text:
Nếu Singapore có điều gì thế giới nên học hỏi, đó chính là việc họ không ngừng đặt câu hỏi: Chúng ta đang sống trong thế giới nào và làm sao chúng ta có thể thích nghi để vươn lên?
Tác giả bài viết là cây bút bình luận nổi tiếng của tờ The New York Times Thommas Friedman, ông là tác giả cuốn sách "Thế giới phẳng" và "Chiếc Lexus và Cây ôliu"
Tôi đang ở Trường tiểu học Gan Eng Seng trong một khu phố trung lưu gần thủ đô Singapore, và hiệu trưởng A. W. Ai Ling, mời tôi tới dự một tiết học môn khoa học lớp năm. Tất cả các "cô cậu" 11 tuổi đều mặc chiếc áo choàng màu trắng dùng trong phòng thí nghiệm có in tên mình trên đó.
Bên ngoài đại sảnh, dải băng phân cách màu vàng của cảnh sát bao quanh "hiện trường vụ án" và trên sàn nhà loang lổ máu là một cơ thể giả vừa bị ám sát. Cả lớp đang học về DNA qua dấu vân tay, và thầy giáo môn khoa học biến các học sinh thành các thám tử của đội điều tra hiện trường CSI. Chúng phải thu thập vân tay từ hiện trường và phân tích.
Khi tôi hỏi vị hiệu trưởng liệu đó có phải là chương trình học của toàn quốc hay không, bà bảo không. Bà nói, chẳng qua là bà có một giáo viên khoa học giỏi, ý thức rõ Singapore đang đẩy mạnh ngành công nghệ sinh học và sẽ tốt hơn nếu định hướng cho học sinh của mình từ sớm. Một vài trong số lũ trẻ kiểm tra dấu tay của tôi. Tôi biết mình "vô tội" - nhưng thấy rất ấn tượng.
Đây chỉ là một trường công bình thường, nhưng hiệu trưởng luôn tâm niệm về mối quan hệ gắn bó giữa "thế giới ta đang sống", "đất nước ta sẽ tiến đến trong thế giới", và vì thế "ta nên dạy gì ở môn khoa học lớp năm".
Tôi thấy bất ngờ bởi ngay trong chính trường Mỹ ngày nay lại thiếu những mối liên hệ kiểu đó. Đảng Cộng hòa ủng hộ cắt giảm chi mạnh chi tiêu chính phủ, trong khi cho tới nay vẫn chưa đụng chạm tới chương trình chăm sóc y tế cho người về hưu, an sinh xã hội và ngân sách quốc phòng. Điều đó không chỉ thiếu thực tiễn mà còn cơ bản nói lên ưu tiên của nước Mỹ là tài trợ nhà hưu trí cho người già thay vì mở trường học tốt hơn cho trẻ em và rằng Mỹ nên xây trường mới tại Afghanistan trước Alabama.
Tổng thống Obama chỉ đưa ra một tầm nhìn thông minh và thuyết phục về những ưu tiên chính sách của nước Mỹ. Nhưng ông không đề cập bằng cách nào và ở đâu Mỹ sẽ vừa có cắt giảm lại có cả đầu tư - một cách thực sự thông minh và trên quy mô lớn - để biến tầm nhìn của mình thành thực tế.
Singapore là một đất nước nhỏ bẻ và một nền dân chủ khác kiểu Mỹ. Tuy nhiên, giống như Mỹ, nước này có một dân số đa chủng tộc - người Trung Hoa, Ấn Độ và Malay - với tầng lớp lao động lớn. Singapore không có tài nguyên thiên nhiên và thậm chí phải nhập khẩu cả cát cho xây dựng. Nhưng ngày nay, thu nhập đầu người tại đây chỉ thấp hơn Mỹ đôi chút, với đóng góp chủ yếu của ngành chế tạo hàng cao cấp, dịch vụ và xuất khẩu. Nền kinh tế Singapore năm ngoái tăng trưởng 14,7%, với thế mạnh là sản phẩm thuốc sinh học xuất khẩu. Bằng cách nào họ làm được như vậy?
Nếu Singapore có điều gì nước Mỹ và thế giới nên học hỏi, thì đó chính là việc họ đã nhìn nhận vấn đề quản lý một cách hết sức nghiêm thúc, không ngừng đặt câu hỏi: Chúng ta đang sống trong thế giới nào và làm sao chúng ta có thể thích nghi để vươn lên. Kinh tế gia Tan Kong Yam giải thích: "Chúng tôi như người sống ở một túp lều tranh không cách nhiệt. Chúng tôi cảm nhận thấy mọi sự thay đổi trong hơi gió hay nhiệt độ và phải thích nghi. Các bạn, người Mỹ, vẫn đang sống trong nhà gạch với lò sưởi ấm áp và không cần phải phản ứng như thế".
Singapore có lẽ là nền thị trường tự do nhất thế giới; nước này không "tin" vào thuế nhập khẩu, lương tổi thiểu hay bảo hiểm thất nghiệp. Nhưng nước này tin rằng các nhà quản lý cần phải đảm bảo cho thị trường hoạt động hợp lý - vì thị trường không thể tự vận hành - và trợ cấp mua nhà và giáo dục giúp mọi người một nền tảng để tự lực cánh sinh.
Singapore đã học theo mô hình của Đức, phấn đấu tạo thuận lợi để bất cứ ai tốt nghiệp trung học đều có cơ hội học đại học, nhưng chỉ khoảng 40% theo học đại học. Những người còn lại theo học các trường cao đẳng hay dạy nghề, vì thế phần lớn tốt nghiệp với đủ kỹ năng để làm việc, dù là một thợ sửa ống nước hay nhà khoa học.
Ravi Menon, Thư ký thường trực Bộ Thương mại và Công nghiệp Singapore, lý giải: "Có hai thứ chủ nghĩa thích hợp nhất để miêu tả cách tiếp cận của Singapore là: chủ nghĩa thực dụng - nhấn mạnh hiệu quả việc làm trên thực tế thay vì những lý thuyết trừu tượng; và chủ nghĩa chiết trung - sẵn sàng thích nghi với bối cảnh địa phương và tình hình thế giới".
Đó là sự kết hợp phức tạp giữa thị trường tự do triệt để và "nhà nước vú em" (nhà nước phúc lợi), đòi hỏi phải có các nhà hoạch định chính sách tài năng, nhanh nhạy; vì thế mà chính trị ở đây không được thực hành như một môn thể thao hay giải trí. Các quan chức cấp cao và bộ trưởng chính phủ có mức lượng tương xứng với lương ở những lĩnh vực tư nhân hàng đầu, vì thế họ kiếm được hơn một triệu USD mỗi năm, và tiền thưởng của họ gắn liền với tốc độ tăng trưởng GDP hàng năm của cả nước. Điều đó có nghĩa là chính phủ thu hút được những con người tài năng nhất và tham nhũng thấp.
Thế giới có nhiều điều cần học hỏi Singapore ở "thái độ" - về cách nhìn nhận quản lý một cách nghiêm túc và tư duy chiến lược. Một ngôi nhà gạch bé nhỏ dù có lò sưởi cũng sẽ không chống chịu đượng bao lâu trong giông bão.
"Thực tế có chút khó hiểu về nước Mỹ hôm nay", Kishore Mahbubani, hiệu trưởng Trường Chính sách công Lý Quang Diệu, nói. "Vì chúng tôi đã học tất cả về những gì cần thiết để xây dựng được một xã hội vận hành tốt từ các bạn. Nhiều quan chức cấp cao của chúng tôi là người tốt nghiệp Trường Kenndedy của Harvard. Họ trở về quê hương và không ngừng áp dụng những gì đã học được".
Đình Ngân (theo NYT)
Hotline: 0972 096 096

markdown:
**Học Singapore tư duy sống trong “túp lều tranh”**
Nếu Singapore có điều gì thế giới nên học hỏi, đó chính là việc họ không ngừng đặt câu hỏi: Chúng ta đang sống trong thế giới nào và làm sao chúng ta có thể thích nghi để vươn lên?
Tác giả bài viết là cây bút bình luận nổi tiếng của tờ The New York Times Thommas Friedman, ông là tác giả cuốn sách "Thế giới phẳng" và "Chiếc Lexus và Cây ôliu"
Tôi đang ở Trường tiểu học Gan Eng Seng trong một khu phố trung lưu gần thủ đô Singapore, và hiệu trưởng A. W. Ai Ling, mời tôi tới dự một tiết học môn khoa học lớp năm. Tất cả các "cô cậu" 11 tuổi đều mặc chiếc áo choàng màu trắng dùng trong phòng thí nghiệm có in tên mình trên đó.
Bên ngoài đại sảnh, dải băng phân cách màu vàng của cảnh sát bao quanh "hiện trường vụ án" và trên sàn nhà loang lổ máu là một cơ thể giả vừa bị ám sát. Cả lớp đang học về DNA qua dấu vân tay, và thầy giáo môn khoa học biến các học sinh thành các thám tử của đội điều tra hiện trường CSI. Chúng phải thu thập vân tay từ hiện trường và phân tích.
Khi tôi hỏi vị hiệu trưởng liệu đó có phải là chương trình học của toàn quốc hay không, bà bảo không. Bà nói, chẳng qua là bà có một giáo viên khoa học giỏi, ý thức rõ Singapore đang đẩy mạnh ngành công nghệ sinh học và sẽ tốt hơn nếu định hướng cho học sinh của mình từ sớm. Một vài trong số lũ trẻ kiểm tra dấu tay của tôi. Tôi biết mình "vô tội" - nhưng thấy rất ấn tượng.
Đây chỉ là một trường công bình thường, nhưng hiệu trưởng luôn tâm niệm về mối quan hệ gắn bó giữa "thế giới ta đang sống", "đất nước ta sẽ tiến đến trong thế giới", và vì thế "ta nên dạy gì ở môn khoa học lớp năm".
Tôi thấy bất ngờ bởi ngay trong chính trường Mỹ ngày nay lại thiếu những mối liên hệ kiểu đó. Đảng Cộng hòa ủng hộ cắt giảm chi mạnh chi tiêu chính phủ, trong khi cho tới nay vẫn chưa đụng chạm tới chương trình chăm sóc y tế cho người về hưu, an sinh xã hội và ngân sách quốc phòng. Điều đó không chỉ thiếu thực tiễn mà còn cơ bản nói lên ưu tiên của nước Mỹ là tài trợ nhà hưu trí cho người già thay vì mở trường học tốt hơn cho trẻ em và rằng Mỹ nên xây trường mới tại Afghanistan trước Alabama.
Tổng thống Obama chỉ đưa ra một tầm nhìn thông minh và thuyết phục về những ưu tiên chính sách của nước Mỹ. Nhưng ông không đề cập bằng cách nào và ở đâu Mỹ sẽ vừa có cắt giảm lại có cả đầu tư - một cách thực sự thông minh và trên quy mô lớn - để biến tầm nhìn của mình thành thực tế.
Singapore là một đất nước nhỏ bẻ và một nền dân chủ khác kiểu Mỹ. Tuy nhiên, giống như Mỹ, nước này có một dân số đa chủng tộc - người Trung Hoa, Ấn Độ và Malay - với tầng lớp lao động lớn. Singapore không có tài nguyên thiên nhiên và thậm chí phải nhập khẩu cả cát cho xây dựng. Nhưng ngày nay, thu nhập đầu người tại đây chỉ thấp hơn Mỹ đôi chút, với đóng góp chủ yếu của ngành chế tạo hàng cao cấp, dịch vụ và xuất khẩu. Nền kinh tế Singapore năm ngoái tăng trưởng 14,7%, với thế mạnh là sản phẩm thuốc sinh học xuất khẩu. Bằng cách nào họ làm được như vậy?
Nếu Singapore có điều gì nước Mỹ và thế giới nên học hỏi, thì đó chính là việc họ đã nhìn nhận vấn đề quản lý một cách hết sức nghiêm thúc, không ngừng đặt câu hỏi: Chúng ta đang sống trong thế giới nào và làm sao chúng ta có thể thích nghi để vươn lên. Kinh tế gia Tan Kong Yam giải thích: "Chúng tôi như người sống ở một túp lều tranh không cách nhiệt. Chúng tôi cảm nhận thấy mọi sự thay đổi trong hơi gió hay nhiệt độ và phải thích nghi. Các bạn, người Mỹ, vẫn đang sống trong nhà gạch với lò sưởi ấm áp và không cần phải phản ứng như thế".
Singapore có lẽ là nền thị trường tự do nhất thế giới; nước này không "tin" vào thuế nhập khẩu, lương tổi thiểu hay bảo hiểm thất nghiệp. Nhưng nước này tin rằng các nhà quản lý cần phải đảm bảo cho thị trường hoạt động hợp lý - vì thị trường không thể tự vận hành - và trợ cấp mua nhà và giáo dục giúp mọi người một nền tảng để tự lực cánh sinh.
Singapore đã học theo mô hình của Đức, phấn đấu tạo thuận lợi để bất cứ ai tốt nghiệp trung học đều có cơ hội học đại học, nhưng chỉ khoảng 40% theo học đại học. Những người còn lại theo học các trường cao đẳng hay dạy nghề, vì thế phần lớn tốt nghiệp với đủ kỹ năng để làm việc, dù là một thợ sửa ống nước hay nhà khoa học.
Ravi Menon, Thư ký thường trực Bộ Thương mại và Công nghiệp Singapore, lý giải: "Có hai thứ chủ nghĩa thích hợp nhất để miêu tả cách tiếp cận của Singapore là: chủ nghĩa thực dụng - nhấn mạnh hiệu quả việc làm trên thực tế thay vì những lý thuyết trừu tượng; và chủ nghĩa chiết trung - sẵn sàng thích nghi với bối cảnh địa phương và tình hình thế giới".
Đó là sự kết hợp phức tạp giữa thị trường tự do triệt để và "nhà nước vú em" (nhà nước phúc lợi), đòi hỏi phải có các nhà hoạch định chính sách tài năng, nhanh nhạy; vì thế mà chính trị ở đây không được thực hành như một môn thể thao hay giải trí. Các quan chức cấp cao và bộ trưởng chính phủ có mức lượng tương xứng với lương ở những lĩnh vực tư nhân hàng đầu, vì thế họ kiếm được hơn một triệu USD mỗi năm, và tiền thưởng của họ gắn liền với tốc độ tăng trưởng GDP hàng năm của cả nước. Điều đó có nghĩa là chính phủ thu hút được những con người tài năng nhất và tham nhũng thấp.
Thế giới có nhiều điều cần học hỏi Singapore ở "thái độ" - về cách nhìn nhận quản lý một cách nghiêm túc và tư duy chiến lược. Một ngôi nhà gạch bé nhỏ dù có lò sưởi cũng sẽ không chống chịu đượng bao lâu trong giông bão.
"Thực tế có chút khó hiểu về nước Mỹ hôm nay", Kishore Mahbubani, hiệu trưởng Trường Chính sách công Lý Quang Diệu, nói. "Vì chúng tôi đã học tất cả về những gì cần thiết để xây dựng được một xã hội vận hành tốt từ các bạn. Nhiều quan chức cấp cao của chúng tôi là người tốt nghiệp Trường Kenndedy của Harvard. Họ trở về quê hương và không ngừng áp dụng những gì đã học được".
Đình Ngân (theo NYT)
![ ](http://duhocsingapore.asia/themes/default/image/icon/icon_other.gif)
[Học gì từ nền giáo dục Singapore?](http://duhocsingapore.asia/vn/tintuc/m1/Hoc-gi-tu-nen-giao-duc-Singapore-189.html)(09-02-2011 14:34:00) ![ ](http://duhocsingapore.asia/themes/default/image/icon/icon_other.gif)
[Chìa khóa thành công của giáo dục Singapore](http://duhocsingapore.asia/vn/tintuc/m1/Chia-khoa-thanh-cong-cua-giao-duc-Singapore-188.html)(09-02-2011 14:28:00) ![ ](http://duhocsingapore.asia/themes/default/image/icon/icon_other.gif)
[Giáo dục Singapore: Người bạn "nhỏ” nhưng bài học "lớn”](http://duhocsingapore.asia/vn/tintuc/m1/Giao-duc-Singapore:-Nguoi-ban-nho”-nhung-bai-hoc-lon”-187.html)(09-02-2011 14:22:00) ![ ](http://duhocsingapore.asia/themes/default/image/icon/icon_other.gif)
[Hệ thống giáo dục Singapore](http://duhocsingapore.asia/vn/tintuc/m1/He-thong-giao-duc-Singapore-169.html)(24-01-2011 14:13:00) ![ ](http://duhocsingapore.asia/themes/default/image/icon/icon_other.gif)
[Du Học Singapore – Những điều bạn nên biết](http://duhocsingapore.asia/vn/tintuc/m1/Du-Hoc-Singapore-–-Nhung-dieu-ban-nen-biet-159.html)(23-01-2011 00:09:00) ![ ](http://duhocsingapore.asia/themes/default/image/icon/icon_other.gif)
[Danh sách các trường Cao Đẳng và Đại Học ở Singapore](http://duhocsingapore.asia/vn/tintuc/m1/Danh-sach-cac-truong-Cao-Dang-va-Dai-Hoc-o-Singapore-153.html)(22-01-2011 16:09:00) ![ ](http://duhocsingapore.asia/themes/default/image/icon/icon_other.gif)
[Singapore - nền giáo dục đẳng cấp](http://duhocsingapore.asia/vn/tintuc/m1/Singapore---nen-giao-duc-dang-cap-136.html)(22-01-2011 11:55:00) ![ ](http://duhocsingapore.asia/themes/default/image/icon/icon_other.gif)
[Giáo dục hiện đại: Thế giới đào tạo](http://duhocsingapore.asia/vn/tintuc/m1/Giao-duc-hien-dai:-The-gioi-dao-tao-54.html)(10-12-2010 14:08:00) ![ ](http://duhocsingapore.asia/themes/default/image/icon/icon_other.gif)
[Singapore - nền giáo dục đẳng cấp](http://duhocsingapore.asia/vn/tintuc/m1/Singapore---nen-giao-duc-dang-cap-53.html)(10-12-2010 14:05:00) ![Văn phòng Hà Nội Văn phòng Hà Nội](http://opi.yahoo.com/online?u=duhocosc1&m=g&t=0&l=us)
**Văn phòng Hà Nội** ![Văn phòng Hải Phòng Văn phòng Hải Phòng](http://opi.yahoo.com/online?u=duhocosc2&m=g&t=0&l=us)
**Văn phòng Hải Phòng** ![Văn phòng Thành Phố HCM Văn phòng Thành Phố HCM ](http://opi.yahoo.com/online?u=duhocosc3&m=g&t=0&l=us)
**Văn phòng Thành Phố HCM**
Hotline:
**0972 096 096** **54** **1475605**


