text:
MUSIC
Tên bài hát
Ca sĩ
Sáng tác
Lời bài hát
Trang chủ Music
->
Nhạc Việt Nam
->
Người Đã Trao Em Tình Yêu
TẶNG NHẠC
Người gởi:
Người nhận:
Thông điệp:
Tùy chọn:
Gởi email cho tôi khi người nhận nghe nhạc
Người Đã Trao Em Tình Yêu lyrics
Người Đã Trao Em Tình Yêu - Thanh Ngọc
Người gởi: nevia
Gởi: 16/12/2007 17:34
Downloads:
3049
Nghe: 91529
Thêm Người Đã Trao Em Tình Yêu vào danh mục yêu thích
Xem cảm nhận (5)
Upload
Ghi chú:
Nếu không nghe được bài
Người Đã Trao Em Tình Yêu
do ca sĩ
Thanh Ngọc
trình bày, bạn vui lòng cài đặt
Window Media Player 10
. Bạn được phép nghe trực tuyến bài hát
Người Đã Trao Em Tình Yêu
, download
Người Đã Trao Em Tình Yêu
về máy và xem lyrics
Người Đã Trao Em Tình Yêu
do thành viên nevia chia sẻ hoàn toàn miễn phí.
TAGS:
Người
,
Đã
,
Trao
,
Em
,
Tình
,
Yêu
Nguoi Da Trao Em Tinh Yeu - Thanh Ngoc
Bookmarks:
Người Đã Trao Em Tình Yêu
Ca sĩ:
Thanh Ngọc
Sáng tác:
Vĩnh Tâm
Trái tim này, đã bao lần, mong anh nói lên tiếng yêu đầu tiên
Trái tim nhỏ bé cứ mơ mộng, những điều em thầm ước mơ chính em biết thôi
Có bao giờ, thoáng mơ hồ, anh mơ thấy em đến bên đời anh
Có bao giờ dẫu chỉ một lần, ta nhìn sâu trong mắt nhau để nghe tiếng lòng
Vì trái tim anh ngày qua đang mải đi theo những đam mê nào, em có nào ngờ một ngày mình sẽ đến bên đời nhau
Trao nhau câu nói yêu thương và những môi hôn nồng say đầy khát khao
Và những ước ước mơ của em mong được bên anh đã đến thật rồi,xin hãy yêu nhau dù đời làm gió mưa ta về đâu
Welcome to Yeucahat.com
Trôi đi bao nỗi cô đơn, một sớm mai kia lời yêu người đã trao, người đã trao em tình yêu
Người Đã Trao Em Tình Yêu - Thanh Ngọc
Cùng chuyên mục
1
Thế Giới Hoàn Mỹ
Nhạc Việt Nam
Đan Trường
2
1000 Con Hạc Giấy
Nhạc Việt Nam
Vương Tuấn Kiệt
3
Thiên Đường Xa Xôi
Nhạc Việt Nam
Cao Thái Sơn
4
Chia Đôi Vầng Trăng
Nhạc Việt Nam
Cao Thái Sơn
5
Người Con Gái Khóc
Nhạc Việt Nam
MTV
6
Khúc Hát Chim Trời
Nhạc Việt Nam
Hiền Thục
7
Tình Tan Vỡ
Nhạc Việt Nam
Nguyễn Kiên Cường; Vân Anh
8
Mắt Nai Ơi
Nhạc Việt Nam
Thanh Thanh
9
Baby My Love
Nhạc Việt Nam
Honey
10
Anh Vẫn Chờ Em
Nhạc Việt Nam
Phong Lê
11
Ngồi Bên Em
Nhạc Việt Nam
Kan&Ron
12
Mặt Trời Lạnh
Nhạc Việt Nam
Đan Trường
13
Độc Huyền Cầm (My Monochord)
Nhạc Việt Nam
5 Dòng Kẻ
14
Goodbye
Nhạc Việt Nam
Wanbi Tuấn Anh
15
Ba Người Một Vết Thương
Nhạc Việt Nam
Huyền Thoại; Vũ Trâm Anh
Xem thêm...
Bài hát liên quan
1
Tình Em Mãi Trao Về Anh
Nhạc ca sĩ mới
luantruong87; bé Thỏ; Ngọc Linh
2
Tình Yêu Anh Dành Trao Em
Nhạc ca sĩ mới
Tăng Chiêu Dương
3
Tình Yêu Mãi Trao Em ( Eyes On Me)
Nhạc ca sĩ mới
ahl
4
Tình Anh Đã Trao
Nhạc ca sĩ mới
Trần Vũ Hà My
5
Liên Khúc: Yêu Vì Yêu; Ngày Xưa Dấu Yêu; Khi Nào Em Buồn
Video Clip nhạc Việt Nam
Mắt Ngọc; Thanh Ngọc; Ngô Quỳnh Anh
6
Tình Mãi Trao Anh
Nhạc Việt Nam
Thanh Trúc
7
Người Tình Ơi Mơ Gì
Nhạc lễ, tết
Dương Khang; Thúy Nguyễn; Cẩm Vân; Khamy; Lê Thanh Vũ; Thái Ngọc; Thanh Tú
8
Người Tình Ơi Mơ Gì
Nhạc lễ, tết
Dương Khang; Thúy Nguyễn; Cẩm Vân; Khamy; Lê Thanh Vũ; Thái Ngọc; Thanh Tú
9
Trái Tim Đã Trao Em
Nhạc ca sĩ mới
Phạm Sĩ Phú
10
给我你的爱 / Hãy Trao Cho Anh Tình Yêu Của Em / Gei wo ni de ai
Nhạc nước khác
Tank
11
Nhớ Người Yêu
Nhạc Việt Nam
Thanh Thảo; Ngọc Sơn
12
Nói Với Người Tình
Nhạc ca sĩ mới
Lâm Vương Ngọc; Thiên Thanh
13
Tình Yêu Đã Qua
Nhạc Việt Nam
Đan Trường; Thanh Thảo
14
Trao Trọn Tình Yêu
Nhạc Việt Nam
Minh Vương
15
Tình anh trao em
Nhạc Việt Nam
GMC
Xem thêm...
Cùng ca sĩ
1
Cà Phê Đắng Và Mưa
Nhạc Việt Nam
Thanh Ngọc
2
Liên khúc Remix: Vỗ Về Giấc Mơ - Thiên Đường Của Chúng Ta - Tình Yêu Diệu Kỳ
Nhạc Việt Nam
Thanh Ngọc
3
Cà Phê Đắng Và Mưa
Video Clip nhạc Việt Nam
Thanh Ngọc
4
Liên Khúc Yêu Vì Yêu - Ngày Xưa Yêu Dấu - Khi Nào Em Buồn
Nhạc Việt Nam
Mắt Ngọc; Ngô Quỳnh Anh; Thanh Ngọc
5
Chiếc Xe Nai
Nhạc lễ, tết
Thanh Ngọc
6
Hãy Buông Tay Em
Nhạc Việt Nam
Thanh Ngọc
7
Mãi Không Quên
Nhạc học sinh
Hồ Bích Ngọc; Nữ Kim; Phương Trinh; Chế Đình Cường; Quang Hà; Lương Bích Hữu; Thanh Ngọc; Thu Thủy; WanBi; Khởi Mi; Quốc Bình; Kelly; Honey; Khổng Tú Quỳnh; Liêu; Phi Trường; Đài Trang; N.Phi Hùng
8
Đôi Cánh Ước Mơ
Nhạc Việt Nam
Thanh Ngọc
9
Người, Nỗi Buồn Và Ta
Nhạc Việt Nam
Thanh Ngọc
10
Mẹ Chồng
Nhạc phim, game
Thanh Ngọc
11
Hoa Nắng
Nhạc Việt Nam
Thanh Ngọc
12
Không Hối Tiếc
Video Clip nhạc Việt Nam
Phan Việt Hải; Thanh Ngọc
13
Không Hối Tiếc
Nhạc Việt Nam
Thanh Ngọc; Phan Việt Hải
14
Ngôi Sao Niềm Tin, Ngôi Sao Hồ Chí Minh
Nhạc ca sĩ mới
Thanh Ngọc; Minh Nguyệt; Trọng Thắng; Quốc Trọng; Đăng Khôi; Minh Tánh
15
Hãy Buông Tay Em
Video Clip nhạc Việt Nam
Thanh Ngọc
Xem thêm...
Cảm nhận: Người Đã Trao Em Tình Yêu - Thanh Ngọc
Trang chủ music
Nhạc HoT hôm nay
Nhạc HoT tuần này
Nhạc HoT tháng 12
Nhạc HoT năm 2015
Nhạc ca sĩ mới
Nhạc Việt Nam
Nhạc hải ngoại
Nhạc Anh - Mỹ
Nhạc nước khác
Nhạc phim, game
Nhạc học sinh
Nhạc lễ, tết
Nhạc không lời, beat
Nhạc chuông điện thoại
Nhạc Flash
Video Clip nhạc Việt Nam
Video Clip nhạc Anh - Mỹ
Video Clip nhạc nước khác
Bài hát yêu thích (0)
Được yêu thích
1
Chuyện Anh Vẫn Chưa Kể
Nhạc Việt Nam
Chi Dân
2
Đừng Vô Tâm
Nhạc Việt Nam
Du Thiên; Vương Bảo Nam
3
Người Thân Duy Nhất
Nhạc Việt Nam
Lâm Chấn Khang; Ken IQ
4
Yêu Nhau Đi Em Ơi
Nhạc Việt Nam
Châu Khải Phong; Trương Cát Ân
5
Mưa
Nhạc Việt Nam
Chi Dân
6
Đã Biết Rằng Người Dối Trá
Nhạc Việt Nam
Du Thiên; Vương Bảo Nam
7
Sẽ Có Cách Đừng Lo
Nhạc Việt Nam
Hồ Quang Hiếu
8
Em Còn Khóc Làm Gì
Nhạc Việt Nam
Bích Phương
9
Người Yêu Cũ Có Người Yêu Mới
Nhạc Việt Nam
Hồ Quang Hiếu
10
Khi Con Là Nhà
Nhạc Việt Nam
Khắc Việt
11
Em Gái Mưa
Nhạc Việt Nam
Hương Tràm
12
Mặt Trời Của Em
Nhạc Việt Nam
JustaTee; Phương Ly
13
Người Khác
Nhạc Việt Nam
Phan Mạnh Quỳnh; Drum7
14
Có Lẽ Em Đã Quên
Nhạc Việt Nam
Hồ Việt Trung; Dương Nhất Linh
15
Sao Vậy Em
Nhạc Việt Nam
Phạm Trưởng
Nghe toàn bộ playlist
Powered by
tuantrinh
© 2007-2008 | Bây giờ là 14/12/2017 20:10 | Múi giờ = [GMT+7]
Máy chủ được đặt tại
Viettel IDC
Page generation time: 0.0442s - GZIP enabled - Debug on |
Phong thu am
|
studio

Server: nginx admin

Cache-Control: no-cache, pre-check=0, post-check=0

Set-Cookie: ads_time=i%3A1%3B; expires=Fri, 14-Dec-2018 13:10:58 GMT; path=/; domain=.music.chiasenhac.vn


text:
MUSIC
Tên bài hát
Ca sĩ
Sáng tác
Lời bài hát
Trang chủ Music
->
Nhạc Việt Nam
->
Sông Quê
TẶNG NHẠC
Người gởi:
Người nhận:
Thông điệp:
Tùy chọn:
Gởi email cho tôi khi người nhận nghe nhạc
Sông Quê lyrics
Sông Quê - Nguyên Vũ; Phi Nhung
Người gởi: bạch kiến huy
Gởi: 19/11/2010 20:44
Downloads:
7317
Nghe: 150553
Thêm Sông Quê vào danh mục yêu thích
Xem cảm nhận (0)
Upload
Ghi chú:
Nếu không nghe được bài
Sông Quê
do ca sĩ
Nguyên Vũ; Phi Nhung
trình bày, bạn vui lòng cài đặt
Adobe Flash Player 11
. Bạn được phép nghe trực tuyến bài hát
Sông Quê
, download
Sông Quê
về máy và xem lyrics
Sông Quê
do thành viên bạch kiến huy chia sẻ hoàn toàn miễn phí.
TAGS:
Sông
,
Quê
Song Que - Nguyen Vu; Phi Nhung
Bookmarks:
Sông Quê
Ca sĩ:
Nguyên Vũ
;
Phi Nhung
Sáng tác:
Đinh Trầm Ca
;
Album
:
Giờ Tý Canh Ba
Hò... ơ...
Sông quê nước chảy đôi bờ
Để anh chín dại mười khờ thương em.
Có một dòng sông chảy tràn trong trí nhớ
Làng em bến lở, làng anh ở bến bồi
Mỗi ngày em qua bên này sông đi học
Dưới bến con đò chờ trong bóng mù u.
Nhánh mù u con bướm vàng quanh quẫn
Anh bao nhiêu chiều tàn thơ thẩn qua sông
Em tan trường về con đò lên bến lở
Áo lụa như mây bay ngược gió sông chiều.
Ôi, con sông quê
Bao năm đã lở, đã bồi
Đời bể dâu nên anh cũng dạt quê người.
Chiều nay bỗng nhớ cây mù u
Dòng sông in bóng em chiều thu
Về đây mới biết
Bên sông không còn mái nhà ngày xưa.
Sóng đời cuộn trôi lỡ rồi sông bên đó
Nhà em đã bỏ làng đi mãi không về
Mỗi ngày bên sông không còn em đi học
Welcome to Yeucahat.com
Ngọn gió reo buồn, buồn trong nhánh mù u.
Nhánh mù u, con bướm vàng không đậu
Câu ca từ thời thơ dại ru sang
Sông quê, trường làng con đò trên cát lở
Cũng vì em xa... mà thành điệu nhớ não lòng.
Sông Quê - Nguyên Vũ; Phi Nhung
Cùng chuyên mục
1
Giờ Tý Canh Ba
Nhạc Việt Nam
Nguyên Vũ; Phi Nhung
2
Mưa Trên Quê Hương
Nhạc Việt Nam
Nguyên Vũ
3
Đợi Em Mãi Thôi
Nhạc Việt Nam
Bằng Cường
4
Trách Chi Người Ơi
Nhạc Việt Nam
Bằng Cường
5
Tình Như Mây Khói
Nhạc Việt Nam
Bằng Cường
6
Anh Sợ Một Mình
Nhạc Việt Nam
Bằng Cường
7
Ru Tình Ngủ Yên
Nhạc Việt Nam
Bằng Cường
8
Em Đừng Đi Em Nhé
Nhạc Việt Nam
Bằng Cường; Phương Nghi
9
Đợi Em Đến Bao Giờ
Nhạc Việt Nam
Bằng Cường
10
Mùa Đông Chờ Một Người
Nhạc Việt Nam
Lâm Chấn Huy
11
Điều Ước Hạc Giấy
Nhạc Việt Nam
Vĩnh Thuyên Kim
12
Nhớ Trường Xưa
Nhạc Việt Nam
Nhật Tinh Anh
13
Mong Ngày Gặp Lại
Nhạc Việt Nam
Thu Minh
14
Đừng Tìm Em Nữa
Nhạc Việt Nam
Thu Minh
15
Vì Anh
Nhạc Việt Nam
Thu Minh
Xem thêm...
Bài hát liên quan
1
Sông Quê
Nhạc Việt Nam
Cẩm Ly; Quốc Đại
2
Sông Quê
Nhạc ca sĩ mới
Nhất phương; Kim Phượng
3
Sông Quê
Nhạc Việt Nam
Thiên Trường
4
Trộm Nhìn Nhau
Nhạc Việt Nam
Nguyên Vũ; Phi Nhung
5
Trả Lại Em
Nhạc Việt Nam
Nguyên Vũ; Phi Nhung
6
Đồi Sim Tím
Nhạc Việt Nam
Nguyên Vũ; Phi Nhung
7
Cô Bạn Học
Nhạc Việt Nam
Nguyên Vũ; Phi Nhung
8
Cho Vừa Lòng Em
Nhạc Việt Nam
Nguyên Vũ; Phi Nhung
9
Giờ Tý Canh Ba
Nhạc Việt Nam
Nguyên Vũ; Phi Nhung
10
Ngày Ấy Mình Yêu Nhau
Nhạc Việt Nam
Nguyên Vũ; Phi Nhung
11
Hành Trình Trên Đất Phù Sa
Nhạc Việt Nam
Nguyên Vũ; Phi Nhung
12
Ngày Tết Quê Em
Nhạc lễ, tết
Phi Nhung
13
Điệu Lý Tình Quê
Nhạc Việt Nam
Đan Trường; Phi Nhung
14
Tiếng Quê Hương
Nhạc Việt Nam
Nguyễn Phi Hùng
15
Hồn Quê
Nhạc Việt Nam
Vy Oanh; Nguyễn Phi Hùng
Xem thêm...
Cùng ca sĩ
1
Áo Mới Cà Mau
Nhạc Việt Nam
Phi Nhung
2
Liên Khúc: Trả Nhẫn Kim Cương; Nhẫn Cưới
Nhạc hải ngoại
Như Quỳnh; Phi Nhung; Mạnh Quỳnh
3
Chiều Lên Bảng Thượng
Nhạc Việt Nam
Phi Nhung
4
Ngồi Bên Em
Nhạc Việt Nam
Nguyên Vũ
5
Nhẫn Cỏ Cho Em
Nhạc Việt Nam
Nguyên Vũ
6
Trách Ai Vô Tình
Nhạc Việt Nam
Phi Nhung
7
Liên Khúc: Lại Nhớ Người Yêu; Ước Mộng Đôi Ta
Nhạc Việt Nam
Phi Nhung; Hồ Quốc Bửu
8
Bạc Liêu Hoài Cổ
Nhạc Việt Nam
Phi Nhung
9
Đường Tình Đôi Ngã
Nhạc Việt Nam
Nguyên Vũ; Phi Nhung
10
Khúc Dương Cầm Cho Em
Nhạc Flash
Nguyên Vũ
11
Hoa Anh Đào Trong Gió
Video Clip nhạc Việt Nam
Nguyên Vũ
12
Biết Phải Làm Sao
Nhạc Việt Nam
Nguyên Vũ
13
Khúc Dương Cầm Cho Em
Video Clip nhạc Việt Nam
Nguyên Vũ
14
Đừng Nói Nữa
Nhạc phim, game
Đoan Trang; Nguyên Vũ
15
Trái Tim Nhiều Ngăn
Nhạc Việt Nam
Nguyên Vũ
Xem thêm...
Cảm nhận: Sông Quê - Nguyên Vũ; Phi Nhung
Trang chủ music
Nhạc HoT hôm nay
Nhạc HoT tuần này
Nhạc HoT tháng 12
Nhạc HoT năm 2015
Nhạc ca sĩ mới
Nhạc Việt Nam
Nhạc hải ngoại
Nhạc Anh - Mỹ
Nhạc nước khác
Nhạc phim, game
Nhạc học sinh
Nhạc lễ, tết
Nhạc không lời, beat
Nhạc chuông điện thoại
Nhạc Flash
Video Clip nhạc Việt Nam
Video Clip nhạc Anh - Mỹ
Video Clip nhạc nước khác
Bài hát yêu thích (0)
Được yêu thích
1
Chuyện Anh Vẫn Chưa Kể
Nhạc Việt Nam
Chi Dân
2
Đừng Vô Tâm
Nhạc Việt Nam
Du Thiên; Vương Bảo Nam
3
Người Thân Duy Nhất
Nhạc Việt Nam
Lâm Chấn Khang; Ken IQ
4
Yêu Nhau Đi Em Ơi
Nhạc Việt Nam
Châu Khải Phong; Trương Cát Ân
5
Mưa
Nhạc Việt Nam
Chi Dân
6
Đã Biết Rằng Người Dối Trá
Nhạc Việt Nam
Du Thiên; Vương Bảo Nam
7
Sẽ Có Cách Đừng Lo
Nhạc Việt Nam
Hồ Quang Hiếu
8
Em Còn Khóc Làm Gì
Nhạc Việt Nam
Bích Phương
9
Người Yêu Cũ Có Người Yêu Mới
Nhạc Việt Nam
Hồ Quang Hiếu
10
Khi Con Là Nhà
Nhạc Việt Nam
Khắc Việt
11
Em Gái Mưa
Nhạc Việt Nam
Hương Tràm
12
Mặt Trời Của Em
Nhạc Việt Nam
JustaTee; Phương Ly
13
Người Khác
Nhạc Việt Nam
Phan Mạnh Quỳnh; Drum7
14
Có Lẽ Em Đã Quên
Nhạc Việt Nam
Hồ Việt Trung; Dương Nhất Linh
15
Sao Vậy Em
Nhạc Việt Nam
Phạm Trưởng
Nghe toàn bộ playlist
Powered by
tuantrinh
© 2007-2008 | Bây giờ là 14/12/2017 20:11 | Múi giờ = [GMT+7]
Máy chủ được đặt tại
Viettel IDC
Page generation time: 0.0456s - GZIP enabled - Debug on |
Phong thu am
|
studio

