L’histoire raconte que les boules de Noël doivent leur existence à un triste évènement. 
Mais comment allait-on donc habiller les sapins de Noël, qui étaient à cette époque décorés avec des pommes suspendues ? 
En 1858, il y a eu si peu de pluie dans les Vosges du Nord, une région montagneuse du nord-est de la France, que les fruits d’hiver n’ont pas poussé. 