text:
Với mong muốn có một sản phẩm đề cao tinh thần yêu quê hương đất nước, đề cao tính dân tộc, đoàn kết của con người Việt Nam, đặc biệt là giới trẻ, dự án Máu đỏ da vàng tên tôi Việt Nam đã ra đời. Dự án dược dựng MV trên nền ca khúc Tên tôi Việt Nam, một sáng tác của Hoàng Tôn, Phúc Bồ.
Tên tôi VN là một sáng tác của Phúc Bồ, Hoàng Tôn kêu gọi các bạn trẻ đoàn kết, nâng cao tinh thần dân tộc
Dự án với mong muốn mang những bạn trẻ Việt đến gần nhau hơn và làm lan tỏa được tinh thần yêu nước trong cộng đồng. Một sản phẩm mà âm thanh và hình ảnh có tính chất gần gũi, thân thuộc, bình dị, đọng lại với tất cả mọi người. Một sản phẩm mà khi nghe, xem, nhắc đến… lòng tự hào về đất nước con người Việt Nam ít nhiều sẽ được dâng lên trong trái tim của các bạn trẻ. Chính vì mong muốn đó, Tên tôi VN kêu gọi bạn trẻ cả nước tự quay, “tự sướng” hình ảnh của mình hoặc cùng nhóm bạn khi đang hát nhép một đoạn bất kì hoặc cả bản audio Tên tôi Việt Nam.
Bảo Anh, Hoàng Tôn và Phúc Bồ sẽ tham gia MV đặc biệt
Bối cảnh quay không giới hạn, bất kể chỗ nào như phòng làm việc, lớp học, phòng ngủ…hoặc phong cảnh nơi người quay đang sinh sống. Những cảnh quay gắn với địa danh đất nước, danh lam thắng cảnh, miền quê Việt Nam đặc biệt được chú ý bởi sẽ quảng bá được hình ảnh của Việt Nam. Những đoạn clip tự quay này có thể thực hiện bằng máy ảnh, điện thoại di động, webcam…và khi được gửi đến ban tổ chức sẽ được cắt ghép, dàn dựng để tất cả mọi người có thể xuất hiện trong MV này. Xuất hiện trong MV cùng với khán giả là rất nhiều các ca sĩ đang được các bạn yêu thích như Hoàng Tôn, Bảo Anh, Phúc Bồ, Hoàng Yến Chibi, Hòa Minzy, Hoàng Rapper, Nhóm FB Boiz, Nhóm O-Plus….
Trước mắt, nhóm FB Boiz sẽ chuẩn bị thu âm ca khúc Tên tôi Việt Nam cho liveshow Nhân tố bí ẩn 2014.
Hoàng Yến Chibi
Hoàng Rapper
Hòa Minzi

markdown:
Với mong muốn có một sản phẩm đề cao tinh thần yêu quê hương đất nước, đề cao tính dân tộc, đoàn kết của con người Việt Nam, đặc biệt là giới trẻ, dự án Máu đỏ da vàng tên tôi Việt Nam đã ra đời. Dự án dược dựng
[MV](http://eva.vn/mv-ca-nhac-hay-c20e1331.html) trên nền ca khúc *Tên tôi Việt Nam*, một sáng tác của Hoàng Tôn, Phúc Bồ. ![ bao anh, hoang ton keu goi ban tre chup anh "tu suong" - 1](http://anh.eva.vn/upload/3-2014/images/2014-08-17/1408268142-img_5283.jpg)
![ bao anh, hoang ton keu goi ban tre chup anh "tu suong" - 2](http://anh.eva.vn/upload/3-2014/images/2014-08-17/1408268142-img_5254.jpg)
*Tên tôi VN là một sáng tác của Phúc Bồ, Hoàng Tôn kêu gọi các bạn trẻ đoàn kết, nâng cao tinh thần dân tộc*
Dự án với mong muốn mang những bạn trẻ Việt đến gần nhau hơn và làm lan tỏa được tinh thần yêu nước trong cộng đồng. Một sản phẩm mà âm thanh và hình ảnh có tính chất gần gũi, thân thuộc, bình dị, đọng lại với tất cả mọi người. Một sản phẩm mà khi nghe, xem, nhắc đến… lòng tự hào về đất nước con người Việt Nam ít nhiều sẽ được dâng lên trong trái tim của các bạn trẻ. Chính vì mong muốn đó,
*Tên tôi VN *kêu gọi bạn trẻ cả nước tự quay, “tự sướng” hình ảnh của mình hoặc cùng nhóm bạn khi đang hát nhép một đoạn bất kì hoặc cả bản audio Tên tôi Việt Nam. ![ bao anh, hoang ton keu goi ban tre chup anh "tu suong" - 3](http://anh.eva.vn/upload/3-2014/images/2014-08-17/1408268142-bao-anh.jpg)
![ bao anh, hoang ton keu goi ban tre chup anh "tu suong" - 4](http://anh.eva.vn/upload/3-2014/images/2014-08-17/1408268142-hoang-ton.jpg)
![ bao anh, hoang ton keu goi ban tre chup anh "tu suong" - 5](http://anh.eva.vn/upload/3-2014/images/2014-08-17/1408268513-phuc-bo.jpg)
*Bảo Anh, Hoàng Tôn và Phúc Bồ sẽ tham gia MV đặc biệt*
Bối cảnh quay không giới hạn, bất kể chỗ nào như phòng làm việc, lớp học, phòng ngủ…hoặc phong cảnh nơi người quay đang sinh sống. Những cảnh quay gắn với địa danh đất nước, danh lam thắng cảnh, miền quê Việt Nam đặc biệt được chú ý bởi sẽ quảng bá được hình ảnh của Việt Nam. Những đoạn clip tự quay này có thể thực hiện bằng máy ảnh, điện thoại di động, webcam…và khi được gửi đến ban tổ chức sẽ được cắt ghép, dàn dựng để tất cả mọi người có thể xuất hiện trong MV này. Xuất hiện trong MV cùng với khán giả là rất nhiều các ca sĩ đang được các bạn yêu thích như Hoàng Tôn, Bảo Anh, Phúc Bồ, Hoàng Yến Chibi, Hòa Minzy, Hoàng Rapper, Nhóm FB Boiz, Nhóm O-Plus….
Trước mắt, nhóm FB Boiz sẽ chuẩn bị thu âm ca khúc Tên tôi Việt Nam cho liveshow Nhân tố bí ẩn 2014.
![ bao anh, hoang ton keu goi ban tre chup anh "tu suong" - 6](http://anh.eva.vn/upload/3-2014/images/2014-08-17/1408268142-hoang-yen-chibi.jpg)
*Hoàng Yến Chibi* ![ bao anh, hoang ton keu goi ban tre chup anh "tu suong" - 7](http://anh.eva.vn/upload/3-2014/images/2014-08-17/1408268142-hoang-rapper.jpg)
*Hoàng Rapper* *Hòa Minzi*

WARC-Type: response

Content-Type: application/http; msgtype=response

WARC-Truncated: length

WARC-Identified-Payload-Type: application/xhtml+xml

X-CacheDebug-7: Starting wrote cachefile /home/webeva/cache/quickcache/5/e0/qcc-e05f81e369a0189c07420bd6f4975056

X-CacheDebug-8: quickcache_filewrite wrote cachefile /home/webeva/cache/quickcache/5/e0/qcc-e05f81e369a0189c07420bd6f4975056

X-Frame-Options: SAMEORIGIN

X-CacheDebug-1: Cache scriptkey is set to /index.php

X-CacheDebug-2: Cache varkey is set to GET=a:2:{s:13:"SERVER_REGION";s:2:"US";s:7:"web_url";s:76:"lang-sao/bao-anh-hoang-ton-keu-goi-ban-tre-chup-anh-tu-suong-c20a192285.html";}

X-CacheDebug-5: Callback happened

X-CacheDebug-6: Writing cached data to storage

Content-Type: text/html; charset=Utf-8

X-CacheDebug-4: No (valid) cachedata for e05f81e369a0189c07420bd6f4975056

X-Cache: QuickCache vv2.1.1rc1 - file

Connection: close

X-CacheDebug-10: Successfully wrote cachefile /home/webeva/cache/quickcache/5/e0/qcc-e05f81e369a0189c07420bd6f4975056

Cache-Control: public

Vary: Accept-Encoding,User-Agent


text:
Các nhà khoa học cuối cùng cũng đã giải mã được bí ẩn về những hòn đá “biết đi” dọc theo nền đất bằng phẳng của một chiếc hồ cạn nước tại Thung lũng Tử thần, bang California, Mỹ.
Từ lâu, cả du khách và giới khoa học đã “đau đầu” tìm cách lý giải về dấu vết của những hòn đá biết đi ngang dọc khắp một lòng chảo có tên gọi là Racetrack Playa ở Công viên Quốc gia Thung lũng Tử thần.
Những hòn đá này di chuyển với tốc độ cực chậm và từ trước tới nay chưa có bất cứ người nào chứng kiến tận mắt chúng dịch chuyển. Nhưng cứ mỗi buổi sáng, người ta lại thấy chúng đã dịch chuyển vị trí một cách bí ẩn, để lại đằng sau những vệt hằn sâu trên mặt đất.
Những hòn đá "biết đi" đầy bí ẩn ở Thung lũng Tử thần
Đã có nhiều cách lý giải về hiện tượng tự nhiên kỳ thú này, chẳng hạn như đá di chuyển do tác động của từ trường, tuy nhiên các cách giải thích này đều thiếu chứng cứ khoa học và không thuyết phục được nhiều người. Thậm chí có người còn cho rằng đây là những hòn đá “ngoài hành tinh”.
Tuy nhiên, hai nhà nghiên cứu Mỹ sau một thời gian nghiên cứu về hiện tượng này và nhờ vào may mắn đã có thể lý giải một cách đầy đủ về khả năng “tự di chuyển” của những hòn đá có kích thước lớn và khá nặng ở Thung lũng Tử thần.
Nhà nghiên cứu James Norris và người anh họ Richard Norris đến từ Đại học California trong khi tìm hiểu về hiện tượng này đã may mắn tận mắt chứng kiến những hòn đá di chuyển khi họ tới đây để kiểm tra những chiếc camera gắn ở Thung lũng Tử thần.
Nhà khoa học Richard Norris bên cạnh một hòn đá biết đi
Richard Norris kể lại trên tạp chí Nature: “Lúc chúng tôi đến đó, đột nhiên chúng tôi nghe thấy những tiếng răng rắc rất nhỏ xung quanh, và tôi thốt lên ‘Chính là nó đấy’.” Họ đã vô cùng may mắn khi chứng kiến khoảng 60 hòn đá đang chậm rãi di chuyển, để lại đằng sau những vệt ngoằn nghèo như rắn bò.
Nghiên cứu kỹ hơn, hai người phát hiện ra rằng thứ bí ẩn giúp những hòn đá này có thể di chuyển được trên bề mặt thung lũng chính là những phiến băng rất mỏng được hình thành trong đêm và tan ra những ngày nắng ấm.
Theo đó, những phiến băng này được hình thành từ những cơn mưa rất hiếm hoi vào ban đêm ở vùng đất này, và vào buổi sáng, khi mặt trời lên, băng tan ra khiến mặt đất vốn khô cằn trở nên nhão nhoét và trơn trượt.
Những hòn đá dịch chuyển trên nền đất trơn nhão do băng tan gây ra
Sự kết hợp giữa băng và nền đất nhão rất trơn này là điều kiện lý tưởng để những hòn đá này có thể dịch chuyển dưới tác động của gió. Chỉ cần một lực gió rất nhẹ, những hòn đá này sẽ “trượt” một cách chậm rãi trên mặt đất.
Hai nhà nghiên cứu này đã chụp ảnh được những hòn đá đang chầm chậm di chuyển dọc ngang trên lòng chảo vào những ngày nắng đẹp sau khi vừa trải qua một đêm dài lạnh giá có nhiệt độ dưới không.
Hiện tượng này không xảy ra thường xuyên, vì ở Thung lũng Tử thần nổi tiếng khô nóng rất hiếm khi có mưa. Tốc độ di chuyển của những hòn đá này là khoảng 4,5 mét một phút, chỉ ngang ngửa với một em bé mới biết trườn.

