La plus grosse progression concerne les œufs : en 2019, un tiers des œufs vendus étaient issus de l’agriculture biologique. 
Plus de la moitié des achats ont lieu dans la grande distribution, les supermarchés ou hypermarchés, qui possèdent souvent des rayons de mieux en mieux approvisionnés. 
Mais l’Agence bio a aussi noté une augmentation des ventes de produits surgelés (glaces, légumes…) et de bières, d’eaux aromatisées et de jus de fruits.