text:
Special Gift
Happy Birthday, my former lover
.
.
.
Ngoại truyện 4
.
Lee HyukJae
Thiên thần hay Ác quỷ?
.
.
.
– A… A… AAAAAAAAA…
.
Tiếng thét ấy đánh động cả sắc trời xanh trong, khiến cho ngọn gió nơi đỉnh đồi cao dừng lại để lắng đọng thương đau. SungMin ngất lịm trong đớn đau của bản thân, cũng phải thôi, bởi đã là con người thì khi đã mất đi thứ mà đối với bản thân là tất cả, lẽ dĩ nhiên sẽ không kiềm lại được mà sinh ra nuối tiếc muôn trùng. Hoặc, có thể vì điều đó mà giã từ tất cả.
.
Như sự sống của chính mình chẳng hạn…
Giống cái cách mà Jo KyuHyun lựa chọn!
.
HyukJae xuất hiện từ phía dưới con dốc, anh đã đứng đó và chờ đợi rất lâu rồi, đợi một kết thúc. Để biết bao hận thù kéo dài làm khổ lẫn nhau, chẳng thà quyết định bộc lộ một lần, để chịu đựng bản án kết tội xứng đáng.
.
HyukJae, anh, đã làm tròn vai của một kẻ tội đồ.
.
Từ việc đưa cho SungMin tập hồ sơ ấy, liên lạc với người thư kí của cha, tặng cho SungMin món quà, và cả việc đứng đây. Tất cả đều nằm trong một kế hoạch, chỉ của riêng anh. Dù là vì điều gì, đối với những sự việc đã xảy ra anh sẽ biến nó trở thành trang sách cuối cùng, còn tàn dư, anh sẽ để cho tất cả những ai có đủ kiên nhẫn để nghiền ngẫm viết tiếp.
.
Viết về cái kết cho cuộc đời của họ.
.
Những người đứng sau HyukJae đã đưa SungMin và KyuHyun lên xe cứu thương của một bệnh viện tư nhân đang chờ sẵn dưới chân đồi. Cuộc chơi phía dưới kia đã được cảnh sát dọn dẹp, cũng chính vì thế mà…
.
Cha… con xin lỗi!
.
Là lỗi lầm của ông, nhưng HyukJae biết rằng những điều mình làm là có tội. Nhưng để kết thúc tất cả, không thể chọn cách vẹn toàn cả đôi bên. Chẳng thà anh chấp nhận bản thân là kẻ tội đồ, để mang đến sự công bằng hiện tại này. Để chuộc lỗi với em trai mình, SungMin.
.
.
***
.
Vết dao ấy đã bị lệch, dù không trúng phải tim nhưng lại gây ra xuất huyết ở phổi. Phẫu thuật trong tình trạng 30-70 ấy thật chẳng dễ dàng chút nào. HyukJae dựa đầu vào tường, ngồi trên băng ghế chờ của bệnh viện, anh thần người.
.
Theo lời bác sĩ, SungMin đã chịu một sự chấn động lớn, hiện tại vẫn trong cơn mê. Mặc dù không gây nguy hiểm nhiều, nhưng có khả năng ảnh hưởng đến não bộ. Khi nghe thấy chuẩn đoán đó, HyukJae đã nghĩ đến một điều rằng, xin ông trời đừng thêm bất công với bọn họ như vậy nữa.
.
Nhưng tại sao trong tâm khảm anh vẫn ngoan cố níu kéo thêm cậu, mong rằng SungMin đừng đi đâu cả. Chỉ là, anh không muốn em trai mình… Không, anh không thể. Đơn giản là vì anh không có quyền can thiệp vào bất cứ chuyện gì của cậu. Anh chỉ lo sợ rằng…
.
Kí ức của SungMin…
.
Sẽ là quay trở lại hay lại một lần nữa mất đi?
.
HyukJae mệt mỏi đứng dậy, anh chống tay vào tường làm điểm tựa, di chuyển từng bước một cách chậm rãi. Và rồi… xuất hiện trước mắt anh lúc này, người đó. DongHae đứng nhìn HyukJae bằng ánh mắt tràn ngập nỗi đau, anh bước lại, siết chặt HyukJae trong cái ôm của mình.
