text:
Sau 15 năm kể từ khi thế hệ Ford Everest đầu tiên được giới thiệu đến người dùng, mẫu SUV 7 chỗ nổi tiếng của hãng xe Mỹ đã xây dựng được một chỗ đứng nhất định trên thị trường xe ngày càng sôi động và đầy tính cạnh tranh ở nước ta. Dù không thể so sánh với Toyota Fortuner về mặt doanh số bán hàng, thế nhưng Ford Everest với DNA cơ bắp đậm chất Mỹ vẫn chinh phục được không ít “đấng mày râu” Việt.
Phiên bản Ford Everest 2018 là thế hệ nhận được nhiều sự đầu tư và nâng cấp từ Ford để Everest đủ sức cạnh tranh với các đối thủ cùng phân khúc SUV cỡ trung như Toyota Fortuner, Hyundai Santafe, Mitsubishi Pajero Sport, Isuzu MU-X hay gần đây nhất là Chevrolet Trailblazer.
Hiện tại 5 phiên bản của Everest được ra mắt tại Thái Lan và dự định về Việt Nam vào tháng 9 năm nay với mức giá dự kiến từ 850 triệu đến 1,3 tỷ đồng.
Ford Everest Trend 2.0L MTFord Everest Trend 2.0L ATFord Everest Titanium 2.0L ATFord Everest Titanium + 2.0L ATFord Everest Titanium 2.0L AT 4WD
Ngoại thất là một trong những thay đổi được đánh giá cao trên thế hệ Ford Everest mới. Vẫn giữ được nét thiết kế mạnh mẽ đặc trưng từ những ngày đầu ra mắt, Everest mới nay đã trở nên tinh tế, sắc sảo và hợp thời hơn. Sở hữu nhiều nét tương đồng với mẫu bán tải Ranger đình đám, Ford Everest sở hữu phong cách mạnh mẽ, cơ bắp đặc trưng tạo ấn tượng đầy khỏe khoắn.
Về kích thước tổng thể, các thông số kích thước cơ bản lần lượt là dài x rộng x cao lần lượt là 4,892 x 1,860 x 1,837 (mm). Chiều dài cơ sở đạt 2,850 (mm) – tốt hàng đầu phân khúc hứa hẹn mang đến không gian nội thất thoải mái hơn cho cả 3 hàng ghế.
Bên cạnh đó, bán kính quay vòng tối thiểu của Ford Everest mới đạt 5.85 m – hiện chỉ xếp sau đối thủ đến từ Nhật Bản Mitsubishi Pajero Sport (5.6 m) về khả năng xử lý trong khu vực nội đô đông đúc. Khoảng sáng gầm ở mức 210 mm cùng khả năng lội nước 800 mm hứa hẹn sẽ đáp ứng tương đối tốt nhu cầu off-road ở mức vừa phải của người dùng.
Thay đổi nổi bật ở phần đầu xe là tấm lưới tản nhiệt được tạo hình bởi ba thanh chrome ngang sáng bóng, tăng phần nổi bật cũng như độ cứng cáp cho chiếc xe. Nhìn chung, thiết kế phần đầu xe vẫn giữ lại nét sắc sảo và thanh thoát cần thiết để phù hợp hơn với thị hiếu của đa số người dùng.
Ở thế hệ trước, cụm đèn pha sử dụng đèn pha HID tự động tích hợp dải LED chạy ban ngày ở hai phiên bản cao cấp Titanium và Titanium+ đi kèm tính năng rửa đèn hiện đại, riêng phiên bản Titanium+ còn được trang bị đèn pha tự động. Các phiên bản “giá rẻ” là Ambiente và Trend chỉ được trang bị đèn pha Halogen kiểu Projector thông thường. Các phiên bản đều trang bị đèn sương mù và gạt nước mưa tự động?
Nhìn từ hông xe, nổi bật nhất chính là chi tiết nẹp mang cá đặc trưng điền thông số động cơ và bộ mâm hợp kim nhôm màu bạc với thiết kế mới dạng đa chấu mạnh mẽ và ấn tượng. Ngoài ra ở hai phiên bản cao cấp là Titanium và Titanium+, tay nắm cửa được mạ chrome để phân biệt với những phiên bản khác vốn vẫn sử dụng cùng màu thân xe.
Phần đuôi xe của Ford Everest có tạo hình đơn giản với cụm đèn hậu dạng LED bắt mắt được nối liền bởi thanh nẹp chrome to bản, cản sau thiết kế kiểu "sừng trâu" tương đồng với cản trước với những đường vát mạnh mẽ bao bọc lấy hai mảng đèn phản quang. Ford cũng không quên trang bị thêm đuôi lướt gió nhằm tăng tính khí động học và nét thể thao cho mẫu SUV, đồng thời tích hợp trên đây một dãy đèn LED báo phanh phụ.
