہ آغاز ہے یہ دور دور تک پھیل چکا ہے اور اس کی بہت سی قسمیں موجود ہیں۔  چند عام قسمیں یہ ہیں:  - شنگھائی اسٹائل  - سوزو اسٹائل  - ووشی اسٹائل  - نانجنگ اسٹائل