WARC-Type: response

Content-Type: application/http; msgtype=response

WARC-Truncated: length

WARC-Identified-Payload-Type: application/xhtml+xml

Connection: close

Pragma: no-cache

Vary: Accept-Encoding

Set-Cookie: ads_time=i%3A1%3B; expires=Fri, 14-Dec-2018 13:11:13 GMT; path=/; domain=.music.chiasenhac.vn

Content-Type: text/html; charset=utf-8


text:
Đại lý Nấm lim xanh tại Hà Nam
Quầy thuốc số 10 (Cổng Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Nam)
Dược sỹ Tâm
Điện thoại: 01248.298.603 hoặc 0226.385.1812 hoặc 0942887619
Địa chỉ: Đường Trường Chinh, Thị xã Phủ Lý, Thành phố Phủ Lý
Quý khách có nhu cầu mua Nấm lim xanh tại Hà Nam vui lòng đến đúng địa chỉ Quầy thuốc số 10 – đại lý đã được Công ty ủy quyền phân phối chính thức sản phẩm Nấm lim xanh của Công ty TNHH Nấm Lim Xanh Đại Ngàn Tiên Phước hoặc gọi ngay đến số điện thoại đã cung cấp để được tư vấn sử dụng.

markdown:
##
[Nấm lim xanh loại Nguyên cây](http://namlimxanhtienphuoc.com/nam-lim-xanh-loai-nam-nguyen-cay.html) [](http://namlimxanhtienphuoc.com/nam-lim-xanh-loai-nam-nguyen-cay.html)
![ nấm lim xanh loại nguyên cay](http://namlimxanhtienphuoc.com/wp-content/uploads/2014/12/nam-lim-xanh-loai-nam-nguyen-cay.jpg)
**Quầy thuốc số 10 (Cổng Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Nam)**
Dược sỹ Tâm
Điện thoại:
**01248.298.603 hoặc 0226.385.1812 hoặc 0942887619**
Địa chỉ: Đường Trường Chinh, Thị xã Phủ Lý, Thành phố Phủ Lý
Quý khách có nhu cầu mua
** Nấm lim xanh tại Hà Nam** vui lòng đến đúng địa chỉ Quầy thuốc số 10 – đại lý đã được Công ty ủy quyền phân phối chính thức sản phẩm **của Nấm lim xanh **
Trên thị trường nấm lim xanh hiện nay, các sản phẩm Nấm lim xanh của Công Ty TNHH Nấm Lim Xanh Đại Ngàn Tiên Phước ngày càng khẳng định được thương hiệu nhờ hiệu quả điều trị và ngăn ngừa bệnh hiệu quả. Cũng chính bởi sự phát triển của thương hiệu mà nhiều cá nhân, cơ sở mạo danh sản phẩm của Công Ty TNHH Nấm Lim Xanh Đại Ngàn Tiên Phước, đưa ra thị trường những sản phẩm nấm lim xanh giả, kém chất lượng.
Nhằm đáp ứng nhu cầu mua và sử dụng nấm lim xanh trên toàn quốc và ngăn chặn những đối tượng mạo danh công ty, chúng tôi đã chính thức ủy quyền phân phối sản phẩm cho các đại lý tại 62 tỉnh thành trên cả nước. Để mua được sản phẩm chính hãng và uy tín và được các dược sỹ tư vấn cụ thể hơn về sản phẩm, khách hàng tại các tỉnh có thể liên hệ theo các địa chỉ dưới đây.
Giá : 1.100.000 vnđ/ hộp
Giá : 1.650.000 vnđ/ hộp
Giá : 2.000.000 vnđ/ hộp

WARC-Identified-Payload-Type: text/html

Server: Vinahost

Content-Type: text/html; charset=UTF-8

Cache-Control: no-store, no-cache, must-revalidate, post-check=0, pre-check=0


text:
043.763.68.68 - 0906.063.499
một số hình ảnh khóa học:
Khai giảng khóa học
kết thúc khóa học, học viên có được những kiến thức bổ ích về an toàn, an ninh thông tin. đây là cơ sở để học viên có thể ứng dụng vào công việc tại đơn vị.

markdown:
043.763.68.68 - 0906.063.499
**một số hình ảnh khóa học:**
Khai giảng khóa học
kết thúc khóa học, học viên có được những kiến thức bổ ích về an toàn, an ninh thông tin. đây là cơ sở để học viên có thể ứng dụng vào công việc tại đơn vị.

Server: Apache

Content-Type: text/html


text: Mình đang muốn mở cửa hàng bán phụ kiện chó mèo . Xích , sữa tắm , quần áo cho chó mèo . Ai biết chỗ lấy buôn ở cửa khẩu hay chỗ nào cho mình xin với . Mình là giang sdt 0917554893

Server: LiteSpeed

X-Frame-Options: SAMEORIGIN

Accept-Ranges: bytes

Cache-control: private, max-age=0


text:
Sơ đồ hệ thống tổ chức nhà trường
so-do-he-thong-to-chuc-nha-truong.doc
Đang truy cập : 7
Hôm nay : 912
Tháng hiện tại : 12524
Tổng lượt truy cập : 1186121
Tác giả bài viết: Ban nội dung
Nguồn tin: nguyenhuetamky.edu.vn
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
so-do-he-thong-to-chuc-nha-truong.doc

markdown:
##
[Sơ đồ hệ
thống tổ chức nhà trường](/vi/about/So-do-he-thong-to-chuc-nha-truong/)
so-do-he-thong-to-chuc-nha-truong.doc
Đang truy cập : 7
Hôm nay :
912
Tháng
hiện tại : 12524
Tổng lượt truy cập :
**1186121**
**Tác giả bài viết:** Ban nội dung
**Nguồn tin:** nguyenhuetamky.edu.vn
**Những tin mới hơn**
**Những tin cũ hơn**
so-do-he-thong-to-chuc-nha-truong.doc

Cache-Control: private, pre-check=0, post-check=0, max-age=0

Set-Cookie: nv3c_Lmta4_sess=fa5ea8155d2d51c53f87ada3043bf7d8918861414; path=/; domain=.nguyenhuetamky.edu.vn; HttpOnly

Content-Language: vi


text:
Tầm quan trọng của cần gạt nước khi trời mưa
Những người thường xuyên lái xe đều biết 92% việc xử lý tình huống khi ngồi sau vô lăng phụ thuộc vào chiếc cần gạt nước, đặt biệt là trong điều kiện thời tiết mưa gió.
Kỹ thuật lái xe xuống đèo, dốc
‘Mất phanh’ được cho là nguyên nhân bước đầu gây ra vụ tai nạn thảm khốc vừa xảy ra tại Lào Cai. Tuy nhiên các tay lái già lại cho rằng điều quan trọng là do tài xế thiếu kinh nghiệm điều khiển xe…
Căn khoảng trống khi lái xe
Bám quá sát xe trước là một trong những nguyên nhân gây tai nạn bởi khi đó tài xế bị chắn tầm nhìn.
Kỹ thuật cầm vô-lăng cơ bản
Như các kỹ năng mềm khác, đánh lái đòi hỏi thao tác thường xuyên. Thực hành giúp tài xế phối hợp tốt giữa tay và mắt.
Tốc độ an toàn khi lái xe
Tốc độ cao rất nguy hiểm, nhưng an toàn không phải lúc nào cũng là đi chậm do có thể gây khó chịu cho người khác.
Kỹ thuật quan sát khi lái xe
Kỹ năng quan sát tốt đồng nghĩa tài xế biết phải nhìn như thế nào, nhìn vào đâu và phán đoán diễn biến những mối nguy hiểm.
Xử lý tình huống nguy hiểm khi lái xe
Để thoát khỏi các tình huống nguy hiểm trên đường, người điều khiển cần đánh giá đúng nguy cơ, và lựa chọn phương án giải quyết tốt nhất.
Ý nghĩa của mô-men xoắn
Bên cạnh công suất, mô-men xoắn là thông số không thể thiếu khi mô tả động cơ. Mô-men xoắn đặc trưng cho khả năng chịu tải tức thời của động cơ.
Tìm hiểu hệ thống cân bằng điện tử ESP
Một trang thiết bị đang trở thanh tiêu chuẩn tối thiểu cho một mẫu xe cao cấp, đó chính là hệ thống cân bằng điện tử ESP (Electronic Stability Program).
Camera tiến: Giải pháp cứu "lái non"
Nhiều lái xe cho rằng, camera tiến là không cần thiết. Nhưng sự thực thì nó rất hữu ích cho không ít trường hợp.
Tại sao lốp xe có màu đen?
Đã bao giờ bạn tự hỏi, tại sao lốp xe ô tô nào cũng màu đen? Tại sao ca sĩ Pink hay ngôi sao “lắm chiêu” Paris Hilton không tậu cho mình chiếc xe có bộ lốp màu...hồng? Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Mẹo chống mất trộm lốp ôtô
“Đạo chích chuyên trộm lốp ô tô” trong một loạt vụ mất lốp vừa qua sa lưới giúp người dùng có thêm kinh nghiệm phòng chống mất lốp ô tô.
1
2

Cache-Control: private

Content-Type: text/html; Charset=UTF-8


text:
JAC 9T NHẬP KHẨU
XE TẢI JAC 8.7T THÙNG BẠT,XE TẢI JAC HFC1162K2R1LT,
- Mã sản phẩm : HFC1162K2R1LT
- Năm sản xuất : 2017
- Tải trọng : 8.7 tấn
- Tổng trọng tải : 15.950 kg
- KT lòng thùng : 7.720x2.360x2.150
- KT tổng thể : 10.100x2.500x3.520
- Dung tích xi lanh : 7.120cc
- Cửa lốp : 11.00R20/11.00R20
xe tải jac nhập khẩu cabin GALLOP công nghệ hyundai với tải trong đăng ký 8.7 tấn
thiết kế cabin đẹp mắt,nội thất hiện đại,có bố trí ghế hơi tài xế đó là sự lựa chọn hợp lý cho nhà đầu tư và người sữ dụng
XE TẢI NẶNG JAC 8.7 TẤN 1 CẦU HFC1162K2R1LT NHẬP KHẨU 100%
Xe tải nặng jac 9 tấn HFC1162K2R1LT 1 CẦU 1 DÍ được nhập khẩu từ trung quốc với chất lượng và thương hiệu được chứng minh ở rất nhiều thị trường trên thế giới nhứ châu mỹ,châu phi,châu á,và châu âu.
Xe tải jac 8.7 tấn nhập khẩu là sản phẩm vị trí số 1 theo sự đánh giá của người tiêu dùng trung quốc,với thiết kế máy móc khỏe,dàn chassi chắc chắn với kích thước tiêu chuẩn chassi là 300x100x8mm,chassi được làn từ chất liệu thé cường độ caomcacs dầm chính và phụ của chassi được gia cố cường lực và dập nguội 01 lần bằng thủy lực 6.000T, khả năng chịu tải cao và tính đàn hồi tốt.
Xe tải jac nhập khẩu 1 cầu 1 dí có tổng trọng tải lên tới 15.95 tấn và tải thàng hóa thiết kế là 8.7 tấn với công thức bánh xe theo thiết kế là 4x2 có 1 cầu chủ động.với kích thước lòng thùng được thiết kế cho xe tải jac nhập khẩu là : 7.720x2360x2150 mm
Hệ thống nhíp và hệ thống phanh của xe tải nặng 9 tấn nhập khẩu sữ dụng nhíp có chất liệu đàn hồi cao, tạo nên hệ thống giảm chấn có sức chịu tải cao và thích ứng với nhiều loại mặt đường,bình hơi xe jac tải nặng được làm bằng hợp kim nhôm và bố trí bên trong chassi làm giảm sự tác động đến khung xe và tiện cho bảo hành bảo dưỡng và sữ chữa.
Lốp bố thép 11.00R20 có thể thay bằng lốp chân không 12.00R22.5 có tự trọng thấp hơn và tản nhiệt tốt hơn.
ĐỘNG CƠ ,CẦU VÀ HỘP SỐ SỮ DỤNG CÔNG NGHỆ TIÊN TIẾN
Xe tải jac 9T nhập khẩu sữ dụng động cơ weichai mạnh mẽ với độ bền cao,momen xoắn cực đại,tốc độ vòng quay thấp và bảo trì thuận lợi
Xe tải jac 9 tấn 2 chân sữ dụng hộp số FULLER 12 cấp số được sản xuất theo công nghệ Eaton- tiên tiến nhất của hoa kỳ,với võ hộp số được làm bằng hợp kim nhôm liên kết giữa 2 số có bộ đồng tốc giúp sang số nhẹ nhàng hơn,thao tác tiện lợi.
Cầu láp được JAC thiết kế phù hợp với địa hình châu Á và Đông Nam Á giúp tăng độ an toàn tới 20%,giảm chi phí bảo dưỡng và giảm tiêu hao nhiên liệu tới 20%.
NỘI THẤT VÀ TRANG THIẾT BỊ CABIN
Xe tải jac 1 cầu 1 dí nhập khẩu sữ dụng cabin GALLOP theo công nghệ của hyundai với không gian thoải mái nội thất hiện đại tạo cho người lái cảm giác an toàn tiện lợi,đồng hồ táp lô của JAC HFC1162K2R1LT được thiết kế đơn giản, dễ quan sát,mọi vị trí điều khiển trong tầm tay.nội thất được thiết kế ghế hơi của hàng jonhson controls-hoa kỳ,cabin có 2 điểm túi khí tạo cảm giác êm ái khi có sự rung lắc, cabin jac 4 chân có bố trí điều hòa cabin nhập khẩu với khả năng làm mát nhanh ở trong diện tích cabin lớn tạo cảm giác thoải mái. Ngoài ra cabin XE TẢI NẶNG JAC 9 tấn HFC1162K2R1LT có thiết kế giường nằm thoải mái với kích thước 2.18x0.65m.
Ghế ngồi bên tài và bên phụ có hể ngã một góc 122 độ. Tay lái xe tải jac 8.7tấn có thể nâng hạ lên xuống theo tư thế và thể chất của người lái.
Với chất lượng và thương hiệu đã được xây dựng ở các thị trường châu âu,châu phi,châu mỹ và châu á thì sản phẩm xe tải jac 9 tấn HFC1162K2R1LT rất thích hợp cho địa hình ở việt nam,và giá cả cũng rất cạnh tranh với các sản phẩm nổi tiếng trên thế giới.
CHÚNG TÔI CÓ HỔ TRỢ KHÁCH HÀNG MUA TRẢ GÓP XE TẢI JAC 17T9
-Cái nhân: CMND+Hộ Khẩu+ĐK kết hôn(xác nhận độc thân) tất cả đều phô tô
- Doanh nghiệp: CMND người đại diện+GPKD+BC tài chính 6 tháng+BC thuế 6 tháng
Chúng tôi hổ trợ khách hàng vay 70-80% giá trị xe
Thời gian giao xe từ 20-25 ngày kể từ ngày ký hợp đồng mua bán.
Ước tính mua xe
Tổng cộng(Xe + Phí):736.900.000 VNĐ