markdown:
Các nhà khoa học cuối cùng cũng đã giải mã được bí ẩn về những hòn đá “biết đi” dọc theo nền đất bằng phẳng của một chiếc hồ cạn nước tại Thung lũng Tử thần, bang California, Mỹ.
Từ lâu, cả du khách và giới khoa học đã “đau đầu” tìm cách lý giải về dấu vết của những hòn đá biết đi ngang dọc khắp một lòng chảo có tên gọi là Racetrack Playa ở Công viên Quốc gia Thung lũng Tử thần.
Những hòn đá này di chuyển với tốc độ cực chậm và từ trước tới nay chưa có bất cứ người nào chứng kiến tận mắt chúng dịch chuyển. Nhưng cứ mỗi buổi sáng, người ta lại thấy chúng đã dịch chuyển vị trí một cách bí ẩn, để lại đằng sau những vệt hằn sâu trên mặt đất.
![ giai ma bi an hon da biet di o thung lung tu than - 1](http://anh.eva.vn/upload/3-2014/images/2014-09-01/1409538675-hondabietdi1.jpg)
Những hòn đá "biết đi" đầy bí ẩn ở Thung lũng Tử thần
Đã có nhiều cách lý giải về hiện tượng tự nhiên kỳ thú này, chẳng hạn như đá di chuyển do tác động của từ trường, tuy nhiên các cách giải thích này đều thiếu chứng cứ khoa học và không thuyết phục được nhiều người. Thậm chí có người còn cho rằng đây là những hòn đá “ngoài hành tinh”.
Tuy nhiên, hai nhà nghiên cứu Mỹ sau một thời gian nghiên cứu về hiện tượng này và nhờ vào may mắn đã có thể lý giải một cách đầy đủ về khả năng “tự di chuyển” của những hòn đá có kích thước lớn và khá nặng ở Thung lũng Tử thần.
Nhà nghiên cứu James Norris và người anh họ Richard Norris đến từ Đại học California trong khi tìm hiểu về hiện tượng này đã may mắn tận mắt chứng kiến những hòn đá di chuyển khi họ tới đây để kiểm tra những chiếc camera gắn ở Thung lũng Tử thần.
![ giai ma bi an hon da biet di o thung lung tu than - 2](http://anh.eva.vn/upload/3-2014/images/2014-09-01/1409538675-hondabietdi1.jpg2.jpg)
Nhà khoa học Richard Norris bên cạnh một hòn đá biết đi
Richard Norris kể lại trên tạp chí Nature: “Lúc chúng tôi đến đó, đột nhiên chúng tôi nghe thấy những tiếng răng rắc rất nhỏ xung quanh, và tôi thốt lên ‘Chính là nó đấy’.” Họ đã vô cùng may mắn khi chứng kiến khoảng 60 hòn đá đang chậm rãi di chuyển, để lại đằng sau những vệt ngoằn nghèo như rắn bò.
Nghiên cứu kỹ hơn, hai người phát hiện ra rằng thứ bí ẩn giúp những hòn đá này có thể di chuyển được trên bề mặt thung lũng chính là những phiến băng rất mỏng được hình thành trong đêm và tan ra những ngày nắng ấm.
Theo đó, những phiến băng này được hình thành từ những cơn mưa rất hiếm hoi vào ban đêm ở vùng đất này, và vào buổi sáng, khi mặt trời lên, băng tan ra khiến mặt đất vốn khô cằn trở nên nhão nhoét và trơn trượt.
![ giai ma bi an hon da biet di o thung lung tu than - 3](http://anh.eva.vn/upload/3-2014/images/2014-09-01/1409538675-hondabietdi1.jpg3.jpg)
Những hòn đá dịch chuyển trên nền đất trơn nhão do băng tan gây ra
Sự kết hợp giữa băng và nền đất nhão rất trơn này là điều kiện lý tưởng để những hòn đá này có thể dịch chuyển dưới tác động của gió. Chỉ cần một lực gió rất nhẹ, những hòn đá này sẽ “trượt” một cách chậm rãi trên mặt đất.
Hai nhà nghiên cứu này đã chụp ảnh được những hòn đá đang chầm chậm di chuyển dọc ngang trên lòng chảo vào những ngày nắng đẹp sau khi vừa trải qua một đêm dài lạnh giá có nhiệt độ dưới không.
Hiện tượng này không xảy ra thường xuyên, vì ở Thung lũng Tử thần nổi tiếng khô nóng rất hiếm khi có mưa. Tốc độ di chuyển của những hòn đá này là khoảng 4,5 mét một phút, chỉ ngang ngửa với một em bé mới biết trườn.

X-CacheDebug-7: Starting wrote cachefile /home/webeva/cache/quickcache/5/57/qcc-5720acab0943814158346cfdcde29ff5

X-CacheDebug-8: quickcache_filewrite wrote cachefile /home/webeva/cache/quickcache/5/57/qcc-5720acab0943814158346cfdcde29ff5

X-CacheDebug-2: Cache varkey is set to GET=a:2:{s:13:"SERVER_REGION";s:2:"US";s:7:"web_url";s:73:"tin-tuc/giai-ma-bi-an-hon-da-biet-di-o-thung-lung-tu-than-c73a194374.html";}

X-CacheDebug-3: Cachekey is set to 5720acab0943814158346cfdcde29ff5

X-CacheDebug-4: No (valid) cachedata for 5720acab0943814158346cfdcde29ff5

X-CacheDebug-10: Successfully wrote cachefile /home/webeva/cache/quickcache/5/57/qcc-5720acab0943814158346cfdcde29ff5


text:
CHI TIẾT:
TÍNH NĂNG
Kiểu máy toa kính gắn tường
Động cơ Turbin đôi
Chức năng TURBO siêu máy hút
Chất liệu: Inox – kính
Điều khiển cảm ứng hiển thị điện tử
Chế độ hẹn giờ
Khử mùi bằng than hoạt tính & ống thoát ra ngoài D150Lưới lọc Aluminum 3 lớp
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
Công suất động cơ: 198WCông suất hút: 1000m3/h
Độ ồn < 56DbĐèn Led 2 x 20W
Kích thước: 900/700mm
Reviews
There are no reviews yet.

markdown:
CHI TIẾT:
TÍNH NĂNG
Kiểu máy toa kính gắn tường
Động cơ Turbin đôi
Chức năng TURBO siêu máy hút
Chất liệu: Inox – kính
Điều khiển cảm ứng hiển thị điện tử
Chế độ hẹn giờ
Khử mùi bằng than hoạt tính & ống thoát ra ngoài D150Lưới lọc Aluminum 3 lớp
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
Công suất động cơ: 198WCông suất hút: 1000m3/h
Độ ồn < 56DbĐèn Led 2 x 20W
Kích thước: 900/700mm
## Reviews
There are no reviews yet.

WARC-Identified-Payload-Type: text/html

Server: Apache

Set-Cookie: qtrans_front_language=en; expires=Tue, 22-May-2018 21:13:04 GMT; path=/

Vary: Accept-Encoding,Cookie,User-Agent

Link: <http://faster.vn/en/wp-json/>; rel="https://api.w.org/", <http://faster.vn/en/?p=2924>; rel=shortlink

Content-Type: text/html; charset=UTF-8


text:
Sim Vietnamobile 0926 tại Phường 3 Quận 3 TPHCM
Sim Vietnamobile Giá bán VND
Bấm chuột để liên hệ hoặc xem thêm:so dep 0926
Sim Vietnamobile Giá bán VND
Bấm chuột để liên hệ hoặc xem thêm:so dep 0926
Copyright © Sim Số Đẹp Viettel, Mobi, Vina Rao Vặt Toàn Quốc. All rights reserved.Blog đang trong thời gian chạy thử nghiệm
0 nhận xét:
Đăng nhận xét

markdown:
##
[Sim Vietnamobile 0926 tại Phường 3 Quận 3 TPHCM](http://g.banmuasimsodep.net/2014/03/sim-vietnamobile-0926-tai-phuong-3-quan.html)
Sim Vietnamobile Giá bán VND
|0926663778||780.000|
|0926773131||780.000|
|0926678908||760.000|
|0926770333||760.000|
|0926779494||760.000|
|0926751978||750.000|
|0926731984||750.000|
|0926115639||750.000|
|0926141388||750.000|
|0926388515||750.000|
|0926402992||750.000|
|0926949766||750.000|
|0926202986||750.000|
|0926666209||750.000|
|0926691155||750.000|
|0926761357||750.000|
|0926779669||750.000|
|0926983789||750.000|
|0926965789||750.000|
|0926474574||750.000|
Bấm chuột để liên hệ hoặc xem thêm:
**so dep 0926**
## 0 nhận xét:
## Đăng nhận xét

Server: GSE

X-Content-Type-Options: nosniff

Cache-Control: private, max-age=0

X-XSS-Protection: 1; mode=block


text:
Địa chỉ: 256/5H Nguyễn Văn Cừ, P. An Hòa, Q. Ninh Kiều, TP Cần Thơ
Điện thoại: 0710 3.898.202 - 0939.16.03.89
Email: ngotuanthanhst@w3d.vn

