Il ne faut pas qu’ils sentent la douleur quand on les tue, donc les personnes qui travaillent dans l’abattoir doivent les rendre inconscients. 
Ensuite, les employés de l’abattoir tuent les animaux avec des couteaux et les laissent se vider de leur sang. 
Pour ça, soit elles les assomment avec un pistolet spécial, soit elles les électrocutent (elles utilisent de l’électricité), soit elles les endorment avec un gaz qui les empêche de respirer.