.
Nằm trong vòng tay ấy, HyukJae lặng lẽ rơi nước mắt khi nghe thấy tiếng anh thì thầm bên tai:
.
– Anh xin lỗi.
.
.
DongHae túc trực trước phòng phẫu thuật, HyukJae tìm đến SungMin. Khoa thần kinh, tìm đến phòng cậu đang nghỉ ngơi, anh đột nhiên nghe tiếng hét. Là tiếng của SungMin! Kèm theo sau đó là biết bao tiếng đổ vỡ của đồ vật, HyukJae gượng người chạy đến, đứng trước phòng bệnh, mọi thứ tan hoang, còn cậu ngồi trên giường bệnh, co người run rẩy.
.
HyukJae bước đến, tông giọng gọi cậu run run: “SungMin…”
.
Trong cơn nửa tỉnh nửa mê, SungMin nhìn anh. Giọt lệ dâng tràn từ đôi mắt của cậu mà SungMin chẳng hề hay biết. Cho đến khi khuôn mặt đã ướt đẫm, cậu mới dùng tay quệt đi, nhìn nước mắt nhạt nhòa trên tay, nhìn anh đầy ngỡ ngàng.
.
– Anh à, những điều này, là kí ức là không thực phải không?
.
Làm sao, làm sao… có thể như thế được…
.
HyukJae bước tới, anh ôm lấy cậu, siết chặt lấy cậu, đưa tay giữ ép sát đầu cậu vào lồng ngực mình. SungMin không biết những giọt nước mắt đang rơi đầy trên mặt HyukJae, cậu chỉ lờ mờ nghe được nhịp tim ngày càng mạnh mẽ hơn bên trong lồng ngực ấy.
.
Những cú đánh của cậu dần chậm lại, SungMin đuối sức oằn người bên trong vòng tay anh, đôi mắt ráo hoảnh đánh mất hết cảm xúc.
.
– SungMin à, dừng lại được rồi, đừng cố gắng thêm làm gì nữa. Bấy nhiêu đã đủ rồi, đủ rồi em. Quên hết mọi thứ đi, cứ quên đi, rồi chúng ta sẽ quay trở lại như lúc trước, cùng sống với nhau như lúc trước. Quên, cứ để nó quên hết đi!
.
Cơ thể cậu bất chợt run lên bần bật, tay SungMin yếu ớt bám lấy vạt áo của HyukJae, ánh mắt khờ dại không lay động cất tiếng run run.
.
– Anh, em không quên được.
.
.
Không phải là cậu không muốn quên, mà là không quên được!
.
Đã không còn gì nữa, sao có thể tiếp tục quên?
Đã không còn gì cả, tại sao lại phải quên?
.
Vội vã lau đi giọt nước mắt trên mặt mình, HyukJae buông cậu ra. Anh ôm lấy mặt cậu. Ngồi xuống đối diện với ánh nhìn tang thương kia, anh mỉm cười như thể đang cố vẽ lên một màu trên khuôn mặt đượm buồn. Ngay cả chính bản thân anh còn chẳng thể từ bỏ, thì làm sao con người yếu đuối đối diện anh có thể đây.
.
Vuốt tóc cậu, HyukJae thì thầm với tông giọng yêu thương:
.
– Mỗi kí ức đều cần một cái tên. Nhưng nếu kí ức đã lỡ đánh rơi mất rồi, thì cần tên để làm gì nữa? Vậy thì chẳng thà em đừng đề tên và đặt nó vào một góc, lưu lại cho bản thân hạnh phúc. Những thứ buồn đau hãy để nó trở thành kí ức, còn nỗi niềm vui vẻ của em hãy biến nó thành kỉ niệm. SungMin, anh biết bản thân không có tư cách quyết định điều gì cho em, nhưng với anh, em vẫn là một người em trai, vĩnh viễn là em trai của anh. Vì vậy mà đừng vì những thứ kí ức đó mà từ bỏ tương lai kể từ khoảnh khắc này. Tại sao lại cố nói những gì mình không muốn nói, tại sao lại cố quên những gì mình không muốn quên? Anh không phải là bắt em làm những chuyện tương tự như thế, chẳng là, em chỉ cần cố gắng xây dựng hạnh phúc của mình trong tương lai để khỏa lấp phần nào nỗi đau trong quá khứ là được.
