text:
Hirst khi bán những tác phẩm này, có cần phải nói là đây là đồ giả không?
(Viết theo lời đề nghị của Soi)
Người Việt mình đi nước ngoài thường khổ nhất là đường ăn uống. Từ anh thủy thủ cho đến cán bộ ngoại giao. Đi công tác ngắn ngày thì mì tôm, ruốc bông, mắm tép chưng thịt giắt túi là phổ biến, nhiều khi thấy vác cả nồi cơm với túi gạo. Đi sinh sống lâu dài thì măng miến, mộc nhĩ, giò chả, các loại khô: từ tôm khô, cá khô cho đến lươn khô, hành khô. Rõ là giờ ở bển thì cái gì cũng có nhưng lại chẳng có cái gì ngon nên ba bốn chục cân hành lý toàn thức ăn là chuyện thường. Mình ngày bé khó ăn bao nhiêu thì lớn lên lại dễ ăn bấy nhiêu, vứt vào đâu cũng sống. Đi nước ngoài ngắn hay dài thì ăn uống cũng không thành vấn đề. Thế mà cũng vẫn có lúc thèm món quê nhà. Kì lạ ở chỗ cứ nghĩ ra những món đã ăn từ đời nảo đời nào, hằng ngày ở nhà chẳng bao giờ ăn. Đến mức đêm hôm nọ, nằm mơ không thấy bánh trung thu mà lại nghe ngoài cửa sổ có tiếng rao: “Xôi ngô, xôi khúc, dày giò nóng đây!”, giật mình, bật dậy lao ra nhìn thì hóa ra là xe rác đang đổ ầm ầm. Đói bụng, thức đến sáng thì đành mò dậy làm một mẻ bánh ăn cho đỡ thèm.
Xôi ngô (xôi bắp). Hình từ trang này
Xôi khúc. Hình từ trang này
Trong tủ chỉ còn một ít nguyên liệu nhưng cũng đủ để làm ra hai loại bánh, dễ đến chục năm rồi chưa ăn lại: bánh dày đỗ và bánh ít trần. Một thứ bánh miền Bắc, một món bánh miền Trung nhưng đều cần hai nguyên liệu chính là bột nếp và đỗ xanh. Ở nước ngoài thì không thể đào đâu ra nếp cái hoa vàng được, mình cũng đã từng tự xay bột nếp, treo qua đêm cho ráo nước nhưng kết quả là vị chẳng khác mấy cái bột nếp người ta đóng gói sẵn. Bởi vì gạo nếp đầu vào có ra gì đâu, chỉ có cái gạo nếp của Thái đã xát cho trắng ởn như mắt ma, vo ra nước không hề đục. Nếu ở Việt Nam thì nhà mình luôn mua đỗ về đãi vỏ, còn ở Tây thì người Việt hay mua loại không vỏ ở hàng Tàu nhưng sau một lần mua về, ngâm đỗ thấy nước vàng khè là mình đâm sợ. Từ ấy về sau mình chỉ tin dùng đỗ xanh của Ấn Độ, cứ thấy bao bì ghi “Moong Dhal” và “Product of India” là yên tâm đỗ rất ngon, thơm, còn hơn cả loại đỗ xát vỏ sẵn ở Việt Nam.
Đỗ “Moong Dhal”
Đầu tiên là ngâm đỗ và nấm hương trước cho nở rồi quay ra nhồi bột. Nếu chỉ có bột nếp không thì bánh thường dính và nhão, khó thành hình nên thông thường phải pha thêm bột tẻ. Lắm người sợ trộn nhiều bột tẻ làm bánh cứng và dai nhưng mình thấy cứ năm đến sáu phần bột nếp lại thêm một phần bột tẻ thì không vấn đề gì. Nếu muốn vỏ bánh trong hơn thì cho thêm một chút bột năng cũng không sao. Trong bột mình không cho muối hay dầu ăn như các loại bánh bột mì. Nước nhồi bột chỉ hơi âm ấm, cho vào giữa bát bột đã rây. Vừa lấy tay đảo vừa thêm nước tí một, đến khi nào bột thành một khối, khi ấn tay xuống không bị vỡ ra làm đôi, làm ba thì được. Muốn kiểm tra bột vừa chưa chỉ cần véo một miếng, viên tròn rồi thử ấn dẹt xem có bị nứt không. Để bột nghỉ nửa tiếng rồi lấy ra nhồi tiếp, thiếu nước thì lại thêm vào đến khi chất bột mềm dẻo. Bột này mình dùng làm đủ các loại bánh nếp như bánh trôi, bánh khúc, bánh giầy giò.
Trong thời gian bột nghỉ thì làm nhân. Bánh dày đỗ có hai loại là ngọt và mặn, nhưng từ bé mình chỉ thường thấy và chỉ thích ăn bánh dày đỗ nhân ngọt. Bánh nhân mặn thì thường ăn một thứ bánh nếp khác tên là bánh rợm. Vì bánh dày đỗ làm nhân ngọt nên bánh ít trần sẽ làm nhân mặn. Gọi là bánh ít “trần” vì bánh này không mặc gì, đem gói lá chuối lại thì thành bánh ít. Nhân bánh ít trần gồm có tôm, nấm, thịt và đỗ xanh. Tôm bóc vỏ, nấm, thịt thái nhỏ rồi tất cả đem băm. Xay thì nhanh, đỡ mất công nhưng băm có cái hay của nó là sẽ còn cảm giác được nhai miếng tôm, miếng thịt giòn giòn trong miệng. Phi hành mỡ trong chảo rồi tất cả đem xào chín, chỉ nêm thêm tí muối, tí tiêu cho đỡ nhạt, không nêm vừa ăn.
Các nguyên liệu cho bánh ít trần. Hình từ trang này
Đỗ xanh lúc này rửa lại, cho vào nồi luộc chín rồi đổ ra cho ráo nước, giã nhuyễn. Chia đỗ này làm ba phần, một để làm nhân bánh dày, một để bao ngoài vỏ bánh dày và một để trộn cùng nhân bánh ít. Phần nhân bánh dày thì đem trộn cùng đường, có thể cho thêm cùi dừa nạo và một ít vani, rồi xào qua cho thấm. Phần nhân bánh ít thì trộn cùng với tôm thịt xào ở trên.
Giờ đến nặn bánh. Bánh dày thì nặn miếng bột to hơn, nhân nặn thành viên tròn, cho vào giữa rồi bọc bột lại. Xoa tròn, ấn dẹp. Bánh ít thì nặn nhỏ xinh thôi (kiểu Huế mà), lấy thìa xúc ít nhân rồi cũng vê tròn tương tự. Rắc bột sống lên đĩa để bánh đặt xuống không bị dính. Theo truyền thống thì cả hai loại bánh đều phải hấp, bánh ít còn phải lót lá chuối nhưng mình đem luộc tất cho đỡ lâu, lích kích và quan trọng nhất là đỡ phải rửa nhiều. Đun hai nồi nước sôi, rồi thả nhẹ nhàng từng cái bánh vào. Không được cho cùng một lúc vì nước bị giảm nhiệt độ đột ngột sẽ mất thời gian để sôi lại, nước ngấm vào sẽ làm nát hết bánh. Bánh nổi lên là chín (nhưng cứ để thêm một hai phút cho chín kĩ). Bánh dày thì vớt ra phải thả vào nước lạnh. Bánh ít không cần.
Bánh ít trần. Hình từ trang này
Công đoạn cuối cùng là trang trí và chuẩn bị phụ gia. Bánh dày đem lăn vào phần đỗ xanh còn lại (đã đánh tơi và để nguội). Ngày bé ghét nhất ăn cái lớp ngoài này vì nó chẳng có vị gì cả, giờ lại thích vì nó bùi bùi. Thế mới biết khẩu vị con người ta thay đổi dễ lắm, có khi chỉ vì thời tiết mà bỗng dưng thấy thích. Với bánh ít thì thái hành hoa, hành khô rồi đảo nhanh trong ít dầu, nhẹ nhàng lấy thìa xúc đặt lên chóp mỗi cái bánh tròn xinh, đầu trọc lốc. Nếu có ruốc tôm để rắc lên thì đúng điệu. Người miền Trung gọi là tôm chấy (tôm khô giã nhuyễn, xào cùng gia vị). Bánh ít trần thì phải có nước mắm chua ngọt để chấm. Muốn pha mắm chua ngọt ngon rất dễ, chỉ cần pha một món nước chanh hơi ngọt, pha nước đường trước, chanh sau. Khi thấy nước hơi sánh thì cho nước mắm vào. Cuối cùng mới cho tỏi ớt thì sẽ nổi.
Bánh ít trần. Ảnh : Đặng Thái
Bánh dày. Ảnh: Đặng Thái
Bày biện ra xong thì cũng thấy mãn nguyện lắm. Biến giấc mơ thành hiện thực mà. Chỉ hiềm một nỗi, thấy có gió lạnh buổi sớm luồn qua cửa sổ, mang theo mùi hoa cỏ, chẳng hiểu sao lại thấy thèm… cháo lòng!
Họ tên
Email
Người quen bạn bè có khi hỏi mãi mà không thấy ảnh đâu, phát chán...