markdown:
## JAC 9T NHẬP KHẨU
![ JAC 9T NHẬP KHẨU](upload/product/581139299244.jpg)
![ JAC 9T NHẬP KHẨU](upload/product/799797701749.jpg)
![ ](upload/product/3598386231914040.png)
![ ](upload/product/3598386231914041.jpg)
### XE TẢI JAC 8.7T THÙNG BẠT,XE TẢI JAC HFC1162K2R1LT,
**Mã sản phẩm :**HFC1162K2R1LT **Năm sản xuất :**2017 **Tải trọng :**8.7 tấn **Tổng trọng tải :**15.950 kg **KT lòng thùng :**7.720x2.360x2.150 **KT tổng thể :**10.100x2.500x3.520 **Dung tích xi lanh :**7.120cc **Cửa lốp :**11.00R20/11.00R20 **Giá:**720.000.000 VNĐ
xe tải jac nhập khẩu cabin GALLOP công nghệ hyundai với tải trong đăng ký 8.7 tấn
thiết kế cabin đẹp mắt,nội thất hiện đại,có bố trí ghế hơi tài xế đó là sự lựa chọn hợp lý cho nhà đầu tư và người sữ dụng
|
|
|
||
||
|
|
|
Kích Thước Tổng Thể ( LxWxH)
|
|
mm
|
|
10.100x2.500x3.520
|
|
Kích Thước Lòng Thùng
|
|
mm
|
|
7.720x2.360x2.150
|
|
Chiều Dài Cơ Sở
|
|
mm
|
|
5700
|
||
|
|
|
Tải Trọng Toàn Bộ
|
|
Kg
|
|
15.950
|
|
Trọng lượng bản thân (trước/sau)
|
|
Kg
|
|
7.055
|
|
Tải Trọng Cho Phép
|
|
Kg
|
|
8.700
|
|
Số Người Cho Phép Chở
|
|
Người
|
|
2 + 1 GIƯỜNG
|
||
|
|
|
Kiểu Động Cơ
|
|
CA6DF3-24E3F
|
|
Loại Bố Trí
|
|
4 kỳ,6 xilanh,tiêu chuẩn khí thải EURO III
|
|
Dung Tích Xilanh
|
|
cc
|
|
7.120
|
|
Công Suất Cực Đại
|
|
Ps(kw)/vp
|
|
155/2300
|
|
Tỷ số truyền cầu
|
|
5.143
|
|
Hệ Thống Nhiên Liệu
|
|
Phun dầu trực tiếp,tubo tăng áp
|
|
Loại Hộ Số
|
|
8 số tiến , 1 số lùi
|
|
Tiêu Hao Nhiên Liệu
|
|
L/100km
|
|
14.4
|
||
|
|
|
Hệ Thống Lái
|
|
Trục vít- ecubi trợ lực thủy lực
|
|
Hệ Thống Phanh Trước/sau
|
|
Phanh khí nén,tang trống
|
|
Cở Lốp Xe
|
|
Trước/sau
|
|
11.00R20/11.00R20
|
|
Công Thức Bánh Xe
|
|
4x2
|
|
Khả Năng Vượt Dốc
|
|
Độ
|
|
37
|
|
Bán Kính Vòng Quay Tối Thiểu
|
|
m
|
|
8.5
|
|
Tính Năng Nổi Trội
|
|
thùng nhiên liệu 200L,ghế nệm,cabin cứng cáp,Bào Hành 18 tháng hoặc 100.000km,điều hòa cabin nhập khẩu
![ ](upload/product/1771129978586240.jpg)
![ Thùng Bạt](upload/product/2398317953506590.jpg)
*XE TẢI NẶNG JAC 8.7 TẤN 1 CẦU HFC1162K2R1LT NHẬP KHẨU 100%*
** được nhập khẩu từ trung quốc với chất lượng và thương hiệu được chứng minh ở rất nhiều thị trường trên thế giới nhứ châu mỹ,châu phi,châu á,và châu âu.** [Xe tải nặng jac 9 tấn](http://otoxetai.vn/san-pham/jac-9t-nhap-khau-178.html)HFC1162K2R1LT 1 CẦU 1 DÍ [ là sản phẩm vị trí số 1 theo sự đánh giá của người tiêu dùng trung quốc,với thiết kế máy móc khỏe,dàn chassi chắc chắn với kích thước tiêu chuẩn chassi là 300x100x8mm,chassi được làn từ chất liệu thé cường độ caomcacs dầm chính và phụ của chassi được gia cố cường lực và dập nguội 01 lần bằng thủy lực 6.000T, khả năng chịu tải cao và tính đàn hồi tốt.Xe tải jac 8.7 tấn nhập khẩu](http://otoxetai.vn/san-pham/jac-9t-nhap-khau-178.html) **có tổng trọng tải lên tới 15.95 tấn và tải thàng hóa thiết kế là Xe tải jac nhập khẩu 1 cầu 1 dí ** **8.7 tấn**với công thức bánh xe theo thiết kế là 4x2 có 1 cầu chủ động.với kích thước lòng thùng được thiết kế cho **xe tải jac nhập khẩu**là : **7.720x2360x2150 mm**
Hệ thống nhíp và hệ thống phanh của
** nhập khẩu sữ dụng nhíp có chất liệu đàn hồi cao, tạo nên hệ thống giảm chấn có sức chịu tải cao và thích ứng với nhiều loại mặt đường,bình hơi xe jac tải nặng được làm bằng hợp kim nhôm và bố trí bên trong chassi làm giảm sự tác động đến khung xe và tiện cho bảo hành bảo dưỡng và sữ chữa. xe tải nặng 9 tấn **
Lốp bố thép 11.00R20 có thể thay bằng lốp chân không 12.00R22.5 có tự trọng thấp hơn và tản nhiệt tốt hơn.
**ĐỘNG CƠ ,CẦU VÀ HỘP SỐ SỮ DỤNG CÔNG NGHỆ TIÊN TIẾN**
** sữ dụng động cơ weichai mạnh mẽ với độ bền cao,momen xoắn cực đại,tốc độ vòng quay thấp và bảo trì thuận lợi Xe tải jac 9T nhập khẩu** ** sữ dụng hộp số FULLER 12 cấp số được sản xuất theo công nghệ Eaton- tiên tiến nhất của hoa kỳ,với võ hộp số được làm bằng hợp kim nhôm liên kết giữa 2 số có bộ đồng tốc giúp sang số nhẹ nhàng hơn,thao tác tiện lợi. Xe tải jac 9 tấn 2 chân**
Cầu láp được JAC thiết kế phù hợp với địa hình châu Á và Đông Nam Á giúp tăng độ an toàn tới 20%,giảm chi phí bảo dưỡng và giảm tiêu hao nhiên liệu tới 20%.
**NỘI THẤT VÀ TRANG THIẾT BỊ CABIN** ** sữ dụng cabin GALLOP theo công nghệ của hyundai với không gian thoải mái nội thất hiện đại tạo cho người lái cảm giác an toàn tiện lợi,đồng hồ táp lô của Xe tải jac 1 cầu 1 dí nhập khẩu** **được thiết kế đơn giản, dễ quan sát,mọi vị trí điều khiển trong tầm tay.nội thất được thiết kế ghế hơi của hàng jonhson controls-hoa kỳ,cabin** *JAC HFC1162K2R1LT* **có 2 điểm túi khí tạo cảm giác êm ái khi có sự rung lắc**, cabin jac 4 chân có bố trí **điều hòa cabin nhập khẩu**với khả năng làm mát nhanh ở trong diện tích cabin lớn tạo cảm giác thoải mái. Ngoài ra cabin **có thiết kế giường nằm thoải mái với kích thước 2.18x0.65m.** *XE TẢI NẶNG JAC 9 tấn HFC1162K2R1LT*
Ghế ngồi bên tài và bên phụ có hể ngã một góc 122 độ. Tay lái
**có thể nâng hạ lên xuống theo tư thế và thể chất của người lái. xe tải jac 8.7tấn **
Với chất lượng và thương hiệu đã được xây dựng ở các thị trường châu âu,châu phi,châu mỹ và châu á thì sản phẩm
** rất thích hợp cho địa hình ở việt nam,và giá cả cũng rất cạnh tranh với các sản phẩm nổi tiếng trên thế giới. xe tải jac 9 tấn HFC1162K2R1LT**
**CHÚNG TÔI CÓ HỔ TRỢ KHÁCH HÀNG MUA TRẢ GÓP XE TẢI JAC 17T9** **-Cái nhân: CMND+Hộ Khẩu+ĐK kết hôn(xác nhận độc thân) tất cả đều phô tô ** **- Doanh nghiệp: CMND người đại diện+GPKD+BC tài chính 6 tháng+BC thuế 6 tháng** **Chúng tôi hổ trợ khách hàng vay 70-80% giá trị xe** **Thời gian giao xe từ 20-25 ngày kể từ ngày ký hợp đồng mua bán.**
## Ước tính mua xe
Tổng cộng(Xe + Phí):736.900.000 VNĐ
**Thùng xe:** **Phí bảo trì đường bộ (Tính theo năm):** **Bảo hiểm dân sự (Tính theo năm):**