So với các đối thủ cùng phân khúc, đặc biệt là các đối thủ châu Á, Ford Everest 2018 sở hữu một khoang xe hiện đại, nhiều tiện nghi hơn với cách bố trí đơn giản, chú trọng tính thực dụng dành cho hành khách. Bên cạnh đó, các chi tiết cùng vật liệu nội thất cũng được hãng xe Mỹ chăm chút, xứng đáng với giá trị mà khách hàng đầu tư cho Everest.
Bảy vị trí ghế ngồi bọc da cao cấp cho 3 phiên bản Trend, Titanium và Titanium+, trong đó tích hợp điều chỉnh điện 8 hướng ghế lái và ghế hành khách trên phiên bản Titanium và Titanium+, còn phiên bản Trend chỉ bố trí chỉnh điện 8 hướng cho ghế lái. Trong khi đó, ở một tầm giá thấp hơn, hai phiên bản Ambiente của Ford Everest chỉ được trang bị ghế nỉ cơ bản để cắt giảm tối đa chi phí.
Hàng ghế thứ hai có thể điều chỉnh độ nghiêng lưng ghế, đồng thời có thể trượt lên phía trước để mở rộng không gian để chân cho hàng ghế thứ ba. Hàng ghế thứ ba có thể gập 50:50 bằng nút bấm điện trên hai bản cao cấp - tính năng "độc quyền" trong phân khúc. Không gian hàng ghế thứ 3 nhìn chung đủ thoải mái cho vóc người cao 1m75, đầu gối không bị bó quá nhiều, cảm giác khi đi các hành trình dài nhờ đó cũng không quá mệt mỏi. Đây là một ưu điểm của Ford Everest so với các đối thủ cùng phân khúc với hàng ghế sau vốn không được đánh giá cao về độ thoải mái.
Bảng tablo được bọc da cho hai phiên bản Titanium và Titanium+, trong khi các phiên bản còn lại sử dụng chất liệu nhựa đơn giản và rẻ tiền hơn. Về thiết kế, bảng tablo trên Ford Everest chia sẻ tạo hình chữ T gãy gọn cùng người anh em Ranger, các hốc gió vuông vức đặt dọc với viền mạ chrome sang trọng đối xứng qua màn hình cảm ứng đa chức năng 8-inch (hai bản Ambiente chỉ được trang bị đầu CD). Cụm điều khiển trung tâm của hệ thống giải trí và hệ thống điều hòa được bố trí khá nhiều nút bấm, do đó người sử dụng cần phải có thời gian để làm quen
Ford mang đến khả năng giải trí nhỉnh hơn các đối thủ với hệ thống âm thanh AM/FM, CD 1 đĩa, MP3, Ipod & USB, AUX, Bluetooth, 10 loa. Nội bật hơn cả, Everest 2018 nay có thể nói là hiện đại nhất phân khúc với công nghệ điều khiển bằng giọng nói SYNC thế hệ 3 với màn hình TFT cảm ứng 8” tích hợp khe thẻ nhớ SD và bộ phát WIFI Internet. Việc liên lạc, giải trí của người lái và hành khách hết sức thuận tiện và dễ dàng nhờ khả năng kết nối điện thoại thông minh bằng Apple Carplay và Android Auto.
Ngoài ra nút khởi động start/stop engine nay đã được trang bị thay cho khóa cơ như trước.
Không gian hành lý của thế hệ Everest hiện tại đã được mở rộng hơn với dung tích 450 lít, không những vậy khi gấp gọn hàng ghế thứ ba và thứ hai dung tích không gian hành lý có thể mở rộng lần lượt lên tới 1.050 và 2.010 lít. Sau cùng nhưng cũng không kém phần quan trọng, Everest mới tích hợp đến 30 hốc để đồ trên cánh cửa, bảng tablo và các vị trí gác tay, đảm bảo tất cả đồ đạc của hành khách đều có chỗ yên vị trên xe.
Ở hai phiên bản thấp sắp ra mắt, Ford đã cắt khá nhiều option cho xe, đáng kể như điều hòa chỉ chỉnh tay, ghế nỉ chỉnh cơ, màn hình hiển thị chỉ là LED chữ xanh không phải loại TFT cảm ứng, không cửa sổ trời, không gạt mưa tự động.
