Michael Hamm , a professor of sustainable agriculture at Michigan State University , calculated that the city , which has just under 700,000 residents and more than 100,000 vacant lots ( many of which can be purchased , thanks to the city ’ s recent bankruptcy , for less than the price of a refrigerator ) , could grow three quarters of its current vegetable consumption and nearly half its fruit consumption on available parcels of land using biointensive methods .
Профессор устойчивого сельского хозяйства Университета штата Мичиган Майкл Хамм ( Michael Hamm ) подсчитал , что этот город , где в настоящее время постоянно проживает менее 700 000 человек и имеется более 100 000 свободных земельных участков , которые благодаря недавнему банкротству можно приобрести в собственность по цене ниже стоимости холодильника , мог бы , применяя биоинтенсивные технологии , выращивать три четверти от своих текущих потребностей в овощах и около половины от своих потребностей в фруктах на пригодных для этого земельных участках .