text:
Đăng Ký
Help
Ghi nhớ?
What's New?
Forum
Forum Home
New Posts
FAQ
Calendar
Community
Member List
Forum Actions
Mark Forums Read
Quick Links
Today's Posts
View Site Leaders
Tìm kiếm nâng cao
Danh sách Thành viên
VuHoangTBCTD
Chào bạn, nếu cần hổ trợ bạn có thể
click vào đây xem hướng dẫn FAQ
. Ban có thể
Click vào đây để đăng ký thành viên
. Sau khi đăng ký bạn sẽ nhận được 1 email yêu cầu kích hoạt tài khoản gửi tới địa cỉ email mà bạn đăng ký. Sau khi checkmail và lick vào link kích hoạt xong bạn sẽ là thành viên chính thức và có thể đăng bài viết. Nếu gặp vấn đề về tài khoản bạn có thể email về địa chỉ phongcachso1@yahoo.com để được hổ trợ.
VuHoangTBCTD
Junior Member
Tìm tất cả bài viết
Tìm tất cả Bài bắt đầu
Mini Statistics
Ngày tham gia
30-09-2016
Hoạt động cuối
28-03-2017
08:18 AM
Khách ghé thăm gần đây
10 khách ghé thăm gần đây là:
avatelecom09
,
avatelecom16
,
avatelecom17
,
avatelecom19
,
avatelecom21
,
avatelecom22
,
avatelecom84yh
,
emcondzin
,
huu8Ldu7
,
lyminhbds
Trang này được xem 651 lần
Tab Content
VuHoangTBCTD's Activity
Về tôi
Tab Content
All
VuHoangTBCTD
Bạn bè
Photos
New Activity (
)
Older Activity
More Activity
No More Results
About VuHoangTBCTD
Thông tin cơ bản
Ngày sinh
October 21, 1993 (24)
Thống kê
Tổng số bài gửi
Tổng số bài gửi
20
Gửi mỗi ngày
0.04
Thông tin chung
Hoạt động cuối
28-03-2017
08:18 AM
Ngày tham gia
30-09-2016
Giới thiệu
0
3tot.vn cần hợp tác với đơn vị kinh doanh quảng cáo cùng chia sẻ lợi nhuận! Chi tiết liên hệ Mr.Thiên 0983.784.704.
dat text link
|
ban text link
|
text link giá rẻ
|
text link hieu qua
|
text link google yahoo
|
Thiết kế website chuyên nghiệp
|
Website trọn gói
|
Website chất lượng
|
Website giá rẻ
|
Website nhanh chóng
|
Website mua bán
|
Website tin tức
|
Website nghe nhạc
|
Website giải trí
|
Diễn đàn giải trí giao lưu
|
Diễn đàn fan club
|
Website thương mại điện tử
|
Website công ty
|
Thiết kế web giá khuyến mãi
|
Thiết kế web truy cập nhanh
|
Công ty chuyên thiết kế web
|
ngon bổ rẻ
|
Khuyến mãi tốt
|
Nhà hàng giá rẻ
|
Du lịch giá re
|
Khách sạn giá rẻ
|
Giảm giá
|
Voucher
|
mua chung, nhóm mua, hotdeal, cực rẻ, phá giá, cùng mua, khuyến mãi vàng, deal, zing, vn doan
|
dunlop
|
vo xe
|
lop xe
| Mua
sim so dep
| chọn
sim so dep gia re
10 số |
thu mua laptop cu gia cao
|
Laptop Cu Gia Re
|
bảo hành tủ lạnh hitachi
|
sua dieu hoa
|
Quảng cáo bằng từ khóa tại đây chỉ 100.000 vnđ/1 tháng/1 link web (thanh toán ít nhất 3 tháng 1 lần, thanh toán 6 tháng tặng thêm 1 tháng, 12 tháng tặng thêm 3 tháng), có tác dụng hổ trợ tìm kiếm google, yahoo... và tăng rank alexa website của bạn! Chi tiết liên hệ Mr.Thiên 0983.784.704. Email: phongcachso1@yahoo.com
-- Default Style
-- Default Mobile Style
-- English (US)
-- Vietnamese
Liên lạc với chúng tôi
MẠNG THƯƠNG MẠI RAO VẶT MIỄN PHÍ
Lưu trữ
Lên trên
Múi giờ GMT +7. Bây giờ là
11:06 PM
.
Powered by
vBulletin®
Version 4.2.0
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.

WARC-Type: response

Content-Type: application/http; msgtype=response

WARC-Identified-Payload-Type: application/xhtml+xml

Connection: close

Pragma: private

Cache-Control: private

Set-Cookie: bb_lastactivity=0; expires=Sat, 20-Apr-2019 16:06:37 GMT; path=/

Vary: User-Agent

Content-Type: text/html; charset=UTF-8


text:
Kết quả 1 đến 1 của 1
-
10-01-2017, 09:24 AM #1Member
- Ngày tham gia
- Feb 2016
- Bài viết
- 90
Lắp đặt thang máy tải khách - thang máy cao cấp chính hãng mitsubishi
CÔNG TY THANG MÁY MAI TÂM
CMECO - ELEVATOR
TƯ VẤN - CUNG CẤP THIẾT BỊ - LẮP ĐẶT - BẢO TRÌ THANG MÁY MITSUBISHI NHẬT BẢN, XUẤT XỨ THÁI LAN
Chúng tôi luôn xem quyền lợi của khách hàng như của chính mình để xứng
đáng với vai trò là đối tác thân thiết, tin cậy và lâu dài của Quý khách hàng. Đến với chúng tôi, Quý khách có thể hoàn toàn tin tưởng và yên tâm về “Chất lượng, độ thẩm mỹ, an toàn, tính ổn định và giá cả” vì Thang máy Mai Tâm đang quy tụ những nhân viên có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thang máy ở Việt Nam. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn (Miễn phí) và báo giá sớm nhất
Địa chỉ:
- Trụ sở: Số 8/2A, Ngõ Tự Do - Đại La - Trương Định - Hai Bà Trưng - Hà Nội
- Văn phòng giao dịch: Số 4A - 40/60 Phố Tạ Quang Bửu - Bách Khoa - Hà Nội
- Điện thoại: (04).3868.3211 Fax: (04).3623.1494
https://youtu.be/5ocZEFqLMbE
Website:
http://thangmaymitsubishi.com
http://www.thangmaymitsubishi.net.vn
E-mail:
maitamcmeco2001@yahoo.com
Hotline: 0913.230.706 ( Mr. Cường – Giám đốc )
PKD: Ms. Thùy 043.868.3211*
Bài viết cùng chuyên mục:
- Chính sách hỗ trợ bán hàng Chung Cư 90...
- Vài thông tin cơ bản dự án liền kề – chung...
- Giao thông thuận tiện của dự án căn hộ chung...
- Tầm cao mới của 90 Nguyễn Tuân Việt Nam
- Travel Offer từ VALENTINO CREATIONS
- Sở hữu căn hộ chung cư 90 nguyễn tuân dễ dàng
- Những Thông tin vị trí dự án liền kề 90...
- Chủ đầu tư dự án căn hộ chung cư 90 Nguyễn...
- Thông tắc bồn cầu tại Trung Hòa Cầu Giấy
- Căn hộ 90 Nguyên Tuân gây ấn tượng với khách...

markdown:
Kết quả 1 đến 1 của 1
-
10-01-2017, 09:24 AM
[#1](threads/1324788-Lap-dat-thang-may-tai-khach-thang-may-cao-cap-chinh-hang-mitsubishi.html?s=ca61949323086ba30ee6aac75367d488&p=2742476#post2742476)
Member
- Ngày tham gia
- Feb 2016
- Bài viết
- 90
## Lắp đặt thang máy tải khách - thang máy cao cấp chính hãng mitsubishi
**CÔNG TY THANG MÁY MAI TÂM**
[CMECO - ELEVATOR](http://thangmaymitsubishi.net.vn/)
TƯ VẤN - CUNG CẤP THIẾT BỊ - LẮP ĐẶT - BẢO TRÌ
[THANG MÁY](http://thangmaymitsubishi.com/)MITSUBISHI NHẬT BẢN, [XUẤT XỨ THÁI LAN](http://thangmaymitsubishi.com/)
Chúng tôi luôn xem quyền lợi của khách hàng như của chính mình để xứng
đáng với vai trò là đối tác thân thiết, tin cậy và lâu dài của Quý khách hàng. Đến với chúng tôi, Quý khách có thể hoàn toàn tin tưởng và yên tâm về “Chất lượng, độ thẩm mỹ, an toàn, tính ổn định và giá cả” vì
[Thang máy Mai Tâm](http://thangmaymitsubishi.com/)đang quy tụ những nhân viên có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thang máy ở Việt Nam. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn (Miễn phí) và báo giá sớm nhất
Địa chỉ:
- Trụ sở: Số 8/2A, Ngõ Tự Do - Đại La - Trương Định - Hai Bà Trưng - Hà Nội
- Văn phòng giao dịch: Số 4A - 40/60 Phố Tạ Quang Bửu - Bách Khoa - Hà Nội
- Điện thoại: (04).3868.3211 Fax: (04).3623.1494
[https://youtu.be/5ocZEFqLMbE](https://youtu.be/5ocZEFqLMbE)
Website:
[http://thangmaymitsubishi.com](http://thangmaymitsubishi.com/)
[http://www.thangmaymitsubishi.net.vn](http://www.thangmaymitsubishi.net.vn/)
E-mail:
[maitamcmeco2001@yahoo.com](mailto:maitamcmeco2001@yahoo.com)
**Hotline: 0913.230.706 ( Mr. Cường – Giám đốc )**
**PKD: Ms. Thùy 043.868.3211***
Bài viết cùng chuyên mục:
[Chính sách hỗ trợ bán hàng Chung Cư 90...](threads/1523379-Chinh-sach-ho-tro-ban-hang-Chung-Cu-90-Nguyen-Tuan-Viet-Nam-rat-tot.html?s=ca61949323086ba30ee6aac75367d488) [Vài thông tin cơ bản dự án liền kề – chung...](threads/1523100-Vai-thong-tin-co-ban-du-an-lie-n-ke-chung-cu-90-nguyen-tuan.html?s=ca61949323086ba30ee6aac75367d488) [Giao thông thuận tiện của dự án căn hộ chung...](threads/1523030-Giao-thong-thuan-tien-cua-du-an-can-ho-chung-cu-90-Nguyen-Tuan.html?s=ca61949323086ba30ee6aac75367d488) [Tầm cao mới của 90 Nguyễn Tuân Việt Nam](threads/1522879-Tam-cao-moi-cua-90-Nguyen-Tuan-Viet-Nam.html?s=ca61949323086ba30ee6aac75367d488) [Travel Offer từ VALENTINO CREATIONS](threads/1522866-Travel-Offer-tu-VALENTINO-CREATIONS.html?s=ca61949323086ba30ee6aac75367d488) [Sở hữu căn hộ chung cư 90 nguyễn tuân dễ dàng](threads/1522763-So-huu-can-ho-chung-cu-90-nguyen-tuan-de-dang.html?s=ca61949323086ba30ee6aac75367d488) [Những Thông tin vị trí dự án liền kề 90...](threads/1522454-Nhung-Thong-tin-vi-tri-du-an-lien-ke-90-Nguyen-Tuan-Ha-Noi.html?s=ca61949323086ba30ee6aac75367d488) [Chủ đầu tư dự án căn hộ chung cư 90 Nguyễn...](threads/1522412-Chu-dau-tu-du-an-can-ho-chung-cu-90-Nguyen-Tuan.html?s=ca61949323086ba30ee6aac75367d488) [Thông tắc bồn cầu tại Trung Hòa Cầu Giấy](threads/1522231-Thong-tac-bon-cau-tai-Trung-Hoa-Cau-Giay.html?s=ca61949323086ba30ee6aac75367d488) [Căn hộ 90 Nguyên Tuân gây ấn tượng với khách...](threads/1522165-Can-ho-90-Nguyen-Tuan-gay-an-tuong-voi-khach-hang-voi-cai-nhin-dau-tien.html?s=ca61949323086ba30ee6aac75367d488)


text:
•·.·´¯`·.·•4rum 9B THCS Thái Thịnh•·.·´¯
•·.·´¯`·.·•4rum 9B THCS Thái Thịnh•·.·´¯
Tìm kiếm
Display results as :
Số bài
Chủ đề
Advanced Search
Similar topics
Top posters
¶ºŕїňçë £µu
(484)
Bằng
(325)
Rùa Con Aru
(297)
†Ð€√ÎL†
(290)
kuncavalii
(226)
never_love_u
(215)
Çá
(175)
KòiTeddy
(134)
™¯¶¯rã∩g§aσ™
(70)
congtunhagiau_912
(52)
Bài Viết Mới
Thống kê
Học = Thi rớt :))
Tin không tốt về nhóm Súp bơ du ni ô
vui cùng câu chuyện khó trả lời
Member vi phạm
HOT!!Ảnh độc thời trai trẻ của Cụ Minchiho ( chưa ai có )
Quản lý của SNSD dùng tay ném vỡ điện thoại của fan
Lời tâm sự của một anti fan SNSD.
Thank you for always be there..
So hard to love you, don't it ?
Làm đẹp bằng giấm.
Thi nghề ạ !
Pinky Pinky - Girls story.
Hướng dẫn những thủ tục cần thiết để post bài
Sinh Nhật Teukie With Eun Hae!!!~
Album debut của unit mới thuộc TVXQ đứng đầu bảng xếp hạng tuần
Member mới!
9 nữ điệp viên xinh đẹp SNSD gây “động đất” với single trở lại “Hoot”
.........4rum
Hoot - SNSD (audio)
GỬI CÁC THÀNH VIÊN TRONG BAN ĐIỀU HÀNH!!!
Bài viết trong ngày
Các bài viết trong tháng
Thống kê tổng thể
Topic sôi nổi nhất
Topic xem nhiều nhất
Thành viên có nhiều chủ đề nhất
Thành viên post bài nhiều nhất trong 1 tuần
Thành viên post bài nhiều nhất trong tháng
Top poster
Số topic trong tháng
Poll
Ý kiến của bạn về list nhạc hiện tại của forum
Hay quá !
26%
[ 7 ]
Cũng được
19%
[ 5 ]
Bình thường
7%
[ 2 ]
Chán
19%
[ 5 ]
Mẹ!Như cứt ý
30%
[ 8 ]
Tổng số bầu chọn : 27
•·.·´¯`·.·•4rum 9B THCS Thái Thịnh•·.·´¯
::
Âm nhạc
::
Nhạc Hàn
::
DBSK
dbsk
Tác giả
Thông điệp
†Ð€√ÎL†
Founder
Tổng số bài gửi
:
290
Số lần cám ơn
:
13
Birthday
:
18/08/1996
Age
:
21
B-Coin
:
18033
Đến từ
:
Ha Nội đÓ sAo hỎi lắm thế
Cung hoàng đạo
:
-‘๑’-Tài sản-‘๑’-
Thú nuôi:
Thông tin thú:
Chủng loại:Sói Level 14:|EXP:4220 Số lần chuyển coin:3 Số lần tiến hóa:2 Chó săn
Tiêu đề: Re: dbsk
Wed Aug 25, 2010 7:42 am
kun_cavali đã viết:
[flash]
[/flash]
Đề nghị ank Tùg ko post lẻ làm chật forum
post tất cả các bài của 1 band vào một topic
Chữ Ký
_________________
Cứ mỗi lần tôi tiến về phía ánh sáng....
Sau lưng tôi luôn tràn ngập bóng tối....
The
Devjl
đến show họ nhà rồg kủa tA xjn mọi người púm hỘ ủng hộ cko rồng em mAu lỚn
Các Ứng Dụng Của Diễn Đàn
|
|
Bookmark and chia sẻ bài viết này
Bằng
Admin-Master Web
Tổng số bài gửi
:
325
Số lần cám ơn
:
10
Birthday
:
06/04/1996
Age
:
22
B-Coin
:
6608
Đến từ
:
HÀ lội
Cung hoàng đạo
:
-‘๑’-Tài sản-‘๑’-
Thú nuôi:
Thông tin thú:
Chủng loại:Rồng Level:1|EXP:220 Số lần chuyển coin:0 Số lần tiến hóa:0 Quả trứng
Tiêu đề: Re: dbsk
Wed Aug 25, 2010 7:43 am
ông này post nhầm box rồi @@, nhìn kĩ các box khi post bài chứ
Chữ Ký
_________________
Admin, đừng nghĩ tôi là người sex
y !
Các Ứng Dụng Của Diễn Đàn
|
|
Bookmark and chia sẻ bài viết này
dbsk
Trang
1
trong tổng số
1
trang
* Viết tiếng Việt có dấu, là tôn trọng người đọc.
* Chia sẻ bài sưu tầm có ghi rõ nguồn, là tôn trọng người viết.
* Thực hiện những điều trên, là tôn trọng chính mình.
-Nếu chèn smilies có vấn đề thì bấm A/a trên phải khung viết bài
Bookmark and chia sẻ bài viết này
Permissions in this forum:
Bạn
không có quyền
trả lời bài viết
•·.·´¯`·.·•4rum 9B THCS Thái Thịnh•·.·´¯
::
Âm nhạc
::
Nhạc Hàn
::
DBSK
•·.·´¯`·.·•4rum 9B THCS Thái Thịnh•·.·´¯
::
Âm nhạc
::
Nhạc Hàn
::
DBSK

