User:请从我描述的文字总结出对应的提示词或者标签：乌冬面(うどん or 饂飩)是一种厚面条，由小麦粉制成，用于日本料理中。它是许多日本人心中的美食。有多种不同的制作和食用方式。最简单的形式是在热汤中，用由鱼出汤、酱油和味淋制成的清淡高汤作为汤底的汤拌乌冬面。通常会撒上切成细丝的葱。其他常见的配料包括虾天妇罗、天妇罗混合炸饼、油炸甜豆腐袋、鱼片糕和七味调味料，根据个人口味添加。

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