Au cours de la seconde partie du XXe siècle, ce chiffre a beaucoup progressé, particulièrement dans les pays riches et parmi les populations urbaines, celles qui vivent en ville.
Plus grave que le surpoids, l’obésité est même reconnue comme une maladie par l’OMS.
Au-delà d’un certain nombre de kilos en trop, on dit qu’une personne souffre d’obésité. 