markdown:
|
|![]()
|
|
## Bài mới đăng
*(Viết theo lời đề nghị của Soi)*
Người Việt mình đi nước ngoài thường khổ nhất là đường ăn uống. Từ anh thủy thủ cho đến cán bộ ngoại giao. Đi công tác ngắn ngày thì mì tôm, ruốc bông, mắm tép chưng thịt giắt túi là phổ biến, nhiều khi thấy vác cả nồi cơm với túi gạo. Đi sinh sống lâu dài thì măng miến, mộc nhĩ, giò chả, các loại khô: từ tôm khô, cá khô cho đến lươn khô, hành khô. Rõ là giờ ở bển thì cái gì cũng có nhưng lại chẳng có cái gì ngon nên ba bốn chục cân hành lý toàn thức ăn là chuyện thường. Mình ngày bé khó ăn bao nhiêu thì lớn lên lại dễ ăn bấy nhiêu, vứt vào đâu cũng sống. Đi nước ngoài ngắn hay dài thì ăn uống cũng không thành vấn đề. Thế mà cũng vẫn có lúc thèm món quê nhà. Kì lạ ở chỗ cứ nghĩ ra những món đã ăn từ đời nảo đời nào, hằng ngày ở nhà chẳng bao giờ ăn. Đến mức đêm hôm nọ, nằm mơ không thấy bánh trung thu mà lại nghe ngoài cửa sổ có tiếng rao: “Xôi ngô, xôi khúc, dày giò nóng đây!”, giật mình, bật dậy lao ra nhìn thì hóa ra là xe rác đang đổ ầm ầm. Đói bụng, thức đến sáng thì đành mò dậy làm một mẻ bánh ăn cho đỡ thèm.
Xôi ngô (xôi bắp). Hình từ
[trang này](http://www.amthuc365.vn/t21850c184/mon-ngon-sai-gon/2014/10/thuong-thuc-nhung-mon-xoi-o-sai-gon.html)
Xôi khúc. Hình từ
[trang này](http://ihay.thanhnien.vn/de-nhat-khoai/hom-nay-an-gi/deo-thom-xoi-khuc-ha-noi-21493.html)
Trong tủ chỉ còn một ít nguyên liệu nhưng cũng đủ để làm ra hai loại bánh, dễ đến chục năm rồi chưa ăn lại: bánh dày đỗ và bánh ít trần. Một thứ bánh miền Bắc, một món bánh miền Trung nhưng đều cần hai nguyên liệu chính là bột nếp và đỗ xanh. Ở nước ngoài thì không thể đào đâu ra nếp cái hoa vàng được, mình cũng đã từng tự xay bột nếp, treo qua đêm cho ráo nước nhưng kết quả là vị chẳng khác mấy cái bột nếp người ta đóng gói sẵn. Bởi vì gạo nếp đầu vào có ra gì đâu, chỉ có cái gạo nếp của Thái đã xát cho trắng ởn như mắt ma, vo ra nước không hề đục. Nếu ở Việt Nam thì nhà mình luôn mua đỗ về đãi vỏ, còn ở Tây thì người Việt hay mua loại không vỏ ở hàng Tàu nhưng sau một lần mua về, ngâm đỗ thấy nước vàng khè là mình đâm sợ. Từ ấy về sau mình chỉ tin dùng đỗ xanh của Ấn Độ, cứ thấy bao bì ghi “Moong Dhal” và “Product of India” là yên tâm đỗ rất ngon, thơm, còn hơn cả loại đỗ xát vỏ sẵn ở Việt Nam.
Đầu tiên là ngâm đỗ và nấm hương trước cho nở rồi quay ra nhồi bột. Nếu chỉ có bột nếp không thì bánh thường dính và nhão, khó thành hình nên thông thường phải pha thêm bột tẻ. Lắm người sợ trộn nhiều bột tẻ làm bánh cứng và dai nhưng mình thấy cứ năm đến sáu phần bột nếp lại thêm một phần bột tẻ thì không vấn đề gì. Nếu muốn vỏ bánh trong hơn thì cho thêm một chút bột năng cũng không sao. Trong bột mình không cho muối hay dầu ăn như các loại bánh bột mì. Nước nhồi bột chỉ hơi âm ấm, cho vào giữa bát bột đã rây. Vừa lấy tay đảo vừa thêm nước tí một, đến khi nào bột thành một khối, khi ấn tay xuống không bị vỡ ra làm đôi, làm ba thì được. Muốn kiểm tra bột vừa chưa chỉ cần véo một miếng, viên tròn rồi thử ấn dẹt xem có bị nứt không. Để bột nghỉ nửa tiếng rồi lấy ra nhồi tiếp, thiếu nước thì lại thêm vào đến khi chất bột mềm dẻo. Bột này mình dùng làm đủ các loại bánh nếp như bánh trôi, bánh khúc, bánh giầy giò.
Trong thời gian bột nghỉ thì làm nhân. Bánh dày đỗ có hai loại là ngọt và mặn, nhưng từ bé mình chỉ thường thấy và chỉ thích ăn bánh dày đỗ nhân ngọt. Bánh nhân mặn thì thường ăn một thứ bánh nếp khác tên là bánh rợm. Vì bánh dày đỗ làm nhân ngọt nên bánh ít trần sẽ làm nhân mặn. Gọi là bánh ít “trần” vì bánh này không mặc gì, đem gói lá chuối lại thì thành bánh ít. Nhân bánh ít trần gồm có tôm, nấm, thịt và đỗ xanh. Tôm bóc vỏ, nấm, thịt thái nhỏ rồi tất cả đem băm. Xay thì nhanh, đỡ mất công nhưng băm có cái hay của nó là sẽ còn cảm giác được nhai miếng tôm, miếng thịt giòn giòn trong miệng. Phi hành mỡ trong chảo rồi tất cả đem xào chín, chỉ nêm thêm tí muối, tí tiêu cho đỡ nhạt, không nêm vừa ăn.
Các nguyên liệu cho bánh ít trần. Hình từ
[trang này](http://saigonamthuc.thanhnien.vn/mon-ngon-vao-bep/banh-it-tran-tom-thit-an-mai-khong-chan-9883.html)
Đỗ xanh lúc này rửa lại, cho vào nồi luộc chín rồi đổ ra cho ráo nước, giã nhuyễn. Chia đỗ này làm ba phần, một để làm nhân bánh dày, một để bao ngoài vỏ bánh dày và một để trộn cùng nhân bánh ít. Phần nhân bánh dày thì đem trộn cùng đường, có thể cho thêm cùi dừa nạo và một ít vani, rồi xào qua cho thấm. Phần nhân bánh ít thì trộn cùng với tôm thịt xào ở trên.
Giờ đến nặn bánh. Bánh dày thì nặn miếng bột to hơn, nhân nặn thành viên tròn, cho vào giữa rồi bọc bột lại. Xoa tròn, ấn dẹp. Bánh ít thì nặn nhỏ xinh thôi (kiểu Huế mà), lấy thìa xúc ít nhân rồi cũng vê tròn tương tự. Rắc bột sống lên đĩa để bánh đặt xuống không bị dính. Theo truyền thống thì cả hai loại bánh đều phải hấp, bánh ít còn phải lót lá chuối nhưng mình đem luộc tất cho đỡ lâu, lích kích và quan trọng nhất là đỡ phải rửa nhiều. Đun hai nồi nước sôi, rồi thả nhẹ nhàng từng cái bánh vào. Không được cho cùng một lúc vì nước bị giảm nhiệt độ đột ngột sẽ mất thời gian để sôi lại, nước ngấm vào sẽ làm nát hết bánh. Bánh nổi lên là chín (nhưng cứ để thêm một hai phút cho chín kĩ). Bánh dày thì vớt ra phải thả vào nước lạnh. Bánh ít không cần.
Bánh ít trần. Hình từ
[trang này](http://saigonamthuc.thanhnien.vn/mon-ngon-vao-bep/banh-it-tran-tom-thit-an-mai-khong-chan-9883.html)
Công đoạn cuối cùng là trang trí và chuẩn bị phụ gia. Bánh dày đem lăn vào phần đỗ xanh còn lại (đã đánh tơi và để nguội). Ngày bé ghét nhất ăn cái lớp ngoài này vì nó chẳng có vị gì cả, giờ lại thích vì nó bùi bùi. Thế mới biết khẩu vị con người ta thay đổi dễ lắm, có khi chỉ vì thời tiết mà bỗng dưng thấy thích. Với bánh ít thì thái hành hoa, hành khô rồi đảo nhanh trong ít dầu, nhẹ nhàng lấy thìa xúc đặt lên chóp mỗi cái bánh tròn xinh, đầu trọc lốc. Nếu có ruốc tôm để rắc lên thì đúng điệu. Người miền Trung gọi là tôm chấy (tôm khô giã nhuyễn, xào cùng gia vị). Bánh ít trần thì phải có nước mắm chua ngọt để chấm. Muốn pha mắm chua ngọt ngon rất dễ, chỉ cần pha một món nước chanh hơi ngọt, pha nước đường trước, chanh sau. Khi thấy nước hơi sánh thì cho nước mắm vào. Cuối cùng mới cho tỏi ớt thì sẽ nổi.
Bày biện ra xong thì cũng thấy mãn nguyện lắm. Biến giấc mơ thành hiện thực mà. Chỉ hiềm một nỗi, thấy có gió lạnh buổi sớm luồn qua cửa sổ, mang theo mùi hoa cỏ, chẳng hiểu sao lại thấy thèm… cháo lòng!
|
|
|
|
|
|
## Tìm kiếm
|
|
## CMT mới nhất
Đợi hôm nào đầy đủ lên Xuân Mai quạt bún chả em sẽ làm bài trình làng. :D
...xem tiếp

