text:
Sắn
Sắn hay khoai mì (danh pháp hai phần: Manihot esculenta; tên trong các ngôn ngữ khác: cassava, tapioca, yuca, mandioca, manioc, maniok, singkong, ubi kayu, aipim, macaxeir, kappa, maracheeni) là cây lương thực ăn củ có thể sống lâu năm, thuộc họ Đại kích (Euphorbiaceae).
Mục lục
Nguồn gốc, lịch sử[sửa | sửa mã nguồn]
Cây khoai mì(sắn) có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới của châu Mỹ La tinh (Crantz, 1976) và được trồng cách đây khoảng 5.000 năm (CIAT, 1993). Trung tâm phát sinh cây khoai mì được giả thiết tại vùng đông bắc của nước Brasil thuộc lưu vực sông Amazon, nơi có nhiều chủng loại khoai mì trồng và hoang dại (De Candolle 1886; Rogers, 1965). Trung tâm phân hóa phụ có thể tại Mexico và vùng ven biển phía bắc của Nam Mỹ. Bằng chứng về nguồn gốc khoai mì trồng là những di tích khảo cổ ở Venezuela niên đại 2.700 năm trước Công nguyên, di vật thể hiện củ khoai mì ở cùng ven biển Peru khoảng 2000 năm trước Công nguyên, những lò nướng bánh khoai mì trong phức hệ Malabo ở phía Bắc Colombia niên đại khoảng 1.200 năm trước Công nguyên, những hạt tinh bột trong phân hóa thạch được phát hiện tại Mexico có tuổi từ năm 900 đến năm 200 trước Công nguyên (Rogers 1963, 1965).
Cây khoai mì được người Bồ Đào Nha đưa đến Congo của châu Phi vào thế kỷ 16. Tài liệu nói tới khoai mì ở vùng này là của Barre và Thevet viết năm 1558. Ở châu Á, khoai mì được du nhập vào Ấn Độ khoảng thế kỷ 17 (P.G. Rajendran et al, 1995) và Sri Lanka đầu thế kỷ 18 (W.M.S.M Bandara và M Sikurajapathy, 1992). Sau đó, khoai mì được trồng ở Trung Quốc, Myanma và các nước châu Á khác ở cuối thế kỷ 18, đầu thế kỷ 19 (Fang Baiping 1992. U Thun Than 1992). Cây khoai mì được du nhập vào Việt Nam khoảng giữa thế kỷ 18, (Phạm Văn Biên, Hoàng Kim, 1991). Hiện chưa có tài liệu chắc chắn về nơi trồng và năm trồng đầu tiên.
Đặc điểm[sửa | sửa mã nguồn]
Cây khoai mì cao 2–3 m, lá khía thành nhiều thùy, rễ ngang phát triển thành củ và tích luỹ tinh bột, thời gian sinh trưởng 6 đến 12 tháng, có nơi tới 18 tháng, tùy giống, vụ trồng, địa bàn trồng và mục đích sử dụng.
Hiện trạng sản xuất[sửa | sửa mã nguồn]
Hiện tại, sắn được trồng trên 100 nước của vùng nhiệt đới, cận nhiệt đới và là nguồn thực phẩm của hơn 500 triệu người. Năm 2006 và 2007, sản lượng sắn thế giới đạt 226,34 triệu tấn củ tươi so với 2005/06 là 211,26 triệu tấn và 1961 là 71,26 triệu tấn. Nước có sản lượng sắn nhiều nhất là Nigeria (45,72 triệu tấn), kế đến là Thái Lan (22,58 triệu tấn) và Indonesia (19,92 triệu tấn). Nước có năng suất sắn cao nhất là Ấn Độ (31,43 tấn/ha), kế đến là Thái Lan (21,09 tấn/ha), so với năng suất sắn bình quân của thế giới là 12,16 tấn/ha (FAO, 2008). Việt Nam đứng thứ mười về sản lượng sắn (7,71 triệu tấn) trên thế giới. Tại Việt Nam, sắn được canh tác phổ biến ở hầu hết các tỉnh của tám vùng sinh thái. Diện tích sắn trồng nhiều nhất ở Đông Nam Bộ và Tây Nguyên.
Dinh dưỡng, độc tố[sửa | sửa mã nguồn]
Củ sắn tươi có tỷ lệ chất khô 38-40%, tinh bột 16-32%; chất protein, béo, xơ, tro trong 100g được tương ứng là 0,8-2,5 g, 0,2-0,3 g, 1,1-1,7 g, 0,6-0,9 g; chất muối khoáng và vitamin trong 100 g củ sắn là 18,8-22,5 mg Ca, 22,5-25,4 mg P, 0,02 mg B1, 0,02 mg B2, 0,5 mg PP. Trong củ sắn, hàm lượng các acid amin không được cân đối, thừa arginin nhưng lại thiếu các acid amin chứa lưu huỳnh. Thành phần dinh dưỡng khác biệt tuỳ giống, vụ trồng, số tháng thu hoạch sau khi trồng và kỹ thuật phân tích. Lá sắn trong nguyên liệu khô 100% chứa đựng đường + tinh bột 24,2%, protein 24%, chất béo 6%, xơ 11%, chất khoáng 6,7%, xanhthophylles 350 ppm (Yves Froehlich, Thái Văn Hùng 2001). Chất đạm của lá sắn có khá đầy đủ các acid amin cần thiết, giàu lysin nhưng thiếu methionin.
Trong lá và củ sắn ngoài các chất dinh dưỡng cũng chứa một lượng độc tố (HCN) đáng kể. Các giống sắn ngọt có 80–110 mg HCN/kg lá tươi và 20–30 mg/kg củ tươi. Các giống sắn đắng chứa 160–240 mg HCN/kg lá tươi và 60–150 mg/kg củ tươi. Liều gây độc cho một người lớn là 20 mg HCN, liều gây chết người là 50 mg HCN cho mỗi 50 kg thể trọng. Tuỳ theo giống, vỏ củ, lõi củ, thịt củ, điều kiện đất đai, chế độ canh tác, thời gian thu hoạch mà hàm lượng HCN có khác nhau. Tuy nhiên, ngâm, luộc, sơ chế khô, ủ chua là những phương thức cho phép loại bỏ phần lớn độc tố HCN.
Ngộ độc khoai mì[sửa | sửa mã nguồn]
Ngộ độc sắn xảy ra sau khi ăn sắn chưa được chế biến đúng cách và là một nguyên nhân gây ra tử vong ở trẻ em. Một cuộc nghiên cứu tại bệnh viện Nhi đồng 1 tp HCM cho thấy ngộ độc sắn chiếm tỉ lệ 10% trong số ngộ độc thức ăn với tỉ lệ tử vong là 16,7%.[1]
Phòng ngừa:[2]
- Sắn phải được lột bỏ vỏ, cắt bỏ phần đầu và đuôi vì những phần này chứa nhiều độc chất. Ngâm trong nước qua đêm, luộc với nhiều nước và mở nắp nồi khi luộc. Mục đích là để độc tố tan theo nước và bốc hơi theo hơi nước.
- Không ăn đọt sắn, sắn cao sản, sắn lâu năm, sắn có vị đắng. Những loại này chứa rất nhiều độc chất.
- Không cho trẻ em ăn nhiều sắn.
- Không nên ăn sắn nguyên củ nướng hoặc chiên vì độc chất còn nguyên chưa bị khử.
Chế biến, sử dụng[sửa | sửa mã nguồn]
Sắn có nhiều công dụng trong chế biến công nghiệp, thức ăn gia súc và lương thực thực phẩm. Củ sắn dùng để ăn tươi, làm thức ăn gia súc, chế biến sắn lát khô, bột sắn nghiền, tinh bột sắn, tinh bột sắn biến tính, các sản phẩm từ tinh bột sắn như bột ngọt, cồn, maltodextrin, lysine, acid citric, xiro glucose và đường glucose tinh thể, mạch nha giàu maltose, hồ vải, hồ giấy, colender, phủ giấy, bìa các tông (Hoàng Kim Anh, Ngô Kế Sương, Nguyễn Xích Liên 2004), bánh kẹo, mì ăn liền, bún, miến, mì ống, mì sợi, bột khoai, bánh tráng, hạt trân châu (tapioca), phụ gia thực phẩm, phụ gia dược phẩm, sản xuất màng phủ sinh học, chất giữ ẩm. Thân sắn dùng để làm giống, làm nấm, làm củi đun, nguyên liệu cho công nghiệp xenlulô. Lá sắn ngọt là loại rau xanh giàu đạm rất bổ dưỡng và để nuôi cá, nuôi tằm. Lá sắn đắng ủ chua hoặc phơi khô để làm bột lá sắn dùng chăn nuôi lợn, gà, trâu, bò, dê v.v.
Tinh bột của củ sắn, sau quá trình chế biến sẽ thành loại bột mà tiếng Việt phương ngữ miền Bắc gọi là bột năng, phương ngữ miền Nam gọi là bột mì tinh.
Dưa muối làm từ ngọn và lá non của sắn rất phổ biến tại một số vùng miền trung du Bắc Bộ Việt Nam (như Phú Thọ, Hà Tây), thường được sử dụng để xào, nấu canh với tôm, tép[3].
Giải pháp phát triển sắn bền vững[sửa | sửa mã nguồn]
Ba nhược điểm của nghề sắn là: trồng sắn làm kiệt đất; củ và lá sắn có độc tố HCN; chế biến sắn gây ô nhiễm môi trường.
Sáu biện pháp chính để phát triển sắn bền vững:
- Áp dụng giống sắn mới và kỹ thuật canh tác bền vững để đạt năng suất lợi nhuận cao và duy trì độ phì nhiêu của đất.
- Áp dụng kỹ thuật chế biến sắn và phối hợp thực phẩm để nâng cao giá trị dinh dưỡng của các sản phẩm sắn.
- Ứng dụng dây chuyền công nghệ chế biến sắn hiện đại, tận dụng phế phụ phẩm sắn để làm thức ăn gia súc, phân bón, thường xuyên đánh giá tác động môi trường.
- Quy hoạch sản xuất, chế biến và tiêu thụ sắn.
- Mở rộng thị trường tiêu thụ các sản phẩm sắn.
- Hình thành và phát triển chương trình sắn quốc gia để liên kết mạng lưới hợp tác nghiên cứu, giảng dạy, khuyến nông, quản lý, đầu tư, sản xuất, kinh doanh, chế biến và tiêu thụ sắn.
Xem thêm[sửa | sửa mã nguồn]
Một vài hình ảnh về cây sắn[sửa | sửa mã nguồn]
Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]
- Hoàng Kim Anh, Ngô Kế Sương, Nguyễn Xích Liên. Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn. Nhà xuất bản Khoa học Kỹ thuật. Hà Nội. 2004
- Trần Ngọc Ngoạn, Reinhardt Howeler. Kỹ thuật canh tác sắn bền vững trên đất dốc. Nhà xuất bản Nông nghiệp. 2003
- Nguyễn Công Vinh, Mai Thạch Hoành, Trần Thị Tâm. Quản lý tổng hợp độ phì nhiêu đất để thâm canh sắn. Nhà xuất bản Nông nghiệp. 2002
- VNCP-IAS-CIAT-VEDAN. Hoàng Kim, Nguyễn Đăng Mãi (ed.). Sắn Việt Nam: Hiện trạng, định hướng và giải pháp phát triển những năm đầu thế kỷ 21. Nhà xuất bản Nông nghiệp. 2001
- VNCP-IAS-CIAT-VEDAN. Hoàng Kim, Nguyễn Đăng Mãi (ed.). Kết quả nghiên cứu và khuyến nông sắn Việt Nam. Nhà xuất bản Nông nghiệp. 1999
- VNCP-IAS-CIAT-VEDAN. Hoàng Kim, Nguyễn Đăng Mãi. Sắn Việt Nam trong vùng sắn châu Á, cơ hội và thách thức trước thế kỷ 21. Nhà xuất bản Nông nghiệp. 1998
- Đinh Thế Lộc và CS. Giáo trình cây lương thực, tập 2. ĐHNN I, Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội. 1997
- VNCP-IAS-CIAT-VEDAN. Hoàng Kim, Nguyễn Đăng Mãi (ed.). Chương trình sắn Việt Nam hướng tới năm 2000. Nhà xuất bản Nông nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh, 270 trang. 1997
- VNCP-IAS-CIAT-VEDAN. Hoàng Kim, Nguyễn Đăng Mãi (ed.). Tiến bộ mới trong nghiên cứu và khuyến nông sắn Việt Nam. Nhà Xuất bản Nông nghiệp. 1996
- Hoàng Kim, Phạm Văn Biên. Cây Sắn. Nhà xuất bản Nông nghiệp. 1996
- Bùi Huy Đáp. Hoa màu Việt Nam. Tập 2 Cây Sắn. Nhà xuất bản Nông nghiệp. Hà Nội. 1987
- Nông Thế Cận, Bùi Huy Thanh, Nguyễn Duy Lân, Vũ Quốc Trung. Hoa Màu (tập 1) Sơ chế và bảo quản. Nhà xuất bản Nông nghiệp. Hà Nội. 1981
- Hoàng Phương. Bảo quản hoa màu và chế biến các món ăn. Nhà xuất bản Phụ nữ, Hà Nội. 1978
Chú thích[sửa | sửa mã nguồn]
Liên kết ngoài[sửa | sửa mã nguồn]
- FAO. ProdSTAT. FAOSTAT
- [1]
- Cassava research at the CIAT
- Cassava research at the IITA
- Global Cassava Development Strategy
- Cassava, Stephen K. O'Hair, TREC, Đại học Florida

