Background and Objectives: Syzygium gratum (Pakmek) show antioxidant and vascular protective effects in experimental animal models. This study was to investigate whether Syzygium gratum extract could alleviate high blood pressure and vascular dysfunction in N?-Nitro-l-arginine methyl ester (L-NAME)-induced hypertension in rats.
Methods: Male Sprague-Dawley rats weighing 180-200 g were treated with L-NAME (40 mg/kg/day) in drinking water for five weeks and orally treated with Syzygium gratum (300 mg/kg BW per day) for the last two week. Mean arterial blood pressure (MAP) and heart rate (HR) were measured at the end of experiment. Vascular responses to acetylcholine (ACh, 1 nM-0.01 ?M) and sodium nitroprusside (SNP, 1 nM-0.01 ?M) were performed in isolated mesenteric vascular beds.
Results: Rats treated with L-NAME had high blood pressure (MAP; 153.85 ? 7.7 mmHg vs.91.4 ? 2.72 mmHg) and HR (415.0 ? 1.0 beats/min vs. 355.8 ? 15.3 beats/min) comparing to control rats (p<0.05). Vasorelaxation to ACh was blunted in L-NAME treated rats (p<0.05) while the response to SNP was not different among groups. Furthermore, Syzygium gratum extract significantly reduced blood pressure in L-NAME hypertension (121.75 ? 8.1 mmHg) and HR (380.3 ? 16.5 beats/min) comparing to those of untreated rats. L-NAME rats received Syzygium gratum extract had an improvement of vascular response to ACh (p<0.05). 
Conclusion: These findings suggested that Syzygium gratum extract reduced blood pressure and HR in hypertension induced by L-NAME. This antihypertensive effect could involve the improvement of endothelium-dependent vasorelaxation in L-NAME hypertension.
หลักการและวัตถุประสงค์: ผักเม็กมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและป้องกันหลอดเลือดในสัตว์ทดลอง การศึกษานี้ต้องการทดสอบว่าสารสกัดผักเม็กสามารถบรรเทาความดันเลือดสูงและการทำงานของหลอดเลือดที่ผิดปกติจากการชักนำของแอลเนมในหนูแรท
วิธีการศึกษา: หนูแรทเพศผู้ น้ำหนัก 180-200 กรัม ได้รับสารแอลเนม (40 มก./กก./วัน) ในน้ำดื่มนาน 5 สัปดาห์ และได้รับสารสกัดผักเม็ก (300 มก./กก./วัน) ใน 2 สัปดาห์สุดท้ายเมื่อสิ้นสุดการทดลองความดันเลือดแดงเฉลี่ยและอัตราการเต้นของหัวใจถูกวัด การตอบสนองของหลอดเลือดต่อสารอะซิติลโคลีน (1นาโนโมลาร์-0.01ไมโครโมลาร์และโซเดียมไนโตรปรัสไซด์ 1 นาโนโมลาร์-0.01 ไมโครโมลาร์) ถูกวัดในหลอดเลือดมีเซนเทอริก
ผลการศึกษา: หนูแรทที่ได้รับแอลเนมมีความดันเลือดสูง (153.85 ? 7.7 มิลลิเมตรปรอท เทียบกับ 91.4 ? 2.72 มิลลิเมตรปรอท) และอัตราการเต้นของหัวใจสูง (415.0 ? 1.0 ครั้ง/นาที เทียบกับ 355.8 ? 15.3 ครั้ง/นาที) เทียบกับหนูปกติ (p<0.05) การคลายตัวของหลอดเลือดตอบสนองต่อสารอะซิติลโคลีนลดลงในหนูที่ได้รับสารแอลเนม (p<0.05) ขณะที่การตอบสนองต่อสารโซเดียมไนโตรปรัสไซด์ไม่แตกต่างระหว่างกลุ่ม สารสกัดผักเม็กลดความดันเลือด(121.75 ? 8.1 มิลลิเมตรปรอท) และอัตราการเต้นของหัวใจ(380.3 ? 16.5ครั้ง/นาที) เทียบกับหนูที่ไม่ได้รับสารสกัด หนูแอลเนมที่ได้รับสารสกัดผักเม็กมีการตอบสนองของหลอดเลือดต่อสารอะซิติลโคลีนที่ดีขึ้น (p<0.05)
สรุป: สารสกัดผักเม็กสามารถลดความดันเลือดและอัตราการเต้นของหัวใจที่สูงได้ ซึ่งผลนี้อาจเกี่ยวข้องกับการเพิ่มขยายตัวของหลอดเลือดซึ่งขึ้นกับเซลล์เอนโดทีเลียมในหนูแรทที่ถูกชักนำให้เกิดความดันเลือดสูงด้วยสารแอลเนม