text:
- Thông số
- Hình ảnh
- Nội dung
- Phụ kiện
- So sánh
- Bình luận
OPA28019DLS-GL-H
Giá:
Giá: Liên hệ
Sẵn hàng
Số 1 bảo hành, hậu mãi Cho khách hàng Luxury
Nhãn hiệu: Olympia Star Xuất xứ: Thụy Sỹ Dòng sản phẩm: Kiểu máy: Swiss quartz (chạy pin) Đồng hồ dành cho: Nữ Kích cỡ: 32mm Chất liệu vỏ: Thép không gỉ Chất liệu dây: Dây da Chất liệu kính: Kính Sapphire Độ chịu nước: 30M Chức năng khác: Bảo hiểm: 5 năm tiêu chuẩn Thụy Sỹ Bảo hành quốc tế: 1 năm
Đánh giá và nhận xét
Sản phẩm liên quan
Khách hàng nói về chúng tôi
To cart
Show quick cart

markdown:
- Thông số
- Hình ảnh
- Nội dung
- Phụ kiện
- So sánh
- Bình luận
[OPA28019DLS-GL-H](https://www.xwatch.vn/dong-ho-olympia-star/opa28019dls-gl-h-59023.html)
Giá:
****
Giá: Liên hệ
Sẵn hàng
Số 1 bảo hành, hậu mãi
*Cho khách hàng Luxury*
|Bảo hiểm Xwatch||Cho cả lỗi người dùng DUY NHẤT tại Việt Nam|
|Bảo hành Xwatch||5 năm tiêu chuẩn Thuỵ Sỹ|
|Thẩm định thật giả||Miễn phí|
|Đổi trả||30 ngày|
|Giao hàng||Miễn phí toàn quốc|
|Phân nhóm||Đồng hồ Olympia Star|
Nhãn hiệu: Olympia Star Xuất xứ: Thụy Sỹ Dòng sản phẩm: Kiểu máy: Swiss quartz (chạy pin) Đồng hồ dành cho: Nữ Kích cỡ: 32mm Chất liệu vỏ: Thép không gỉ Chất liệu dây: Dây da Chất liệu kính: Kính Sapphire Độ chịu nước: 30M Chức năng khác: Bảo hiểm: 5 năm tiêu chuẩn Thụy Sỹ Bảo hành quốc tế: 1 năm
Đánh giá và nhận xét
Sản phẩm liên quan
Khách hàng nói về chúng tôi
![ ](wp-content/uploads/2018/01/opa28019dls-gl-h-1.jpg)
To cart
Show quick cart

