سٹیک پکانے کا بہترین طریقہ کیا ہے؟
-
اسٹیک کو پکانے کے بہت سے مختلف قسمیں ہیں۔ سٹیک پکانے کے لیے آپ کو مناسب درجہ حرارت کا انتخاب کرنا چاہیے۔ رینج نایاب، درمیانے نایاب، درمیانے، درمیانے درجے کی اچھی سے اچھی طرح سے کی جاتی ہے۔ سٹیک پکانے کے کئی طریقے ہیں مثلاً گرل یا پین میں۔ اس مثال کے لیے ہم ایک گرل استعمال کریں گے۔ فرج اور موسم سے سٹیک کو ہٹا دیں. سٹیک کو کمرے کے درجہ حرارت کے قریب گرم ہونے دیں۔ یہ اسٹیک کو خشک ہونے سے روکے گا اور ذائقہ کو بہتر بنائے گا۔ سٹیک کو مطلوبہ درجہ حرارت پر پکائیں صرف 1-3 بار پلٹنے کی کوشش کریں۔ ایک بار مکمل ہونے کے بعد گوشت کو بہترین ذائقہ کے لیے 5 منٹ تک آرام کرنے دیں۔