Long-time residents and recent transplants alike farm because they ’ re hungry , they know how to grow food , land values in marginal areas ( under power lines and along highways ) are low , and inputs like organic wastes — fertilizer — are cheap .
Те , кто занимается в городе сельским хозяйством на постоянной основе , и те , кто лишь недавно обратился к этому занятию из-за голода , хорошо знают , как выращивать растения . Они разбивают свои огороды на бросовых приграничных участках ( под линиями электропередач и вдоль автомагистралей ) и применяют в качестве удобрений органические отходы , таким образом их затраты на производство продукции минимальны .