کیلے اور پودے میں کیا فرق ہے؟
-
اگرچہ کیلے اور پودے میں بہت سی ایک جیسی جسمانی صفات ہیں، لیکن ان کے استعمال بالکل مختلف ہیں۔ مثال کے طور پر، کیلے کو عام طور پر میٹھے پکوانوں میں استعمال کیا جاتا ہے کیونکہ انہیں ایک پھل سمجھا جاتا ہے اور اس میں کیلوں سے زیادہ چینی کی مقدار ہوتی ہے۔ پودے زیادہ نشاستہ دار ہوتے ہیں یہی وجہ ہے کہ انہیں عام طور پر کچا نہیں کھایا جاتا اور اکثر زیادہ لذیذ پکوانوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔ پودے بھی عام طور پر کیلے سے بڑے ہوتے ہیں۔ کیلے میں پوٹاشیم کی اعلیٰ سطح ہوتی ہے جو ہماری صحت کے لیے بہترین ہے اور دل کی بیماری اور ہائی بلڈ پریشر کے خطرے کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتی ہے۔ پودے کے صحت کے فوائد بھی ہیں لیکن فوائد کا انحصار اس بات پر ہے کہ انہیں کیسے تیار کیا جاتا ہے۔