WARC-Truncated: length

X-Content-Type-Options: nosniff

Pragma: no-cache

P3P: CP="IDC DSP COR ADM DEVi TAIi PSA PSD IVAi IVDi CONi HIS OUR IND CNT"

Cache-Control: no-cache

X-XSS-Protection: 1; mode=block

Content-Type: text/html; charset=utf-8


text:
Công ty Cổ phần Chế biến Thủy sản Xuất khẩu Ngô Quyền (mã CK: NGC) đã công bố BCTC quý 1/2018.
Theo đó, doanh thu thuần trong kỳ đạt 34,8 tỷ đồng giảm 27% so với cùng kỳ, giá vốn hàng bán chiếm tới gần 97% trong doanh thu thuần nên lợi nhuận gộp chỉ còn 1,3 tỷ đồng giảm mạnh so với con số 3,4 tỷ đồng cùng kỳ 2017. Trong kỳ doanh thu từ hoạt động tài chính không đáng kể trong khi các khoản chi phí vẫn ở mức cao nên kết quả công ty lỗ ròng 1,84 tỷ đồng trong khi cùng kỳ có lãi gần 109 triệu đồng.
Theo giải trình từ phía công ty thì hoạt động SXKD trong quý 1/2018 thực sự đã gặp nhiều khó khăn, sản lượng tiêu thụ chỉ bằng 75% so với cùng kỳ. Nguyên nhân một phần do thời gian rơi vào kỳ nghỉ tết nguyên đán, tình trạng thiếu hụt nguyên liệu cung cấp cho nhà máy khiến sản lượng sản xuất giảm nhiều, giá cả nguyên liệu liên tục tăng cao, trong tháng 3 không xuất khẩu được nhiều hàng đi Châu Âu do vướng chậm thủ tục cấp chứng nhận nguồn gốc nguyên liệu thủy sản. Các yếu tố trên đã làm giảm doanh thu, tăng chi phí sản xuất khiến công ty thua lỗ.
Ngoprexco (NGC) sẽ tổ chức ĐHĐCĐ thường niên 2018 vào ngày 27/4 tới đây. Về kế hoạch kinh doanh năm 2018 công ty dự kiến doanh thu đạt 243,2 tỷ đồng. LNST ước đạt hơn 3 tỷ đồng.
Kể từ đầu năm đến nay, cổ phiếu NGC được giao dịch khá èo uột, khối lượng giao dịch khớp lệnh trung bình trong 10 phiên gần đây chỉ đạt 113 cổ phiếu. Kết thúc phiên giao dịch ngày 13/4 giá cổ phiếu giảm mạnh 9,98% xuống còn 11.900 đ/CP.
Thùy Dương
Theo InfoNet/HNXNguồn: cafef.vn

markdown:
**Công ty Cổ phần Chế biến Thủy sản Xuất khẩu Ngô Quyề**n (mã CK: NGC) đã công bố BCTC quý 1/2018.
Theo đó, doanh thu thuần trong kỳ đạt 34,8 tỷ đồng giảm 27% so với cùng kỳ, giá vốn hàng bán chiếm tới gần 97% trong doanh thu thuần nên lợi nhuận gộp chỉ còn 1,3 tỷ đồng giảm mạnh so với con số 3,4 tỷ đồng cùng kỳ 2017. Trong kỳ doanh thu từ hoạt động tài chính không đáng kể trong khi các khoản chi phí vẫn ở mức cao nên kết quả công ty lỗ ròng 1,84 tỷ đồng trong khi cùng kỳ có lãi gần 109 triệu đồng.
Theo giải trình từ phía công ty thì hoạt động SXKD trong quý 1/2018 thực sự đã gặp nhiều khó khăn, sản lượng tiêu thụ chỉ bằng 75% so với cùng kỳ. Nguyên nhân một phần do thời gian rơi vào kỳ nghỉ tết nguyên đán, tình trạng thiếu hụt nguyên liệu cung cấp cho nhà máy khiến sản lượng sản xuất giảm nhiều, giá cả nguyên liệu liên tục tăng cao, trong tháng 3 không xuất khẩu được nhiều hàng đi Châu Âu do vướng chậm thủ tục cấp chứng nhận nguồn gốc nguyên liệu thủy sản. Các yếu tố trên đã làm giảm doanh thu, tăng chi phí sản xuất khiến công ty thua lỗ.
Ngoprexco (NGC) sẽ tổ chức ĐHĐCĐ thường niên 2018 vào ngày 27/4 tới đây. Về kế hoạch kinh doanh năm 2018 công ty dự kiến doanh thu đạt 243,2 tỷ đồng. LNST ước đạt hơn 3 tỷ đồng.
Kể từ đầu năm đến nay, cổ phiếu NGC được giao dịch khá èo uột, khối lượng giao dịch khớp lệnh trung bình trong 10 phiên gần đây chỉ đạt 113 cổ phiếu. Kết thúc phiên giao dịch ngày 13/4 giá cổ phiếu giảm mạnh 9,98% xuống còn 11.900 đ/CP.
![Ngoprexco (NGC): Quý 1 lỗ 1,8 tỷ đồng - Ảnh 1. Ngoprexco (NGC): Quý 1 lỗ 1,8 tỷ đồng - Ảnh 1.](http://cafefcdn.com/2018/4/16/3months-1523867607705142973635.png)
Thùy Dương
Theo InfoNet/HNX
**Nguồn: cafef.vn**

