Dans certains pays, on rase les forêts afin d’avoir de la place pour élever les animaux et pour planter du soja ou d’autres plantes qui vont servir à les nourrir. 
Il y a des végétariens, mais aussi des végétaliens : ils ne mangent aucun aliment qui a été produit par un animal, ni fromage, ni œuf, ni miel, notamment.
Par ailleurs, les pets de vaches dans les champs rejettent du méthane, un gaz qui augmente le réchauffement climatique.