When moringa is refined into a western superfood , however , its effects on health become less clear , cautions Mark Olson , professor of evolutionary biology at UNAM ( Mexico ’ s national university ) and one of the world ’ s top moringa researchers .
« Когда моринга очищается до состояния западного суперпродукта , то ее влияние на здоровье становится менее ясным » , — предупреждает Марк Олсон , профессор эволюционной биологии в UNAM ( Мексиканский национальный университет ) и один из наиболее известных мировых исследователей моринги .