Server: Echbay-Nginx


text:
Miến xào là món ăn quen thuộc và được nhiều người ưa thích, chính vì vậy cách làm miến xào thơm ngon và hấp dẫn là câu hỏi rất nhiều chị em phụ nữ vẫn luôn đặt ra. Miến xào là một món ăn rất đơn giản và dễ làm không khó một chút nao. Hãy cùng Yeutre tham khảo những cách xào miến sau đây nhé
Xem Video "Bí Quyết Nấu Xôi Vò Đậu Xanh Dẻo Tơi Từng Hạt, Nhanh Và Ngon Tuyệt"
1. Miến xào cua
Nguyên liệu
- 1 con cua
- 100g miến dong (hoặc miến đậu xanh)
- Hạt điều tạo màu
- Hạt tiêu, nước mắm, hành lá, rau răm, rau mùi, ớt bột, hạt nêm,...
Cách làm
Bước 1 : Cua rửa sạch, đem hấp hoặc luột cho cua chín. Gỡ lấy thịt cua rồi ướp với ít muối, hạt tiêu.
Bước 2 : Miến dùng tay vũ cho tơi ra cắt khúc vừa ăn, rửa sạch, chần sơ miến qua nước sôi rồi vớt ra để ráo nước, thêm ít dầu ăn trộn đều miến lên để miến không bị dính vào nhau. Lưu ý không nên chần miến quá lâu dễ làm miến nát.
Bước 3:
- Đun nóng 2 thìa dầu ăn rồi cho hạt điều vào. Hạt điều sẽ ra màu rất đẹp, bạn vớt bỏ hạt đều .
- Phi thơm hảnh tỏi băm nhỏ rồi cho dầu điều mới vừa làm vào sau đó tiếp tục cho thịt cua, gạch cua. Dằm nát gạch cua rồi cho miến vào, đảo đều tay cho miến không dính, nát. Các bạn nêm thêm nước mắm, hạt nêm cho vừa ăn.
Bước 4: Đảo liên tục theo cách hai tay cầm đôi đũa xóc miến lên liên tục, nếu thích ăn cay lúc này bạn cho thêm ít ớt bột. Cuối cùng thêm hành lá, rau răm và rau ngò cắt nhỏ, chút hạt tiêu rồi tắt bếp múc ra đĩa dùng nóng.
2. Miến xào mít non
Nguyên liệu
- 150g miến dong
- 150g mít non
- Vài tai mộc nhĩ, hành khô, hành lá
- Muối, nước mắm, ớt bột, hạt nêm,...
Cách làm
Bước 1: Miến dùng tay vũ cho tơi ra cắt khúc vừa ăn, rửa sạch, chần sơ miến qua nước sôi rồi vớt ra xả lại nước lạnh để ráo nước (hoặc thêm ít dầu ăn trộn đều miến lên để miến không bị dính vào nhau). Lưu ý không nên chần miến quá lâu dễ làm miến nát.
Bước 2: Mít non sau khi rửa sạch nhựa thì chần qua nước sôi sau đó để nguội rồi dùng tay xé nhỏ.
Bước 3: Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, cắt bỏ chân rồi thái sợi.
Bước 4: Phi thơm hành tỏi băm nhỏ rồi cho mít non vào xào khoảng 5 phút, nêm chút nước mắm, hạt nêm, ớt bột, đường,.... Đảo đều tay rồi cho mộc nhĩ vào xào.
Bước 5: Cuối cùng cho miến vào xào, đảo nhẹ và nhanh tay để miến không bị nát. Nêm nếm gia vị lại lần nữa, xào thêm khoảng 3-5' thì cho hành lá thái nhỏ vào rồi tắt bếp. Múc ra đĩa dùng nóng.
3. Miến xào lươn
Nguyên liệu
- 500g lươn
- 200g miến
- 30g nấm hương
- Vài tai mộc nhĩ
- Rau răm, hành lá, hành khô
- Muối, nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn,....
Cách làm
Bước 1 : Miến dùng tay vũ cho tơi ra cắt khúc vừa ăn, rửa sạch, chần sơ miến qua nước sôi rồi vớt ra xả lại nước lạnh để ráo nước (hoặc thêm ít dầu ăn trộn đều miến lên để miến không bị dính vào nhau). Lưu ý không nên chần miến quá lâu dễ làm miến nát.
Bước 2: Lươn làm sạch, đem luộc chín để nguội gở lấy thịt. Ứớp thịt lươn với chút nước mắm, hạt nêm, ít tiêu.
Bước 3:
- Mộc nhĩ, nấm hương ngâm cho nở, thái sợi.
- Rau răm, hành lá rửa sạch thái nhỏ, hành khô băm nhỏ.
Bước 4:
- Phi thơm hành tỏi băm nhỏ rồi cho lươn vào xào săn lên.
- Dùng 1 chảo khác phi thơm hành tỏi băm nhỏ rồi cho nấm hương, mộc nhĩ vào xào. Khi thấy mộc nhĩ, nấm hương vừa chín tới thì cho miến vào. Sau cùng cho phần thịt lươn đã xào săn. Đảo đều tay và nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn rồi thêm rau răm, hành lá đã thái nhỏ rồi tắt bếp.
Bước 5: Cho miến xào lươn ra đĩa và dùng nóng,
4. Miến xào thập cẩm
Nguyên liệu
- 100g miến dong
- 150g thịt ba chỉ
- 150g tôm khô
- 1-2 con mực khô
- 1 củ cà rốt
- 200g giá đỗ
- vài tai mộc nhĩ
- Hành hoa, hành khô, rau ngò,..
- Hạt nêm, dầu ăn, nước mắm
Cách làm
Bước 1:
- Thịt ba chỉ rửa sạch thái nhỏ
- Tôm khô ngâm nước, rửa sạch.
- Mực khô xé hoặc cắt nhỏ ngâm nước
- Cà rốt bào sợi
- Mộc nhĩ ngâm nở thái nhỏ
Bước 2: Miến dùng tay vũ cho tơi ra cắt khúc vừa ăn, rửa sạch, chần sơ miến qua nước sôi rồi vớt ra xả lại nước lạnh để ráo nước (hoặc thêm ít dầu ăn trộn đều miến lên để miến không bị dính vào nhau). Lưu ý không nên chần miến quá lâu dễ làm miến nát.
Bước 3: Phi thơm hành tỏi băm nhỏ rồi cho thịt ba chỉ vào xào săn lên, tiếp đó cho mực và tôm khô vào xào. Sau đó lần lượt cho cà rốt bào sợi, rồi mộc nhĩ vào, thêm chút hạt nêm, nước mắm cho vừa ăn.
Bước 4: Khi thấy cà rốt, mộc nhĩ đã chín đều tiếp tục cho giá đỗ vào rồi sau cùng cho miến vào xào. Các bạn nêm nếm gia vị lại lần nữa cho vừa ăn. Đảo thật đều tay để các nguyên liệu thấm gia vị và miến không bị nát. Thêm ít ngò, hành lá rồi tắt bếp cho miến xào ra đĩa dùng nóng.
5. Miến xào tôm
Nguyên liệu
- 200g miến dong
- 500g tôm tươi
- 300g đậu Hà Lan
- Hành lá, gừng
- Xì dầu, giấm, tướng ớt, muối, tiêu trắng.
Cách làm
Bước 1: Miến dùng tay vũ cho tơi ra cắt khúc vừa ăn, rửa sạch, chần sơ miến qua nước sôi rồi vớt ra xả lại nước lạnh để ráo nước (hoặc thêm ít dầu ăn trộn đều miến lên để miến không bị dính vào nhau). Lưu ý không nên chần miến quá lâu dễ làm miến nát.
Bước 2:
- Gừng đem bào nhuyễn và cắt sợi.
- Đậu Hà Lan cắt đôi.
- Tôm rửa sạch, bóc vỏ rồi để ráo nước, ướp tôm với muối và tít tiêu.
Bước 3:
- Cho chút dầu ăn vào chảo rồi cho tôm đã ướp vào xào săn lên.
- Phi thơm gừng, tỏi băm nhỏ rồi cho đậu Hà Lan vào xào. Khi thấy đậu vừa chín thì cho tiếp miến, sau cùng là cho tôm vào xào. Các bạn nêm nếm hạt nêm, nước mắm lại cho vị vừa ăn rồi thêm ngò hành lá, sau đó tắt bếp.
Bước 4 : Trút miến xào ra đĩa rồi dùng nóng.
6. Miến xào măng
Nguyên liệu
- 200g miến dong
- 150g tôm tươi
- 100g thịt nạc
- 300g măng tươi
- Vài tai mộc nhĩ
- Hành lá, tỏi, hành tím,...
- Đường, muối, nước mắm, dầu ăn,...
Cách làm
Bước 1: Miến dùng tay vũ cho tơi ra cắt khúc vừa ăn, rửa sạch, chần sơ miến qua nước sôi rồi vớt ra xả lại nước lạnh để ráo nước (hoặc thêm ít dầu ăn trộn đều miến lên để miến không bị dính vào nhau). Lưu ý không nên chần miến quá lâu dễ làm miến nát.
Bước 2:
- Mộc nhĩ ngâm nở, thái sợi.
- Măng tươi luộc chín rồi xả lại với nước khoảng 2-3 lần rồi xé mỏng từng sợi.
- Tôm rửa sạch, lột vỏ, lấy bỏ chỉ đen trên lưng rồi cắt tôm thành 3 phần.
- Thịt nạc rửa sạch thái lát mỏng
Bước 3: Phi thơm hành tỏi băm nhỏ rồi cho thịt vào xào, tiếp đó cho tôm vào. Đảo đều tay rồi nêm nước mắm, muối, hạt nêm cho vừa ăn. Xào đến khi thịt, tôm chín đều.
Bước 4: Phi thơm hành tỏi băm nhỏ rồi cho mộc nhĩ, măng vào xào chín. Sau đó cho phần tôm, thịt đã xào trước đó vào rồi cho miến, xào lửa nhỏ. Đảo đều tay nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, khi thấy miến bắt đầu khô thì tắt bếp. Trút miến xào ra đĩa và dùng nóng.
Trên đây là những cách làm miến xào ngon và thông dụng nhất. Các bạn có thể tham khảo và sáng tạo thêm. Chúc các bạn thành công.
Lê Ngân - Tổng hợp