markdown:
# Sắn
|Sắn|
|
|![]()
[Phân loại khoa học](/wiki/Ph%C3%A2n_lo%E1%BA%A1i_sinh_h%E1%BB%8Dc) [Giới](/wiki/Gi%E1%BB%9Bi_(sinh_h%E1%BB%8Dc))( *regnum*) [Plantae](/wiki/Th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt) [Angiospermae](/wiki/Th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_c%C3%B3_hoa) [Eudicots](/wiki/Th%E1%BB%B1c_v%E1%BA%ADt_hai_l%C3%A1_m%E1%BA%A7m_th%E1%BA%ADt_s%E1%BB%B1) [Rosids](/wiki/Nh%C3%A1nh_hoa_H%E1%BB%93ng) [Bộ](/wiki/B%E1%BB%99_(sinh_h%E1%BB%8Dc))( *ordo*) [Malpighiales](/wiki/B%E1%BB%99_S%C6%A1_ri) [Họ](/wiki/H%E1%BB%8D_(sinh_h%E1%BB%8Dc))( *familia*) [Euphorbiaceae](/wiki/H%E1%BB%8D_%C4%90%E1%BA%A1i_k%C3%ADch) [Phân họ](/wiki/Ph%C3%A2n_h%E1%BB%8D)( *subfamilia*) [Crotonoideae](/wiki/Ph%C3%A2n_h%E1%BB%8D_Ba_%C4%91%E1%BA%ADu) [Tông](/wiki/T%C3%B4ng_(sinh_h%E1%BB%8Dc))( *tribus*) [Manihoteae](/wiki/T%C3%B4ng_S%E1%BA%AFn) [Chi](/wiki/Chi_(sinh_h%E1%BB%8Dc))( *genus*) [Manihot](/wiki/Chi_S%E1%BA%AFn) [Loài](/wiki/Lo%C3%A0i)( *species*) **M. esculenta** [Danh pháp hai phần](/wiki/Danh_ph%C3%A1p_hai_ph%E1%BA%A7n) *Manihot esculenta* [Crantz](/w/index.php?title=Heinrich_Johann_Nepomuk_von_Crantz&action=edit&redlink=1) **Sắn** hay **khoai mì** ( [danh pháp hai phần](/wiki/Danh_ph%C3%A1p_hai_ph%E1%BA%A7n): *; tên trong các ngôn ngữ khác: Manihot esculenta* *cassava*, *tapioca*, *yuca*, *mandioca*, *manioc*, *maniok*, *singkong*, *ubi kayu*, *aipim*, *macaxeir*, *kappa*, *maracheeni*) là cây lương thực ăn củ có thể sống lâu năm, thuộc [họ Đại kích](/wiki/H%E1%BB%8D_%C4%90%E1%BA%A1i_k%C3%ADch)( *Euphorbiaceae*).
## Mục lục
## Nguồn gốc, lịch sử[
[sửa](/w/index.php?title=S%E1%BA%AFn&veaction=edit§ion=1) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=S%E1%BA%AFn&action=edit§ion=1)]
Cây khoai mì(sắn) có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới của châu
[Mỹ La tinh](/wiki/M%E1%BB%B9_Latinh) (Crantz, 1976) và được trồng cách đây khoảng 5.000 năm (CIAT, 1993). Trung tâm phát sinh cây khoai mì được giả thiết tại vùng đông bắc của nước [Brasil](/wiki/Brasil) thuộc lưu vực [sông Amazon](/wiki/S%C3%B4ng_Amazon), nơi có nhiều chủng loại khoai mì trồng và hoang dại (De Candolle 1886; Rogers, 1965). Trung tâm phân hóa phụ có thể tại [Mexico](/wiki/M%C3%A9xico) và vùng ven biển phía bắc của [Nam Mỹ](/wiki/Nam_M%E1%BB%B9). Bằng chứng về nguồn gốc khoai mì trồng là những di tích khảo cổ ở [Venezuela](/wiki/Venezuela) niên đại 2.700 năm [trước Công nguyên](/wiki/C%C3%B4ng_Nguy%C3%AAn), di vật thể hiện củ khoai mì ở cùng ven biển [Peru](/wiki/Peru) khoảng 2000 năm trước Công nguyên, những lò nướng bánh khoai mì trong phức hệ Malabo ở phía Bắc [Colombia](/wiki/Colombia) niên đại khoảng 1.200 năm trước Công nguyên, những hạt tinh bột trong phân hóa thạch được phát hiện tại Mexico có tuổi từ năm 900 đến năm 200 trước Công nguyên (Rogers 1963, 1965).
Cây khoai mì được người
[Bồ Đào Nha](/wiki/B%E1%BB%93_%C4%90%C3%A0o_Nha) đưa đến [Congo](/wiki/Congo) của [châu Phi](/wiki/Ch%C3%A2u_Phi) vào [thế kỷ 16](/wiki/Th%E1%BA%BF_k%E1%BB%B7_16). Tài liệu nói tới khoai mì ở vùng này là của Barre và Thevet viết năm 1558. Ở [châu Á](/wiki/Ch%C3%A2u_%C3%81), khoai mì được du nhập vào [Ấn Độ](/wiki/%E1%BA%A4n_%C4%90%E1%BB%99) khoảng [thế kỷ 17](/wiki/Th%E1%BA%BF_k%E1%BB%B7_17) (P.G. Rajendran et al, 1995) và [Sri Lanka](/wiki/Sri_Lanka) đầu [thế kỷ 18](/wiki/Th%E1%BA%BF_k%E1%BB%B7_18) (W.M.S.M Bandara và M Sikurajapathy, 1992). Sau đó, khoai mì được trồng ở [Trung Quốc](/wiki/Trung_Qu%E1%BB%91c), [Myanma](/wiki/Myanma) và các nước châu Á khác ở cuối thế kỷ 18, đầu [thế kỷ 19](/wiki/Th%E1%BA%BF_k%E1%BB%B7_19) (Fang Baiping 1992. U Thun Than 1992). Cây khoai mì được du nhập vào [Việt Nam](/wiki/Vi%E1%BB%87t_Nam) khoảng giữa thế kỷ 18, (Phạm Văn Biên, Hoàng Kim, 1991). Hiện chưa có tài liệu chắc chắn về nơi trồng và năm trồng đầu tiên.
## Đặc điểm[
[sửa](/w/index.php?title=S%E1%BA%AFn&veaction=edit§ion=2) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=S%E1%BA%AFn&action=edit§ion=2)]
Cây khoai mì cao 2–3 m, lá khía thành nhiều thùy, rễ ngang phát triển thành củ và tích luỹ
[tinh bột](/wiki/Tinh_b%E1%BB%99t), thời gian sinh trưởng 6 đến 12 tháng, có nơi tới 18 tháng, tùy giống, vụ trồng, địa bàn trồng và mục đích sử dụng.
## Hiện trạng sản xuất[
[sửa](/w/index.php?title=S%E1%BA%AFn&veaction=edit§ion=3) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=S%E1%BA%AFn&action=edit§ion=3)]
Hiện tại, sắn được trồng trên 100 nước của vùng
[nhiệt đới](/wiki/Nhi%E1%BB%87t_%C4%91%E1%BB%9Bi), [cận nhiệt đới](/wiki/C%E1%BA%ADn_nhi%E1%BB%87t_%C4%91%E1%BB%9Bi) và là nguồn [thực phẩm](/wiki/Th%E1%BB%B1c_ph%E1%BA%A9m) của hơn 500 triệu người. Năm 2006 và 2007, sản lượng sắn thế giới đạt 226,34 triệu tấn củ tươi so với 2005/06 là 211,26 triệu tấn và 1961 là 71,26 triệu tấn. Nước có sản lượng sắn nhiều nhất là [Nigeria](/wiki/Nigeria) (45,72 triệu tấn), kế đến là [Thái Lan](/wiki/Th%C3%A1i_Lan) (22,58 triệu tấn) và [Indonesia](/wiki/Indonesia) (19,92 triệu tấn). Nước có năng suất sắn cao nhất là Ấn Độ (31,43 tấn/ha), kế đến là Thái Lan (21,09 tấn/ha), so với năng suất sắn bình quân của thế giới là 12,16 tấn/ha (FAO, 2008). Việt Nam đứng thứ mười về sản lượng sắn (7,71 triệu tấn) trên thế giới. Tại Việt Nam, sắn được canh tác phổ biến ở hầu hết các tỉnh của tám [vùng sinh thái](/w/index.php?title=V%C3%B9ng_sinh_th%C3%A1i&action=edit&redlink=1). Diện tích sắn trồng nhiều nhất ở [Đông Nam Bộ](/wiki/%C4%90%C3%B4ng_Nam_B%E1%BB%99_(Vi%E1%BB%87t_Nam)) và [Tây Nguyên](/wiki/T%C3%A2y_Nguy%C3%AAn).
## Dinh dưỡng, độc tố[
[sửa](/w/index.php?title=S%E1%BA%AFn&veaction=edit§ion=4) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=S%E1%BA%AFn&action=edit§ion=4)]
Củ sắn tươi có tỷ lệ chất khô 38-40%, tinh bột 16-32%; chất
[protein](/wiki/Protein), béo, xơ, tro trong 100g được tương ứng là 0,8-2,5 g, 0,2-0,3 g, 1,1-1,7 g, 0,6-0,9 g; chất muối khoáng và [vitamin](/wiki/Vitamin) trong 100 g củ sắn là 18,8-22,5 mg [Ca](/wiki/CA), 22,5-25,4 mg [P](/wiki/P), 0,02 mg B1, 0,02 mg B2, 0,5 mg PP. Trong củ sắn, hàm lượng các [acid amin](/wiki/Axit_amin) không được cân đối, thừa arginin nhưng lại thiếu các acid amin chứa [lưu huỳnh](/wiki/L%C6%B0u_hu%E1%BB%B3nh). Thành phần dinh dưỡng khác biệt tuỳ giống, vụ trồng, số tháng thu hoạch sau khi trồng và kỹ thuật phân tích. Lá sắn trong nguyên liệu khô 100% chứa đựng đường + tinh bột 24,2%, protein 24%, chất béo 6%, xơ 11%, chất khoáng 6,7%, xanhthophylles 350 ppm (Yves Froehlich, Thái Văn Hùng 2001). Chất đạm của lá sắn có khá đầy đủ các acid amin cần thiết, giàu [lysin](/wiki/Lysin) nhưng thiếu [methionin](/wiki/Methionin).
Trong lá và củ sắn ngoài các chất dinh dưỡng cũng chứa một lượng độc tố (
[HCN](/w/index.php?title=HCN&action=edit&redlink=1)) đáng kể. Các giống sắn ngọt có 80–110 mg HCN/kg lá tươi và 20–30 mg/kg củ tươi. Các giống sắn đắng chứa 160–240 mg HCN/kg lá tươi và 60–150 mg/kg củ tươi. Liều gây độc cho một người lớn là 20 mg HCN, liều gây chết người là 50 mg HCN cho mỗi 50 kg thể trọng. Tuỳ theo giống, vỏ củ, lõi củ, thịt củ, điều kiện đất đai, chế độ canh tác, thời gian thu hoạch mà hàm lượng HCN có khác nhau. Tuy nhiên, ngâm, luộc, sơ chế khô, ủ chua là những phương thức cho phép loại bỏ phần lớn độc tố HCN.
## Ngộ độc khoai mì[
[sửa](/w/index.php?title=S%E1%BA%AFn&veaction=edit§ion=5) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=S%E1%BA%AFn&action=edit§ion=5)]
Ngộ độc sắn xảy ra sau khi ăn sắn chưa được chế biến đúng cách và là một nguyên nhân gây ra tử vong ở trẻ em. Một cuộc nghiên cứu tại bệnh viện Nhi đồng 1 tp HCM cho thấy ngộ độc sắn chiếm tỉ lệ 10% trong số ngộ độc thức ăn với tỉ lệ tử vong là 16,7%.
[[1]](#cite_note-1)
Phòng ngừa:
[[2]](#cite_note-2)
- Sắn phải được lột bỏ vỏ, cắt bỏ phần đầu và đuôi vì những phần này chứa nhiều độc chất. Ngâm trong nước qua đêm, luộc với nhiều nước và mở nắp nồi khi luộc. Mục đích là để độc tố tan theo nước và bốc hơi theo hơi nước.
- Không ăn đọt sắn, sắn cao sản, sắn lâu năm, sắn có vị đắng. Những loại này chứa rất nhiều độc chất.
- Không cho trẻ em ăn nhiều sắn.
- Không nên ăn sắn nguyên củ nướng hoặc chiên vì độc chất còn nguyên chưa bị khử.
## Chế biến, sử dụng[
[sửa](/w/index.php?title=S%E1%BA%AFn&veaction=edit§ion=6) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=S%E1%BA%AFn&action=edit§ion=6)]
Sắn có nhiều công dụng trong chế biến công nghiệp, thức ăn gia súc và lương thực thực phẩm. Củ sắn dùng để ăn tươi, làm thức ăn gia súc, chế biến sắn lát khô, bột sắn nghiền, tinh bột sắn, tinh bột sắn biến tính, các sản phẩm từ tinh bột sắn như
[bột ngọt](/wiki/Natri_glutamat), [cồn](/wiki/C%E1%BB%93n), [maltodextrin](/w/index.php?title=Maltodextrin&action=edit&redlink=1), [lysine](/wiki/Lysin), [acid citric](/wiki/Ax%C3%ADt_citric), xiro glucose và đường [glucose](/wiki/Glucose) tinh thể, [mạch nha](/wiki/M%E1%BA%A1ch_nha) giàu [maltose](/wiki/Maltose), hồ vải, hồ giấy, colender, phủ giấy, bìa các tông (Hoàng Kim Anh, Ngô Kế Sương, Nguyễn Xích Liên 2004), bánh kẹo, mì ăn liền, bún, miến, mì ống, mì sợi, bột khoai, bánh tráng, hạt trân châu ( *tapioca*), phụ gia thực phẩm, [phụ gia dược phẩm](/w/index.php?title=Ph%E1%BB%A5_gia_d%C6%B0%E1%BB%A3c_ph%E1%BA%A9m&action=edit&redlink=1), sản xuất [màng phủ sinh học](/w/index.php?title=M%C3%A0ng_ph%E1%BB%A7_sinh_h%E1%BB%8Dc&action=edit&redlink=1), [chất giữ ẩm](/w/index.php?title=Ch%E1%BA%A5t_gi%E1%BB%AF_%E1%BA%A9m&action=edit&redlink=1). Thân sắn dùng để làm giống, làm nấm, làm củi đun, nguyên liệu cho công nghiệp xenlulô. Lá sắn ngọt là loại rau xanh giàu đạm rất bổ dưỡng và để nuôi cá, nuôi [tằm](/w/index.php?title=T%E1%BA%B1m&action=edit&redlink=1). Lá sắn đắng ủ chua hoặc phơi khô để làm bột lá sắn dùng chăn nuôi [lợn](/wiki/Chi_L%E1%BB%A3n), [gà](/wiki/G%C3%A0), [trâu](/wiki/Tr%C3%A2u), [bò](/wiki/B%C3%B2), [dê](/wiki/D%C3%AA) v.v.
Tinh bột của củ sắn, sau quá trình chế biến sẽ thành loại bột mà tiếng Việt phương ngữ miền Bắc gọi là
[bột năng](/wiki/B%E1%BB%99t_n%C4%83ng), phương ngữ miền Nam gọi là bột mì tinh. [Dưa muối](/wiki/D%C6%B0a_mu%E1%BB%91i) làm từ ngọn và lá non của sắn rất phổ biến tại một số vùng miền trung du Bắc Bộ Việt Nam (như [Phú Thọ](/wiki/Ph%C3%BA_Th%E1%BB%8D), [Hà Tây](/wiki/H%C3%A0_T%C3%A2y)), thường được sử dụng để xào, nấu canh với tôm, tép . [3]
## Giải pháp phát triển sắn bền vững[
[sửa](/w/index.php?title=S%E1%BA%AFn&veaction=edit§ion=7) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=S%E1%BA%AFn&action=edit§ion=7)]
Ba nhược điểm của nghề sắn là: trồng sắn làm kiệt đất; củ và lá sắn có độc tố HCN; chế biến sắn gây
[ô nhiễm môi trường](/wiki/%C3%94_nhi%E1%BB%85m_m%C3%B4i_tr%C6%B0%E1%BB%9Dng).
Sáu biện pháp chính để phát triển sắn bền vững:
- Áp dụng giống sắn mới và kỹ thuật canh tác bền vững để đạt năng suất lợi nhuận cao và duy trì độ phì nhiêu của đất.
- Áp dụng kỹ thuật chế biến sắn và phối hợp thực phẩm để nâng cao giá trị dinh dưỡng của các sản phẩm sắn.
- Ứng dụng dây chuyền công nghệ chế biến sắn hiện đại, tận dụng phế phụ phẩm sắn để làm thức ăn gia súc, phân bón, thường xuyên đánh giá tác động
[môi trường](/wiki/M%C3%B4i_tr%C6%B0%E1%BB%9Dng).
- Quy hoạch sản xuất, chế biến và tiêu thụ sắn.
- Mở rộng
[thị trường](/wiki/Th%E1%BB%8B_tr%C6%B0%E1%BB%9Dng)tiêu thụ các sản phẩm sắn.
- Hình thành và phát triển chương trình sắn quốc gia để liên kết mạng lưới hợp tác nghiên cứu, giảng dạy, khuyến nông, quản lý, đầu tư, sản xuất, kinh doanh, chế biến và tiêu thụ sắn.
## Xem thêm[
[sửa](/w/index.php?title=S%E1%BA%AFn&veaction=edit§ion=8) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=S%E1%BA%AFn&action=edit§ion=8)]
## Một vài hình ảnh về cây sắn[
[sửa](/w/index.php?title=S%E1%BA%AFn&veaction=edit§ion=9) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=S%E1%BA%AFn&action=edit§ion=9)]
## Tham khảo[
[sửa](/w/index.php?title=S%E1%BA%AFn&veaction=edit§ion=10) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=S%E1%BA%AFn&action=edit§ion=10)]
- Hoàng Kim Anh, Ngô Kế Sương, Nguyễn Xích Liên.
*Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn*. Nhà xuất bản Khoa học Kỹ thuật. Hà Nội. 2004
- Trần Ngọc Ngoạn, Reinhardt Howeler.
*Kỹ thuật canh tác sắn bền vững trên đất dốc*. Nhà xuất bản Nông nghiệp. 2003
- Nguyễn Công Vinh, Mai Thạch Hoành, Trần Thị Tâm.
*Quản lý tổng hợp độ phì nhiêu đất để thâm canh sắn*. Nhà xuất bản Nông nghiệp. 2002
- VNCP-IAS-CIAT-VEDAN. Hoàng Kim, Nguyễn Đăng Mãi (ed.).
*Sắn Việt Nam: Hiện trạng, định hướng và giải pháp phát triển những năm đầu thế kỷ 21*. Nhà xuất bản Nông nghiệp. 2001
- VNCP-IAS-CIAT-VEDAN. Hoàng Kim, Nguyễn Đăng Mãi (ed.).
*Kết quả nghiên cứu và khuyến nông sắn Việt Nam*. Nhà xuất bản Nông nghiệp. 1999
- VNCP-IAS-CIAT-VEDAN. Hoàng Kim, Nguyễn Đăng Mãi.
*Sắn Việt Nam trong vùng sắn châu Á, cơ hội và thách thức trước thế kỷ 21*. Nhà xuất bản Nông nghiệp. 1998
- Đinh Thế Lộc và CS.
*Giáo trình cây lương thực, tập 2*. ĐHNN I, Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội. 1997
- VNCP-IAS-CIAT-VEDAN. Hoàng Kim, Nguyễn Đăng Mãi (ed.).
*Chương trình sắn Việt Nam hướng tới năm 2000*. Nhà xuất bản Nông nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh, 270 trang. 1997
- VNCP-IAS-CIAT-VEDAN. Hoàng Kim, Nguyễn Đăng Mãi (ed.).
*Tiến bộ mới trong nghiên cứu và khuyến nông sắn Việt Nam*. Nhà Xuất bản Nông nghiệp. 1996
- Hoàng Kim, Phạm Văn Biên.
*Cây Sắn*. Nhà xuất bản Nông nghiệp. 1996
- Bùi Huy Đáp.
*Hoa màu Việt Nam. Tập 2 Cây Sắn*. Nhà xuất bản Nông nghiệp. Hà Nội. 1987
- Nông Thế Cận, Bùi Huy Thanh, Nguyễn Duy Lân, Vũ Quốc Trung.
*Hoa Màu (tập 1) Sơ chế và bảo quản*. Nhà xuất bản Nông nghiệp. Hà Nội. 1981
- Hoàng Phương.
*Bảo quản hoa màu và chế biến các món ăn*. Nhà xuất bản Phụ nữ, Hà Nội. 1978
## Chú thích[
[sửa](/w/index.php?title=S%E1%BA%AFn&veaction=edit§ion=11) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=S%E1%BA%AFn&action=edit§ion=11)]
## Liên kết ngoài[
[sửa](/w/index.php?title=S%E1%BA%AFn&veaction=edit§ion=12) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=S%E1%BA%AFn&action=edit§ion=12)] [FAO. ProdSTAT. FAOSTAT](http://faostat.fao.org/site/567/DesktopDefault.aspx) [[1]](http://www.fao.org/docrep/009/y1177e/y1177e00.htm) [Cassava research at the CIAT](http://www.ciat.cgiar.org/) [Cassava research at the IITA](http://www.iita.org/) [Global Cassava Development Strategy](http://www.fao.org/ag/AGP/AGPC/gcds/GCS.htm) [Cassava](http://www.hort.purdue.edu/newcrop/Crops/CropFactSheets/cassava.html), Stephen K. O'Hair, TREC, Đại học Florida
|
|
·
·
Sắn · · |Công nghệ
||Khái niệm
|

