My grandfather , Krishna Raj Shrestha , opened this shop so that travelers / porters heading Bhaktapur from Kathmandu could stop en route for a protein enriched snack .
Этот магазин открыл мой дед , Кришна Радж Шреста , чтобы путники и проводники , следуя в Бхактапур из Катманду , могли остановиться в пути и перекусить блюдом , богатым белком .