آپ تازہ پاستا کیسے بناتے ہیں؟
-
پاستا بنانے کے لیے آپ کو آٹا، انڈے اور نمک کی ضرورت ہوگی۔ آپ کسی سطح پر آٹے کا ٹیلہ بنا کر شروع کریں گے، بیچ میں ایک سوراخ بنائیں گے، اور پھر اپنے انڈوں کو سوراخ میں شامل کریں گے۔ اجزاء کو ایک ساتھ ملائیں۔ ایک بار جب اجزاء آپس میں مل جائیں تب تک گوندھنا شروع کریں جب تک کہ آٹا ایک مضبوط گیند نہ بن جائے۔ اب آٹے کو آرام کرنے دیں۔ اپنے آٹے کو رول کرنا شروع کریں اور اپنے مطلوبہ پاستا کی شکل میں کاٹ لیں۔ نوڈلز ابالیں اور لطف اٹھائیں!