Điểm đáng chú ý nhất ở mẫu xe sắp ra mắt này là động cơ mới thay thế cho 2 loại động cơ 2.2 và 3.2 trên xe đời trước. Ford Everest 2018 sẽ được trang bị động cơ dầu EcoBlue 2.0L mới, thừa hưởng trực tiếp từ dòng Ranger Raptor. Đi cùng với đó là hộp số tự động 10 cấp Getrag 10R60. Nhờ đó, chiếc SUV này có thể đạt công suất 180 mã lực và mô men xoắn cực đại 420 Nm khi đi với cấu hình động cơ tăng áp 2.0L dẫn động cầu sau. Nó sẽ đạt mức 213 mã lực và mô men xoắn cực đại 500 Nm khi đi với cấu hình động cơ tăng áp kép 2.0 L (TDCi Bi-Turbo) dẫn động 4 bánh.
Ford Everest mới được trang bị hệ thống an toàn có thể nói là tận răng, các hệ thống hỗ trợ an toàn dành cho ba phiên bản cao chỉ khác nhau về mặt tiện nghi, những hệ thống cần thiết cho một mẫu SUV gầm cao đều được trang bị ở bản cao cấp như sau:
Hệ thống chống bó cứng phanh ABS và Phân phối lực phanh điện tử EBD. Hệ thống cân bằng điện tử ESP. Hệ thống hỗ trợ khởi hành ngang dốc HLA. Túi khí phía trước cho người lái & hành khách. Túi khí bên. Túi khí rèm dọc hai bên trần xe. Cảm biến hỗ trợ đỗ xe sau. Hệ thống kiểm soát đổ đèo HDA. Hệ thống Adaptive Cruise Control. Hệ thống cảnh báo chuyển làn và hỗ trợ duy trì làn đường. Hệ thống cảnh báo va chạm bằng âm thanh, hình ảnh trên kính lái. Hệ thống kiểm soát áp suất lốp TPMS.
Tuy nhiên, hai phiên bản thấp chỉ có những tính năng cơ bản như chống bó cứng phanh ABS, phân bổ lực phanh điện tử EBD hay kiểm soát đổ đèo.
Có thể thấy, dù vấp phải rào cản về yếu tố kinh tế so với các đối thủ châu Á nhưng Ford Everest 2018 thật sự vẫn là một mẫu SUV bảy chỗ đáng tiền với nhiều công nghệ hiện đại, trang bị tiện nghi cao cấp và nhiều tính năng an toàn cao cấp. Không chỉ thích hợp để phục vụ việc đi lại cho cả gia đình, hai mẫu Everest dẫn động cầu sau còn là một mẫu xe dành cho những ai mạnh mẽ, cá tính, ưu thích phong cách cơ bắp nhưng không kém phần sắc sảo, hiện đại đặc trưng của hãng Ford. Riêng phiên bản Titanium+ với động cơ 2.0L và hệ dẫn động 2 cầu linh hoạt sẽ là sự lựa chọn thích hợp cho những chuyến "off-road" nhẹ nhàng, đi đường khó nhưng vẫn đảm bảo được những yếu tố về độ thoải mái và an toàn cho người chơi.
Theo www.danhgiaxe.com
[ 26 Video] Cung Đường Nguy Hiểm Nhất Việt Nam
[ 70 Video] Camera ô tô 2018 - NINJA LEAD Huyền thoại -Top những ninja lead nguy hiểm nhất 2018
[ 50 Video] Camera ô tô 2018 - Top 5 Ninja Lead gây sóng gió trên mạng những ngày qua
[ 19 Video] Camera ô tô 2018 - Sự ngu ngốc và tai nạn không chừa 1 ai
[ 29 Video] Camera ô tô 2018 - Thanh niên vượt mặt xe oto và cái kết đắng
[ 25 Video] Tai nạn ô tô và bài học rút ra 2018 - Không bị phần tâm khi lái xe và tử vong sau đó ở Jaguar
Đánh giá sơ bộ Toyota Vios 2019
Đánh giá sơ bộ Ford Everest Titanium 2019
Đánh giá sơ bộ Mitsubishi Outlander 2019
Đánh giá sơ bộ Volkswagen Tiguan Allspace 2019
Đánh giá sơ bộ Toyota Hilux 2018 - 2019
Đánh giá sơ bộ xe Hyundai Kona 2019
[ 46 Video] Làm Thế Nào Để Ôm Của Lếch Bánh Xe Ô Tô Số Tự Động 2018
[ 44 Video] 20 Xe Ô Tô Mới Được Ra Mắt Ở Ấn Độ 2018
[ 42 Video] Kinh nghiệm lái xe ô tô - Những bài học cơ bản cần biết khi lái ô tô
[ 39 Video] Mẹo xe hơi 2018 - Tự đánh bóng vết xước ô tô bằng cana - đơn giản và hiệu quả
Bản quyền © 2010 - 2018. Mọi người có thể lấy bất cứ thông tin trên website vì nội dung được sưu tập từ Internet. - www.xeoto.tv