Cache-Control: no-store, no-cache, must-revalidate, post-check=0, pre-check=0

Pragma: no-cache

Access-Control-Allow-Methods: GET, OPTIONS, POST, PUT, DELETE

Content-Type: text/html


text:
Nhưng có phải thực phẩm hay món ăn càng hiếm, càng đắt thì càng bổ dưỡng?
1. Vi cá mập
Trước đây vi cá vốn chỉ xuất hiện trên các bàn tiệc chốn cung đình, nơi danh gia vọng tộc. Vi cá mập được đánh giá có tác dụng tráng âm bổ dương, ích khí và nhiều tác dụng khác như chống lão hóa xương, phòng chống ung thư, bồi bổ làn da, kéo dài tuổi thọ...
Giá trị dinh dưỡng thực tế: Khi kết hợp vi cá với hải sản như tôm, cua, cá, cơ thể sẽ hấp thụ dinh dưỡng dễ dàng hơn. Theo phân tích của các nhà dinh dưỡng, thành phần dinh dưỡng chủ yếu của vi cá mập là collagen và proline (P Pro). Mỗi 100g vi cá khô chứa 83.5g proline, so với một số loại thực phẩm có hàm lượng protein cao khác như trứng gà (12.7g), thịt nạc (21.7g), lạc (25g), đậu nành (35g) thì lượng protein cao hơn rất nhiều.
Tuy nhiên proline trong vi cá mập vẫn chỉ ở dạng tiền chất protein nên cơ thể rất khó hấp thu, bởi vậy khi chế biến nên kết hợp với những loại thực phẩm giàu amino axit thì lượng protein này mới có giá trị.
Ngoài ra hợp chất collagen trong vi cá mập không nhiều bằng trong bì lợn, da trâu, còn hàm lượng chất proline cũng có nhiều trong những loại động vật xương mềm.
Chính vì vậy, đối với các nhà dinh dưỡng học, giá trị dinh dưỡng trong vi cá mập cũng chỉ tương đương với thịt, cá đông lạnh. Một điều cần lưu ý là vi cá chủ yếu được khai thác từ cá mập, thời gian sống ở biển dài nên dễ bị ô nhiễm thủy ngân.Vì vậy, những loại vi cá mập chất lượng không đảm bảo sẽ không có lợi cho sức khỏe.
2. Bào ngư
Được cho là món ăn may mắn nên bào ngư thường không thể thiếu trong các bữa tiệc hoặc các ngày lễ Tết. Nó được coi là một thứ của ngon vật lạ bổ dưỡng mà không nóng, đặc biệt có tác dụng tráng âm, hạ hỏa, điều hòa huyết áp và kinh nguyệt, nhuận tràng...
Giá trị dinh dưỡng thực tế: Bào ngư giàu chất globulin (kháng thể) nên nó có tác dụng nhất định trong việc tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Tuy nhiên, Tây y lại cho rằng cơ thể con người thường thông qua hệ thống cân bằng tự nhiên để tự điều tiết nhu cầu lượng chất globulin và albumin. Nếu tỷ lệ protein trong một cơ thể khỏe mạnh bình thường thì không cần thiết phải bổ sung globulin.
Theo phân tích thành phần dinh dưỡng thì bào ngư có giá trị dinh dưỡng tương đương với... trai, ốc. Hàm lượng protein trong 100g bào ngư là 12.6g, còn ốc là 11.0g, trai là 10.9g. Hàm lượng chất béo trong bào ngư là 0.8 g, ốc là 0.2 g và trai là 0.8g. Sau khi sấy khô hàm lượng protein trong thực phẩm khô lên đến hơn 50%. Trong đó hàm lượng protein trong con trai là cao nhất, đạt khoảng 75%, bởi vậy chúng đều được coi là thực phẩm giàu protein và ít chất béo.
Còn đánh giá theo góc độ khoáng chất, tuy hàm lượng chất sắt và canxi trong bào ngư dồi dào nhưng đây cũng là đặc điểm chung của các loại thực phẩm nhuyễn thể chứ không chỉ là ưu thế của riêng bào ngư.
Và trên thực tế, hàm lượng canxi của bào ngư còn thấp hơn ốc, hàm lượng kẽm thấp hơn trai, nhưng hàm lượng natri lại vượt trội nên đây chính là một trong lý do khiến nó trở thành loại thực phẩm tươi ngon bởi nếu không đủ vị mặn thì sự tươi ngon của bào ngư cũng sẽ không được như mong muốn.
Bào ngư phải được nấu thật chín, tuyệt đối không được ăn ở dạng nửa sống nửa chín. Bào ngư hoang dã tốt hơn bào ngư nuôi. Bào ngư ngon là loại có 8 đến 10 đầu/miệng có tuổi đời khoảng 15 năm.
Bào ngư khô ăn ngon hơn bào ngư tươi và sẽ càng ngon nếu hầm trong lửa nhỏ vì giữ nguyên hương vị tươi ngon vốn có. Món cháo bào ngư được coi là món ăn bồi bổ sắc đẹp công hiệu.
Những người hay đi tiểu đêm, khó thở hay huyết áp không ổn định nên ăn nhiều bào ngư. Người bị bệnh tiểu đường ăn bào ngư sẽ hỗ trợ tốt cho việc trị liệu, nhưng để đạt hiệu quả cao phải hầm cùng với thuốc.
Có người ăn bào ngư bị đau bụng, nguyên nhân là vì hàm lượng protein quá cao gây đầy bụng, khó tiêu.
Những người bị bệnh gout hay những người bị thừa acid uric thì không nên ăn thịt bào ngư mà chỉ nên uống nước canh bào ngư hầm mà thôi.
3. Tổ yến (yến sào)
Từ xưa đến nay tổ yến luôn được coi là một loại thực phẩm bổ dưỡng, là thần dược của nhan sắc, rất công hiệu trong việc dưỡng âm, dưỡng nhan, giúp làm mát cơ thể, điều trị chứng thiếu máu, nôn ra máu... Tổ yến còn có khả năng kích hoạt các tế bào cơ thể, gia tăng sự trao đổi chất, cải thiện cơ thể từ trong ra ngoài khiến tinh thần trở lên sảng khoái và giúp kéo dài tuổi thọ.
Giá trị dinh dưỡng thực tế: Tổ yến rất có tác dụng trong việc làm đẹp, vì vậy nên dùng tổ yến trong một khoảng thời gian liên tục. Tổ yến chứa thành phần protein hòa tan trong nước, glyxin, axit amin. Axit amin trong tổ yến có thể thúc đẩy sự sinh trưởng và tái sinh của các tổ chức tế bào.
So với các loại thực phẩm như trứng gà, đậu phụ, nấm tuyết... hàm lượng axit amin, collagen, khoáng chất trong tổ yến cao hơn rất nhiều lần vì vậy nó có tác dụng trong việc dưỡng da, làm đẹp. Tổ yến còn có tác dụng làm ấm phổi, giúp giảm những triệu chứng khó chịu của hiện tượng khô phổi.
Có điều, nếu bạn nghĩ chỉ cần ăn tổ yến một hai lần sẽ thấy tác dụng ngay thì bạn đã nhầm. Đây hoàn toàn là chuyện bất khả thi bởi tổ yến có tính ôn, tác dụng sẽ thẩm thấu dần dần. Vì vậy bạn phải ăn liên tục mới có hiệu quả.
Theo Tây y, hàm lượng chất protein trong tổ yến chiếm 49,9%, không nhiều bằng thịt cua. Ngoài ra dưỡng chất chủ yếu trong tổ yến là collagen, đây là chất dễ gây đầy bụng, khó tiêu bởi vậy xét về mặt dinh dưỡng nó còn không bổ bằng trứng gà hay các loại thịt.
Nếu bạn ăn tổ yến với mong muốn làm đẹp, dưỡng da, bồi bổ cơ thể thì bạn nên ăn trong một khoảng thời gian dài. Trung bình hai lần/tuần, ăn liên tục trong vòng một tháng, sau đó ngưng mấy tháng lại tiếp tục ăn. Như vậy hiệu quả sẽ rõ rệt hơn so với ăn một số lượng nhiều trong một lần.
Không nên nấu tổ yến quá cầu kỳ vì như thế sẽ làm mất nhiều chất dinh dưỡng, chỉ cần đun cách thủy bằng lửa nhỏ, vừa không mất nhiều thời gian lại rất ngon.
Ngoài ra, theo thống kê, khoảng 20% trẻ em bị dị ứng với tổ yến, bởi vậy khi cho trẻ em dùng loại thực phẩm bổ dưỡng này cần hết sức thận trọng.
4. Hải sâm
Hải sâm là loại thực phẩm giàu protein, ít chất béo, ít cholesterol. Theo Đông y, hải sâm vị mặn, tính ấm có công dụng bổ thận ích tinh, dưỡng huyết nhuận táo, thường được dùng để chữa các chứng bệnh như tinh huyết hao tổn, hư nhược, liệt dương, di tinh, mộng tinh, tiểu tiện nhiều lần, táo bón và dùng bổ trợ trong việc điều trị bệnh suy thận. Hải sâm còn có khả năng phòng chống khối u, chống chứng máu loãng, giảm mỡ máu, giảm đường huyết và chống lão hóa.
Giá trị dinh dưỡng thực tế: Kết quả nghiên cứu dược lý học hiện đại cho thấy, hải sâm có tác dụng tăng cường sức đề kháng và nâng cao năng lực miễn dịch của cơ thể, ức chế quá trình sinh trưởng và di căn của các tế bào ung thư, chống mệt mỏi cơ bắp, chống lão hóa, tăng cường hoạt động của thần kinh, ổn định tâm lý, bổ sung các yếu tố tạo máu, tăng tuần hoàn máu, cải thiện khả năng hấp thu ôxy và chống mệt mỏi cơ tim.
Nó cũng xúc tác các phản ứng enzyme, thúc đẩy quá trình chuyển hóa và hấp thu, tăng sinh tổng hợp protein. Hơn nữa, do chứa rất ít lipid và hầu như không có cholesterol nên hải sâm là loại thực phẩm bồi bổ lý tưởng cho những người bị rối loạn lipid máu và bị các bệnh lý động mạch vành.
Hải sâm rất bổ nhưng nếu dùng sai cách sẽ làm giảm tác dụng đi rất nhiều. Sai lầm thứ nhất là ăn hải sâm tươi sống. Không ít người cho rằng hải sâm tươi sống không những giàu dinh dưỡng mà mùi vị còn đậm đà hơn.
Nhưng sự thật là hải sâm tươi sống sẽ mang theo nhiều loại vi khuẩn và cả virus nên nếu thường xuyên ăn hải sâm tươi sống rất dễ bị nhiễm vi khuẩn, virus và mang bệnh.
Sai lầm thứ hai là chế biến hải sâm theo cách phổ biến nhất trong dân gian - xát muối, rửa bằng nước nóng. Thực ra, bạn chỉ cần rửa hải sâm bằng nước sạch, ngâm nước ngập để nhạt bớt muối, sau khi hải sâm mềm ra thì bóc lớp vỏ ngoài rồi rửa sạch, tiếp theo luộc bằng nước sôi, rồi lại ngâm trong nước lạnh đến khi mềm hẳn. Lúc này bạn có thể nấu các món ăn như ý muốn.
Nếu bạn xát muối rửa hải sâm ở nhiệt độ cao sẽ làm hao hụt một lượng chất dinh dưỡng, sau đó lại luộc, lại ngâm thì các chất dinh dưỡng sẽ không còn lại là bao. Ngoài ra, do hải sâm tính ấm nên ăn xong rất dễ bị nóng lại khó tiêu hóa, nhất là với những người sống trong vùng khí hậu hanh khô.
Xét về mặt dinh dưỡng, hải sâm luộc hoặc hầm đơn giản là cách giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất. Hải sâm có mùi vị dẫn hấp, lại rất dễ nấu. Được xếp vào nhóm thực phẩm giàu protein, phân giải chất amino acid do thận bài tiết vì vậy những người mắc bệnh về thận không nên ăn nhiều hải sâm.
Ngoài ra để không bị ngấy cũng không nên ăn quá nhiều hải sâm trong một bữa, chỉ 1 con là đủ. Cũng không nên dùng hải sâm với trái hồng, thạch lựu, sơn trà... để tránh thành phần tanic acid trong hải sâm phát tán gây hiện tượng ngưng kết protein làm ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa, bụng đầy hơi khó tiêu.
5. Nấm truýp (Nấm cục)
Giá trị của loài nấm đặc biệt có tên khoa học là Tuber macrosporum này quý đến mức thông tin về nơi phát hiện ra chúng thường không được tiết lộ rộng rãi nhằm tránh những tay đào trộm đổ xô về. Giá trị thương mại của nấm truýp không thua kém gì kim cương.
Hơn 2.000 năm qua, hương vị thơm ngon độc đáo đặc biệt của nấm truýp đã biến nó trở thành thứ thực phẩm gia vị quý giá trong những món ăn sang trọng của Pháp và Ý. Người La Mã và Hy Lạp Cổ đại tin rằng nấm truýp chỉ mọc ở những vùng đất bị sét đánh và có tác dụng tráng dương. Vì vậy nó được mệnh danh là “vị của tình yêu”.
Giá trị dinh dưỡng thực tế: Nấm truýp thực sự là một loại cao lương mỹ vị, một loại thực phẩm dinh dưỡng quý giá. Các chuyên gia nghiên cứu nấm truýp nổi tiếng của Mỹ cho rằng mùi xạ hương có trong nấm chỉ đủ để kích thích động vật nhưng rất khó có tác dụng đối với con người.
Thực tế nấm truýp là một loại sinh vật thuộc họ nấm, cùng họ với những loại nấm ta thường gặp. Nhưng không giống như những loại nấm khác, nấm truýp không mọc trên mặt đất mà mọc sâu trong lòng đất, thường ký sinh trong lớp rễ cây sồi. Thứ hai về mặt dinh dưỡng hàm lượng các nguyên tố khoáng chất như sắt, canxi, kalium, magnesium, carbohydrat, protein và các chất dinh dưỡng hữu cơ... trong nấm truýp nhiều hơn hẳn so với các loại nấm khác.
Nhưng đối với những người sành ăn, điều hấp dẫn nhất của loại nấm này là mùi vị khiến người ta không thể nào quên. Bởi vậy nấm truýp được mệnh danh là thực phẩm bổ dưỡng hoàn hảo quý hiếm và đắt nhất trên thế giới.
Khi dùng nấm truýp, điều quan trọng nhất là phải làm sao để nó toát ra mùi hương mê hoặc. Hãy ăn theo cách truyền thống là cắt mỏng từng lát ăn sống hoặc rắc lên mì to bản cùng với bơ, phomát Ý. Hoặc nếu không bạn có thể xào với trứng, nấu cùng cháo hạt dẻ, làm bánh hoặc ăn với mỳ Ý cũng rất ngon.
6. Gan ngỗng béo
Món gan ngỗng béo thơm ngon là tinh hoa của ẩm thực Pháp và thường là món ăn không thể thiếu trên các bàn tiệc Giáng sinh ở các nước châu Âu. Nó không chỉ chứa hàm lượng đường, protein, chất béo, cholesterol cao mà còn giàu các thành phần khoáng chất như sắt, đồng, kalium, phosphoric, sodium... Bởi vậy, gan ngỗng béo được coi là loại thực phẩm bổ mắt và bổ máu tốt nhất.
Giá trị dinh dưỡng thực tế: Không nên ăn những loại tim gan biến dị. Bình thường gan ngỗng chỉ chứa 2 - 3 % chất béo, còn với loại gan ngỗng béo thì lượng chất béo có thể lên đến 60%.
Tuy nhiên, chất béo trong gan ngỗng béo thuộc loại dễ hấp thu bởi vậy nó giúp bạn tránh được nỗi lo tăng cân. Nhưng trong con mắt các thầy thuốc và các nhà dinh dưỡng thì gan ngỗng béo cũng chỉ là một loại “gan gia cầm chứa chất béo” mà thôi.
Hơn nữa nó thuộc loại tổ chức gan không bình thường (gan biến dị) bởi vì các nhà chăn nuôi đã phải nhồi cho ngỗng ăn thật nhiều để ép tim gan chúng to hơn. Những loại tim gan biến đổi như vậy thực chất không bình thường, thậm chí có thể liệt vào loại tim gan bị bệnh biến.
Ngoài ra, do hàm lượng của một số độc tố và lượng vitamin A có trong tim gan luôn cao hơn các loại thực phẩm khác nên nếu ăn quá nhiều gan ngỗng béo sẽ dẫn đến nhiễm độc vitamin A cấp tính, không có lợi cho sức khỏe.
Mỗi tuần không nên dùng quá 100g gan ngỗng, với một lượng như vậy đã đủ để đáp ứng nhu cầu vitamin A của cơ thể và cũng đủ để bổ máu. Khi ăn gan ngỗng rán hay sốt (pate) gan ngỗng kẹp với bánh mì nên uống kèm với một ly Port hoặc rượu vang để tăng độ ngon miệng, đồng thời giúp các chất bổ hấp thu tốt hơn.
7. Trứng cá muối
Trứng cá muối là trứng của nhiều loại cá khác nhau được chế biến bằng cách ướp muối, mà nổi tiếng nhất là trứng cá tầm. Nó được buôn bán trên thị trường thế giới như là đồ cao lương mỹ vị.
Trứng cá muối thường là trứng cá đỏ (cá hồi) và trứng cá đen hay còn gọi là trứng cá caviar (trứng cá tầm) chỉ xuất hiện trên bàn tiệc của hoàng thất. Theo văn hóa phương Tây, các loại trứng cá muối đồng nghĩa với sự xa xỉ và giàu có giống như sở hữu máy bay, du thuyền và lâu đài riêng.
Còn ngày nay nó vẫn là loại thực phẩm của người giàu, là món ăn thời thượng để bồi bổ sức khỏe. Người ta còn tin rằng trứng cá muối có thể làm đẹp da, có tác dụng cải lão hoàn đồng và cả tráng dương.
Giá trị dinh dưỡng thực tế: Hàm lượng chất sodium (Na) cao nên trứng cá muối rất có lợi cho da. Trong trứng cá muối chứa đến mười mấy loại khoáng chất và nguyên tố vi lượng, ngoài ra nó còn giàu chất protein, axit amin, axit béo và một số thành phần thúc đẩy sự tái sinh của lớp da bị lão hóa.
Bởi vậy trứng cá muối không những giúp làm đẹp da mà còn có tác dụng làm da căng mịn. Nhưng bạn cũng không nên ăn quá nhiều trứng cá muối vì lượng cholesterol trong trứng cá khá cao cộng với vị mặn và hàm lượng sodium vượt trội.
Hiện tại chưa có bằng chứng nào chứng minh trứng cá muối có tác dụng trong việc kích thích sinh lý.
Hãy để trứng cá muối trong vỏ sò hoặc những vật dụng bằng gỗ có đựng đá lạnh, như vậy sẽ giữ được sự tươi ngon dài lâu. Tùy theo khẩu vị từng người có thể kết hợp với món ăn ưa thích, nhưng cách dùng phổ biến nhất vẫn là ăn trứng cá muối với bơ tươi hoặc bánh mì nướng. Tuyệt đối không được dùng trứng cá muối với một số gia vị có mùi nồng, hoặc có vị gắt như hành, chanh...
Khi thưởng thức món trứng cá muối hãy kết hợp với một chút vodka hay champagne, bảo đảm bạn sẽ cảm thấy hoàn toàn hài lòng. Không nên dùng quá 30 milligram trứng cá muối mỗi ngày. Ngoài ra, những người bị bệnh cao huyết áp, bệnh thận nên hạn chế ăn vì hàm lượng muối trong trứng cá muối khá cao.
▪ Resort ở Cam Ranh nổi danh với 3 bộ phim đình đám (30/06/2016)
▪ Đảo Trang - thiên đường bí mật ở miền nam Thái Lan (30/06/2016)
▪ Tiền có thể mua được hạnh phúc nếu bạn mua những thứ phù hợp với tính cách (20/06/2016)
▪ Có ngay bàn để đầu giường hiện đại chỉ với 2 nguyên liệu chính (20/06/2016)
▪ Tò mò với snack vừa ăn vừa nhả khói (18/06/2016)
▪ Hè về rủ nhau hái trái cây ở các miệt vườn (30/05/2016)
▪ Khi đàn ông mê mô hình (21/05/2016)
▪ Những kiểu check-in du lịch cực hot của giới trẻ (20/05/2016)
▪ Đội nón lá, hai 9x miền Tây đi bộ 450km đến cực Nam (20/05/2016)
▪ Kỳ thú “công viên đá” Hang Rái (20/05/2016)