markdown:
## Miến xào là món ăn quen thuộc và được nhiều người ưa thích, chính vì vậy cách làm miến xào thơm ngon và hấp dẫn là câu hỏi rất nhiều chị em phụ nữ vẫn luôn đặt ra. Miến xào là một món ăn rất đơn giản và dễ làm không khó một chút nao. Hãy cùng Yeutre tham khảo những cách xào miến sau đây nhé
Xem Video "Bí Quyết Nấu Xôi Vò Đậu Xanh Dẻo Tơi Từng Hạt, Nhanh Và Ngon Tuyệt"
### 1. Miến xào cua
**Nguyên liệu**
- 1 con cua
- 100g miến dong (hoặc miến đậu xanh)
- Hạt điều tạo màu
- Hạt tiêu, nước mắm, hành lá, rau răm, rau mùi, ớt bột, hạt nêm,...
**Cách làm** **Bước 1** : Cua rửa sạch, đem hấp hoặc luột cho cua chín. Gỡ lấy thịt cua rồi ướp với ít muối, hạt tiêu. ![ cách làm miến xào](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/138/138760-cach-lam-mien-xao-12.jpg)
**Bước 2** : Miến dùng tay vũ cho tơi ra cắt khúc vừa ăn, rửa sạch, chần sơ miến qua nước sôi rồi vớt ra để ráo nước, thêm ít dầu ăn trộn đều miến lên để miến không bị dính vào nhau. Lưu ý không nên chần miến quá lâu dễ làm miến nát. ![ cách làm miến xào](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/138/138746-cach-lam-mien-xao2.jpg)
**Bước 3:**
- Đun nóng 2 thìa dầu ăn rồi cho hạt điều vào. Hạt điều sẽ ra màu rất đẹp, bạn vớt bỏ hạt đều .
- Phi thơm hảnh tỏi băm nhỏ rồi cho dầu điều mới vừa làm vào sau đó tiếp tục cho thịt cua, gạch cua. Dằm nát gạch cua rồi cho miến vào, đảo đều tay cho miến không dính, nát. Các bạn nêm thêm nước mắm, hạt nêm cho vừa ăn.
![ cách làm miến xào](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/138/138738-mien-xao-cua.jpg)
**Bước 4:** Đảo liên tục theo cách hai tay cầm đôi đũa xóc miến lên liên tục, nếu thích ăn cay lúc này bạn cho thêm ít ớt bột. Cuối cùng thêm hành lá, rau răm và rau ngò cắt nhỏ, chút hạt tiêu rồi tắt bếp múc ra đĩa dùng nóng.
### 2. Miến xào mít non
**Nguyên liệu**
- 150g miến dong
- 150g mít non
- Vài tai mộc nhĩ, hành khô, hành lá
- Muối, nước mắm, ớt bột, hạt nêm,...
**Cách làm** **Bước 1:** Miến dùng tay vũ cho tơi ra cắt khúc vừa ăn, rửa sạch, chần sơ miến qua nước sôi rồi vớt ra xả lại nước lạnh để ráo nước (hoặc thêm ít dầu ăn trộn đều miến lên để miến không bị dính vào nhau). Lưu ý không nên chần miến quá lâu dễ làm miến nát. **Bước 2:** Mít non sau khi rửa sạch nhựa thì chần qua nước sôi sau đó để nguội rồi dùng tay xé nhỏ. ![ cách làm miến xào](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/138/138740-cach-lam-mien-xao3.jpg)
**Bước 3:** Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, cắt bỏ chân rồi thái sợi. **Bước 4:** Phi thơm hành tỏi băm nhỏ rồi cho mít non vào xào khoảng 5 phút, nêm chút nước mắm, hạt nêm, ớt bột, đường,.... Đảo đều tay rồi cho mộc nhĩ vào xào. ![ cách làm miến xào](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/138/138747-cach-lam-mien-xao-4.jpg)
**Bước 5:** Cuối cùng cho miến vào xào, đảo nhẹ và nhanh tay để miến không bị nát. Nêm nếm gia vị lại lần nữa, xào thêm khoảng 3-5' thì cho hành lá thái nhỏ vào rồi tắt bếp. Múc ra đĩa dùng nóng.
### 3. Miến xào lươn
**Nguyên liệu**
- 500g lươn
- 200g miến
- 30g nấm hương
- Vài tai mộc nhĩ
- Rau răm, hành lá, hành khô
- Muối, nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn,....
**Cách làm** **Bước 1** : Miến dùng tay vũ cho tơi ra cắt khúc vừa ăn, rửa sạch, chần sơ miến qua nước sôi rồi vớt ra xả lại nước lạnh để ráo nước (hoặc thêm ít dầu ăn trộn đều miến lên để miến không bị dính vào nhau). Lưu ý không nên chần miến quá lâu dễ làm miến nát. **Bước 2:** Lươn làm sạch, đem luộc chín để nguội gở lấy thịt. Ứớp thịt lươn với chút nước mắm, hạt nêm, ít tiêu. ![ cách làm miến xào](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/138/138766-cach-lam-mien-xao-11.jpg)
**Bước 3:**
- Mộc nhĩ, nấm hương ngâm cho nở, thái sợi.
- Rau răm, hành lá rửa sạch thái nhỏ, hành khô băm nhỏ.
**Bước 4: **
- Phi thơm hành tỏi băm nhỏ rồi cho lươn vào xào săn lên.
- Dùng 1 chảo khác phi thơm hành tỏi băm nhỏ rồi cho nấm hương, mộc nhĩ vào xào. Khi thấy mộc nhĩ, nấm hương vừa chín tới thì cho miến vào. Sau cùng cho phần thịt lươn đã xào săn. Đảo đều tay và nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn rồi thêm rau răm, hành lá đã thái nhỏ rồi tắt bếp.
