بیکنگ سوڈا اور بیکنگ پاؤڈر میں کیا فرق ہے؟
-
بیکنگ سوڈا ایک کیمیائی مرکب کا عام نام ہے جسے سوڈیم بائی کاربونیٹ کہتے ہیں۔ یہ عام طور پر سفید باریک پاؤڈر کی شکل میں آتا ہے۔ یہ ایک ورسٹائل پروڈکٹ ہے جسے بیکنگ اور صفائی کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ دوسری طرف، بیکنگ پاؤڈر بیکنگ سوڈا کے علاوہ ٹارٹر اور کارن اسٹارچ کی کریم سے بنا ہے۔ یہ عام طور پر بیکنگ کے لیے استعمال ہوتا ہے اور آپ کے سامان کو ہلکے اور ہوا دار ہونے میں مدد کرتا ہے۔