markdown:
Nhưng có phải thực phẩm hay món ăn càng hiếm, càng đắt thì càng bổ dưỡng?
**1. Vi cá mập**
Trước đây vi cá vốn chỉ xuất hiện trên các bàn tiệc chốn cung đình, nơi danh gia vọng tộc. Vi cá mập được đánh giá có tác dụng tráng âm bổ dương, ích khí và nhiều tác dụng khác như chống lão hóa xương, phòng chống ung thư, bồi bổ làn da, kéo dài tuổi thọ...
**Giá trị dinh dưỡng thực tế**: Khi kết hợp vi cá với hải sản như tôm, cua, cá, cơ thể sẽ hấp thụ dinh dưỡng dễ dàng hơn. Theo phân tích của các nhà dinh dưỡng, thành phần dinh dưỡng chủ yếu của vi cá mập là collagen và proline (P Pro). Mỗi 100g vi cá khô chứa 83.5g proline, so với một số loại thực phẩm có hàm lượng protein cao khác như trứng gà (12.7g), thịt nạc (21.7g), lạc (25g), đậu nành (35g) thì lượng protein cao hơn rất nhiều.
Tuy nhiên proline trong vi cá mập vẫn chỉ ở dạng tiền chất protein nên cơ thể rất khó hấp thu, bởi vậy khi chế biến nên kết hợp với những loại thực phẩm giàu amino axit thì lượng protein này mới có giá trị.
Ngoài ra hợp chất collagen trong vi cá mập không nhiều bằng trong bì lợn, da trâu, còn hàm lượng chất proline cũng có nhiều trong những loại động vật xương mềm.
Chính vì vậy, đối với các nhà dinh dưỡng học, giá trị dinh dưỡng trong vi cá mập cũng chỉ tương đương với thịt, cá đông lạnh. Một điều cần lưu ý là vi cá chủ yếu được khai thác từ cá mập, thời gian sống ở biển dài nên dễ bị ô nhiễm thủy ngân.Vì vậy, những loại vi cá mập chất lượng không đảm bảo sẽ không có lợi cho sức khỏe.
**2. Bào ngư**
Được cho là món ăn may mắn nên bào ngư thường không thể thiếu trong các bữa tiệc hoặc các ngày lễ Tết. Nó được coi là một thứ của ngon vật lạ bổ dưỡng mà không nóng, đặc biệt có tác dụng tráng âm, hạ hỏa, điều hòa huyết áp và kinh nguyệt, nhuận tràng...
**Giá trị dinh dưỡng thực tế: **Bào ngư giàu chất globulin (kháng thể) nên nó có tác dụng nhất định trong việc tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Tuy nhiên, Tây y lại cho rằng cơ thể con người thường thông qua hệ thống cân bằng tự nhiên để tự điều tiết nhu cầu lượng chất globulin và albumin. Nếu tỷ lệ protein trong một cơ thể khỏe mạnh bình thường thì không cần thiết phải bổ sung globulin.
Theo phân tích thành phần dinh dưỡng thì bào ngư có giá trị dinh dưỡng tương đương với... trai, ốc. Hàm lượng protein trong 100g bào ngư là 12.6g, còn ốc là 11.0g, trai là 10.9g. Hàm lượng chất béo trong bào ngư là 0.8 g, ốc là 0.2 g và trai là 0.8g. Sau khi sấy khô hàm lượng protein trong thực phẩm khô lên đến hơn 50%. Trong đó hàm lượng protein trong con trai là cao nhất, đạt khoảng 75%, bởi vậy chúng đều được coi là thực phẩm giàu protein và ít chất béo.
Còn đánh giá theo góc độ khoáng chất, tuy hàm lượng chất sắt và canxi trong bào ngư dồi dào nhưng đây cũng là đặc điểm chung của các loại thực phẩm nhuyễn thể chứ không chỉ là ưu thế của riêng bào ngư.
Và trên thực tế, hàm lượng canxi của bào ngư còn thấp hơn ốc, hàm lượng kẽm thấp hơn trai, nhưng hàm lượng natri lại vượt trội nên đây chính là một trong lý do khiến nó trở thành loại thực phẩm tươi ngon bởi nếu không đủ vị mặn thì sự tươi ngon của bào ngư cũng sẽ không được như mong muốn.
Bào ngư phải được nấu thật chín, tuyệt đối không được ăn ở dạng nửa sống nửa chín. Bào ngư hoang dã tốt hơn bào ngư nuôi. Bào ngư ngon là loại có 8 đến 10 đầu/miệng có tuổi đời khoảng 15 năm.
Bào ngư khô ăn ngon hơn bào ngư tươi và sẽ càng ngon nếu hầm trong lửa nhỏ vì giữ nguyên hương vị tươi ngon vốn có. Món cháo bào ngư được coi là món ăn bồi bổ sắc đẹp công hiệu.
Những người hay đi tiểu đêm, khó thở hay huyết áp không ổn định nên ăn nhiều bào ngư. Người bị bệnh tiểu đường ăn bào ngư sẽ hỗ trợ tốt cho việc trị liệu, nhưng để đạt hiệu quả cao phải hầm cùng với thuốc.
Có người ăn bào ngư bị đau bụng, nguyên nhân là vì hàm lượng protein quá cao gây đầy bụng, khó tiêu.
Những người bị bệnh gout hay những người bị thừa acid uric thì không nên ăn thịt bào ngư mà chỉ nên uống nước canh bào ngư hầm mà thôi.
**3. Tổ yến (yến sào) **
Từ xưa đến nay tổ yến luôn được coi là một loại thực phẩm bổ dưỡng, là thần dược của nhan sắc, rất công hiệu trong việc dưỡng âm, dưỡng nhan, giúp làm mát cơ thể, điều trị chứng thiếu máu, nôn ra máu... Tổ yến còn có khả năng kích hoạt các tế bào cơ thể, gia tăng sự trao đổi chất, cải thiện cơ thể từ trong ra ngoài khiến tinh thần trở lên sảng khoái và giúp kéo dài tuổi thọ.
**Giá trị dinh dưỡng thực tế**: Tổ yến rất có tác dụng trong việc làm đẹp, vì vậy nên dùng tổ yến trong một khoảng thời gian liên tục. Tổ yến chứa thành phần protein hòa tan trong nước, glyxin, axit amin. Axit amin trong tổ yến có thể thúc đẩy sự sinh trưởng và tái sinh của các tổ chức tế bào.
So với các loại thực phẩm như trứng gà, đậu phụ, nấm tuyết... hàm lượng axit amin, collagen, khoáng chất trong tổ yến cao hơn rất nhiều lần vì vậy nó có tác dụng trong việc dưỡng da, làm đẹp. Tổ yến còn có tác dụng làm ấm phổi, giúp giảm những triệu chứng khó chịu của hiện tượng khô phổi.
Có điều, nếu bạn nghĩ chỉ cần ăn tổ yến một hai lần sẽ thấy tác dụng ngay thì bạn đã nhầm. Đây hoàn toàn là chuyện bất khả thi bởi tổ yến có tính ôn, tác dụng sẽ thẩm thấu dần dần. Vì vậy bạn phải ăn liên tục mới có hiệu quả.
Theo Tây y, hàm lượng chất protein trong tổ yến chiếm 49,9%, không nhiều bằng thịt cua. Ngoài ra dưỡng chất chủ yếu trong tổ yến là collagen, đây là chất dễ gây đầy bụng, khó tiêu bởi vậy xét về mặt dinh dưỡng nó còn không bổ bằng trứng gà hay các loại thịt.
Nếu bạn ăn tổ yến với mong muốn làm đẹp, dưỡng da, bồi bổ cơ thể thì bạn nên ăn trong một khoảng thời gian dài. Trung bình hai lần/tuần, ăn liên tục trong vòng một tháng, sau đó ngưng mấy tháng lại tiếp tục ăn. Như vậy hiệu quả sẽ rõ rệt hơn so với ăn một số lượng nhiều trong một lần.
Không nên nấu tổ yến quá cầu kỳ vì như thế sẽ làm mất nhiều chất dinh dưỡng, chỉ cần đun cách thủy bằng lửa nhỏ, vừa không mất nhiều thời gian lại rất ngon.
Ngoài ra, theo thống kê, khoảng 20% trẻ em bị dị ứng với tổ yến, bởi vậy khi cho trẻ em dùng loại thực phẩm bổ dưỡng này cần hết sức thận trọng.
**4. Hải sâm**
Hải sâm là loại thực phẩm giàu protein, ít chất béo, ít cholesterol. Theo Đông y, hải sâm vị mặn, tính ấm có công dụng bổ thận ích tinh, dưỡng huyết nhuận táo, thường được dùng để chữa các chứng bệnh như tinh huyết hao tổn, hư nhược, liệt dương, di tinh, mộng tinh, tiểu tiện nhiều lần, táo bón và dùng bổ trợ trong việc điều trị bệnh suy thận. Hải sâm còn có khả năng phòng chống khối u, chống chứng máu loãng, giảm mỡ máu, giảm đường huyết và chống lão hóa.
**Giá trị dinh dưỡng thực tế:** Kết quả nghiên cứu dược lý học hiện đại cho thấy, hải sâm có tác dụng tăng cường sức đề kháng và nâng cao năng lực miễn dịch của cơ thể, ức chế quá trình sinh trưởng và di căn của các tế bào ung thư, chống mệt mỏi cơ bắp, chống lão hóa, tăng cường hoạt động của thần kinh, ổn định tâm lý, bổ sung các yếu tố tạo máu, tăng tuần hoàn máu, cải thiện khả năng hấp thu ôxy và chống mệt mỏi cơ tim.
Nó cũng xúc tác các phản ứng enzyme, thúc đẩy quá trình chuyển hóa và hấp thu, tăng sinh tổng hợp protein. Hơn nữa, do chứa rất ít lipid và hầu như không có cholesterol nên hải sâm là loại thực phẩm bồi bổ lý tưởng cho những người bị rối loạn lipid máu và bị các bệnh lý động mạch vành.
Hải sâm rất bổ nhưng nếu dùng sai cách sẽ làm giảm tác dụng đi rất nhiều. Sai lầm thứ nhất là ăn hải sâm tươi sống. Không ít người cho rằng hải sâm tươi sống không những giàu dinh dưỡng mà mùi vị còn đậm đà hơn.
Nhưng sự thật là hải sâm tươi sống sẽ mang theo nhiều loại vi khuẩn và cả virus nên nếu thường xuyên ăn hải sâm tươi sống rất dễ bị nhiễm vi khuẩn, virus và mang bệnh.
Sai lầm thứ hai là chế biến hải sâm theo cách phổ biến nhất trong dân gian - xát muối, rửa bằng nước nóng. Thực ra, bạn chỉ cần rửa hải sâm bằng nước sạch, ngâm nước ngập để nhạt bớt muối, sau khi hải sâm mềm ra thì bóc lớp vỏ ngoài rồi rửa sạch, tiếp theo luộc bằng nước sôi, rồi lại ngâm trong nước lạnh đến khi mềm hẳn. Lúc này bạn có thể nấu các món ăn như ý muốn.
Nếu bạn xát muối rửa hải sâm ở nhiệt độ cao sẽ làm hao hụt một lượng chất dinh dưỡng, sau đó lại luộc, lại ngâm thì các chất dinh dưỡng sẽ không còn lại là bao. Ngoài ra, do hải sâm tính ấm nên ăn xong rất dễ bị nóng lại khó tiêu hóa, nhất là với những người sống trong vùng khí hậu hanh khô.
Xét về mặt dinh dưỡng, hải sâm luộc hoặc hầm đơn giản là cách giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất. Hải sâm có mùi vị dẫn hấp, lại rất dễ nấu. Được xếp vào nhóm thực phẩm giàu protein, phân giải chất amino acid do thận bài tiết vì vậy những người mắc bệnh về thận không nên ăn nhiều hải sâm.
Ngoài ra để không bị ngấy cũng không nên ăn quá nhiều hải sâm trong một bữa, chỉ 1 con là đủ. Cũng không nên dùng hải sâm với trái hồng, thạch lựu, sơn trà... để tránh thành phần tanic acid trong hải sâm phát tán gây hiện tượng ngưng kết protein làm ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa, bụng đầy hơi khó tiêu.
**5. Nấm truýp (Nấm cục)**
Giá trị của loài nấm đặc biệt có tên khoa học là Tuber macrosporum này quý đến mức thông tin về nơi phát hiện ra chúng thường không được tiết lộ rộng rãi nhằm tránh những tay đào trộm đổ xô về. Giá trị thương mại của nấm truýp không thua kém gì kim cương.
Hơn 2.000 năm qua, hương vị thơm ngon độc đáo đặc biệt của nấm truýp đã biến nó trở thành thứ thực phẩm gia vị quý giá trong những món ăn sang trọng của Pháp và Ý. Người La Mã và Hy Lạp Cổ đại tin rằng nấm truýp chỉ mọc ở những vùng đất bị sét đánh và có tác dụng tráng dương. Vì vậy nó được mệnh danh là “vị của tình yêu”.
**Giá trị dinh dưỡng thực tế:** Nấm truýp thực sự là một loại cao lương mỹ vị, một loại thực phẩm dinh dưỡng quý giá. Các chuyên gia nghiên cứu nấm truýp nổi tiếng của Mỹ cho rằng mùi xạ hương có trong nấm chỉ đủ để kích thích động vật nhưng rất khó có tác dụng đối với con người.
Thực tế nấm truýp là một loại sinh vật thuộc họ nấm, cùng họ với những loại nấm ta thường gặp. Nhưng không giống như những loại nấm khác, nấm truýp không mọc trên mặt đất mà mọc sâu trong lòng đất, thường ký sinh trong lớp rễ cây sồi. Thứ hai về mặt dinh dưỡng hàm lượng các nguyên tố khoáng chất như sắt, canxi, kalium, magnesium, carbohydrat, protein và các chất dinh dưỡng hữu cơ... trong nấm truýp nhiều hơn hẳn so với các loại nấm khác.
Nhưng đối với những người sành ăn, điều hấp dẫn nhất của loại nấm này là mùi vị khiến người ta không thể nào quên. Bởi vậy nấm truýp được mệnh danh là thực phẩm bổ dưỡng hoàn hảo quý hiếm và đắt nhất trên thế giới.
Khi dùng nấm truýp, điều quan trọng nhất là phải làm sao để nó toát ra mùi hương mê hoặc. Hãy ăn theo cách truyền thống là cắt mỏng từng lát ăn sống hoặc rắc lên mì to bản cùng với bơ, phomát Ý. Hoặc nếu không bạn có thể xào với trứng, nấu cùng cháo hạt dẻ, làm bánh hoặc ăn với mỳ Ý cũng rất ngon.
**6. Gan ngỗng béo**
Món gan ngỗng béo thơm ngon là tinh hoa của ẩm thực Pháp và thường là món ăn không thể thiếu trên các bàn tiệc Giáng sinh ở các nước châu Âu. Nó không chỉ chứa hàm lượng đường, protein, chất béo, cholesterol cao mà còn giàu các thành phần khoáng chất như sắt, đồng, kalium, phosphoric, sodium... Bởi vậy, gan ngỗng béo được coi là loại thực phẩm bổ mắt và bổ máu tốt nhất.
**Giá trị dinh dưỡng thực tế: **Không nên ăn những loại tim gan biến dị. Bình thường gan ngỗng chỉ chứa 2 - 3 % chất béo, còn với loại gan ngỗng béo thì lượng chất béo có thể lên đến 60%.
Tuy nhiên, chất béo trong gan ngỗng béo thuộc loại dễ hấp thu bởi vậy nó giúp bạn tránh được nỗi lo tăng cân. Nhưng trong con mắt các thầy thuốc và các nhà dinh dưỡng thì gan ngỗng béo cũng chỉ là một loại “gan gia cầm chứa chất béo” mà thôi.
Hơn nữa nó thuộc loại tổ chức gan không bình thường (gan biến dị) bởi vì các nhà chăn nuôi đã phải nhồi cho ngỗng ăn thật nhiều để ép tim gan chúng to hơn. Những loại tim gan biến đổi như vậy thực chất không bình thường, thậm chí có thể liệt vào loại tim gan bị bệnh biến.
Ngoài ra, do hàm lượng của một số độc tố và lượng vitamin A có trong tim gan luôn cao hơn các loại thực phẩm khác nên nếu ăn quá nhiều gan ngỗng béo sẽ dẫn đến nhiễm độc vitamin A cấp tính, không có lợi cho sức khỏe.
Mỗi tuần không nên dùng quá 100g gan ngỗng, với một lượng như vậy đã đủ để đáp ứng nhu cầu vitamin A của cơ thể và cũng đủ để bổ máu. Khi ăn gan ngỗng rán hay sốt (pate) gan ngỗng kẹp với bánh mì nên uống kèm với một ly Port hoặc rượu vang để tăng độ ngon miệng, đồng thời giúp các chất bổ hấp thu tốt hơn.
**7. Trứng cá muối**
Trứng cá muối là trứng của nhiều loại cá khác nhau được chế biến bằng cách ướp muối, mà nổi tiếng nhất là trứng cá tầm. Nó được buôn bán trên thị trường thế giới như là đồ cao lương mỹ vị.
Trứng cá muối thường là trứng cá đỏ (cá hồi) và trứng cá đen hay còn gọi là trứng cá caviar (trứng cá tầm) chỉ xuất hiện trên bàn tiệc của hoàng thất. Theo văn hóa phương Tây, các loại trứng cá muối đồng nghĩa với sự xa xỉ và giàu có giống như sở hữu máy bay, du thuyền và lâu đài riêng.
Còn ngày nay nó vẫn là loại thực phẩm của người giàu, là món ăn thời thượng để bồi bổ sức khỏe. Người ta còn tin rằng trứng cá muối có thể làm đẹp da, có tác dụng cải lão hoàn đồng và cả tráng dương.
**Giá trị dinh dưỡng thực tế: **Hàm lượng chất sodium (Na) cao nên trứng cá muối rất có lợi cho da. Trong trứng cá muối chứa đến mười mấy loại khoáng chất và nguyên tố vi lượng, ngoài ra nó còn giàu chất protein, axit amin, axit béo và một số thành phần thúc đẩy sự tái sinh của lớp da bị lão hóa.
Bởi vậy trứng cá muối không những giúp làm đẹp da mà còn có tác dụng làm da căng mịn. Nhưng bạn cũng không nên ăn quá nhiều trứng cá muối vì lượng cholesterol trong trứng cá khá cao cộng với vị mặn và hàm lượng sodium vượt trội.
Hiện tại chưa có bằng chứng nào chứng minh trứng cá muối có tác dụng trong việc kích thích sinh lý.
Hãy để trứng cá muối trong vỏ sò hoặc những vật dụng bằng gỗ có đựng đá lạnh, như vậy sẽ giữ được sự tươi ngon dài lâu. Tùy theo khẩu vị từng người có thể kết hợp với món ăn ưa thích, nhưng cách dùng phổ biến nhất vẫn là ăn trứng cá muối với bơ tươi hoặc bánh mì nướng. Tuyệt đối không được dùng trứng cá muối với một số gia vị có mùi nồng, hoặc có vị gắt như hành, chanh...
Khi thưởng thức món trứng cá muối hãy kết hợp với một chút vodka hay champagne, bảo đảm bạn sẽ cảm thấy hoàn toàn hài lòng. Không nên dùng quá 30 milligram trứng cá muối mỗi ngày. Ngoài ra, những người bị bệnh cao huyết áp, bệnh thận nên hạn chế ăn vì hàm lượng muối trong trứng cá muối khá cao.
▪
[Resort ở Cam Ranh nổi danh với 3 bộ phim đình đám](/an-choi/resort-o-cam-ranh-noi-danh-voi-3-bo-phim-dinh-dam-448016) * (30/06/2016)*
▪
[Đảo Trang - thiên đường bí mật ở miền nam Thái Lan](/an-choi/dao-trang-thien-duong-bi-mat-o-mien-nam-thai-lan-448015) * (30/06/2016)*
▪
[Tiền có thể mua được hạnh phúc nếu bạn mua những thứ phù hợp với tính cách](/an-choi/tien-co-the-mua-duoc-hanh-phuc-neu-ban-mua-nhung-thu-phu-hop-voi-tinh-cach-447885) * (20/06/2016)*
▪
[Có ngay bàn để đầu giường hiện đại chỉ với 2 nguyên liệu chính](/an-choi/co-ngay-ban-de-dau-giuong-hien-dai-chi-voi-2-nguyen-lieu-chinh-447884) * (20/06/2016)*
▪
[Tò mò với snack vừa ăn vừa nhả khói](/an-choi/to-mo-voi-snack-vua-an-vua-nha-khoi-447868) * (18/06/2016)*
▪
[Hè về rủ nhau hái trái cây ở các miệt vườn](/an-choi/he-ve-ru-nhau-hai-trai-cay-o-cac-miet-vuon-447626) * (30/05/2016)*
▪
[Khi đàn ông mê mô hình](/an-choi/khi-dan-ong-me-mo-hinh-447513) * (21/05/2016)*
▪
[Những kiểu check-in du lịch cực hot của giới trẻ](/an-choi/nhung-kieu-check-in-du-lich-cuc-hot-cua-gioi-tre-447504) * (20/05/2016)*
▪
[Đội nón lá, hai 9x miền Tây đi bộ 450km đến cực Nam](/an-choi/doi-non-la-hai-9x-mien-tay-di-bo-450km-den-cuc-nam-447497) * (20/05/2016)*
▪
[Kỳ thú “công viên đá” Hang Rái ](/an-choi/ky-thu-cong-vien-da-hang-rai-447495) * (20/05/2016)*

