And whether these gardens ultimately produce more food or more knowledge about food — where it comes from , what it takes to produce it , how to prepare and eat it — they still have enormous value as gathering places and classrooms and as conduits between people and nature .
И вне зависимости от того , чего больше производят эти огороды : самих пищевых продуктов или же знаний о них ( откуда берётся наша пища , что необходимо для того , чтобы её вырастить , как её правильно приготовить и употребить ) , они по-прежнему сохраняют своё огромное значение как места для встреч и обучения и как связующие элементы между людьми и природой .