WARC-Identified-Payload-Type: text/html

Server: cloudflare


text:
Sự Kiện Ẩm Thực
Thanh Hải thành Vua đầu bếp Việt nhí nhờ thực đơn đẳng cấp
Gan ngỗng áp chảo, cá hồi sốt kem bưởi và panna cotta ăn cùng 2 loại sốt đã giúp cậu bé 13 tuổi ở TP HCM trở thành quán quân Vua đầu bếp Việt nhí.
Cả hai có 120 phút để chọn nguyên liệu và thực hiện một thực đơn hoàn chỉnh gồm món khai vị, món chính và tráng miệng.
Nguyễn Danh Đức Hải đến từ Hà Nội, 13 tuổi, đang là học sinh trường THCS Nguyễn Tất Thành. Phải xa nhà một khoảng thời gian dài để vào TP HCM dự thi, thế nhưng, Đức Hải luôn có mẹ bên cạnh và đồng hành trong suốt hành trình.
Đinh Thanh Hải sinh ra và lớn lên tại Nha Trang, nhưng theo ba mẹ vào TP HCM được 2 năm nay, hiện là học sinh của Trường THCS – THPT Nguyễn Khuyến. Mới 13 tuổi nhưng Hải đã có đến 5 năm kinh nghiệm vào bếp.
Ngoài việc học, Thanh Hải dành phần lớn thời gian trong căn bếp để tập tành nấu nhiều món ăn ngon cho cả nhà, từ các món truyền thống đến những món Âu đòi hỏi nhiều kỹ thuật nấu nướng cầu kỳ.
Còn Đức Hải thì được ông bà ngoại và mẹ truyền cảm hứng để vào bếp từ khi còn 7 tuổi. Cậu bé cho biết, ngoài những kỹ năng cơ bản mà mẹ chỉ dạy thì internet với các chương trình dạy nấu ăn là kho tàng vô giá của mình.
Ba vị giám khảo vui tính và nghiêm khắc luôn theo sát từng thao tác của hai thí sinh trong suốt thời gian các bé thi đấu trận chung kết.
Ngoài ra, Thanh Hải và Đức Hải còn được các thí sinh cùng các phụ huynh quan sát động viên.
Dù áp lực chọn nguyên liệu và nấu nướng chỉ trong 120 phút nhưng cuối cùng hai đầu bếp nhí cũng đã hoàn tất phần thi của mình.
Đức Hải mang đến món khai vị khá cầu kỳ gồm súp kem măng tây, sò điệp áp chảo ăn với bánh mì và salad cá hồi xông khói với táo ăn kèm dưa hấu áp chảo. Sự chỉnh chu trong cách nấu lẫn trang trí món ăn đã được ban giám khảo đánh giá cao. Thành công của món ăn chính là sò điệp áp chảo vừa ăn và súp rất tròn vị.
Ở món chính, Đức Hải khéo léo đưa tiêu xanh, một gia vị đặc trưng của Việt Nam và cả phô mai xanh vào món bò bít tết cuộn thịt xông khói. Món ăn gây ấn tượng với ban giám khảo bởi mùi và vị béo với bò.
Món cream brulee sốt chanh dây và quả mâm xôi của Đức Hải đạt độ ngọt với việc thêm quả mâm xôi đầy tinh tế. Sốt có vị chua rất phù hợp với cream brulee và trang trí rất đẹp. Tuy nhiên điều khiến món tráng miệng mất điểm là kem và sốt chưa thật mịn.
Về phía Thanh Hải, cậu bé gây ấn tượng ban giám khảo bởi món khai vị là sự kết hợp giữa trái cây và gan ngỗng, loại nguyên liệu Âu cao cấp. Gan ngỗng áp chảo, táo hầm rượu vang với bánh mỳ lạt đã nhận được lời khen bởi cách áp chảo miếng gan ngỗng khéo léo.
Tận dụng ưu thế và sở trường làm món cá, Thanh Hải đã mang đến món chính trong thực đơn là cá hồi áp chảo sốt kem bưởi ăn kèm khoai tây nghiền và măng tây áp chảo. Kỹ năng chế biến món ăn và cách làm sốt của Thanh Hải được cả 3 giám khảo đánh giá rất cao.
Món panna cotta sốt chanh dây và sốt xoài tráng miệng của Thanh Hải tiếp tục ghi điểm bởi cách trình bày đẹp, vị không quá ngọt, độ béo và dai của món ăn đủ tiêu chuẩn. Bên cạnh đó, giám khảo còn đánh giá cao sốt chanh dây của cậu bé.
Đức Hải và Thanh Hải hồi hộp chờ đợi kết quả cuối cùng từ ban giám khảo.
Phụ huynh và các thí vinh Vua đầu bếp Việt nhí cũng “nín thở” chờ đợi xướng tên quán quân.
Cuối cùng, nổi trội về hương vị lẫn tinh tế trong cách trình bày, Thanh Hải đã vượt qua Đức Hải để giành ngôi vị quán quân của Vua đầu bếp mùa đầu tiên. Theo nhận xét của ban giám khảo, Thanh Hải đã có một thực đơn đẳng cấp trong đêm chung kết.
“Con rất hạnh phúc và sung sướng, chỉ muốn nhảy cẫng và hét lên là con đã làm được. Đối với con, ngôi vị quán quân này đã thể hiện sự cố gắng, nỗ lực của con trong suốt thời gian qua và tiếp thêm niềm đam mê ẩm thực trong con”, cậu bé nói.
Mr. True/Theo Ngôi Sao
Sự Kiện Ẩm Thực
Bữa tiệc tỷ đô’ của nông sản Việt
Đằng sau nền văn hóa ẩm thực thi vị của Việt Nam, là rất nhiều trăn trở về nền sản xuất nông sản – và cuộc sống của những người nông dân.
9h30 sáng một ngày tháng 10/2017, chợ Châu Ổ tấp nập, đúng như vị thế của nó. Đó là trái tim thương mại của huyện Bình Sơn – vựa hoa màu của tỉnh Quảng Ngãi.
Không khó để tìm thấy những sạp hành tím, thứ nông sản đặc trưng của Quảng Ngãi ở chợ Châu Ổ.
Thời điểm ấy, không khí hồ hởi thấy khắp các rẫy hành. Khi ấy, giá hành tím Quảng Ngãi đang cao ở mức chưa từng có trong lịch sử, 55.000 đồng/kg. Trên khắp các mặt báo, là hàng loạt những bài viết “được mùa được giá, nông dân phấn khởi”.
Trong buổi sáng hôm đó, hai cân hành tím Quảng Ngãi được lựa chọn tại chợ, và được đưa theo xe khách chuyển ra ngoài Hà Nội. Vài ngày sau, nó sẽ được đặt lên bàn của một đầu bếp nổi tiếng: bếp trưởng của khách sạn JW Marriott, Brendon Partridge. Những củ hành này được sử dụng để chuẩn bị một bữa tiệc sang trọng, với những khách mời quan trọng.
Trong một buổi Thu mát trời ở Hà Nội, một vị đại sứ, một cựu chính khách Việt Nam, một bếp trưởng quốc tế, một nghệ nhân ẩm thực, sẽ cùng ngồi bên bàn ăn, và dùng những món ăn thuần Việt. Bữa tiệc được nấu để tôn vinh nông sản và văn hóa ẩm thực của Việt Nam.
Mọi chuyện diễn ra suôn sẻ và thi vị. Nhưng chính những người thực hiện bữa tiệc này cũng không thể hình dung được rằng, hơn một tháng sau, hành tím đã lại rớt giá.
Từ lúc chúng tôi chuẩn bị nguyên liệu cho bữa tiệc, cho đến khi hoàn thành xong hậu kỳ và đăng bài, số phận những củ hành dùng trong bữa tiệc đó đã thay đổi. Những rẫy hành ở Bình Sơn chìm trong buồn khổ: giá hành, sau những cơn mưa gây úng, giờ chỉ còn 5.000 đồng/kg.
Từ đỉnh cao đến vực sâu; từ nguyên liệu trong khách sạn 5 sao đến mái nhà cơ hàn của nông dân; từ một nền ẩm thực được cả thế giới mến mộ đến sự hoài nghi và ghê sợ khi nhắc đến “nông sản bẩn”; từ những cánh đồng thơ mộng đã đi vào thi ca đến những cánh đồng đầy nông sản bỏ thối;… nền nông nghiệp Việt Nam trong những năm qua liên tục dao động giữa các thái cực đối lập. Và khoảng cách giữa những lần dao động đó, là số phận bấp bênh của hàng triệu con người và hàng tỷ USD giá trị gia tăng bị bỏ lỡ.
Chúng tôi gọi bữa tiệc nấu với nông sản Việt Nam – gồm những củ hành Quảng Ngãi – ở JW Marriott tháng 10/2017 là “Bữa tiệc tỷ đô của nông sản Việt”.
Sáng hôm ấy, Brendon Partridge bước vào một căn bếp nhỏ trong khách sạn mà ông đang là tổng bếp trưởng.
Như mọi cao thủ khác, Partridge khi vào bếp chỉ mang theo hai con dao – một lớn và một nhỏ, một được sản xuất tại Pháp và một rèn tại Nhật Bản, vốn đã theo ông đi khắp thế giới. Trên bàn là các nguyên liệu đã được bếp phó chuẩn bị sẵn theo thực đơn đã được Partridge quyết định.
Vị bếp trưởng người New Zealand trước đó nhận được một đề bài: trực tiếp nấu một bữa ăn với những món ăn thuần Việt, với một số nguyên liệu được gợi ý: thịt lợn, hành tím, dưa hấu.
Trong tuần đó, “Hiệp hội văn hóa ẩm thực Việt Nam” chính thức ra mắt. Tham vọng của hội này được tuyên bố là “đưa Việt Nam trở thành bếp ăn của thế giới”. Từ lâu, ẩm thực đã là một trong những giá trị quan trọng của du lịch nói riêng và thương hiệu quốc gia Việt Nam nói chung.
Nhưng có một vấn đề của ẩm thực Việt Nam: nó được tạo thành từ rất nhiều nước mắt. Ngay trước đó, quãng đầu năm 2017, “thịt lợn” không còn là tên của một món ăn, nó trở thành một đại bi kịch nông nghiệp. Lợn giảm xuống chỉ còn khoảng một nửa giá thành, người nông dân khóc ròng. Người ta kể cho nhau nghe những câu chuyện đau lòng, như người nuôi phải giết lợn con đi: thêm một ngày nuôi, là lỗ một ngày.
Trước mặt Brendon Partridge khi đó là những nguyên liệu đại diện cho sự bấp bênh của nền nông sản Việt Nam. Tổng bếp trưởng sẽ nấu một bữa tiệc từ nước mắt. Hành tím từ Quảng Ngãi được bày ra trong một đĩa. Những củ hành này, ngược lại với thịt lợn, được mua ở thời điểm nó có giá cao kỷ lục. Nhưng chính sự “cao kỷ lục” này cũng là một điển hình của sự bất ổn trong đầu ra của nông sản. Và như đã kể, chỉ một tháng sau, khi độc giả đang đọc bài viết này, hành tím đã lại chạm đáy.
Brendon Partridge rửa tay. Ông bắt đầu chế biến: nem cuốn, bún bò trộn, và bún chả.
“Tôi không nghĩ có nơi nào trên thế giới nguyên liệu làm món ăn lại tươi như Việt Nam” – Brendon nói. Đây là chữ “F” đầu tiên mà Brendon dùng để mô tả ẩm thực Việt: Fresh – độ tươi.
“Ngày nào đi chợ cũng có đồ tươi sống, thậm chí người Việt đi chợ một ngày mấy lần”. Chữ “Fresh” của ẩm thực Việt rất khác với thế giới phương Tây của Brendon. Ông bắt đầu nhặt các nguyên liệu lên, và nói với những người xung quanh, về việc mình thích vẻ tự nhiên của các nông sản mà người ta có thể mua ở chợ Việt Nam.
“Những củ cà rốt trong siêu thị ở phương Tây giống hệt nhau” – Brendon bàn về cà rốt, một nguyên liệu của món nem cuốn – “Tự nhiên không tạo ra những củ cà rốt như vậy. Chúng phải có hình thù kỳ quặc, đó mới là đồ ngon”.
Như phần lớn những người đầu bếp đã quyết định gắn bó với Việt Nam, ông đặc biệt trân trọng các đặc trưng của nền ẩm thực này. Nhưng cũng như mọi người làm nghề khác, ông tạo dấu ấn của riêng mình. Thịt được vị đầu bếp dùng cho các món là thịt cổ. Thông thường, người Việt sẽ lựa chọn thịt ba chỉ, ở phần bụng con lợn, hoặc thịt mông, đặc biệt là cho bún chả. Nhưng Brendon thích thịt ở cổ. “Bề mặt của thịt ở phần cổ con lợn đẹp hơn” – ông nói, và giơ miếng thịt đã xắt lên trước mặt những người xem, chỉ tay vào các đường tạo hình song song.
Brendon chọn món khai vị là nem cuốn. Đó là một món ăn, mà theo ông, mang đậm tinh thần Việt Nam. “Ai cũng có thể làm món này” – Brendon vừa khía đôi những con tôm bằng con dao vừa của Pháp, vừa nói. Người ta có thể cho bất kỳ thứ gì vào nem cuốn.
Thông thường, món nem cuốn mà khách sạn làm sẽ không có hành. Nhưng hôm nay, Brendon quyết định đưa những lát hành tím vào trong những lá nem. Vị đầu bếp đưa những củ hành lên hít ngửi, nâng niu chúng trong lòng bàn ta, trước khi xắt bằng con dao nhỏ của Nhật.
“Văn hóa Việt Nam làm tôi nhớ đến cây tre” – Brendon vừa xắt hành vừa nói – “Nó đu đưa theo gió, rất mềm dẻo nhưng không bao giờ bị bẻ gãy”. Chữ “F” thứ hai mà vị bếp trưởng dành cho ẩm thực Việt Nam, là “Flexibility” – sự linh hoạt.
Ông không ngừng tán thưởng những củ hành. Và các loại gia vị khác trong món nem cuốn. “Rất nhiều rau gia vị. Tôi đã ở đây một thời gian nhưng vẫn không thể nhớ hết được tên các loại rau”.
Chữ “F” thứ ba hiện lên khi Brendon bắt đầu nướng thịt cho món bún chả. Bếp than được kê ngoài trời. Vị đầu bếp người New Zealand không ngừng quay sang tìm kiếm sự tán thưởng từ nhóm quay phim và các nhà báo đang chứng kiến: những miếng thịt chuyển màu nâu sậm, mùi hương bay ngào ngạt. “Fragrance” – “mùi hương” là điểm nổi bật cuối cùng mà Brendon Partridge ghi nhận trong ẩm thực Việt Nam. Mùi hương tỏa ra từ miếng thịt được tẩm ướp cẩn thận; mùi hương tỏa ra từ những loại rau thơm mà ông không thể nhớ hết tên.
Brendon Partridge đã nấu một bữa cơm đầy hứng khởi. Câu chuyện buồn đằng sau số phận của miếng thịt lợn và củ hành tím không liên quan đến cuộc nấu ăn biểu diễn này. Những nông sản ấy, vào tay một đầu bếp 5 sao, được nấu trong căn bếp 5 sao, sẽ trở thành bữa tiệc 5 sao.
Partridge chỉ bắt đầu nói về những suy ngẫm đằng sau mỗi thức ăn, bên bàn ăn, khi bữa tiệc bắt đầu.
Các vị khách mời bắt đầu đến vào lúc 11 giờ.
Đầu tiên là đại sứ New Zealand, bà Wendy Matthews. Ẩm thực – hay là nông sản Việt Nam – xuất hiện trong nhiệm kỳ của bà Matthews từ khi nó còn chưa bắt đầu. Đứa con nhỏ của bà Matthews, khi biết mẹ chuẩn bị tới làm việc tại Việt Nam, đã đem đến trường mẫu giáo một thứ đại diện cho đất nước này để khoe với các bạn. “Tớ sắp tới nơi có thứ này đây” – đứa bé nói, và cho các bạn xem một quả thanh long.
Nếu có đại diện một quốc gia nào xứng đáng được bàn về việc phát triển nông nghiệp bền vững, đó là New Zealand. Với chỉ gần 5 triệu dân, đất nước này mỗi năm thu 24 tỷ USD từ việc xuất khẩu thực phẩm.
Khách mời thứ hai, là nghệ nhân Ánh Tuyết. Bà Ánh Tuyết là một trong những nhân vật quan trọng nhất của việc giới thiệu ẩm thực Việt Nam ra thế giới. Bà dạy nấu ăn cho những bếp trưởng quốc tế, các vị khách nước ngoài và đại sứ nhiều nước muốn tìm hiểu về ẩm thực Việt Nam. Bà Ánh Tuyết tới sự kiện một cách vội vàng: lúc ấy bà đang chuẩn bị di chuyển vào Đà Nẵng, để nấu ăn cho các nguyên thủ trong Tuần lễ APEC 2017.
Vị khách thứ ba là GS Đặng Hùng Võ, nguyên thứ trưởng Bộ Tài Nguyên Môi trường. Giáo sư Võ, từ khi còn tại vị đến khi về hưu, nổi tiếng với các phát biểu thẳng thắn về những vấn đề liên quan đến đất đai và việc xây dựng chính sách. Ở tuổi ngoài 70, vị giáo sư vẫn không ngừng tham gia vào các hoạt động xã hội.
Đại sứ Wendy Matthews tặng những người bạn cùng dùng bữa một chai rượu vang New Zealand – một món quà ngầm chứa niềm tự hào về nền sản xuất thực phẩm lừng danh. Mọi người cùng ngồi vào bàn, và bữa tiệc bắt đầu.
VnExpress không giấu các vị khách mời về ý nghĩa của buổi tiệc này. Nó không phải là một sự kiện có tính nghi thức trọng thể: những món ăn đều rất đơn giản, từ nem cuốn đến bún chả. Bữa trưa này, thực chất là một cuộc tọa đàm, vì câu chuyện đằng sau những nguyên liệu làm ra chúng, đằng sau thịt lợn, hành tím, dưa hấu và cả một nền sản xuất nông nghiệp bấp bênh.