X-Cache: cp1065 hit (5), cp1068 frontend miss (0)


text:
skunk
Từ điển mở Wiktionary
Tiếng Anh[sửa]
Cách phát âm[sửa]
Danh từ[sửa]
skunk /ˈskəŋk/
Ngoại động từ[sửa]
skunk ngoại động từ /ˈskəŋk/
Chia động từ[sửa]
skunk
- Cách chia động từ cổ.
- Thường nói will; chỉ nói shall để nhấn mạnh. Ngày xưa, ở ngôi thứ nhất, thường nói shall và chỉ nói will để nhấn mạnh.
Tham khảo[sửa]
- Hồ Ngọc Đức, Dự án Từ điển tiếng Việt miễn phí (chi tiết)

markdown:
# skunk
Từ điển mở Wiktionary
## Tiếng Anh[
[sửa](/w/index.php?title=B%E1%BA%A3n_m%E1%BA%ABu:-eng-&action=edit§ion=T-1)]
### Cách phát âm[
[sửa](/w/index.php?title=B%E1%BA%A3n_m%E1%BA%ABu:-pron-&action=edit§ion=T-1)]
### Danh từ[
[sửa](/w/index.php?title=B%E1%BA%A3n_m%E1%BA%ABu:-noun-&action=edit§ion=T-1)] **skunk** [/ˈskəŋk/](/wiki/Wiktionary:IPA)
### Ngoại động từ[
[sửa](/w/index.php?title=B%E1%BA%A3n_m%E1%BA%ABu:-tr-verb-&action=edit§ion=T-1)] **skunk** *ngoại động từ* [/ˈskəŋk/](/wiki/Wiktionary:IPA)
#### Chia động từ[
[sửa](/w/index.php?title=B%E1%BA%A3n_m%E1%BA%ABu:-forms-&action=edit§ion=T-1)]
skunk
|Dạng không chỉ ngôi|
|Động từ
|**skunk** [Phân từ](/wiki/ph%C3%A2n_t%E1%BB%AB) [hiện tại](/wiki/hi%E1%BB%87n_t%E1%BA%A1i) [skunking](/wiki/skunking) [quá khứ](/wiki/qu%C3%A1_kh%E1%BB%A9) [skunked](/wiki/skunked) [Lối trình bày](/wiki/l%E1%BB%91i_tr%C3%ACnh_b%C3%A0y) **skunk** **skunk**hoặc [skunkest](/w/index.php?title=skunkest&action=edit&redlink=1)¹ [skunks](/wiki/skunks)hoặc [skunketh](/w/index.php?title=skunketh&action=edit&redlink=1)¹ **skunk** **skunk** **skunk** [skunked](/wiki/skunked) [skunked](/wiki/skunked)hoặc [skunkedst](/w/index.php?title=skunkedst&action=edit&redlink=1)¹ [skunked](/wiki/skunked) [skunked](/wiki/skunked) [skunked](/wiki/skunked) [skunked](/wiki/skunked) [Tương lai](/wiki/t%C6%B0%C6%A1ng_lai) [will](/wiki/will)/ [shall](/wiki/shall)² **skunk** **skunk**hoặc [wilt](/wiki/wilt)/ [shalt](/wiki/shalt)¹ **skunk** **skunk** **skunk** **skunk** **skunk** [Lối cầu khẩn](/wiki/l%E1%BB%91i_c%E1%BA%A7u_kh%E1%BA%A9n) **skunk** **skunk**hoặc [skunkest](/w/index.php?title=skunkest&action=edit&redlink=1)¹ **skunk** **skunk** **skunk** **skunk** [skunked](/wiki/skunked) [skunked](/wiki/skunked) [skunked](/wiki/skunked) [skunked](/wiki/skunked) [skunked](/wiki/skunked) [skunked](/wiki/skunked) [were](/wiki/were)to **skunk**hoặc [should](/wiki/should) **skunk** **skunk**hoặc should **skunk** **skunk**hoặc should **skunk** **skunk**hoặc should **skunk** **skunk**hoặc should **skunk** **skunk**hoặc should **skunk** [Lối mệnh lệnh](/wiki/l%E1%BB%91i_m%E1%BB%87nh_l%E1%BB%87nh) **skunk** **skunk** **skunk**
- Cách chia động từ cổ.
- Thường nói
*will*; chỉ nói *shall*để nhấn mạnh. Ngày xưa, ở ngôi thứ nhất, thường nói *shall*và chỉ nói *will*để nhấn mạnh.
### Tham khảo[
[sửa](/w/index.php?title=B%E1%BA%A3n_m%E1%BA%ABu:-ref-&action=edit§ion=T-1)]
- Hồ Ngọc Đức,
[Dự án Từ điển tiếng Việt miễn phí](http://www.informatik.uni-leipzig.de/~duc/Dict/)( [chi tiết](/wiki/Wiktionary:Ngu%E1%BB%93n_g%E1%BB%91c/FVDP))

WARC-Type: response

Content-Type: application/http; msgtype=response

Server: Apache

X-Content-Type-Options: nosniff

Content-language: vi

Vary: Accept-Encoding,Cookie

Content-Encoding: gzip

Content-Type: text/html; charset=UTF-8

Via: 1.1 varnish, 1.1 varnish, 1.1 varnish

Accept-Ranges: bytes

Connection: close

X-Cache: cp1054 miss (0), cp4017 miss (0), cp4009 frontend miss (0)

Cache-Control: private, s-maxage=0, max-age=0, must-revalidate


text:
Tìm thấy 0 công việc theo yêu cầu tìm kiếm của bạn.
Mở rộng tiêu chí tìm việc làm tuyển dụng
Rút gọn tiêu chí tìm việc làm tuyển dụng
Bao gồm các trình độ thấp hơn
Bao gồm các cấp bậc thấp hơn
© Copyright CareerLink.vn - giữ toàn quyền.

WARC-Truncated: length

X-Powered-By: Nette Framework

Set-Cookie: PHPSESSID=m6sdupbu5g63fn52nj4m6ffdt7; expires=Fri, 17-Apr-2015 04:26:38 GMT; path=/

cache-control: no-cache

Via: 1.1 varnish

X-Varnish-Cache: MISS


text:
Nhân viên Lớp học Làm gốm (Bán thời gian)
Vui lòng nạp tiền và tài khoản và sử dụng tính năng nâng cấp trong phần quản trị dành cho nhà tuyển dụng. Mọi thắc mắc xin liên hệ: 0165 5587 332 hoặc email: sonnguyen@vieclamsinhvien.com
CTY OVERLANDCLUBĐịa chỉ: 36 Bis Huynh Khuong Ninh, P.Dakao, Q.1
Giới thiệu: Overlandclub mở các lớp dạy làm gốm sứ, nấu ăn các món Việt Nam, Nhật, Thái,..., nhạc dân tộc, áo dài cho tất cả đối tượng người Việt và người nước ngoài sống tại thành phố. Đối tượng học viên là những người học để thư giãn hoặc có nhu cầu khác.
Điện thoại: -
Tỉnh, Thành phố: Hồ Chí Minh
Mức lương: Thỏa thuận
Thời gian làm việc:
Hình thức làm việc: Bán thời gian
Bắt đầu làm việc :
Mô tả công việc:
+ (1) Trong tuần: thứ 2 - thứ 6, 12:30 - 16:30.
+ (2) Cuối tuần: thứ 7 & Chủ Nhật, 08:00 - 17:00 (nghỉ ăn trưa 1 giờ).
- Công việc chi tiết :
+ Lau dọn, sắp xếp phòng học & các trang thiết bị liên quan.
+ Chuẩn bị đất sét & các nguyên vật liệu liên quan.
+ Phục vụ khách hàng trong giờ học.
+ Và các công việc khác & liên quan, nếu có.
Quyền lợi được hưởng: - Lương : 15.000 - 25.000/giờ (tùy thuộc khả năng của ứng viên )
- Phụ cấp: xăng xe, phí gửi xe và tiền ăn trưa.
Giới Tính: Không yêu cầu
Yêu Cầu:
- Anh văn nghe nói tốt.
- Cẩn thận, chăm chỉ, nghiêm túc, nhiệt tình...
- Ưu tiên người có thể làm trên 1 năm.
Hồ sơ bao gồm
- Miễn tiếp qua điện thoại.
- Ưu tiên hồ sơ đến sớm.
- Ưng viên vui lòng gửi thông tin ứng tuyển trước qua email.
- Sau đó, mang hồ sơ đến lúc được mời tham dự phỏng vấn. Bao gồm: Đơn xin việc, Sơ yếu lý lịch, Sổ Hộ khẩu, CMND bản sao không công chứng, Bằng cấp liên quan (nếu có)...
Hạn nộp hồ sơ 15-06-2012
Thông tin liên hệ
Người liên hệ Bộ phận Nhân sự
Điện thoại liên hệ 3820 9734
Email liên hệ overlandclub@gmail.com
Cách liên hệ tốt nhất Điện thoại
Địa Chỉ:
Người liên hệ: Bộ phận nhân sự
Số Điện Thoại: 3820 9734
Email: overlandclub@gmail.com

markdown:
## Nhân viên Lớp học Làm gốm (Bán thời gian)
**CTY OVERLANDCLUB** **Nâng cấp tin tuyển dụng này**
Vui lòng nạp tiền và tài khoản và sử dụng tính năng nâng cấp trong phần quản trị dành cho nhà tuyển dụng. Mọi thắc mắc xin liên hệ:
0165 5587 332 hoặc email:
[sonnguyen@vieclamsinhvien.com](/sonnguyen@vieclamsinhvien.com)
## CTY OVERLANDCLUB
**Địa chỉ:**36 Bis Huynh Khuong Ninh, P.Dakao, Q.1 **Giới thiệu:**Overlandclub mở các lớp dạy làm gốm sứ, nấu ăn các món Việt Nam, Nhật, Thái,..., nhạc dân tộc, áo dài cho tất cả đối tượng người Việt và người nước ngoài sống tại thành phố. Đối tượng học viên là những người học để thư giãn hoặc có nhu cầu khác. **Điện thoại:**- **Tiêu đề tuyển dụng:**Nhân viên Lớp học Làm gốm (Bán thời gian) **Tỉnh, Thành phố:**Hồ Chí Minh **Mức lương:**Thỏa thuận **Thời gian làm việc:** **Hình thức làm việc:**Bán thời gian **Bắt đầu làm việc :** **Mô tả công việc:**
+ (1) Trong tuần: thứ 2 - thứ 6, 12:30 - 16:30.
+ (2) Cuối tuần: thứ 7 & Chủ Nhật, 08:00 - 17:00 (nghỉ ăn trưa 1 giờ).
- Công việc chi tiết :
+ Lau dọn, sắp xếp phòng học & các trang thiết bị liên quan.
+ Chuẩn bị đất sét & các nguyên vật liệu liên quan.
+ Phục vụ khách hàng trong giờ học.
+ Và các công việc khác & liên quan, nếu có.
Quyền lợi được hưởng: - Lương : 15.000 - 25.000/giờ (tùy thuộc khả năng của ứng viên )
- Phụ cấp: xăng xe, phí gửi xe và tiền ăn trưa.
**Giới Tính:**Không yêu cầu **Yêu Cầu:**
- Anh văn nghe nói tốt.
- Cẩn thận, chăm chỉ, nghiêm túc, nhiệt tình...
- Ưu tiên người có thể làm trên 1 năm.
Hồ sơ bao gồm
- Miễn tiếp qua điện thoại.
- Ưu tiên hồ sơ đến sớm.
- Ưng viên vui lòng gửi thông tin ứng tuyển trước qua email.
- Sau đó, mang hồ sơ đến lúc được mời tham dự phỏng vấn. Bao gồm: Đơn xin việc, Sơ yếu lý lịch, Sổ Hộ khẩu, CMND bản sao không công chứng, Bằng cấp liên quan (nếu có)...
Hạn nộp hồ sơ 15-06-2012
Thông tin liên hệ
Người liên hệ Bộ phận Nhân sự
Điện thoại liên hệ 3820 9734
Email liên hệ overlandclub@gmail.com
Cách liên hệ tốt nhất Điện thoại
**Liên hệ:** **Địa Chỉ:** **Người liên hệ:**Bộ phận nhân sự **Số Điện Thoại:**3820 9734
Email:
[overlandclub@gmail.com](mailto:overlandclub@gmail.com)

Server: Apache/2.2.26 (CentOS)

Set-Cookie: ja_social_tpl=ja_social; expires=Tue, 07-Apr-2015 05:12:53 GMT; path=/

P3P: CP="NOI ADM DEV PSAi COM NAV OUR OTRo STP IND DEM"

Cache-Control: private

Content-Type: text/html; charset=utf-8


text:
Dữ liệu dân số Cộng đồng các Dân tộc Việt Nam
Tên tự gọi : Cơ Lao.
Tên gọi khác : Tứ Đư, Ho Ki, Voa Đề.
Nhóm địa phương : Cơ Lao Xanh, Cơ Lao Trắng, Cơ Lao Đỏ.
Dân số : 2.636 người.(*)
Lịch sử : Người Cơ Lao chuyển cư tới Việt Nam cách đây khoảng 150 - 200 năm.
Ngôn ngữ : Tiếng nói thuộc nhóm ngôn ngữ Ka Đai, cùng nhóm với tiếng La Ha, La Chí, Pu Péo (ngữ hệ Thái - Ka Đai). Trước đây, các nhóm địa phương có phương ngữ khác nhau nhưng hiện nay đa số người Cơ Lao Đỏ, Cơ Lao Xanh không còn nói được tiếng mẹ đẻ của mình nữa. Tùy theo quá trình tiếp xúc, cộng cư, họ quen sử dụng tiếng Quan hỏa, tiếng Nùng hay tiếng Pu Péo, Mông.
Hoạt động sản xuất : Bộ phận người Cơ Lao ở vùng cao núi đá tai mèo chủ yếu làm nương cày, thổ canh hốc đá. Ngô là cây lương thực chính. Trên nương họ còn trồng đậu răng ngựa, lúa mạch, đậu Hà lan, su hào... Người Cơ Lao có truyền thống dùng phân chuồng, phân tro và nhiều kinh nghiệm sử dụng phân bón trên nương. Phân tro được bón vào từng hốc khi tra ngô. Bộ phận người Cơ Lao ở vùng núi đất chuyên sống bằng nghề làm ruộng bậc thang, lúa là cây lương thực chính. Nghề thủ công truyền thống là đan lát (nong, bồ, phên, cót...) và làm đồ gỗ (bàn, hòm, yên ngựa, quan tài, các đồ đựng bằng gỗ). Nhiều làng có thợ rèn sửa chữa nông cụ.
Ăn : Tùy nơi, họ ăn ngô chế thành bột mèn mén hoặc ăn cơm, quen dùng bát, thìa, muôi bằng gỗ.
Mặc : Phụ nữ mặc áo cùng loại với áo người Nùng, Giáy nhưng dài quá gối. Áo được trang trí bằng những miếng vải màu đáp trên hò áo, ngực, tay áo. Trước đây người Cơ Lao Trắng, Cơ Lao Xanh còn mặc thêm chiếc áo ngắn tay ra ngoài áo dài để phô những miếng vải màu đắp trên tay áo trong, chân cuốn xà cạp.
ở : Người Cơ Lao chủ yếu ở Hà Giang, Tuyên Quang, thường sống thành từng làng khoảng 15 - 20 nóc nhà. Nhà ba gian hai chái, mái lợp cỏ gianh hoặc các ống vầu, nứa bổ đôi xếp úp ngửa. Người Cơ Lao Đỏ làm nhà trình tường như người láng giềng Pu Péo.
Phương tiện vận chuyển : Dùng ngựa để thồ hàng là phương tiện vận chuyển phổ biến của người Cơ Lao. Họ quen dùng địu đan bằng giang có hai quai đeo vai. Hằng ngày họ phải địu nước về nhà ; ở vùng núi đất, dùng máng lần đưa nước về đến tận nhà hay gần nhà.
Quan hệ xã hội : Mỗi nhóm Cơ Lao thường có dòng họ khác nhau như các họ Vần, Hồ, Sềnh, Chảo (Cơ Lao Trắng), Min, Cáo, Sú, Lí (Cơ Lao Đỏ), Sáng (Cơ Lao Xanh). Gia đình nhỏ phụ hệ là phổ biến. Nếu nhà không có con trai, người ta thường lấy con rể về ở rể. Con rể vẫn giữ họ của mình nhưng có quyền thừa kế tài sản nhà vợ. Người ở rể có bàn thờ tổ tiên mình và bàn thờ bố mẹ vợ.
Cưới xin : Tục lệ cưới xin khác nhau giữa các nhóm. Chú rể Cơ Lao Xanh mặc áo dài xanh, cuốn khăn đỏ qua người. Cô dâu về đến cổng nhà trai phải búi tóc ngược lên đỉnh đầu, và muốn qua cổng phải dẫm vỡ một cái bát, một cái muôi gỗ đã để sẵn trước cổng. Cô dâu Cơ Lao Đỏ chỉ ngủ lại nhà chồng đêm hôm đón dâu. Cách cưới kéo vợ hay cướp vợ như người Mông vẫn thường xảy ra.
Sinh đẻ : Người Cơ Lao không có tục chôn hay treo nhau đẻ lên cây mà thường đem đốt, rồi bỏ tro than vào hốc đá trên rừng. Con trai được đặt tên sau 3 ngày 3 đêm, con gái 2 ngày 3 đêm. ở một số nơi trẻ được đặt tên khi đầy tháng. Trong lễ đặt tên cúng tổ tiên và thần Ghi Trếnh, vị thần bảo vệ trẻ em. Theo phong tục, bà ngoại đặt tên và tặng cháu quà.
Ma chay : Trong tang lễ có phong tục làm ma hai lần : lễ chôn người chết và lễ làm chay. ở người Cơ Lao Xanh, lễ làm chay có thể tiến hành ngay hôm chôn hay một vài năm sau. Người chết được cúng đưa hồn về Chan San, quê hương xưa. Người Cơ Lao Đỏ có phong tục xếp đá quanh mộ, cứ 10 tuổi lại xếp một vòng đá. Các vòng đá tuổi được phủ kín đất ; trên cùng lại xếp thêm một vòng đá nữa.
Thờ cúng : Người Cơ Lao tin mỗi người có 3 hồn ; lúa, bắp và gia súc cũng đều có hồn. Hồn lúa (hồn lúa bố, hồn lúa mẹ, hồn lúa vợ và hồn lúa chồng) được cúng mỗi khi gặt xong và cúng vào dịp Tết mùng 5 tháng 5. Tổ tiên được thờ 3 hay 4 đời. Thần Đất là vị thần quan trọng được gia đình và toàn bản thờ cúng.
Lễ tết : Người Cơ Lao ăn Tết Nguyên đán, Tết mùng 3 tháng 3, mùng 5 tháng 5, 15 tháng 7 và mùng 9 tháng 9 âm lịch như nhiều dân tộc ở vùng Đông Bắc Việt Nam.
* : Số liệu tổngđiều tra dân số 2009 của Tổng cục Thống Kê
Thông báo
Viện Dân tộc đang có nhu cầu thuê trụ sở làm việc; diện tích 350-400 m2, có bảo vệ, chỗ để xe máy, ô tô, gần 80 Phan Đình Phùng- Ba Đình- Hà Nội.
Thông tin gửi về : Viện Dân tộc 76 An Dương, Tây Hồ, Hà Nội
Điện thoại: 0422137913 fax 0437913001
Email: iema@cema.gov.vn
Thực hiện Đề tài cấp Nhà nước KX04/11-15
http://viendantoc.org.vn/modules.php?name=Doc&op=detaildoc&pid=115

