اطالوی ٹماٹر کی چٹنی کے لئے عام اجزاء کیا ہیں؟
-
اگرچہ اطالوی ٹماٹر کی چٹنی بنانے میں بہت سی مختلف قسمیں ہیں، عام اجزاء کٹے ہوئے لہسن اور یا پیاز، زیتون کا تیل، ٹماٹر کا پیسٹ، ٹماٹر پیوری، کٹے ہوئے ٹماٹر اور یا پسے ہوئے ٹماٹر ہیں۔ آپ مصالحے کے لیے تلسی اور یا اوریگانو نمک اور کالی مرچ استعمال کر سکتے ہیں۔ چٹنی میں پہلے سے ابلی ہوئی سور کے گوشت کی گردن کی ہڈیاں، ساسیج، میٹ بالز یا دیگر گوشت شامل کرنا بھی روایتی ہے۔ بعض اوقات دوسری سبزیاں شامل کی جاتی ہیں جیسے مشروم، ہری مرچ وغیرہ۔ بہت سی ترکیبیں موجود ہیں۔ بون ایپیٹو!