Nem cuốn khai vị được dọn lên.
Câu chuyện mở đầu bằng sự nhất trí của hai người đầu bếp trên bàn về sự ưu tú của ẩm thực Việt Nam. Ba chữ “F” của Brendon Partridge được nhắc lại: độ tươi – sự linh hoạt – mùi hương. Chúng thể hiện rõ trong những chiếc nem cuốn. Bà Tuyết nói về sự linh hoạt cả trong cách ăn: bà đề nghị mọi người dùng tay để ăn món nem này.
Chúng tôi cắt ngang dòng suy tưởng của các nghệ nhân ẩm thực bằng việc đặt ra một câu hỏi: Nếu các đầu bếp như bà Tuyết hay ông Partridge tin rằng những loại nông sản có nguồn gốc và hình dáng tự nhiên mua từ chợ cóc hàng ngày mới là đỉnh cao, thì có mâu thuẫn với việc phát triển một chuỗi giá trị công nghiệp, nơi nông sản giống hệt nhau và được bày tăm tắp trong siêu thị?
Liệu hướng tới nền sản xuất như thế có xung đột với văn hóa Việt Nam?
Giáo sư Đặng Hùng Võ nói rằng không. “Chúng không mâu thuẫn mà tồn tại song song” – ông điềm đạm – “Nông sản gắn với truyền thống là góc văn hóa cao cấp của Việt Nam nên nó phải tồn tại, nhưng nó không thể chứa đựng toàn bộ giá trị của nông sản Việt”.
Theo giáo sư Võ, thì “văn hóa ẩm thực” là giá trị gia tăng của kinh tế. Những món ăn mà bà Tuyết và ông Partridge nấu, từ những nguyên liệu chọn riêng, nên là thứ để quảng bá cho sản vật của Việt Nam. Còn Việt Nam vẫn phải hướng tới một nền sản xuất quy củ.
Món thứ hai trong thực đơn mà Partridge chọn cho các vị khách, là bún bò trộn. Đây cũng là một món ăn tiêu biểu cho chữ “Flexibility” của ông: nó được gọi là bún bò Nam Bộ, nhưng ra đời ở miền Bắc, mà theo nhiều lời kể, là bởi các cán bộ miền Nam tập kết. Nam Bộ không có món này. Món ăn Việt Nam thậm chí linh hoạt theo cả tình hình chính trị.
Các vị khách tiếp tục nói về việc phát triển một nền nông sản bền vững. Giáo sư Võ bày tỏ một mối lo ngại: vấn đề không nằm ở quy mô, mà ở chất lượng nông sản.
“Sản xuất quy mô nhỏ còn đang phải giải cứu thì quy mô lớn sẽ thế nào?” – ông hỏi.
Đại sứ New Zealand chia sẻ kinh nghiệm làm nông nghiệp của quốc gia này. Bà nêu ra một điểm mấu chốt của chuỗi giá trị nông sản: sự an toàn. “An toàn thực phẩm là vấn đề mà nhiều nước phải đối mặt chứ không chỉ có Việt Nam” – bà Matthews thừa nhận – “New Zealand có quy trình kiểm soát ngặt nghèo trong sản xuất nông sản, từ đồng ruộng đến bàn ăn. Người tiêu dùng sẽ sẵn sàng trả giá cao nếu nông sản ấy an toàn”.
“Tôi nghĩ, điều quyết định nằm ở chính phủ Việt Nam” – vị đại sứ khẳng định.
Câu hỏi tiếp theo là về vai trò của doanh nghiệp. Hồi tháng 6/2015, khi những đợt “giải cứu hành tím” đầu tiên xuất hiện, đã có đại biểu Quốc hội hỏi Bộ trưởng Nông nghiệp Cao Đức Phát rằng trong “liên kết 4 nhà” thì ai là trụ cột. Ông Phát đã nói rằng đó là doanh nghiệp.
“Những mô hình nơi các nhà phân phối nông sản, tiêu biểu như Vingroup hay PAN Group, áp các tiêu chuẩn của mình nên người nông dân, có phải là giải pháp?” – chúng tôi hỏi giáo sư Võ.
“Đó là điều cần thiết để điều chỉnh tư duy của người nông dân, khiến họ không còn tư duy khuất mắt trông coi, nông sản đi ra khỏi cửa thì không liên quan đến mình nữa” – ông trả lời.
Các doanh nghiệp lớn, với lợi thế thị trường của mình, đang thỏa thuận với nông dân về việc ứng dụng công nghệ và tiêu chuẩn mới trong sản xuất. Mô hình này rất đơn giản: hai bên liên kết, nông dân thì được đảm bảo về đầu ra và giá cả, còn doanh nghiệp thì được đảm bảo về chất lượng và sự an toàn.
Mô hình này đang trở thành một xu hướng trong nông nghiệp. “Ngày trước chất lượng nguyên liệu không được đảm bảo” – ông Nhu, tổng giám đốc một công ty chế biến thủy sản tại Bạc Liêu nói về vấn đề khi chưa có liên kết với nông dân – “Khi người dân nuôi trồng một cách tự phát, không ràng buộc chặt chẽ với nhà máy chế biến, họ cũng không quan tâm nhiều đến vấn đề đảm bảo chất lượng”. Hiện tại, ông ký nhiều hợp đồng liên kết với nông dân, hỗ trợ họ nhiều mặt về kỹ thuật và đầu ra, và tạo ra lợi ích cho đôi bên. “Trong sự ràng buộc này, đôi bên đều có lợi” – ông kết luận.
“Liên kết chuỗi” đang trở thành giải pháp cho nền nông nghiệp. Người nông dân, bao đời nay bị ngăn cách với chuỗi giá trị nông sản bởi hệ thống thương lái, giờ được tham gia vào chuỗi giá trị, và cũng ý thức được trách nhiệm của mình.
Các mô hình liên kết đang hình thành với số lượng lớn. Dễ dàng tìm thấy những doanh nghiệp lớn, như Lafooco – một thế lực trong ngành xuất khẩu điều – lấy việc “hỗ trợ nông dân” làm một chính sách. VinEco, công ty nông sản của Vingroup hiện đang tiến hành liên kết với 1.000 hộ nông dân để trồng nông sản sạch – với lợi thế về chuỗi bán lẻ của mình.
Hơn 20 tỷ USD giá trị của nền sản xuất nông nghiệp, trong bữa trưa ngày hôm đó, xoay quanh hai chữ “an toàn”.
“Ở New Zealand, việc kiểm soát chất lượng nông sản hay vệ sinh an toàn thực phẩm không theo kiểu chiến dịch. Chúng tôi làm liên tục” – đại sứ Wendy Matthews nhấn mạnh.
Tại New Zealand, có một triết lý rất dễ tìm thấy trong các tuyên ngôn chính trị cũng như lời các chuyên gia: an toàn thực phẩm cần được đảm bảo không chỉ để xuất khẩu, mà nó phải là “điểm sàn” của mọi hoạt động sản xuất nông nghiệp, cho dù là tiêu thụ trong nước.
Điều đó cũng đang bắt đầu được thực hiện tại Việt Nam, khi hệ thống phân phối trong nước bắt đầu quy củ hơn – thị trường có các “thương hiệu” bán lẻ chứ không chỉ là câu chuyện của các chợ đầu mối.
Chúng tôi đem những câu hỏi của bữa tiệc tại khách sạn 5 sao, giữa các vị khách nổi tiếng, đến hỏi những người dân bình thường nhất. Hai đối tượng được lựa chọn: những người đang đi chợ truyền thống, và những người đang mua nông sản trong siêu thị.
Tại sao họ lại lựa chọn các hình thức tiêu dùng này, chúng có mâu thuẫn với nhau không?
Gần 10h trưa – khi chúng tôi thực hiện video này thì quầy rau củ quả và thực phẩm trong siêu thị đã đông nghịt người. Và đầy nhất lại là những giỏ đồ dưới chân người già và các bà nội trợ, những người được cho là ưa thích đi chợ truyền thống hơn đám thanh niên.
“Lợi thế của chúng tôi chính là việc có thương hiệu” – vị quản lý chuỗi siêu thị chia sẻ sự khác biệt của mình với các chợ truyền thống – “Khách hàng hiểu rằng chúng tôi buộc phải đảm bảo chất lượng và an toàn nếu còn muốn tồn tại, nên họ có thể tin tưởng”.
“Cảm thấy tin tưởng” là câu trả lời của hầu hết những người được phỏng vấn khi chọn đi siêu thị. Miếng thịt lợn được đóng trong hộp xốp, bên trên bọc tấm màng mỏng, in thời gian đóng gói, xuất xứ cho họ cảm giác an toàn hơn, dù có thể không tươi bằng miếng thịt treo lủng lẳng hay bày trên tấm phản gỗ ngoài chợ. Các quầy hàng ấy vào chập tối sẽ còn tấp nập hơn, khi giới văn phòng, công chức tan làm.
Một nữ đồng nghiệp của chúng tôi đã nhất quyết không dùng mớ tôm đang còn nhảy lách tách để nấu cháo cho con trai một tuổi rưỡi. Chỉ bởi vì những con tôm “trông tươi đến thích mắt” ấy được người chồng mua ở một chợ cóc vùng ngoại ô, trên đường đi làm về.
“Em cảm thấy không rõ nguồn gốc thì không sạch, không tin tưởng được”, cô lý luận.
Người nông dân chỉ hai tháng trước còn đầy phấn khởi, bây giờ không chịu cởi khẩu trang khi phóng viên tìm đến.
“Ít bữa họ biết tui mất hành họ không cho mượn tiền thì sao” – người phụ nữ nói. Đợt giá hành cao kỷ lục cách đó chỉ hơn một tháng không cứu được chị khỏi mối lo về tài chính.
Hành tím của Việt Nam có lẽ là một trong những nông sản tiêu biểu nhất cho sự lên xuống đầy bấp bênh của thị trường. Từ năm 2015 tới nay, nó từ chỗ trở thành tâm điểm của khái niệm “giải cứu nông sản”, cho đến những lần tăng giá kỷ lục liên tiếp, xen giữa đó là các cuộc trượt giá, và bây giờ lại tiếp tục là hình ảnh người nông dân điêu đứng và không có tích lũy về tài chính.
Trong khi đó, ở các chợ đầu mối quanh Hà Nội, hành tím có nguồn gốc Trung Quốc chất đống. Những lái buôn nói họ thích bán hành Trung Quốc hơn: chúng ổn định về giá cả, nguồn cung và đồng đều về chất lượng.
Chuỗi giá trị nông sản bền vững thể hiện rõ qua củ hành. “Việt Nam chưa làm gia tăng được chuỗi giá trị công nghiệp của nông sản” – đại sứ New Zealand chia sẻ.
Khi bài viết này được dàn trang, những người nông dân trên các ruộng hành ở Quảng Ngãi vẫn đang đội mưa đi mót từng củ hành bị úng.
Họ không tưởng tượng rằng những thứ mình làm ra có thể trở thành nguyên liệu cho những bữa ăn hàng trăm USD – được coi là đỉnh cao của văn hóa ẩm thực thế giới.
Củ hành được mót trên cánh đồng Bình Sơn và củ hành được dùng trong các bữa tiệc 5 sao, cùng là một. Nhưng giữa chúng lại là khoảng cách mênh mông của một chuỗi giá trị chưa được lấp đầy.
Người nông dân đeo khẩu trang giấu mặt trên ruộng hành, chắc chắn không thể tưởng tượng được vẻ mặt phấn khởi của tổng bếp trưởng Brendon Partridge khi nhìn thấy những củ hành.
Khoảng cách mênh mông đó bắt đầu được lấp đầy, khi những túi hành tím từ Quảng Ngãi đang lác đác xuất hiện trong các siêu thị trong hình thức đẹp đẽ – với giá cao hơn và chắc chắn ổn định hơn – một biểu hiện của sự hợp tác giữa doanh nghiệp và người nông dân.
Nhưng chắc chắn phía trước là một chặng đường rất dài và nhiều mồ hôi của các nhà lập pháp cũng như giới kinh doanh.
Chặng đường đó không vô vọng: sau bữa tiệc kéo dài hơn một tiếng, với rất nhiều thảo luận về vấn đề mà nông nghiệp Việt Nam đang vấp phải, tất cả các vị khách mời đều bày tỏ niềm tin tuyệt đối, rằng nông sản Việt xứng đáng có một chỗ đứng đáng kể hơn trên tầm thế giới.
Bài: Đức Hoàng – Phạm Linh – Hoàng Phương
Ảnh: Cường Đỗ Mạnh – Phạm Linh
Video: Nhật Quang – Thanh Tùng
Theo Vnexpress
Ăn gì - Ở đâu
Món ngon xứ Phù Tang ở khách sạn năm sao tại Sài Gòn
Nhà hàng Fuji chinh phục thực khách bởi nhiều món ngon chuẩn vị Nhật cùng không gian sang trọng, ấm cúng.
Thư Kỳ (Vnexpress)
Sự Kiện Ẩm Thực
“Lễ hội Bartender Đường phố Xuân 2018 – Bartender Street 2018”: Mãn nhãn và thu hút
Đại sự kiện Bartender Street Event 2018 được mong chờ nhất cuối năm nay đã bắt đầu khai mạc lúc 16h ngày 09/02/2018 tại khu đô thị NewCity Thủ Thiêm, Quận 2. Là sự kiện lần đầu tiên được tổ chức tại Việt mang màu sắc lễ hội pha chế đồ uống kết hợp với ẩm thực đường phố. Mục tiêu của chương trình là tạo không gian vui chơi, giải trí và thưởng thức đồ uống pha chế, kết hợp với âm nhạc, ẩm thực và hoạt động văn hoá giải trí ngoài trời chưa từng có.
Khai mạc chương trình là tiết mục nhảy Choreography Dance cực sôi động đến từ nhóm CNA đã khiến giới trẻ đứng ngồi không yên bởi những động tác nhảy điêu luyện và khó nhằn
Để dịu lại bầu không khí náo nhiệt từ nhóm nhảy, du khách được trải nghiệm những cảm xúc lắng đọng qua những bản Hit tình ca trong Acoustic Show và nghẹt thở với những pha diễn ảo thuật dươi bàn tay ảo thuật gia Vũ Magic
Tiết mục đáng được chú ý nhất là màn biểu diễn đầy nghệ thuật trong Bartender Show đầy cảm xúc. Đã khiến cho du khách những trải nghiệm đầy ấn tượng và khó quên trong từng ly Cocktail mà các nghệ nhân Bartender đặt cả tâm huyết và tình yêu trong đó
Du khách đã phải lần nữa trầm trồ và ngạc nhiên trước sự xuất hiện của các siêu xe Volkswagen được mệnh danh là ‘Huyền Thoại Đông Dương’ của Sài Gòn xưa. Nay xuất hiện với hình ảnh hoàn toàn mới lạ tạo ra một xu hướng New Life Style trong Fashion Show với BST ‘ Cô Ba Tân Thời ’ đem đến những tà áo dài mang hơi hướng cổ điển pha lẫn chút hiện đại rất phù hợp với dòng xe con bọ Volkwagen và BST ‘ Le Mur ’ theo phong cách quý tộc và sang trọng, tạo nên một Show diễn đầy màu sắc dưới bàn tay nghệ thuật của NTK Đinh Bách Đạt.
Những sự kiện ấy sẽ còn hoành tráng và hấp dẫn hơn ở 2 đêm tiếp theo trong chuỗi sự kiện, và đặc biệt sẽ khiến du khách mong đợi ở chương trình bí mật sẽ tiết lộ vào đêm cuối của chương trình.
Candy Hà
Title
Bữa tiệc tỷ đô’ của nông sản Việt
Đằng sau nền văn hóa ẩm thực thi vị của Việt Nam, là rất nhiều trăn trở về nền sản...
Góc ẩm thực Việt trang nhã ở ‘Mâm’
Trong một ngõ nhỏ trên con phố Hai Bà Trưng giữa lòng Sài Thành nhộn nhịp, nhà hàng Mâm là...
10 món mực ngon bất ngờ không phải ai cũng biết
Bạn đang băn khoăn không biết cuối tuần này cả nhà sẽ ăn món gì ăn để thay đổi khẩu...
Giải ngán đầu năm với cá sốt củ cải
Nếu cả Tết bạn đã “bội thực” với bánh chưng, giò, gà thì đây chính là món ngon giúp giải...
Khách đội nắng đợi hàng giờ để ăn bánh khọt nổi tiếng Vũng Tàu
Giờ cao điểm, thực khách phải đợi ít nhất một tiếng từ lúc có bàn đến khi bánh được dọn...
Tết về miền Tây “nhậu” không đụng hàng
Mấy ngày Tết, đa phần dân thành phố về quê “ăn Tết”. Nếu bạn là dân miền Tây thì khỏi...
Nhiều món ngon tại ‘du thuyền’ giữa lòng Sài Gòn
Các món ăn tại du thuyền mới nổi giữa lòng Sài Gòn kế thừa những bí quyết ẩm thực từ...
Món ngon xứ Phù Tang ở khách sạn năm sao tại Sài Gòn
Nhà hàng Fuji chinh phục thực khách bởi nhiều món ngon chuẩn vị Nhật cùng không gian sang trọng, ấm...
“Lễ hội Bartender Đường phố Xuân 2018 – Bartender Street 2018”: Mãn nhãn và thu hút
Đại sự kiện Bartender Street Event 2018 được mong chờ nhất cuối năm nay đã bắt đầu khai mạc lúc...
5 món ăn siêu ngon, độc đáo không thể bỏ lỡ khi check in Bến Bẹn
Bến Hẹn là một khu du lịch mới, địa điểm mới thú vị dành cho các bạn trẻ, các gia...