Set-Cookie: lang=vietnamese; expires=Fri, 17-Apr-2015 03:52:42 GMT

Content-Type: text/html


text:
Cách phòng trị bệnh nấm hồng hại cây hoa mai
tải về
96.01 Kb.
Tên
Cách phòng trị bệnh nấm hồng hại cây hoa mai
Chuyển đổi dữ liệu
29.04.2013
Kích
96.01 Kb.
loại
Tài liệu
Cách phòng trị bệnh nấm hồng hại cây hoa mai
coc 85wp; vidoc 30wp ; vidoc 80btn; hoặc vidoc 50hp; batocide 12wp viben-c 50btn...
Phòng trị bệnh đốm đồng tiền trên cây hoa mai
copper –b, coc 85; copper-zinc hoặc zinccopper
Cách phòng trị bệnh “rỉ sét”hại cây hoa mai
coc 85wp; vidoc 30wp ; vidoc 80btn;
Rệp sáp
pyrinex, supracide, polytrin, monster
Tuyến trùng hại rễ mai (Meloidoigyne sp.)
Nhổ bỏ những cây bị chết, thu gọn sạch rễ trong đất.
-Có thể dùng thuốc: Mocap, Sincocin
-Dùng thuốc trừ tuyến trùng Oncol 20EC pha 50 ml/10 lít nước :
+ Tưới vào mỗi hố 4-8 lít dung dịch thuốc phòng ngừa trước khi trồng.
+ Tưới thuốc thấm sâu vào xung quanh vùng rễ, cần tưới 2 lần vào đầu và cuối mùa mưa.
+ cây cúc ra hoa, nhổ cây băm nhỏ rồi vùi lấp xung quanh gốc cũng có tác dụng hạn chế tuyến trùng.
Tin vui cho các nhà vườn trồng mai đêê….
Năm nay là năm nhuần, hoa mai có thể sẽ nở sớm trước Tết. Vậy làm sao để 3 ngày Tết vẫn có mai chơi nhỉ? Đơn giản thôi, hãy dùng bài thuốc “Mai nở không rụng” của ông Năm Hiếu (quảng cáo không công à nhe).
Nhà hoadongnoi đã dùng bài thuốc này 3, 4 năm rồi, rất hiệu nghiệm. Hoa cứ tuần tự nở và héo ngay trên đài hoa chứ không rụng. Đến mồng 6, mồng 7 hoa vẫn còn chi chít cành, bàn giao cây mai cho nhà vườn mang về dưỡng mà cứ tiếc hùi hụi! Nếu để cây lại chắc cây còn đầy hoa đến mồng 10 luôn quá!
Mọi người đều thích cây mai không rụng hoa, nhưng nói thật hoadongnoi lại thích cho hoa rụng tự nhiên hơn, thích nhìn sân nhà đầy cánh mai vàng. Nhìn hoa héo đi ở trên cây cứ thấy tội nghiệp thế nào ấy, và cũng không đẹp bằng cành mai tươi tự nhiên.
Địa chỉ mua thuốc “Mai nở không rụng” tại SG:
Tiệm mực in Kim Huê
26 Lô E chung cư Lý Thường Kiệt
Đường Lý Nam Đế, P. 7, Q. 11, TP. HCM
ĐT: 38572908
Mấy năm trước mua giá 50K/gói nhỏ, nhưng Tết vừa rồi tăng đến 100K/gói. Tuy vậy 1 gói thuốc có thể dùng cho ít nhất là mấy chục gốc mai, đừng ham xịt thuốc nhiều coi chừng hoa nín luôn không chịu nở.
Bạn nào ở Cần Thơ thì có thể mua tại vườn của ông Năm Hiếu:
Phạm Văn Hiếu
216/8 Bình Phó B, P. Long Tuyền, Q. Bình Thủy, TP. Cần Thơ.
ĐT: 071.3847723
hoặc:
Số 16, đường 30/4, Q. Ninh Kiều, TP.Cần Thơ.
ĐT: 071.3838166.
Bài tham khảo:
Bài thuốc mai nở không rụng của một lão nông
Để mai nở không rụng, ông Năm Hiếu ở Bình Thủy, Cần Thơ pha hỗn hợp gồm auxin, các nguyên tố đa, vi lượng. Cứ 10 gram thuốc pha với 5 lít nước rồi phun một lần duy nhất lên toàn bộ cây mai có hoa nở từ 5 - 10% số nụ hoa đang có trên cây. Sau đó hoa sẽ nở và bền trong khoảng 10 đến 15 ngày.
Ở các vườn mai ở Nam Bộ do thời tiết bất thường đã nở sớm và rụng, nhưng có một nông dân ở ĐBSCL có thể giữ cho hoa mai không rụng. Đó là lão nông Phạm Văn Hiếu (Năm Hiếu) nhà ở Cần Thơ. Ông Năm Hiếu có thể giữ cho hoa mai không rụng trong khoảng thời gian từ 10 - 15 ngày.
Men theo con đường xi măng cặp rạch Bà Bộ, chúng tôi tìm đến ấp Bình Phó B, phường Long Tuyền, quận Bình Thủy, TP Cần Thơ tìm gặp ông Năm Hiếu. Ấn tượng đầu tiên đập vào mắt chúng tôi là hàng rào phát tài cao vút, thẳng tắp. Mai gia trang của gia đình ông Năm rợp một màu xanh mát mắt, chen vào đó là những cánh mai vàng nở sớm rung rinh trong gió. Bước qua khỏi cổng là gặp mai.
Ông Năm Hiếu vừa dẫn chúng tôi vào nhà vừa nói: "Tôi không trồng mai vào chậu. Cứ thả tụi nó khắp vườn cho dễ thở với trời đất". Thật lạ! Con đường mòn dài chừng 50m, được lát bằng những phiến đá xanh vuông vức và ngôi nhà tường cũng mang màu xanh của lá nằm lọt thỏm giữa rừng hồng xiêm um tùm. Một phong cảnh rất tiên đang hiện ra trước mắt chúng tôi. Thật lý tưởng! Ở vùng ven chỉ cách trung tâm thành phố chưa đầy 2 km lại có khu vườn đầy nguyên sơ.
Chủ nhân của khu gia trang là lão nông ngoài 60 tuổi với hơn 40 năm gắn bó với những gốc mai, vun xới, chăm sóc, tạo cho nàng mai luôn rực rỡ. Mai gia trang có khoảng 4.000 gốc mai. Hằng năm, cách Tết Nguyên đán chừng hai tháng, ông Năm Hiếu phun một đợt hóa chất kích thích mai ngậm nụ.
Rồi khi búp bằng đầu đũa, phun tiếp đợt hai để mai nở đồng loạt và những cánh mai vàng óng, xòe ra ngạo nghễ thách thức từng cơn gió. Gia đình ông Năm Hiếu đã ba đời sống bên những gốc mai, tuy mai không thể hiện giá trị kinh tế, nhưng giá trị tinh thần rất lớn đối với Tết Nguyên đán truyền thống.
"Những năm 60, ở đây chưa có ai mang mai nhánh ra chợ bán tết, nên tôi đánh bạo đem bán thử ở chợ Ninh Kiều. Lúc đó, tôi chưa biết cách xử lý mai nở không rụng như bây giờ, mà dựa vào kỹ thuật cắt cành, nhưng cũng chỉ giữ cánh mai được ba ngày" - ông Năm Hiếu bộc bạch.
Người chưng mai trong ngày tết rất tin vào vận số nên ai cũng muốn mai chỉ tàn sau khi hạ nêu. Từ những nguyên nhân này đã thôi thúc ông nghiên cứu thang thuốc bí truyền để mai tàn sau ngày hạ nêu. Và người nông dân chân đất ấy đã trở thành nhà khoa học trong bốn năm trời thử hóa chất.
Ông cất công đi xin hóa chất của Khoa Nông nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ và cũng làm chết cả trăm gốc mai thì thành công mới đến. Bài thuốc để mai nở không rụng của ông Hiếu chẳng mấy phức tạp, chỉ bao gồm Auxin, các nguyên tố đa, vi lượng Cứ 10 gram thuốc pha với 5l nước rồi phun một lần duy nhất lên toàn bộ cây mai có hoa nở từ 5 - 10% số nụ hoa đang có trên cây.
Dù là mai trồng trong chậu hay ngoài đất đều xử lý phun thuốc giống nhau và cho kết quả trong khoảng 10 -15 ngày hoa không rụng. Ngày đầu tiên đi bán mai của ông mang nhãn hiệu Vườn mai Năm Hiếu - với dòng chữ đặc biệt mai nở không rụng kể cũng lạ đời. Bởi người mua đều lắc đầu mai giả! Tức mình, Năm Hiếu cầm nhánh mai quơ mấy vòng chứng minh.
Khi khách hàng thẩm định biết mai thiệt họ cười trừ rồi chụp cùng ông vài tấm ảnh làm kỉ niệm. Đó là năm 1993.
Được sự khích lệ của các nhà khoa học (Đại học Cần Thơ), ông chủ Mai gia trang mang sản phẩm mai không rụng trưng bày ở Hội chợ Nông nghiệp quốc tế ở Cần Thơ năm 1995 và nhận ngay bằng khen của Ban Tổ chức về sản phẩm mai không rụng.
Năm 1997, ông ẵm luôn giải Bông lúa vàng về Kỹ thuật xử lý mai nở không rụng. Và từ đó, tiếng tăm Năm Hiếu nổi khắp vùng. Ông cho biết: Mai không rụng, không phải là vì giống mai mà vì tôi đã áp dụng xử lý hoá chất. Lúc tôi đạt giải Bông lúa vàng khó khăn lắm, nhưng bù lại mình đã chứng minh nông dân cũng có thể làm khoa học.
Chẳng những hoa mai không rụng mà còn đậu luôn trên đó từ 10 - 15 ngày và héo trên đài hoa. Rồi việc vặt lá mai vốn là chuyện rất ngán ngẩm của những người trồng mai, nhưng điều lạ là ông Hiếu không vặt lá mà phun thuốc, sau ba ngày lá mai rụng sạch. Ông còn phun hoá chất diệt nấm và côn trùng bám trên cây để bảo vệ mầm hoa. Thế là, ông chủ Mai gia trang nổi tiếng khắp vùng ĐBSCL mà tiếng đồn bay tận Sài Gòn.
Bởi thế, năm 1997 một đại gia trồng mai ở quận 12, TP HCM đã tìm đến Mai gia trang ngã giá mua bản quyền xử lý kỹ thuật mai không rụng với giá 20 triệu đồng, nhưng ông lắc đầu không bán mà lên thẳng TP HCM mua lại các vườn mai ở Thủ Đức, quận 12 rồi đợi đến cận tết mới xử lý thuốc không cho rụng và mang bán tại Công viên Hoàng Văn Thụ, Công viên Tao Đàn.
Hàng loạt chủ vườn mai, những nghệ nhân chơi mai mời ông về xử lý giúp để hoa mai có thể trụ vững trong khoảng thời gian từ 10 ngày đến nửa tháng mà không hề rụng một bông nào.
Ông cũng là khách thường xuyên của các CLB hoa kiểng ở TP HCM vì lâu lâu các học viên của các CLB lại có dịp được ông nông dân Năm Hiếu lên lớp thuyết trình. Ông Hiếu tâm niệm: Những cánh hoa mai như xuân sắc của thiếu nữ, giữ những nét xuân chính là giữ nét đẹp của tạo hóa.
Ông chỉ bán khi hoa mai đạt tiêu chuẩn và chỉ bán đủ trả công cho người vun trồng suốt năm. Tết Đinh Hợi năm nay, ông Năm Hiếu tiếp tục chuẩn bị mai để bán ở TP HCM, nhưng bán mai chỉ là phụ mà chủ yếu là giới thiệu bài thuốc xử lý mai không rụng.
Ông tiến hành làm thủ tục để xin cấp giấy chứng nhận độc quyền về bài thuốc dưỡng hoa mai này.
Giống trồng
Từ ngàn xưa, người dân Nam bộ đã xem hoa mai là biểu tượng của xuân về, hình ảnh hoa mai vàng khoa sắc, đâm chồi nảy lộc với hàm ý mong một năm mới nhiều tài lộc và thịnh vượng. Vì lẽ đó hoa mai vàng luôn được ưa chuộng hơn hoa mai trắng. Tùy vào sở thích và mục đích sử dụng cây mai mà có những cách trồng mai khác nhau, có cách đòi hỏi phải trồng với kỹ thuật cao (trồng theo cách ghép cành, uốn để có cây mai kiểng cổ, cây mai ghép nhiều màu, hoặc cây mai bonsai) hay chỉ trồng giản dị trong đất để mai sống và ra hoa.
Cây mai có thể nhân giống bằng phương pháp hữu tính (trồng bằng hạt, thường mất từ 5 – 6 năm mới có thể sử dụng) hay phương pháp vô tính (chiết cành, ghép cành hoặc giâm cành, có thể sử dụng sau 2 – 3 năm).
2. Thời vụ
Mai vàng trồng được quanh năm nhưng tốt nhất là gieo hạt vào tháng 2 âm lịch. Cây mai trồng vào chậu nên chọn cuối tháng 10 âm lịch của năm trước đến tháng 2 âm lịch của năm sau, chính là điều kiện tốt để hình mô sẹo và mọc chồi.
Hơn nữa, ánh sáng là yếu tố quan trọng trong quá trình sinh trưởng và phát triển của mai vàng, nên đảm bảo thời gian nhận ánh sáng được 6 tiếng trở lên. Những nơi có thời gian chiếu sáng quá ít, cây mai thường sinh trưởng kém và ra hoa ít.
Mai vàng thích hợp khí hậu nóng ẩm hoặc có thể chịu đựng ở nhiệt độ cao hơn trong nhiều ngày và nhiều tháng. Tuy nhiên, với những vùng có khí hậu mát lạnh dưới 10
0
C thì mai sinh trưởng kém. Năm nào thời tiết cuối năm thay đổi như mưa nhiều hoặc giá lạnh thì cây mai cũng nở hoa không đúng ngày (nhiệt độ thích hợp nhất từ 25
0
C – 30
0
C)
3. Mật độ trồng
+ Gieo hạt: hạt chín (có màu đen) còn tươi thì tiến hành gieo ngay, có thể đạt tỉ lệ nảy mầm trên 95%. Cứ 1 m
2
gieo được 100 hạt, cây con có chiều cao 10 cm có thể bứng ra trồng trong chậu hoặc giỏ tre.
+ Trồng chậu: nếu chậu nhỏ có thể xếp 4 chậu/1m
2
, chậu lớn thì xếp 1chậu/ 1 – 2 m
2
nhằm đảm bảo đủ ánh sáng cho cây.
4. Đất trồng
Mai vàng không kén đất, có thể trồng trên các loại đất thịt, đất cát pha, sét pha, đất phù sa, đất đỏ bazan, hoặc đất có lẫn đá sỏi. Tuy nhiên, với vùng đất thấp cần lên líp rộng 1 - 1,2 m, có rãnh thoát nước để mai không bị úng ngập khi mưa hay nước ngầm dâng cao làm úng, thối rễ. Riêng mai trồng chậu nên bổ sung tro trấu, xơ dừa, vỏ đậu phộng,… và cát sẽ giúp thoát nước rất tốt.
5. Bón phân
