Selon un syndicat d’éleveurs, les Jeunes Agriculteurs, il faudrait vendre la tonne de lait au moins 340 € rien que pour rembourser les dépenses. 
Mais les grandes entreprises laitières (comme Lactalis, Nestlé ou Danone) qui achètent le lait aux agriculteurs considèrent ces prix comme beaucoup trop élevés.
D’autres syndicats voudraient même monter jusqu’à 360 €. 