markdown:
[Sự Kiện Ẩm Thực](http://amthucvietnam.com.vn/su-kien-am-thuc)
# Thanh Hải thành Vua đầu bếp Việt nhí nhờ thực đơn đẳng cấp
**Gan ngỗng áp chảo, cá hồi sốt kem bưởi và panna cotta ăn cùng 2 loại sốt đã giúp cậu bé 13 tuổi ở TP HCM trở thành quán quân Vua đầu bếp Việt nhí.** ![ Thanh Hải thành Vua đầu bếp Việt nhí nhờ thực đơn đẳng cấp](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2016/12/4-Top-2-Vua-Dau-Bep-Nhi-2016-Thanh-Hai-Duc-Hai-2-1482679432_660x0.jpg)
![ Thanh Hải thành Vua đầu bếp Việt nhí nhờ thực đơn đẳng cấp](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2016/12/6-Top-2-thi-dau-vong-chung-ket-1-1482679451_660x0.jpg)
Cả hai có 120 phút để chọn nguyên liệu và thực hiện một thực đơn hoàn chỉnh gồm món khai vị, món chính và tráng miệng.
![ Thanh Hải thành Vua đầu bếp Việt nhí nhờ thực đơn đẳng cấp](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2016/12/6-Top-2-thi-dau-vong-chung-ket-4-1482679461_660x0.jpg)
Nguyễn Danh Đức Hải đến từ Hà Nội, 13 tuổi, đang là học sinh trường THCS Nguyễn Tất Thành. Phải xa nhà một khoảng thời gian dài để vào TP HCM dự thi, thế nhưng, Đức Hải luôn có mẹ bên cạnh và đồng hành trong suốt hành trình.
![ Thanh Hải thành Vua đầu bếp Việt nhí nhờ thực đơn đẳng cấp](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2016/12/6-Top-2-thi-dau-vong-chung-ket-5-1482679461_660x0.jpg)
Đinh Thanh Hải sinh ra và lớn lên tại Nha Trang, nhưng theo ba mẹ vào TP HCM được 2 năm nay, hiện là học sinh của Trường THCS – THPT Nguyễn Khuyến. Mới 13 tuổi nhưng Hải đã có đến 5 năm kinh nghiệm vào bếp.
![ Thanh Hải thành Vua đầu bếp Việt nhí nhờ thực đơn đẳng cấp](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2016/12/6-Top-2-thi-dau-vong-chung-ket-11-1482679462_660x0.jpg)
Ngoài việc học, Thanh Hải dành phần lớn thời gian trong căn bếp để tập tành nấu nhiều món ăn ngon cho cả nhà, từ các món truyền thống đến những món Âu đòi hỏi nhiều kỹ thuật nấu nướng cầu kỳ.
![ Thanh Hải thành Vua đầu bếp Việt nhí nhờ thực đơn đẳng cấp](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2016/12/6-Top-2-thi-dau-vong-chung-ket-16-1482679462_660x0.jpg)
Còn Đức Hải thì được ông bà ngoại và mẹ truyền cảm hứng để vào bếp từ khi còn 7 tuổi. Cậu bé cho biết, ngoài những kỹ năng cơ bản mà mẹ chỉ dạy thì internet với các chương trình dạy nấu ăn là kho tàng vô giá của mình.
![ Thanh Hải thành Vua đầu bếp Việt nhí nhờ thực đơn đẳng cấp](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2016/12/6-Top-2-thi-dau-vong-chung-ket-17-1482679470_660x0.jpg)
Ba vị giám khảo vui tính và nghiêm khắc luôn theo sát từng thao tác của hai thí sinh trong suốt thời gian các bé thi đấu trận chung kết.
![ Thanh Hải thành Vua đầu bếp Việt nhí nhờ thực đơn đẳng cấp](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2016/12/5-Cac-thi-sinh-va-gia-dinh-den-co-vu-cho-top-2-4-1482679473_660x0.jpg)
Ngoài ra, Thanh Hải và Đức Hải còn được các thí sinh cùng các phụ huynh quan sát động viên.
![ Thanh Hải thành Vua đầu bếp Việt nhí nhờ thực đơn đẳng cấp](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2016/12/6-Top-2-thi-dau-vong-chung-ket-21-1482679480_660x0.jpg)
Dù áp lực chọn nguyên liệu và nấu nướng chỉ trong 120 phút nhưng cuối cùng hai đầu bếp nhí cũng đã hoàn tất phần thi của mình.
![ Thanh Hải thành Vua đầu bếp Việt nhí nhờ thực đơn đẳng cấp](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2016/12/Duc-Hai-Khai-vi-Su-p-kem-ma-ng-ta-y-So-die-p-a-p-cha-o-vo-i-ba-nh-my-la-t-Salad-ca-ho-i-xo-ng-kho-i-vo-i-ta-o-du-a-ha-u-a-p-cha-o-1482679490_660x0.jpg)
Đức Hải mang đến món khai vị khá cầu kỳ gồm súp kem măng tây, sò điệp áp chảo ăn với bánh mì và salad cá hồi xông khói với táo ăn kèm dưa hấu áp chảo. Sự chỉnh chu trong cách nấu lẫn trang trí món ăn đã được ban giám khảo đánh giá cao. Thành công của món ăn chính là sò điệp áp chảo vừa ăn và súp rất tròn vị.
![ Thanh Hải thành Vua đầu bếp Việt nhí nhờ thực đơn đẳng cấp](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2016/12/Duc-Hai-Mon-chinh-Bo-bit-tet-cuon-thit-xong-khoi-1482679491_660x0.jpg)
Ở món chính, Đức Hải khéo léo đưa tiêu xanh, một gia vị đặc trưng của Việt Nam và cả phô mai xanh vào món bò bít tết cuộn thịt xông khói. Món ăn gây ấn tượng với ban giám khảo bởi mùi và vị béo với bò.
![ Thanh Hải thành Vua đầu bếp Việt nhí nhờ thực đơn đẳng cấp](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2016/12/Duc-Hai-Trang-mieng-Cream-Brulee-sot-chanh-day-va-qua-mam-xoi-1482679491_660x0.jpg)
Món cream brulee sốt chanh dây và quả mâm xôi của Đức Hải đạt độ ngọt với việc thêm quả mâm xôi đầy tinh tế. Sốt có vị chua rất phù hợp với cream brulee và trang trí rất đẹp. Tuy nhiên điều khiến món tráng miệng mất điểm là kem và sốt chưa thật mịn.
![ Thanh Hải thành Vua đầu bếp Việt nhí nhờ thực đơn đẳng cấp](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2016/12/Thanh-Hai-Mon-khai-vi-Gan-ngo-ng-a-p-cha-o-Ta-o-ha-m-ru-o-u-vang-vo-i-ba-nh-my-la-t-1482679499_660x0.jpg)
Về phía Thanh Hải, cậu bé gây ấn tượng ban giám khảo bởi món khai vị là sự kết hợp giữa trái cây và gan ngỗng, loại nguyên liệu Âu cao cấp. Gan ngỗng áp chảo, táo hầm rượu vang với bánh mỳ lạt đã nhận được lời khen bởi cách áp chảo miếng gan ngỗng khéo léo.
![ Thanh Hải thành Vua đầu bếp Việt nhí nhờ thực đơn đẳng cấp](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2016/12/Thanh-Hai-Mon-chinh-Ca-hoi-ap-chao-sot-kem-buoi-1482679503_660x0.jpg)
Tận dụng ưu thế và sở trường làm món cá, Thanh Hải đã mang đến món chính trong thực đơn là cá hồi áp chảo sốt kem bưởi ăn kèm khoai tây nghiền và măng tây áp chảo. Kỹ năng chế biến món ăn và cách làm sốt của Thanh Hải được cả 3 giám khảo đánh giá rất cao.
![ Thanh Hải thành Vua đầu bếp Việt nhí nhờ thực đơn đẳng cấp](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2016/12/Thanh-Hai-Trang-mieng-Panna-cotta-sot-chanh-day-va-sot-xoai-1482679506_660x0.jpg)
Món panna cotta sốt chanh dây và sốt xoài tráng miệng của Thanh Hải tiếp tục ghi điểm bởi cách trình bày đẹp, vị không quá ngọt, độ béo và dai của món ăn đủ tiêu chuẩn. Bên cạnh đó, giám khảo còn đánh giá cao sốt chanh dây của cậu bé.
![ Thanh Hải thành Vua đầu bếp Việt nhí nhờ thực đơn đẳng cấp](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2016/12/9-Thanh-Hai-la-quan-quan-cua-Vua-Dau-Bep-Nhi-2016-1-1482679535_660x0.jpg)
Đức Hải và Thanh Hải hồi hộp chờ đợi kết quả cuối cùng từ ban giám khảo.
![ Thanh Hải thành Vua đầu bếp Việt nhí nhờ thực đơn đẳng cấp](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2016/12/8-Ban-giam-khao-nhan-xet-va-cac-thi-sinh-doi-ket-qua-2-1482679540_660x0.jpg)
Phụ huynh và các thí vinh Vua đầu bếp Việt nhí cũng “nín thở” chờ đợi xướng tên quán quân.
![ Thanh Hải thành Vua đầu bếp Việt nhí nhờ thực đơn đẳng cấp](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2016/12/9-Thanh-Hai-la-quan-quan-cua-Vua-Dau-Bep-Nhi-2016-2-1482679546_660x0.jpg)
Cuối cùng, nổi trội về hương vị lẫn tinh tế trong cách trình bày, Thanh Hải đã vượt qua Đức Hải để giành ngôi vị quán quân của Vua đầu bếp mùa đầu tiên. Theo nhận xét của ban giám khảo, Thanh Hải đã có một thực đơn đẳng cấp trong đêm chung kết.
![ Thanh Hải thành Vua đầu bếp Việt nhí nhờ thực đơn đẳng cấp](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2016/12/4-Top-2-Vua-Dau-Bep-Nhi-Thanh-Hai-2-1482681315_660x0.jpg)
“Con rất hạnh phúc và sung sướng, chỉ muốn nhảy cẫng và hét lên là con đã làm được. Đối với con, ngôi vị quán quân này đã thể hiện sự cố gắng, nỗ lực của con trong suốt thời gian qua và tiếp thêm niềm đam mê ẩm thực trong con”, cậu bé nói.
**Mr. True/Theo Ngôi Sao**
[Sự Kiện Ẩm Thực](http://amthucvietnam.com.vn/su-kien-am-thuc)
# Bữa tiệc tỷ đô’ của nông sản Việt
## Đằng sau nền văn hóa ẩm thực thi vị của Việt Nam, là rất nhiều trăn trở về nền sản xuất nông sản – và cuộc sống của những người nông dân.
9h30 sáng một ngày tháng 10/2017, chợ Châu Ổ tấp nập, đúng như vị thế của nó. Đó là trái tim thương mại của huyện Bình Sơn – vựa hoa màu của tỉnh Quảng Ngãi.
Không khó để tìm thấy những sạp hành tím, thứ nông sản đặc trưng của Quảng Ngãi ở chợ Châu Ổ.
Thời điểm ấy, không khí hồ hởi thấy khắp các rẫy hành. Khi ấy, giá hành tím Quảng Ngãi đang cao ở mức chưa từng có trong lịch sử, 55.000 đồng/kg. Trên khắp các mặt báo, là hàng loạt những bài viết “được mùa được giá, nông dân phấn khởi”.
Trong buổi sáng hôm đó, hai cân hành tím Quảng Ngãi được lựa chọn tại chợ, và được đưa theo xe khách chuyển ra ngoài Hà Nội. Vài ngày sau, nó sẽ được đặt lên bàn của một đầu bếp nổi tiếng: bếp trưởng của khách sạn JW Marriott, Brendon Partridge. Những củ hành này được sử dụng để chuẩn bị một bữa tiệc sang trọng, với những khách mời quan trọng.
![ ](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/03/IMG-6506-JPG-4598-1511864102-4-2966-3210-1520914782.jpg)
Trong một buổi Thu mát trời ở Hà Nội, một vị đại sứ, một cựu chính khách Việt Nam, một bếp trưởng quốc tế, một nghệ nhân ẩm thực, sẽ cùng ngồi bên bàn ăn, và dùng những món ăn thuần Việt. Bữa tiệc được nấu để tôn vinh nông sản và văn hóa ẩm thực của Việt Nam.
Mọi chuyện diễn ra suôn sẻ và thi vị. Nhưng chính những người thực hiện bữa tiệc này cũng không thể hình dung được rằng, hơn một tháng sau, hành tím đã lại rớt giá.
Từ lúc chúng tôi chuẩn bị nguyên liệu cho bữa tiệc, cho đến khi hoàn thành xong hậu kỳ và đăng bài, số phận những củ hành dùng trong bữa tiệc đó đã thay đổi. Những rẫy hành ở Bình Sơn chìm trong buồn khổ: giá hành, sau những cơn mưa gây úng, giờ chỉ còn 5.000 đồng/kg.
Từ đỉnh cao đến vực sâu; từ nguyên liệu trong khách sạn 5 sao đến mái nhà cơ hàn của nông dân; từ một nền ẩm thực được cả thế giới mến mộ đến sự hoài nghi và ghê sợ khi nhắc đến “nông sản bẩn”; từ những cánh đồng thơ mộng đã đi vào thi ca đến những cánh đồng đầy nông sản bỏ thối;… nền nông nghiệp Việt Nam trong những năm qua liên tục dao động giữa các thái cực đối lập. Và khoảng cách giữa những lần dao động đó, là số phận bấp bênh của hàng triệu con người và hàng tỷ USD giá trị gia tăng bị bỏ lỡ.
Chúng tôi gọi bữa tiệc nấu với nông sản Việt Nam – gồm những củ hành Quảng Ngãi – ở JW Marriott tháng 10/2017 là “Bữa tiệc tỷ đô của nông sản Việt”.
![ ](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/03/cover1-JPG-9163-1511865174-120-4757-4019-1520914783.jpg)
Sáng hôm ấy, Brendon Partridge bước vào một căn bếp nhỏ trong khách sạn mà ông đang là tổng bếp trưởng.
Như mọi cao thủ khác, Partridge khi vào bếp chỉ mang theo hai con dao – một lớn và một nhỏ, một được sản xuất tại Pháp và một rèn tại Nhật Bản, vốn đã theo ông đi khắp thế giới. Trên bàn là các nguyên liệu đã được bếp phó chuẩn bị sẵn theo thực đơn đã được Partridge quyết định.
Vị bếp trưởng người New Zealand trước đó nhận được một đề bài: trực tiếp nấu một bữa ăn với những món ăn thuần Việt, với một số nguyên liệu được gợi ý: thịt lợn, hành tím, dưa hấu.
![ ](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/03/IMG-6534-JPG-3540-1512531791-8-6544-9763-1520914783.jpg)
Trong tuần đó, “Hiệp hội văn hóa ẩm thực Việt Nam” chính thức ra mắt. Tham vọng của hội này được tuyên bố là “đưa Việt Nam trở thành bếp ăn của thế giới”. Từ lâu, ẩm thực đã là một trong những giá trị quan trọng của du lịch nói riêng và thương hiệu quốc gia Việt Nam nói chung.
Nhưng có một vấn đề của ẩm thực Việt Nam: nó được tạo thành từ rất nhiều nước mắt. Ngay trước đó, quãng đầu năm 2017, “thịt lợn” không còn là tên của một món ăn, nó trở thành một đại bi kịch nông nghiệp. Lợn giảm xuống chỉ còn khoảng một nửa giá thành, người nông dân khóc ròng. Người ta kể cho nhau nghe những câu chuyện đau lòng, như người nuôi phải giết lợn con đi: thêm một ngày nuôi, là lỗ một ngày.
Trước mặt Brendon Partridge khi đó là những nguyên liệu đại diện cho sự bấp bênh của nền nông sản Việt Nam. Tổng bếp trưởng sẽ nấu một bữa tiệc từ nước mắt. Hành tím từ Quảng Ngãi được bày ra trong một đĩa. Những củ hành này, ngược lại với thịt lợn, được mua ở thời điểm nó có giá cao kỷ lục. Nhưng chính sự “cao kỷ lục” này cũng là một điển hình của sự bất ổn trong đầu ra của nông sản. Và như đã kể, chỉ một tháng sau, khi độc giả đang đọc bài viết này, hành tím đã lại chạm đáy.
Brendon Partridge rửa tay. Ông bắt đầu chế biến: nem cuốn, bún bò trộn, và bún chả.
![ ](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/03/page2-4738-1511864102-8975-151-5239-2457-1520914783.jpg)
“Tôi không nghĩ có nơi nào trên thế giới nguyên liệu làm món ăn lại tươi như Việt Nam” – Brendon nói. Đây là chữ “F” đầu tiên mà Brendon dùng để mô tả ẩm thực Việt: Fresh – độ tươi.
“Ngày nào đi chợ cũng có đồ tươi sống, thậm chí người Việt đi chợ một ngày mấy lần”. Chữ “Fresh” của ẩm thực Việt rất khác với thế giới phương Tây của Brendon. Ông bắt đầu nhặt các nguyên liệu lên, và nói với những người xung quanh, về việc mình thích vẻ tự nhiên của các nông sản mà người ta có thể mua ở chợ Việt Nam.
“Những củ cà rốt trong siêu thị ở phương Tây giống hệt nhau” – Brendon bàn về cà rốt, một nguyên liệu của món nem cuốn – “Tự nhiên không tạo ra những củ cà rốt như vậy. Chúng phải có hình thù kỳ quặc, đó mới là đồ ngon”.
![ ](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/03/IMG-6530-JPG-6643-1512531791-5-6307-1472-1520914783.jpg)
Như phần lớn những người đầu bếp đã quyết định gắn bó với Việt Nam, ông đặc biệt trân trọng các đặc trưng của nền ẩm thực này. Nhưng cũng như mọi người làm nghề khác, ông tạo dấu ấn của riêng mình. Thịt được vị đầu bếp dùng cho các món là thịt cổ. Thông thường, người Việt sẽ lựa chọn thịt ba chỉ, ở phần bụng con lợn, hoặc thịt mông, đặc biệt là cho bún chả. Nhưng Brendon thích thịt ở cổ. “Bề mặt của thịt ở phần cổ con lợn đẹp hơn” – ông nói, và giơ miếng thịt đã xắt lên trước mặt những người xem, chỉ tay vào các đường tạo hình song song.
Brendon chọn món khai vị là nem cuốn. Đó là một món ăn, mà theo ông, mang đậm tinh thần Việt Nam. “Ai cũng có thể làm món này” – Brendon vừa khía đôi những con tôm bằng con dao vừa của Pháp, vừa nói. Người ta có thể cho bất kỳ thứ gì vào nem cuốn.
![ ](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/03/page1-4358-1511864102-3140-151-7739-5758-1520914784.jpg)
Thông thường, món nem cuốn mà khách sạn làm sẽ không có hành. Nhưng hôm nay, Brendon quyết định đưa những lát hành tím vào trong những lá nem. Vị đầu bếp đưa những củ hành lên hít ngửi, nâng niu chúng trong lòng bàn ta, trước khi xắt bằng con dao nhỏ của Nhật.
“Văn hóa Việt Nam làm tôi nhớ đến cây tre” – Brendon vừa xắt hành vừa nói – “Nó đu đưa theo gió, rất mềm dẻo nhưng không bao giờ bị bẻ gãy”. Chữ “F” thứ hai mà vị bếp trưởng dành cho ẩm thực Việt Nam, là “Flexibility” – sự linh hoạt.
Ông không ngừng tán thưởng những củ hành. Và các loại gia vị khác trong món nem cuốn. “Rất nhiều rau gia vị. Tôi đã ở đây một thời gian nhưng vẫn không thể nhớ hết được tên các loại rau”.
![ ](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/03/page3-3371-1511864102-4324-151-2979-8690-1520914784.jpg)
Chữ “F” thứ ba hiện lên khi Brendon bắt đầu nướng thịt cho món bún chả. Bếp than được kê ngoài trời. Vị đầu bếp người New Zealand không ngừng quay sang tìm kiếm sự tán thưởng từ nhóm quay phim và các nhà báo đang chứng kiến: những miếng thịt chuyển màu nâu sậm, mùi hương bay ngào ngạt. “Fragrance” – “mùi hương” là điểm nổi bật cuối cùng mà Brendon Partridge ghi nhận trong ẩm thực Việt Nam. Mùi hương tỏa ra từ miếng thịt được tẩm ướp cẩn thận; mùi hương tỏa ra từ những loại rau thơm mà ông không thể nhớ hết tên.
![ ](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/03/IMG-6632-JPG-5176-1512478486-9-2448-1891-1520914784.jpg)
Brendon Partridge đã nấu một bữa cơm đầy hứng khởi. Câu chuyện buồn đằng sau số phận của miếng thịt lợn và củ hành tím không liên quan đến cuộc nấu ăn biểu diễn này. Những nông sản ấy, vào tay một đầu bếp 5 sao, được nấu trong căn bếp 5 sao, sẽ trở thành bữa tiệc 5 sao.
Partridge chỉ bắt đầu nói về những suy ngẫm đằng sau mỗi thức ăn, bên bàn ăn, khi bữa tiệc bắt đầu.
![ ](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/03/cover2-JPG-3836-1511865174-759-6395-4564-1520914784.jpg)
Các vị khách mời bắt đầu đến vào lúc 11 giờ.
Đầu tiên là đại sứ New Zealand, bà Wendy Matthews. Ẩm thực – hay là nông sản Việt Nam – xuất hiện trong nhiệm kỳ của bà Matthews từ khi nó còn chưa bắt đầu. Đứa con nhỏ của bà Matthews, khi biết mẹ chuẩn bị tới làm việc tại Việt Nam, đã đem đến trường mẫu giáo một thứ đại diện cho đất nước này để khoe với các bạn. “Tớ sắp tới nơi có thứ này đây” – đứa bé nói, và cho các bạn xem một quả thanh long.
Nếu có đại diện một quốc gia nào xứng đáng được bàn về việc phát triển nông nghiệp bền vững, đó là New Zealand. Với chỉ gần 5 triệu dân, đất nước này mỗi năm thu 24 tỷ USD từ việc xuất khẩu thực phẩm.
![ ](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/03/IMG-6626-JPG-1696-1511864102-1-6682-4400-1520914785.jpg)
Khách mời thứ hai, là nghệ nhân Ánh Tuyết. Bà Ánh Tuyết là một trong những nhân vật quan trọng nhất của việc giới thiệu ẩm thực Việt Nam ra thế giới. Bà dạy nấu ăn cho những bếp trưởng quốc tế, các vị khách nước ngoài và đại sứ nhiều nước muốn tìm hiểu về ẩm thực Việt Nam. Bà Ánh Tuyết tới sự kiện một cách vội vàng: lúc ấy bà đang chuẩn bị di chuyển vào Đà Nẵng, để nấu ăn cho các nguyên thủ trong Tuần lễ APEC 2017.
Vị khách thứ ba là GS Đặng Hùng Võ, nguyên thứ trưởng Bộ Tài Nguyên Môi trường. Giáo sư Võ, từ khi còn tại vị đến khi về hưu, nổi tiếng với các phát biểu thẳng thắn về những vấn đề liên quan đến đất đai và việc xây dựng chính sách. Ở tuổi ngoài 70, vị giáo sư vẫn không ngừng tham gia vào các hoạt động xã hội.
![ ](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/03/IMG-6729-JPG-8647-1511864102-7-2803-8725-1520914785.jpg)
Đại sứ Wendy Matthews tặng những người bạn cùng dùng bữa một chai rượu vang New Zealand – một món quà ngầm chứa niềm tự hào về nền sản xuất thực phẩm lừng danh. Mọi người cùng ngồi vào bàn, và bữa tiệc bắt đầu.
VnExpress không giấu các vị khách mời về ý nghĩa của buổi tiệc này. Nó không phải là một sự kiện có tính nghi thức trọng thể: những món ăn đều rất đơn giản, từ nem cuốn đến bún chả. Bữa trưa này, thực chất là một cuộc tọa đàm, vì câu chuyện đằng sau những nguyên liệu làm ra chúng, đằng sau thịt lợn, hành tím, dưa hấu và cả một nền sản xuất nông nghiệp bấp bênh.
![ ](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/03/IMG-6554-JPG-6647-1512531791-5-8755-5045-1520914785.jpg)
Nem cuốn khai vị được dọn lên.
Câu chuyện mở đầu bằng sự nhất trí của hai người đầu bếp trên bàn về sự ưu tú của ẩm thực Việt Nam. Ba chữ “F” của Brendon Partridge được nhắc lại: độ tươi – sự linh hoạt – mùi hương. Chúng thể hiện rõ trong những chiếc nem cuốn. Bà Tuyết nói về sự linh hoạt cả trong cách ăn: bà đề nghị mọi người dùng tay để ăn món nem này.