![ cách làm miến xào](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/138/138749-cach-lam-mien-xao-8.jpg)
**Bước 5:** Cho miến xào lươn ra đĩa và dùng nóng,
### 4. Miến xào thập cẩm
![ cách làm miến xào](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/138/138774-mien-xao-thap-cam.jpg)
**Nguyên liệu**
- 100g miến dong
- 150g thịt ba chỉ
- 150g tôm khô
- 1-2 con mực khô
- 1 củ cà rốt
- 200g giá đỗ
- vài tai mộc nhĩ
- Hành hoa, hành khô, rau ngò,..
- Hạt nêm, dầu ăn, nước mắm
**Cách làm** **Bước 1:**
- Thịt ba chỉ rửa sạch thái nhỏ
- Tôm khô ngâm nước, rửa sạch.
- Mực khô xé hoặc cắt nhỏ ngâm nước
- Cà rốt bào sợi
- Mộc nhĩ ngâm nở thái nhỏ
**Bước 2:** Miến dùng tay vũ cho tơi ra cắt khúc vừa ăn, rửa sạch, chần sơ miến qua nước sôi rồi vớt ra xả lại nước lạnh để ráo nước (hoặc thêm ít dầu ăn trộn đều miến lên để miến không bị dính vào nhau). Lưu ý không nên chần miến quá lâu dễ làm miến nát. **Bước 3:** Phi thơm hành tỏi băm nhỏ rồi cho thịt ba chỉ vào xào săn lên, tiếp đó cho mực và tôm khô vào xào. Sau đó lần lượt cho cà rốt bào sợi, rồi mộc nhĩ vào, thêm chút hạt nêm, nước mắm cho vừa ăn. ![ cách làm miến xào](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/138/138745-cach-lam-mien-xao1.jpg)
**Bước 4:** Khi thấy cà rốt, mộc nhĩ đã chín đều tiếp tục cho giá đỗ vào rồi sau cùng cho miến vào xào. Các bạn nêm nếm gia vị lại lần nữa cho vừa ăn. Đảo thật đều tay để các nguyên liệu thấm gia vị và miến không bị nát. Thêm ít ngò, hành lá rồi tắt bếp cho miến xào ra đĩa dùng nóng.
### 5. Miến xào tôm
![ cách làm miến xào](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/138/138741-cach-lam-mien-xao7.png)
**Nguyên liệu**
- 200g miến dong
- 500g tôm tươi
- 300g đậu Hà Lan
- Hành lá, gừng
- Xì dầu, giấm, tướng ớt, muối, tiêu trắng.
**Cách làm** **Bước 1:** Miến dùng tay vũ cho tơi ra cắt khúc vừa ăn, rửa sạch, chần sơ miến qua nước sôi rồi vớt ra xả lại nước lạnh để ráo nước (hoặc thêm ít dầu ăn trộn đều miến lên để miến không bị dính vào nhau). Lưu ý không nên chần miến quá lâu dễ làm miến nát. **Bước 2:**
- Gừng đem bào nhuyễn và cắt sợi.
- Đậu Hà Lan cắt đôi.
- Tôm rửa sạch, bóc vỏ rồi để ráo nước, ướp tôm với muối và tít tiêu.
**Bước 3:**
- Cho chút dầu ăn vào chảo rồi cho tôm đã ướp vào xào săn lên.
- Phi thơm gừng, tỏi băm nhỏ rồi cho đậu Hà Lan vào xào. Khi thấy đậu vừa chín thì cho tiếp miến, sau cùng là cho tôm vào xào. Các bạn nêm nếm hạt nêm, nước mắm lại cho vị vừa ăn rồi thêm ngò hành lá, sau đó tắt bếp.
**Bước 4** : Trút miến xào ra đĩa rồi dùng nóng.
### 6. Miến xào măng
![ miến xào măng](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/142/142931-mien-xao-mang-660x371.jpg)
**Nguyên liệu**
- 200g miến dong
- 150g tôm tươi
- 100g thịt nạc
- 300g măng tươi
- Vài tai mộc nhĩ
- Hành lá, tỏi, hành tím,...
- Đường, muối, nước mắm, dầu ăn,...
**Cách làm** **Bước 1:** Miến dùng tay vũ cho tơi ra cắt khúc vừa ăn, rửa sạch, chần sơ miến qua nước sôi rồi vớt ra xả lại nước lạnh để ráo nước (hoặc thêm ít dầu ăn trộn đều miến lên để miến không bị dính vào nhau). Lưu ý không nên chần miến quá lâu dễ làm miến nát. **Bước 2:**
- Mộc nhĩ ngâm nở, thái sợi.
- Măng tươi luộc chín rồi xả lại với nước khoảng 2-3 lần rồi xé mỏng từng sợi.
- Tôm rửa sạch, lột vỏ, lấy bỏ chỉ đen trên lưng rồi cắt tôm thành 3 phần.
- Thịt nạc rửa sạch thái lát mỏng
**Bước 3:** Phi thơm hành tỏi băm nhỏ rồi cho thịt vào xào, tiếp đó cho tôm vào. Đảo đều tay rồi nêm nước mắm, muối, hạt nêm cho vừa ăn. Xào đến khi thịt, tôm chín đều. **Bước 4:** Phi thơm hành tỏi băm nhỏ rồi cho mộc nhĩ, măng vào xào chín. Sau đó cho phần tôm, thịt đã xào trước đó vào rồi cho miến, xào lửa nhỏ. Đảo đều tay nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, khi thấy miến bắt đầu khô thì tắt bếp. Trút miến xào ra đĩa và dùng nóng.
Trên đây là những
**cách làm miến xào** ngon và thông dụng nhất. Các bạn có thể tham khảo và sáng tạo thêm. Chúc các bạn thành công. **Lê Ngân - Tổng hợp**

