کیا ٹماٹر لوزیانا طرز کے گمبو سے تعلق رکھتے ہیں؟
-
جواب یہ ہے کہ یہ منحصر ہے۔ روایتی لوزیانا طرز کی گومبو ترکیبیں جو کاجون (اکیڈیانا) کھانوں کے لیے جانا جاتا ہے، ٹماٹر عام طور پر اس ترکیب کا حصہ نہیں ہیں۔ تاہم، کریول (نیو اورلینز) کے کھانے کے لیے مشہور علاقے میں ٹماٹر عام طور پر ترکیب کا حصہ ہوتے ہیں۔