Cache-Control: private, no-store, must-revalidate


text:
Song info
"There Are Stars" (2014)
"There Are Stars" Videos
Lyrics
There are stars Up above
Spreading all of their love
There are stars Up above
Spreading all of their love
Oh come to bed
And rest your weary head
Come bathe your soul
In the cooling breeze of home
Oh - Oh oh oh
There are stars Up above
Spreading all
YeuTiengAnh.com: Chúng tôi phát hiện truy cập không hợp lệ.
Bạn cần đợi 1 minutes 0 seconds nữa mới có thể xem đầy đủ.
Bình luận mới nhất

markdown:
### Song info
"There Are Stars" (2014)
### "There Are Stars" Videos
### Lyrics
There are stars Up above
Spreading all of their love
There are stars Up above
Spreading all of their love
Oh come to bed
And rest your weary head
Come bathe your soul
In the cooling breeze of home
Oh - Oh oh oh
There are stars Up above
Spreading all
YeuTiengAnh.com: Chúng tôi phát hiện truy cập không hợp lệ.
Bạn cần đợi 1 minutes 0 seconds nữa mới có thể xem đầy đủ.
## Bình luận mới nhất

WARC-Type: response

Content-Type: application/http; msgtype=response

WARC-Identified-Payload-Type: text/html

Content-Type: text/html; charset=UTF-8

X-Crawler-Transfer-Encoding: chunked

Connection: keep-alive

Vary: Accept-Encoding

Cache-Control: no-store, no-cache, must-revalidate

Pragma: no-cache

X-Frame-Options: DENY

X-Crawler-Content-Encoding: gzip


text:
Nhiều người nội trợ ngại học cách nấu lẩu Thái chua cay vì sợ công đoạn phức tạp, khó thực hiện. Tuy nhiên, Yeutre.vn lại cho rằng chị em có thể nhanh chóng hoàn thành món ăn ngay tại nhà chỉ với một vài thao tác cơ bản, cùng công thức nấu đơn giản nhưng món ăn thật ngon. Thêm vào đó, học 3 cách nấu phổ biến nhất mà Yeutre.vn liệt kê sau đây, chắc chắn thực đơn lẩu cho bữa ăn gia đình của bạn sẽ thêm phần đa dạng hương vị, cũng như sổ tay lẩu Thái của bạn sẽ thêm phần phong phú. Hãy cùng theo dõi thôi nào!
Xem Video "Cánh Gà Chiên Nước Mắm Tuyệt Ngon"
1. Cách nấu lẩu Thái hải sản thơm ngon hấp dẫn
Trong các cách nấu lẩu Thái, được chú ý nhất và trước tiên phải nói đến là lẩu Thái hải sản. Để thực hiện được món ăn này, bạn cần trải qua nhiều công đoạn khác nhau. Cụ thể là:
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1kg xương ống heo hoặc bò
- 1kg ngao
- 1kg mực
- 1kg tôm
- Các loại rau nhúng lẩu: nấm, bắp chuối, rau cần, rau muống, rau cải
- 6 cây sả, 1 củ riềng, 2 quả chanh
- Lá chanh, đường, hạt nêm, gia vị lẩu Thái, sa tế
- Sợi mì hoặc bún
Lưu ý : Tùy thuộc vào nhu cầu ăn uống của gia đình mà bạn có thể cân nhắc để lựa chọn số lượng nguyên liệu cần dùng phù hợp nhất.
Tiến hành nấu lẩu Thái hải sản
Bước 1: Bạn rửa sạch xương ống rồi cho vào nồi đun với nước, khi sôi thì gắp ra, rửa lại một lần nữa. Sau đó, xương được cho vào nồi với một chút muối, nấu trên lửa to, đến khi bọt nổi lên thì dùng muỗng vớt bỏ bọt, vặn nhỏ lửa, tiếp tục hầm.
Bước 2: Bạn tiến hành sơ chế các loại rau nhúng lẩu bằng cách nhặt bỏ phần vàng úa, bị dập, cắt bỏ cuống rễ, rửa sạch với nước và vớt ra rổ, để ráo. Bắp chuối được thái mỏng, ngâm với nước giấm pha loãng. Nấm rơm rửa với nước, bổ đôi. Riềng được cạo vỏ, thái lát. Sả được bóc bỏ lớp ngoài, rửa sạch, đập dập đầu trắng và cắt khúc ngắn.
Bước 3: Bạn sơ chế hải sản bằng cách rửa sạch, cắt bỏ đầu tôm, bóc vỏ, rút chỉ đen; ngâm ngao trong nước muối pha loãng cùng vài lát ớt thái mỏng (tốt nhất là nên thực hiện công đoạn này trước khoảng 1 tiếng để đất được nhả ra ngoài hết), rửa lại nhiều lần với nước; mực thái thành khoanh tròn vừa ăn. Sau khi xong, tất cả được xếp ra đĩa.