Phân hữu cơ rất được ưa chuộng và được xem là loại phân chính như: phân chuồng, rơm rạ mục, mùn dừa, đầu tôm, đầu cá, xác đậu nành,... hoặc có thể bổ sung phân Dynamid và phân lân hữu cơ sông Gianh. Phân hữu cơ giúp cho mai phát triển bền vững, tạo nhiều nụ hoa và có tác dụng làm tăng độ pH trong chất trồng.
Kết hợp dùng phân tổng hợp NPK 30-10-10 cho cây vào đầu năm. Từ giữa năm đến tết thì bón vài lần phân NPK 20-20-15 để giúp mai kết nụ và nở bông tốt.
Có thể dùng thêm phân bón lá để giúp cây tăng trưởng nhanh, tạo nhiều nụ và hoa.
Lịch bón phân tham khảo cho mai trồng chậu
Loại phân
Tháng âm lịch
2
3
4
5
6
7
8
15/9
Hữu cơ Dynamid
x
x
Lân hữu cơ sông Gianh
x
x
x
NPK 30-10-10
x
x
x
x
x
NPK 20-20-15
x
x
x
Chú ý: Đối với mai ghép trồng chậu bón phân từ tháng 2 ÂL đến 15/9 ÂL, một tháng bón phân một lần. Từ tháng 10 đến cuối tháng 11 âm lịch, không bón phân vào gốc và hạn chế tưới nước để chuẩn bị lặt lá.
Liều lượng sử dụng phân hữu cơ Dynamid từ 10gr đến 100gr/ chậu lớn (đường kính 80 – 100 cm). Phân hoá học NPK từ 10gr đến 50gr/ chậu lớn, Lân hữu cơ sông Gianh từ 10gr đến 30gr/ chậu lớn.
Lịch bón phân tham khảo cho mai trồng ngoài đất
Loại phân
Tháng ÂL
Ghi chú
2
6
15/9
Không nên bón quá nhiều loại phân cùng một lúc, cây dễ bị chết vì ngộ độc hoặc bội thực.
Hữu cơ Dynamid
x
x
x
Lân hữu cơ SG
x
x
x
NPK 30-10-10
x
x
NPK 20-20-15
x
Chú ý: - Bón lót trước khi trồng bao gồm phân hữu cơ (phân chuồng hoai hoặc hữu cơ Dynamid) và bón thúc có 3 lần trong năm.
- Liều lượng sử dụng phân hữu cơ Dynamid từ 100 kg/1.000m
2
, phân hoá học NPK từ 10 – 15 kg/1000 m
2
, Lân hữu cơ sông Gianh từ 100kg/1.000m
2
.
6. Phòng trừ sâu bệnh
Các đối tượng thường xuyên gây hại trên cây mai có thể kể đến:
a. Bọ trĩ (Thrips sp.)
Có thể sử dụng một trong các loại thuốc trừ sâu như sau: Malvate 21EC; Trebon 10EC; Confidor 100SL; Admire 050EC; Regent 5SC, Vimite 10ND; Bifentox 30ND; Virigent 800WG…
b. Nhện đỏ (Tetranychus sp.)
Khi phát hiện có nhiều nhện trên cây có thể dùng một trong các loại thuốc: Danitol 10EC; Comite 73EC; Pegasus 500SG; Ortus 5SC; Cascade 5EC;
Nissuran 5EC; Sirbon 5EC; Kelthane 18,5EC…
c. Rệp sáp (Dysmiccocus sp)
Có thể dùng tay giết rệp hoặc khi cần thiết thì sử dụng một trong các loại thuốc: Pyrinex, Supracide, Polytrin, Monster…
d. Sâu ăn lá (Delias aglaia)
Có thể sử dụng thuốc trừ sâu như: SecSaigon 5EC hoặc 10EC; Diaphos 5EC; Sagothion 50EC; Padan 95SP; Fastac 5EC,…
đ. Bệnh mốc cam (do nấm Coniothyrium fuckelli)
Nên định kỳ tỉa cành, cắt bỏ các cành bị gẫy hoặc bị bệnh. Sau khi tỉa cành phun thuốc Daconil, Zineb, hoặc thuốc gốc đồng,…
e. Bệnh gỉ sắt (do nấm Phragmidium mucronatum)
Tỉa bỏ các cành lá bệnh rồi tập trung tiêu huỷ. Bón lân và kali tăng sức chống bệnh cho cây. Chỉ tưới nước vừa phải. Phun thuốc Bayfidan, Score, Anvil, Zineb, Carbendazim,…
f. Bệnh cháy lá (do nấm Pestalotia funereal)
Bón phân đầy đủ, cân đối tỉ lệ N-P-K, ngắt bỏ lá già, lá bệnh, định kỳ phun thuốc gốc đồng và phân bón lá cho cây.
g. Bệnh vàng lá do tác nhân bệnh sinh lý
Bón đầy đủ phân khi có hiện tượng vàng lá, nên kết hợp phun xịt phân bón lá có chất vi lượng, cây sẽ mau hết bệnh.
h. Bệnh đốm lá (do nấm Pestalotia palmarum)
Dùng biện pháp phòng trừ tổng hợp như: mật độ trồng thích hợp để cây mai được thông thoáng, vệ sinh vườn bằng cách cắt tỉa thu gom lá bị bệnh tiêu huỷ để tránh lây lan, bón phân cân đối, cần tăng cường bón thêm phân hữu cơ và kali cao giúp cây kháng bệnh. Khi cây bệnh có thể dùng thuốc hoá học: Viben C BTN, phun ướt đều cả hai mặt lá, cần lập lại 2-3 lần, sau 5-7 ngày để trị bệnh. Hoặc có thể phun từ 10-15 ngày/ lần để phòng trừ bệnh.
i. Bệnh đốm đồng tiền do tác nhân địa y
Không nên trồng hoặc sắp xếp những chậu mai trong vườn quá dày, quá gần nhau, dưới tán lá và gốc cây cần nhận đủ ánh sáng mặt trời. Cần để vườn mai thông thoáng, khô ráo. Thiết kế mặt liếp để trồng mai (hoặc để đặt chậu mai) theo hình mai rùa, xẻ rãnh thoát nước để nước không đọng lại trên mặt vườn trong mùa mưa để vườn luôn được khô ráo.
Đối với những gốc mai đã bị đốm bệnh xuất hiện nhiều, dày đặc, có thể dùng bàn chải cọ rửa sạch những đốm bệnh trên thân, cành.
Dùng nước vôi hoặc dung dịch thuốc Bordeaux 1% quét lên thân cây vào đầu màu mưa, cũng có tác dụng ngăn chặn bệnh xâm nhập và lây lan. Ngoài ra bạn có thể dùng một số loại thuốc gốc đồng như Copper – B, Coc 85; Copper – Zinc hoặc Zinccopper… xịt ngừa lên chỗ thường hay bị bệnh trên thân, cành.
7. Chăm sóc
* Đầu vụ cần làm tốt để không ảnh hưởng cả một vụ mai như dọn cỏ, bón phân, thay đất, tỉa cành, tạo dáng cây cần có tay nghề cao mới làm được.
* Cuối vụ lặt lá mai đúng lúc là khâu rất quan trọng. Cần dựa vào tình trạng sinh trưởng, đất trồng, nước tưới, độ tuổi của cây, điều kiện thời tiết khí hậu, mai trồng trong chậu hay trong vườn…
Những năm thời tiết không thay đổi, thường lặt lá mai vào rằm tháng 12 âm lịch. Nhưng nếu thời tiết có sự thay đổi thì tùy theo mức độ nắng nóng hoặc lạnh có thể tiến hành lặt lá mai như sau:
- Có nắng nóng nhiều hoặc có gió chướng mạnh thì mai sẽ nở sớm hơn vì thế nên lặt lá mai trễ hơn. Tùy theo kích thước của nụ mai mà có thể lặt lá mai vào khoảng từ ngày 17-20 tháng chạp.
- Năm mưa nhiều và chấm dứt muộn, thời tiết tháng chạp lạnh nhiều, ít gió chướng thì mai sẽ nở trễ hơn, vì thế nên lặt lá mai vào trước ngày rằm tháng chạp, khoảng từ ngày 10-13 tháng chạp tùy theo kích thước nụ mai đã lớn hay nhỏ.
- Năm có tháng nhuận mai cũng nở sớm hơn vì thế nên lặt lá mai trễ hơn.
- Khi trời lập xuân sớm thì mai sẽ nở sớm, năm đó nên lặt lá mai trễ hơn, ngược lại năm lập xuân trễ thì mai sẽ nở muộn hơn, năm đó nên lặt lá sớm hơn.
* Sau tết nguyên đán : nên chăm sóc ngay để cây phục hồi nhanh.
Nếu có đất vườn thì chuyển ngay mai từ chậu ra trồng trong đất.
Nếu không có đất vườn thì nên thay đất mới. Nên bỏ bớt khoảng 1/3 đất cũ trong chậu, thay bằng hỗn hợp 3 phần chất trồng mới, 1 phần phân hữu cơ. Hòa 15 – 25 gam phân NPK 20-20-15 trong 10 lít nước tưới đều vào gốc mai. Tiếp tục bón thúc và tưới nước định kỳ để mai phát triển tốt. Việc bón phân, thay đất là rất quan trọng vì nó cung cấp dinh dưỡng cho cây mai phát triển trong suốt một năm. Sau giai đoạn này, người trồng mai nên tiếp tục chế độ chăm sóc trong cả năm, nhất là việc thường xuyên tưới nước.
* Tưới nước
Trong mùa nắng nên tưới mỗi ngày để đất đủ ẩm, mùa mưa cần đảm bảo tiêu thoát nước tốt và chỉ tưới khi đất khô. Có thể tưới tràn, tưới phun lên cả thân lá hay tưới rãnh, tưới nhỏ giọt. Mai trồng trong chậu bốc thoát hơi nước nhanh nên cần tưới nhiều lần hơn so với mai trồng trong đất. Chỉ nên tưới vào sáng sớm hay chiều mát (khi trời không quá nắng). Không nên tưới quá đẫm vào buổi chiều tối vì rất dễ phát sinh sâu bệnh do ẩm độ ban đêm rất cao.
Cách điều trị cây hoa Mai chết khô từng cành ?
/* Font Definitions */
@font-face
{font-family:Verdana;
panose-1:2 11 6 4 3 5 4 4 2 4;
mso-font-charset:0;
mso-generic-font-family:swiss;
mso-font-pitch:variable;
mso-font-signature:536871559 0 0 0 415 0;}
/* Style Definitions */
p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal
{mso-style-parent:"";
margin:0in;
margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-fareast-font-family:"Times New Roman";}
@page Section1
{size:8.5in 11.0in;
margin:1.0in 1.25in 1.0in 1.25in;
mso-header-margin:.5in;
mso-footer-margin:.5in;
mso-paper-source:0;}
div.Section1
{page:Section1;}
-->
Hỏi
: Cây Hoa Mai thường khô từng cành, đặc biệt Mai từ 10 năm trở lên, dùng thuốc gì để điều trị?
Đáp
: Cây hoa Mai chết khô từng cành có thể do các nguyên nhân sau
- Do cạnh tranh dinh dưỡng: cây mai trong quá trình sinh trưởng, phát triển tự nhiên, thì những cành phần trên ngọn sinh trưởng mạnh và có sức cạnh tranh dinh dưỡng và ánh sáng rất mạnh, làm cho các cành phần gốc sinh trưởng kém hơn và yếu dần. nếu tình trạng này kéo dài sẽ làm cho các cành này chết. ( Đây củng là tính tỉa cành tự nhiên của cây trồng )
Biện pháp khắc phục: Tăng cường chăm sóc, bón phân đầy đủ, cân đối theo từng giai đoạn sinh trưởng và phát triển của cây mai. Thường xuyên tỉa cành tạo tán, cắt bỏ bớt diện tích lá đối với những cành phía trên. cắt tỉa tạo tán cây mai theo dạng hình chóp để tạo cho các cành phía dưới có đủ ánh sáng, dinh dưỡng sẽ phát triển cân đối hơn.
- Do sâu hại: cây mai cũng thường bị nhiều loại sâu phá hại, trong đó có sâu đục thân. Nếu sâu đục thân gây hại nhẹ thì cành bị yếu dần và chết từ từ. nếu bị hại nặng có thể cành bị gãy hoặc chết rất nhanh. Sâu đục thân khoan vào phần thân, cành để ăn xellulo ( Gỗ )và tạo ra đường rỗng trong cây.
Biện pháp phòng trừ: Thường xuyên theo dõi để phát hiện sâu hại, khi phát hiện có sâu dùng thuốc hoá học để phun. Nếu không theo dõi được sâu có thể phun định kỳ vào các tháng 3- 6 là thời điểm sâu đục thân thường xuất hiện. Các lần phun cách nhau 1 tháng, dùng các loại thuốc như basudin, Padan, basa... liều lượng theo hướng dẫn trên bao bì. Khi sâu đã đục vào cành, thân dùng sợi thép nhỏ hoặc gai mây luồn theo lỗ đục để diệt sâu, sau đó dùng bông hoặc đất sét trộn với Basudin 10H hoặc các loại thuốc phun phòng ở trên bịt kín lỗ dục của sâu.
- Do nấm hại: Cây mai thường bị các loại bệnh như đốm đồng tiền, bệnh rỉ sắt, bệnh nấm hồng hại cành. Trong đó bệnh nấm hồng gây hại nặng nhất. Khi nấm tấn công vào cành sẽ llàm cho cành yếu dần và chết. bệnh nặng có thể làm cho cây chết hoàn toàn.
Biện pháp phòng trừ: Chăm sóc, bón phân đầy đủ cân đối, kết hợp tỉa cành. có thể phun phòng và trừ bằng các loại thuốc như Vicarben, Anvil, Score...theo định kỳ hàng tháng. nếu điều trị phun 1 tuần một lần. Liều lượng theo hướng dẫn trên bao bì.
Thêm một tài liệu vào blog hoặc website của bạn
liên quan:
2- Súc miệng bằng dầu ăn: liệu pháp chữa bệnh và phòng bệnh tuyệt vời
BỆNH GÚT VÀ CÁCH ĐIỀU TRỊ
Béo phì ngày nay đang trở thành một bệnh lý khá phổ biến ở nhiều nước, bệnh có xu hướng lan rộng và gia tăng trên toàn cầu tần suất và tỷ lệ mắc bệnh ngày càng
Hướng dẫn các biện pháp phòng, chống bệnh dịch tả lợn
CÁCH PHÒNG TRÁNH NHIỄM PHÓNG XẠ ThS. NGUYỄN THỊ LIÊN
T ¹p chÝ y dîc häc qu©n sù sè 4-2011 Đặc điểm rối loạn Lipid máu ở bệnh nhân bệnh động mạch vành
Đại dịch cúm do một loại virút mới gây nên. Bệnh này khác với bệnh cúm theo mùa là vì
LUẬT PHÒNG, CHỐNG BỆNH TRUYỀN NHIỄM CỦA QUỐC HỘI KHÓA XII, KỲ HỌP THỨ 2, SỐ 03/2007/QH12
ĐỀ CƯƠNGTUYÊN TRUYỀN KỶ NIỆM 110 NĂM NGÀY SINH TỔNG BÍ THƯ LÊ HỒNG PHONG (6/9/1902 6/ 9/2012)
ĐỀ CƯƠNG TUYÊN TRUYỀN KỶ NIỆM 110 NĂM NGÀY SINH TỔNG BÍ THƯ LÊ HỒNG PHONG (6/9/1902 6/ 9/2012)
Đặt một nút trên trang web của bạn:
VnDocs
VnDocs
Cơ sở dữ liệu được bảo vệ bởi bản quyền ©vndocs.org 2012
được sử dụng cho việc quản lý
VnDocs
BÁO CÁO
Tài liệu
Ngẫu nhiên tài liệu
publikować
Quê hương