Vary: Accept-Encoding,User-Agent


text:
Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam, có những món ăn ít phổ biến và có khả năng bị thất truyền do không mấy người biết đến như món bánh ngãi của người Nùng, món bánh khổ của người Mường… Lịch sử phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam trải qua hàng ngàn năm, tích lũy cho thế hệ chúng ta cả một kho tàng ẩm thực. Qua bao thăng trầm, đến nay có những món được phát triển và hoàn thiện thêm lên nhưng có những món lại dần dần bị quên lãng. Có nhiều lý do khiến nhiều một món ăn bị thất truyền: do không phù hợp với hoàn cảnh sống hiện tại, do cách chế biến quá cầu kỳ… Sau đây là một số món ăn ngày nay không còn phổ biến nữa, hoặc nếu còn thì chỉ có thể tìm thấy ở vài địa phương.
Cơm nếp mật
Là món ăn của vùng nông thôn Nam Định, nay hầu như không còn thấy nữa. Người ta nấu gạo nếp cho chín, sau đó trộn mật mía và gừng vào. Cơm nếp nấu chín cho ra dĩa, có màu nâu của mật mía, rất thơm ngon. Khi nguội, cơm nếp mật chặt lại, có thể cắt thành miếng để ăn.
Bánh chông
Bánh chông là đặc sản của xã Giao Tiến, huyện Xuân thủy, Nam Định, bánh thường được làm vào dịp Tết. Người ta nấu nếp với gấc. Khi xôi chín thì trộn đường vào sau đó giã nhuyễn xôi. Ép xôi lại rồi cắt thành miếng hình thoi như cây chông, hai đầu nhọn, cỡ ngón tay. Các miếng bánh này được phơi khô, sau đó rang giòn. Bánh giòn, có màu hồng cam rất đẹp, mùi thơm ngon, vị ngọt. Món bánh này đến nay tại Nam Định cũng không còn mấy phổ biến, chỉ còn vài gia đình làm để cung cấp theo đơn đặt hàng hoặc mang lên thành phố biếu cho người thân làm quà cho đỡ nhớ quê.
Bánh ngải
Đây là một loại bánh của người Nùng. Người ta dùng lá ngải rửa sạch, đun trong nước tro bếp cho nhừ, sau đó giã lá ngải chung với xôi. Vắt xôi thành những chiếc bánh nhỏ tròn, dẹt, đường kính khoảng 5cm. Nhân bánh là mè đen rang thơm, giã nhỏ trộn mật mía. Người Nùng dùng một loại lá có tên là lá “mác rạng” để gói, bánh sẽ không bị khô.
Bánh khổ
Là món bánh của người Mường dùng làm lễ vật cho ngày cưới. Bánh được làm đơn giản, từ nếp ngâm, nấu thành xôi, sau đó đem giã nhuyễn. Vắt tròn bánh bằng quả hồng, xếp lên mặt lá chuối, hong gió qua một đêm cho khô. Khi ăn bánh khổ, đem chiên vàng, hoặc nướng, bánh sẽ phồng và dẻo thơm trở lại.
Bánh bảy lửa
Là loại bánh đặc biệt có cách làm công phu, thường thấy vào dịp Tết ở các tỉnh miền Trung như Bình Định, Quảng Nam, Quảng Ngãi. Bánh được làm qua nhiều công đoạn, từ rang nếp, rang mè, giã nếp thành bột rồi tiếp tục rang, chế biến bảy lần qua lửa nên mới có tên là bánh Bảy lửa.
Bánh được rang và sấy kỹ nhiều lần nên có thể để dành được đến ba, bốn tháng. Khi ăn, bánh giòn tan. Bánh này được nhiều người dân ở các địa phương kể trên ưa thích. Tuy nhiên vì chế biến quá công phu, mất nhiều thời gian nên hầu như hiện nay không còn thấy loại bánh này trên thị trường nữa.
Bánh nghệ
Bánh nghệ là loại bánh dùng làm món ăn chơi, ăn lỡ bữa của người miền Nam, đặc biệt là vùng Sài Gòn, Chợ Lớn. Bánh làm từ hai phần bột gạo nếp và một phần bột gạo tẻ khuấy chín rồi se thành sợi.
Bột bánh hấp chín, cho vào tô nhỏ, cho thêm giá, rau sống, mỡ hành, bì và thịt nướng. Món bánh này ăn chung với nước mắm chua ngọt pha bằng nước dừa tươi. Tuy nhiên bánh nghệ đến nay không còn thấy nữa.
Mắm nhum
Nhum là loại hải sản sống ở những gành đá ven bờ biển từ Bình Định đến Quảng Ngãi. Thịt nhum có thể vắt chanh vào ăn sống, hoặc kho, trộn trứng chưng cách thủỵ… Đặc biệt nhất là món mắm nhum sền sệt, có màu mầu đỏ đục, thơm lựng, từng là đặc sản tiến vua xưa của người dân Quảng Ngãi.
Để làm mắm, người ta cho thịt nhum vào chum sành, rắc một ít muối lên trên, rồi đem phơi nắng từ 10 đến 15 ngày. Mắm nhum ăn với bún tươi rất ngon, nhưng ngon nhất là chấm thịt heo ba rọi kèm rau sống cuốn bánh tráng.
Nhum là loại hải sản hiếm, vì vậy ngày naym khi đến các vùng biển Nha Trang, Phú Quốc, Bình Định… người ta có thể thưởng thức món nhum sống hoặc nhum làm gỏi, còn mắm nhum thì hầu như không còn thấy.
Đồn đột hầm gà ác
Đồn đột tức hải sâm là một loại nguyên liệu quí. Ngày xưa dân đi biển bắt được đồn đột chủ yếu chỉ để cống nạp cho vua quan, ngày nay người ta có thể thưởng thức đồn đột biển ở các nhà hàng sang trọng, đây là món ăn đắt tiền.
Đồn đột có hình dạng giống như con giun lớn, chiều dài từ 20 đến 30cm, nhiều màu sắc, xẻ bụng đồn đột rửa sạch cát, luộc chín rồi chế biến ngay hoặc phơi khô để dành.
Trong món Đồn đột hầm gà ác, người ta dùng cả con đồn đột, nhồi vào bụng gà ác, sau đó hầm nhừ. Món này đến nay ít được chế biến có lẽ vì lượng dinh dưỡng quá cao. Việc phối hợp cả hai loại nguyên liệu quí và bổ dưỡng với nhau không phù hợp với kiến thức dinh dưỡng hiện đại.
Các món ăn của Việt Nam đến nay đã hầu như thất truyền vẫn còn nhiều. Có nhiều món ăn dân dã, đơn sơ và tuyệt ngon, nhưng không còn được chế biến nữa, thế nhưng chúng vẫn còn đâu đó trong ký ức nhiều người…
Tiến sĩ Nguyễn Thị Diệu Thảo
(Theo PNO)
Thứ Ba, 31 tháng 12, 2013
Những món ăn Việt Nam ít người biết
Thứ Ba, 10 tháng 12, 2013
Những phong tục đầu năm của người Việt ( P3 )
Phong tục ngày Tết
Phong tục đón tết cổ truyền ở Việt Nam có nhiều nét độc riêng, bắt nguồn từ những điển tích, huyền thoại xưa. Những phong tục này được duy trì cho đến ngày nay, và đều thể hiện những giá trị truyền thống tốt đẹp của dân tộc Việt, mang nhiều ý nghĩa thực tế trong cuộc sống của mỗi chúng ta.
Tục Tảo mộ
Phong tục thuần tuý Việt Nam trong dịp Tết là tục tảo mộ cuối năm hay vào những ngày đầu năm mới. Vào những ngày cuối năm hay đầu năm, các gia đình thường tụ họp ở nghĩa địa để sửa sang, quét dọn phần của tổ tiên và những thân quyến quá cố. Họ đem hương hoa lễ vật bày ở mộ và "cung thỉnh" hương hồn những người quá vãng về nhà ăn Tết cùng con cháu...
Tục tảo mộ Tết này, trước các thời kỳ chiến tranh vẫn còn được duy trì nhiều nơi ở miền Bắc và nhiều tỉnh ở miền Trung như ở Thừa Thiên, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa v.v... Theo sách "đại Nam thống Chí", nhiều nơi ở miền Bắc nhất là quanh vùng Hà Nội còn có tục cả họ (nghĩa là tất cả mọi người trong cùng một gia tộc) tụ họp nhau lại để cùng đi tảo mộ tổ tiên và thân quyến quá cố, vào những ngày trước tết... Có nơi thì đi thăm mộ vào những ngày đầu năm. Tục tảo mộ Tết này được gọi là Lễ Tổ Lạp.
Tục chưng hoa ngày Tết
Chưng hoa kiểng ngày Tết là một nhu cầu làm đẹp của dân tộc ta, có truyền thống từ ngàn xưa và mang nhiều ý nghĩa. Hoa được coi là yếu tố tinh thân cao quý, thanh khiết của người Việt Nam trong những ngày đầu xuân. Miền Bắc có hoa đào, miền Nam có hoa mai. Đây là 2 loại hoa tượng trưng cho phước lộc đầu xuân của mọi gia đình người Việt.
Ngoài ra, người ta còn chưng thêm cây quýt chín đầy quả vàng mọng, đặt ở phòng khách như biểu tượng của sự sung mãn, may mắn, hạnh phúc. Trên bàn thờ gia tiên cắm những bông vạn thọ, những cành phát lộc... với ý nghĩa thể hiện ước vọng của mọi người là năm mới khoẻ mạnh, trường thọ, phát tài phát lộc hơn năm cũ.
Tục chưng mâm ngũ quả
Trong ngày Tết không thể thiếu mâm ngũ quả trên bàn thờ tổ tiên. Năm loại quả này phải đại diện cho ngũ hành: Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ. Thông thường người ta chọn yếu tố màu sắc đặc trưng của ngũ hành: màu trắng là màu của Kim, màu xanh lá cây là màu của Mộc, màu xanh lam hay đen là màu của Thủy, màu đỏ là màu của Hỏa, màu vàng là màu của Thổ.
Ngoài ra, tên của loại trái cây mang một ý nghĩa rất quan trọng, gắn liền với sự sung túc, sức khỏe và may mắn như : Mãng Cầu, Dừa, Đu Đủ, Xoài, Đào Tiên, Táo, Dưa Hấu... Mâm ngũ quả biểu tượng cho lòng biết ơn ông bà, tổ tiên của mỗi người Việt, cũng như lòng mong ước một năm mới an khang, nhiều may mắn, tốt đẹp.
Chung lại, mâm ngũ quả là những loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng. Ngũ quả là lộc trời. Chưng mâm ngũ quả ngày Tết có ý nghĩa nói lên ước vọng của gia đình bước sang năm mới được no đủ, sung túc.
Tống cựu nghênh tân
Vào dịp cuối năm, mọi người đều quét dọn nhà cửa sạch sẽ, vứt bỏ mọi rác rưởi, dọn dẹp, trang trí bàn thờ, lau dọn, cắt tóc, mua sắm quần áo mới. Mọi người đều nhắc nhở con cháu, người thân của mình kể từ giờ phút giao thời trở đi không được nghịch ngợm, cãi vã, không nói tục, chửi bậy, cha mẹ anh chị không trách phạt, quở mắng con em mình. Đối với ai cũng tay bắt mặt mừng, rạng rỡ, vui vẻ, niềm nở chúc nhau những điều tốt lành.
Cúng Tất niên
Lúc đầu được hiểu như là hoàn tất (công việc) trong năm, tức cúng các tổ nghề đã phù hộ cho công việc làm ăn, nhưng vì không phải thợ nào cũng có vị tổ nghề rõ ràng nên dần dà, mọi người đều cúng. Lễ cúng này thường vào các ngày từ sau 23 đến 29 hoặc 30 Tết.
Đón giao thừa
Theo tiếng gốc Hán thì "giao" là "xen kẽ, thay nhau" hoặc "nối tiếp, trao đổi lẫn nhau", còn "thừa" là "đảm nhận, thi hành" hoặc "thừa kế, kế tiếp". Do vậy, giao thừa tức là vào lúc 12h đêm 30 tháng Chạp âm lịch. Đây là thời điểm thiêng liêng nhất trong năm, thời điểm chuyển giao giữa năm cũ và năm mới, thời điểm con người giao hoà với thiên nhiên, tổ tiên trở về sum họp với con cháu.
Cúng Giao thừa hay lễ Trừ Tịch: Theo tục lệ cổ truyền thì "giao thừa" được tổ chức nhằm đón các thiên binh. Lúc đó họ đi thị sát dưới hạ giới, rất vội không kịp vào tận bên trong nhà được, nên bàn cúng thường được đặt ở ngoài cửa chính mỗi nhà. Mâm lễ được sắp bày với lòng thành tiễn đưa người nhà trời đã cai quản mình năm cũ và đón người mới xuống làm nhiệm vụ cai quản hạ giới năm tới. Tục ta tin rằng mỗi năm có một ông hành khiển coi việc nhân gian, hết năm thì thần nọ bàn giao công việc cho thần kia, cho nên cúng tế để tiễn ông cũ và đón ông mới. Lễ giao thừa được cúng ở ngoài trời là bởi vì các cụ xưa hình dung trong phút cựu vương hành khiển bàn giao công việc cho tân vương luôn có quân đi, quân về đầy không trung tấp nập, vội vã (nhưng mắt trần ta không nhìn thấy được), thậm chí có quan quân còn chưa kịp ăn uống gì.
Những phút ấy, các gia đình đưa xôi gà, bánh trái, hoa quả, toàn đồ ăn nguội ra ngoài trời cúng, với lòng thành tiễn đưa người nhà trời đã cai quản mình năm cũ và đón người nhà trời mới xuống làm nhiệm vụ cai quản hạ giới năm tới. Lễ vật gồm: chiếc thủ lợn hoặc con gà, bánh chưng, mứt kẹo, trầu cau, hoa quả, rượu nước và vàng mã. Đôi khi có thêm chiếc mũ của Đại Vương hành khiển. Vì việc bàn giao, tiếp quản công việc hết sức khẩn trương nên các vị không thể vào trong nhà khề khà mâm bát mà chỉ có thể dừng vài giây ăn vội vàng hoặc mang theo, thậm chí chỉ chứng kiến lòng thành của chủ nhà.
Người ta cúng giao thừa tại các đình, miếu, các văn chỉ trong xóm cũng như tại các tư gia. Bàn thờ giao thừa được thiết lập ở giữa trời. Một chiếc hương án được kê ra, trên có bình hương, hai ngọn đèn dầu hoặc hai ngọn nến. Lễ vật gồm: chiếc thủ lợn hoặc con gà, bánh chưng, mứt kẹo, trầu cau, hoa quả, rượu nước và vàng mã, đôi khi có thêm chiếc mũ của Ðại Vương hành khiển.
Lẽ trời đất có khởi thuỷ phải có tận cùng, một năm có bắt đầu ắt phải có kết thúc. Bắt đầu vào lúc giao thừa, và cũng kết thúc vào lúc giao thừa. Ý nghĩa của lễ này là đem bỏ hết đi những điều xấu của năm cũ để đón những điều tốt đẹp của năm mới sắp đến. Lễ trừ tịch còn là lễ để "khu trừ ma quỷ".
Ðến giờ phút trừ tịch, chuông trống vang lên, người chủ ra khấu lễ, rồi mọi người kế đó lễ theo, thành tâm cầu xin vị tân vương hành khiển phù hộ độ trì cho một năm nhiều may mắn. Các chùa chiền cũng cúng giao thừa nhưng lễ vật là đồ chay. Ngày nay, ở các tư gia người ta vẫn cúng giao thừa với sự thành kính như xưa nhưng bàn thờ thì giản tiện hơn, thường đặt ở ngoài sân hay trước cửa nhà.
Sau khi cúng Giao thừa xong, các gia chủ khấn Thổ Công, tức là vị thần cai quản trong nhà (thường bàn thờ tổ tiên ở giữa, bàn thờ Thổ Công ở bên trái) để xin phép cho tổ tiên về ăn Tết. Ở Nam bộ, Thổ Công được thay bằng Ông Địa và thờ ở dưới đất. Sau khi cúng xong, xem như Tết thực sự đã đến với gia đình. Sau khi cúng giao thừa xong, cả nhà quây quần quanh mâm cỗ đã chuẩn bị sẵn, uống chén rượu đầu xuân, con cái chúc thọ ông bà, cha mẹ, người lớn lì xì cho trẻ tiền quà mừng tuổi đựng trong bao giấy đỏ như một sự may mắn trong năm mới.
Tục "xông đất" ngày Tết
Với ngày đầu tiên trong năm, Tết có một ý nghĩa đặc biệt trang nghiêm. Vì là ngày bắt đầu một năm nên mọi công việc làm trong 24 giờ đều có ảnh hưởng đến trọn năm. Sự xông đất, xuất hành những cử chỉ đầu tiên, những lời nói đầu năm là điều mà ai cũng phải cẩn trọng. Trong tất cả mọi việc, tục xông đất được coi là quan trọng hơn hết.
Sau giao thừa, người nào từ ngoài đường bước vào nhà được gọi là người "xông đất", nếu là người "tốt vía" thì cả nhà sẽ ăn nên làm ra, gặp nhiều may mắn. Vì vậy, người xông nhà thường được chọn trong số những người bạn thân, với mong muốn mang lại sự tốt lành cho gia đình trong suốt năm mới.
Tục chúc Tết
Với ý nghĩa nhân sinh tốt đẹp, Tết Nguyên Đán được cho là Tết của mọi gia đình, của mọi nhà. Theo quan niệm của người Việt Nam, ngày Tết đầu xuân là những ngày quan trọng, tươi vui nhất, là ngày đoàn tụ, đoàn viên của mọi gia đình. Đây cũng là dịp để mọi người có điều kiện thăm hỏi lẫn nhau: con cháu thăm hỏi ông bà, cha mẹ, chú bác; học trò thăm hỏi thầy cô, gặp mặt bạn bè chúc tụng.
Lời chúc Tết thường là chúc sức khoẻ, phát tài phát lộc, tai qua nạn khỏi, gặp nhiều may mắn, tốt lành. Đây là một nét đẹp văn hoá, thể hiện lòng quan tâm lẫn nhau của dân tộc Việt Nam, mong muốn đem dành tặng nhau những lời tốt lành, những niềm hy vọng tốt đẹp.
Các phong tục đầu năm là những nét đẹp trong truyền thống văn hoá của dân tộc, vẫn luôn được con cháu Việt Nam tiếp tục duy trì và gìn giữ. Với những nét đẹp trong các phong tục truyền thống, Tểt Nguyên Đán mang những ý nghĩa đầy nhân bản, đang và sẽ tiếp tục sống mãi trong lòng mỗi người dân Việt.
Tục Kiêng quét nhà trong 3 ngày Tết
Họ sợ rằng sẽ quét hết vận đỏ đi. Vì thế ai cũng quét dọn nhà cửa, vườn tược, bao sái đồ thờ tự trước lúc giao thừa. Ở Nam Bộ sau khi quét dọn phải cất hết chổi, nếu trong ngày Tết bị mất chổi có nghĩa là năm đó nhà sẽ bị trộm quét sạch của cải.
Ở nông thôn ngày Tết nhà nào cũng rắc vôi bột ở bốn góc vườn, rồi vẽ mũi tên hướng ra cổng để xua đuổi ma quỷ, hung thần bốn phương kéo đến gieo tai hoạ. Còn thành thị thường hay treo “quả bùa gỗ” để trấn ma quỷ.
Tục Xông nhà
Xông nhà ngày Tết là một việc hết sức trọng đại vì thế hầu như nhà nào cũng kiêng kị rất cẩn thận. Bởi nếu không những điều xấu sẽ vận vào bản thân, gia đình mình. Vì sợ “dông” nên phải chọn người xông nhà, tuổi tính theo hàng can không xung với năm đó và không xung tuổi với chủ nhà.
Người ta thường chọn những người gia cảnh song toàn, con cháu đông đàn dài lũ, làm ăn thịnh vượng, vì thế mới có lệ “hẹn trước”, mời đến xông nhà.
Người Nam Bộ còn có thói quen chọn người có tên đẹp như Phúc, Lộc, Thọ, Tài, Lợi… mời đến xông nhà để cả năm sẽ thuận lợi, may mắn.
Thật không may cho nhà ai bị những người nặng vía xông nhà, hoặc mùng một Tết có người đến nhà xin lửa, xin nước. Thường thì trước khi bước sang năm mới ở nông thôn nhà nào cũng lo đổ đầy nước vào bể, vào chum hoặc vại.
Từ trong tâm thức người ta tin rằng năm mới đến sẽ đem theo của cải nhiều như nước. Chẳng thế mà sáng mùng một Tết rất nhiều nhà, nhất là ở phố phường xưa kia hay thuê người gánh nước đến. Họ được mừng tuổi đôi ba hào, thế là cả chủ nhà lẫn người quẩy thuê cả năm sẽ đều may mắn.
Một điều nữa cần nói đến là trong ngày Tết mọi người đặc biệt quan tâm đến cách ứng xử với hàng xóm láng giềng, bạn bè và những người trong gia đình.
Ai cũng tỏ ra vui vẻ, hồ hởi, thân tình trong không khí ấm áp của mùa xuân. Ai cũng ngại và sợ to tiếng hoặc xô xát thì quanh năm sẽ bị dông. Giá như điều kiêng kị này cứ giữ được trong cả năm thì hay biết bao.
Cinet tổng hợp
Thứ Tư, 4 tháng 12, 2013
Những phong tục đầu năm của người Việt ( P2 )
Các phong tục ngày Tết như chọn người xông đất, lì xì, xuất hành hái lộc, thăm viếng họ hàng đều gắn liền với mong muốn một năm mới an lành, phát lộc. Bởi người Việt quan niệm, đầu năm mọi việc diễn ra suôn sẻ thì cả năm sẽ được thuận lợi.
Xông đất
Xông đất là cách gọi của miền Bắc, còn dân miền Trung dùng đúng tên cổ tục này là "đạp đất". Người Việt quan niệm ngày mồng Một nếu mọi việc xảy ra suôn sẻ, may mắn thì cả năm cũng sẽ được tốt lành, thuận lợi. Người khách đến thăm nhà đầu tiên trong năm mới vì thế rất quan trọng. Cho nên cứ cuối năm, mọi người cố ý tìm xem trong số bà con hay láng giềng, người nào có tính vui vẻ, linh hoạt, đạo đức và thành công để nhờ sang thăm.
Người xông đất thường chỉ đến thăm, chúc Tết chừng năm mười phút chứ không ở lại lâu, để mọi việc trong năm của chủ nhà cũng được trôi chảy, thông suốt. Người đi xông đất xong có niềm vui vì đã làm được việc phúc. Người được xông đất cũng sung sướng vì tin tưởng gia đạo mình sẽ may mắn trong suốt năm tới.
Thời xưa chỉ có 2 cách chọn người tốt vía xông đất ngày đầu năm. Kẻ làm quan, người có học chọn người hợp tuổi với chủ nhà. Người xông đất phải là đàn ông trụ cột trong gia đình. Đối với người dân lao động thì đơn giản hơn nhiều: Người được chọn xông đất phải khỏe mạnh, tốt tính, và gia cảnh khấm khá, hòa thuận.
Chúc Tết
Sáng mồng Một Tết còn gọi là ngày Chính đán, con cháu tụ họp ở nhà tộc trưởng để lễ tổ tiên và chúc Tết ông bà, các bậc huynh trưởng. Theo quan niệm, cứ năm mới tới, mỗi người thêm một tuổi, bởi vậy ngày mồng Một Tết, con cháu "chúc thọ" ông bà và các bậc cao niên (ngày xưa, các cụ thường không nhớ rõ ngày tháng sinh nên chỉ biết Tết đến là thêm 1 tuổi).
Lì xì
Lì xì ( phát âm theo người Quảng Đông: lishi): Người lớn thường tặng trẻ em tiền bỏ trong một bao giấy đỏ hay "hồng bao", gọi là "lì xì" với những lời chúc mừng ăn no, chóng lớn. Theo cổ tích Trung Quốc thì trong "hồng bao" có 8 đồng tiền (là Bát Tiên hóa thân) được đặt dưới gối đứa trẻ để xua đuổi quỷ đến quấy nhiễu.
Xuất hành và hái lộc
"Xuất hành" là ra khỏi nhà trong ngày đầu năm để đi tìm may mắn cho mình và gia đình. Trước khi xuất hành, người ta phải chọn ngày, giờ và phương hướng tốt, mong gặp được các quý thần, tài thần, hỉ thần... Nếu xuất hành ra chùa hay đền, sau khi lễ bái, người Việt còn có tục bẻ lấy một "cành lộc" mang về nhà lấy may, lấy phước. Đó là tục "hái lộc". Cành lộc là một cành đa nhỏ hay nhánh đề, si... đều là những loại cây quanh năm tươi tốt và nẩy lộc.
Tục hái lộc ở các đền, chùa ngụ ý xin hưởng chút lộc của Thần, Phật ban cho nhân năm mới. Cành lộc thường đem về cắm ở bàn thờ. Khác với miền Bắc, miền Trung không có tục hái lộc đầu năm nên cây cối trong các đền chùa ở đây vẫn giữ nguyên lá xanh biếc suốt cả mùa xuân.
Thăm viếng họ hàng
Tục thăm viếng họ hàng đi liền với mong muốn gắn kết tình cảm gia đình, anh em. Lời chúc Tết thường là sức khỏe, phát tài phát lộc, gặp nhiều may mắn, mọi ước muốn đều thành công. Những người năm cũ gặp rủi ro thì động viên nhau "tai qua nạn khỏi" hay "của đi thay người" nghĩa là trong cái họa cũng tìm thấy cái phúc, hướng về sự tốt lành.
Điềm lành trong ngày Tết
- Hoa mai: Sau Giao thừa, nếu hoa mai (loại 5 cánh) nở thêm nhiều và đầy đặn thì đó là một điềm may. Và may mắn hơn nữa khi có một hoặc vài bông hoa 6 cánh.
- Chó lạ vào nhà: Như tục ngữ đúc kết: "Mèo đến nhà thì khó, chó đến nhà thì sang".
- Cây đào: Nếu hoa có nhiều cánh kép, 3 lớp trên đài hoa và có hình dáng như bông hồng thì sẽ có nhiều phúc lộc.
- Cây quất: Nếu cây có nhiều chồi xanh mọc thì năm đó sẽ có nhiều lộc.
(st)
Những phong tục đầu năm của người Việt ( P1 )
“Đầu năm mua muối” một phong tục mặn mà của người Việt Nam
Tục ngữ Việt Nam có câu: “Đầu năm mua muối, cuối năm mua vôi”. Từ ngàn đời xưa, người Việt Nam nói riêng và người phương Đông nói chung thường có quan niệm muối nằm trong danh mục nhóm thực phẩm quan trọng nhất, thiết yếu nhất tạo nên các hợp chất hữu cơ giúp nuôi sống con người.
Thậm chí, tuỳ điều kiện vật chất ở từng nơi, người ta còn cho muối là loại thực phẩm đặc biệt quý hiếm và không thứ gì khả dĩ thay thế được.
Song đã từ lâu ở nước ta cũng như nhiều nước khác, muối đúng là loại thực phẩm (gia vị) rất cần thiết nhưng không còn là của quý hiếm. Người ta có thể dễ dàng mua muối ở đâu cũng được và mua với số lượng bao nhiêu tuỳ ý. Tuy vậy, tại nhiều làng quê Việt Nam vùng đồng bằng Bắc Bộ, tục mua muối đầu năm âm lịch vẫn tồn tại như một tín ngưỡng thật khó lý giải. Theo các nhà nghiên cứu dân gian, tục mua muối đầu năm không chỉ có ý nghĩa trong văn hóa ẩm thực (thưởng lãm), mà trên ý nghĩa tinh thần, mua muối đầu năm là thể hiện ước muốn quan hệ gia đình, dòng tộc, thầy trò và quan hệ xã hội thêm mặn mà, gắn bó nhau hơn.
Chiều hôm tất niên (30 tháng Chạp), các bà nội trợ đem cái âu (hũ, lọ hoặc liễn) đựng muối của gia đình ra cọ rửa sạch sẽ rồi phơi nắng cho khô hết nước. Để rồi sáng mùng 1 Tết, trong tiết trời se lạnh với “bữa ấy mưa xuân phơi phới bay”, từng đoàn các bà, các chị, các cô theo nhau lên chùa và ai cũng đậm đà với khăn nhung yếm thắm. Vẫn là một mỹ tục nghìn đời đầu năm đi lễ chùa tụng miếu, nhưng khi về nhiều người không quên mua một túi muối để cầu may. Mặc dù theo luật cung cầu, giá muối hôm nay khá “chát” so với thường ngày. Không ai biết câu tục ngữ: “Đầu năm mua muối, cuối năm mua vôi” có từ bao giờ, song tục “mua muối cầu may” đầu năm mới thì hầu hết làng quê nông thôn Việt Nam ở đâu cũng thấy. Người ta lý giải rằng muối có màu trong suốt và đó là biểu hiện của sự sạch sẽ, tinh khiết, thanh cao; tượng trưng cho tình cảm tốt đẹp, trung hậu, sự hòa hợp trong quan hệ mang đậm dấu ấn hồn hậu thôn quê. Có nhà nghiên cứu cho rằng hạt muối nhỏ nhoi và chẳng đáng gì về mặt kinh tế, nhưng nó mang trong mình ý nghĩa văn hoá phi vật thể thiêng liêng. Lẽ thường, khi yêu quý nhau, người ta mong muốn có mối quan hệ mặn mà và trong đời, sự mặn mà không gì bằng… muối!
Hiện nay, ở vùng nông thôn Bắc Bộ nhiều người vẫn quan niệm đầu năm mua muối thì cả năm sẽ làm ăn tấn tới, tình cảm gia đình trọn vẹn như vị đậm đà của muối. Có người còn rắc muối ra đường và xung quanh nhà với hy vọng nơi nơi đều bình yên. Sáng mùng một Tết tại các đình chùa, muối được bày bán bên cạnh hoa quả, vàng mã, đèn hương… Sau khi vào lễ Phật, lúc ra về trên tay các bà, các chị là những cành lộc vàng cùng một gói muối; ai cũng đinh ninh trong dạ niềm tin về một năm mới mọi việc tốt đẹp, hanh thông.
(St)
Đăng ký: Bài đăng (Atom)