WARC-Type: response

Content-Type: application/http; msgtype=response

WARC-Identified-Payload-Type: application/xhtml+xml

Server: nginx

Connection: close

Pragma: no-cache

Cache-Control: no-store, no-cache, must-revalidate, post-check=0, pre-check=0

Vary: Accept-Encoding

Content-Type: text/html; charset=utf-8


text:
Cách nấu cháo cá lóc ngon nhất, bạn đã biết chưa? Chúng ta đã khá quen thuộc với các món ăn được nấu từ cá lóc như cá lóc kho, hấp, cá lóc nấu măng hay cá lóc nấu canh ngót,... Hôm nay, Yeutre xin được giới thiệu đến các bạn một món ăn cũng được làm từ cá lóc nhưng rất đơn giản và không kém phần ngon miệng, đó là món cháo cá lóc đặc trưng của người miền Tây.Cháo cá lóc là món ăn đặc trưng của người miền Tây (Ảnh: Internet)
Xem Video "Cách Làm Tương Ớt Thái Chua Ngọt Chấm Gì Cũng Ngon"
1. Cách chọn cá lóc ngon
Cá lóc hay còn gọi là cá quả, cá chuối, cá trài,... là loại cá nước ngọt khá phổ biến, được nhiều gia đình đưa vào thực đơn bữa ăn hằng ngày vì độ thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao của nó, được đánh giá là tốt cho việc phòng và chứa các bệnh nan y như ung thư, bệnh tim mạch,... Món cháo cá lóc vừa thơm ngon, vừa rẻ mà lại tốt cho sức khỏe sẽ là một món ăn bỏ túi cho chị em trổ tài nội trợ. Tuy nhiên chị em chúng mình cũng phải chú ý để nấu cháo cá lóc không bị tanh nhé!
Để nấu được món cháo cá lóc thơm ngon, quan trọng nhất phải kể đến là khâu chọn cá. Các bạn nên chọn mua cá lóc còn tươi, mắt trong, thân màu đen hơi ngả vàng nâu, sờ vào thấy thịt săn chắc. Hiện nay trên thị trường có xuất hiện loại cá lóc của Trung Quốc, đặc điểm nhận dạng của chúng là thân tròn, có màu đen đậm. Cá lóc Trung Quốc thịt có mùi hôi và bị nhão chứ không thơm ngon như cá lóc Việt Nam.
2. Cách nấu cháo cá lóc
Chuẩn bị nguyên liệu
- Cá lóc: 1 con (khoảng 500 đến 700 gram)
- Gạo: 1 bát (nên trộn gạo tẻ với 1 nắm gạo nếp để cháo dẻo và thơm hơn)
- Nấm rơm: 200 gram
- Hành lá
- Rau mùi: ngò gai, ngò tây,...
- Tỏi, ớt, hành khô,...
- Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu xay, nước mắm,...
Cách chế biến cháo cá lócBước 1:
Cá lóc làm sạch ruột, đánh vảy và rửa cho bớt nhớt. Có thể dùng chanh hoặc giấm để rửa nhớt, khử bớt mùi tanh của cá. Sau đó cho cá vào nồi luộc đến khi chín thì vớt ra lọc lấy phần thịt. Giữ lại xương và đầu cá tiếp tục luộc trong nồi tầm 15 phút thì vớt ra.
Bước 2: Gạo sau khi vo sạch, bạn cho vào nồi nước luộc cá cùng với 1/2 thìa muối, vặn nhỏ lửa để đun cho gạo nhừ ra. Nấm rơm rửa sạch, bổ đôi và cho vào nồi nấu chung. Nên dùng thìa vớt bớt váng bọt trên mặt và khuấy đều tay để cháo không bị khê nhé.Bước 3:
Phi 1 củ hành sau đó cho phần thịt cá đã được lọc vào xào sơ qua, nêm thêm một ít hạt tiêu xay nhuyễn và nước mắm để thịt cá đậm vị hơn. Khi cháo đã nhừ thì cho phần thịt cá lóc đã được xào vào, nêm nếm gia vị để vừa miệng và tắt bếp. Chuẩn bị các loại rau mùi như hành lá, ngò tây,...để ăn kèm tùy khẩu vị của mỗi người.
[caption-5]
Công đoạn cuối cùng là trang trí món ăn. Bạn chỉ cần múc cháo ra bát, cho vào ít rau mùi thái nhỏ, hành phi và tiêu băm nhuyễn là đã có ngay một bữa ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng rồi. Nếu không thích nấu thịt cá lóc chung với cháo, các bà nội trợ còn truyền tay nhau một cách chế biến khác, đó là xào và để riêng thịt cá lóc để ăn kèm cùng cháo thay vì cho thịt vào nấu chung. Cách này vừa ngon không kém vừa đẹp mắt hơn nhiều.
Cá lóc là thực phẩm có quanh năm, phổ biến ở cả 3 miền. Mỗi vùng miền, cá lóc lại có một cách chế biến để tạo thành các món ăn khác nhau tùy theo đặc trưng, khẩu vị của vùng đó. Đối với món cháo cá lóc cũng vậy, sẽ có nơi nấu với nấm rơm, có nơi nấu cháo cá lóc với gừng hay giá đỗ,...Tuy nhiên, cháo cá lóc vẫn luôn là món ăn phổ biến đối với người dân Việt Nam vì hương vị thơm ngon, hàm lượng dinh dưỡng cao và khâu chế biến đơn giản của nó. Còn gì bằng cả nhà cùng quây quần bên nhau xì xụp món cháo cá nóng hổi mỗi bữa sáng hay những ngày mưa.Cách nấu cháo cá lóc
thơm ngon không quá khó, hy vọng với bài viết này, các chị em chúng mình sẽ dễ dàng nấu một bữa ăn vừa đơn giản, vừa tiết kiệm nhưng vẫn đảm bảo đủ chất cho gia đình mình nhé!
Hồng Nữ - Tổng hợp

