Serving Biryani , a South Asian mixed rice dish , is now becoming a norm . Spices , fragrance rice , meat ( chicken , mutton , beef , or fish ) , Ghee ( clarified butter ) and other condiments are layered and cooked together to make Biryani .
لقد أصبح تقديم البرياني ، وهو طبق أرزّ جنوب ٱسيوي متنوع ، عادة لا يمكن الاستغناء عنها حيث تُمزج التوابل مع اللحم ( دجاج أو لحم الضّأن أو لحم البقر أو سمك ) والسمن ( زبدة نقيّة ) وبهارات أخرى فنحصل على برياني .