Bước 4: Bạn cho sả, riềng, lá chanh vò nát vào nồi nước hầm xương, nêm nếm thêm hạt nêm, nước mắm, nước cốt chanh và gia vị lẩu Thái sao cho vừa ăn. Lúc này, mọi người có thể bắc nồi lẩu lên bếp mini, trình bày các đĩa rau, hải sản lên bàn. Chờ khi nước lẩu sôi lại, bạn và gia đình có thể thưởng thức món ngon này bằng cách nhúng các nguyên liệu vào nước, đợi chín thì gắp ra dùng ngay với rau nhúng lẩu, mì hoặc bún.
2. Cách nấu lẩu Thái gà lạ miệng
Sau lẩu Thái hải sản, lẩu Thái gà được khá nhiều người ưa thích không chỉ vì hương vị lạ miệng, thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Sau đây là cách nấu món ăn này:
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1/2 con gà đã làm sẵn (tốt nhất là chọn gà ta)
- 2 trái cà chua chín, 1/4 trái dứa, 1 cây sả, 5 lá chanh
- Rau nhút, rau muống, rau bắp chuối thái sợi mỗi loại 200g
- 500g bún tươi (tùy vào nhu cầu của từng gia đình mà có thể hơn kém số lượng trên)
- hành tím, riềng, ớt hiểm, tỏi
- Gia vị lẩu Thái, nước mắm, dầu ăn
Tiến hành nấu lẩu Thái gà
Bước 1: Gà được chặt thành miếng vừa ăn, rửa sạch, cho ra đĩa. Bạn nhặt rau, nếu dài thì cắt khúc, rửa với nước, vớt ra rổ, để ráo. Cà chua được rửa sạch, cắt thành múi cau, dứa cắt miếng mỏng, sả bóc tách phần già, giữ lại phần non, rửa sơ, đập dập, cắt khúc ngắn. Hành tím, riềng và tỏi được bóc hoặc cạo sạch phần vỏ, băm nhỏ.
Bước 2: Bạn chuẩn bị nước dùng bằng cách phi thơm hành, tỏi, riềng với 1/2 chén dầu ăn trong nồi. Khi mùi thơm đã lan tỏa, cà chua được cho vào xào đến khi mềm nhũn, thêm 1.5 lít nước lọc, đun sôi. Chị em nêm thêm gia vị lẩu Thái, khuấy đều.
Bước 3: Khi nồi nước sôi, gà được cho vào, nấu đến khi chín thì thêm lá chanh vò nát + ớt hiểm thái lát, nêm lại lần nữa cho vừa ăn. Lúc này, cả gia đình có thể thưởng thức ngay món ngon cùng với rau nhúng lẩu và bún tươi rồi.
3. Cách nấu lẩu Thái chay hương vị khó quên
Ngoài các cách nấu mặn, chị em còn có thể học cách nấu lẩu Thái chay với hương vị khó quên cho gia đình. Theo đó, những việc cần làm khi thực hiện món ăn này là:
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1/4 trái dứa, 50g nấm bào ngư, 50g nấm rơm, 1 hộp nấm kim châm
- 5 bìa đậu phụ chiên, 50g chả quế chay
- Rau muống, rau cải thảo, rau nhút, rau cần mỗi loại 1 mớ
- Muối, đường, hạt nêm chay, nước mắm chay, gói gia vị nấu lẩu Thái
- Hành boa rô, ớt
- Bún tươi hoặc mì chay
Tiến hành nấu lẩu Thái chay
Bước 1: Bạn sơ chế dứa bằng cách gọt vỏ, bỏ mắt gai, cắt miếng nhỏ vừa. Đậu hủ, chả quế chay được cắt thành hình quân cờ. Hành boa rô cắt rễ, rửa sạch, cắt nhỏ. Các loại nấm rửa kỹ với nước, xé, cắt hoặc tách thành miếng vừa ăn. Các loại rau được nhặt bỏ phần vàng úa, bỏ rễ, rửa sạch, cắt khúc.
Bước 2: Bạn bắc nồi lên bếp, bật lửa, thêm 1 muỗng dầu ăn rồi cho đậu hủ, nấm rơm, nấm bào ngư, chả quế chay vào xào. Khi tất cả đã chín thì múc ra đĩa, thêm tiếp 1 muỗng dầu vào nồi, cho hành boa rô cắt nhỏ vào phi thơm, đổ dứa và xào sơ, cho tiếp vào đó khoảng 1.5 lít nước, đun sôi.
Bước 3: Khi nước sôi thì bạn cho hỗn hợp nấm, đậu hủ và chả đã xào trước đó vào, thêm gia vị lẩu Thái, muối, đường, hạt nêm chay sao cho vừa ăn. Lúc này, bạn có thể thưởng thức món lẩu Thái chay thơm ngon cùng rau và bún tươi hoặc mì chay.
Trên đây là những cách nấu lẩu Thái chua cay cực ngon lại đơn giản tại nhà. Bạn có thể tham khảo để thực hiện món ngon cho gia đình ngay tối nay. Yeutre.vn chúc mọi người có được bữa ăn thật ngon miệng với món lẩu hấp dẫn bên những người thân thương!
Như Nguyễn tổng hợp