markdown:
## Cách nấu cháo cá lóc ngon nhất, bạn đã biết chưa? Chúng ta đã khá quen thuộc với các món ăn được nấu từ cá lóc như cá lóc kho, hấp, cá lóc nấu măng hay cá lóc nấu canh ngót,... Hôm nay, Yeutre xin được giới thiệu đến các bạn một món ăn cũng được làm từ cá lóc nhưng rất đơn giản và không kém phần ngon miệng, đó là món cháo cá lóc đặc trưng của người miền Tây.Cháo cá lóc là món ăn đặc trưng của người miền Tây (Ảnh: Internet)
Xem Video "Cách Làm Tương Ớt Thái Chua Ngọt Chấm Gì Cũng Ngon"
### 1. Cách chọn cá lóc ngon
Cá lóc hay còn gọi là cá quả, cá chuối, cá trài,... là loại cá nước ngọt khá phổ biến, được nhiều gia đình đưa vào thực đơn bữa ăn hằng ngày vì độ thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao của nó, được đánh giá là tốt cho việc phòng và chứa các bệnh nan y như ung thư, bệnh tim mạch,... Món cháo cá lóc vừa thơm ngon, vừa rẻ mà lại tốt cho sức khỏe sẽ là một món ăn bỏ túi cho chị em trổ tài nội trợ. Tuy nhiên chị em chúng mình cũng phải chú ý để nấu cháo cá lóc không bị tanh nhé!
Để nấu được món cháo cá lóc thơm ngon, quan trọng nhất phải kể đến là khâu chọn cá. Các bạn nên chọn mua cá lóc còn tươi, mắt trong, thân màu đen hơi ngả vàng nâu, sờ vào thấy thịt săn chắc. Hiện nay trên thị trường có xuất hiện loại cá lóc của Trung Quốc, đặc điểm nhận dạng của chúng là thân tròn, có màu đen đậm. Cá lóc Trung Quốc thịt có mùi hôi và bị nhão chứ không thơm ngon như cá lóc Việt Nam.
![ cá lóc ngon](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/136/136102-ca-loc-ngon-660x495.jpg)
### 2. Cách nấu cháo cá lóc
**Chuẩn bị nguyên liệu**
- Cá lóc: 1 con (khoảng 500 đến 700 gram)
- Gạo: 1 bát (nên trộn gạo tẻ với 1 nắm gạo nếp để cháo dẻo và thơm hơn)
- Nấm rơm: 200 gram
- Hành lá
- Rau mùi: ngò gai, ngò tây,...
- Tỏi, ớt, hành khô,...
- Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu xay, nước mắm,...
**Cách chế biến cháo cá lóc** **Bước 1:**
Cá lóc làm sạch ruột, đánh vảy và rửa cho bớt nhớt. Có thể dùng chanh hoặc giấm để rửa nhớt, khử bớt mùi tanh của cá. Sau đó cho cá vào nồi luộc đến khi chín thì vớt ra lọc lấy phần thịt. Giữ lại xương và đầu cá tiếp tục luộc trong nồi tầm 15 phút thì vớt ra.
![ vo gạo nấu cháo](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/136/136106-vo-gao-nau-chao-660x495.jpg)
**Bước 2: ** Gạo sau khi vo sạch, bạn cho vào nồi nước luộc cá cùng với 1/2 thìa muối, vặn nhỏ lửa để đun cho gạo nhừ ra. Nấm rơm rửa sạch, bổ đôi và cho vào nồi nấu chung. Nên dùng thìa vớt bớt váng bọt trên mặt và khuấy đều tay để cháo không bị khê nhé. ![ bát cháo cá lóc](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/136/136114-bat-chao-ca-loc-660x388.jpg)
**Bước 3:**
Phi 1 củ hành sau đó cho phần thịt cá đã được lọc vào xào sơ qua, nêm thêm một ít hạt tiêu xay nhuyễn và nước mắm để thịt cá đậm vị hơn. Khi cháo đã nhừ thì cho phần thịt cá lóc đã được xào vào, nêm nếm gia vị để vừa miệng và tắt bếp. Chuẩn bị các loại rau mùi như hành lá, ngò tây,...để ăn kèm tùy khẩu vị của mỗi người.
[caption-5]
Công đoạn cuối cùng là trang trí món ăn. Bạn chỉ cần múc cháo ra bát, cho vào ít rau mùi thái nhỏ, hành phi và tiêu băm nhuyễn là đã có ngay một bữa ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng rồi. Nếu không thích nấu thịt cá lóc chung với cháo, các bà nội trợ còn truyền tay nhau một cách chế biến khác, đó là xào và để riêng thịt cá lóc để ăn kèm cùng cháo thay vì cho thịt vào nấu chung. Cách này vừa ngon không kém vừa đẹp mắt hơn nhiều.
Cá lóc là thực phẩm có quanh năm, phổ biến ở cả 3 miền. Mỗi vùng miền, cá lóc lại có một cách chế biến để tạo thành các món ăn khác nhau tùy theo đặc trưng, khẩu vị của vùng đó. Đối với món cháo cá lóc cũng vậy, sẽ có nơi nấu với nấm rơm, có nơi nấu cháo cá lóc với gừng hay giá đỗ,...Tuy nhiên, cháo cá lóc vẫn luôn là món ăn phổ biến đối với người dân Việt Nam vì hương vị thơm ngon, hàm lượng dinh dưỡng cao và khâu chế biến đơn giản của nó. Còn gì bằng cả nhà cùng quây quần bên nhau xì xụp món cháo cá nóng hổi mỗi bữa sáng hay những ngày mưa.
**Cách nấu cháo cá lóc**
thơm ngon không quá khó, hy vọng với bài viết này, các chị em chúng mình sẽ dễ dàng nấu một bữa ăn vừa đơn giản, vừa tiết kiệm nhưng vẫn đảm bảo đủ chất cho gia đình mình nhé!
**Hồng Nữ - Tổng hợp**


