Ceux-ci, qui sont gérés par l’État, ne sont alors réservés qu’aux garçons, considérés comme l’élite de la nation.
Mais cet enseignement, onéreux, est plutôt destiné aux familles aisées.
Les filles, elles, sont instruites dans des établissements confessionnels, c’est-à-dire tenus par des religieuses. 