گرلڈ پنیر سینڈوچ کیسے تیار کیا جاتا ہے؟
-
گرل شدہ پنیر سینڈویچ تیار کرنے کے لیے پہلے معیاری سفید سینڈوچ بریڈ کے دو ٹکڑے منتخب کریں اور ہر ٹکڑے کے باہر ہلکے سے مکھن لگائیں۔ کمرے کے درجہ حرارت کے مکھن کا استعمال کریں کیونکہ یہ براہ راست فریج سے ٹھنڈے مکھن کے مقابلے میں پھیلانا بہت آسان ہے۔ برقی گرل آن کریں اور درجہ حرارت 350 ڈگری فارن ہائیٹ پر سیٹ کریں۔ بریڈ بٹر کا ایک ٹکڑا گرل پر نیچے رکھیں۔ اس کے بعد روٹی کے اوپر آسانی سے پگھلنے والے پنیر کے دو سلائس رکھیں۔ آخر میں روٹی کا بقیہ ٹکڑا پنیر کے اوپر رکھیں جس کی طرف بٹرڈ سائیڈ اوپر ہو۔ سینڈوچ کو اٹھانے اور نیچے کی سطح کا معائنہ کرنے کے لیے وقتاً فوقتاً اسپاتولا کا استعمال کریں۔ جب سطح کو ہلکے سنہری بھورے رنگ پر ٹوسٹ کیا جائے تو سینڈوچ کو پلٹائیں۔ وقتا فوقتا نیچے کی سطح کا معائنہ کریں۔ جب یہ ہلکے سنہری بھنور تک پہنچ جائے تو سینڈوچ کو گرل سے نکال کر پلیٹ میں رکھ دیں۔