markdown:
Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam, có những món ăn ít phổ biến và có khả năng bị thất truyền do không mấy người biết đến như món bánh ngãi của người Nùng, món bánh khổ của người Mường… Lịch sử phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam trải qua hàng ngàn năm, tích lũy cho thế hệ chúng ta cả một kho tàng ẩm thực. Qua bao thăng trầm, đến nay có những món được phát triển và hoàn thiện thêm lên nhưng có những món lại dần dần bị quên lãng. Có nhiều lý do khiến nhiều một món ăn bị thất truyền: do không phù hợp với hoàn cảnh sống hiện tại, do cách chế biến quá cầu kỳ… Sau đây là một số món ăn ngày nay không còn phổ biến nữa, hoặc nếu còn thì chỉ có thể tìm thấy ở vài địa phương.
Cơm nếp mật
Là món ăn của vùng nông thôn Nam Định, nay hầu như không còn thấy nữa. Người ta nấu gạo nếp cho chín, sau đó trộn mật mía và gừng vào. Cơm nếp nấu chín cho ra dĩa, có màu nâu của mật mía, rất thơm ngon. Khi nguội, cơm nếp mật chặt lại, có thể cắt thành miếng để ăn.
Bánh chông
Bánh chông là đặc sản của xã Giao Tiến, huyện Xuân thủy, Nam Định, bánh thường được làm vào dịp Tết. Người ta nấu nếp với gấc. Khi xôi chín thì trộn đường vào sau đó giã nhuyễn xôi. Ép xôi lại rồi cắt thành miếng hình thoi như cây chông, hai đầu nhọn, cỡ ngón tay. Các miếng bánh này được phơi khô, sau đó rang giòn. Bánh giòn, có màu hồng cam rất đẹp, mùi thơm ngon, vị ngọt. Món bánh này đến nay tại Nam Định cũng không còn mấy phổ biến, chỉ còn vài gia đình làm để cung cấp theo đơn đặt hàng hoặc mang lên thành phố biếu cho người thân làm quà cho đỡ nhớ quê.
Bánh ngải
Đây là một loại bánh của người Nùng. Người ta dùng lá ngải rửa sạch, đun trong nước tro bếp cho nhừ, sau đó giã lá ngải chung với xôi. Vắt xôi thành những chiếc bánh nhỏ tròn, dẹt, đường kính khoảng 5cm. Nhân bánh là mè đen rang thơm, giã nhỏ trộn mật mía. Người Nùng dùng một loại lá có tên là lá “mác rạng” để gói, bánh sẽ không bị khô.
Bánh khổ
Là món bánh của người Mường dùng làm lễ vật cho ngày cưới. Bánh được làm đơn giản, từ nếp ngâm, nấu thành xôi, sau đó đem giã nhuyễn. Vắt tròn bánh bằng quả hồng, xếp lên mặt lá chuối, hong gió qua một đêm cho khô. Khi ăn bánh khổ, đem chiên vàng, hoặc nướng, bánh sẽ phồng và dẻo thơm trở lại.
Bánh bảy lửa
Là loại bánh đặc biệt có cách làm công phu, thường thấy vào dịp Tết ở các tỉnh miền Trung như Bình Định, Quảng Nam, Quảng Ngãi. Bánh được làm qua nhiều công đoạn, từ rang nếp, rang mè, giã nếp thành bột rồi tiếp tục rang, chế biến bảy lần qua lửa nên mới có tên là bánh Bảy lửa.
Bánh được rang và sấy kỹ nhiều lần nên có thể để dành được đến ba, bốn tháng. Khi ăn, bánh giòn tan. Bánh này được nhiều người dân ở các địa phương kể trên ưa thích. Tuy nhiên vì chế biến quá công phu, mất nhiều thời gian nên hầu như hiện nay không còn thấy loại bánh này trên thị trường nữa.
Bánh nghệ
Bánh nghệ là loại bánh dùng làm món ăn chơi, ăn lỡ bữa của người miền Nam, đặc biệt là vùng Sài Gòn, Chợ Lớn. Bánh làm từ hai phần bột gạo nếp và một phần bột gạo tẻ khuấy chín rồi se thành sợi.
Bột bánh hấp chín, cho vào tô nhỏ, cho thêm giá, rau sống, mỡ hành, bì và thịt nướng. Món bánh này ăn chung với nước mắm chua ngọt pha bằng nước dừa tươi. Tuy nhiên bánh nghệ đến nay không còn thấy nữa.
Mắm nhum
Nhum là loại hải sản sống ở những gành đá ven bờ biển từ Bình Định đến Quảng Ngãi. Thịt nhum có thể vắt chanh vào ăn sống, hoặc kho, trộn trứng chưng cách thủỵ… Đặc biệt nhất là món mắm nhum sền sệt, có màu mầu đỏ đục, thơm lựng, từng là đặc sản tiến vua xưa của người dân Quảng Ngãi.
Để làm mắm, người ta cho thịt nhum vào chum sành, rắc một ít muối lên trên, rồi đem phơi nắng từ 10 đến 15 ngày. Mắm nhum ăn với bún tươi rất ngon, nhưng ngon nhất là chấm thịt heo ba rọi kèm rau sống cuốn bánh tráng.
Nhum là loại hải sản hiếm, vì vậy ngày naym khi đến các vùng biển Nha Trang, Phú Quốc, Bình Định… người ta có thể thưởng thức món nhum sống hoặc nhum làm gỏi, còn mắm nhum thì hầu như không còn thấy.
Đồn đột hầm gà ác
Đồn đột tức hải sâm là một loại nguyên liệu quí. Ngày xưa dân đi biển bắt được đồn đột chủ yếu chỉ để cống nạp cho vua quan, ngày nay người ta có thể thưởng thức đồn đột biển ở các nhà hàng sang trọng, đây là món ăn đắt tiền.
Đồn đột có hình dạng giống như con giun lớn, chiều dài từ 20 đến 30cm, nhiều màu sắc, xẻ bụng đồn đột rửa sạch cát, luộc chín rồi chế biến ngay hoặc phơi khô để dành.
Trong món Đồn đột hầm gà ác, người ta dùng cả con đồn đột, nhồi vào bụng gà ác, sau đó hầm nhừ. Món này đến nay ít được chế biến có lẽ vì lượng dinh dưỡng quá cao. Việc phối hợp cả hai loại nguyên liệu quí và bổ dưỡng với nhau không phù hợp với kiến thức dinh dưỡng hiện đại.
Các món ăn của Việt Nam đến nay đã hầu như thất truyền vẫn còn nhiều. Có nhiều món ăn dân dã, đơn sơ và tuyệt ngon, nhưng không còn được chế biến nữa, thế nhưng chúng vẫn còn đâu đó trong ký ức nhiều người…
Tiến sĩ Nguyễn Thị Diệu Thảo
(Theo PNO)
## Thứ Ba, 31 tháng 12, 2013
###
[Những món ăn Việt Nam ít người biết ](http://phamthily61.blogspot.com/2013/12/nhung-mon-viet-nam-it-nguoi-biet.html)
## Thứ Ba, 10 tháng 12, 2013
###
[Những phong tục đầu năm của người Việt ( P3 )](http://phamthily61.blogspot.com/2013/12/nhung-phong-tuc-au-nam-cua-nguoi-viet-p3.html)
Phong tục ngày Tết
Phong tục đón tết cổ truyền ở Việt Nam có nhiều nét độc riêng, bắt nguồn từ những điển tích, huyền thoại xưa. Những phong tục này được duy trì cho đến ngày nay, và đều thể hiện những giá trị truyền thống tốt đẹp của dân tộc Việt, mang nhiều ý nghĩa thực tế trong cuộc sống của mỗi chúng ta.
Tục Tảo mộ
Phong tục thuần tuý Việt Nam trong dịp Tết là tục tảo mộ cuối năm hay vào những ngày đầu năm mới. Vào những ngày cuối năm hay đầu năm, các gia đình thường tụ họp ở nghĩa địa để sửa sang, quét dọn phần của tổ tiên và những thân quyến quá cố. Họ đem hương hoa lễ vật bày ở mộ và "cung thỉnh" hương hồn những người quá vãng về nhà ăn Tết cùng con cháu...
Tục tảo mộ Tết này, trước các thời kỳ chiến tranh vẫn còn được duy trì nhiều nơi ở miền Bắc và nhiều tỉnh ở miền Trung như ở Thừa Thiên, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa v.v... Theo sách "đại Nam thống Chí", nhiều nơi ở miền Bắc nhất là quanh vùng Hà Nội còn có tục cả họ (nghĩa là tất cả mọi người trong cùng một gia tộc) tụ họp nhau lại để cùng đi tảo mộ tổ tiên và thân quyến quá cố, vào những ngày trước tết... Có nơi thì đi thăm mộ vào những ngày đầu năm. Tục tảo mộ Tết này được gọi là Lễ Tổ Lạp.
Tục chưng hoa ngày Tết
Chưng hoa kiểng ngày Tết là một nhu cầu làm đẹp của dân tộc ta, có truyền thống từ ngàn xưa và mang nhiều ý nghĩa. Hoa được coi là yếu tố tinh thân cao quý, thanh khiết của người Việt Nam trong những ngày đầu xuân. Miền Bắc có hoa đào, miền Nam có hoa mai. Đây là 2 loại hoa tượng trưng cho phước lộc đầu xuân của mọi gia đình người Việt.
Ngoài ra, người ta còn chưng thêm cây quýt chín đầy quả vàng mọng, đặt ở phòng khách như biểu tượng của sự sung mãn, may mắn, hạnh phúc. Trên bàn thờ gia tiên cắm những bông vạn thọ, những cành phát lộc... với ý nghĩa thể hiện ước vọng của mọi người là năm mới khoẻ mạnh, trường thọ, phát tài phát lộc hơn năm cũ.
Tục chưng mâm ngũ quả
Trong ngày Tết không thể thiếu mâm ngũ quả trên bàn thờ tổ tiên. Năm loại quả này phải đại diện cho ngũ hành: Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ. Thông thường người ta chọn yếu tố màu sắc đặc trưng của ngũ hành: màu trắng là màu của Kim, màu xanh lá cây là màu của Mộc, màu xanh lam hay đen là màu của Thủy, màu đỏ là màu của Hỏa, màu vàng là màu của Thổ.
Ngoài ra, tên của loại trái cây mang một ý nghĩa rất quan trọng, gắn liền với sự sung túc, sức khỏe và may mắn như : Mãng Cầu, Dừa, Đu Đủ, Xoài, Đào Tiên, Táo, Dưa Hấu... Mâm ngũ quả biểu tượng cho lòng biết ơn ông bà, tổ tiên của mỗi người Việt, cũng như lòng mong ước một năm mới an khang, nhiều may mắn, tốt đẹp.
Chung lại, mâm ngũ quả là những loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng. Ngũ quả là lộc trời. Chưng mâm ngũ quả ngày Tết có ý nghĩa nói lên ước vọng của gia đình bước sang năm mới được no đủ, sung túc.
Tống cựu nghênh tân
Vào dịp cuối năm, mọi người đều quét dọn nhà cửa sạch sẽ, vứt bỏ mọi rác rưởi, dọn dẹp, trang trí bàn thờ, lau dọn, cắt tóc, mua sắm quần áo mới. Mọi người đều nhắc nhở con cháu, người thân của mình kể từ giờ phút giao thời trở đi không được nghịch ngợm, cãi vã, không nói tục, chửi bậy, cha mẹ anh chị không trách phạt, quở mắng con em mình. Đối với ai cũng tay bắt mặt mừng, rạng rỡ, vui vẻ, niềm nở chúc nhau những điều tốt lành.
Cúng Tất niên
Lúc đầu được hiểu như là hoàn tất (công việc) trong năm, tức cúng các tổ nghề đã phù hộ cho công việc làm ăn, nhưng vì không phải thợ nào cũng có vị tổ nghề rõ ràng nên dần dà, mọi người đều cúng. Lễ cúng này thường vào các ngày từ sau 23 đến 29 hoặc 30 Tết.
Đón giao thừa
Theo tiếng gốc Hán thì "giao" là "xen kẽ, thay nhau" hoặc "nối tiếp, trao đổi lẫn nhau", còn "thừa" là "đảm nhận, thi hành" hoặc "thừa kế, kế tiếp". Do vậy, giao thừa tức là vào lúc 12h đêm 30 tháng Chạp âm lịch. Đây là thời điểm thiêng liêng nhất trong năm, thời điểm chuyển giao giữa năm cũ và năm mới, thời điểm con người giao hoà với thiên nhiên, tổ tiên trở về sum họp với con cháu.
Cúng Giao thừa hay lễ Trừ Tịch: Theo tục lệ cổ truyền thì "giao thừa" được tổ chức nhằm đón các thiên binh. Lúc đó họ đi thị sát dưới hạ giới, rất vội không kịp vào tận bên trong nhà được, nên bàn cúng thường được đặt ở ngoài cửa chính mỗi nhà. Mâm lễ được sắp bày với lòng thành tiễn đưa người nhà trời đã cai quản mình năm cũ và đón người mới xuống làm nhiệm vụ cai quản hạ giới năm tới. Tục ta tin rằng mỗi năm có một ông hành khiển coi việc nhân gian, hết năm thì thần nọ bàn giao công việc cho thần kia, cho nên cúng tế để tiễn ông cũ và đón ông mới. Lễ giao thừa được cúng ở ngoài trời là bởi vì các cụ xưa hình dung trong phút cựu vương hành khiển bàn giao công việc cho tân vương luôn có quân đi, quân về đầy không trung tấp nập, vội vã (nhưng mắt trần ta không nhìn thấy được), thậm chí có quan quân còn chưa kịp ăn uống gì.
Những phút ấy, các gia đình đưa xôi gà, bánh trái, hoa quả, toàn đồ ăn nguội ra ngoài trời cúng, với lòng thành tiễn đưa người nhà trời đã cai quản mình năm cũ và đón người nhà trời mới xuống làm nhiệm vụ cai quản hạ giới năm tới. Lễ vật gồm: chiếc thủ lợn hoặc con gà, bánh chưng, mứt kẹo, trầu cau, hoa quả, rượu nước và vàng mã. Đôi khi có thêm chiếc mũ của Đại Vương hành khiển. Vì việc bàn giao, tiếp quản công việc hết sức khẩn trương nên các vị không thể vào trong nhà khề khà mâm bát mà chỉ có thể dừng vài giây ăn vội vàng hoặc mang theo, thậm chí chỉ chứng kiến lòng thành của chủ nhà.
Người ta cúng giao thừa tại các đình, miếu, các văn chỉ trong xóm cũng như tại các tư gia. Bàn thờ giao thừa được thiết lập ở giữa trời. Một chiếc hương án được kê ra, trên có bình hương, hai ngọn đèn dầu hoặc hai ngọn nến. Lễ vật gồm: chiếc thủ lợn hoặc con gà, bánh chưng, mứt kẹo, trầu cau, hoa quả, rượu nước và vàng mã, đôi khi có thêm chiếc mũ của Ðại Vương hành khiển.
Lẽ trời đất có khởi thuỷ phải có tận cùng, một năm có bắt đầu ắt phải có kết thúc. Bắt đầu vào lúc giao thừa, và cũng kết thúc vào lúc giao thừa. Ý nghĩa của lễ này là đem bỏ hết đi những điều xấu của năm cũ để đón những điều tốt đẹp của năm mới sắp đến. Lễ trừ tịch còn là lễ để "khu trừ ma quỷ".