Cache-Control: private

Content-Type: text/html; charset=utf-8


text:
Hồ Như Hiển
Đọc các mẩu chuyện Trạng ta đối đáp với sứ thần Trung Quốc, là người Việt, chắc hẳn trong lòng ai cũng hả hê...
Một ví dụ mà tôi nhớ mãi, đó là cuộc thi vẽ con vật giữa Trạng và sứ thần Trung Quốc. Trong cuộc thi vẽ đó, giữa triều đình, trước văn võ bá quan, sứ thần Trung Quốc trong thời gian ba tiếng trống vẽ xong một con hổ. Đến lượt bên Trạng của ta, chỉ trong một tiếng trống, Trạng vẽ được... mười con giun. Về thời gian, Trạng đã hơn đứt sứ thần Trung Quốc ; về số lượng, sứ thần Trung Quốc rõ ràng thua đứt đuôi con nòng nọc (một so với mười mà, viết đến đây tôi lại nhớ đến câu thơ của Hồ chủ tịch "Còn non, còn nước, còn người. Thắng giặc Mĩ ta sẽ xây bằng mười ngày nay"). Phải công nhận Trạng đối đáp rất nhanh trí, thông minh và có thể nói là tài tình nữa.
Nhưng, ngẫm lại chúng ta phải thấy rằng, về mặt nghệ thuật, vẽ một con hổ bằng bút khó hơn rất nhiều so với vẽ mười con giun bằng... mười đầu ngón tay. Cái tài của Trạng có gì đó mang tâm tính của dân tộc ta, giỏi ứng phó, giỏi làm ra cái nho nhỏ xinh xinh chứ chưa làm được một cái gì đó to lớn, mang tầm vóc (nói theo cách bây giờ là... hoành tráng).

markdown: **Hồ Như Hiển** **Đọc các mẩu chuyện Trạng ta đối đáp với sứ thần Trung Quốc, là người Việt, chắc hẳn trong lòng ai cũng hả hê...** **Một ví dụ mà tôi nhớ mãi, đó là cuộc thi vẽ con vật giữa Trạng và sứ thần Trung Quốc. Trong cuộc thi vẽ đó, giữa triều đình, trước văn võ bá quan, sứ thần Trung Quốc trong thời gian ba tiếng trống vẽ xong một con hổ. Đến lượt bên Trạng của ta, chỉ trong một tiếng trống, Trạng vẽ được... mười con giun. Về thời gian, Trạng đã hơn đứt sứ thần Trung Quốc ; về số lượng, sứ thần Trung Quốc rõ ràng thua đứt đuôi con nòng nọc (một so với mười mà, viết đến đây tôi lại nhớ đến câu thơ của Hồ chủ tịch "Còn non, còn nước, còn người. Thắng giặc Mĩ ta sẽ xây bằng mười ngày nay"). Phải công nhận Trạng đối đáp rất nhanh trí, thông minh và có thể nói là tài tình nữa.** **Nhưng, ngẫm lại chúng ta phải thấy rằng, về mặt nghệ thuật, vẽ một con hổ bằng bút khó hơn rất nhiều so với vẽ mười con giun bằng... mười đầu ngón tay. Cái tài của Trạng có gì đó mang tâm tính của dân tộc ta, giỏi ứng phó, giỏi làm ra cái nho nhỏ xinh xinh chứ chưa làm được một cái gì đó to lớn, mang tầm vóc (nói theo cách bây giờ là... hoành tráng).**


text:
TỔ QUỐC
Lưu Trọng Văn
Xích xiềng nào ngăn được
Người yêu Tổ quốc mình?
Xích xiềng nào ngăn được
Bầu trời xanh Tự do?
Bao tấc đất Tổ tiên,
Kẻ thù đang xâm chiếm.
Chỉ những kẻ bán nước
Mới có thể ngồi yên.
Đừng hỏi tôi là ai?
Đừng hỏi bạn là ai?
Tổ quốc bị cướp mất,
Chẳng còn ai là ai.
Lưu Trọng Văn.
10.2.2012.
TÔI MUỐN VÀ KHÔNG MUỐN TIN
Thanh Thảo
tôi không tin Trung Quốc lưỡi bò và chính quyền Việt Nam là một
nhưng các bạn an ninh, có gì như ép buộc
tôi tin, rằng các bạn đông hơn người biểu tình
dù không đông hơn quân Nguyên
nếu người biểu tình hô chống lưỡi bò, thì các bạn hô chống lưỡi gì ?
nếu có ngày Trung Quốc xâm lược Việt Nam, các bạn chạy đi đâu ?
hay lúc ấy mới biểu tình chống Trung Quốc cùng những người hôm nay các bạn bắt ?
như thế có muộn không ?
tôi vẫn tin đây là kế sách, thậm chí là diệu kế của nhà nước mình
mang ra lừa Trung Quốc
mình giả vờ hảo hảo, giả vờ bắt bớ dân mình biểu tình
giả vờ mười sáu chữ vàng bốn chữ bạc xinh xinh
giả vờ theo Trung Quốc
giả vờ mang đất mình biển mình ra mê hoặc
cho nó tin
nhưng liệu Trung Quốc có tin mình ?
hay nó lại cười cười rồi…cắt cáp (!?)
và khi Trung Quốc tin mình, là khi mình nhẵn túi
đếch còn gì chỉ còn nô lệ
lúc bấy giờ có “bỗng dưng muốn khóc” cũng không thể
tôi cứ muốn tin đây chỉ là trò giả vờ
để lừa người nhẹ dạ
nhưng ai lừa ai bây giờ
và cuối cùng, ai hưởng lợi ?
tôi lại không muốn tin đây là sự thật
có những kẻ đang tâm bán tất
cổ phiếu và Tổ quốc
hàng nhái và lòng yêu nước cuội
không nhãn mác nhưng ai cũng rõ
là hàng Tàu
có nhiều điều
tôi muốn và không muốn tin
khi nhìn người Việt mình bị chia rẽ vì Trung Quốc
9/12/2012
ĐÊM KHÓ NGỦ
Hà Văn Thịnh
Đã cuối đời tóc mấy màu phai
Bỗng khó ngủ như ngày xưa thơ dại ấy
Khắc khoải chờ Bình Minh trở dậy
Lần hẹn đầu tiên, hạnh phúc mỉm cười…
Nhưng đêm này, chẳng phải thế em ơi
Cùng triệu người
Thức đợi Ngày Mai đến
Ngày hàng triệu trái tim dội thành sóng biển
Để bừng lên
Ánh sáng ban ngày…
Triệu triệu người nối những vòng tay
Để đòi lại những gì đã mất
Hoàng Sa, Trường Sa, Làm Người, Sự Thật…
Bao nhiêu năm tăm tối, mê nhòa…
Có bao giờ yêu tiên tổ mẹ cha
Lại phải viết đơn trình lên, xin phép?
Có nơi đâu muốn tốt đời, sống đẹp
Phải tìm đến kẻ mù chỉ lối, chỉ đường đi?
Không kể hết những đau thương phận kiếp sống quỳ
Mỗi ngày qua, tim mỗi ngày rỉ máu
Đất nước lầm than, chúng cố tình che giấu
Tương lai như hoàng hôn chập choạng lối về
Những kẻ cướp ngày cùng kẻ cướp nước tham si
Cứ hữu hảo mặc dân tình rên xiết
Biển Đông, “Hai Sa”, kẻ thù bắn giết
Tổ quốc, ngư dân lâm cảnh khốn cùng!
Chúng muốn ta bị vùi trong nấm mộ chung
Cướp hết biển trời bắt ta sống nhục
Chúng muốn ta sụt sùi than khóc
Nô lệ đắng cay, lăn lóc kiếp người…
Không!
Không thể nào chịu nhục, buông xuôi
Cả nước hôm nay đã tỉnh thức rồi
Cả com măng (comment) cũng trở thành lịch sử
Cả nỗi sợ cũng không còn sợ nữa
75 phản hồi, 4 giờ sáng, ABS ơi*…
Ngày Mai…
Ta sẽ hát vang bài ca yêu nước
Dậy mà đi, chống kẻ thù xâm lược
Không thể nào không thức em ơi
Khó ngủ đêm nay
Cho Đất Nước
Mỉm cười…
Quảng Trị, 04:00, 9.12.2012.
Hà Văn Thịnh
Nước dân ơi, thương biết bao nhiêu
Nguyễn Thông
Tôi viết entry ngắn này
Như đặt vòng hoa tang cho lòng yêu nước
Thương đất nước tôi
Thương dân nước tôi
Thương lòng yêu nước tôi
Bị những kẻ táng tận lương tâm chà đạp
Bị loài vô liêm sỉ vứt vào sọt rác
Biết bao giờ đất nước ngẩng đầu lên
Biết bao giờ
Hay không bao giờ nữa
Chủ nhật buồn
U ám dưới mặt trời
Lũ giặc Tàu cười khe khé đâu đây
Bọn tay sai ngọt ngào giấu dao sau lưng
Xô người yêu nước yêu dân xuống vực
Thương nhân dân tôi
Thương đất nước tôi
Biết bao nhiêu
Thương biết bao nhiêu...
9.12.2012
Nguyễn Thông
TỔ QUỐC – CON ĐANG NGHE TIẾNG NÓI CỦA NGƯỜI
Thơ Từ Quốc Hoài
Chúng ta cần hòa bình
một nền hòa bình không vấy máu
để những bông hoa được tỏa hương
và trẻ con không bị vùi trong tro bụi
chúng ta cần một tổ quốc hòa bình
để vẽ bức tranh thịnh vượng
bức tranh mang khát vọng ngàn đời
khi cần đã từng đổi bằng máu !
chúng ta cần một nền hòa bình sòng phẳng
không nợ nần
dù một cái bắt tay
hay khom lưng
đánh rơi
lòng tự trọng
chúng ta chìa bàn tay thân thiện
với bầu bạn bốn phương
nhưng rắn mặt
với bọn giặc cướp đội lốt con buôn
đặt nụ cười
cạnh chiếc va li hai đáy
bên trên bày biện những lời vàng
còn đáy dưới
toàn… mưu đồ đạo tặc !
Biển Đông cuộn sóng đen
từ bóng những con tàu Trung Quốc…
thế giới đã qua rồi thời hoang dã
các quốc gia
đã long trọng bắt tay
cam kết tôn trọng Luật hành xử trên Biển (.)
sao vẫn còn có kẻ ngạo ngược dùng luật rừng
dẫu thời của đế chế Tần Thủy Hoàng
cả ngàn năm xưa
đã đặt dấu chấm hết
thiêng liêng sao những hòn đảo Biển Đông
thấm bao máu cha ông để mang hồn Tổ quốc !
những Hoàng Sa Trường Sa
đảo chìm đảo nổi…
con sóng màu mây in tạc bóng quê nhà
từ bao đời mặt người đẫm mưa sạm nắng
sống bám biển chết trầm mình cùng biển
cho rộng dài nước non
đấy không phải đất hoang chim ỉa
không phải miếng lưỡi bò
chất chứa tham vọng bọn kẻ cướp
đấy là bể dầu khổng lồ
có thể ngùn ngụt bùng ngọn lửa
thiêu trụi bọn giặc xâm lăng
đến từ trời gần trời xa
(cả những kẻ hại dân…còn dấu mặt trong nhà)
…………………
(.) Công ước về Luật biển của Liên Hợp quốc năm 1982
BIỂU TÌNH
Biểu tình !
đừng sợ
đừng sợ con chữ này
kìa ! đàn kiến biểu tình
cơ man là kiến hối hả ngược xuôi vô tận
chúng truyền nhau thông điệp bí hiểm
gây rối ?
lật đổ chính quyền ?
hết đời gã kiến Chúa…
không, chúng không đi đòi lật đổ kiến Chúa
chính ngài kiến Chúa đang dẫn dắtđàn kiến
cả triệu sinh linh
đi kiếm nơi trú bão
cả một đàn kiến đồng lòng !
cũng có thể gọi chúng… biểu tình
theo một nghĩa nào đó
biểu tình !
đừng sợ
đừng sợ con chữ này
cơn bão xé nát nhà cửa
tan tác những mảnh hạnh phúc
những cánh rừng lũ cuốn
ngoi ngóp những nóc nhà
rổ rá bèo bọt
xác một con trâu bập bềnh
bập bềnh mái tóc …
tất tật trôi dạt bất lực
bởi dòng lũ cuồn cuộn hung hãn
tất tật không biết chốn về
chỉ có tiếng thét xé gan ruột
từ nỗi bất hạnh kia
tìm bến đậu nơi tim người
theo một nghĩa nào đó
cũng có thể gọi những nỗi bất hạnh kia
đang làm cuộc biểu tình
đừng sợ biểu tình !
đừng sợ con chữ này
các qúi ông đang tọa ghế thấp ghế cao
sao có vị lại sợ biểu tình ?
cả mấy ngàn năm bàn chân dân đinh dân tráng
đắp móng xây nền
để các vị được có hôm nay
để các vị được có hôm nay
những bàn chân Việt lại xuống đường
khi biển đảo thiêng liêng dậy sóng
Hoàng Sa bao năm giặc chiếm
quần đảo Trường Sa cờ giặc đổ bóng lên biển ta
Biển Đông cuộn sóng đen
gã hàng xóm ngạo ngược như rửa chân ao nhà
biểu tình !
bàn chân Việt từng xuống đường ở Pháp, ở Đức, ở Anh…
cảnh sát bảo vệ bàn chân Việt bày tỏ lòng yêu tổ quốc
sao ngay tại nước mình
dân chủ một cục
cái gì cũng của dân vì dân do dân
lại sợ dân bày tỏ lòng yêu nước
không có dân thì làm gì có Tổ quốc
đừng sợ ! đừng sợ biểu tình
đừng sợ con chữ này
đừng để lũ khốn núp bóng ghế cao ghế thấp
tung gầm giày
đạp vào mặt người dân yêu nước
biên cương nước nhà bị ngoại bang xâm lấn
ngang ngược rạch lưỡi dao vào da thịt ta
quí ông có đau không ?
nếu vẫn an nhiên
đồ bỏ !
tôi cảm phục các anh
đã bước qua sự sợ hãi vì lòng yêu nước
các anh
đã thắp lên nơi mỗi con tim
ngọn lửa thiêng Tổ quốc.
SỰ NHẪN NẠI
Chúng ta
bỗng trở thành loài gặm nhấm
tiêu xái những giấc mơ
nhẫn nại gặm nhấm
cho tới khi chỉ còn lại nỗi cay đắng.
Từ Quốc Hoài
CẢNH BÁO ĐỀ PHÒNG "ReplyDelete
Lúc 18 giờ 40 hôm nay tôi có vào mục QLB để xem bài của Trương duy Nhất viết về anh Huỳnh tấn Mẩm ,khi đăng 1 ý kiến góp ý lúc bấm nút post lên thì màn hình chuyển toàn bộ sang màu xanh cảnh báo virus ,tôi vội tắt màn hình và restart trở lại ,các bạn cẩn thận khi vào đây ,cẩn thận vẩn hơn
Tỉu cái a má nị hồng lổi ,tàu chệt chúng mầy nói có toàn quyền trên biển đông và các vùng đảo quanh trướng sa và hoàng sa ,nó còn kêu cp VN phải bảo vệ cho công dân nó khi biểu tình xảy ra ,Nó phải hiểu rằng dân tộc VN hiếu hòa không hiếu chiến ,biết rỏ đối tượng tác chiến ,người VN rất nhân bản văn minh ,không như ba tàu chệt chúng mày gặp ai củng phản đối và đánh đập như dân Nhật bản ,không cần nói dân tao củng chẳng đánh dân mầy vì họ vô tộiReplyDelete
Đọc những bài thơ này, tôi chợt nhớ đến những bài thơ tương tự đã đọc trên báo Đối Diện trước 1975; tôi đã bị lừa bởi những bài thơ đó...Bây giờ chắc không phải vậy!ReplyDelete
Kính gửi ! Nguyễn Xin tất cả mọi người đã biết sai và họ đang sửa chữa đó bác ạ. Bác cứ nghi ngờ như bọn công an cộng sản. ý quên chắc bác bị nhồi sọ nhiều quá hả??? Linh mục chủ báo Đối diện cũng đã trả giá vì sai lầm rùi (bị cộng sản Việt Nam bỏ tù) và Ngài đã chết rùi. Xin anh đừng làm tổn thương người đã khuất. Còn những người trước kia họ bị ngộ nhận thôi: anh không đi biểu tình hả để tôi kể anh nghe nhé: anh Huỳnh Tấn Mẫm; Đỗ TRung Quân, Huỳnh NGọc Chênh, Lê Hiếu Đằng, Cao Lập....là thủ lỉnh sinh viên trước 75 đó. Mong anh đừng nghi ngờ mà phải cổ võ và tin tưởng nơi họ.ReplyDelete
Tôi mong mọi người hòa giải để cùng nhau bảo vệ đất nước-Điều này thật sự cần thiết tôi tin rằng ngay cả những đảng viên cộng sản Việt Nam chân chính họ cũng giống nhân dân là muốn bảo vệ đất nước này.
ReplyDelete
Em ơi
Đất này có phải là nơi đáng sống?
Có phải quê hương khi cha ông đã sống bao đời
Mà chẳng thấy nụ hoa đời tươi nở
Những bông hoa bác ái, tự do
Hay ta bị lưu đày trên đất mẹ ngàn năm.
Tôi xót thương tôi
Được sinh ra trong xã hội thiên đường
Được độc lập- tự do – hạnh phúc
Mà chưa bốn mươi đã tới hồi hấp hối
Có đôi chân mà chẳng thể bước đi
Có miệng cũng không nói được một lời
Còn đôi mắt đẫm lệ nhìn đời
Chứng nan y của cả một thời
Nước mất rồi?!
Đâu còn nữa em tôi.
V.T
Bài thơ khoing tên hay quáDelete

