In order to provide potential customers with information about exactly what 's on the menu , shokuhin sanpuru ( 食品サンプル , " food samples " ) , or highly detailed replicas of every dish served in the restaurant , are displayed near the entrance .
Для того , чтобы обеспечить потенциальных клиентов информацией о том , что именно есть в меню , рядом со входом размещают сёкухин санпуру ( 食品サンプル , « образцы пищи » ) или очень точные копии каждого блюда , подаваемого в ресторане .