But in Aden ours is very different and we make it either plain which we call Shurbah Baydha which literally means “ White Soup ” or we add a red sauce to it that we make with onions , tomatoes and spices and hence call it Shurbah Hamra meaning “ Red Soup ” .
Однако в Адене мы готовим это блюдо иначе и делаем его либо лёгким , это мы называем шурбан байда ( Shurbah Baydha ) , что в переводе значит « белый суп » ; или добавляем красный соус в блюдо , а также режем туда лук , помидоры и специи , и , следовательно , этот суп имеет название шурбан хамра ( Shurbah Hamra ) , что значит « красный суп » .