However , for the purposes of this introductory piece , one need only mention that it is a sauce or gravy prepared with chillies and spices , and that when made according to the original recipe , contains around a hundred ingredients .
Однако , стоит лишь упомянуть , что это соус или подлива , приготовленная из перца и специй , которая , по оригинальной рецептуре , содержит около ста ингредиентов .