چاکلیٹ کیسے بنتی ہے؟
-
چاکلیٹ کوکو پھلیاں سے آتی ہے۔ ذائقہ پیدا کرنے کے لیے ان پھلیوں کو صاف اور کم درجہ حرارت پر بھوننے کی ضرورت ہے۔ چھلکے وننونگ کے ذریعے نبس سے الگ ہوتے ہیں۔ نبس کوکو ماس میں باریک پیس دیا جاتا ہے جو کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھوس ہو جاتا ہے۔ دیگر اجزاء پھر ٹھوس میں شامل ہو جاتے ہیں اور پھر مشینیں چاکلیٹ پیسٹ کو گوندھ کر میٹھی چاکلیٹ بناتی ہیں۔