text:
Đó là những chia sẻ trong nước mắt của bà Nguyễn Thị Đào, khi nói về sự việc cháu nội 3 ngày tuổi tử vong do sự tắc trách của Bệnh viện Đa khoa Vân Đình (Hà Nội).
Xem Video "Trực Tiếp Phẫu Thuật Tạo Hình Mũi, Môi Và Sẹo"
Ngày 26/12, trên mạng xã hội xuất hiện một clip ghi lại hình ảnh người nhà 'vây' bệnh viện vì cho rằng sự tắc trách của nhân viên y tế khiến cháu bé sơ sinh nặng 4,9kg tử vong. Để có thông tin khách quan về sự việc này, chúng tôi đã tim về thôn Thái Bình, xã Vạn Thái, huyện Ứng Hòa (Hà Nội) để tìm hiểu thực hư.
Tại đây, người dân thôn Thái Bình vẫn râm ran bàn tán về cái chết bất thường của bé gái xấu số. Khi tới nhà cháu bé, tiếp chúng tôi bà Nguyễn Thị Đào (59 tuổi, bà nội cháu bé) cho biết, hiện bố cháu bé anh Nguyễn Văn Toàn đang đi làm thủ tục trên Bệnh viện Xanh Pôn, còn mẹ là chị Ngô Thị H. (23 tuổi), đang được chăm sóc bên nhà ngoại và chưa hề biết con mình tử vong.
Kể lại sự việc đau lòng vừa xảy ra với gia đình, bà Đào cho biết, khoảng 5h sáng ngày 17/12, con dâu bà Đào có biểu hiện đau bụng nên gia đình đưa đến Bệnh viện Đa khoa Vân Đình để sinh con.
Đến viện từ 5 giờ sáng và xác định thai lớn phải sinh mổ nhưng mãi đến 9 giờ sáng con dâu bà Đào mới được đưa vào phòng mổ và sinh được một bé gái nặng 4,9kg. “Khi sinh ra, tôi là người trực tiếp đón tay cháu, lúc đó cháu hoàn toàn khỏe mạnh, hồng hào. Do mẹ phải sinh mổ nên cháu phải uống sữa ngoài, lúc đó cháu còn uống được 60ml sữa”, bà Đào kể lại.
Đến đầu giờ chiều cùng ngày, thấy cháu nội khóc khàn tiếng nên bà đã sang phòng các bác sĩ trực báo sự việc. Nhưng thay vì sang thăm khám cho cháu bé, bác sĩ nói người nhà mua nước muối nhỏ cho cháu 2, 3 ngày là khỏi.
“Đến 8h sáng ngày hôm sau (18/12), tôi cho cháu ăn sữa nhưng cháu không ăn, tôi vội rút bình sữa thì cơ thể cháu tím tái đột ngột. Lúc đó tôi bế cháu sang phòng bác sĩ trực thì được các bác sĩ cho ống xông vào mũi cháu và hút ra toàn chất bẩn. Sau đó, bác sĩ bảo tôi lấy nước muối và yêu cầu tôi ra ngoài để các bác sĩ làm việc. Ít phút sau thì bác sĩ đưa cháu cho tôi, tôi đón cháu về phòng nhưng cháu vẫn tiếp tục nôn ra nước cặn bẩn.
Đến 14h chiều cùng ngày, cháu lại không bú sữa mà đờ người ra nên tôi tiếp tục bế cháu sang phòng bác sĩ. Các bác sĩ cho cháu thở ôxy và đưa tai nghe đặt khám cho cháu. Ít phút sau thì bác sĩ bảo gia đình phải cho cháu chuyển lên Bệnh viện Xanh Pôn”, bà Đào đau buồn kể.
Theo bà Đào, khi cháu bà chuyển viện cũng không được yên, vì đi đến gần bệnh viện bình ôxy trong xe cứu thương hết phải chạy xuống xin ôxy mới chuyển được cháu vào viện cấp cứu.
Trước sự việc xảy ra với cháu mình, bà Đào cho rằng, nguyên nhân cháu bà tử vong là do sự tắc trách của Bệnh viện Đa khoa Vân Đình, bởi nếu các bác sĩ thăm khám và chuyển viện sớm cho cháu thì đã không có chuyện gì xảy ra. Chính vì thế gia đình bà Đào mới tập trung tại Bệnh viện Đa khoa Vân Đình ngày 26/12 để đề nghị làm rõ nguyên nhân sự việc.
“Giá như các bác sĩ xem xét khám cho cháu tôi sớm, hoặc chuyển cháu tôi lên tuyến trên từ ngày hôm trước thì tôi chẳng oán trách bệnh viện làm gì. Đằng này chuyển cháu tôi đi quá muộn, mặc dù trước đó cháu có vấn đề gì tôi liền đưa sang bác sĩ nhưng các bác sĩ không xem xét sớm”, bà Đào tâm sự.
Về sức khỏe của mẹ cháu bé hiện tại, bà Đào cho biết, sau khi sinh được 4 ngày con dâu bà đã được bệnh viện chuyển về nhà, do sợ chị H. sốc khi biết tin con đã tử vong nên cả hai gia đình vẫn giấu chuyện.
“Con dâu tôi liên tục hỏi cháu thế nào rồi, sao không cho con gặp cháu nhưng tôi bảo cháu vẫn đang nằm viện, điện thoại gia đình cũng không cho cháu cầm vì sợ rằng khi biết cháu đã mất, mẹ cháu biết chuyện sẽ sốc và ảnh hưởng đến vết mổ, cũng như tinh thần”, bà Đào khóc.
Bà Đào cho biết, hiện gia đình bà đã làm đơn trình báo cơ quan chức năng và đề nghị Bệnh viện Đa khoa Vân Đình làm rõ. Ngày 26/12, bệnh viện hẹn gia đình lên trả lời nguyên nhân về cái chết của cháu mình do bệnh lý. “Tuy nhiên, gia đình tôi không hài lòng trước câu trả lời trên của lãnh đạo bệnh viện khi cho rằng bệnh viện làm đúng, còn cháu tôi chết là do bẩm sinh”, bà Đào nói thêm.
Về phía Bệnh viện Đa khoa Vân Đình, ông Nguyễn Văn Chương (GĐ Bệnh viện Vân Đình) cho biết, thông tin cháu bé tử vong tại Bệnh viện Vân Đình là không chính xác. Cháu bé sinh ở Bệnh viện Đa khoa Vân Đình, nhưng tử vong tại Bệnh viện Xanh Pôn, vì thế nếu biết nguyên nhân chính xác phải liên hệ với Bệnh viện Xanh Pôn.
Khi phóng viên đặt câu hỏi về quy trình chăm sóc khi trẻ đang được điều trị tại Bệnh viện Vân Đình, vị giám đốc bệnh viện cho biết, mình đang bận, vui lòng liên hệ với phó giám đốc. “Vấn đề này liên hệ với anh Đông (BS Nguyễn Văn Đông – PGĐ Bệnh viện Vân Đình) và nhớ phải có giấy giới thiệu, cũng như thẻ nhà báo chúng tôi mới làm việc”, ông Chương nói.
Chúng tôi tiếp tục thông tin về sự việc này...
Theo Lê Phương (Khám Phá)