Server: Apache/2.2.15 (CentOS)


text:
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI XÂY DỰNG PHAN GIA PHÚC
VP : 105/12 Nguyễn Thị Tú, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TP.HCM (KCN Vĩnh Lộc A)
Văn Phòng Hà Nội : Số 25, Ngõ 467, Đường Lĩnh Nam, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
ĐT : 086 267 8265 - 086 267 8261 Fax : 086 267 8261
Email: info.kccpaint@gmail.com Website: sonepoxykcc.com
Tài khoản : 0600 7195 0861 Ngân hàng Sacombank, CN Tân Phú, PGD Lê Văn Quới
Sơn công Nghiệp | Thi công sơn Epoxy

WARC-Type: response

Content-Type: application/http; msgtype=response

WARC-Identified-Payload-Type: application/xhtml+xml

Server: nginx

Connection: close

Cache-Control: private

Content-Type: text/html; charset=utf-8


text:
Sổ tay du học Nhật Bản
Search this site
SỔ TAY DU HỌC
Giới thiệu chung
Mục lục
Hướng dẫn
Hỏi đáp
Sitemap
LIÊN KẾT
VYSA
PROJECT
Thông báo
Phân công công việc
Tài liệu tham khảo
Mục lục
>
Chương 1 – Sơ lược về đất nước và con người Nhật Bản
>
3. Văn hóa và con người
Contents
1
Người Nhật
1.1
Tính hiếu kỳ và nhạy cảm với văn hóa nước ngoài
1.2
Ý thức tập thể
1.3
Tôn trọng thứ bậc và địa vị
1.4
Óc thẩm mỹ
2
Gia Đình
2.1
Phần 2-1
2.2
Phần 2-2
Người Nhật
Một đặc điểm của người Nhật là mức độ thuần nhất cao của họ, nếu không kể thiểu số người Ainu hiện nay còn khoảng 18.000 người sống ở Hokkaido và Sakhalin thì tất cả người Nhật đều thuộc về cùng một chủng tộc và chỉ nói một ngôn ngữ. Một phần vì vậy mà tính cách của người Nhật Bản mang sắc thái khá rõ ràng và đồng nhất.
Tính hiếu kỳ và nhạy cảm với văn hóa nước ngoài
Chúng ta có thể nói rằng không có dân tộc nào nhạy bén về văn hoá của nước ngoài như người Nhật. Họ không ngừng theo dõi những biến động tình hình bên ngoài, đánh giá và cân nhắc những ảnh hưởng của các trào lưu và xu hướng chính đang diễn ra đối với Nhật, và nếu như họ phát hiện ra trào lưu nào đang thắng thế thì họ có xu hướng sẵn sàng học hỏi, nghiên cứu để bắt kịp trào lưu đó. Và chính tinh thần thực dụng, tính hiếu kỳ và óc cầu tiến của người Nhật là những động lực thúc đẩy họ bắt kịp với các nước tiên tiến. Họ không đặt vấn đề phê phán hay chọn lọc khi học mà bằng mọi cách học cho hết. Sau đó họ mới nghiền ngẫm tìm ra những yếu tố có thể cải biến. Đến đây họ lại phát huy được thế mạnh của óc quan sát tỉ mỉ và sự tinh tế vốn có của văn hoá dân tộc.
Mặc dù rất nhạy cảm đối với văn hoá nước ngoài, song người Nhật rất ý thức về tài sản văn hoá của họ. Tư liệu lịch sử văn hoá, đền đài, chùa chiền… đại bộ phận vẫn còn được bảo tồn cho đến ngày nay. Hơn thế, các ngành nghề truyền thống không những không bị mai một đi mà còn được cải tiến kỹ thuật và càng trở nên tinh tế hơn.
Ý thức tập thể
Tập thể đóng một vai trò quan trọng đối với người Nhật. Nó được thể hiện ngay từ trong cách xưng hô với người ngoài khi nói chuyện. Trong công việc người Nhật thường gạt cái tôi lại để đề cao cái chung, tìm sự hòa hợp giữa mình và những người xung quanh. Các tập thể có thể cạnh tranh với nhau rất gay gắt song cũng có lúc họ lại bắt tay với nhau để có thể đạt được mục đích chung như để đánh bại đối thủ nước ngoài. Vì vậy mà điều tối kỵ là làm mất danh dự của tập thể. Một học giả nước ngoài nghiên cứu về Nhật Bản đã đối lập “văn hóa hổ thẹn” của người Nhật với “văn hoá tội lỗi” của phương Tây.
Tôn trọng thứ bậc và địa vị
Ý thức tôn trọng thứ bậc có lẽ đã có từ lâu trong đời sống của người Nhật. Thái độ nhún mình trước những người có địa vị, quyền chức cũng có ở một số nước khác thời cận đại nhưng đặc biệt ở Nhật cho đến ngày nay vẫn còn đậm nét. Tập quán này được nhấn mạnh trong hơn 250 năm dưới thời Tokugawa. Ngày nay ý thức tôn trọng thứ bậc vẫn được thể hiện trong đời sống hàng ngày. Ví dụ trong phòng họp, người có chức vụ thấp nhất sẽ ngồi gần cửa ra vào, người có chức vụ càng cao thì càng ngồi gần phía bên trong. Hoặc trong các buổi tiệc tổ chức tại nhà hàng một cách đột xuất thì mọi người đều biết vị trí của mình mà không cần có sự hướng dẫn nào khác. Sắc thái tôn ti trật tự trong xã hội Nhật Bản thể hiện rất rõ trong ngôn ngữ xưng hô và hình thức chào hỏi đối với từng đối tượng xã hội cụ thể. Đối với người lớn tuổi hay người có địa vị thì phải dùng ngôn ngữ kính trọng (sonkeigo), khi nói về mình và những người trong gia đình mình thì dùng ngôn ngữ khiêm nhường (kenjogo).
