फॉस्फोलिपिड परत की हाइड्रोफोबिक और हाइड्रोफिलिक प्रकृति कैसे नियंत्रित करती है कि कोशिका में क्या प्रवेश करता है और क्या छोड़ता है? 
कोशिका झिल्ली का मूल कार्य कोशिका को उसके आसपास के वातावरण से बचाना है। 