Ce calcul permet d’établir l’IMC (Indice de masse corporelle) d’une personne : celui-ci définit si l’on est trop maigre, trop gros ou si l’on se situe dans la moyenne.
Au cours de la seconde partie du XXe siècle, ce chiffre a beaucoup progressé, particulièrement dans les pays riches et parmi les populations urbaines, celles qui vivent en ville.
En 2016, selon l’OMS (l’Organisation mondiale de la santé), 39% des personnes de plus de 18 ans étaient en surpoids dans le monde. 