markdown:
|Cách phòng trị bệnh nấm hồng hại cây hoa mai |
coc 85wp; vidoc 30wp ; vidoc 80btn; hoặc vidoc 50hp; batocide 12wp viben-c 50btn...
Phòng trị bệnh đốm đồng tiền trên cây hoa mai
copper –b, coc 85; copper-zinc hoặc zinccopper
Cách phòng trị bệnh “rỉ sét”hại cây hoa mai
coc 85wp; vidoc 30wp ; vidoc 80btn;
Rệp sáp
pyrinex, supracide, polytrin, monster
Tuyến trùng hại rễ mai (Meloidoigyne sp.)
Nhổ bỏ những cây bị chết, thu gọn sạch rễ trong đất.
-Có thể dùng thuốc: Mocap, Sincocin
-Dùng thuốc trừ tuyến trùng Oncol 20EC pha 50 ml/10 lít nước :
+ Tưới vào mỗi hố 4-8 lít dung dịch thuốc phòng ngừa trước khi trồng.
+ Tưới thuốc thấm sâu vào xung quanh vùng rễ, cần tưới 2 lần vào đầu và cuối mùa mưa.
+ cây cúc ra hoa, nhổ cây băm nhỏ rồi vùi lấp xung quanh gốc cũng có tác dụng hạn chế tuyến trùng.
Tin vui cho các nhà vườn trồng mai đêê….
Năm nay là năm nhuần, hoa mai có thể sẽ nở sớm trước Tết. Vậy làm sao để 3 ngày Tết vẫn có mai chơi nhỉ? Đơn giản thôi, hãy dùng bài thuốc “Mai nở không rụng” của ông Năm Hiếu (quảng cáo không công à nhe).
Nhà hoadongnoi đã dùng bài thuốc này 3, 4 năm rồi, rất hiệu nghiệm. Hoa cứ tuần tự nở và héo ngay trên đài hoa chứ không rụng. Đến mồng 6, mồng 7 hoa vẫn còn chi chít cành, bàn giao cây mai cho nhà vườn mang về dưỡng mà cứ tiếc hùi hụi! Nếu để cây lại chắc cây còn đầy hoa đến mồng 10 luôn quá!
Mọi người đều thích cây mai không rụng hoa, nhưng nói thật hoadongnoi lại thích cho hoa rụng tự nhiên hơn, thích nhìn sân nhà đầy cánh mai vàng. Nhìn hoa héo đi ở trên cây cứ thấy tội nghiệp thế nào ấy, và cũng không đẹp bằng cành mai tươi tự nhiên.
Địa chỉ mua thuốc “Mai nở không rụng” tại SG:
Tiệm mực in Kim Huê 26 Lô E chung cư Lý Thường Kiệt Đường Lý Nam Đế, P. 7, Q. 11, TP. HCM ĐT: 38572908
Mấy năm trước mua giá 50K/gói nhỏ, nhưng Tết vừa rồi tăng đến 100K/gói. Tuy vậy 1 gói thuốc có thể dùng cho ít nhất là mấy chục gốc mai, đừng ham xịt thuốc nhiều coi chừng hoa nín luôn không chịu nở.
Bạn nào ở Cần Thơ thì có thể mua tại vườn của ông Năm Hiếu:
Phạm Văn Hiếu 216/8 Bình Phó B, P. Long Tuyền, Q. Bình Thủy, TP. Cần Thơ. ĐT: 071.3847723
hoặc:
Số 16, đường 30/4, Q. Ninh Kiều, TP.Cần Thơ. ĐT: 071.3838166.
Bài tham khảo:
Bài thuốc mai nở không rụng của một lão nông Để mai nở không rụng, ông Năm Hiếu ở Bình Thủy, Cần Thơ pha hỗn hợp gồm auxin, các nguyên tố đa, vi lượng. Cứ 10 gram thuốc pha với 5 lít nước rồi phun một lần duy nhất lên toàn bộ cây mai có hoa nở từ 5 - 10% số nụ hoa đang có trên cây. Sau đó hoa sẽ nở và bền trong khoảng 10 đến 15 ngày.
Ở các vườn mai ở Nam Bộ do thời tiết bất thường đã nở sớm và rụng, nhưng có một nông dân ở ĐBSCL có thể giữ cho hoa mai không rụng. Đó là lão nông Phạm Văn Hiếu (Năm Hiếu) nhà ở Cần Thơ. Ông Năm Hiếu có thể giữ cho hoa mai không rụng trong khoảng thời gian từ 10 - 15 ngày.
Men theo con đường xi măng cặp rạch Bà Bộ, chúng tôi tìm đến ấp Bình Phó B, phường Long Tuyền, quận Bình Thủy, TP Cần Thơ tìm gặp ông Năm Hiếu. Ấn tượng đầu tiên đập vào mắt chúng tôi là hàng rào phát tài cao vút, thẳng tắp. Mai gia trang của gia đình ông Năm rợp một màu xanh mát mắt, chen vào đó là những cánh mai vàng nở sớm rung rinh trong gió. Bước qua khỏi cổng là gặp mai.
Ông Năm Hiếu vừa dẫn chúng tôi vào nhà vừa nói: "Tôi không trồng mai vào chậu. Cứ thả tụi nó khắp vườn cho dễ thở với trời đất". Thật lạ! Con đường mòn dài chừng 50m, được lát bằng những phiến đá xanh vuông vức và ngôi nhà tường cũng mang màu xanh của lá nằm lọt thỏm giữa rừng hồng xiêm um tùm. Một phong cảnh rất tiên đang hiện ra trước mắt chúng tôi. Thật lý tưởng! Ở vùng ven chỉ cách trung tâm thành phố chưa đầy 2 km lại có khu vườn đầy nguyên sơ.
Chủ nhân của khu gia trang là lão nông ngoài 60 tuổi với hơn 40 năm gắn bó với những gốc mai, vun xới, chăm sóc, tạo cho nàng mai luôn rực rỡ. Mai gia trang có khoảng 4.000 gốc mai. Hằng năm, cách Tết Nguyên đán chừng hai tháng, ông Năm Hiếu phun một đợt hóa chất kích thích mai ngậm nụ.
Rồi khi búp bằng đầu đũa, phun tiếp đợt hai để mai nở đồng loạt và những cánh mai vàng óng, xòe ra ngạo nghễ thách thức từng cơn gió. Gia đình ông Năm Hiếu đã ba đời sống bên những gốc mai, tuy mai không thể hiện giá trị kinh tế, nhưng giá trị tinh thần rất lớn đối với Tết Nguyên đán truyền thống.
"Những năm 60, ở đây chưa có ai mang mai nhánh ra chợ bán tết, nên tôi đánh bạo đem bán thử ở chợ Ninh Kiều. Lúc đó, tôi chưa biết cách xử lý mai nở không rụng như bây giờ, mà dựa vào kỹ thuật cắt cành, nhưng cũng chỉ giữ cánh mai được ba ngày" - ông Năm Hiếu bộc bạch.
Người chưng mai trong ngày tết rất tin vào vận số nên ai cũng muốn mai chỉ tàn sau khi hạ nêu. Từ những nguyên nhân này đã thôi thúc ông nghiên cứu thang thuốc bí truyền để mai tàn sau ngày hạ nêu. Và người nông dân chân đất ấy đã trở thành nhà khoa học trong bốn năm trời thử hóa chất.
Ông cất công đi xin hóa chất của Khoa Nông nghiệp, Trường Đại học Cần Thơ và cũng làm chết cả trăm gốc mai thì thành công mới đến. Bài thuốc để mai nở không rụng của ông Hiếu chẳng mấy phức tạp, chỉ bao gồm Auxin, các nguyên tố đa, vi lượng Cứ 10 gram thuốc pha với 5l nước rồi phun một lần duy nhất lên toàn bộ cây mai có hoa nở từ 5 - 10% số nụ hoa đang có trên cây.
Dù là mai trồng trong chậu hay ngoài đất đều xử lý phun thuốc giống nhau và cho kết quả trong khoảng 10 -15 ngày hoa không rụng. Ngày đầu tiên đi bán mai của ông mang nhãn hiệu Vườn mai Năm Hiếu - với dòng chữ đặc biệt mai nở không rụng kể cũng lạ đời. Bởi người mua đều lắc đầu mai giả! Tức mình, Năm Hiếu cầm nhánh mai quơ mấy vòng chứng minh.
Khi khách hàng thẩm định biết mai thiệt họ cười trừ rồi chụp cùng ông vài tấm ảnh làm kỉ niệm. Đó là năm 1993.
Được sự khích lệ của các nhà khoa học (Đại học Cần Thơ), ông chủ Mai gia trang mang sản phẩm mai không rụng trưng bày ở Hội chợ Nông nghiệp quốc tế ở Cần Thơ năm 1995 và nhận ngay bằng khen của Ban Tổ chức về sản phẩm mai không rụng.
Năm 1997, ông ẵm luôn giải Bông lúa vàng về Kỹ thuật xử lý mai nở không rụng. Và từ đó, tiếng tăm Năm Hiếu nổi khắp vùng. Ông cho biết: Mai không rụng, không phải là vì giống mai mà vì tôi đã áp dụng xử lý hoá chất. Lúc tôi đạt giải Bông lúa vàng khó khăn lắm, nhưng bù lại mình đã chứng minh nông dân cũng có thể làm khoa học.
Chẳng những hoa mai không rụng mà còn đậu luôn trên đó từ 10 - 15 ngày và héo trên đài hoa. Rồi việc vặt lá mai vốn là chuyện rất ngán ngẩm của những người trồng mai, nhưng điều lạ là ông Hiếu không vặt lá mà phun thuốc, sau ba ngày lá mai rụng sạch. Ông còn phun hoá chất diệt nấm và côn trùng bám trên cây để bảo vệ mầm hoa. Thế là, ông chủ Mai gia trang nổi tiếng khắp vùng ĐBSCL mà tiếng đồn bay tận Sài Gòn.
Bởi thế, năm 1997 một đại gia trồng mai ở quận 12, TP HCM đã tìm đến Mai gia trang ngã giá mua bản quyền xử lý kỹ thuật mai không rụng với giá 20 triệu đồng, nhưng ông lắc đầu không bán mà lên thẳng TP HCM mua lại các vườn mai ở Thủ Đức, quận 12 rồi đợi đến cận tết mới xử lý thuốc không cho rụng và mang bán tại Công viên Hoàng Văn Thụ, Công viên Tao Đàn.
Hàng loạt chủ vườn mai, những nghệ nhân chơi mai mời ông về xử lý giúp để hoa mai có thể trụ vững trong khoảng thời gian từ 10 ngày đến nửa tháng mà không hề rụng một bông nào.
Ông cũng là khách thường xuyên của các CLB hoa kiểng ở TP HCM vì lâu lâu các học viên của các CLB lại có dịp được ông nông dân Năm Hiếu lên lớp thuyết trình. Ông Hiếu tâm niệm: Những cánh hoa mai như xuân sắc của thiếu nữ, giữ những nét xuân chính là giữ nét đẹp của tạo hóa.
Ông chỉ bán khi hoa mai đạt tiêu chuẩn và chỉ bán đủ trả công cho người vun trồng suốt năm. Tết Đinh Hợi năm nay, ông Năm Hiếu tiếp tục chuẩn bị mai để bán ở TP HCM, nhưng bán mai chỉ là phụ mà chủ yếu là giới thiệu bài thuốc xử lý mai không rụng.
Ông tiến hành làm thủ tục để xin cấp giấy chứng nhận độc quyền về bài thuốc dưỡng hoa mai này.
![]()
![]()
Giống trồng
Từ ngàn xưa, người dân Nam bộ đã xem hoa mai là biểu tượng của xuân về, hình ảnh hoa mai vàng khoa sắc, đâm chồi nảy lộc với hàm ý mong một năm mới nhiều tài lộc và thịnh vượng. Vì lẽ đó hoa mai vàng luôn được ưa chuộng hơn hoa mai trắng. Tùy vào sở thích và mục đích sử dụng cây mai mà có những cách trồng mai khác nhau, có cách đòi hỏi phải trồng với kỹ thuật cao (trồng theo cách ghép cành, uốn để có cây mai kiểng cổ, cây mai ghép nhiều màu, hoặc cây mai bonsai) hay chỉ trồng giản dị trong đất để mai sống và ra hoa.
Cây mai có thể nhân giống bằng phương pháp hữu tính (trồng bằng hạt, thường mất từ 5 – 6 năm mới có thể sử dụng) hay phương pháp vô tính (chiết cành, ghép cành hoặc giâm cành, có thể sử dụng sau 2 – 3 năm).
2. Thời vụ
Mai vàng trồng được quanh năm nhưng tốt nhất là gieo hạt vào tháng 2 âm lịch. Cây mai trồng vào chậu nên chọn cuối tháng 10 âm lịch của năm trước đến tháng 2 âm lịch của năm sau, chính là điều kiện tốt để hình mô sẹo và mọc chồi.
Hơn nữa, ánh sáng là yếu tố quan trọng trong quá trình sinh trưởng và phát triển của mai vàng, nên đảm bảo thời gian nhận ánh sáng được 6 tiếng trở lên. Những nơi có thời gian chiếu sáng quá ít, cây mai thường sinh trưởng kém và ra hoa ít.
Mai vàng thích hợp khí hậu nóng ẩm hoặc có thể chịu đựng ở nhiệt độ cao hơn trong nhiều ngày và nhiều tháng. Tuy nhiên, với những vùng có khí hậu mát lạnh dưới 10
0C thì mai sinh trưởng kém. Năm nào thời tiết cuối năm thay đổi như mưa nhiều hoặc giá lạnh thì cây mai cũng nở hoa không đúng ngày (nhiệt độ thích hợp nhất từ 25 0C – 30 0C)
3. Mật độ trồng
+ Gieo hạt: hạt chín (có màu đen) còn tươi thì tiến hành gieo ngay, có thể đạt tỉ lệ nảy mầm trên 95%. Cứ 1 m
2 gieo được 100 hạt, cây con có chiều cao 10 cm có thể bứng ra trồng trong chậu hoặc giỏ tre.
+ Trồng chậu: nếu chậu nhỏ có thể xếp 4 chậu/1m
2, chậu lớn thì xếp 1chậu/ 1 – 2 m 2 nhằm đảm bảo đủ ánh sáng cho cây.
4. Đất trồng
Mai vàng không kén đất, có thể trồng trên các loại đất thịt, đất cát pha, sét pha, đất phù sa, đất đỏ bazan, hoặc đất có lẫn đá sỏi. Tuy nhiên, với vùng đất thấp cần lên líp rộng 1 - 1,2 m, có rãnh thoát nước để mai không bị úng ngập khi mưa hay nước ngầm dâng cao làm úng, thối rễ. Riêng mai trồng chậu nên bổ sung tro trấu, xơ dừa, vỏ đậu phộng,… và cát sẽ giúp thoát nước rất tốt.
5. Bón phân
Phân hữu cơ rất được ưa chuộng và được xem là loại phân chính như: phân chuồng, rơm rạ mục, mùn dừa, đầu tôm, đầu cá, xác đậu nành,... hoặc có thể bổ sung phân Dynamid và phân lân hữu cơ sông Gianh. Phân hữu cơ giúp cho mai phát triển bền vững, tạo nhiều nụ hoa và có tác dụng làm tăng độ pH trong chất trồng.
Kết hợp dùng phân tổng hợp NPK 30-10-10 cho cây vào đầu năm. Từ giữa năm đến tết thì bón vài lần phân NPK 20-20-15 để giúp mai kết nụ và nở bông tốt.
Có thể dùng thêm phân bón lá để giúp cây tăng trưởng nhanh, tạo nhiều nụ và hoa.
Lịch bón phân tham khảo cho mai trồng chậu
Chú ý: Đối với mai ghép trồng chậu bón phân từ tháng 2 ÂL đến 15/9 ÂL, một tháng bón phân một lần. Từ tháng 10 đến cuối tháng 11 âm lịch, không bón phân vào gốc và hạn chế tưới nước để chuẩn bị lặt lá.
Liều lượng sử dụng phân hữu cơ Dynamid từ 10gr đến 100gr/ chậu lớn (đường kính 80 – 100 cm). Phân hoá học NPK từ 10gr đến 50gr/ chậu lớn, Lân hữu cơ sông Gianh từ 10gr đến 30gr/ chậu lớn.
Lịch bón phân tham khảo cho mai trồng ngoài đất
Chú ý: - Bón lót trước khi trồng bao gồm phân hữu cơ (phân chuồng hoai hoặc hữu cơ Dynamid) và bón thúc có 3 lần trong năm.
- Liều lượng sử dụng phân hữu cơ Dynamid từ 100 kg/1.000m
2, phân hoá học NPK từ 10 – 15 kg/1000 m 2, Lân hữu cơ sông Gianh từ 100kg/1.000m 2.
6. Phòng trừ sâu bệnh
Các đối tượng thường xuyên gây hại trên cây mai có thể kể đến:
a. Bọ trĩ (Thrips sp.)
Có thể sử dụng một trong các loại thuốc trừ sâu như sau: Malvate 21EC; Trebon 10EC; Confidor 100SL; Admire 050EC; Regent 5SC, Vimite 10ND; Bifentox 30ND; Virigent 800WG…
b. Nhện đỏ (Tetranychus sp.)
Khi phát hiện có nhiều nhện trên cây có thể dùng một trong các loại thuốc: Danitol 10EC; Comite 73EC; Pegasus 500SG; Ortus 5SC; Cascade 5EC;
Nissuran 5EC; Sirbon 5EC; Kelthane 18,5EC…
c. Rệp sáp (Dysmiccocus sp)
Có thể dùng tay giết rệp hoặc khi cần thiết thì sử dụng một trong các loại thuốc: Pyrinex, Supracide, Polytrin, Monster…
d. Sâu ăn lá (Delias aglaia)
Có thể sử dụng thuốc trừ sâu như: SecSaigon 5EC hoặc 10EC; Diaphos 5EC; Sagothion 50EC; Padan 95SP; Fastac 5EC,…
đ. Bệnh mốc cam (do nấm Coniothyrium fuckelli)
Nên định kỳ tỉa cành, cắt bỏ các cành bị gẫy hoặc bị bệnh. Sau khi tỉa cành phun thuốc Daconil, Zineb, hoặc thuốc gốc đồng,…
e. Bệnh gỉ sắt (do nấm Phragmidium mucronatum)
Tỉa bỏ các cành lá bệnh rồi tập trung tiêu huỷ. Bón lân và kali tăng sức chống bệnh cho cây. Chỉ tưới nước vừa phải. Phun thuốc Bayfidan, Score, Anvil, Zineb, Carbendazim,…
f. Bệnh cháy lá (do nấm Pestalotia funereal)
Bón phân đầy đủ, cân đối tỉ lệ N-P-K, ngắt bỏ lá già, lá bệnh, định kỳ phun thuốc gốc đồng và phân bón lá cho cây.
g. Bệnh vàng lá do tác nhân bệnh sinh lý
Bón đầy đủ phân khi có hiện tượng vàng lá, nên kết hợp phun xịt phân bón lá có chất vi lượng, cây sẽ mau hết bệnh.
h. Bệnh đốm lá (do nấm Pestalotia palmarum)
Dùng biện pháp phòng trừ tổng hợp như: mật độ trồng thích hợp để cây mai được thông thoáng, vệ sinh vườn bằng cách cắt tỉa thu gom lá bị bệnh tiêu huỷ để tránh lây lan, bón phân cân đối, cần tăng cường bón thêm phân hữu cơ và kali cao giúp cây kháng bệnh. Khi cây bệnh có thể dùng thuốc hoá học: Viben C BTN, phun ướt đều cả hai mặt lá, cần lập lại 2-3 lần, sau 5-7 ngày để trị bệnh. Hoặc có thể phun từ 10-15 ngày/ lần để phòng trừ bệnh.
i. Bệnh đốm đồng tiền do tác nhân địa y
Không nên trồng hoặc sắp xếp những chậu mai trong vườn quá dày, quá gần nhau, dưới tán lá và gốc cây cần nhận đủ ánh sáng mặt trời. Cần để vườn mai thông thoáng, khô ráo. Thiết kế mặt liếp để trồng mai (hoặc để đặt chậu mai) theo hình mai rùa, xẻ rãnh thoát nước để nước không đọng lại trên mặt vườn trong mùa mưa để vườn luôn được khô ráo.
Đối với những gốc mai đã bị đốm bệnh xuất hiện nhiều, dày đặc, có thể dùng bàn chải cọ rửa sạch những đốm bệnh trên thân, cành.
Dùng nước vôi hoặc dung dịch thuốc Bordeaux 1% quét lên thân cây vào đầu màu mưa, cũng có tác dụng ngăn chặn bệnh xâm nhập và lây lan. Ngoài ra bạn có thể dùng một số loại thuốc gốc đồng như Copper – B, Coc 85; Copper – Zinc hoặc Zinccopper… xịt ngừa lên chỗ thường hay bị bệnh trên thân, cành.
7. Chăm sóc
* Đầu vụ cần làm tốt để không ảnh hưởng cả một vụ mai như dọn cỏ, bón phân, thay đất, tỉa cành, tạo dáng cây cần có tay nghề cao mới làm được.
* Cuối vụ lặt lá mai đúng lúc là khâu rất quan trọng. Cần dựa vào tình trạng sinh trưởng, đất trồng, nước tưới, độ tuổi của cây, điều kiện thời tiết khí hậu, mai trồng trong chậu hay trong vườn…
Những năm thời tiết không thay đổi, thường lặt lá mai vào rằm tháng 12 âm lịch. Nhưng nếu thời tiết có sự thay đổi thì tùy theo mức độ nắng nóng hoặc lạnh có thể tiến hành lặt lá mai như sau:
- Có nắng nóng nhiều hoặc có gió chướng mạnh thì mai sẽ nở sớm hơn vì thế nên lặt lá mai trễ hơn. Tùy theo kích thước của nụ mai mà có thể lặt lá mai vào khoảng từ ngày 17-20 tháng chạp.
- Năm mưa nhiều và chấm dứt muộn, thời tiết tháng chạp lạnh nhiều, ít gió chướng thì mai sẽ nở trễ hơn, vì thế nên lặt lá mai vào trước ngày rằm tháng chạp, khoảng từ ngày 10-13 tháng chạp tùy theo kích thước nụ mai đã lớn hay nhỏ.
- Năm có tháng nhuận mai cũng nở sớm hơn vì thế nên lặt lá mai trễ hơn.
- Khi trời lập xuân sớm thì mai sẽ nở sớm, năm đó nên lặt lá mai trễ hơn, ngược lại năm lập xuân trễ thì mai sẽ nở muộn hơn, năm đó nên lặt lá sớm hơn.
* Sau tết nguyên đán : nên chăm sóc ngay để cây phục hồi nhanh.
Nếu có đất vườn thì chuyển ngay mai từ chậu ra trồng trong đất.
Nếu không có đất vườn thì nên thay đất mới. Nên bỏ bớt khoảng 1/3 đất cũ trong chậu, thay bằng hỗn hợp 3 phần chất trồng mới, 1 phần phân hữu cơ. Hòa 15 – 25 gam phân NPK 20-20-15 trong 10 lít nước tưới đều vào gốc mai. Tiếp tục bón thúc và tưới nước định kỳ để mai phát triển tốt. Việc bón phân, thay đất là rất quan trọng vì nó cung cấp dinh dưỡng cho cây mai phát triển trong suốt một năm. Sau giai đoạn này, người trồng mai nên tiếp tục chế độ chăm sóc trong cả năm, nhất là việc thường xuyên tưới nước.
* Tưới nước
Trong mùa nắng nên tưới mỗi ngày để đất đủ ẩm, mùa mưa cần đảm bảo tiêu thoát nước tốt và chỉ tưới khi đất khô. Có thể tưới tràn, tưới phun lên cả thân lá hay tưới rãnh, tưới nhỏ giọt. Mai trồng trong chậu bốc thoát hơi nước nhanh nên cần tưới nhiều lần hơn so với mai trồng trong đất. Chỉ nên tưới vào sáng sớm hay chiều mát (khi trời không quá nắng). Không nên tưới quá đẫm vào buổi chiều tối vì rất dễ phát sinh sâu bệnh do ẩm độ ban đêm rất cao.
Cách điều trị cây hoa Mai chết khô từng cành ?
/* Font Definitions */
@font-face
{font-family:Verdana;
panose-1:2 11 6 4 3 5 4 4 2 4;
mso-font-charset:0;
mso-generic-font-family:swiss;
mso-font-pitch:variable;
mso-font-signature:536871559 0 0 0 415 0;}
/* Style Definitions */
p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal
{mso-style-parent:"";
margin:0in;
margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-fareast-font-family:"Times New Roman";}
@page Section1
{size:8.5in 11.0in;
margin:1.0in 1.25in 1.0in 1.25in;
mso-header-margin:.5in;
mso-footer-margin:.5in;
mso-paper-source:0;}
div.Section1
{page:Section1;}
-->
: Cây Hoa Mai thường khô từng cành, đặc biệt Mai từ 10 năm trở lên, dùng thuốc gì để điều trị? Hỏi : Cây hoa Mai chết khô từng cành có thể do các nguyên nhân sau Đáp
- Do cạnh tranh dinh dưỡng: cây mai trong quá trình sinh trưởng, phát triển tự nhiên, thì những cành phần trên ngọn sinh trưởng mạnh và có sức cạnh tranh dinh dưỡng và ánh sáng rất mạnh, làm cho các cành phần gốc sinh trưởng kém hơn và yếu dần. nếu tình trạng này kéo dài sẽ làm cho các cành này chết. ( Đây củng là tính tỉa cành tự nhiên của cây trồng )
Biện pháp khắc phục: Tăng cường chăm sóc, bón phân đầy đủ, cân đối theo từng giai đoạn sinh trưởng và phát triển của cây mai. Thường xuyên tỉa cành tạo tán, cắt bỏ bớt diện tích lá đối với những cành phía trên. cắt tỉa tạo tán cây mai theo dạng hình chóp để tạo cho các cành phía dưới có đủ ánh sáng, dinh dưỡng sẽ phát triển cân đối hơn.
- Do sâu hại: cây mai cũng thường bị nhiều loại sâu phá hại, trong đó có sâu đục thân. Nếu sâu đục thân gây hại nhẹ thì cành bị yếu dần và chết từ từ. nếu bị hại nặng có thể cành bị gãy hoặc chết rất nhanh. Sâu đục thân khoan vào phần thân, cành để ăn xellulo ( Gỗ )và tạo ra đường rỗng trong cây.
Biện pháp phòng trừ: Thường xuyên theo dõi để phát hiện sâu hại, khi phát hiện có sâu dùng thuốc hoá học để phun. Nếu không theo dõi được sâu có thể phun định kỳ vào các tháng 3- 6 là thời điểm sâu đục thân thường xuất hiện. Các lần phun cách nhau 1 tháng, dùng các loại thuốc như basudin, Padan, basa... liều lượng theo hướng dẫn trên bao bì. Khi sâu đã đục vào cành, thân dùng sợi thép nhỏ hoặc gai mây luồn theo lỗ đục để diệt sâu, sau đó dùng bông hoặc đất sét trộn với Basudin 10H hoặc các loại thuốc phun phòng ở trên bịt kín lỗ dục của sâu.
- Do nấm hại: Cây mai thường bị các loại bệnh như đốm đồng tiền, bệnh rỉ sắt, bệnh nấm hồng hại cành. Trong đó bệnh nấm hồng gây hại nặng nhất. Khi nấm tấn công vào cành sẽ llàm cho cành yếu dần và chết. bệnh nặng có thể làm cho cây chết hoàn toàn.
Biện pháp phòng trừ: Chăm sóc, bón phân đầy đủ cân đối, kết hợp tỉa cành. có thể phun phòng và trừ bằng các loại thuốc như Vicarben, Anvil, Score...theo định kỳ hàng tháng. nếu điều trị phun 1 tuần một lần. Liều lượng theo hướng dẫn trên bao bì.
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()

