چاندنی کا بہترین نسخہ کیا ہے؟
-
5 گیلن پانی کو 175 ڈگری فارن ہائیٹ پر لے جائیں، اور جب یہ درجہ حرارت تک پہنچ جائے تو گرمی بند کر دیں۔ ساڑھے سات پاؤنڈ پھٹے ہوئے مکئی یا ملڈ فیڈ کارن شامل کریں، اور ہر 5 منٹ بعد اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ درجہ حرارت 155 ڈگری تک نہ پہنچ جائے۔ اس وقت ہر 15 منٹ میں ہلاتے ہوئے ڈھائی پاؤنڈ جو کا مالٹ ڈالیں۔ اس وقت تک انتظار کریں جب تک کہ درجہ حرارت 75 ڈگری تک نہ آجائے، اور اس میں کچھ وقت لگ سکتا ہے، کچھ معاملات میں رات بھر۔ ایک بار 75 ڈگری پر یا اس سے کم ہونے پر دو کھانے کے چمچ بریورز خمیر ڈالیں اور ہلائیں۔ 3 ہفتوں تک بیٹھنے دیں۔ اس مقام پر ڈسٹل کریں اور نتائج سے لطف اندوز ہوں۔