Chính từ cơ cấu này mà tinh thần đoàn kết và lòng trung thành của người Nhật được phát sinh, và nhờ đó mà việc động viên cho sự thực hiện mục tiêu của toàn thể tập đoàn là tương đối dễ dàng.
Óc thẩm mỹ
Ấn tượng ban đầu của bất kỳ ai lần đầu đến thăm Nhật Bản là ngạc nhiên và thán phục về óc thẩm mỹ của người Nhật, từ cách trang trí nhà cửa sắp, xếp đồ đạc trong gia đình hay cách bài trí bữa cơm đều khiến cho mọi người có cảm giác tiếp cận một sự tinh tế, một óc thẩm mỹ cao. Nhưng óc thẩm mỹ của người Nhật không chỉ biểu hiện qua các hiện tượng bên ngoài mà còn qua lối suy nghĩ và cung cách làm việc của họ hàng ngày, hay nói rộng ra là nhân sinh quan của họ. Một người đan quạt tre ngắm đi ngắm lại xem cái quạt của mình làm đã cân đối chưa, có cần phải chau chuốt gì không, mặc dù khi làm như vậy thì anh ta sẽ mất nhiều thời gian hơn, đồng nghĩa với việc lợi nhuận thu về được ít hơn, song đối với người dân Nhật Bản ngoài mục đích lợi nhuận thì họ còn muốn đạt được một mục tiêu khác không kém phần quan trọng – đó là cảm giác thoải mái khi hoàn thành mỹ mãn một công việc dù là rất nhỏ. Họ luôn tìm kiếm cái đẹp trong công việc của mình, người Nhật nổi tiếng là người làm việc cần mẫn, xem công việc của công ty như là công việc của mình, luôn tận tâm tận sức, nhiều khi họ làm việc không phải vì lợi ích cá nhân của mình, họ xem công việc của họ không những là “hoạt động kinh tế” mà còn là “hoạt động thẩm mỹ”.
Gia Đình
Gia đình truyền thống Nhật Bản là một hình mẫu gia trưởng với nhiều thế hệ cùng chung sống trong một ngôi nhà và mối quan hệ, giúp đỡ lẫn nhau giữa những người cùng huyết thống rất mật thiết. Mỗi thành viên trong gia đình, tuỳ theo tuổi tác và giới tính, có một địa vị nhất định, cũng như trách nhiệm và nghĩa vụ bảo vệ gia đình.
Tuy vậy, từ Chiến tranh thế giới thứ hai đã có những thay đổi lớn. Dòng người rời bỏ nông thôn ra thành phố đã làm cho mô hình gia đình lớn tan rã, thay thế bằng gia đình hạt nhân và các ngôi nhà nhỏ được xây dựng ngày một nhiều.
Hầu hết các cặp vợ chồng trẻ Nhật Bản hiện nay có một hoặc hai con, sống trong các căn hộ không được thoải mái lắm về diện tích. Sau khi kết hôn, phần lớn họ ra ở riêng. Trung bình muốn có một mái ấm của riêng mình, họ phải bỏ ra số tiền từ 3 đến 5 tỷ đồng Việt Nam. Chính vì vậy mà nhiều cặp vợ chồng trẻ sống trong các căn hộ cho thuê, hoặc nhà của công ty. Theo thống kê năm 2000, tỷ lệ có nhà riêng là 61,3%, và số tiền để dành trung bình là gần 10 triệu yên (khoảng 1,2 tỷ đồng Việt Nam). Tỷ lệ có 3 thế hệ trong một gia đình là 15%. Số nhà có phòng riêng cho trẻ con: 76%. Số người thuộc tầng lớp trung lưu: 88,5%.
Tỷ lệ phụ nữ đi làm việc ở Nhật Bản ngày càng tăng. Tuy vậy, đa số họ đều nghỉ việc sau khi kết hôn hoặc sinh con. Họ thường đảm nhiệm các công việc của gia đình, không cần phải thuê người giúp việc. Các bà vợ thường nắm hầu bao gia đình và quyết định khoản tiền tiêu vặt hàng tháng của chồng. Vậy nhưng cả vợ lẫn chồng thường có tài khoản bí mật để chi tiêu vào việc riêng của mình.
Những người đi làm việc ở công ty thường đi làm về rất muộn hoặc đi nhậu với bạn bè, đồng nghiệp vào buổi tối. Vì vậy, cảnh người chồng không cùng ăn tối với gia đình là điều rất bình thường. Những ông bố Nhật Bản có rất ít thời gian cho con cái và gia đình. Do phải đi làm xa, họ thường rời nhà khi con chưa thức dậy, và trở về khi chúng đã đi ngủ. Nhân viên các công ty còn thường có những chuyến công tác dài ngày, hoặc thuyên chuyển công việc trong và ngoài Nhật Bản. Do việc học hành của con cái, hay trông nom bố mẹ già mà không ít người phải chấp nhận sống độc thân xa gia đình trong thời gian dài.
Vì lý do này hay lý do khác, ngày càng nhiều thanh niên Nhật chọn cách sống một mình, và sự lựa chọn đó đang dần hình thành tương lai của xã hội Nhật Bản. Hiện có tới 25% nam và 16% nữ thanh niên xứ Phù Tang ở độ tuổi 30 quyết định sống độc thân và không sinh con. Niềm đam mê của một bộ phận người trẻ tuổi thành đạt Nhật Bản giờ đây là thức ăn ngon, rượu và công việc. Xu hướng này ngày càng gia tăng trong một đất nước mà hôn nhân và gia đình vốn là giá trị truyền thống lâu đời.
Phần 2-1
[Nội dung chi tiết]
Phần 2-2
[Nội dung chi tiết]
Comments
Sign in
|
Recent Site Activity
|
Report Abuse
|
Print Page
|
Powered By
Google Sites

