Des bactéries et des neurones
Selon eux, ces ensembles de bactéries, que l’on appelle le microbiote, seraient essentiels pour assurer l’équilibre du corps humain. 
Depuis une quinzaine d’années, les scientifiques ont étudié ces intestins de plus près et ont constaté qu’ils recelaient plus de 100 000 milliards de bactéries, des organismes vivants microscopiques. 