Vary: Accept-Encoding


text:
Ducati 1199 Panigale trình làng tại Abu Dhabi
Đường đua Yas Marina, Tiểu vương quốc Ả rập thống nhất đánh dấu sự xuất hiện của tân binh superbike Ducati 1199 Panigale. Mẫu xe mới sử dụng động cơ L-Twin Superquadro, cùng hệ khung sườn hoàn toàn mới. 1199 Panigale trở thành niềm tự hào mới của hãng xe Italy và bắt đầu được bán rộng rãi trên thị trường thế giới.
Những kỹ sư thiết kế 1199 Panigale đã tự hào khi lần đầu tiên họ đã thiết kế thành công khối động cơ trở thành một phần cấu thành khung sườn, nhờ đó 1199 Panigale có trọng lượng 164 kg. Panigale cũng được sử dụng hệ thống điện tương tự như trên những chiếc xe 1198, với các công nghệ mới nhất của Ducati dành cho xe hai bánh như hệ thống chống bó cứng phanh ABS, hệ thống kiểm soát độ bám đường (DTC), hệ thống giảm xóc đíện tử (DES), hệ thống hỗ trợ sang số nhanh (DQS)...
So sánh với chiếc 1198 hiện tại, 1199 Panigale có trục cơ sở (khoảng cách giữa trục bánh trước và trục bánh sau) là 1.437mm, dài hơn 1198 là 39mm với trọng lượng được phân bổ 52% phía trước và 48% phía sau.
Hệ thống ống xả mới nhỏ gọn nằm phía bên dưới động cơ, hệ thống giảm xóc tiêu chuẩn bao gồm cặp giảm xóc trước hành trình ngược (up-side-down) Marzocchi đường kính 50 mm cùng giảm xóc sau dạng đơn Sachs. Phiên bản 1199 Panigale S và Tricolore được trang bị hệ thống giảm xóc điện tử Ohlins đường kính 43 mm trên bánh trước và TTX36 trên bánh sau.
Đây là thế hệ giảm xóc điện tử tiên tiến nhất của hãng Ohlins, Thụy Điển, nó cho phép người sử dụng thiết lập chế độ giảm xóc phù hợp tùy thuộc và chế độ lái (Riding) được thiết lập sẵn hoặc do người sử dụng tùy chỉnh. Cặp thắng đĩa Brembo đường kính 330mm trên bánh trước và địa thắng đơn 245 mm trên bánh sau.
Phiên bản tiêu chuẩn của 1199 sử dụng cặp niềng (vành) 10 chấu kích thước 17inch trong khi phiên bản cao cấp hơn Panigale S và Tricolore sử dụng cặp niềng Marchesini 3 chấu. Vỏ (lốp) xe là bản sao của những chiếc superbike trên đường đua Superstock 1000 của hãng Pirelli.
Động cơ Superquadro của 1199 Panigale là loại L-Twin làm mát bằng dung dịch có dung tích xi-lanh 1.199 phân khối. Siêu môtô mới có sức mạnh 195 mã lực tại vòng tua máy 10.750 vòng/phút, mô-men xoắn cực đại 98 Nm tại vòng tua máy 9.000 vòng/phút. 1199 Panigale sử dụng hệ thống phun xăng điện tử của Mitsubishi với hai đầu phun trên mỗi xi-lanh. Ducati kỳ vọng 1199 Panigale sẽ đủ sức làm lu mờ BMW S1000RR hay Aprilia RSV4 Factory, trở thành chiếc xe nhẹ nhất và mạnh nhất thế giới.
Trao đổi VnExpress.net, đại diện hãng xe Ducati Việt Nam cho biết hiện có 3 khách đặt hàng 1199 Panigale S và 1199 Panigale Tricolore. 1199 Panigale có giá khởi điểm tại thị trường nước ngoài ở mức khoảng 17.000 USD.
Bảo Khánh

markdown:
# Ducati 1199 Panigale trình làng tại Abu Dhabi
Đường đua Yas Marina, Tiểu vương quốc Ả rập thống nhất đánh dấu sự xuất hiện của tân binh superbike
[ Ducati 1199 Panigale](/tin-tuc/oto-xe-may/1199-panigale-sieu-pham-moi-cua-ducati-2216173.html). Mẫu xe mới sử dụng động cơ L-Twin Superquadro, cùng hệ khung sườn hoàn toàn mới. 1199 Panigale trở thành niềm tự hào mới của hãng xe Italy và bắt đầu được bán rộng rãi trên thị trường thế giới.
![]()
|
|
Ducati 1199 Panigale vừa chính thức ra mắt tại Abu Dhabi.
Những kỹ sư thiết kế 1199 Panigale đã tự hào khi lần đầu tiên họ đã thiết kế thành công khối động cơ trở thành một phần cấu thành khung sườn, nhờ đó 1199 Panigale có trọng lượng 164 kg. Panigale cũng được sử dụng hệ thống điện tương tự như trên những chiếc xe 1198, với các công nghệ mới nhất của Ducati dành cho xe hai bánh như hệ thống chống bó cứng phanh ABS, hệ thống kiểm soát độ bám đường (DTC), hệ thống giảm xóc đíện tử (DES), hệ thống hỗ trợ sang số nhanh (DQS)...
So sánh với chiếc 1198 hiện tại, 1199 Panigale có trục cơ sở (khoảng cách giữa trục bánh trước và trục bánh sau) là 1.437mm, dài hơn 1198 là 39mm với trọng lượng được phân bổ 52% phía trước và 48% phía sau.
Hệ thống ống xả mới nhỏ gọn nằm phía bên dưới động cơ, hệ thống giảm xóc tiêu chuẩn bao gồm cặp giảm xóc trước hành trình ngược (up-side-down) Marzocchi đường kính 50 mm cùng giảm xóc sau dạng đơn Sachs. Phiên bản 1199 Panigale S và Tricolore được trang bị hệ thống giảm xóc điện tử Ohlins đường kính 43 mm trên bánh trước và TTX36 trên bánh sau.
Đây là thế hệ giảm xóc điện tử tiên tiến nhất của hãng Ohlins, Thụy Điển, nó cho phép người sử dụng thiết lập chế độ giảm xóc phù hợp tùy thuộc và chế độ lái (Riding) được thiết lập sẵn hoặc do người sử dụng tùy chỉnh. Cặp thắng đĩa Brembo đường kính 330mm trên bánh trước và địa thắng đơn 245 mm trên bánh sau.
Phiên bản tiêu chuẩn của 1199 sử dụng cặp niềng (vành) 10 chấu kích thước 17inch trong khi phiên bản cao cấp hơn Panigale S và Tricolore sử dụng cặp niềng Marchesini 3 chấu. Vỏ (lốp) xe là bản sao của những chiếc superbike trên đường đua Superstock 1000 của hãng Pirelli.
[ Động cơ Superquadro](/tin-tuc/oto-xe-may/tu-van/superquadro-dong-co-moi-cua-ducati-2217884.html) của 1199 Panigale là loại L-Twin làm mát bằng dung dịch có dung tích xi-lanh 1.199 phân khối. Siêu môtô mới có sức mạnh 195 mã lực tại vòng tua máy 10.750 vòng/phút, mô-men xoắn cực đại 98 Nm tại vòng tua máy 9.000 vòng/phút. 1199 Panigale sử dụng hệ thống phun xăng điện tử của Mitsubishi với hai đầu phun trên mỗi xi-lanh. Ducati kỳ vọng 1199 Panigale sẽ đủ sức làm lu mờ BMW S1000RR hay Aprilia RSV4 Factory, trở thành chiếc xe nhẹ nhất và mạnh nhất thế giới.
Trao đổi
*VnExpress.net*, đại diện hãng xe Ducati Việt Nam cho biết hiện có 3 khách đặt hàng 1199 Panigale S và 1199 Panigale Tricolore. 1199 Panigale có giá khởi điểm tại thị trường nước ngoài ở mức khoảng 17.000 USD.
|* |**Bảo Khánh**

Set-Cookie: device_env=4; expires=Thu, 24-Apr-2014 03:59:15 GMT; path=/; domain=vnexpress.net


text:
Thiếu tình yêu của chồng, tôi đã ngoại tình tư tưởng
> Vợ tôi chat sex với đồng nghiệp
Từ: Thu
Đã gửi: 21 Tháng Sáu 2012 12:34 CH
Tôi cũng thường đọc mục Tâm sự của VnExpress nhưng chưa từng viết lên dòng tâm sự nào. Hôm nay đọc được tâm sự của anh Nguyên, cũng đúng lúc tâm trạng đang rối ren trong tôi cần được gỡ rối, tôi xin viết vài dòng chia sẻ cũng như mong nhận được chia sẻ từ cảm xúc của các anh.
Tôi yêu và lấy chồng cũng từ tình yêu, tình thương chân thành. Vượt qua bao khó khăn về kinh tế, tôi đã cùng chung tay chia sẻ gánh nặng gia đình cùng chồng. Rồi sự cảm thông chia sẻ của tôi dành cho chồng, cho gia đình chồng cũng dần vơi cạn theo thời gian.
Những ngày đầu tôi yêu thương thực sự, nhìn mái tranh rách nát, nợ nần, lấy nước sông dơ bẩn làm nước sinh hoạt, tôi là người chủ động đề nghị chồng từ khoan giếng nước dùng cho đỡ đau bệnh đến trả nợ cho gia đình, lo lắng khi ba bệnh nặng. Rồi lớn hơn là xây nhà cửa để ba má chồng hưởng tuổi già. Trong khi đó tôi và anh vẫn ở nhà thuê ở đất Sài Gòn. Tất cả những điều đó tôi làm trong tâm trạng vui vẻ và hạnh phúc.
Nhưng rồi cái tình đó trong tôi vơi dần theo ngày tháng, gia đình chồng ỷ lại, em út lười biếng học hành trong khi anh chị phải lo lắng hết mọi thứ. Từ khi cưới tới giờ, một kỷ vật dù là miếng vải kỷ niệm từ tay mẹ chồng tôi cũng không hề có để mà trân trọng. Mọi người chỉ gọi điện khi cần xin hoặc vay tiền. Ngày tôi sinh, má chồng chỉ nói bằng miệng chứ không hề chăm sóc, ba chồng say xỉn tối ngày.
Với tôi, giờ đây chỉ mong có chồng yêu thương, quan tâm để vui là vẫn còn một điểm tựa, để hiểu rằng quyết định hôn nhân của mình đánh đổi tất cả những khó khăn, thiếu thốn tình cảm từ gia đình để đổi lại một tình yêu lớn lao từ chồng. Tôi khao khát chồng sẽ yêu nhiều hơn, quan tâm tôi nhiều hơn nữa để không cảm thấy tâm hồn mình trống trải, không cảm thấy tủi khi nhìn hoàn cảnh gia đình chồng của bạn bè trang lứa. Vì chính tôi là người nổi trội hơn cả khi còn đi học, một cô gái xinh xắn, học giỏi và không thiếu người theo đuổi.
Ngày đó anh yêu tôi nồng nàn, chân thành. Tôi cũng đáp lại anh không tệ, chưa cưới mà chăm anh bị tai nạn nặng ở bệnh viện đến nỗi gia đình muốn từ bỏ tôi vì không muốn con gái mình phải khổ như vậy. Từ kinh tế đến chăm sóc, tôi đều tận tâm lo cho anh. Anh bị biến dạng mặt mũi mà sao lúc đó với tôi không quan trọng.
Anh là người đàn ông mà bất kể ai gặp cũng yêu quý, vì nhìn anh thân thiện, thông minh. Giờ đây, anh vẫn chân thành, nhưng tính nhanh nhẹn, linh hoạt trong công việc không còn nữa. Có lẽ thời gian anh rượu bia nhiều do tính chất công việc, đã làm anh thay đổi. Quan trọng hơn hết là tôi không còn cảm nhận được tình yêu chân thành, sự nồng nàn anh dành cho tôi như trước.
Dạo này tôi buồn nhiều, không hiểu nổi vì sao càng ngày tôi càng giảm đi tình yêu với chồng. Tôi mong muốn một cái gì đó lạ, nồng nàn hơn và quan tâm nhau thật sự. Cưới nhau năm 2008, đầu năm 2010 tôi sinh một bé trai kháu khỉnh. Những ngày tháng tôi có bầu, ngoài căn bệnh khớp hành hạ, chồng lại để tôi phải đau đớn thêm vì một bệnh lây lan qua đường tình dục.
Anh thú nhận đã đi massage một lần cùng đồng nghiệp và chỉ một lần duy nhất. Vì con và cũng vì tôi tin anh chân thật, tôi cắn răng bỏ qua và điều trị. Trời thương nên bệnh tôi hết hẳn trước khi sinh một tháng, nhưng tôi quyết định đẻ mổ để an toàn cho con. Một lần sai lầm nhưng anh đã làm cho tình yêu của tôi vơi cạn bớt. Anh bị động trong công việc, tôi đã phải lôi anh ra khỏi đó, hướng anh về làm chung với tôi sau khi tôi thành lập công ty được gần một năm.
Vợ chồng tôi vẫn ở nhà thuê, nhưng tôi không ngại vì mình có học hành, có phấn đấu tốt trong sự nghiệp nên chuyện nhà cửa cũng chờ thời gian mà thôi. Nỗi buồn của tôi là anh dành thời gian quá nhiều cho những sở thích cá nhân: thể thao, cờ tướng và gặp gỡ bạn bè chơi bi da. Anh không quá tệ, không trai gái hay nghiện ngập, nhưng thời gian để yêu và quan tâm tôi không còn.
Tôi rất ghét cái cảm giác ngoảnh đi ngoảnh trong nhà không thấy chồng đâu nữa. Rảnh là anh thích chạy ra xóm chơi cờ tướng, uống cafe. Nhẹ nhàng có, nổi giận có, tôi cũng làm đủ thứ để mong muốn đặt lại hình ảnh mình và gia đình trong tâm trí chồng, nhưng có lẽ tôi thất bại. Bản thân tôi không sợ thiếu thốn tiền bạc, chỉ sợ thiếu tình yêu thương chân thành. Nếu cả hai có chí hướng, có trí thức và quyết tâm cao là tôi hạnh phúc rồi.
Hiện tại tôi không muốn mình cố gắng để kéo anh lại, không còn cảm xúc khi anh chạm vào người mình nữa. Lâu lâu tôi thèm khát được ai đó ôm mình, chỉ ôm vì yêu thương, không phải vì nhu cầu dục vọng. Tôi thèm được ai đó trao một nụ hôn nồng nàn từ tình yêu. Và tôi buồn vì điều đó, dù sao đây cũng là ngoại tình tư tưởng. Nếu tôi thả mình ra ngoài xã hội, tôi sẽ không thiếu những người muốn cho tôi những điều tôi muốn, nhưng lương tâm tôi không cho phép.
Tôi buồn vì mình đang dần hết yêu chồng, buồn vì ở cái thế giới hiện đại này, tôi không thể cam chịu, kìm nén được khát khao yêu thương của mình như các chị, các mẹ ngày xưa. Tôi mong mình dần thoát ra được cảm giác này. Chỉ một câu hỏi trong tôi, các anh chồng đều như vậy, là người tốt nhưng sự quan tâm dành cho người yêu thì nhiều chứ cho vợ thì không còn nữa. Nếu cuộc sống mà vợ cứ phải chạy theo và điều khiển về mọi thứ, có phải phụ nữ sống như vậy thì thiệt thòi quá không?

