Background and Objective: Carthamus tinctorius (CT) or Safflower is extensively used as herb in traditional medicine. It has been reported to have a strong antioxidant capacity. This study aimed to investigate whether CT ethanolic extract could improve hemodynamic alterations in L-NAME induced hypertensive rats. Methods: Male Sprague-Dawley rats received L-NAME (40 mg/kg/day) in drinking water for five weeks to induce hypertension or vehicle to serve as control. Hypertensive rats were treated with CT ethanolic extract (300 mg/kg/day) or quercetin (25 mg/kg/day) for the last 2 weeks. Systolic blood pressure (SP) was monitored using a tail cuff method once a week. At the end of experimental day, the blood pressure (BP), heart rate (HR), hindlimb blood flow (HBF) and hindlimb vascular resistance(HVR) were measured. Plasmamalondialdehyde (MDA) was also measured. Results: Rats treated with L-NAME for five weeks had high blood pressure (BP), heart rate (HR), high hindlimb vascular resistance (HVR), low hindlimb blood flow (HBF) (p<0.05). MDA level were increased in L-NAME hypertensive rat (p<0.05). Treatment with either CT ethanolic extract or quercetin for the last two weeks significantly reduced BP, HR, HVR, and plasma MDA level. Conclusions: These results suggest that the CT ethanolic extract can alleviate hemodynamic in L-NAME hypertensive rats. These effects are possibly related to its antioxidant capacity.
หลักการและวัตถุประสงค: คารทารมัสทินคทอเรียส (Carthamus tinctoris; CT) หรือดอกคําฝอยเปนสมุนไพรที่ถูกใชอยางแพรหลายในทางการแพทยแผนโบราณ ไดรายงานวาดอกคําฝอยมีความสามารถสูงในการเปนสารตานอนุมูลอิสระ การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงคเพื่อศึกษาวา สารสกัดเอทานอลจากดอกคําฝอยมีความสามารถทําใหการเปลี่ยนแปลงของพลศาสตรการไหลเวียนเลือดในหนูแรทที่มีความดันเลือดสูงที่ถูกเหนี่ยวนำด้วยสารแอลเนม (L-NAME) ดีขึ้น วิธีการศึกษา: หนูแรทเพศผู้ไดรับน้ำผสมสารแอลเนม (40 มก./กก./วัน) เปนเวลา 5 สัปดาหเพื่อเหนี่ยวนําใหเกิดภาวะความดันเลือดสูงและหนูแรทไดรับสารตัวทําละลาย เปนกลุ่มควบคุม หนูกลุ่มความดันเลือดสูงไดรับสารสกัดเอทานอลจากดอกคำฝอย (300 มก./กก./วัน) หรือเคอร์ซิติน (quercetin) (25 มก./กก./วัน) ใน 2 สัปดาห์สุดท้าย วัดความดัน เลือดซิสโตลิกทางหางสัปดาหละครั้ง วันสุดทายของการทดลองวัดความดันเลือด อัตราการเต้นของหัวใจ อัตราการไหลของเลือดที่อวัยวะทอนลางและขาหลัง ความตานทาน การไหลของเลือดที่ไปเลี้ยงอวัยวะทอนลางและขาหลัง มาลอนไดอัลดีไฮดในพลาสมา (plasma malondialdehyde) ไดรับการตรวจวัด ผลการศึกษา: หนูแรทที่ไดรับบสารแอลเนมเปนเวลา 5 สัปดาหพบวามีความดันเลือดสูง ความตานทานการไหล ของเลือดที่อวัยวะทอนลางและขาหลังสูง อัตราการไหลของเลือดที่ไปเลี้ยงอวัยวะทอนลางและขาหลังต่ำ (p<0.05) ตัวบงชี้ภาวะเครียดออกซิเดชันสูงขึ้น ในหนูแรทที่มีภาวะ ความดันเลือดสูงที่ถูกเหนี่ยวนําโดยสารแอลเนม (p<0.05) การใหสารสกัดเอทานอลจากดอกคําฝอย หรือเคอรซิตินใน 2 สัปดาหสุดทายสามารถลดความดันเลือด อัตราการเตนของหัวใจ ความตานทานการไหลของเลือดที่อวัยวะทอนลาง และขาหลัง และมาลอนไดอัลดีไฮดในพลาสมา (p<0.05) สรุป: ผลการศึกษานี้แสดงใหเห็นวาสารสกัดเอทานอลจากดอกคําฝอยสามารถชวยบรรเทาการเปลี่ยนแปลงพลศาสตร การไหลเวียนเลือดในหนูแรทที่มีภาวะความดันเลือดสูง ที่ถูกเหนี่ยวนําโดยสารแอลเนม ผลนี้อาจเกี่ยวของกับความ สามารถในการเปนสารตานอนุมูลอิสระของดอกคําฝอย