Passage: Silverside เป็นคำที่ใช้ในสหราชอาณาจักร ไอร์แลนด์ แอฟริกาใต้ ออสเตรเลีย และนิวซีแลนด์ สำหรับการแล่เนื้อวัวจากส่วนหลังของวัว โดยอยู่เหนือการตัดขา ได้ชื่อมาจาก "silverwall" ที่ด้านข้างของรอยตัด นี่คือ "ผิวหนัง" เส้นใยยาวของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน ซึ่งต้องเอาออกเพราะมันยากเกินไปที่จะกิน กล้ามเนื้อหลักคือ biceps femoris\n\nจากข้อความนี้ ซิลเวอร์ไซด์มาจากส่วนใดของวัว ให้กระแสของสติก่อน:
นี่คือข้อมูลที่เกี่ยวข้อง: Silverside เป็นคำที่ใช้ในสหราชอาณาจักร ไอร์แลนด์ แอฟริกาใต้ ออสเตรเลีย และนิวซีแลนด์ สำหรับการแล่เนื้อวัวจากส่วนหลังของวัว โดยอยู่เหนือการตัดขา ดังนั้นคำตอบสุดท้ายคือส่วนหลัง