A la maison, il faut ouvrir les fenêtres tous les jours pour aérer et chasser les microbes.
Et il ne faut jamais recongeler un produit qui a été décongelé. 
Enfin, il faut respecter la chaîne du froid, c’est-à-dire bien conserver au frais les aliments qui vont au frigo et ceux qui vont au congélateur. 