Chúng tôi cắt ngang dòng suy tưởng của các nghệ nhân ẩm thực bằng việc đặt ra một câu hỏi: Nếu các đầu bếp như bà Tuyết hay ông Partridge tin rằng những loại nông sản có nguồn gốc và hình dáng tự nhiên mua từ chợ cóc hàng ngày mới là đỉnh cao, thì có mâu thuẫn với việc phát triển một chuỗi giá trị công nghiệp, nơi nông sản giống hệt nhau và được bày tăm tắp trong siêu thị?
Liệu hướng tới nền sản xuất như thế có xung đột với văn hóa Việt Nam?
Giáo sư Đặng Hùng Võ nói rằng không. “Chúng không mâu thuẫn mà tồn tại song song” – ông điềm đạm – “Nông sản gắn với truyền thống là góc văn hóa cao cấp của Việt Nam nên nó phải tồn tại, nhưng nó không thể chứa đựng toàn bộ giá trị của nông sản Việt”.
![ ](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/03/IMG-6776-JPG-5912-1512478486-9-7892-5866-1520914786.jpg)
Theo giáo sư Võ, thì “văn hóa ẩm thực” là giá trị gia tăng của kinh tế. Những món ăn mà bà Tuyết và ông Partridge nấu, từ những nguyên liệu chọn riêng, nên là thứ để quảng bá cho sản vật của Việt Nam. Còn Việt Nam vẫn phải hướng tới một nền sản xuất quy củ.
Món thứ hai trong thực đơn mà Partridge chọn cho các vị khách, là bún bò trộn. Đây cũng là một món ăn tiêu biểu cho chữ “Flexibility” của ông: nó được gọi là bún bò Nam Bộ, nhưng ra đời ở miền Bắc, mà theo nhiều lời kể, là bởi các cán bộ miền Nam tập kết. Nam Bộ không có món này. Món ăn Việt Nam thậm chí linh hoạt theo cả tình hình chính trị.
![ ](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/03/IMG-6758-JPG-3342-1511864102-2-8573-1990-1520914786.jpg)
Các vị khách tiếp tục nói về việc phát triển một nền nông sản bền vững. Giáo sư Võ bày tỏ một mối lo ngại: vấn đề không nằm ở quy mô, mà ở chất lượng nông sản.
“Sản xuất quy mô nhỏ còn đang phải giải cứu thì quy mô lớn sẽ thế nào?” – ông hỏi.
Đại sứ New Zealand chia sẻ kinh nghiệm làm nông nghiệp của quốc gia này. Bà nêu ra một điểm mấu chốt của chuỗi giá trị nông sản: sự an toàn. “An toàn thực phẩm là vấn đề mà nhiều nước phải đối mặt chứ không chỉ có Việt Nam” – bà Matthews thừa nhận – “New Zealand có quy trình kiểm soát ngặt nghèo trong sản xuất nông sản, từ đồng ruộng đến bàn ăn. Người tiêu dùng sẽ sẵn sàng trả giá cao nếu nông sản ấy an toàn”.
“Tôi nghĩ, điều quyết định nằm ở chính phủ Việt Nam” – vị đại sứ khẳng định.
Câu hỏi tiếp theo là về vai trò của doanh nghiệp. Hồi tháng 6/2015, khi những đợt “giải cứu hành tím” đầu tiên xuất hiện, đã có đại biểu Quốc hội hỏi Bộ trưởng Nông nghiệp Cao Đức Phát rằng trong “liên kết 4 nhà” thì ai là trụ cột. Ông Phát đã nói rằng đó là doanh nghiệp.
“Những mô hình nơi các nhà phân phối nông sản, tiêu biểu như Vingroup hay PAN Group, áp các tiêu chuẩn của mình nên người nông dân, có phải là giải pháp?” – chúng tôi hỏi giáo sư Võ.
“Đó là điều cần thiết để điều chỉnh tư duy của người nông dân, khiến họ không còn tư duy khuất mắt trông coi, nông sản đi ra khỏi cửa thì không liên quan đến mình nữa” – ông trả lời.
Các doanh nghiệp lớn, với lợi thế thị trường của mình, đang thỏa thuận với nông dân về việc ứng dụng công nghệ và tiêu chuẩn mới trong sản xuất. Mô hình này rất đơn giản: hai bên liên kết, nông dân thì được đảm bảo về đầu ra và giá cả, còn doanh nghiệp thì được đảm bảo về chất lượng và sự an toàn.
Mô hình này đang trở thành một xu hướng trong nông nghiệp. “Ngày trước chất lượng nguyên liệu không được đảm bảo” – ông Nhu, tổng giám đốc một công ty chế biến thủy sản tại Bạc Liêu nói về vấn đề khi chưa có liên kết với nông dân – “Khi người dân nuôi trồng một cách tự phát, không ràng buộc chặt chẽ với nhà máy chế biến, họ cũng không quan tâm nhiều đến vấn đề đảm bảo chất lượng”. Hiện tại, ông ký nhiều hợp đồng liên kết với nông dân, hỗ trợ họ nhiều mặt về kỹ thuật và đầu ra, và tạo ra lợi ích cho đôi bên. “Trong sự ràng buộc này, đôi bên đều có lợi” – ông kết luận.
“Liên kết chuỗi” đang trở thành giải pháp cho nền nông nghiệp. Người nông dân, bao đời nay bị ngăn cách với chuỗi giá trị nông sản bởi hệ thống thương lái, giờ được tham gia vào chuỗi giá trị, và cũng ý thức được trách nhiệm của mình.
Các mô hình liên kết đang hình thành với số lượng lớn. Dễ dàng tìm thấy những doanh nghiệp lớn, như Lafooco – một thế lực trong ngành xuất khẩu điều – lấy việc “hỗ trợ nông dân” làm một chính sách. VinEco, công ty nông sản của Vingroup hiện đang tiến hành liên kết với 1.000 hộ nông dân để trồng nông sản sạch – với lợi thế về chuỗi bán lẻ của mình.
Hơn 20 tỷ USD giá trị của nền sản xuất nông nghiệp, trong bữa trưa ngày hôm đó, xoay quanh hai chữ “an toàn”.
“Ở New Zealand, việc kiểm soát chất lượng nông sản hay vệ sinh an toàn thực phẩm không theo kiểu chiến dịch. Chúng tôi làm liên tục” – đại sứ Wendy Matthews nhấn mạnh.
Tại New Zealand, có một triết lý rất dễ tìm thấy trong các tuyên ngôn chính trị cũng như lời các chuyên gia: an toàn thực phẩm cần được đảm bảo không chỉ để xuất khẩu, mà nó phải là “điểm sàn” của mọi hoạt động sản xuất nông nghiệp, cho dù là tiêu thụ trong nước.
Điều đó cũng đang bắt đầu được thực hiện tại Việt Nam, khi hệ thống phân phối trong nước bắt đầu quy củ hơn – thị trường có các “thương hiệu” bán lẻ chứ không chỉ là câu chuyện của các chợ đầu mối.
![ ](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/03/IMG-6700-JPG-8570-1511864102-2-6373-1936-1520914786.jpg)
Chúng tôi đem những câu hỏi của bữa tiệc tại khách sạn 5 sao, giữa các vị khách nổi tiếng, đến hỏi những người dân bình thường nhất. Hai đối tượng được lựa chọn: những người đang đi chợ truyền thống, và những người đang mua nông sản trong siêu thị.
Tại sao họ lại lựa chọn các hình thức tiêu dùng này, chúng có mâu thuẫn với nhau không?
Gần 10h trưa – khi chúng tôi thực hiện video này thì quầy rau củ quả và thực phẩm trong siêu thị đã đông nghịt người. Và đầy nhất lại là những giỏ đồ dưới chân người già và các bà nội trợ, những người được cho là ưa thích đi chợ truyền thống hơn đám thanh niên.
“Lợi thế của chúng tôi chính là việc có thương hiệu” – vị quản lý chuỗi siêu thị chia sẻ sự khác biệt của mình với các chợ truyền thống – “Khách hàng hiểu rằng chúng tôi buộc phải đảm bảo chất lượng và an toàn nếu còn muốn tồn tại, nên họ có thể tin tưởng”.
“Cảm thấy tin tưởng” là câu trả lời của hầu hết những người được phỏng vấn khi chọn đi siêu thị. Miếng thịt lợn được đóng trong hộp xốp, bên trên bọc tấm màng mỏng, in thời gian đóng gói, xuất xứ cho họ cảm giác an toàn hơn, dù có thể không tươi bằng miếng thịt treo lủng lẳng hay bày trên tấm phản gỗ ngoài chợ. Các quầy hàng ấy vào chập tối sẽ còn tấp nập hơn, khi giới văn phòng, công chức tan làm.
Một nữ đồng nghiệp của chúng tôi đã nhất quyết không dùng mớ tôm đang còn nhảy lách tách để nấu cháo cho con trai một tuổi rưỡi. Chỉ bởi vì những con tôm “trông tươi đến thích mắt” ấy được người chồng mua ở một chợ cóc vùng ngoại ô, trên đường đi làm về.
“Em cảm thấy không rõ nguồn gốc thì không sạch, không tin tưởng được”, cô lý luận.
![ ](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/03/cover3-6619-1511865174-1813-15-7183-8228-1520914786.jpg)
Người nông dân chỉ hai tháng trước còn đầy phấn khởi, bây giờ không chịu cởi khẩu trang khi phóng viên tìm đến.
“Ít bữa họ biết tui mất hành họ không cho mượn tiền thì sao” – người phụ nữ nói. Đợt giá hành cao kỷ lục cách đó chỉ hơn một tháng không cứu được chị khỏi mối lo về tài chính.
Hành tím của Việt Nam có lẽ là một trong những nông sản tiêu biểu nhất cho sự lên xuống đầy bấp bênh của thị trường. Từ năm 2015 tới nay, nó từ chỗ trở thành tâm điểm của khái niệm “giải cứu nông sản”, cho đến những lần tăng giá kỷ lục liên tiếp, xen giữa đó là các cuộc trượt giá, và bây giờ lại tiếp tục là hình ảnh người nông dân điêu đứng và không có tích lũy về tài chính.
Trong khi đó, ở các chợ đầu mối quanh Hà Nội, hành tím có nguồn gốc Trung Quốc chất đống. Những lái buôn nói họ thích bán hành Trung Quốc hơn: chúng ổn định về giá cả, nguồn cung và đồng đều về chất lượng.
Chuỗi giá trị nông sản bền vững thể hiện rõ qua củ hành. “Việt Nam chưa làm gia tăng được chuỗi giá trị công nghiệp của nông sản” – đại sứ New Zealand chia sẻ.
Khi bài viết này được dàn trang, những người nông dân trên các ruộng hành ở Quảng Ngãi vẫn đang đội mưa đi mót từng củ hành bị úng.
![ ](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/03/Anh-2-Nguoi-dan-doi-mua-mot-ha-4035-1941-1520914787.jpg)
Họ không tưởng tượng rằng những thứ mình làm ra có thể trở thành nguyên liệu cho những bữa ăn hàng trăm USD – được coi là đỉnh cao của văn hóa ẩm thực thế giới.
Củ hành được mót trên cánh đồng Bình Sơn và củ hành được dùng trong các bữa tiệc 5 sao, cùng là một. Nhưng giữa chúng lại là khoảng cách mênh mông của một chuỗi giá trị chưa được lấp đầy.
Người nông dân đeo khẩu trang giấu mặt trên ruộng hành, chắc chắn không thể tưởng tượng được vẻ mặt phấn khởi của tổng bếp trưởng Brendon Partridge khi nhìn thấy những củ hành.
Khoảng cách mênh mông đó bắt đầu được lấp đầy, khi những túi hành tím từ Quảng Ngãi đang lác đác xuất hiện trong các siêu thị trong hình thức đẹp đẽ – với giá cao hơn và chắc chắn ổn định hơn – một biểu hiện của sự hợp tác giữa doanh nghiệp và người nông dân.
Nhưng chắc chắn phía trước là một chặng đường rất dài và nhiều mồ hôi của các nhà lập pháp cũng như giới kinh doanh.
Chặng đường đó không vô vọng: sau bữa tiệc kéo dài hơn một tiếng, với rất nhiều thảo luận về vấn đề mà nông nghiệp Việt Nam đang vấp phải, tất cả các vị khách mời đều bày tỏ niềm tin tuyệt đối, rằng nông sản Việt xứng đáng có một chỗ đứng đáng kể hơn trên tầm thế giới.
Bài:
**Đức Hoàng – Phạm Linh – Hoàng Phương**
Ảnh:
**Cường Đỗ Mạnh – Phạm Linh**
Video:
**Nhật Quang – Thanh Tùng **
Theo Vnexpress
[Ăn gì - Ở đâu](http://amthucvietnam.com.vn/an-gi-o-dau)
# Món ngon xứ Phù Tang ở khách sạn năm sao tại Sài Gòn
## Nhà hàng Fuji chinh phục thực khách bởi nhiều món ngon chuẩn vị Nhật cùng không gian sang trọng, ấm cúng.
|
|![]()
|
|
Tọa lạc tại số 235 Nguyễn Văn Cừ, phường Nguyễn Cư Trinh, quận 1, TP HCM, Nhà hàng Fuji tại chuyên phục vụ thực khách thực đơn Teppanyaki (nướng đồ ăn trên một bàn Teppan bằng thép không han gỉ), các món truyền thống Nhật Bản… Mỗi món ăn là sự kết hợp thú vị của nghệ thuật ẩm thực và biểu diễn, do chính tay các đầu bếp chuyên nghiệp chế biến theo đúng nguyên bản ẩm thực xứ Phù Tang.
|
|![]()
|
|
Ông Nishiyama Kazuo – bếp trưởng nhà hàng cho biết, tại Fuji, nguồn nguyên liệu như bò, cá, hải sản được nhập trực tiếp từ Nhật Bản cùng các loại rau củ quả tươi ngon, mang lại hương vị trọn vẹn cho món ăn và gây thương nhớ trong lòng thực khách.
|
|![]()
|
|
|
|![]()
|
|
|
|![]()
|
|
|
|![]()
|
|
|
|![]()
|
|
|
|![]()
|
|
|
|![]()
|
|
|
|![]()
|
|
Nhà hàng có sức chứa 150 khách, bao gồm quầy sushi bar, Teppanyaki, sảnh chính, sảnh nhỏ và 7 phòng riêng sức chứa từ 4-10 khách mỗi phòng. Nội thất sang trọng bên trong Fuji sẽ mang đến thực khách những khoảnh khắc sự yên tĩnh, thư giãn thú vị.
[Website](http://fuji-japan.com.vn/). **Thư Kỳ (Vnexpress)**
[Sự Kiện Ẩm Thực](http://amthucvietnam.com.vn/su-kien-am-thuc)
# “Lễ hội Bartender Đường phố Xuân 2018 – Bartender Street 2018”: Mãn nhãn và thu hút
**Đại sự kiện Bartender Street Event 2018** được mong chờ nhất cuối năm nay đã bắt đầu khai mạc lúc 16h ngày 09/02/2018 tại khu đô thị NewCity Thủ Thiêm, Quận 2. Là sự kiện lần đầu tiên được tổ chức tại Việt mang màu sắc lễ hội pha chế đồ uống kết hợp với ẩm thực đường phố. Mục tiêu của chương trình là tạo không gian vui chơi, giải trí và thưởng thức đồ uống pha chế, kết hợp với âm nhạc, ẩm thực và hoạt động văn hoá giải trí ngoài trời chưa từng có.
Khai mạc chương trình là tiết mục nhảy Choreography Dance cực sôi động đến từ nhóm CNA đã khiến giới trẻ đứng ngồi không yên bởi những động tác nhảy điêu luyện và khó nhằn
Để dịu lại bầu không khí náo nhiệt từ nhóm nhảy, du khách được trải nghiệm những cảm xúc lắng đọng qua những bản Hit tình ca trong Acoustic Show và nghẹt thở với những pha diễn ảo thuật dươi bàn tay ảo thuật gia Vũ Magic
Tiết mục đáng được chú ý nhất là màn biểu diễn đầy nghệ thuật trong Bartender Show đầy cảm xúc. Đã khiến cho du khách những trải nghiệm đầy ấn tượng và khó quên trong từng ly Cocktail mà các nghệ nhân Bartender đặt cả tâm huyết và tình yêu trong đó
Du khách đã phải lần nữa trầm trồ và ngạc nhiên trước sự xuất hiện của các siêu xe Volkswagen được mệnh danh là ‘Huyền Thoại Đông Dương’ của Sài Gòn xưa. Nay xuất hiện với hình ảnh hoàn toàn mới lạ tạo ra một xu hướng New Life Style trong Fashion Show với BST ‘ Cô Ba Tân Thời ’ đem đến những tà áo dài mang hơi hướng cổ điển pha lẫn chút hiện đại rất phù hợp với dòng xe con bọ Volkwagen và BST ‘ Le Mur ’ theo phong cách quý tộc và sang trọng, tạo nên một Show diễn đầy màu sắc dưới bàn tay nghệ thuật của NTK Đinh Bách Đạt.
Những sự kiện ấy sẽ còn hoành tráng và hấp dẫn hơn ở 2 đêm tiếp theo trong chuỗi sự kiện, và đặc biệt sẽ khiến du khách mong đợi ở chương trình bí mật sẽ tiết lộ vào đêm cuối của chương trình.
Candy Hà
#### Title
[
](http://amthucvietnam.com.vn/su-kien-am-thuc/bua-tiec-ty-cua-nong-san-viet.html)
Sự Kiện Ẩm Thực1 tháng ago
![ ](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/03/IMG-6506-JPG-4598-1511864102-4-2966-3210-1520914782-400x240.jpg)
![ ](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/03/IMG-6506-JPG-4598-1511864102-4-2966-3210-1520914782-80x80.jpg)
## Bữa tiệc tỷ đô’ của nông sản Việt
Đằng sau nền văn hóa ẩm thực thi vị của Việt Nam, là rất nhiều trăn trở về nền sản...
[
](http://amthucvietnam.com.vn/an-gi-o-dau/goc-thuc-viet-trang-nha-o-mam.html)
Ăn gì - Ở đâu1 tháng ago
![ vietnamnet](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/03/goc-am-thuc-viet-trang-nha-o-mam-400x240.jpg)
![ vietnamnet](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/03/goc-am-thuc-viet-trang-nha-o-mam-80x80.jpg)
## Góc ẩm thực Việt trang nhã ở ‘Mâm’
Trong một ngõ nhỏ trên con phố Hai Bà Trưng giữa lòng Sài Thành nhộn nhịp, nhà hàng Mâm là...
[
](http://amthucvietnam.com.vn/tin-noi-bat/10-mon-muc-ngon-bat-ngo-khong-phai-ai-cung-biet.html)
Tin Nổi Bật1 tháng ago
![ Món ngon,Món ngon mỗi ngày,Món ngon từ mực](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/03/20170927161638-mon-muc-ngon-1-400x240.jpg)
![ Món ngon,Món ngon mỗi ngày,Món ngon từ mực](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/03/20170927161638-mon-muc-ngon-1-80x80.jpg)
## 10 món mực ngon bất ngờ không phải ai cũng biết
Bạn đang băn khoăn không biết cuối tuần này cả nhà sẽ ăn món gì ăn để thay đổi khẩu...
[
](http://amthucvietnam.com.vn/vao-bep/giai-ngan-dau-nam-voi-ca-sot-cu-cai.html)
Tin Nổi Bật2 tháng ago
![ Món ngon,Món ngon từ cá,Món ngon mỗi ngày](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/02/giai-ngan-dau-nam-voi-ca-sot-cu-cai-mem-mong-hap-dan-1-400x240.jpg)
![ Món ngon,Món ngon từ cá,Món ngon mỗi ngày](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/02/giai-ngan-dau-nam-voi-ca-sot-cu-cai-mem-mong-hap-dan-1-80x80.jpg)
## Giải ngán đầu năm với cá sốt củ cải
Nếu cả Tết bạn đã “bội thực” với bánh chưng, giò, gà thì đây chính là món ngon giúp giải...
[
](http://amthucvietnam.com.vn/kham-pha-am-thuc/khach-doi-nang-doi-hang-gio-de-banh-khot-noi-tieng-vung-tau.html)
Du Lịch Khám Phá2 tháng ago
![ Một phần bánh khọt tại đây có giá 40.000 đồng. Ảnh: Liêu Lãm.](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/02/Anh3-500px-3958-1519566575-400x240.jpg)
![ Một phần bánh khọt tại đây có giá 40.000 đồng. Ảnh: Liêu Lãm.](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/02/Anh3-500px-3958-1519566575-80x80.jpg)
## Khách đội nắng đợi hàng giờ để ăn bánh khọt nổi tiếng Vũng Tàu
Giờ cao điểm, thực khách phải đợi ít nhất một tiếng từ lúc có bàn đến khi bánh được dọn...
[
](http://amthucvietnam.com.vn/kham-pha-am-thuc/tet-ve-mien-tay-nhau-khong-dung-hang.html)
Ẩm thực miền Tây2 tháng ago
![ lươn-um-lá-cách](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/02/luon-um-la-cach-1450-400x240.jpg)
![ lươn-um-lá-cách](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/02/luon-um-la-cach-1450-80x80.jpg)
## Tết về miền Tây “nhậu” không đụng hàng
Mấy ngày Tết, đa phần dân thành phố về quê “ăn Tết”. Nếu bạn là dân miền Tây thì khỏi...
[
](http://amthucvietnam.com.vn/tin-noi-bat/nhieu-mon-ngon-tai-du-thuyen-giua-long-sai-gon.html)
Ăn gì - Ở đâu2 tháng ago
![ Nhiều món ngon tại du thuyền giữa lòng Sài Gòn](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/02/Image-890864458-ExtractWord-0-7867-6419-1518080015-400x240.png)
![ Nhiều món ngon tại du thuyền giữa lòng Sài Gòn](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/02/Image-890864458-ExtractWord-0-7867-6419-1518080015-80x80.png)
## Nhiều món ngon tại ‘du thuyền’ giữa lòng Sài Gòn
Các món ăn tại du thuyền mới nổi giữa lòng Sài Gòn kế thừa những bí quyết ẩm thực từ...
[
](http://amthucvietnam.com.vn/su-kien-am-thuc/mon-ngon-xu-phu-tang-o-khach-san-nam-sao-tai-sai-gon.html)
Ăn gì - Ở đâu2 tháng ago
![ Tọa lạc tại số 235 Nguyễn Văn Cừ, phường Nguyễn Cư Trinh, quận 1, TP HCM, Nhà hàng Fuji tại chuyên phục vụ thực khách thực đơn Teppanyaki (nướng đồ ăn trên một bàn Teppan bằng thép không han gỉ), các món truyền thống Nhật Bản... Mỗi món ăn là sự kết hợp thú vị của nghệ thuật ẩm thực và biểu diễn, do chính tay các đầu bếp chuyên nghiệp chế biến theo đúng nguyên bản ẩm thực xứ Phù Tang.](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/02/daubep-1-VNE-7950-1518141922-400x240.jpg)
![ Tọa lạc tại số 235 Nguyễn Văn Cừ, phường Nguyễn Cư Trinh, quận 1, TP HCM, Nhà hàng Fuji tại chuyên phục vụ thực khách thực đơn Teppanyaki (nướng đồ ăn trên một bàn Teppan bằng thép không han gỉ), các món truyền thống Nhật Bản... Mỗi món ăn là sự kết hợp thú vị của nghệ thuật ẩm thực và biểu diễn, do chính tay các đầu bếp chuyên nghiệp chế biến theo đúng nguyên bản ẩm thực xứ Phù Tang.](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/02/daubep-1-VNE-7950-1518141922-80x80.jpg)
## Món ngon xứ Phù Tang ở khách sạn năm sao tại Sài Gòn
Nhà hàng Fuji chinh phục thực khách bởi nhiều món ngon chuẩn vị Nhật cùng không gian sang trọng, ấm...
[
](http://amthucvietnam.com.vn/su-kien-am-thuc/le-hoi-bartender-duong-pho-xuan-2018-bartender-street-2018-man-nhan-va-thu-hut.html)
Sự Kiện Ẩm Thực2 tháng ago
![ ](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/02/anh-5-400x240.jpg)
![ ](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/02/anh-5-80x80.jpg)
## “Lễ hội Bartender Đường phố Xuân 2018 – Bartender Street 2018”: Mãn nhãn và thu hút
Đại sự kiện Bartender Street Event 2018 được mong chờ nhất cuối năm nay đã bắt đầu khai mạc lúc...
[
](http://amthucvietnam.com.vn/tin-noi-bat/5-mon-sieu-ngon-doc-dao-khong-bo-lo-khi-check-ben-ben.html)
Ăn gì - Ở đâu3 tháng ago
![ ](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/02/Buffet-Bến-Hẹn-Tôm-hùm-400x240.jpg)
![ ](http://amthucvietnam.com.vn/wp-content/uploads/2018/02/Buffet-Bến-Hẹn-Tôm-hùm-80x80.jpg)
## 5 món ăn siêu ngon, độc đáo không thể bỏ lỡ khi check in Bến Bẹn
Bến Hẹn là một khu du lịch mới, địa điểm mới thú vị dành cho các bạn trẻ, các gia...

