Et puis quand les cow-boys sont arrivés, au XIXe (19e) siècle, ils défendaient leurs fermes et leurs familles contre les animaux sauvages, les bandits, les Indiens et les autres cow-boys. 
Certains Américains pensent aussi qu’ils doivent faire le travail à la place de la police, surtout quand elle ne le fait pas bien. 
Ils faisaient tout ça avec des armes à feu.