markdown:
## Nhiều người nội trợ ngại học cách nấu lẩu Thái chua cay vì sợ công đoạn phức tạp, khó thực hiện. Tuy nhiên, Yeutre.vn lại cho rằng chị em có thể nhanh chóng hoàn thành món ăn ngay tại nhà chỉ với một vài thao tác cơ bản, cùng công thức nấu đơn giản nhưng món ăn thật ngon. Thêm vào đó, học 3 cách nấu phổ biến nhất mà Yeutre.vn liệt kê sau đây, chắc chắn thực đơn lẩu cho bữa ăn gia đình của bạn sẽ thêm phần đa dạng hương vị, cũng như sổ tay lẩu Thái của bạn sẽ thêm phần phong phú. Hãy cùng theo dõi thôi nào!
Xem Video "Cánh Gà Chiên Nước Mắm Tuyệt Ngon"
![ cách nấu lẩu thái](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/167/167786-cach-nau-lau-thai.jpg)
### 1. Cách nấu lẩu Thái hải sản thơm ngon hấp dẫn
Trong các cách nấu lẩu Thái, được chú ý nhất và trước tiên phải nói đến là lẩu Thái hải sản. Để thực hiện được món ăn này, bạn cần trải qua nhiều công đoạn khác nhau. Cụ thể là:
**Chuẩn bị nguyên liệu**
- 1kg xương ống heo hoặc bò
- 1kg ngao
- 1kg mực
- 1kg tôm
- Các loại rau nhúng lẩu: nấm, bắp chuối, rau cần, rau muống, rau cải
- 6 cây sả, 1 củ riềng, 2 quả chanh
- Lá chanh, đường, hạt nêm, gia vị lẩu Thái, sa tế
- Sợi mì hoặc bún
![ chuẩn bị tôm](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/167/167787-chuan-bi-tom.jpg)
**Lưu ý** : Tùy thuộc vào nhu cầu ăn uống của gia đình mà bạn có thể cân nhắc để lựa chọn số lượng nguyên liệu cần dùng phù hợp nhất. **Tiến hành nấu lẩu Thái hải sản** **Bước 1:** Bạn rửa sạch xương ống rồi cho vào nồi đun với nước, khi sôi thì gắp ra, rửa lại một lần nữa. Sau đó, xương được cho vào nồi với một chút muối, nấu trên lửa to, đến khi bọt nổi lên thì dùng muỗng vớt bỏ bọt, vặn nhỏ lửa, tiếp tục hầm. ![ hầm xương](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/167/167788-ham-xuong.jpg)
**Bước 2:** Bạn tiến hành sơ chế các loại rau nhúng lẩu bằng cách nhặt bỏ phần vàng úa, bị dập, cắt bỏ cuống rễ, rửa sạch với nước và vớt ra rổ, để ráo. Bắp chuối được thái mỏng, ngâm với nước giấm pha loãng. Nấm rơm rửa với nước, bổ đôi. Riềng được cạo vỏ, thái lát. Sả được bóc bỏ lớp ngoài, rửa sạch, đập dập đầu trắng và cắt khúc ngắn. ![ sả đập dập cắt khúc](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/167/167789-sa-dap-dap-cat-khuc.jpg)
**Bước 3:** Bạn sơ chế hải sản bằng cách rửa sạch, cắt bỏ đầu tôm, bóc vỏ, rút chỉ đen; ngâm ngao trong nước muối pha loãng cùng vài lát