Pierre Latour habite à Romans-sur-Isère, dans une région de montagne du sud-est de la France. 
Avant que le Tour commence, les équipes savent déjà quel coureur a le plus de chances de gagner et ses coéquipiers l’aident à y arriver. 
Il est l’un des meilleurs grimpeurs français, c’est-à-dire l’un des meilleurs pour monter rapidement des côtes. 