Mistura , organized by the Peruvian Gastronomy Association ( Apega ) , has grown rapidly and now is considered the most important gastronomy fair in all Latin America .
« Мистура » , которую организует перуанская гастрономическая ассоциация APEGA , быстро выросла и сейчас считается самой значимой гастрономической ярмаркой во всей Латинской Америке .