markdown:
**Ngày 9.12. 2012 đã bật lên cảm xúc cho bao nhiêu người và những giòng thơ mang lửa vút lên** **TỔ QUỐC** **Lưu Trọng Văn**
Xích xiềng nào ngăn được
Người yêu Tổ quốc mình?
Xích xiềng nào ngăn được
Bầu trời xanh Tự do?
Bao tấc đất Tổ tiên,
Kẻ thù đang xâm chiếm.
Chỉ những kẻ bán nước
Mới có thể ngồi yên.
Đừng hỏi tôi là ai?
Đừng hỏi bạn là ai?
Tổ quốc bị cướp mất,
Chẳng còn ai là ai.
Lưu Trọng Văn.
10.2.2012.
**TÔI MUỐN VÀ KHÔNG MUỐN TIN** **Thanh Thảo**
tôi không tin Trung Quốc lưỡi bò và chính quyền Việt Nam là một
nhưng các bạn an ninh, có gì như ép buộc
tôi tin, rằng các bạn đông hơn người biểu tình
dù không đông hơn quân Nguyên
nếu người biểu tình hô chống lưỡi bò, thì các bạn hô chống lưỡi gì ?
nếu có ngày Trung Quốc xâm lược Việt Nam, các bạn chạy đi đâu ?
hay lúc ấy mới biểu tình chống Trung Quốc cùng những người hôm nay các bạn bắt ?
như thế có muộn không ?
tôi vẫn tin đây là kế sách, thậm chí là diệu kế của nhà nước mình
mang ra lừa Trung Quốc
mình giả vờ hảo hảo, giả vờ bắt bớ dân mình biểu tình
giả vờ mười sáu chữ vàng bốn chữ bạc xinh xinh
giả vờ theo Trung Quốc
giả vờ mang đất mình biển mình ra mê hoặc
cho nó tin
nhưng liệu Trung Quốc có tin mình ?
hay nó lại cười cười rồi…cắt cáp (!?)
và khi Trung Quốc tin mình, là khi mình nhẵn túi
đếch còn gì chỉ còn nô lệ
lúc bấy giờ có “bỗng dưng muốn khóc” cũng không thể
tôi cứ muốn tin đây chỉ là trò giả vờ
để lừa người nhẹ dạ
nhưng ai lừa ai bây giờ
và cuối cùng, ai hưởng lợi ?
tôi lại không muốn tin đây là sự thật
có những kẻ đang tâm bán tất
cổ phiếu và Tổ quốc
hàng nhái và lòng yêu nước cuội
không nhãn mác nhưng ai cũng rõ
là hàng Tàu
có nhiều điều
tôi muốn và không muốn tin
khi nhìn người Việt mình bị chia rẽ vì Trung Quốc
9/12/2012
**ĐÊM KHÓ NGỦ** **Hà Văn Thịnh**
Đã cuối đời tóc mấy màu phai
Bỗng khó ngủ như ngày xưa thơ dại ấy
Khắc khoải chờ Bình Minh trở dậy
Lần hẹn đầu tiên, hạnh phúc mỉm cười…
Nhưng đêm này, chẳng phải thế em ơi
Cùng triệu người
Thức đợi Ngày Mai đến
Ngày hàng triệu trái tim dội thành sóng biển
Để bừng lên
Ánh sáng ban ngày…
Triệu triệu người nối những vòng tay
Để đòi lại những gì đã mất
Hoàng Sa, Trường Sa, Làm Người, Sự Thật…
Bao nhiêu năm tăm tối, mê nhòa…
Có bao giờ yêu tiên tổ mẹ cha
Lại phải viết đơn trình lên, xin phép?
Có nơi đâu muốn tốt đời, sống đẹp
Phải tìm đến kẻ mù chỉ lối, chỉ đường đi?
Không kể hết những đau thương phận kiếp sống quỳ
Mỗi ngày qua, tim mỗi ngày rỉ máu
Đất nước lầm than, chúng cố tình che giấu
Tương lai như hoàng hôn chập choạng lối về
Những kẻ cướp ngày cùng kẻ cướp nước tham si
Cứ hữu hảo mặc dân tình rên xiết
Biển Đông, “Hai Sa”, kẻ thù bắn giết
Tổ quốc, ngư dân lâm cảnh khốn cùng!
Chúng muốn ta bị vùi trong nấm mộ chung
Cướp hết biển trời bắt ta sống nhục
Chúng muốn ta sụt sùi than khóc
Nô lệ đắng cay, lăn lóc kiếp người…
Không!
Không thể nào chịu nhục, buông xuôi
Cả nước hôm nay đã tỉnh thức rồi
Cả com măng (comment) cũng trở thành lịch sử
Cả nỗi sợ cũng không còn sợ nữa
75 phản hồi, 4 giờ sáng, ABS ơi*…
Ngày Mai…
Ta sẽ hát vang bài ca yêu nước
Dậy mà đi, chống kẻ thù xâm lược
Không thể nào không thức em ơi
Khó ngủ đêm nay
Cho Đất Nước
Mỉm cười…
Quảng Trị, 04:00, 9.12.2012.
Hà Văn Thịnh
**Nước dân ơi, thương biết bao nhiêu** **Nguyễn Thông**
Tôi viết entry ngắn này
Như đặt vòng hoa tang cho lòng yêu nước
Thương đất nước tôi
Thương dân nước tôi
Thương lòng yêu nước tôi
Bị những kẻ táng tận lương tâm chà đạp
Bị loài vô liêm sỉ vứt vào sọt rác
Biết bao giờ đất nước ngẩng đầu lên
Biết bao giờ
Hay không bao giờ nữa
Chủ nhật buồn
U ám dưới mặt trời
Lũ giặc Tàu cười khe khé đâu đây
Bọn tay sai ngọt ngào giấu dao sau lưng
Xô người yêu nước yêu dân xuống vực
Thương nhân dân tôi
Thương đất nước tôi
Biết bao nhiêu
Thương biết bao nhiêu...
9.12.2012
Nguyễn Thông
**TỔ QUỐC – CON ĐANG NGHE TIẾNG NÓI CỦA NGƯỜI** **Thơ Từ Quốc Hoài**
Chúng ta cần hòa bình
một nền hòa bình không vấy máu
để những bông hoa được tỏa hương
và trẻ con không bị vùi trong tro bụi
chúng ta cần một tổ quốc hòa bình
để vẽ bức tranh thịnh vượng
bức tranh mang khát vọng ngàn đời
khi cần đã từng đổi bằng máu !
chúng ta cần một nền hòa bình sòng phẳng
không nợ nần
dù một cái bắt tay
hay khom lưng
đánh rơi
lòng tự trọng
chúng ta chìa bàn tay thân thiện
với bầu bạn bốn phương
nhưng rắn mặt
với bọn giặc cướp đội lốt con buôn
đặt nụ cười
cạnh chiếc va li hai đáy
bên trên bày biện những lời vàng
còn đáy dưới
toàn… mưu đồ đạo tặc !
Biển Đông cuộn sóng đen
từ bóng những con tàu Trung Quốc…
thế giới đã qua rồi thời hoang dã
các quốc gia
đã long trọng bắt tay
cam kết tôn trọng Luật hành xử trên Biển (.)
sao vẫn còn có kẻ ngạo ngược dùng luật rừng
dẫu thời của đế chế Tần Thủy Hoàng
cả ngàn năm xưa
đã đặt dấu chấm hết
thiêng liêng sao những hòn đảo Biển Đông
thấm bao máu cha ông để mang hồn Tổ quốc !
những Hoàng Sa Trường Sa
đảo chìm đảo nổi…
con sóng màu mây in tạc bóng quê nhà
từ bao đời mặt người đẫm mưa sạm nắng
sống bám biển chết trầm mình cùng biển
cho rộng dài nước non
đấy không phải đất hoang chim ỉa
không phải miếng lưỡi bò
chất chứa tham vọng bọn kẻ cướp
đấy là bể dầu khổng lồ
có thể ngùn ngụt bùng ngọn lửa
thiêu trụi bọn giặc xâm lăng
đến từ trời gần trời xa
(cả những kẻ hại dân…còn dấu mặt trong nhà)
…………………
(.) Công ước về Luật biển của Liên Hợp quốc năm 1982
**BIỂU TÌNH**
Biểu tình !
đừng sợ
đừng sợ con chữ này
kìa ! đàn kiến biểu tình
cơ man là kiến hối hả ngược xuôi vô tận
chúng truyền nhau thông điệp bí hiểm
gây rối ?
lật đổ chính quyền ?
hết đời gã kiến Chúa…
không, chúng không đi đòi lật đổ kiến Chúa
chính ngài kiến Chúa đang dẫn dắtđàn kiến
cả triệu sinh linh
đi kiếm nơi trú bão
cả một đàn kiến đồng lòng !
cũng có thể gọi chúng… biểu tình
theo một nghĩa nào đó
biểu tình !
đừng sợ
đừng sợ con chữ này
cơn bão xé nát nhà cửa
tan tác những mảnh hạnh phúc
những cánh rừng lũ cuốn
ngoi ngóp những nóc nhà
rổ rá bèo bọt
xác một con trâu bập bềnh
bập bềnh mái tóc …
tất tật trôi dạt bất lực
bởi dòng lũ cuồn cuộn hung hãn
tất tật không biết chốn về
chỉ có tiếng thét xé gan ruột
từ nỗi bất hạnh kia
tìm bến đậu nơi tim người
theo một nghĩa nào đó
cũng có thể gọi những nỗi bất hạnh kia
đang làm cuộc biểu tình
đừng sợ biểu tình !
đừng sợ con chữ này
các qúi ông đang tọa ghế thấp ghế cao
sao có vị lại sợ biểu tình ?
cả mấy ngàn năm bàn chân dân đinh dân tráng
đắp móng xây nền
để các vị được có hôm nay
để các vị được có hôm nay
những bàn chân Việt lại xuống đường
khi biển đảo thiêng liêng dậy sóng
Hoàng Sa bao năm giặc chiếm
quần đảo Trường Sa cờ giặc đổ bóng lên biển ta
Biển Đông cuộn sóng đen
gã hàng xóm ngạo ngược như rửa chân ao nhà
biểu tình !
bàn chân Việt từng xuống đường ở Pháp, ở Đức, ở Anh…
cảnh sát bảo vệ bàn chân Việt bày tỏ lòng yêu tổ quốc
sao ngay tại nước mình
dân chủ một cục
cái gì cũng của dân vì dân do dân
lại sợ dân bày tỏ lòng yêu nước
không có dân thì làm gì có Tổ quốc
đừng sợ ! đừng sợ biểu tình
đừng sợ con chữ này
đừng để lũ khốn núp bóng ghế cao ghế thấp
tung gầm giày
đạp vào mặt người dân yêu nước
biên cương nước nhà bị ngoại bang xâm lấn
ngang ngược rạch lưỡi dao vào da thịt ta
quí ông có đau không ?
nếu vẫn an nhiên
đồ bỏ !
tôi cảm phục các anh
đã bước qua sự sợ hãi vì lòng yêu nước
các anh
đã thắp lên nơi mỗi con tim
ngọn lửa thiêng Tổ quốc.
**SỰ NHẪN NẠI**
Chúng ta
bỗng trở thành loài gặm nhấm
tiêu xái những giấc mơ
nhẫn nại gặm nhấm
cho tới khi chỉ còn lại nỗi cay đắng.
**Từ Quốc Hoài**
CẢNH BÁO ĐỀ PHÒNG "ReplyDelete
Lúc 18 giờ 40 hôm nay tôi có vào mục QLB để xem bài của Trương duy Nhất viết về anh Huỳnh tấn Mẩm ,khi đăng 1 ý kiến góp ý lúc bấm nút post lên thì màn hình chuyển toàn bộ sang màu xanh cảnh báo virus ,tôi vội tắt màn hình và restart trở lại ,các bạn cẩn thận khi vào đây ,cẩn thận vẩn hơn
Tỉu cái a má nị hồng lổi ,tàu chệt chúng mầy nói có toàn quyền trên biển đông và các vùng đảo quanh trướng sa và hoàng sa ,nó còn kêu cp VN phải bảo vệ cho công dân nó khi biểu tình xảy ra ,Nó phải hiểu rằng dân tộc VN hiếu hòa không hiếu chiến ,biết rỏ đối tượng tác chiến ,người VN rất nhân bản văn minh ,không như ba tàu chệt chúng mày gặp ai củng phản đối và đánh đập như dân Nhật bản ,không cần nói dân tao củng chẳng đánh dân mầy vì họ vô tộiReplyDelete
Đọc những bài thơ này, tôi chợt nhớ đến những bài thơ tương tự đã đọc trên báo Đối Diện trước 1975; tôi đã bị lừa bởi những bài thơ đó...Bây giờ chắc không phải vậy!ReplyDelete
Kính gửi ! Nguyễn Xin tất cả mọi người đã biết sai và họ đang sửa chữa đó bác ạ. Bác cứ nghi ngờ như bọn công an cộng sản. ý quên chắc bác bị nhồi sọ nhiều quá hả??? Linh mục chủ báo Đối diện cũng đã trả giá vì sai lầm rùi (bị cộng sản Việt Nam bỏ tù) và Ngài đã chết rùi. Xin anh đừng làm tổn thương người đã khuất. Còn những người trước kia họ bị ngộ nhận thôi: anh không đi biểu tình hả để tôi kể anh nghe nhé: anh Huỳnh Tấn Mẫm; Đỗ TRung Quân, Huỳnh NGọc Chênh, Lê Hiếu Đằng, Cao Lập....là thủ lỉnh sinh viên trước 75 đó. Mong anh đừng nghi ngờ mà phải cổ võ và tin tưởng nơi họ.ReplyDelete
Tôi mong mọi người hòa giải để cùng nhau bảo vệ đất nước-Điều này thật sự cần thiết tôi tin rằng ngay cả những đảng viên cộng sản Việt Nam chân chính họ cũng giống nhân dân là muốn bảo vệ đất nước này.
ReplyDelete
Em ơi
Đất này có phải là nơi đáng sống?
Có phải quê hương khi cha ông đã sống bao đời
Mà chẳng thấy nụ hoa đời tươi nở
Những bông hoa bác ái, tự do
Hay ta bị lưu đày trên đất mẹ ngàn năm.
Tôi xót thương tôi
Được sinh ra trong xã hội thiên đường
Được độc lập- tự do – hạnh phúc
Mà chưa bốn mươi đã tới hồi hấp hối
Có đôi chân mà chẳng thể bước đi
Có miệng cũng không nói được một lời
Còn đôi mắt đẫm lệ nhìn đời
Chứng nan y của cả một thời
Nước mất rồi?!
Đâu còn nữa em tôi.
V.T
Bài thơ khoing tên hay quáDelete