Ðến giờ phút trừ tịch, chuông trống vang lên, người chủ ra khấu lễ, rồi mọi người kế đó lễ theo, thành tâm cầu xin vị tân vương hành khiển phù hộ độ trì cho một năm nhiều may mắn. Các chùa chiền cũng cúng giao thừa nhưng lễ vật là đồ chay. Ngày nay, ở các tư gia người ta vẫn cúng giao thừa với sự thành kính như xưa nhưng bàn thờ thì giản tiện hơn, thường đặt ở ngoài sân hay trước cửa nhà.
Sau khi cúng Giao thừa xong, các gia chủ khấn Thổ Công, tức là vị thần cai quản trong nhà (thường bàn thờ tổ tiên ở giữa, bàn thờ Thổ Công ở bên trái) để xin phép cho tổ tiên về ăn Tết. Ở Nam bộ, Thổ Công được thay bằng Ông Địa và thờ ở dưới đất. Sau khi cúng xong, xem như Tết thực sự đã đến với gia đình. Sau khi cúng giao thừa xong, cả nhà quây quần quanh mâm cỗ đã chuẩn bị sẵn, uống chén rượu đầu xuân, con cái chúc thọ ông bà, cha mẹ, người lớn lì xì cho trẻ tiền quà mừng tuổi đựng trong bao giấy đỏ như một sự may mắn trong năm mới.
Tục "xông đất" ngày Tết
Với ngày đầu tiên trong năm, Tết có một ý nghĩa đặc biệt trang nghiêm. Vì là ngày bắt đầu một năm nên mọi công việc làm trong 24 giờ đều có ảnh hưởng đến trọn năm. Sự xông đất, xuất hành những cử chỉ đầu tiên, những lời nói đầu năm là điều mà ai cũng phải cẩn trọng. Trong tất cả mọi việc, tục xông đất được coi là quan trọng hơn hết.
Sau giao thừa, người nào từ ngoài đường bước vào nhà được gọi là người "xông đất", nếu là người "tốt vía" thì cả nhà sẽ ăn nên làm ra, gặp nhiều may mắn. Vì vậy, người xông nhà thường được chọn trong số những người bạn thân, với mong muốn mang lại sự tốt lành cho gia đình trong suốt năm mới.
Tục chúc Tết
Với ý nghĩa nhân sinh tốt đẹp, Tết Nguyên Đán được cho là Tết của mọi gia đình, của mọi nhà. Theo quan niệm của người Việt Nam, ngày Tết đầu xuân là những ngày quan trọng, tươi vui nhất, là ngày đoàn tụ, đoàn viên của mọi gia đình. Đây cũng là dịp để mọi người có điều kiện thăm hỏi lẫn nhau: con cháu thăm hỏi ông bà, cha mẹ, chú bác; học trò thăm hỏi thầy cô, gặp mặt bạn bè chúc tụng.
Lời chúc Tết thường là chúc sức khoẻ, phát tài phát lộc, tai qua nạn khỏi, gặp nhiều may mắn, tốt lành. Đây là một nét đẹp văn hoá, thể hiện lòng quan tâm lẫn nhau của dân tộc Việt Nam, mong muốn đem dành tặng nhau những lời tốt lành, những niềm hy vọng tốt đẹp.
Các phong tục đầu năm là những nét đẹp trong truyền thống văn hoá của dân tộc, vẫn luôn được con cháu Việt Nam tiếp tục duy trì và gìn giữ. Với những nét đẹp trong các phong tục truyền thống, Tểt Nguyên Đán mang những ý nghĩa đầy nhân bản, đang và sẽ tiếp tục sống mãi trong lòng mỗi người dân Việt.
Tục Kiêng quét nhà trong 3 ngày Tết
Họ sợ rằng sẽ quét hết vận đỏ đi. Vì thế ai cũng quét dọn nhà cửa, vườn tược, bao sái đồ thờ tự trước lúc giao thừa. Ở Nam Bộ sau khi quét dọn phải cất hết chổi, nếu trong ngày Tết bị mất chổi có nghĩa là năm đó nhà sẽ bị trộm quét sạch của cải.
Ở nông thôn ngày Tết nhà nào cũng rắc vôi bột ở bốn góc vườn, rồi vẽ mũi tên hướng ra cổng để xua đuổi ma quỷ, hung thần bốn phương kéo đến gieo tai hoạ. Còn thành thị thường hay treo “quả bùa gỗ” để trấn ma quỷ.
Tục Xông nhà
Xông nhà ngày Tết là một việc hết sức trọng đại vì thế hầu như nhà nào cũng kiêng kị rất cẩn thận. Bởi nếu không những điều xấu sẽ vận vào bản thân, gia đình mình. Vì sợ “dông” nên phải chọn người xông nhà, tuổi tính theo hàng can không xung với năm đó và không xung tuổi với chủ nhà.
Người ta thường chọn những người gia cảnh song toàn, con cháu đông đàn dài lũ, làm ăn thịnh vượng, vì thế mới có lệ “hẹn trước”, mời đến xông nhà.
Người Nam Bộ còn có thói quen chọn người có tên đẹp như Phúc, Lộc, Thọ, Tài, Lợi… mời đến xông nhà để cả năm sẽ thuận lợi, may mắn.
Thật không may cho nhà ai bị những người nặng vía xông nhà, hoặc mùng một Tết có người đến nhà xin lửa, xin nước. Thường thì trước khi bước sang năm mới ở nông thôn nhà nào cũng lo đổ đầy nước vào bể, vào chum hoặc vại.
Từ trong tâm thức người ta tin rằng năm mới đến sẽ đem theo của cải nhiều như nước. Chẳng thế mà sáng mùng một Tết rất nhiều nhà, nhất là ở phố phường xưa kia hay thuê người gánh nước đến. Họ được mừng tuổi đôi ba hào, thế là cả chủ nhà lẫn người quẩy thuê cả năm sẽ đều may mắn.
Một điều nữa cần nói đến là trong ngày Tết mọi người đặc biệt quan tâm đến cách ứng xử với hàng xóm láng giềng, bạn bè và những người trong gia đình.
Ai cũng tỏ ra vui vẻ, hồ hởi, thân tình trong không khí ấm áp của mùa xuân. Ai cũng ngại và sợ to tiếng hoặc xô xát thì quanh năm sẽ bị dông. Giá như điều kiêng kị này cứ giữ được trong cả năm thì hay biết bao.
Cinet tổng hợp
## Thứ Tư, 4 tháng 12, 2013
###
[Những phong tục đầu năm của người Việt ( P2 )](http://phamthily61.blogspot.com/2013/12/nhung-phong-tuc-au-nam-cua-nguoi-viet-p2.html)
Các phong tục ngày Tết như chọn người xông đất, lì xì, xuất hành hái lộc, thăm viếng họ hàng đều gắn liền với mong muốn một năm mới an lành, phát lộc. Bởi người Việt quan niệm, đầu năm mọi việc diễn ra suôn sẻ thì cả năm sẽ được thuận lợi.
Xông đất
Xông đất là cách gọi của miền Bắc, còn dân miền Trung dùng đúng tên cổ tục này là "đạp đất". Người Việt quan niệm ngày mồng Một nếu mọi việc xảy ra suôn sẻ, may mắn thì cả năm cũng sẽ được tốt lành, thuận lợi. Người khách đến thăm nhà đầu tiên trong năm mới vì thế rất quan trọng. Cho nên cứ cuối năm, mọi người cố ý tìm xem trong số bà con hay láng giềng, người nào có tính vui vẻ, linh hoạt, đạo đức và thành công để nhờ sang thăm.
Người xông đất thường chỉ đến thăm, chúc Tết chừng năm mười phút chứ không ở lại lâu, để mọi việc trong năm của chủ nhà cũng được trôi chảy, thông suốt. Người đi xông đất xong có niềm vui vì đã làm được việc phúc. Người được xông đất cũng sung sướng vì tin tưởng gia đạo mình sẽ may mắn trong suốt năm tới.
Thời xưa chỉ có 2 cách chọn người tốt vía xông đất ngày đầu năm. Kẻ làm quan, người có học chọn người hợp tuổi với chủ nhà. Người xông đất phải là đàn ông trụ cột trong gia đình. Đối với người dân lao động thì đơn giản hơn nhiều: Người được chọn xông đất phải khỏe mạnh, tốt tính, và gia cảnh khấm khá, hòa thuận.
Chúc Tết
Sáng mồng Một Tết còn gọi là ngày Chính đán, con cháu tụ họp ở nhà tộc trưởng để lễ tổ tiên và chúc Tết ông bà, các bậc huynh trưởng. Theo quan niệm, cứ năm mới tới, mỗi người thêm một tuổi, bởi vậy ngày mồng Một Tết, con cháu "chúc thọ" ông bà và các bậc cao niên (ngày xưa, các cụ thường không nhớ rõ ngày tháng sinh nên chỉ biết Tết đến là thêm 1 tuổi).
Lì xì
Lì xì ( phát âm theo người Quảng Đông: lishi): Người lớn thường tặng trẻ em tiền bỏ trong một bao giấy đỏ hay "hồng bao", gọi là "lì xì" với những lời chúc mừng ăn no, chóng lớn. Theo cổ tích Trung Quốc thì trong "hồng bao" có 8 đồng tiền (là Bát Tiên hóa thân) được đặt dưới gối đứa trẻ để xua đuổi quỷ đến quấy nhiễu.
Xuất hành và hái lộc
"Xuất hành" là ra khỏi nhà trong ngày đầu năm để đi tìm may mắn cho mình và gia đình. Trước khi xuất hành, người ta phải chọn ngày, giờ và phương hướng tốt, mong gặp được các quý thần, tài thần, hỉ thần... Nếu xuất hành ra chùa hay đền, sau khi lễ bái, người Việt còn có tục bẻ lấy một "cành lộc" mang về nhà lấy may, lấy phước. Đó là tục "hái lộc". Cành lộc là một cành đa nhỏ hay nhánh đề, si... đều là những loại cây quanh năm tươi tốt và nẩy lộc.
Tục hái lộc ở các đền, chùa ngụ ý xin hưởng chút lộc của Thần, Phật ban cho nhân năm mới. Cành lộc thường đem về cắm ở bàn thờ. Khác với miền Bắc, miền Trung không có tục hái lộc đầu năm nên cây cối trong các đền chùa ở đây vẫn giữ nguyên lá xanh biếc suốt cả mùa xuân.
Thăm viếng họ hàng
Tục thăm viếng họ hàng đi liền với mong muốn gắn kết tình cảm gia đình, anh em. Lời chúc Tết thường là sức khỏe, phát tài phát lộc, gặp nhiều may mắn, mọi ước muốn đều thành công. Những người năm cũ gặp rủi ro thì động viên nhau "tai qua nạn khỏi" hay "của đi thay người" nghĩa là trong cái họa cũng tìm thấy cái phúc, hướng về sự tốt lành.
Điềm lành trong ngày Tết
- Hoa mai: Sau Giao thừa, nếu hoa mai (loại 5 cánh) nở thêm nhiều và đầy đặn thì đó là một điềm may. Và may mắn hơn nữa khi có một hoặc vài bông hoa 6 cánh.
- Chó lạ vào nhà: Như tục ngữ đúc kết: "Mèo đến nhà thì khó, chó đến nhà thì sang".
- Cây đào: Nếu hoa có nhiều cánh kép, 3 lớp trên đài hoa và có hình dáng như bông hồng thì sẽ có nhiều phúc lộc.
- Cây quất: Nếu cây có nhiều chồi xanh mọc thì năm đó sẽ có nhiều lộc.
(st)
###
[Những phong tục đầu năm của người Việt ( P1 )](http://phamthily61.blogspot.com/2013/12/nhung-phong-tuc-au-nam-cua-nguoi-viet-p1.html)
“Đầu năm mua muối” một phong tục mặn mà của người Việt Nam
Tục ngữ Việt Nam có câu: “Đầu năm mua muối, cuối năm mua vôi”. Từ ngàn đời xưa, người Việt Nam nói riêng và người phương Đông nói chung thường có quan niệm muối nằm trong danh mục nhóm thực phẩm quan trọng nhất, thiết yếu nhất tạo nên các hợp chất hữu cơ giúp nuôi sống con người.
Thậm chí, tuỳ điều kiện vật chất ở từng nơi, người ta còn cho muối là loại thực phẩm đặc biệt quý hiếm và không thứ gì khả dĩ thay thế được.
Song đã từ lâu ở nước ta cũng như nhiều nước khác, muối đúng là loại thực phẩm (gia vị) rất cần thiết nhưng không còn là của quý hiếm. Người ta có thể dễ dàng mua muối ở đâu cũng được và mua với số lượng bao nhiêu tuỳ ý. Tuy vậy, tại nhiều làng quê Việt Nam vùng đồng bằng Bắc Bộ, tục mua muối đầu năm âm lịch vẫn tồn tại như một tín ngưỡng thật khó lý giải. Theo các nhà nghiên cứu dân gian, tục mua muối đầu năm không chỉ có ý nghĩa trong văn hóa ẩm thực (thưởng lãm), mà trên ý nghĩa tinh thần, mua muối đầu năm là thể hiện ước muốn quan hệ gia đình, dòng tộc, thầy trò và quan hệ xã hội thêm mặn mà, gắn bó nhau hơn.
Chiều hôm tất niên (30 tháng Chạp), các bà nội trợ đem cái âu (hũ, lọ hoặc liễn) đựng muối của gia đình ra cọ rửa sạch sẽ rồi phơi nắng cho khô hết nước. Để rồi sáng mùng 1 Tết, trong tiết trời se lạnh với “bữa ấy mưa xuân phơi phới bay”, từng đoàn các bà, các chị, các cô theo nhau lên chùa và ai cũng đậm đà với khăn nhung yếm thắm. Vẫn là một mỹ tục nghìn đời đầu năm đi lễ chùa tụng miếu, nhưng khi về nhiều người không quên mua một túi muối để cầu may. Mặc dù theo luật cung cầu, giá muối hôm nay khá “chát” so với thường ngày. Không ai biết câu tục ngữ: “Đầu năm mua muối, cuối năm mua vôi” có từ bao giờ, song tục “mua muối cầu may” đầu năm mới thì hầu hết làng quê nông thôn Việt Nam ở đâu cũng thấy. Người ta lý giải rằng muối có màu trong suốt và đó là biểu hiện của sự sạch sẽ, tinh khiết, thanh cao; tượng trưng cho tình cảm tốt đẹp, trung hậu, sự hòa hợp trong quan hệ mang đậm dấu ấn hồn hậu thôn quê. Có nhà nghiên cứu cho rằng hạt muối nhỏ nhoi và chẳng đáng gì về mặt kinh tế, nhưng nó mang trong mình ý nghĩa văn hoá phi vật thể thiêng liêng. Lẽ thường, khi yêu quý nhau, người ta mong muốn có mối quan hệ mặn mà và trong đời, sự mặn mà không gì bằng… muối!
Hiện nay, ở vùng nông thôn Bắc Bộ nhiều người vẫn quan niệm đầu năm mua muối thì cả năm sẽ làm ăn tấn tới, tình cảm gia đình trọn vẹn như vị đậm đà của muối. Có người còn rắc muối ra đường và xung quanh nhà với hy vọng nơi nơi đều bình yên. Sáng mùng một Tết tại các đình chùa, muối được bày bán bên cạnh hoa quả, vàng mã, đèn hương… Sau khi vào lễ Phật, lúc ra về trên tay các bà, các chị là những cành lộc vàng cùng một gói muối; ai cũng đinh ninh trong dạ niềm tin về một năm mới mọi việc tốt đẹp, hanh thông.
(St)
Đăng ký:

Server: GSE

X-Content-Type-Options: nosniff

X-XSS-Protection: 1; mode=block


text:
Rapid Hydro là sản phẩm phân bón hữu cơ cao cấp của nhà sản xuất uy tín Rapid Growth Nutrients Hoa Kỳ, được nhập khẩu và phân phối độc quyền bởi công ty CP SX và XNK Quang Dũng. Mang trên mình những ưu thế vượt trội: Hàm lượng chất dinh dưỡng cao và đa dạng, không gây ôi nhiễm tới môi trường, cải tạo và tăng độ phì nhiêu cho đất, thúc đẩy cây trồng phát triển nhanh và mang lại hiệu quả kinh tế cao,… Rapid Hydro hứa hẹn sẽ là một trong những sản phẩm phân bón được ưa chuộng nhất tại thị trường Việt Nam trong thời gian tới.
Quang Dũng xin chân thành cảm ơn sự quan tâm và ủng hộ của Quý Khách hàng trong thời gian qua. Nhằm tri ân khách hàng và đồng hành “Cùng bà con chào vụ mùa mới” Quang Dũng xin gửi Quý Khách hàng chương trình khuyến mãi hấp dẫn cùng Rapid Hydro.
Nội dung chương trình:
- - Mua 1 thùng phân bón Rapid Hydro (15 chai phân bón loại 1 lít) bạn sẽ được giảm giá 10% trên tổng giá trị đơn hàng, ngoài ra bạn còn được tặng thêm 1 chai Rapid Hydro loại 1 lít.
- - Đối tượng áp dụng là tất cả các khách hàng mua Rapid Hydro từ công ty Quang Dũng.
- - Thời gian áp dụng: Từ ngày 1/12/2014 đến hết ngày 31/12/2104.
Cùng tìm hiểu về sản phẩm Rapid Hydro nhãn hiệu con cá:
Rapid Hydro là một tiến bộ mới trong lĩnh vực công nghệ sinh học, thông qua con đường thủy phân và chưng cất cá biển Bắc Thái Bình Dương, và công nghệ đặc biệt đã đưa vi khuẩn hiệu ứng về dạng tiềm sinh vào trong sản phẩm: vi khuẩn cố định đạm (Azotobacter), vi khuẩn phân giải lân (Bacilus.sp), vi khuẩn quang hợp (Photosynthesis bacteria).
Chính nhờ vào thành phần độc đáo của sản phẩm: chứa đa lượng (N.P.K), trung lượng (Ca,Mg,S), vi lượng (Cu,Fe,Zn,B), vi sinh vật ở dạng tiềm sinh, kích thích tố sinh học (Auxin, Cytokinin, Gibberelin, Alginic acid), dưỡng chất trong cá biển giúp cho sản phẩm tác động rõ nét trên cây trồng với một liều lượng thấp trên một đơn vị diện tích, khi đưa sản phẩm này vào cây trồng giúp giảm được một lượng lớn phân bón hóa học (tùy mức độ sử dụng).
Bên cạnh việc cung cấp dưỡng chất, các thành phần vi lượng có trong Rapid Hydro còn có tác dụng triệt tiêu các loại nấm, ký sinh có hại trên lá, cuống và rễ cây. Điều này giúp cho cây tăng khả năng đậu quả, tăng năng suất và sản lượng thu hoạch của rau củ quả.
Hiện tại Rapid Hydro đã ra mắt 5 dòng phân dành cho 5 nhóm cây trồng: cây công nghiệp, cây ăn quả, cây rau màu, cây lúa và cây chè… Các dòng sản phẩm Rapid Hydro chuyên biệt đã được nghiên cứu theo nhu cầu dinh dưỡng chuyên cho từng nhóm cây, đảm bảo dinh dưỡng cho cây sinh trưởng phát triển và cho năng suất thu hoạch cao.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được nhận được ưu đãi hấp dẫn!
Thông tin liên hệ:
Công ty CP SX và XNK Quang Dũng
Đ/c: Lô 9, Đường CN8, KCN Từ Liêm, Hà Nội
ĐT: 04 37878 589 – Hotline: 0935 652 689
Email: info@quangdungiep.com
Website: http://phanconca.vn
Với thành phần sinh học, chiết xuất 100% từ cá biển...
Với thành phần sinh học, được chiết xuất 100% từ tảo biển lên men...
Sử dụng phân bón cho cây trồng mang lại năng...
Rau là cây ngắn ngày, và là loại thực phẩm...
Kể từ khi lập quốc vào năm 1948 đến nay, người...
Công ty Cổ phần Sản xuất & Xuất nhập khẩu Quang Dũng
CN8 - Khu Công nghiệp Từ Liêm- Hà Nội
ĐT: (04) 3 7878 589 - Fax: (04) 3 7878 590
Email: info@quangdungiep.com
Nhập địa chỉ email của bạn để đăng ký
nhận tin mới từ QuangDungIEP.
Lượt truy cập : 141669


text:
Các nhà nghiên cứu cũng khẳng định rằng, việc tiếp xúc với ngoại ngữ từ sớm thực sự làm tăng kích thước và sức
Tiếng anh trẻ em
Giúp con yêu tiếng anh hơn qua các bài hát tiếng anh cho trẻ em
Thực hành kỹ năng nghe tiếng anh và cải thiện phát âm qua các bài hát tiếng anh trẻ em được đánh giá là
Quan điểm sai lầm của mẹ khi dạy Tiếng Anh cho trẻ
Những quan điểm sai lầm của các bậc phụ huynh khi dạy Tiếng Anh cho trẻ 1. Học càng nhiều từ vựng càng tốt
Dạy Tiếng Anh cho trẻ em lớp 1
Ngay từ khi bước vào lớp 1, trẻ đã được thầy cô cho học Tiếng Anh. Nhiều bậc cha mẹ lo lắng trẻ chưa
Chọn bài tập Tiếng Anh cho trẻ em như thế nào ?
Dưới đây là những kinh nghiệm khi chọn bài tập Tiếng Anh cho trẻ em dành cho các bậc cha mẹ. Đây là những
Đọc truyện Tiếng Anh cho trẻ em hiệu quả
Có nên đọc truyện Tiếng Anh cho trẻ em từ khi còn nhỏ ? Đây là câu hỏi của rất nhiều bậc cha mẹ
Phương pháp học Tiếng Anh cho trẻ em tiểu học
Ở những đất nước nói tiếng Anh bản địa như Anh hay Mĩ thì bất cứ đứa trẻ nào cũng chỉ cần từ 4
Cách học tiếng Anh cho trẻ em của người bản xứ
Có đôi lúc các bạn có tự hỏi tại sao con người Việt Nam chúng ta lại học tiếng Anh kém đến vậy, hãy
Lợi ích từ việc học nhạc Tiếng Anh trẻ em
Ngôn ngữ thật ra chỉ là sự bắt chước và lặp lại. Khi mới sinh ra tư duy của trẻ chưa hình thành rõ
Một số phương pháp học tiếng anh hiệu quả cho trẻ em
Chắc chắn rằng bất cứ bậc cha mẹ nào sống trong thời đại này cũng đều biết rằng tiếng Anh quan trọng như thế

markdown:
Các nhà nghiên cứu cũng khẳng định rằng, việc tiếp xúc với ngoại ngữ từ sớm thực sự làm tăng kích thước và sức
Các nhà nghiên cứu cũng khẳng định rằng, việc tiếp xúc với ngoại ngữ từ sớm thực sự làm tăng kích thước và sức
Thực hành kỹ năng nghe tiếng anh và cải thiện phát âm qua các bài hát tiếng anh trẻ em được đánh giá là
Những quan điểm sai lầm của các bậc phụ huynh khi dạy Tiếng Anh cho trẻ 1. Học càng nhiều từ vựng càng tốt
Ngay từ khi bước vào lớp 1, trẻ đã được thầy cô cho học Tiếng Anh. Nhiều bậc cha mẹ lo lắng trẻ chưa
Dưới đây là những kinh nghiệm khi chọn bài tập Tiếng Anh cho trẻ em dành cho các bậc cha mẹ. Đây là những
Có nên đọc truyện Tiếng Anh cho trẻ em từ khi còn nhỏ ? Đây là câu hỏi của rất nhiều bậc cha mẹ
Ở những đất nước nói tiếng Anh bản địa như Anh hay Mĩ thì bất cứ đứa trẻ nào cũng chỉ cần từ 4
Có đôi lúc các bạn có tự hỏi tại sao con người Việt Nam chúng ta lại học tiếng Anh kém đến vậy, hãy
Ngôn ngữ thật ra chỉ là sự bắt chước và lặp lại. Khi mới sinh ra tư duy của trẻ chưa hình thành rõ
Chắc chắn rằng bất cứ bậc cha mẹ nào sống trong thời đại này cũng đều biết rằng tiếng Anh quan trọng như thế


text:
(ĐTTCO) - Đẩy mạnh công tác tiếp nhận bàn giao quyền đại diện chủ sở hữu vốn nhà nước, tiếp tục triển khai tái cơ cấu và đẩy nhanh tiến độ bán vốn nhà nước tại các DN mà Nhà nước không cần nắm giữ vốn, đẩy nhanh tiến độ triển khai các dự án đầu tư trọng điểm và hoạt động đầu tư tài chính. Đó là những mục tiêu được Tổng công ty Đầu tư và Kinh doanh vốn nhà nước (SCIC) sẽ triển khai trong năm 2017. Chia sẻ về những mục tiêu này, ông Nguyễn Đức Chi, Chủ tịch HĐTV SCIC (ảnh), cho biết:Trong bán vốn nhà nước không chỉ riêng năm 2016 mà cả các năm trước, hoạt động thoái vốn của SCIC đã mang lại nhiều hiệu quả, từ đó Chính phủ khái quát lên thành nghị định để áp dụng chung.
Chúng tôi có những thành công trong bán vốn xuất phát từ phương pháp áp dụng phù hợp với sự vận hành của cơ chế thị trường, tôn trọng các quy luật thị trường. Khi đã hiểu quy luật thì vận hành sẽ đạt được mục tiêu.
Thực ra bán vốn nguyên lô hay chia nhỏ phải phụ thuộc vào thị trường và tình hình, trường hợp nào chọn phương án nào. Có những trường hợp chúng tôi phải yêu cầu DN niêm yết cổ phiếu trên sàn chứng khoán, có trường hợp phải tăng cường quản trị để DN tốt lên…
Quan điểm của tôi khi về SCIC những DN đủ điều kiện phải lên niêm yết, bởi điều đó sẽ tạo cơ hội cho tất cả các nhà đầu tư có điều kiện đánh giá, tham gia và bản thân lãnh đạo DN đó cũng sẽ phải chịu áp lực về công khai, minh bạch, từ đó hoạt động hiệu quả hơn. Điều đó cũng giúp cho việc xác định giá cổ phiếu không bị rơi vào tính toán chủ quan, sai lệch.
PHÓNG VIÊN: - Năm 2016 SCIC bán vốn thành công tại 73 DN (trong đó có tới 37 DN thuộc diện khó bán, bán nhiều lần), thu về 16.112 tỷ đồng trên giá vốn 3.083 tỷ đồng, đạt tỷ lệ 5,2 lần. Ông có thể nói gì về những con số này?
Ông NGUYỄN ĐỨC CHI: - Con số vọt lên của thoái vốn năm 2016 có đóng góp rất lớn của việc bán 5,4% cổ phần Vinamilk. Tuy nhiên, nếu loại trừ Vinamilk bình quân chung các năm trước chúng tôi vẫn thu về vượt 2,5 lần giá vốn, trong khi các bộ, ngành khác cũng chỉ khoảng 1,5 lần.
Có những ý kiến cho rằng chúng tôi bán đắt hơn giá thị trường vì sợ thua thiệt cho Nhà nước, nhưng tôi cho rằng để các nhà đầu tư quốc tế có nhiều kinh nghiệm, tiềm lực tài chính tham gia mua đó là giá hợp lý.
Muốn thoái vốn thành công không chỉ những DN hoạt động hiệu quả mà còn DN khó khăn, đòi hỏi cần có sự hỗ trợ để DN đó vượt qua khó khăn, từ đó mới có thể thu hút sự chú ý của nhà đầu tư. Thí dụ như năm 2016, khi tiếp nhận vốn nhà nước tại CTCP Xuất nhập khẩu Nông sản - Thực phẩm An Giang (AFIEX), khoản lỗ tại đây đã khiến cho DN đứng trên bờ vực phá sản. Chúng tôi tham gia vào tái cơ cấu, xây dựng chiến lược phát triển kinh doanh trong những năm tới và mục tiêu năm 2017 DN không còn lỗ.
- Dự án được nhiều người dân, nhà đầu tư quan tâm là SCIC sẽ tham gia sản xuất vaccine 5 trong 1 và 6 trong 1, dược phẩm điều trị ung thư và sân bay Long Thành. Hiện nay việc này đã triển khai đến đâu rồi, thưa ông?- Thủ tướng Chính phủ giao cho SCIC và Bộ Y tế xây dựng một dự án để sản xuất vaccine quy mô lớn, đặc biệt là vaccine 5 trong 1 để phục vụ cho công tác tiêm chủng cả nước. Năm 2016 chúng tôi đã hoàn thành nhiệm vụ được giao và đã có báo cáo chi tiết để Thủ tướng, thường trực Chính phủ có kết luận.
Cụ thể, chúng tôi đã chủ trì, phối hợp với các cơ quan của Bộ Y tế để cùng các đối tác nước ngoài chuyển giao công nghệ sản xuất vaccine 5 trong 1. Quá trình đó đã có kết quả và Thủ tướng Chính phủ, thường trực Chính phủ đã có kết luận để chuyển giao công nghệ. Việc này được triển khai 2 giai đoạn.
Giai đoạn thứ nhất các đơn vị chuyên môn của Bộ Y tế nhận chuyển giao công nghệ trong khoảng thời gian 1,5-2 năm. SCIC sẽ bám sát quá trình đó và khi có kết quả của việc chuyển giao công nghệ chúng tôi triển khai việc sản xuất vaccine 5 trong 1 hay 6 trong 1 cho thị trường Việt Nam với tính chủ động và an toàn ở mức cao nhất, không có rủi ro khi tiêm chủng. Hy vọng việc chuyển giao công nghệ sẽ suôn sẻ để sau đó chúng tôi tham gia xây dựng nhà máy sản xuất.
Về dự án sản xuất dược phẩm điều trị ung thư, hiện chúng tôi cũng đang đàm phán với các đối tác nước ngoài để đảm bảo hoạt động đầu tư mang lại hiệu quả.
Với Sân bay Long Thành, SCIC sẵn sàng các bước chuẩn bị để nếu Thủ tướng Chính phủ quyết định chúng tôi sẽ tham gia. Song song với đó, chúng tôi sẽ phối hợp với chủ đầu tư lựa chọn các dự án thành phần để nếu phù hợp và mang lại hiệu quả sẽ đầu tư.
- Xin cảm ơn ông.
Các tin, bài viết khác
700 lãnh đạo trẻ tham dự diễn đàn 2017
Nỗi lo an toàn thực phẩm
Phát triển xe năng lượng sạch
Giá điện tăng ít tác động đến lạm phát
Lận đận xăng sinh học
Năng suất quyết định chất lượng tăng trưởng
Việt Nam thuộc top 6 thị trường bán lẻ thu hút nhiều vốn đầu tư nhất
Tập đoàn TTC hợp tác chiến lược với KIDO
Nhiệt điện BOT Vân Phong 1 chưa đủ điều kiện cấp chứng nhận đầu tư
Đã có kết luận Khaisilk lừa dối khách hàng mua khăn lụa

markdown:
(ĐTTCO) - Đẩy mạnh công tác tiếp nhận bàn giao quyền đại diện chủ sở hữu vốn nhà nước, tiếp tục triển khai tái cơ cấu và đẩy nhanh tiến độ bán vốn nhà nước tại các DN mà Nhà nước không cần nắm giữ vốn, đẩy nhanh tiến độ triển khai các dự án đầu tư trọng điểm và hoạt động đầu tư tài chính. Đó là những mục tiêu được Tổng công ty Đầu tư và Kinh doanh vốn nhà nước (SCIC) sẽ triển khai trong năm 2017. Chia sẻ về những mục tiêu này, ông Nguyễn Đức Chi, Chủ tịch HĐTV SCIC (ảnh), cho biết:
![]()
Chúng tôi có những thành công trong bán vốn xuất phát từ phương pháp áp dụng phù hợp với sự vận hành của cơ chế thị trường, tôn trọng các quy luật thị trường. Khi đã hiểu quy luật thì vận hành sẽ đạt được mục tiêu.
Thực ra bán vốn nguyên lô hay chia nhỏ phải phụ thuộc vào thị trường và tình hình, trường hợp nào chọn phương án nào. Có những trường hợp chúng tôi phải yêu cầu DN niêm yết cổ phiếu trên sàn chứng khoán, có trường hợp phải tăng cường quản trị để DN tốt lên…
Quan điểm của tôi khi về SCIC những DN đủ điều kiện phải lên niêm yết, bởi điều đó sẽ tạo cơ hội cho tất cả các nhà đầu tư có điều kiện đánh giá, tham gia và bản thân lãnh đạo DN đó cũng sẽ phải chịu áp lực về công khai, minh bạch, từ đó hoạt động hiệu quả hơn. Điều đó cũng giúp cho việc xác định giá cổ phiếu không bị rơi vào tính toán chủ quan, sai lệch.
**PHÓNG VIÊN: - Năm 2016 SCIC bán vốn thành công tại 73 DN (trong đó có tới 37 DN thuộc diện khó bán, bán nhiều lần), thu về 16.112 tỷ đồng trên giá vốn 3.083 tỷ đồng, đạt tỷ lệ 5,2 lần. Ông có thể nói gì về những con số này?** **Ông NGUYỄN ĐỨC CHI: -** Con số vọt lên của thoái vốn năm 2016 có đóng góp rất lớn của việc bán 5,4% cổ phần Vinamilk. Tuy nhiên, nếu loại trừ Vinamilk bình quân chung các năm trước chúng tôi vẫn thu về vượt 2,5 lần giá vốn, trong khi các bộ, ngành khác cũng chỉ khoảng 1,5 lần.
Có những ý kiến cho rằng chúng tôi bán đắt hơn giá thị trường vì sợ thua thiệt cho Nhà nước, nhưng tôi cho rằng để các nhà đầu tư quốc tế có nhiều kinh nghiệm, tiềm lực tài chính tham gia mua đó là giá hợp lý.
Muốn thoái vốn thành công không chỉ những DN hoạt động hiệu quả mà còn DN khó khăn, đòi hỏi cần có sự hỗ trợ để DN đó vượt qua khó khăn, từ đó mới có thể thu hút sự chú ý của nhà đầu tư. Thí dụ như năm 2016, khi tiếp nhận vốn nhà nước tại CTCP Xuất nhập khẩu Nông sản - Thực phẩm An Giang (AFIEX), khoản lỗ tại đây đã khiến cho DN đứng trên bờ vực phá sản. Chúng tôi tham gia vào tái cơ cấu, xây dựng chiến lược phát triển kinh doanh trong những năm tới và mục tiêu năm 2017 DN không còn lỗ.
**- Dự án được nhiều người dân, nhà đầu tư quan tâm là SCIC sẽ tham gia sản xuất vaccine 5 trong 1 và 6 trong 1, dược phẩm điều trị ung thư và sân bay Long Thành. Hiện nay việc này đã triển khai đến đâu rồi, thưa ông?**
Sau mỗi lần thoái vốn chúng tôi đều có đánh giá, rút kinh nghiệm để thực hiện những lần thoái vốn sau hiệu quả hơn. Khi thoái vốn phải tính toán kỹ lưỡng những lợi thế kinh doanh của doanh nghiệp, đặc biệt là đất đai hay kể cả thương hiệu. Thực ra những yếu tố đó nhà đầu tư cũng nhìn ra, nhưng nếu người bán đưa ra được tất cả những thông tin nhà đầu tư sẽ có cái nhìn tổng thể tốt hơn, tin tưởng hơn.
Ông
Cụ thể, chúng tôi đã chủ trì, phối hợp với các cơ quan của Bộ Y tế để cùng các đối tác nước ngoài chuyển giao công nghệ sản xuất vaccine 5 trong 1. Quá trình đó đã có kết quả và Thủ tướng Chính phủ, thường trực Chính phủ đã có kết luận để chuyển giao công nghệ. Việc này được triển khai 2 giai đoạn.
Giai đoạn thứ nhất các đơn vị chuyên môn của Bộ Y tế nhận chuyển giao công nghệ trong khoảng thời gian 1,5-2 năm. SCIC sẽ bám sát quá trình đó và khi có kết quả của việc chuyển giao công nghệ chúng tôi triển khai việc sản xuất vaccine 5 trong 1 hay 6 trong 1 cho thị trường Việt Nam với tính chủ động và an toàn ở mức cao nhất, không có rủi ro khi tiêm chủng. Hy vọng việc chuyển giao công nghệ sẽ suôn sẻ để sau đó chúng tôi tham gia xây dựng nhà máy sản xuất.
Về dự án sản xuất dược phẩm điều trị ung thư, hiện chúng tôi cũng đang đàm phán với các đối tác nước ngoài để đảm bảo hoạt động đầu tư mang lại hiệu quả.
Với Sân bay Long Thành, SCIC sẵn sàng các bước chuẩn bị để nếu Thủ tướng Chính phủ quyết định chúng tôi sẽ tham gia. Song song với đó, chúng tôi sẽ phối hợp với chủ đầu tư lựa chọn các dự án thành phần để nếu phù hợp và mang lại hiệu quả sẽ đầu tư.
**- Xin cảm ơn ông.**
#### Các tin, bài viết khác
[700 lãnh đạo trẻ tham dự diễn đàn 2017](/doanh-nghiep-thi-truong/700-lanh-dao-tre-tham-du-dien-dan-2017-52883.html) [Nỗi lo an toàn thực phẩm](/doanh-nghiep-thi-truong/noi-lo-an-toan-thuc-pham-52850.html) [Phát triển xe năng lượng sạch](/doanh-nghiep-thi-truong/phat-trien-xe-nang-luong-sach-52849.html) [Giá điện tăng ít tác động đến lạm phát](/doanh-nghiep-thi-truong/gia-dien-tang-it-tac-dong-den-lam-phat-52865.html) [Lận đận xăng sinh học](/doanh-nghiep-thi-truong/lan-dan-xang-sinh-hoc-52857.html) [Năng suất quyết định chất lượng tăng trưởng](/doanh-nghiep-thi-truong/nang-suat-quyet-dinh-chat-luong-tang-truong-52864.html) [Việt Nam thuộc top 6 thị trường bán lẻ thu hút nhiều vốn đầu tư nhất](/doanh-nghiep-thi-truong/viet-nam-thuoc-top-6-thi-truong-ban-le-thu-hut-nhieu-von-dau-tu-nhat-52833.html) [Tập đoàn TTC hợp tác chiến lược với KIDO](/doanh-nghiep-thi-truong/tap-doan-ttc-hop-tac-chien-luoc-voi-kido-52816.html) [Nhiệt điện BOT Vân Phong 1 chưa đủ điều kiện cấp chứng nhận đầu tư](/doanh-nghiep-thi-truong/nhiet-dien-bot-van-phong-1-chua-du-dieu-kien-cap-chung-nhan-dau-tu-52809.html) [Đã có kết luận Khaisilk lừa dối khách hàng mua khăn lụa](/doanh-nghiep-thi-truong/da-co-ket-luan-khaisilk-lua-doi-khach-hang-mua-khan-lua-52808.html)