WARC-Truncated: length

Server: GSE

X-Content-Type-Options: nosniff

X-Frame-Options: SAMEORIGIN

X-Robots-Tag: noarchive

Cache-Control: private, max-age=5

X-XSS-Protection: 1; mode=block


text:
CAREER - Khi mà cụm từ "nhảy việc" chẳng còn mấy xa lạ với những người trẻ yêu thích chủ nghĩa "xê dịch" việc làm thì cũng là lúc các công ty nhận ra đâu là lý do để nhân viên của mình dăm bữa nửa tháng lại dứt áo ra đi và gắng sức tìm lối thoát cho sự "chảy máu chất xám" với tốc độ nhanh đến chóng mặt như hiện nay.
Thế nhưng với những người không hài lòng với hiện tại và mong muốn sự thay đổi thì "nhảy việc" rõ ràng là một lối thoát duy nhất.
Khi nhảy việc không còn là "vấn đề lớn"
Có rất nhiều nguyên nhân dẫn nhân viên đến với ý định "nhảy việc": Đó là cuộc chiến tranh giành nhân lực giữa các đối thủ cạnh tranh, áp lực công việc, môi trường làm việc hay thậm chí là sức hấp dẫn của những khoản lương bổng, ưu đãi cao hơn ở những cơ hội khác có thể nắm bắt được trong tầm tay… Với nhiều người, "nhảy việc" xuất phát từ việc họ không có cơ hội để cống hiến hết mình cho công việc, cũng có nghĩa là lộ trình thăng tiến xem ra chẳng sáng sủa gì…
Nga, vốn là cựu sinh viên trường Đại học Ngoại Thương, thừa kinh nghiệm cũng chẳng thiếu năng lực. Ra trường chỉ mới 5 năm nhưng Nga cũng chẳng nhớ rõ cô đã trải qua biết bao nhiêu công ty, doanh nghiệp trong nước cũng như nước ngoài. Hễ cảm thấy không hài lòng hoặc nhận ra có điều gì đó bất ổn là Nga sẵn sàng viết đơn xin thôi việc và nhận lời mời đến các công ty khác một cách nhanh chóng. Chẳng bao giờ Nga thiếu thốn những lời mời mọc nên cô không bao giờ cảm thấy lo lắng khi nghỉ việc. "Với tôi, "nhảy việc" không đơn thuần chỉ là một sở thích của tuổi trẻ mà đó còn là một quá trình lựa chọn khi chưa thỏa mãn tham vọng thăng tiến trong sự nghiệp của mình. Nhiều người không hiểu bảo những kẻ "nhảy việc" như chúng tôi là tham lam và thiếu chung thủy với công việc nhưng ở địa vị chúng tôi họ sẽ hiều rằng thu nhập cũng quan trọng nhưng cũng chưa phải là tất cả. Tôi vẫn có thể từ chối một công việc trong mơ của những người khác với mức lương cao, nhiều đãi ngộ nhưng nó khiến tôi "mất lửa" dần", Nga tâm sự.
Với Đức, "nhảy việc" là một quá trình leo thang từ vị trí thấp lên vị trí cao hơn trong sự nghiệp. Qua gần chục lần nhảy từ công ty này sang công ty khác, Đức dần dần sở hữu cái ghế Giám đốc điều hành của một công ty, điều mà trước đây Đức chẳng bao giờ dám nghĩ tới. "Những lần nhảy việc đã mở ra nhiều cơ hội cho tôi thăng tiến nhanh hơn tôi nghĩ. Nếu an phận với mức lương có vẻ không phải lo nghĩ như trước đây thì bây giờ có lẽ tôi không phải chật vật nhưng cũng chỉ là anh nhân viên tiểu tốt. "Nhảy việc", với bản thân tôi có lẽ được nhiều hơn là mất. Nếu có cơ hội tốt hơn, tôi vẫn không ngại ngần cho một sự thay đổi mới", Đức cho biết.
Nhiều nhà tuyển dụng vẫn còn thắc mắc vì với mức thu nhập cao ngất ngưởng nhưng nhân sự trẻ vẫn nói "bye" như thường với các doanh nghiệp. Vậy làm thế nào mới níu chân được những người trẻ thích thay đổi công việc như thế? Họ cần phải nhìn xa trông rộng vào nhu cầu của lớp nhân sự lắm tài nhưng cũng chẳng thiếu "tật" như hiện nay để có đường thoát cho những bế tắc trong cuộc chiến giành và giữ nhân tài khốc liệt và khó lường trước. Với một nhân sự có tầm, khi nộp hồ sơ xin việc là cả một sự cân nhắc không những chỉ có mức lương xứng đáng mà đó còn phải là một công việc phù hợp với ngành học, một môi trường làm việc “pro”, sếp đáng để ngưỡng mộ và những đồng nghiệp thì hẳn là không có gì để phàn nàn.
Thay đổi để tự làm mới mình
Một công việc phải xứng "tầm vóc", đó là hoài bão của những người trẻ "dám nghĩ dám làm" hiện nay. Có bằng cấp nhưng đó chưa phải là tất cả. Nhiều người trẻ chọn con đường "nhảy việc" cho bản thân để đúc rút kinh nghiệm làm việc "càng nhiều càng tốt".
"Ở mỗi công ty, doanh nghiệp đều có những bản sắc riêng, văn hóa công sở riêng. Tôi học được rất nhiều thứ trong quá trình luân chuyển đầu quân liên tục từ công ty này sang công ty nọ", Phương, một nhân viên marketing cho biết: "Tôi sẽ còn "nhảy việc" nếu như cảm thấy có cái gì đó chưa đủ".
Sự hấp dẫn của môi trường làm việc và tính thử thách của công việc đang được đánh giá là những yếu tố hấp dẫn những người trẻ "ưa mạo hiểm". Cứ hễ có công ty nào đáp ứng đầy đủ "tiêu chuẩn vàng" của mình tốt hơn thì họ sẵn sàng cho "nhảy việc". "Thích ứng nhanh, không ngại khó khăn, sẵn sàng chấp nhận thử thách và hầu như không phải đào tạo gì thêm" là nhận xét của các nhà tuyển dụng dành cho những "chuyên gia nhảy việc". Với người thích "nhảy việc" nghiêm túc "biết mình biết ta" thì "nhảy việc" còn đồng nghĩa với quá trình học hỏi không ngừng, phải luôn luôn năng động hơn để có thể xoay mình kịp với môi trường mới.
"Nhảy việc" đã nhanh chóng trở thành một xu hướng lan rộng trong giới nhân viên trẻ. Năng lực, kinh nghiệm và nhiệt huyết với công việc là những nhân tố thúc đẩy họ đến với những đỉnh cao mới hơn qua mỗi bước "nhảy". Có rất nhiều luồng ý kiến khác nhau về cái "được" và "mất" của hiện tượng này, nhưng "được" hay "mất" ở đây thiết nghĩ cũng nằm ở nhận thức của những người trẻ. "Nhảy việc" để thành công cần lắm một thái độ với công việc, mà điều này, không phải người trẻ nào cũng có.