Cache-Control: no-store, no-cache, must-revalidate, post-check=0, pre-check=0

Vary: Accept-Encoding,User-Agent


text:
Đây quả là câu chuyện cổ tích giữa đời thực, khi mỹ nữ Vũng Tàu này từ một cô gái người bán vé số dạo trở thành Nữ hoàng sắc đẹp toàn cầu, và nay là vợ của doanh nhân bất động sản giàu có đất kinh kỳ.
Nổi lên từ sau khi đoạt ngôi vị cao nhất của cuộc thi “Nữ hoàng sắc đẹp toàn cầu” năm 2016 được diễn ra tại Hàn Quốc, Nguyễn Thị Ngọc Duyên (1993) hay còn được gọi với danh xưng mỹ nữ Vũng Tàu đã mang về cho mình không ít vinh quang, tiền tài cùng sự nổi tiếng khắp các diễn đàn mạng xã hội và truyền thông.
Mỹ nữ Vũng Tàu đăng quang cuộc thi “Nữ hoàng sắc đẹp toàn cầu”.
Chưa kể, khi đó, Ngọc Duyên còn làm nhiều người vô cùng bất ngờ khi tưởng rằng cô là con một gia đình có gia thế thuộc hàng khủng tại thành phố biển Vũng Tàu. Trái lại, tuổi thơ và hoàn cảnh xuất thân của cô nàng vô vàn khó khổ. Ngọc Duyên sinh ra trong một gia đình có điều kiện kinh tế khó khăn, cha của cô nàng vì cuộc sống mưu sinh nuôi gia đình đã phải làm nghề bán vé số dạo trên khắp các nẻo đường Vũng Tàu.
Cận cảnh nhan sắc vạn người mê của mỹ nữ của tuổi thơ khó khổ.
Tuổi thơ của Ngọc Duyên cứ thế trôi đi, cô nàng lớn lên nhờ vào những đồng tiền ít ỏi chứa đầy mồ hôi của cha. Cho đến khi 18 tuổi, với ước vọng đổi đời để người cha lam lũ của mình đỡ phải hy sinh vất vả nữa, Ngọc Duyên đã nương nhờ nhan sắc của mình để tham gia vào các cuộc thi sắc đẹp.
Cuối cùng, bằng những quyết tâm của mình, chuyến hành trình đổi đời của Ngọc Duyên đã thực sự thành công khi cô nàng giành được ngôi vị cao nhất tại cuộc thi “Nữ hoàng sắc đẹp toàn cầu”. Cũng từ đó, cuộc đời của Ngọc Duyên bước sang trang khác. Cô bắt đầu lấn sân vào môi trường nghệ thuật bằng cách thử sức mình ở nhiều lĩnh vực mới như: người mẫu ảnh, diễn viên, đại sứ thương hiệu, MC, giám khảo các cuộc thi nhan sắc…
Đến hồi cuối tháng 5/2017, Ngọc Duyên thực sự làm công chúng sốc khi xuất hiện trong một sự kiện cùng với chiếc siêu xe của mình có giá trị được ước tính lên đến 70 tỷ đồng. Chia sẻ về chiếc xe này, Ngọc Duyên cũng thật thà chia sẻ, nó là món quà của người bạn trai doanh nhân hơn cô nàng 18 tuổi tặng cho. Mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên cũng rất hay chưng diện hàng hiệu dắt tiền thuộc các thương hiệu đình đám như Dior, Hermes, Gucci…
Ngọc Duyên xuất hiện bên siêu xe 70 tỷ gây sốt.
Ngoài ra cô nàng cũng rất hay chưng diện những món đồ đắt giá.
Thế là từ đó, cuộc sống yêu đương của Ngọc Duyên cùng người tình đại gia trở thành chủ đề gây tò mò hơn bao giờ hết. Đến giữa tháng 11/2017, Ngọc Duyên bất ngờ tuyên bố mình sắp cưới khi tung ra bộ ảnh cưới đẹp lung linh của mình được chụp tại kinh đô ánh sáng Paris, Pháp.
Đây quả thật như một câu chuyện cổ tích giữa đời thực.
Vẻ đẹp không tì vết của cô dâu Ngọc Duyên.
Có vẻ như cô nàng đã sẵn sàng cho ngày trọng đại của đời mình.
Trên trang cá nhân của mình, Ngọc Duyên cũng thường xuyên cập nhật ảnh chụp lãng mạn cùng bạn trai hơn tuổi, khoe hạnh phúc được nâng niu như trứng mỏng.
Khi người ta đang tò mò về cái đám cưới của mỹ nữ Vũng Tàu với đại gia Hà Nội sẽ linh đình, trọng đại đến mức nào thì Ngọc Duyên lại thêm một lần gây sốc khi chia sẻ thông tin vừa được chồng sắp cưới tặng cho căn hộ triệu đô, vô cùng sang trọng trên trang cá nhân vào cuối thàng 11/2017. Quả thật, cuộc sống của mỹ nữ Vũng Tàu ngày ngày càng viên mãn hơn từ sau khi gặp người chồng đại gia.
Ngọc Duyên bên trong căn hộ triệu đô được chồng tặng trước đám cưới.
Được biết, chồng sắp cưới của cô nàng là một đại gia bất động sản vô cùng tiếng tăm tại Hà Nội.
Trước đám cưới, Ngọc Duyên cũng chia sẻ những khoảnh khắc đời thường đáng yêu, thậm chí còn “dũng cảm” khoe mặt mộc của mình với một chiếc mụn to trước ngày trọng đại. Có thể thấy, dù không trang điểm và tự “dìm” mình, nhan sắc của mỹ nữ Vũng Tàu vẫn rạng ngời.
Mới đây, cái kết có hậu của câu chuyện cổ tích trên đã được viết nên bằng một hôn lễ được tổ chức kín đáo tại Vũng Tàu – quê nhà của Ngọc Duyên hồi 9/1 và một tiệc cưới đẳng cấp, rực rỡ sắc trắng thu hút rất nhiều người hiếu kỳ tại Hà Nội – quê nhà chú rể, diễn ra ngày 14/1.
Trong không gian của buổi tiệc cưới tại Vũng Tàu, cô dâu Ngọc Duyên xuất hiện giản dị, nền nã với áo dài trắng ren.
Cô dâu Ngọc Duyên cùng chú rể đại gia trong ngày lễ trọng đại.
.Cả hai luôn dành cho nhau những cử chỉ âu yếm thân mật.
Đây đúng là đoạn kết có hậu của câu chuyện cổ tích giữa đời thực.
Nụ cười viên mãn của Ngọc Duyên trong ngày cưới tại nhà gái.
Sau đám cưới, Ngọc Duyên sẽ chuyển hẳn về Hà Nội sinh sống cùng chồng.
Hôn lễ hoành tráng của mỹ nữ tại Vũng Tàu.
Sau khi làm lễ vu quy ở nhà gái, tối 14/1, lễ cưới ở Hà Nội cũng được tổ chức linh đình không kém. Ngọc Duyên xuất hiện trước quan khách với nhan sắc xinh đẹp hút mắt cùng nụ cười hạnh phúc lúc nào cũng túc trực trên môi. Tham dự tiệc cưới còn có sự xuất hiện của một số nhân vật có tên tuổi như Phượng Chanel, Ngọc Anh, Tô Minh Đức…
Có thể thấy, địa điểm tổ chức tiệc cưới xa hoa nhất nhì Hà Nội cùng không gian lộng lẫy của đám cưới phần nào thể hiện gia thế của chú rể Anh Tuấn.
Cận cảnh chiếc bánh kem sang trọng cao hơn 1m trong đám cưới Ngọc Duyên.
Không gian tiệc cưới được trang trí với tông màu trắng vàng chủ đạo toát lên vẻ đẹp hoàng gia sang trọng.
Vậy là, mỹ nữ này đã chính thức bước vào chặng đường mới, “hẹn ước trăm năm chung một mái nhà”, như cô viết trên trang cá nhân. Với đám cưới này, có thể nói, Ngọc Duyên như nàng công chúa Lọ Lem đã gặp được hoàng tử xứng đáng với mình.
Nguồn bài viết: AFamily.VN
Hệ thống tin tự động RobotVN 1.3.1 bởi
Not Found
The requested URL /robotvn/anchor.php was not found on this server.
Additionally, a 404 Not Found
error was encountered while trying to use an ErrorDocument to handle the request.

