Indeed , even though local micro-entrepreneurs received ten bonus points in the licensing consideration process , the start-up cost and kitchen management costs are enormously high because of the strict hygiene standards demanded by the government .
Более того , не смотря на то , что местные малые предприниматели получили 10 поощрительных баллов в процессе лицензирования , первоначальный вклад и расходы на кухню невероятно велики из-за высоких стандартов чистоты , требуемых правительством .