text:
Hoàng Long Gửi tới BBC từ Hà Nội
"Thời gian qua trên mạng xã hội xuất hiện nhiều thông tin vu khống, bịa đặt, nói xấu, bôi nhọ lãnh đạo Đảng và Nhà nước. Những thông tin kiểu này đang âm thầm phát tán, gây sự dao động hoang mang trong các tầng lớp nhân dân”.
Đó là những điều Đảng đang lo lắng trong thời gian qua. Nhưng chúng ta hãy xem lại những trang nào thật sự làm nhà cầm quyền phải lo sợ.
Không sợ Hải ngoại?
Từ khi xuất hiện Internet, hải ngoại đã lập ra nhiều trang “phản động”, những trang này nhiều không đếm xuể.
Có nhiều trang chỉ cần vào đã thấy mùi "phản động” với ngôn từ xấu xí về những lãnh tụ Việt Nam như Chủ tịch Hồ Chí Minh.
Khó mà tìm được những cách miệt thị nặng nề hơn về Việt Nam hơn những trang này. Nhưng lạ là nó chẳng gây sự lo lắng nào đến Hà Nội cả.
Những trang kiểu này đâm ra phản tác dụng vì không gây ấn tượng gì ngoài việc làm cho người đọc nghĩ rằng đó là thành phần lưu vong còn tư tưởng thù hằn dân tộc.
Điều này cũng dễ dàng giải thích: ở Mỹ thì lấy đâu ra thông tin bí mật từ Việt Nam - nơi cách xa nửa vòng trái đất.
Nhưng nghịch lý là người dân Việt Nam lại hoàn toàn mù tịt về nơi mình đang sống.
Vấn đề đã rõ: Nơi có thông tin thì không được đăng, mà nơi được đăng thì không có thông tin. Cuối cùng cũng có cách để giải bài toán này: Lấy thông tin nội bộ để đăng ở trang nước ngoài.
Người ta nói "tam sao thất bản", càng xa thì thông tin càng thiếu chính xác, ngược lại càng gần thì càng nhiều độ tin cậy.
Và điều gì xảy ra nếu thông tin bắt nguồn ở ngay chính trung tâm quyền lực? Chắc chắn nó sẽ gây nên một cơn địa chấn làm náo loạn đời sống chính trị.
Trang 'Quan làm báo' được cho là nhằm tấn công Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng
Từ trước tới nay, trong lịch sử mấy chục năm của hàng trăm trang “phản động”, chỉ có duy nhất hai trường hợp làm được điều trên (gây một cơn địa chấn), đó là "Quan làm báo" và "Chân dung quyền lực".
Và cứ theo những phân tích ở trên, hai trang này không thể là trang "hải ngoại", những việc mà nó làm quá sức của "thế lực phản động".
Thêm một lý do nữa khẳng định cho giả thuyết trên: "Quan làm báo" và "Chân dung quyền lực" có một điểm chung, đó là toàn ra đời vào những thời điểm hết sức nhạy cảm.
Nếu thực sự là trang của hải ngoại thì lúc nào chả đánh phá được. Mục đích của các trang này là phế bỏ sự lãnh đạo của Đảng thì cần gì phải chờ dịp họp Ban chấp hành Trung ương?
Lẽ ra "thế lực thù địch" phải vào nhằm vào những ngày lễ quan trọng nhất của đất nước như Quốc khánh 2/9, Giải phóng miền Nam 30/4 hay thành lập Đảng 3/2. Đấy mới là những ngày đánh dấu bước chân quyền lực của Đảng lên đất nước Việt Nam.
Thực tế thì sao: chẳng có thông tin nhiễu loạn nào xảy ra trong những dịp này cả. Các thông tin "nhảm nhí", "xấu độc" chỉ xuất hiện vào dịp Hội nghị Ban chấp hành Trung ương - nơi đấu đá của các phe phái trong nội bộ Đảng.
Với “bọn phản động” thì phe nào lên nắm quyền cũng vậy thôi, nên "chúng" nói xấu tất tần tật.
Nhưng hai trang nổi bật nhất kể trên thì lại "bôi nhọ" một cách có chọn lọc: "Quan làm báo" nhằm vào Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng còn "Chân dung quyền lực" thì lại chĩa mũi dùi vào phía của đối thủ của ông này.
Không thể "bỏ vào thùng rác"
Bộ trưởng Bộ Thông tin & Truyền thông Nguyễn Bắc Son nói phải bỏ những thông tin ấy "vào thùng rác", tức coi đó là những thứ đáng vứt đi.
Chúng ta hãy xem những thông tin đó có phải là rác rưởi không:
"Quan làm báo" là nơi đưa tin đầu tiên về việc Bầu Kiên bị bắt, còn "Chân dung quyền lực" là về tình hình sức khỏe ông Nguyễn Bá Thanh.
Ban đầu, người dân cũng không mấy quan tâm đến những trang này và coi nó chỉ là một trong bao nhiêu thứ linh tinh trên mạng. Nhưng mọi việc bỗng quay ngoắt 180 độ khi những thông tin này được thực tế chứng minh là chính xác.
Niềm tin không tự dưng mà có ông Nguyễn Bắc Son ạ, và khi dân đã tin tưởng, họ sẽ không coi đó là thứ đáng bỏ vào thùng rác.
Còn Đảng thì sao, Đảng có coi đó là rác không? Với hành động cấp tốc ra chỉ thị, nêu tên đích danh như vậy không giống với "bỏ vào thùng rác" chút nào, đó rõ ràng là những thứ rất đáng quan tâm.
Một điều nữa là nhà cầm quyền một mực khẳng định các blog đưa tin bịa đặt, nhưng khi nó chứng minh được sự chính xác thì không thấy xin lỗi mà tiếp tục cho rằng nó "xấu độc", "sai trái".
Cứ như thế chả trách người dân thích đọc thông tin “ngoài luồng" hơn thông tin "chính thống". Quả là ngược đời khi so sánh với báo chí nước ngoài khi những tin đóng dấu Official (chính thức) mới là thứ đáng tin tưởng.
Sự ngược đời ở Việt Nam đã tới mức mà người dân đúc kết thành câu: Cứ cái gì Ban tuyên giáo khẳng định là sai thì điều đó chắc chắn đúng.
Thế cho nên không có chuyện các trang này tự động bị người dân “nhanh chóng quay lưng”, “tẩy chay” như Bộ trưởng Nguyễn Bắc Son áp đặt đâu. Nếu được như thế thì ông chẳng việc gì phải nhắc lại tên mấy trang này cho mệt.
Tóm lại, Đảng không sợ “phản động” nước ngoài, Đảng chỉ sợ các Đảng viên cao cấp trong nước mà thôi. Nguồn gốc của các blog nguy hiểm có lẽ không bao giờ xác minh được, vì nếu làm đến cùng thì biết đâu phải gọi các đồng chí là phản động? Mà nếu mỗi đồng chí lại có một trang thì e chừng "vỡ hết cả bình".
Nhưng từ đó cũng phải thấy khâm phục tài năng của Đảng, thù trong giặc ngoài như thế mà vẫn giữ được chế độ thì rất đáng nể. Có lẽ Đảng nên ghi thêm điều này vào bảng thành tích đã làm được khi tổ chức Đại hội vào năm sau.
Tuy nhiên cứ với tình trạng "Chân dung quyền lực" vẫn ngang nhiên hoạt động thế này, e rằng những xấu xa của Đảng sẽ bị "người nhà" phơi bày hết ra công chúng và có vẻ người dân thích "quay lưng" với Đảng hơn là "tẩy chay" những trang bí ẩn chuyên cung cấp thứ "độc hại" kia.
Nguồn: Theo BBC
Quảng Cáo
No comments:
Post a Comment

markdown:
**Hoàng Long**Gửi tới BBC từ Hà Nội
![]()
"Thời gian qua trên mạng xã hội xuất hiện nhiều thông tin vu khống, bịa đặt, nói xấu, bôi nhọ lãnh đạo Đảng và Nhà nước. Những thông tin kiểu này đang âm thầm phát tán, gây sự dao động hoang mang trong các tầng lớp nhân dân”.
[Đó là những điều Đảng đang lo lắng trong thời gian qua. Nhưng chúng ta hãy xem lại những trang nào thật sự làm nhà cầm quyền phải lo sợ.] **Không sợ Hải ngoại?**
Từ khi xuất hiện Internet, hải ngoại đã lập ra nhiều trang “phản động”, những trang này nhiều không đếm xuể.
Có nhiều trang chỉ cần vào đã thấy mùi "phản động” với ngôn từ xấu xí về những lãnh tụ Việt Nam như Chủ tịch Hồ Chí Minh.
Khó mà tìm được những cách miệt thị nặng nề hơn về Việt Nam hơn những trang này. Nhưng lạ là nó chẳng gây sự lo lắng nào đến Hà Nội cả.
![]()
Những trang kiểu này đâm ra phản tác dụng vì không gây ấn tượng gì ngoài việc làm cho người đọc nghĩ rằng đó là thành phần lưu vong còn tư tưởng thù hằn dân tộc.
Điều này cũng dễ dàng giải thích: ở Mỹ thì lấy đâu ra thông tin bí mật từ Việt Nam - nơi cách xa nửa vòng trái đất.
Nhưng nghịch lý là người dân Việt Nam lại hoàn toàn mù tịt về nơi mình đang sống.
Vấn đề đã rõ: Nơi có thông tin thì không được đăng, mà nơi được đăng thì không có thông tin. Cuối cùng cũng có cách để giải bài toán này: Lấy thông tin nội bộ để đăng ở trang nước ngoài.
Người ta nói "tam sao thất bản", càng xa thì thông tin càng thiếu chính xác, ngược lại càng gần thì càng nhiều độ tin cậy.
Và điều gì xảy ra nếu thông tin bắt nguồn ở ngay chính trung tâm quyền lực? Chắc chắn nó sẽ gây nên một cơn địa chấn làm náo loạn đời sống chính trị.
Trang 'Quan làm báo' được cho là nhằm tấn công Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng
Từ trước tới nay, trong lịch sử mấy chục năm của hàng trăm trang “phản động”, chỉ có duy nhất hai trường hợp làm được điều trên (gây một cơn địa chấn), đó là "Quan làm báo" và "Chân dung quyền lực".
Và cứ theo những phân tích ở trên, hai trang này không thể là trang "hải ngoại", những việc mà nó làm quá sức của "thế lực phản động".
Thêm một lý do nữa khẳng định cho giả thuyết trên: "Quan làm báo" và "Chân dung quyền lực" có một điểm chung, đó là toàn ra đời vào những thời điểm hết sức nhạy cảm.
Nếu thực sự là trang của hải ngoại thì lúc nào chả đánh phá được. Mục đích của các trang này là phế bỏ sự lãnh đạo của Đảng thì cần gì phải chờ dịp họp Ban chấp hành Trung ương?
Lẽ ra "thế lực thù địch" phải vào nhằm vào những ngày lễ quan trọng nhất của đất nước như Quốc khánh 2/9, Giải phóng miền Nam 30/4 hay thành lập Đảng 3/2. Đấy mới là những ngày đánh dấu bước chân quyền lực của Đảng lên đất nước Việt Nam.
"Quan làm báo" và "Chân dung quyền lực" có một điểm chung, đó là toàn ra đời vào những thời điểm hết sức nhạy cảm.
Thực tế thì sao: chẳng có thông tin nhiễu loạn nào xảy ra trong những dịp này cả. Các thông tin "nhảm nhí", "xấu độc" chỉ xuất hiện vào dịp Hội nghị Ban chấp hành Trung ương - nơi đấu đá của các phe phái trong nội bộ Đảng.
Với “bọn phản động” thì phe nào lên nắm quyền cũng vậy thôi, nên "chúng" nói xấu tất tần tật.
Nhưng hai trang nổi bật nhất kể trên thì lại "bôi nhọ" một cách có chọn lọc: "Quan làm báo" nhằm vào Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng còn "Chân dung quyền lực" thì lại chĩa mũi dùi vào phía của đối thủ của ông này.
**Không thể "bỏ vào thùng rác"**
Bộ trưởng Bộ Thông tin & Truyền thông Nguyễn Bắc Son nói phải bỏ những thông tin ấy "vào thùng rác", tức coi đó là những thứ đáng vứt đi.
Chúng ta hãy xem những thông tin đó có phải là rác rưởi không:
"Quan làm báo" là nơi đưa tin đầu tiên về việc Bầu Kiên bị bắt, còn "Chân dung quyền lực" là về tình hình sức khỏe ông Nguyễn Bá Thanh.
Ban đầu, người dân cũng không mấy quan tâm đến những trang này và coi nó chỉ là một trong bao nhiêu thứ linh tinh trên mạng. Nhưng mọi việc bỗng quay ngoắt 180 độ khi những thông tin này được thực tế chứng minh là chính xác.
Niềm tin không tự dưng mà có ông Nguyễn Bắc Son ạ, và khi dân đã tin tưởng, họ sẽ không coi đó là thứ đáng bỏ vào thùng rác.
Còn Đảng thì sao, Đảng có coi đó là rác không? Với hành động cấp tốc ra chỉ thị, nêu tên đích danh như vậy không giống với "bỏ vào thùng rác" chút nào, đó rõ ràng là những thứ rất đáng quan tâm.
Một điều nữa là nhà cầm quyền một mực khẳng định các blog đưa tin bịa đặt, nhưng khi nó chứng minh được sự chính xác thì không thấy xin lỗi mà tiếp tục cho rằng nó "xấu độc", "sai trái".
Cứ như thế chả trách người dân thích đọc thông tin “ngoài luồng" hơn thông tin "chính thống". Quả là ngược đời khi so sánh với báo chí nước ngoài khi những tin đóng dấu Official (chính thức) mới là thứ đáng tin tưởng.
![]()
Sự ngược đời ở Việt Nam đã tới mức mà người dân đúc kết thành câu: Cứ cái gì Ban tuyên giáo khẳng định là sai thì điều đó chắc chắn đúng.
Thế cho nên không có chuyện các trang này tự động bị người dân “nhanh chóng quay lưng”, “tẩy chay” như Bộ trưởng Nguyễn Bắc Son áp đặt đâu. Nếu được như thế thì ông chẳng việc gì phải nhắc lại tên mấy trang này cho mệt.
Tóm lại, Đảng không sợ “phản động” nước ngoài, Đảng chỉ sợ các Đảng viên cao cấp trong nước mà thôi. Nguồn gốc của các blog nguy hiểm có lẽ không bao giờ xác minh được, vì nếu làm đến cùng thì biết đâu phải gọi các đồng chí là phản động? Mà nếu mỗi đồng chí lại có một trang thì e chừng "vỡ hết cả bình".
Nhưng từ đó cũng phải thấy khâm phục tài năng của Đảng, thù trong giặc ngoài như thế mà vẫn giữ được chế độ thì rất đáng nể. Có lẽ Đảng nên ghi thêm điều này vào bảng thành tích đã làm được khi tổ chức Đại hội vào năm sau.
Tuy nhiên cứ với tình trạng "Chân dung quyền lực" vẫn ngang nhiên hoạt động thế này, e rằng những xấu xa của Đảng sẽ bị "người nhà" phơi bày hết ra công chúng và có vẻ người dân thích "quay lưng" với Đảng hơn là "tẩy chay" những trang bí ẩn chuyên cung cấp thứ "độc hại" kia.
**Nguồn:** [Theo BBC](http://www.bbc.co.uk/vietnamese/forum/2015/02/150203_dang_so_trang_mang_nao_forum)
Quảng Cáo
## No comments:
## Post a Comment