.
.
Một người anh trai như anh, đối với em trai của mình chỉ có bấy nhiêu ước nguyện. HyukJae thầm nghĩ. Khi đó, nhìn thấy SungMin gạt đi nước mắt, đứng vững trước mọi sóng gió sắp xảy đến, anh đã không khỏi mỉm cười. Hóa ra SungMin, cậu em trai nhỏ yếu đuối hay khóc của anh, từ khi nào đã đủ can trường để gánh trách nhiệm đối với hạnh phúc của bản thân.
.
Khi nghe tin KyuHyun có khả năng sẽ trở thành người thực vật, cậu chỉ im lặng đón nhận. Không một lời oán trách hay than vãn, không có nghĩa là không phải chịu đau thương. Chỉ là cái cách cậu đón nhận mọi thứ khi xưa và hiện tại khác nhau. Bởi HyukJae vẫn còn nhớ nụ cười khi đó của SungMin: “Anh ấy đã đợi em năm năm cùng biết bao đau khổ, vậy thì em hạnh phúc chờ đợi anh ấy cả quãng đời còn lại cũng chẳng sao cả”.
.
Nụ cười khi đó của SungMin, trong như vạt nắng.
.
.
DongHae và SungMin có một cuộc trò chuyện với nhau, không rõ là nói những chuyện gì nhưng kéo dài rất lâu. Dù tò mò, nhưng HyukJae chẳng hỏi ai cả, bởi mỗi người đều nên giữ cho mình bí mật, nếu cố đào sâu thì sẽ chẳng được gì, ngược lại sẽ khiến mọi chuyện phiền phức xảy ra. Dù vậy, bản thân HyukJae vẫn có đôi chút bức bối.
.
Suốt hai năm, SungMin luôn một mình cam chịu, không hề mở miệng ra xin sự giúp đỡ từ ai. Cậu vẫn sống tốt, vẫn nở nụ cười, vẫn trò chuyện với anh và anh LeeTeuk bằng những cử chỉ ngọt ngào quan tâm từ một đứa em. SungMin đã rất cố gắng duy trì điều đó.
.
HyukJae biết rằng, những cố gắng của SungMin rồi sẽ được đáp lại bằng những điều tốt đẹp nhất. Sau hai năm, ngày xum họp cuối cùng cũng đã tới…
.
.
HyukJae và KyuHyun có hẹn nhau một cuộc trò chuyện nho nhỏ.
.
Câu chuyện của HyukJae là kể về những điều đã trải qua trong hai năm đó, về cha anh, về mọi người. LeeTeuk ngày ấy đã gạt bỏ tâm tư cùng KangIn phiêu lưa, còn anh và DongHae hiện tại cũng như cậu biết. SungMin vẫn bền bỉ ngóng chờ KyuHyun, trải qua không biết bao ngày mỏi mệt ngóng chờ trong vô vọng.
.
– Tại sao anh lại làm điều đó, anh biết rằng nó vô nghĩa mà?
.
KyuHyun cất lời hỏi, dù không nói rõ là chuyện gì những cả hai đều đã hiểu điều đối phương muốn đề cập. HyukJae thở dài, thứ lí do mà ngay cả DongHae anh cũng không tiếc lộ, nay lại được phơi bày.
.
– Tôi biết chứ, biết rất rõ nữa là đằng khác. Nhưng tại sao tôi lại làm vậy nhỉ, cậu không biết sao? Tôi để cậu làm như thế là để hai anh em các người có thể thỏa mãn được mối hận thù, đó là tội lỗi của cha chúng tôi, vậy thì chúng tôi giúp các người trả thù ông ấy thôi.
– Anh thật sự nghĩ như thế sao?
.
