Autophagy or self-eating is a cellular process that facilitates the elimination of deteriorated cellular components to prevent cellular dysfunction and disease development. This mechanism interrelates with the biological clock, the controlling system in the living organism through sleep-wake cycle. During sleep, biological clock stimulates tissue repairing hormone secretion, while the autophagy acts mainly on the clearance of metabolic wests. In the sleep deprivation state, the biological clock will be interfered and this could lead to several diseases such as neurodegenerative diseases, diabetes, fatty liver, cardiovascular diseases and cancers. Therefore, the healthy sleep habits combined with healthy diet and exercise will improve the biological clock and the activation of autophagy mechanism for better life and longevity.
ออโตฟาจี (autophagy) หรือการกินตัวเองของเซลล์เป็นกระบวนการที่เซลล์ใช้กำจัดองค์ประกอบของเซลล์ที่เสื่อมสภาพเพื่อป้องกันการทำงานที่ผิดปกติของเซลล์ ซึ่งจะก่อให้เกิดโรค โดยกระบวนการนี้มีส่วนเกี่ยวข้องกับนาฬิกาชีวิต ซึ่งเป็นวงจรที่ควบคุมระบบการทำงานต่าง ๆ ภายในร่างกายในขณะนอนหลับและตื่น นาฬิกาชีวิตจะกระตุ้นให้มีการหลั่งฮอร์โมนที่จำเป็นต่อการซ่อมแซมเนื้อเยื่อส่วนต่าง ๆ ในขณะเดียวกัน กระบวนการออโตฟาจีร่วมทำหน้าที่กำจัดของเสียที่สะสมไว้ เมื่อร่างกายอยู่ในสภาวะพักผ่อนน้อยหรือไม่เหมาะสมจนส่งผลกระทบต่อนาฬิกาชีวิต อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคต่าง ๆ เช่น โรคของระบบประสาทและความจำ โรคเบาหวาน โรคไขมันพอกตับ โรคหัวใจและหลอดเลือด และโรคมะเร็ง เป็นต้น ดังนั้นการพักผ่อนที่เพียงพอและเหมาะสม ตลอดจนการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ร่วมกับการออกกำลังกายจะช่วยปรับสมดุลนาฬิกาชีวิตและช่วยกระตุ้นกระบวนการออโตฟาจีเพื่อกำจัดโปรตีนหรือเซลล์เสื่อมสภาพ นำไปสู่การมีสุขภาพที่แข็งแรง ลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคและการมีชีวิตที่ยืนยาว