Depuis quelques années, les consommateurs achètent davantage de produits issus de l’agriculture biologique, c’est-à-dire qui ont été cultivés sans l’aide de substances chimiques telles que les pesticides ou les herbicides.
Le 9 juillet, l’Agence bio, un groupe qui promeut l’intérêt des produits biologiques, a publié un rapport. 
Au supermarché ou en magasin spécialisé, les Français sont chaque année plus nombreux à ajouter des produits bio à leur panier.