Ainsi, outre les traditionnels cuisiniers, jardiniers ou femmes de ménages, certains salariés de la famille royale sont chargés de tâches bien plus spécifiques. 
Un autre est chargé uniquement du découpage de la viande lors des repas, pour ne présenter que les plus beaux morceaux. 
L’un d’entre eux, par exemple, a pour mission d’entretenir et d’agrandir la collection de timbres de la reine. 