markdown:
Đây quả là câu chuyện cổ tích giữa đời thực, khi mỹ nữ Vũng Tàu này từ một cô gái người bán vé số dạo trở thành Nữ hoàng sắc đẹp toàn cầu, và nay là vợ của doanh nhân bất động sản giàu có đất kinh kỳ.
Nổi lên từ sau khi đoạt ngôi vị cao nhất của cuộc thi “Nữ hoàng sắc đẹp toàn cầu” năm 2016 được diễn ra tại Hàn Quốc, Nguyễn Thị Ngọc Duyên (1993) hay còn được gọi với danh xưng mỹ nữ Vũng Tàu đã mang về cho mình không ít vinh quang, tiền tài cùng sự nổi tiếng khắp các diễn đàn mạng xã hội và truyền thông.
![Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 1. Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 1.](http://afamilycdn.com/thumb_w/660/2018/photo-1-1506868845586-1515936196134.jpg)
Mỹ nữ Vũng Tàu đăng quang cuộc thi “Nữ hoàng sắc đẹp toàn cầu”.
Chưa kể, khi đó, Ngọc Duyên còn làm nhiều người vô cùng bất ngờ khi tưởng rằng cô là con một gia đình có gia thế thuộc hàng khủng tại thành phố biển Vũng Tàu. Trái lại, tuổi thơ và hoàn cảnh xuất thân của cô nàng vô vàn khó khổ. Ngọc Duyên sinh ra trong một gia đình có điều kiện kinh tế khó khăn, cha của cô nàng vì cuộc sống mưu sinh nuôi gia đình đã phải làm nghề bán vé số dạo trên khắp các nẻo đường Vũng Tàu.
![Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 2. Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 2.](http://afamilycdn.com/thumb_w/660/2018/195102447955634906154672139594979870284658n-1515936253356.jpg)
Cận cảnh nhan sắc vạn người mê của mỹ nữ của tuổi thơ khó khổ.
Tuổi thơ của Ngọc Duyên cứ thế trôi đi, cô nàng lớn lên nhờ vào những đồng tiền ít ỏi chứa đầy mồ hôi của cha. Cho đến khi 18 tuổi, với ước vọng đổi đời để người cha lam lũ của mình đỡ phải hy sinh vất vả nữa, Ngọc Duyên đã nương nhờ nhan sắc của mình để tham gia vào các cuộc thi sắc đẹp.
Cuối cùng, bằng những quyết tâm của mình, chuyến hành trình đổi đời của Ngọc Duyên đã thực sự thành công khi cô nàng giành được ngôi vị cao nhất tại cuộc thi “Nữ hoàng sắc đẹp toàn cầu”. Cũng từ đó, cuộc đời của Ngọc Duyên bước sang trang khác. Cô bắt đầu lấn sân vào môi trường nghệ thuật bằng cách thử sức mình ở nhiều lĩnh vực mới như: người mẫu ảnh, diễn viên, đại sứ thương hiệu, MC, giám khảo các cuộc thi nhan sắc…
![Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 3. Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 3.](http://afamilycdn.com/thumb_w/660/2018/170982817285447539840089215258330651505791n-1515936253355.jpg)
Đến hồi cuối tháng 5/2017, Ngọc Duyên thực sự làm công chúng sốc khi xuất hiện trong một sự kiện cùng với chiếc siêu xe của mình có giá trị được ước tính lên đến 70 tỷ đồng. Chia sẻ về chiếc xe này, Ngọc Duyên cũng thật thà chia sẻ, nó là món quà của người bạn trai doanh nhân hơn cô nàng 18 tuổi tặng cho. Mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên cũng rất hay chưng diện hàng hiệu dắt tiền thuộc các thương hiệu đình đám như Dior, Hermes, Gucci…
![Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 4. Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 4.](http://afamilycdn.com/2018/duyen3-1500867316650-1515936314730.jpg)
Ngọc Duyên xuất hiện bên siêu xe 70 tỷ gây sốt.
![Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 5. Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 5.](http://afamilycdn.com/2018/photo-6-1506868849366-1515936158779.jpg)
Ngoài ra cô nàng cũng rất hay chưng diện những món đồ đắt giá.
Thế là từ đó, cuộc sống yêu đương của Ngọc Duyên cùng người tình đại gia trở thành chủ đề gây tò mò hơn bao giờ hết. Đến giữa tháng 11/2017, Ngọc Duyên bất ngờ tuyên bố mình sắp cưới khi tung ra bộ ảnh cưới đẹp lung linh của mình được chụp tại kinh đô ánh sáng Paris, Pháp.
![Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 6. Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 6.](http://afamilycdn.com/thumb_w/660/2018/nd2-1510545302384-1515936082239.jpg)
Đây quả thật như một câu chuyện cổ tích giữa đời thực.
![Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 7. Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 7.](http://afamilycdn.com/thumb_w/660/2018/8u9a2425-1510545314120-1515936082226.jpg)
Vẻ đẹp không tì vết của cô dâu Ngọc Duyên.
![Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 8. Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 8.](http://afamilycdn.com/thumb_w/660/2018/5-1514209068822-1515936082225.jpg)
Có vẻ như cô nàng đã sẵn sàng cho ngày trọng đại của đời mình.
Trên trang cá nhân của mình, Ngọc Duyên cũng thường xuyên cập nhật ảnh chụp lãng mạn cùng bạn trai hơn tuổi, khoe hạnh phúc được nâng niu như trứng mỏng.
Khi người ta đang tò mò về cái đám cưới của mỹ nữ Vũng Tàu với đại gia Hà Nội sẽ linh đình, trọng đại đến mức nào thì Ngọc Duyên lại thêm một lần gây sốc khi chia sẻ thông tin vừa được chồng sắp cưới tặng cho căn hộ triệu đô, vô cùng sang trọng trên trang cá nhân vào cuối thàng 11/2017. Quả thật, cuộc sống của mỹ nữ Vũng Tàu ngày ngày càng viên mãn hơn từ sau khi gặp người chồng đại gia.
![Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 9. Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 9.](http://afamilycdn.com/2018/1-nd-6-1511840897641-1515936082221.jpg)
Ngọc Duyên bên trong căn hộ triệu đô được chồng tặng trước đám cưới.
![Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 10. Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 10.](http://afamilycdn.com/2018/1-nd-5-1511840897640-1515936082220.jpg)
Được biết, chồng sắp cưới của cô nàng là một đại gia bất động sản vô cùng tiếng tăm tại Hà Nội.
Trước đám cưới, Ngọc Duyên cũng chia sẻ những khoảnh khắc đời thường đáng yêu, thậm chí còn “dũng cảm” khoe mặt mộc của mình với một chiếc mụn to trước ngày trọng đại. Có thể thấy, dù không trang điểm và tự “dìm” mình, nhan sắc của mỹ nữ Vũng Tàu vẫn rạng ngời.
![Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 11. Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 11.](http://afamilycdn.com/thumb_w/660/2018/ngoc-duyen-4-1515939733094.jpg)
Mới đây, cái kết có hậu của câu chuyện cổ tích trên đã được viết nên bằng một hôn lễ được tổ chức kín đáo tại Vũng Tàu – quê nhà của Ngọc Duyên hồi 9/1 và một tiệc cưới đẳng cấp, rực rỡ sắc trắng thu hút rất nhiều người hiếu kỳ tại Hà Nội – quê nhà chú rể, diễn ra ngày 14/1.
Trong không gian của buổi tiệc cưới tại Vũng Tàu, cô dâu Ngọc Duyên xuất hiện giản dị, nền nã với áo dài trắng ren.
![Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 12. Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 12.](http://afamilycdn.com/thumb_w/660/2018/ngoc-duyen-2-1515939733091.jpg)
![Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 13. Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 13.](http://afamilycdn.com/thumb_w/660/2018/ngoc-duyen-1-1515939733089.jpg)
![Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 14. Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 14.](http://afamilycdn.com/thumb_w/660/2018/262388178955468006171357190659172848994045n-1515936082234.jpg)
Cô dâu Ngọc Duyên cùng chú rể đại gia trong ngày lễ trọng đại.
![Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 15. Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 15.](http://afamilycdn.com/thumb_w/660/2018/262195948955466006171554548676288685165096n-1515936082230.jpg)
![Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 16. Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 16.](http://afamilycdn.com/thumb_w/660/2018/261964518955467239504766546858240217479549n-1515936082227.jpg)
.Cả hai luôn dành cho nhau những cử chỉ âu yếm thân mật.
![Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 17. Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 17.](http://afamilycdn.com/thumb_w/660/2018/269039628955466939504798830497100500861541n-1515936082237.jpg)
Đây đúng là đoạn kết có hậu của câu chuyện cổ tích giữa đời thực.
![Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 18. Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 18.](http://afamilycdn.com/thumb_w/660/2018/267339388955465972838225165312895078341426n-1515936082236.jpg)
Nụ cười viên mãn của Ngọc Duyên trong ngày cưới tại nhà gái.
![Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 19. Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 19.](http://afamilycdn.com/thumb_w/660/2018/262393008955469206171233077468659510639608n-1515936082235.jpg)
Sau đám cưới, Ngọc Duyên sẽ chuyển hẳn về Hà Nội sinh sống cùng chồng.
![Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 20. Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 20.](http://afamilycdn.com/thumb_w/660/2018/ngoc-duyen-3-1515939733093.jpg)
Hôn lễ hoành tráng của mỹ nữ tại Vũng Tàu.
Sau khi làm lễ vu quy ở nhà gái, tối 14/1, lễ cưới ở Hà Nội cũng được tổ chức linh đình không kém. Ngọc Duyên xuất hiện trước quan khách với nhan sắc xinh đẹp hút mắt cùng nụ cười hạnh phúc lúc nào cũng túc trực trên môi. Tham dự tiệc cưới còn có sự xuất hiện của một số nhân vật có tên tuổi như Phượng Chanel, Ngọc Anh, Tô Minh Đức…
![Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 21. Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 21.](http://afamilycdn.com/2018/photo-1-1515939274366.jpg)
Có thể thấy, địa điểm tổ chức tiệc cưới xa hoa nhất nhì Hà Nội cùng không gian lộng lẫy của đám cưới phần nào thể hiện gia thế của chú rể Anh Tuấn.
![Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 22. Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 22.](http://afamilycdn.com/2018/photo-1-1515939276173.jpg)
Cận cảnh chiếc bánh kem sang trọng cao hơn 1m trong đám cưới Ngọc Duyên.
![Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 23. Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 23.](http://afamilycdn.com/2018/photo-2-1515939276176.jpg)
Không gian tiệc cưới được trang trí với tông màu trắng vàng chủ đạo toát lên vẻ đẹp hoàng gia sang trọng.
![Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 24. Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 24.](http://afamilycdn.com/2018/photo-3-1515939276178.jpg)
![Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 25. Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 25.](http://afamilycdn.com/2018/photo-4-1515939276180.jpg)
![Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 26. Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 26.](http://afamilycdn.com/2018/photo-5-1515939276183.jpg)
![Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 27. Hành trình hạnh phúc của mỹ nữ Vũng Tàu Ngọc Duyên: Từ con gái người bán vé số đến vợ đại gia Hà thành - Ảnh 27.](http://afamilycdn.com/2018/photo-6-1515939276185.jpg)
Vậy là, mỹ nữ này đã chính thức bước vào chặng đường mới, “hẹn ước trăm năm chung một mái nhà”, như cô viết trên trang cá nhân. Với đám cưới này, có thể nói, Ngọc Duyên như nàng công chúa Lọ Lem đã gặp được hoàng tử xứng đáng với mình.
Nguồn bài viết:
**AFamily.VN** *Hệ thống tin tự động RobotVN 1.3.1 bởi *
# Not Found
The requested URL /robotvn/anchor.php was not found on this server.
Additionally, a 404 Not Found
error was encountered while trying to use an ErrorDocument to handle the request.

Server: Nginx-VPSSIM

Vary: Accept-Encoding

X-Frame-Options: SAMEORIGIN


text:
CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ VÀ KỸ THUẬT Á CHÂUTRUNG TÂM MÁY PHÁT ĐIỆN HÀNG ĐẦU THẾ GIỚI
Tên dự án: Ngân hàng Vietcombank – Đà Nẵng
Địa chỉ: Hải Châu – Đà Nẵng

Server: nginx

X-Generator: MÃÂ¡y phÃÂ¡t ÃÂiÃ¡Â»Ân nhÃ¡ÂºÂp khÃ¡ÂºÂ©u, LÃ¡ÂºÂ¯p ÃÂÃ¡ÂºÂ·t-BÃ¡ÂºÂ£o trÃÂ¬ mÃÂ¡y phÃÂ¡t ÃÂiÃ¡Â»Ân

Cache-Control: public, max-age=86400

X-Drupal-Cache: HIT

Vary: Cookie,Accept-Encoding,User-Agent

Content-Language: vi