Theo Người Lao Động
Thế nhưng với những người không hài lòng với hiện tại và mong muốn sự thay đổi thì "nhảy việc" rõ ràng là một lối thoát duy nhất.
Khi nhảy việc không còn là "vấn đề lớn"
Có rất nhiều nguyên nhân dẫn nhân viên đến với ý định "nhảy việc": Đó là cuộc chiến tranh giành nhân lực giữa các đối thủ cạnh tranh, áp lực công việc, môi trường làm việc hay thậm chí là sức hấp dẫn của những khoản lương bổng, ưu đãi cao hơn ở những cơ hội khác có thể nắm bắt được trong tầm tay… Với nhiều người, "nhảy việc" xuất phát từ việc họ không có cơ hội để cống hiến hết mình cho công việc, cũng có nghĩa là lộ trình thăng tiến xem ra chẳng sáng sủa gì…
Nga, vốn là cựu sinh viên trường Đại học Ngoại Thương, thừa kinh nghiệm cũng chẳng thiếu năng lực. Ra trường chỉ mới 5 năm nhưng Nga cũng chẳng nhớ rõ cô đã trải qua biết bao nhiêu công ty, doanh nghiệp trong nước cũng như nước ngoài. Hễ cảm thấy không hài lòng hoặc nhận ra có điều gì đó bất ổn là Nga sẵn sàng viết đơn xin thôi việc và nhận lời mời đến các công ty khác một cách nhanh chóng. Chẳng bao giờ Nga thiếu thốn những lời mời mọc nên cô không bao giờ cảm thấy lo lắng khi nghỉ việc. "Với tôi, "nhảy việc" không đơn thuần chỉ là một sở thích của tuổi trẻ mà đó còn là một quá trình lựa chọn khi chưa thỏa mãn tham vọng thăng tiến trong sự nghiệp của mình. Nhiều người không hiểu bảo những kẻ "nhảy việc" như chúng tôi là tham lam và thiếu chung thủy với công việc nhưng ở địa vị chúng tôi họ sẽ hiều rằng thu nhập cũng quan trọng nhưng cũng chưa phải là tất cả. Tôi vẫn có thể từ chối một công việc trong mơ của những người khác với mức lương cao, nhiều đãi ngộ nhưng nó khiến tôi "mất lửa" dần", Nga tâm sự.
Với Đức, "nhảy việc" là một quá trình leo thang từ vị trí thấp lên vị trí cao hơn trong sự nghiệp. Qua gần chục lần nhảy từ công ty này sang công ty khác, Đức dần dần sở hữu cái ghế Giám đốc điều hành của một công ty, điều mà trước đây Đức chẳng bao giờ dám nghĩ tới. "Những lần nhảy việc đã mở ra nhiều cơ hội cho tôi thăng tiến nhanh hơn tôi nghĩ. Nếu an phận với mức lương có vẻ không phải lo nghĩ như trước đây thì bây giờ có lẽ tôi không phải chật vật nhưng cũng chỉ là anh nhân viên tiểu tốt. "Nhảy việc", với bản thân tôi có lẽ được nhiều hơn là mất. Nếu có cơ hội tốt hơn, tôi vẫn không ngại ngần cho một sự thay đổi mới", Đức cho biết.
Nhiều nhà tuyển dụng vẫn còn thắc mắc vì với mức thu nhập cao ngất ngưởng nhưng nhân sự trẻ vẫn nói "bye" như thường với các doanh nghiệp. Vậy làm thế nào mới níu chân được những người trẻ thích thay đổi công việc như thế? Họ cần phải nhìn xa trông rộng vào nhu cầu của lớp nhân sự lắm tài nhưng cũng chẳng thiếu "tật" như hiện nay để có đường thoát cho những bế tắc trong cuộc chiến giành và giữ nhân tài khốc liệt và khó lường trước. Với một nhân sự có tầm, khi nộp hồ sơ xin việc là cả một sự cân nhắc không những chỉ có mức lương xứng đáng mà đó còn phải là một công việc phù hợp với ngành học, một môi trường làm việc “pro”, sếp đáng để ngưỡng mộ và những đồng nghiệp thì hẳn là không có gì để phàn nàn.
Thay đổi để tự làm mới mình
Một công việc phải xứng "tầm vóc", đó là hoài bão của những người trẻ "dám nghĩ dám làm" hiện nay. Có bằng cấp nhưng đó chưa phải là tất cả. Nhiều người trẻ chọn con đường "nhảy việc" cho bản thân để đúc rút kinh nghiệm làm việc "càng nhiều càng tốt".
"Ở mỗi công ty, doanh nghiệp đều có những bản sắc riêng, văn hóa công sở riêng. Tôi học được rất nhiều thứ trong quá trình luân chuyển đầu quân liên tục từ công ty này sang công ty nọ", Phương, một nhân viên marketing cho biết: "Tôi sẽ còn "nhảy việc" nếu như cảm thấy có cái gì đó chưa đủ".
Sự hấp dẫn của môi trường làm việc và tính thử thách của công việc đang được đánh giá là những yếu tố hấp dẫn những người trẻ "ưa mạo hiểm". Cứ hễ có công ty nào đáp ứng đầy đủ "tiêu chuẩn vàng" của mình tốt hơn thì họ sẵn sàng cho "nhảy việc". "Thích ứng nhanh, không ngại khó khăn, sẵn sàng chấp nhận thử thách và hầu như không phải đào tạo gì thêm" là nhận xét của các nhà tuyển dụng dành cho những "chuyên gia nhảy việc". Với người thích "nhảy việc" nghiêm túc "biết mình biết ta" thì "nhảy việc" còn đồng nghĩa với quá trình học hỏi không ngừng, phải luôn luôn năng động hơn để có thể xoay mình kịp với môi trường mới.
"Nhảy việc" đã nhanh chóng trở thành một xu hướng lan rộng trong giới nhân viên trẻ. Năng lực, kinh nghiệm và nhiệt huyết với công việc là những nhân tố thúc đẩy họ đến với những đỉnh cao mới hơn qua mỗi bước "nhảy". Có rất nhiều luồng ý kiến khác nhau về cái "được" và "mất" của hiện tượng này, nhưng "được" hay "mất" ở đây thiết nghĩ cũng nằm ở nhận thức của những người trẻ. "Nhảy việc" để thành công cần lắm một thái độ với công việc, mà điều này, không phải người trẻ nào cũng có.
Theo Người Lao Động
Post a Comment

