مجھے پنیر کے ساتھ ایک اچھی فرانسیسی شراب دیں۔
-
زیادہ تر وقت ایک سرخ شراب کی سفارش کی جائے گی. چند صدیاں پہلے جب ترکیبیں لکھی گئیں تو سرخ شرابیں ہمارے دنوں سے زیادہ نرم تھیں۔ اگر آپ پنیر کا مزہ چکھنا چاہتے ہیں تو سفید شراب ایک بہتر انتخاب ہوگی۔   کچھ بہترین برگنڈین شراب بکرے کے پنیر کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑتی ہے۔ ماروئلیس یا نیلے پنیر جیسے پنیر کے لیے بورڈو سے سرخ شراب کا انتخاب کریں۔