ớt thái mỏng (tốt nhất là nên thực hiện công đoạn này trước khoảng 1 tiếng để đất được nhả ra ngoài hết), rửa lại nhiều lần với nước; mực thái thành khoanh tròn vừa ăn. Sau khi xong, tất cả được xếp ra đĩa. ![ mực thái khoanh tròn](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/167/167817-muc-thai-khoanh-tron.jpg)
**Bước 4:** Bạn cho sả, riềng, lá chanh vò nát vào nồi nước hầm xương, nêm nếm thêm hạt nêm, nước mắm, nước cốt chanh và gia vị lẩu Thái sao cho vừa ăn. Lúc này, mọi người có thể bắc nồi lẩu lên bếp mini, trình bày các đĩa rau, hải sản lên bàn. Chờ khi nước lẩu sôi lại, bạn và gia đình có thể thưởng thức món ngon này bằng cách nhúng các nguyên liệu vào nước, đợi chín thì gắp ra dùng ngay với rau nhúng lẩu, mì hoặc bún. ![ lẩu thái hải sản](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/167/167821-lau-thai-hai-san.jpg)
### 2. Cách nấu lẩu Thái gà lạ miệng
Sau lẩu Thái hải sản, lẩu Thái gà được khá nhiều người ưa thích không chỉ vì hương vị lạ miệng, thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Sau đây là cách nấu món ăn này:
**Chuẩn bị nguyên liệu**
- 1/2 con gà đã làm sẵn (tốt nhất là chọn gà ta)
- 2 trái cà chua chín, 1/4 trái dứa, 1 cây sả, 5 lá chanh
- Rau nhút, rau muống, rau bắp chuối thái sợi mỗi loại 200g
- 500g bún tươi (tùy vào nhu cầu của từng gia đình mà có thể hơn kém số lượng trên)
- hành tím, riềng, ớt hiểm, tỏi
- Gia vị lẩu Thái, nước mắm, dầu ăn
![ thịt gà](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/167/167795-thit-ga.jpg)
**Tiến hành nấu lẩu Thái gà** **Bước 1:** Gà được chặt thành miếng vừa ăn, rửa sạch, cho ra đĩa. Bạn nhặt rau, nếu dài thì cắt khúc, rửa với nước, vớt ra rổ, để ráo. Cà chua được rửa sạch, cắt thành múi cau, dứa cắt miếng mỏng, sả bóc tách phần già, giữ lại phần non, rửa sơ, đập dập, cắt khúc ngắn. Hành tím, riềng và tỏi được bóc hoặc cạo sạch phần vỏ, băm nhỏ. ![ băm nhỏ hành tím](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/167/167797-bam-nho-hanh-tim.jpg)
**Bước 2:** Bạn chuẩn bị nước dùng bằng cách phi thơm hành, tỏi, riềng với 1/2 chén dầu ăn trong nồi. Khi mùi thơm đã lan tỏa, cà chua được cho vào xào đến khi mềm nhũn, thêm 1.5 lít nước lọc, đun sôi. Chị em nêm thêm gia vị lẩu Thái, khuấy đều. **Bước 3:** Khi nồi nước sôi, gà được cho vào, nấu đến khi chín thì thêm lá chanh vò nát + ớt hiểm thái lát, nêm lại lần nữa cho vừa ăn. Lúc