To Mohamed Hisham , the director of the Halal accreditation council and a steering committee member of the Muslim Council of Sri Lanka , Ramadan is not just about fasting or even self-reflection and improvement , but also about cementing the long-standing bond between Muslims and non-Muslims , “ from sharing the snacks and Kanji ( porridge ) during the time of breaking the fast to sharing of Biriyani and Watalappan at the end of the month of Ramadan . ”
حلال ایکریڈیشن کونسل کے ڈائریکٹر اور مسلم کونسل آف سری لنکا کے اہم رکن محمد حشام کے مطابق ، رمضان صرف روزہ رکھنے ، خود عکاسی اور بہتری کا ہی مہینہ نہیں ، بلکہ یہ تو مسلمانوں اور غیر مسلموں میں باہمی رشتہ کو مضبوط کرنے کا وقت ہوتا ہے ۔ " کھانے پینے کی اشیاء اور سحری میں کانجی ( دلیہ کی ایک قسم ) بانٹنے اور افطار میں بریانی بانٹنے اور مہینہ کے اواخر میں وٹالاپن تقسیم کرنا ایک بہت عمدہ روائت ہے ۔