KyuHyun bật cười, hiếm có ai làm được như thế đấy, dù là kẻ hận thù với cha mình đến mức nào chăng nữa.
.
– Không có. Đối với tôi mà nói, tôi không hận ông ấy chuyện gì cả, chỉ là tôi biết rằng mọi chuyện sẽ không bao giờ kết thúc nếu như không ai chịu xin lỗi.
.
Dừng lại đôi lát, HyukJae lại bật cười như đang tự châm biếm bản thân, tiếp tục.
.
– Nhưng tôi hận cậu, KyuHyun à. Và cậu biết không, mọi chuyện tôi làm thế này mà cậu có thể nói rằng là nó vô nghĩa ư? Đừng đánh giá thấp tôi chứ, Jo KyuHyun. Tội ác mà tôi gây ra tôi sẽ gánh, và cậu cũng vậy. Bởi tôi nghĩ rằng cậu đã chuẩn bị cho nỗi đau của mình rồi chứ.
.
KyuHyun nheo mắt nhìn anh, nhưng hiện tại HyukJae đã đặt điểm nhìn của bản thân tại một nơi nào xa xôi. Câu nói phát ra như chìm vào một khoảng không vô tận, thanh âm chìm sâu đến mức không thể kiếm tìm.
.
– KyuHyun, tôi biết SungMin chính là nỗi đau của cậu. Nhưng làm ơn, nếu cậu đau thì đừng làm đau SungMin nữa.
.
KyuHyun nhìn HyukJae, ánh mắt ngạc nhiên nhìn khuôn mặt điểm nét cười cay đắng, anh chưa từng nghĩ rằng đó là điều HyukJae muốn dành cho mình. Tại sao… kia chứ… Tại sao lại có thể nói ra những lời như thế dành cho một người như anh, chứ không phải là cay nghiệt nào.
.
– Tôi muốn xin lỗi cả cậu và SungMin. Bởi bản thân cuối cùng cũng đã nhận ra sự thật sẽ giúp ta nhận ra đâu là thứ mình cần, và nhận được một tình yêu thật sự không gắn liền với hận thù.
.
.
Kết thúc cuộc nói chuyện ngày hôm ấy, HyukJae vỗ vai KyuHyun, nói với tư cách là một người anh trai: “Tôi giao SungMin cho cậu!”
.
.
Khi hai người cùng bước xuống nhà, DongHae đang ngồi xem tivi, ngóc đầu lên trêu chọc: “Hai anh em nói chuyện gì mà lâu vậy, có gì mờ ám sao?” HyukJae bật cười trêu chọc lại anh: “Toàn nói những chuyện giống như lúc anh và SungMin nói với nhau thôi, có gì đâu mà tò mò!” SungMin từ trong bếp nói vọng ra thanh minh: “Em và anh DongHae chẳng nói gì mờ ám cả, khác với hai người!”
.
Chuông cửa kêu lên, LeeTeuk bước vào nghênh ngang, oang oang giọng oanh vàng: “Anh nghe tiếng ai mang giày cao su, là đứa nào, đầu thú sẽ được khoan hồng!”. Còn KangIn đằng sau mang theo lô lốc túi to túi nhỏ, nhỏ giọng mắng anh: “LeeTeuk-ssi, anh đừng cởi giày rồi quăng lộn xộn như thế chứ!”
.
Kế đến, tất cả mọi người đều bật cười lớn.
.
Không gian này, quá đỗi yên bình đối với một gia đình. Một bữa cơm đúng nghĩa, như điều SungMin vẫn hằng ao ước…
.
.
(Giày cao su giống với cách nói cắm sừng ở Việt Nam mình ấy ^^. Cũng kiểu kiểu phim con heo và phim bóng chày ấy mà, kkk~)
.
.
.
.
.

markdown:
## Special Gift
## Happy Birthday, my former lover
##### .
##### .
.
*Ngoại truyện 4* * .*
*Lee HyukJae*
*Thiên thần hay Ác quỷ?*
.
.
.
–
*A… A… AAAAAAAAA…*
.