markdown:
[CAREER](http://suclub.blogspot.com/)- Khi mà cụm từ "nhảy việc" chẳng còn mấy xa lạ với những người trẻ yêu thích chủ nghĩa "xê dịch" việc làm thì cũng là lúc các công ty nhận ra đâu là lý do để nhân viên của mình dăm bữa nửa tháng lại dứt áo ra đi và gắng sức tìm lối thoát cho sự "chảy máu chất xám" với tốc độ nhanh đến chóng mặt như hiện nay. ![](http://2.bp.blogspot.com/-bZwRjAAssek/UQk0CYhI69I/AAAAAAAAPKk/oYoJjcLLvOE/s1600/Change-Job.jpg)
Thế nhưng với những người không hài lòng với hiện tại và mong muốn sự thay đổi thì "nhảy việc" rõ ràng là một lối thoát duy nhất.
**Khi nhảy việc không còn là "vấn đề lớn"**
Có rất nhiều nguyên nhân dẫn nhân viên đến với ý định "nhảy việc": Đó là cuộc chiến tranh giành nhân lực giữa các đối thủ cạnh tranh, áp lực công việc, môi trường làm việc hay thậm chí là sức hấp dẫn của những khoản lương bổng, ưu đãi cao hơn ở những cơ hội khác có thể nắm bắt được trong tầm tay… Với nhiều người, "nhảy việc" xuất phát từ việc họ không có cơ hội để cống hiến hết mình cho công việc, cũng có nghĩa là lộ trình thăng tiến xem ra chẳng sáng sủa gì…
Nga, vốn là cựu sinh viên trường Đại học Ngoại Thương, thừa kinh nghiệm cũng chẳng thiếu năng lực. Ra trường chỉ mới 5 năm nhưng Nga cũng chẳng nhớ rõ cô đã trải qua biết bao nhiêu công ty, doanh nghiệp trong nước cũng như nước ngoài. Hễ cảm thấy không hài lòng hoặc nhận ra có điều gì đó bất ổn là Nga sẵn sàng viết đơn xin thôi việc và nhận lời mời đến các công ty khác một cách nhanh chóng. Chẳng bao giờ Nga thiếu thốn những lời mời mọc nên cô không bao giờ cảm thấy lo lắng khi nghỉ việc. "Với tôi, "nhảy việc" không đơn thuần chỉ là một sở thích của tuổi trẻ mà đó còn là một quá trình lựa chọn khi chưa thỏa mãn tham vọng thăng tiến trong sự nghiệp của mình. Nhiều người không hiểu bảo những kẻ "nhảy việc" như chúng tôi là tham lam và thiếu chung thủy với công việc nhưng ở địa vị chúng tôi họ sẽ hiều rằng thu nhập cũng quan trọng nhưng cũng chưa phải là tất cả. Tôi vẫn có thể từ chối một công việc trong mơ của những người khác với mức lương cao, nhiều đãi ngộ nhưng nó khiến tôi "mất lửa" dần", Nga tâm sự.
Với Đức, "nhảy việc" là một quá trình leo thang từ vị trí thấp lên vị trí cao hơn trong sự nghiệp. Qua gần chục lần nhảy từ công ty này sang công ty khác, Đức dần dần sở hữu cái ghế Giám đốc điều hành của một công ty, điều mà trước đây Đức chẳng bao giờ dám nghĩ tới. "Những lần nhảy việc đã mở ra nhiều cơ hội cho tôi thăng tiến nhanh hơn tôi nghĩ. Nếu an phận với mức lương có vẻ không phải lo nghĩ như trước đây thì bây giờ có lẽ tôi không phải chật vật nhưng cũng chỉ là anh nhân viên tiểu tốt. "Nhảy việc", với bản thân tôi có lẽ được nhiều hơn là mất. Nếu có cơ hội tốt hơn, tôi vẫn không ngại ngần cho một sự thay đổi mới", Đức cho biết.
Nhiều nhà tuyển dụng vẫn còn thắc mắc vì với mức thu nhập cao ngất ngưởng nhưng nhân sự trẻ vẫn nói "bye" như thường với các doanh nghiệp. Vậy làm thế nào mới níu chân được những người trẻ thích thay đổi công việc như thế? Họ cần phải nhìn xa trông rộng vào nhu cầu của lớp nhân sự lắm tài nhưng cũng chẳng thiếu "tật" như hiện nay để có đường thoát cho những bế tắc trong cuộc chiến giành và giữ nhân tài khốc liệt và khó lường trước. Với một nhân sự có tầm, khi nộp hồ sơ xin việc là cả một sự cân nhắc không những chỉ có mức lương xứng đáng mà đó còn phải là một công việc phù hợp với ngành học, một môi trường làm việc “pro”, sếp đáng để ngưỡng mộ và những đồng nghiệp thì hẳn là không có gì để phàn nàn.
**Thay đổi để tự làm mới mình**
Một công việc phải xứng "tầm vóc", đó là hoài bão của những người trẻ "dám nghĩ dám làm" hiện nay. Có bằng cấp nhưng đó chưa phải là tất cả. Nhiều người trẻ chọn con đường "nhảy việc" cho bản thân để đúc rút kinh nghiệm làm việc "càng nhiều càng tốt".
"Ở mỗi công ty, doanh nghiệp đều có những bản sắc riêng, văn hóa công sở riêng. Tôi học được rất nhiều thứ trong quá trình luân chuyển đầu quân liên tục từ công ty này sang công ty nọ", Phương, một nhân viên marketing cho biết: "Tôi sẽ còn "nhảy việc" nếu như cảm thấy có cái gì đó chưa đủ".
Sự hấp dẫn của môi trường làm việc và tính thử thách của công việc đang được đánh giá là những yếu tố hấp dẫn những người trẻ "ưa mạo hiểm". Cứ hễ có công ty nào đáp ứng đầy đủ "tiêu chuẩn vàng" của mình tốt hơn thì họ sẵn sàng cho "nhảy việc". "Thích ứng nhanh, không ngại khó khăn, sẵn sàng chấp nhận thử thách và hầu như không phải đào tạo gì thêm" là nhận xét của các nhà tuyển dụng dành cho những "chuyên gia nhảy việc". Với người thích "nhảy việc" nghiêm túc "biết mình biết ta" thì "nhảy việc" còn đồng nghĩa với quá trình học hỏi không ngừng, phải luôn luôn năng động hơn để có thể xoay mình kịp với môi trường mới.
"Nhảy việc" đã nhanh chóng trở thành một xu hướng lan rộng trong giới nhân viên trẻ. Năng lực, kinh nghiệm và nhiệt huyết với công việc là những nhân tố thúc đẩy họ đến với những đỉnh cao mới hơn qua mỗi bước "nhảy". Có rất nhiều luồng ý kiến khác nhau về cái "được" và "mất" của hiện tượng này, nhưng "được" hay "mất" ở đây thiết nghĩ cũng nằm ở nhận thức của những người trẻ. "Nhảy việc" để thành công cần lắm một thái độ với công việc, mà điều này, không phải người trẻ nào cũng có.
Theo Người Lao Động
## Post a Comment