markdown:
## Đó là những chia sẻ trong nước mắt của bà Nguyễn Thị Đào, khi nói về sự việc cháu nội 3 ngày tuổi tử vong do sự tắc trách của Bệnh viện Đa khoa Vân Đình (Hà Nội).
Xem Video "Trực Tiếp Phẫu Thuật Tạo Hình Mũi, Môi Và Sẹo"
Ngày 26/12, trên mạng xã hội xuất hiện một clip ghi lại hình ảnh người nhà 'vây' bệnh viện vì cho rằng sự tắc trách của nhân viên y tế khiến cháu bé sơ sinh nặng 4,9kg tử vong. Để có thông tin khách quan về sự việc này, chúng tôi đã tim về thôn Thái Bình, xã Vạn Thái, huyện Ứng Hòa (Hà Nội) để tìm hiểu thực hư.
Tại đây, người dân thôn Thái Bình vẫn râm ran bàn tán về cái chết bất thường của bé gái xấu số. Khi tới nhà cháu bé, tiếp chúng tôi bà Nguyễn Thị Đào (59 tuổi, bà nội cháu bé) cho biết, hiện bố cháu bé anh Nguyễn Văn Toàn đang đi làm thủ tục trên Bệnh viện Xanh Pôn, còn mẹ là chị Ngô Thị H. (23 tuổi), đang được chăm sóc bên nhà ngoại và chưa hề biết con mình tử vong.
![ vu chau be so sinh 49kg tu vong cu nghi den luc be chau la toi nhu dut tung khuc ruot img_5546.jpg](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/78/78166-vu-chau-be-so-sinh-49kg-tu-vong-cu-nghi-den-luc-be-chau-la-toi-nhu-dut-tung-khuc-ruot-img_5546.jpg)
Kể lại sự việc đau lòng vừa xảy ra với gia đình, bà Đào cho biết, khoảng 5h sáng ngày 17/12, con dâu bà Đào có biểu hiện đau bụng nên gia đình đưa đến Bệnh viện Đa khoa Vân Đình để sinh con.
Đến viện từ 5 giờ sáng và xác định thai lớn phải sinh mổ nhưng mãi đến 9 giờ sáng con dâu bà Đào mới được đưa vào phòng mổ và sinh được một bé gái nặng 4,9kg. “Khi sinh ra, tôi là người trực tiếp đón tay cháu, lúc đó cháu hoàn toàn khỏe mạnh, hồng hào. Do mẹ phải sinh mổ nên cháu phải uống sữa ngoài, lúc đó cháu còn uống được 60ml sữa”, bà Đào kể lại.
Đến đầu giờ chiều cùng ngày, thấy cháu nội khóc khàn tiếng nên bà đã sang phòng các bác sĩ trực báo sự việc. Nhưng thay vì sang thăm khám cho cháu bé, bác sĩ nói người nhà mua nước muối nhỏ cho cháu 2, 3 ngày là khỏi.
“Đến 8h sáng ngày hôm sau (18/12), tôi cho cháu ăn sữa nhưng cháu không ăn, tôi vội rút bình sữa thì cơ thể cháu tím tái đột ngột. Lúc đó tôi bế cháu sang phòng bác sĩ trực thì được các bác sĩ cho ống xông vào mũi cháu và hút ra toàn chất bẩn. Sau đó, bác sĩ bảo tôi lấy nước muối và yêu cầu tôi ra ngoài để các bác sĩ làm việc. Ít phút sau thì bác sĩ đưa cháu cho tôi, tôi đón cháu về phòng nhưng cháu vẫn tiếp tục nôn ra nước cặn bẩn.
Đến 14h chiều cùng ngày, cháu lại không bú sữa mà đờ người ra nên tôi tiếp tục bế cháu sang phòng bác sĩ. Các bác sĩ cho cháu thở ôxy và đưa tai nghe đặt khám cho cháu. Ít phút sau thì bác sĩ bảo gia đình phải cho cháu chuyển lên Bệnh viện Xanh Pôn”, bà Đào đau buồn kể.
![ vu chau be so sinh 49kg tu vong cu nghi den luc be chau la toi nhu dut tung khuc ruot img_5518.jpg](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/78/78169-vu-chau-be-so-sinh-49kg-tu-vong-cu-nghi-den-luc-be-chau-la-toi-nhu-dut-tung-khuc-ruot-img_5518.jpg)
Theo bà Đào, khi cháu bà chuyển viện cũng không được yên, vì đi đến gần bệnh viện bình ôxy trong xe cứu thương hết phải chạy xuống xin ôxy mới chuyển được cháu vào viện cấp cứu.
Trước sự việc xảy ra với cháu mình, bà Đào cho rằng, nguyên nhân cháu bà tử vong là do sự tắc trách của Bệnh viện Đa khoa Vân Đình, bởi nếu các bác sĩ thăm khám và chuyển viện sớm cho cháu thì đã không có chuyện gì xảy ra. Chính vì thế gia đình bà Đào mới tập trung tại Bệnh viện Đa khoa Vân Đình ngày 26/12 để đề nghị làm rõ nguyên nhân sự việc.
“Giá như các bác sĩ xem xét khám cho cháu tôi sớm, hoặc chuyển cháu tôi lên tuyến trên từ ngày hôm trước thì tôi chẳng oán trách bệnh viện làm gì. Đằng này chuyển cháu tôi đi quá muộn, mặc dù trước đó cháu có vấn đề gì tôi liền đưa sang bác sĩ nhưng các bác sĩ không xem xét sớm”, bà Đào tâm sự.
Về sức khỏe của mẹ cháu bé hiện tại, bà Đào cho biết, sau khi sinh được 4 ngày con dâu bà đã được bệnh viện chuyển về nhà, do sợ chị H. sốc khi biết tin con đã tử vong nên cả hai gia đình vẫn giấu chuyện.
![ vu chau be so sinh 49kg tu vong cu nghi den luc be chau la toi nhu dut tung khuc ruot img_5548.jpg](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/78/78171-vu-chau-be-so-sinh-49kg-tu-vong-cu-nghi-den-luc-be-chau-la-toi-nhu-dut-tung-khuc-ruot-img_5548.jpg)
“Con dâu tôi liên tục hỏi cháu thế nào rồi, sao không cho con gặp cháu nhưng tôi bảo cháu vẫn đang nằm viện, điện thoại gia đình cũng không cho cháu cầm vì sợ rằng khi biết cháu đã mất, mẹ cháu biết chuyện sẽ sốc và ảnh hưởng đến vết mổ, cũng như tinh thần”, bà Đào khóc.
Bà Đào cho biết, hiện gia đình bà đã làm đơn trình báo cơ quan chức năng và đề nghị Bệnh viện Đa khoa Vân Đình làm rõ. Ngày 26/12, bệnh viện hẹn gia đình lên trả lời nguyên nhân về cái chết của cháu mình do bệnh lý. “Tuy nhiên, gia đình tôi không hài lòng trước câu trả lời trên của lãnh đạo bệnh viện khi cho rằng bệnh viện làm đúng, còn cháu tôi chết là do bẩm sinh”, bà Đào nói thêm.
Về phía Bệnh viện Đa khoa Vân Đình, ông Nguyễn Văn Chương (GĐ Bệnh viện Vân Đình) cho biết, thông tin cháu bé tử vong tại Bệnh viện Vân Đình là không chính xác. Cháu bé sinh ở Bệnh viện Đa khoa Vân Đình, nhưng tử vong tại Bệnh viện Xanh Pôn, vì thế nếu biết nguyên nhân chính xác phải liên hệ với Bệnh viện Xanh Pôn.
Khi phóng viên đặt câu hỏi về quy trình chăm sóc khi trẻ đang được điều trị tại Bệnh viện Vân Đình, vị giám đốc bệnh viện cho biết, mình đang bận, vui lòng liên hệ với phó giám đốc. “Vấn đề này liên hệ với anh Đông (BS Nguyễn Văn Đông – PGĐ Bệnh viện Vân Đình) và nhớ phải có giấy giới thiệu, cũng như thẻ nhà báo chúng tôi mới làm việc”, ông Chương nói.
*Chúng tôi tiếp tục thông tin về sự việc này...*
Theo Lê Phương (Khám Phá)