The centerpiece of Nowruz observances is the " Haft Sīn " table setting of seven symbolic foods all starting with the letter ' S ' ( سین in Persian ) .
Главной традицией Навруза является « Хафт син » , то есть на стол ставят семь блюд , названия которых начинаются с буквы С ( S или Sîn ( س ) в персидском алфавите ) .