Cache-Control: private, max-age=0

Content-Type: text/html; charset=UTF-8


text: Mất ngủ về đêm là hiện tượng rất dễ bị mắc phải và không giới hạn bất kỳ tuổi lẫn giới tính, nếu diễn ra trong thời kì ngắn thì không sao tuy nhiên thường xuyên thì biến chứng rất nhiều đến sức khỏe. viêm khớp dạng thấp ở trẻ em Mất ngủ về đêm hội chứng rất dễ gặp phải, ở bất kỳ cấp độ tuối và giới tính đều có khả năng nhiễm mất ngủ về đêm. Mất ngủ về đêm thường là hội bệnh tật rất dễ bị mắc phải. Việc này không gây biến thể mạnh tới mạng sống nếu diễn ra trong thời kì ngắn, nhưng nếu nó kéo dài và liên tục thì rất đáng e ngại và có thể sự thay đổi cao qua sức khỏe của người mang bệnh. Lý do gây mất ngủ về đêm. Mất ngủ về đêm mắc phần lớn lý do gây nên vấn đề này, theo nghiên cứu thống kê một số nguyên nhân sau là rất nhiều yếu tố chính dẫn đến mất ngủ về đêm: Vì chèn ép tâm lý về tài chính, mạng sống, gia đình, học tập, công tác, căng thẳng đầu óc, trầm cảm, stress, luôn luôn nghĩ ngợi cao khi nằm trên giường sẽ khiến bạn khó ngủ và kéo đến mất ngủ về đêm. Vì số tuổi lớn, sinh lý cơ thể mắc cao đổi thay (ví dụ như chị em là thời gian mãn kinh, phái nam là thời kì mãn dục nam) một trong các cải biên đó có thể gây mất ngủ về đêm. Vì Hậu quả bởi vì những bệnh tật như: viễm mũi dị ứng, tai mũi họng, xương khớp, đau nhức, da liễu, tiêu hóa, thần kinh… Vì di chứng của việc điều trị bệnh do các chủng thuốc tây y, khiến cơ thể bị hệ lụy thông qua những lợi ích do cafein, lợi đi giải, corticoide, dạ dày, tim, gan, thận. Bởi vì ́một vài thói quen không có lợi như: áp dụng trà, café trước khi ngủ, ăn quá no khiến dạ dày hoạt động mạnh, ăn thuống thiếu chất kéo đến thiếu một số acid amin thiết yếu phục vụ cho giấc ngủ như omega6, phenylamine, tryptophan… viem khop tam binh gia bao nhieu Ảnh hưởng và ảnh hưởng của mất ngủ về đệm. Nếu bệnh diễn ra trong thời kì ngắn vài ngày thì cũng không quá di chứng và ảnh hưởng nhiều qua tính mệnh người mang bệnh. song nếu mất ngủ về đêm diễn ra thường xuyên và kéo dài thì đó lại là một vấn đề khác, ́một vài tác động của mất ngủ về đềm kéo dài là: Tâm sinh lý cáu gắt, stress, trầm cảm, luôn tức giận, lo âu, phền chậm trễ Các dấu hiệu của tác động ---- Biến thể tâm thần, dễ kích động. Hình thành một vài thói quen không có lợi như nghiện rượu, bia, lạm dụng dùng bài thuốc để mang được giấc ngủ bình thường. Giảm sút khả năng ghi nhớ, chức năng coi trọng, kéo đến mất hiệu quả trong cuộc sống, làm việc. Phương hướng trị bệnh mất ngủ về đêm. Phòng tránh xa những loại thức uống mắc mắc cafein, hoặc chất gây kích thích thần kinh. Dùng ́một vài thang thuốc đông y có tính hoạt huyết, dưỡng não giúp cơ thể đào bỏ chất độc, cảm giác nhẹ nhàng thoải mái. Một số bài thuốc đông y giúp bạn bỏ việc mất ngủ về đêm hiệu quả. Cố gắng đảm bảo ́một vài yếu ngoại cảnh như ánh sáng, nhiệt mức độ, sự yên tĩnh để có nguy cơ đi vào giấc ngủ một hướng dễ hơn. Tránh những quan hệ căng thẳng hay vận động mạnh sát giờ đi ngủ: lúc đó cơ thể sẽ tiết ra một số hoạt chất nhiễm công dụng giúp não chú ý, tỉnh táo, làm mất ngủ về đêm. Tập luyện tư thế ngủ phù hợp với cơ thể, để tạo cảm giác thoải mái nhất cho giấc ngủ. Hạn chế ngủ ngày và ngủ trưa nhiều, việc ngủ quá độ vào ban ngày sẽ khiến đồng hồ đẻ học bị lệch dễ gây mất ngủ về đêm. Luyện thói quen đi ngủ sớm, thường xuyên ngủ đúng giờ sẽ khiến đồng hồ đẻ học của bạn ổn định từ đó làm giảm việc mất ngủ về đêm. Chăm sóc bệnh nhân viêm khớp dạng thấp: Dấu hiệu viêm khớp dạng thấp là gì?

WARC-Identified-Payload-Type: text/html

Vary: Accept-Encoding

Vietnix-Cache: HIT from backend