دنیا کا بہترین کھانا کیا ہے؟
-
انسان اپنے کھانے سے محبت کرتے ہیں، کیا وہ نہیں؟ ایسا کیوں ہے؟ ٹھیک ہے، انسان ایسی جگہوں پر پیدا ہوتے ہیں جہاں ایک مقامی کھانا ہوتا ہے جس کے ساتھ وہ بڑے ہوتے ہیں اور پیار کرتے ہیں۔ اس کھانے کے کھانے نے ایک آرام دہ تجربہ کے ساتھ ایک انجمن قائم کی اور یہی وجہ ہے کہ زیادہ تر قومیں دعویٰ کرتی ہیں کہ بہترین کھانا ان کے ملک میں ہے۔ تاہم، ایسا لگتا ہے کہ عالمی سطح پر یہ سمجھا جاتا ہے کہ اطالوی، فرانسیسی، تھائی اور جاپانی کھانے دنیا کے بہترین کھانے ہیں۔ اس کی وجہ، اعلیٰ معیار کے حقیقی اجزاء اور مقامی ثقافتی اہمیت کے علاوہ، چھٹی کے دن ذرائع ابلاغ یا ذاتی تجربات کے ذریعے کھانوں سے منسلک مثبت تعلق ہو سکتا ہے۔