markdown:
# Thiếu tình yêu của chồng, tôi đã ngoại tình tư tưởng
>
[Vợ tôi chat sex với đồng nghiệp](/tin-tuc/tam-su/vo-toi-chat-sex-voi-dong-nghiep-2234362.html) *Từ: ThuĐã gửi: 21 Tháng Sáu 2012 12:34 CH*
Tôi cũng thường đọc mục Tâm sự của
*VnExpress*nhưng chưa từng viết lên dòng tâm sự nào. Hôm nay đọc được tâm sự của anh Nguyên, cũng đúng lúc tâm trạng đang rối ren trong tôi cần được gỡ rối, tôi xin viết vài dòng chia sẻ cũng như mong nhận được chia sẻ từ cảm xúc của các anh.
Tôi yêu và lấy chồng cũng từ tình yêu, tình thương chân thành. Vượt qua bao khó khăn về kinh tế, tôi đã cùng chung tay chia sẻ gánh nặng gia đình cùng chồng. Rồi sự cảm thông chia sẻ của tôi dành cho chồng, cho gia đình chồng cũng dần vơi cạn theo thời gian.
Những ngày đầu tôi yêu thương thực sự, nhìn mái tranh rách nát, nợ nần, lấy nước sông dơ bẩn làm nước sinh hoạt, tôi là người chủ động đề nghị chồng từ khoan giếng nước dùng cho đỡ đau bệnh đến trả nợ cho gia đình, lo lắng khi ba bệnh nặng. Rồi lớn hơn là xây nhà cửa để ba má chồng hưởng tuổi già. Trong khi đó tôi và anh vẫn ở nhà thuê ở đất Sài Gòn. Tất cả những điều đó tôi làm trong tâm trạng vui vẻ và hạnh phúc.
Nhưng rồi cái tình đó trong tôi vơi dần theo ngày tháng, gia đình chồng ỷ lại, em út lười biếng học hành trong khi anh chị phải lo lắng hết mọi thứ. Từ khi cưới tới giờ, một kỷ vật dù là miếng vải kỷ niệm từ tay mẹ chồng tôi cũng không hề có để mà trân trọng. Mọi người chỉ gọi điện khi cần xin hoặc vay tiền. Ngày tôi sinh, má chồng chỉ nói bằng miệng chứ không hề chăm sóc, ba chồng say xỉn tối ngày.
Với tôi, giờ đây chỉ mong có chồng yêu thương, quan tâm để vui là vẫn còn một điểm tựa, để hiểu rằng quyết định hôn nhân của mình đánh đổi tất cả những khó khăn, thiếu thốn tình cảm từ gia đình để đổi lại một tình yêu lớn lao từ chồng. Tôi khao khát chồng sẽ yêu nhiều hơn, quan tâm tôi nhiều hơn nữa để không cảm thấy tâm hồn mình trống trải, không cảm thấy tủi khi nhìn hoàn cảnh gia đình chồng của bạn bè trang lứa. Vì chính tôi là người nổi trội hơn cả khi còn đi học, một cô gái xinh xắn, học giỏi và không thiếu người theo đuổi.
Ngày đó anh yêu tôi nồng nàn, chân thành. Tôi cũng đáp lại anh không tệ, chưa cưới mà chăm anh bị tai nạn nặng ở bệnh viện đến nỗi gia đình muốn từ bỏ tôi vì không muốn con gái mình phải khổ như vậy. Từ kinh tế đến chăm sóc, tôi đều tận tâm lo cho anh. Anh bị biến dạng mặt mũi mà sao lúc đó với tôi không quan trọng.
Anh là người đàn ông mà bất kể ai gặp cũng yêu quý, vì nhìn anh thân thiện, thông minh. Giờ đây, anh vẫn chân thành, nhưng tính nhanh nhẹn, linh hoạt trong công việc không còn nữa. Có lẽ thời gian anh rượu bia nhiều do tính chất công việc, đã làm anh thay đổi. Quan trọng hơn hết là tôi không còn cảm nhận được tình yêu chân thành, sự nồng nàn anh dành cho tôi như trước.
Dạo này tôi buồn nhiều, không hiểu nổi vì sao càng ngày tôi càng giảm đi tình yêu với chồng. Tôi mong muốn một cái gì đó lạ, nồng nàn hơn và quan tâm nhau thật sự. Cưới nhau năm 2008, đầu năm 2010 tôi sinh một bé trai kháu khỉnh. Những ngày tháng tôi có bầu, ngoài căn bệnh khớp hành hạ, chồng lại để tôi phải đau đớn thêm vì một bệnh lây lan qua đường tình dục.
Anh thú nhận đã đi massage một lần cùng đồng nghiệp và chỉ một lần duy nhất. Vì con và cũng vì tôi tin anh chân thật, tôi cắn răng bỏ qua và điều trị. Trời thương nên bệnh tôi hết hẳn trước khi sinh một tháng, nhưng tôi quyết định đẻ mổ để an toàn cho con. Một lần sai lầm nhưng anh đã làm cho tình yêu của tôi vơi cạn bớt. Anh bị động trong công việc, tôi đã phải lôi anh ra khỏi đó, hướng anh về làm chung với tôi sau khi tôi thành lập công ty được gần một năm.
Vợ chồng tôi vẫn ở nhà thuê, nhưng tôi không ngại vì mình có học hành, có phấn đấu tốt trong sự nghiệp nên chuyện nhà cửa cũng chờ thời gian mà thôi. Nỗi buồn của tôi là anh dành thời gian quá nhiều cho những sở thích cá nhân: thể thao, cờ tướng và gặp gỡ bạn bè chơi bi da. Anh không quá tệ, không trai gái hay nghiện ngập, nhưng thời gian để yêu và quan tâm tôi không còn.
Tôi rất ghét cái cảm giác ngoảnh đi ngoảnh trong nhà không thấy chồng đâu nữa. Rảnh là anh thích chạy ra xóm chơi cờ tướng, uống cafe. Nhẹ nhàng có, nổi giận có, tôi cũng làm đủ thứ để mong muốn đặt lại hình ảnh mình và gia đình trong tâm trí chồng, nhưng có lẽ tôi thất bại. Bản thân tôi không sợ thiếu thốn tiền bạc, chỉ sợ thiếu tình yêu thương chân thành. Nếu cả hai có chí hướng, có trí thức và quyết tâm cao là tôi hạnh phúc rồi.
Hiện tại tôi không muốn mình cố gắng để kéo anh lại, không còn cảm xúc khi anh chạm vào người mình nữa. Lâu lâu tôi thèm khát được ai đó ôm mình, chỉ ôm vì yêu thương, không phải vì nhu cầu dục vọng. Tôi thèm được ai đó trao một nụ hôn nồng nàn từ tình yêu. Và tôi buồn vì điều đó, dù sao đây cũng là ngoại tình tư tưởng. Nếu tôi thả mình ra ngoài xã hội, tôi sẽ không thiếu những người muốn cho tôi những điều tôi muốn, nhưng lương tâm tôi không cho phép.
Tôi buồn vì mình đang dần hết yêu chồng, buồn vì ở cái thế giới hiện đại này, tôi không thể cam chịu, kìm nén được khát khao yêu thương của mình như các chị, các mẹ ngày xưa. Tôi mong mình dần thoát ra được cảm giác này. Chỉ một câu hỏi trong tôi, các anh chồng đều như vậy, là người tốt nhưng sự quan tâm dành cho người yêu thì nhiều chứ cho vợ thì không còn nữa. Nếu cuộc sống mà vợ cứ phải chạy theo và điều khiển về mọi thứ, có phải phụ nữ sống như vậy thì thiệt thòi quá không?

Set-Cookie: device_env=4; expires=Thu, 24-Apr-2014 04:04:11 GMT; path=/; domain=vnexpress.net


text:
Cách chữa nhiệt miệng đơn giản
1. Nước cốt dừa chữa nhiệt miệng:
Nghiền nát vài mảnh cùi dừa, sau đó ép lấy nước và dùng để súc miệng khoảng 3 đến 4 lần mỗi ngày.
2. Chữa nhiệt miệng với hạt rau mùi
Đun sôi một cốc nước cùng với 1 thìa hạt rau mùi. Gạn lấy nước dùng súc miệng. Mỗi ngày dùng để súc miệng từ 3 đến 4 lần.
hoặc có thể dùng lá húng chó để trị nhiệt miệng bằng cách nhai 5 đến 6 lá rau húng nhấp vài ngụm nước lạnh. Mỗi ngày 5-6 lần.
3. Cà chua sống:
Ăn cà chua sống là một cách chữa nhiệt miệng một cách hiệu quả. Hoặc bạn cũng có thể ngậm nước ép cà chua mỗi ngày khoảng 3 – 4 lần sẽ nhanh chóng chữa được nhiệt miệng
4. Cách chữa nhiệt miệng bằng cách uống nước khế chua
Khế chua tươi 2 – 3 quả, giã nát, đổ ngập nước và đun sôi một lúc, chờ khi thuốc nguội thì ngậm và nuốt dần, ngậm nhiều lần trong ngày. Khế chua giúp sinh tân dịch nhiều hơn, thanh nhiệt cũng tốt hơn khế ngọt.
5. Cỏ mực (nhọ nồi) chữa nhiệt miệng
Dùng cỏ mực rửa sạch, chỉ lấy lá, giã nát, ép lấy nước cốt, hòa với ít mật ong. Dùng bông thấm thuốc bôi vào chỗ sưng đau, lở loét. Ngày bôi 2 – 3 lần
hoặc dùng lá rau ngót rửa sạch, chỉ lấy lá, giã nát, ép lấy nước cốt, hòa với ít mật ong. Dùng bông thấm thuốc bôi vào chỗ sưng đau, lở loét. Ngày bôi 2 – 3 lần. Cách chữa nhiệt miệng này có tác dụng giống như cỏ nhọ nồi (cỏ mực)
6. Với Củ cải
Đem giã củ cải sống khoảng 300g rồi vắt lấy nước hòa thêm một ít nước lọc, súc miệng ngày 3 lần, dùng 2 ngày là khỏi.
Phòng chống bệnh nhiệt miệng
Nguyên nhân chính của nhiệt miệng là do nóng trong người, ăn uống nhiều đồ cay nóng, vệ sinh răng miệng không được tốt hoặc do thiếu hụt protein trong chế độ ăn uống hằng ngày. Dưới đây là một số cách phòng chống nhiệt miệng:
- Tăng cường các loại thực phẩm bổ sung thêm protein và vitamin như C, B1, B2…
- Hạn chế hoặc nói không với các thực phẩm cay nóng ớt, hạt tiêu…
- Uống nhiều nước giúp thanh nhiệt, bài tiết độc, lương huyết tốt hơn
- Vệ sinh răng miệng thường xuyên, xúc miệng nước muối giúp sát khuẩn và làm sạch vùng miệng
Trên đây là một số cách chữa nhiệt miệng cũng như cách phòng chống nhiệt miệng hiệu quả giúp các bạn tham khảo, hãy chăm sóc cơ thể bạn một cách tốt nhất nhé!

markdown:
# Cách chữa nhiệt miệng đơn giản
[Thích](javascript:void(0))· **0**người thích bài này [Số lần đọc (] **226**) [Bình luận (] **0**)
**1. Nước cốt dừa chữa nhiệt miệng:**
Nghiền nát vài mảnh cùi dừa, sau đó ép lấy nước và dùng để súc miệng khoảng 3 đến 4 lần mỗi ngày.
**2. Chữa nhiệt miệng với hạt rau mùi**
Đun sôi một cốc nước cùng với 1 thìa hạt rau mùi. Gạn lấy nước dùng súc miệng. Mỗi ngày dùng để súc miệng từ 3 đến 4 lần.
hoặc có thể dùng lá húng chó để trị nhiệt miệng bằng cách nhai 5 đến 6 lá rau húng nhấp vài ngụm nước lạnh. Mỗi ngày 5-6 lần.
**3. Cà chua sống: **
Ăn cà chua sống là một cách chữa nhiệt miệng một cách hiệu quả. Hoặc bạn cũng có thể ngậm nước ép cà chua mỗi ngày khoảng 3 – 4 lần sẽ nhanh chóng chữa được nhiệt miệng
*4. Cách chữa nhiệt miệng bằng cách uống nước khế chua*
Khế chua tươi 2 – 3 quả, giã nát, đổ ngập nước và đun sôi một lúc, chờ khi thuốc nguội thì ngậm và nuốt dần, ngậm nhiều lần trong ngày. Khế chua giúp sinh tân dịch nhiều hơn, thanh nhiệt cũng tốt hơn khế ngọt.
**5. Cỏ mực (nhọ nồi) chữa nhiệt miệng**
Dùng cỏ mực rửa sạch, chỉ lấy lá, giã nát, ép lấy nước cốt, hòa với ít mật ong. Dùng bông thấm thuốc bôi vào chỗ sưng đau, lở loét. Ngày bôi 2 – 3 lần
hoặc dùng lá rau ngót rửa sạch, chỉ lấy lá, giã nát, ép lấy nước cốt, hòa với ít mật ong. Dùng bông thấm thuốc bôi vào chỗ sưng đau, lở loét. Ngày bôi 2 – 3 lần. Cách chữa nhiệt miệng này có tác dụng giống như cỏ nhọ nồi (cỏ mực)
**6. Với Củ cải**
Đem giã củ cải sống khoảng 300g rồi vắt lấy nước hòa thêm một ít nước lọc, súc miệng ngày 3 lần, dùng 2 ngày là khỏi.
**Phòng chống bệnh nhiệt miệng**
Nguyên nhân chính của nhiệt miệng là do nóng trong người, ăn uống nhiều đồ cay nóng, vệ sinh răng miệng không được tốt hoặc do thiếu hụt protein trong chế độ ăn uống hằng ngày. Dưới đây là một số cách phòng chống nhiệt miệng:
- Tăng cường các loại thực phẩm bổ sung thêm protein và vitamin như C, B1, B2…
- Hạn chế hoặc nói không với các thực phẩm cay nóng ớt, hạt tiêu…
- Uống nhiều nước giúp thanh nhiệt, bài tiết độc, lương huyết tốt hơn
- Vệ sinh răng miệng thường xuyên, xúc miệng nước muối giúp sát khuẩn và làm sạch vùng miệng
Trên đây là một số cách chữa nhiệt miệng cũng như cách phòng chống nhiệt miệng hiệu quả giúp các bạn tham khảo, hãy chăm sóc cơ thể bạn một cách tốt nhất nhé!
Likehay Sharehoặc bình luậnbài viết để chia sẻ bài viết này cho mọi người. Vì một cộng đồng khỏe mạnh, tốt đẹp hơn.

Cache-Control: private, max-age=1200


text:
Xí muội nho Viết Nghi Phan Rang
Là nước giải khát giàu Vitamin, acid amin.
Xí muội nho bù đắp lượng muối cho cơ thể của bạn. Xua tan những ngày hè oi bức.
Rất thích hợp cho giải khát và bồi bổ sức khỏe. Qui cách: Chai nhựa 500ml.
Giá bán : 70 ngàn.
Say rim
Rượu vang nho
Mật nho
Mứt nho
Hành tỏi
Nước mắm
Dông cát
Măng rừng khô
Kinh doanh
Mực khô tẩm gia vị
Mực một nắng
Mực dẻo 3 nắng
Mực khô
Tôm khô
Tôm mẹ
Tôm tít
Ghẹ gạch son
Cua huỳnh đế
Ốc hương
Cá mú
Bào ngư
Tôm hùm
Cửa hàng TPHCM:
Website Du lịch - Văn hóa Phan Rang Ninh Thuận
Báo Ninh Thuận
TP HCM: 22/22 Ngô Đức Kế, P.12, Q. Bình Thạnh, TP HCM. Tel: 090.8219.742 - 091.2233.842
Chi Nhánh Hà Nội: 43 Phùng Hưng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. Tel: 01646.123.525
Copyright © 2008 - Vùng Đất Nắng Phan Rang Ninh Thuận

markdown:
**Xí muội nho Viết Nghi Phan Rang**
Là nước giải khát giàu Vitamin, acid amin.
Xí muội nho bù đắp lượng muối cho cơ thể của bạn. Xua tan những ngày hè oi bức.
Rất thích hợp cho giải khát và bồi bổ sức khỏe.
**Qui cách**: Chai nhựa 500ml. **Giá bán **: 70 ngàn.

Content-Encoding: x-gzip

X-Content-Encoded-By: Joomla! 1.5

Cache-Control: post-check=0, pre-check=0

Pragma: no-cache

Set-Cookie: ja_barite_tpl=ja_barite; expires=Tue, 07-Apr-2015 04:29:03 GMT; path=/