Set-Cookie: .ASPXANONYMOUS=Ngbhg57NSl50o5rpRKAbo1K0krmE8N-hWoMyRST0AW5qbjbbaKtcNZuAtXg9WKDYw6YT6ZsKojeNUKk2r5DQT2eHX7m3dFYrXB7zEQqlV_H8JC5nMVDxt-4OFaYXBBXehL8XqmOn2cR2DIHID0VPrA2; domain=sggp.org.vn; expires=Thu, 22-Feb-2018 00:02:20 GMT; path=/; HttpOnly

Access-Control-Allow-Headers: Content-Type

X-Cache: MISS from xCache11


text:
Chỉ còn khoảng 20 ngày nữa đến Tết Nguyên đán, nhu cầu đổi tiền lẻ, tiền mới để lì xì trong dịp tết của người dân bắt đầu gia tăng.
Theo đó, các dịch vụ kinh doanh đổi tiền mới, tiền lẻ cũng bắt đầu rầm rộ chào mời khách đổi tiền. Nhiều NHTM cho biết dù không khan hiếm tiền lẻ, tiền mới trong thời điểm này nhưng cũng khó có thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu khách hàng ở tất cả mệnh giá.
Đầu tuần này tại NHNN chi nhánh TPHCM (17 Võ Văn Kiệt, quận 1) nhộn nhịp hẳn lên khi các NHTM trên địa bàn đổ về giao dịch, trong đó phổ biến đổi tiền mới, tiền lẻ cho khách hàng cá nhân lẫn doanh nghiệp.
Tuy nhiên, bà Lê Thị Thanh Hằng, Phó Giám đốc NHNN chi nhánh TPHCM, cho biết thời điểm cuối năm NHNN tập trung chi tiền mặt cho các NHTM để đảm bảo cơ cấu các loại tiền trong lưu thông, trong đó chỉ đáp ứng một phần nhu cầu tiền mới của người dân.
Vì thế, dù tiền lẻ không thiếu nhưng tiền mệnh giá nhỏ năm nay sẽ ít hơn mọi năm. Lãnh đạo phụ trách khối kho quỹ của một NH cổ phần cho biết đến nay tiền mới polymer mệnh giá 50.000 đồng NHNN đưa ra nhiều hơn so với năm ngoái. Tiền mới polymer 10.000 đồng và tiền giấy 5.000 đồng cũng có nhưng ít hơn các loại 2.000, 1.000 đồng.
Về tiền mới polymer mệnh giá 20.000 đồng, theo vị lãnh đạo này, đến nay các NHTM vẫn chưa được cung ứng. Nguồn tin từ NHNN cho biết tiền cũ 20.000 đồng lưu kho nhiều nhưng tiền mới cùng mệnh giá không có.
Điều này do những năm trước nhu cầu tiền mới 20.000 đồng cao, NHNN chi ra nhiều nhưng qua tết các NHTM nộp lại và hầu như trong năm nhu cầu tiền này không cao. Vì vậy, nếu tiếp tục in thêm tiền mới mệnh giá này sẽ lãng phí.
Cũng như các năm trước, nhu cầu tiền mới mệnh giá nhỏ loại 10.000 và 20.000 đồng vẫn được ưa chuộng. Nhưng do năm nay không có tiền mới 20.000 đồng nên khách hàng đổ dồn qua đổi tiền 10.000 đồng và 5.000 đồng. Tiền mới mệnh giá 2.000 đồng trở xuống, đặc biệt tiền 500 đồng ít được khách hàng chú ý.
Riêng dịch vụ đổi tiền 2USD may mắn năm nay không rầm rộ như mọi năm do NHNN đang siết chặt việc này. Tuy nhiên, cũng có NH nhập một lượng nhỏ ngoại tệ mới mệnh giá 2USD để đổi miễn phí cho khách hàng gửi tiền số lượng lớn. Thí dụ, khách hàng gửi tiết kiệm 30 triệu đồng sẽ được đổi miễn phí 3 tờ 2USD nhưng với điều kiện đổi bằng ngoại tệ.
Thực tế khi NHTM không thể đáp ứng nhu cầu tiền mới cho người dân sẽ xuất hiện dịch vụ đổi tiền thu phí ngoài thị trường chợ đen. Hiện trên mạng tràn ngập các trang web đổi tiền lẻ, tiền mới với những thông báo mời chào đủ các loại mệnh giá, ngay cả với những mệnh giá đang là loại hiếm ở các NHTM.
Theo đó, mức phí đổi phổ biến 15-25%, thậm chí lên đến 35-40%. Nhiều website còn mời chào khách hàng đổi tờ 2USD may mắn mới. Liên hệ số điện thoại của trang dịch vụ doitien.com, nhân viên ở đây cho biết khách hàng có thể đổi được tờ 2USD seri theo năm sinh của mình, tờ 2USD năm 2003 mới 100% và các tờ 2USD seri số đẹp.
Chẳng hạn, khách hàng đổi tờ 2USD may mắn trên 100 tờ sẽ có giá 48.500 đồng/tờ. Riêng với tiền VNĐ mới mệnh giá nào cũng có, nhưng nhiều trang web cho biết khách hàng phải đăng ký trước tết vài ngày mới có tiền mới để đổi.
“Đến hẹn lại lên”, mùa đổi tiền mới đang tạo cơ hội kiếm nhuận cho giới kinh doanh đổi tiền có quan hệ thân thích với NH. Không loại trừ các nhân viên NHTM đã nhận tiền mới nhưng không chi cho khách mà tuồn ra ngoài để kinh doanh.
Được biết, mới đây NHNN có quy định bằng văn bản yêu cầu nhân viên trong toàn hệ thống không được lợi dụng việc đổi tiền cũ lấy tiền mới để trục lợi cá nhân. Các trường hợp trục lợi đổi tiền hưởng chênh lệch, gây ảnh hưởng đến lưu thông tiền tệ trên địa bàn sẽ bị xử lý nghiêm.
Các tin, bài viết khác
Lãi suất chưa thể giảm thêm
MB Top 3 NH tốc độ tăng trưởng doanh số giao dịch thẻ Visa cao nhất
Tập trung nâng chất theo Basel II
Mở hầu bao cho bất động sản
Hé lộ doanh thu 'khủng' từ bán hàng qua Facebook
Chính phủ yêu cầu theo dõi chặt diễn biến thị trường tiền tệ
Ngân hàng nhiều thách thức trong triển khai ứng dụng công nghệ số
TPHCM sẽ tăng thuế, phí và thu thêm thuế, phí mới
Có nên “độc quyền” sản xuất và kinh doanh vàng?
Lan tỏa chương trình kết nối NH-DN

markdown:
![]()
Chỉ còn khoảng 20 ngày nữa đến Tết Nguyên đán, nhu cầu đổi tiền lẻ, tiền mới để lì xì trong dịp tết của người dân bắt đầu gia tăng.
Theo đó, các dịch vụ kinh doanh đổi tiền mới, tiền lẻ cũng bắt đầu rầm rộ chào mời khách đổi tiền. Nhiều NHTM cho biết dù không khan hiếm tiền lẻ, tiền mới trong thời điểm này nhưng cũng khó có thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu khách hàng ở tất cả mệnh giá.
Đầu tuần này tại NHNN chi nhánh TPHCM (17 Võ Văn Kiệt, quận 1) nhộn nhịp hẳn lên khi các NHTM trên địa bàn đổ về giao dịch, trong đó phổ biến đổi tiền mới, tiền lẻ cho khách hàng cá nhân lẫn doanh nghiệp.
Tuy nhiên, bà Lê Thị Thanh Hằng, Phó Giám đốc NHNN chi nhánh TPHCM, cho biết thời điểm cuối năm NHNN tập trung chi tiền mặt cho các NHTM để đảm bảo cơ cấu các loại tiền trong lưu thông, trong đó chỉ đáp ứng một phần nhu cầu tiền mới của người dân.
Vì thế, dù tiền lẻ không thiếu nhưng tiền mệnh giá nhỏ năm nay sẽ ít hơn mọi năm. Lãnh đạo phụ trách khối kho quỹ của một NH cổ phần cho biết đến nay tiền mới polymer mệnh giá 50.000 đồng NHNN đưa ra nhiều hơn so với năm ngoái. Tiền mới polymer 10.000 đồng và tiền giấy 5.000 đồng cũng có nhưng ít hơn các loại 2.000, 1.000 đồng.
Về tiền mới polymer mệnh giá 20.000 đồng, theo vị lãnh đạo này, đến nay các NHTM vẫn chưa được cung ứng. Nguồn tin từ NHNN cho biết tiền cũ 20.000 đồng lưu kho nhiều nhưng tiền mới cùng mệnh giá không có.
Điều này do những năm trước nhu cầu tiền mới 20.000 đồng cao, NHNN chi ra nhiều nhưng qua tết các NHTM nộp lại và hầu như trong năm nhu cầu tiền này không cao. Vì vậy, nếu tiếp tục in thêm tiền mới mệnh giá này sẽ lãng phí.
Cũng như các năm trước, nhu cầu tiền mới mệnh giá nhỏ loại 10.000 và 20.000 đồng vẫn được ưa chuộng. Nhưng do năm nay không có tiền mới 20.000 đồng nên khách hàng đổ dồn qua đổi tiền 10.000 đồng và 5.000 đồng. Tiền mới mệnh giá 2.000 đồng trở xuống, đặc biệt tiền 500 đồng ít được khách hàng chú ý.
Riêng dịch vụ đổi tiền 2USD may mắn năm nay không rầm rộ như mọi năm do NHNN đang siết chặt việc này. Tuy nhiên, cũng có NH nhập một lượng nhỏ ngoại tệ mới mệnh giá 2USD để đổi miễn phí cho khách hàng gửi tiền số lượng lớn. Thí dụ, khách hàng gửi tiết kiệm 30 triệu đồng sẽ được đổi miễn phí 3 tờ 2USD nhưng với điều kiện đổi bằng ngoại tệ.
Thực tế khi NHTM không thể đáp ứng nhu cầu tiền mới cho người dân sẽ xuất hiện dịch vụ đổi tiền thu phí ngoài thị trường chợ đen. Hiện trên mạng tràn ngập các trang web đổi tiền lẻ, tiền mới với những thông báo mời chào đủ các loại mệnh giá, ngay cả với những mệnh giá đang là loại hiếm ở các NHTM.
Theo đó, mức phí đổi phổ biến 15-25%, thậm chí lên đến 35-40%. Nhiều website còn mời chào khách hàng đổi tờ 2USD may mắn mới. Liên hệ số điện thoại của trang dịch vụ doitien.com, nhân viên ở đây cho biết khách hàng có thể đổi được tờ 2USD seri theo năm sinh của mình, tờ 2USD năm 2003 mới 100% và các tờ 2USD seri số đẹp.
Chẳng hạn, khách hàng đổi tờ 2USD may mắn trên 100 tờ sẽ có giá 48.500 đồng/tờ. Riêng với tiền VNĐ mới mệnh giá nào cũng có, nhưng nhiều trang web cho biết khách hàng phải đăng ký trước tết vài ngày mới có tiền mới để đổi.
“Đến hẹn lại lên”, mùa đổi tiền mới đang tạo cơ hội kiếm nhuận cho giới kinh doanh đổi tiền có quan hệ thân thích với NH. Không loại trừ các nhân viên NHTM đã nhận tiền mới nhưng không chi cho khách mà tuồn ra ngoài để kinh doanh.
Được biết, mới đây NHNN có quy định bằng văn bản yêu cầu nhân viên trong toàn hệ thống không được lợi dụng việc đổi tiền cũ lấy tiền mới để trục lợi cá nhân. Các trường hợp trục lợi đổi tiền hưởng chênh lệch, gây ảnh hưởng đến lưu thông tiền tệ trên địa bàn sẽ bị xử lý nghiêm.
#### Các tin, bài viết khác
[Lãi suất chưa thể giảm thêm](/tai-chinh/lai-suat-chua-the-giam-them-52844.html) [MB Top 3 NH tốc độ tăng trưởng doanh số giao dịch thẻ Visa cao nhất](/tai-chinh/mb-top-3-nh-toc-do-tang-truong-doanh-so-giao-dich-the-visa-cao-nhat-52851.html) [Tập trung nâng chất theo Basel II](/tai-chinh/tap-trung-nang-chat-theo-basel-ii-52727.html) [Mở hầu bao cho bất động sản](/tai-chinh/mo-hau-bao-cho-bat-dong-san-52726.html) [Hé lộ doanh thu 'khủng' từ bán hàng qua Facebook](/tai-chinh/he-lo-doanh-thu-khung-tu-ban-hang-qua-facebook-52717.html) [Chính phủ yêu cầu theo dõi chặt diễn biến thị trường tiền tệ](/tai-chinh/chinh-phu-yeu-cau-theo-doi-chat-dien-bien-thi-truong-tien-te-52704.html) [Ngân hàng nhiều thách thức trong triển khai ứng dụng công nghệ số](/tai-chinh/ngan-hang-nhieu-thach-thuc-trong-trien-khai-ung-dung-cong-nghe-so-52699.html) [TPHCM sẽ tăng thuế, phí và thu thêm thuế, phí mới](/tai-chinh/tphcm-se-tang-thue-phi-va-thu-them-thue-phi-moi-52656.html) [Có nên “độc quyền” sản xuất và kinh doanh vàng?](/tai-chinh/co-nen-doc-quyen-san-xuat-va-kinh-doanh-vang-52620.html) [Lan tỏa chương trình kết nối NH-DN](/tai-chinh/lan-toa-chuong-trinh-ket-noi-nhdn-52621.html)

Set-Cookie: .ASPXANONYMOUS=CPAvSiJpP_snevORZGGiQj_XpvB7yJ3wbJcQbfLMpuhQmW94rJk9lf8MqGMlzO0zvtyzP6iuGwtZqWJbm2cFvhm3C3k0yC1xd_16IeYNzUy48NN330X9cwU5yM-6xXUGK0y276AmWmXa9d5wPA7WDQ2; domain=sggp.org.vn; expires=Thu, 22-Feb-2018 00:02:18 GMT; path=/; HttpOnly

X-Cache: MISS from cache13