này, cả gia đình có thể thưởng thức ngay món ngon cùng với rau nhúng lẩu và bún tươi rồi. ![ nồi lẩu thái gà](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/167/167833-noi-lau-thai-ga.jpg)
### 3. Cách nấu lẩu Thái chay hương vị khó quên
Ngoài các cách nấu mặn, chị em còn có thể học cách nấu lẩu Thái chay với hương vị khó quên cho gia đình. Theo đó, những việc cần làm khi thực hiện món ăn này là:
**Chuẩn bị nguyên liệu**
- 1/4 trái dứa, 50g nấm bào ngư, 50g nấm rơm, 1 hộp nấm kim châm
- 5 bìa đậu phụ chiên, 50g chả quế chay
- Rau muống, rau cải thảo, rau nhút, rau cần mỗi loại 1 mớ
- Muối, đường, hạt nêm chay, nước mắm chay, gói gia vị nấu lẩu Thái
- Hành boa rô, ớt
- Bún tươi hoặc mì chay
![ nấm](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/167/167802-nam.jpg)
**Tiến hành nấu lẩu Thái chay** **Bước 1:** Bạn sơ chế dứa bằng cách gọt vỏ, bỏ mắt gai, cắt miếng nhỏ vừa. Đậu hủ, chả quế chay được cắt thành hình quân cờ. Hành boa rô cắt rễ, rửa sạch, cắt nhỏ. Các loại nấm rửa kỹ với nước, xé, cắt hoặc tách thành miếng vừa ăn. Các loại rau được nhặt bỏ phần vàng úa, bỏ rễ, rửa sạch, cắt khúc. ![ dứa được cắt thành miếng vừa ăn](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/167/167804-dua-duoc-cat-thanh-mieng-vua-an.jpg)
**Bước 2:** Bạn bắc nồi lên bếp, bật lửa, thêm 1 muỗng dầu ăn rồi cho đậu hủ, nấm rơm, nấm bào ngư, chả quế chay vào xào. Khi tất cả đã chín thì múc ra đĩa, thêm tiếp 1 muỗng dầu vào nồi, cho hành boa rô cắt nhỏ vào phi thơm, đổ dứa và xào sơ, cho tiếp vào đó khoảng 1.5 lít nước, đun sôi. ![ phi thom hanh boa ro](https://yeutre.vn/cdn/medias/uploads/167/167810-phi-thom-hanh-boa-ro.jpg)
**Bước 3:** Khi nước sôi thì bạn cho hỗn hợp nấm, đậu hủ và chả đã xào trước đó vào, thêm gia vị lẩu Thái, muối, đường, hạt nêm chay sao cho vừa ăn. Lúc này, bạn có thể thưởng thức món lẩu Thái chay thơm ngon cùng rau và bún tươi hoặc mì chay.
Trên đây là những cách nấu lẩu Thái chua cay cực ngon lại đơn giản tại nhà. Bạn có thể tham khảo để thực hiện món ngon cho gia đình ngay tối nay.
[Yeutre.vn](https://yeutre.vn/) chúc mọi người có được bữa ăn thật ngon miệng với món lẩu hấp dẫn bên những người thân thương! **Như Nguyễn tổng hợp**

WARC-Identified-Payload-Type: application/xhtml+xml

Server: nginx

Content-Type: text/html; charset=utf-8

Cache-Control: no-store, no-cache, must-revalidate, post-check=0, pre-check=0