Tiếng thét ấy đánh động cả sắc trời xanh trong, khiến cho ngọn gió nơi đỉnh đồi cao dừng lại để lắng đọng thương đau. SungMin ngất lịm trong đớn đau của bản thân, cũng phải thôi, bởi đã là con người thì khi đã mất đi thứ mà đối với bản thân là tất cả, lẽ dĩ nhiên sẽ không kiềm lại được mà sinh ra nuối tiếc muôn trùng. Hoặc, có thể vì điều đó mà giã từ tất cả.
.
Như sự sống của chính mình chẳng hạn…
Giống cái cách mà Jo KyuHyun lựa chọn!
.
HyukJae xuất hiện từ phía dưới con dốc, anh đã đứng đó và chờ đợi rất lâu rồi, đợi một kết thúc. Để biết bao hận thù kéo dài làm khổ lẫn nhau, chẳng thà quyết định bộc lộ một lần, để chịu đựng bản án kết tội xứng đáng.
.
HyukJae, anh, đã làm tròn vai của một kẻ tội đồ.
.
Từ việc đưa cho SungMin tập hồ sơ ấy, liên lạc với người thư kí của cha, tặng cho SungMin món quà, và cả việc đứng đây. Tất cả đều nằm trong một kế hoạch, chỉ của riêng anh. Dù là vì điều gì, đối với những sự việc đã xảy ra anh sẽ biến nó trở thành trang sách cuối cùng, còn tàn dư, anh sẽ để cho tất cả những ai có đủ kiên nhẫn để nghiền ngẫm viết tiếp.
.
Viết về cái kết cho cuộc đời của họ.
.
Những người đứng sau HyukJae đã đưa SungMin và KyuHyun lên xe cứu thương của một bệnh viện tư nhân đang chờ sẵn dưới chân đồi. Cuộc chơi phía dưới kia đã được cảnh sát dọn dẹp, cũng chính vì thế mà…
.
Cha… con xin lỗi!
.
Là lỗi lầm của ông, nhưng HyukJae biết rằng những điều mình làm là có tội. Nhưng để kết thúc tất cả, không thể chọn cách vẹn toàn cả đôi bên. Chẳng thà anh chấp nhận bản thân là kẻ tội đồ, để mang đến sự
*công bằng* hiện tại này. Để chuộc lỗi với *em trai* mình, SungMin.
.
.
***
.
Vết dao ấy đã bị lệch, dù không trúng phải tim nhưng lại gây ra xuất huyết ở phổi. Phẫu thuật trong tình trạng 30-70 ấy thật chẳng dễ dàng chút nào. HyukJae dựa đầu vào tường, ngồi trên băng ghế chờ của bệnh viện, anh thần người.
.
Theo lời bác sĩ, SungMin đã chịu một sự chấn động lớn, hiện tại vẫn trong cơn mê. Mặc dù không gây nguy hiểm nhiều, nhưng có khả năng ảnh hưởng đến não bộ. Khi nghe thấy chuẩn đoán đó, HyukJae đã nghĩ đến một điều rằng, xin ông trời đừng thêm bất công với bọn họ như vậy nữa.
.
Nhưng tại sao trong tâm khảm anh vẫn ngoan cố níu kéo thêm cậu, mong rằng SungMin đừng đi đâu cả. Chỉ là, anh không muốn
*em trai* mình… Không, anh không thể. Đơn giản là vì anh không có quyền can thiệp vào bất cứ chuyện gì của cậu. Anh chỉ lo sợ rằng…
.
Kí ức của SungMin…
.
Sẽ là quay trở lại hay lại một lần nữa mất đi?
.
HyukJae mệt mỏi đứng dậy, anh chống tay vào tường làm điểm tựa, di chuyển từng bước một cách chậm rãi. Và rồi… xuất hiện trước mắt anh lúc này, người đó. DongHae đứng nhìn HyukJae bằng ánh mắt tràn ngập nỗi đau, anh bước lại, siết chặt HyukJae trong cái ôm của mình.
.
Nằm trong vòng tay ấy, HyukJae lặng lẽ rơi nước mắt khi nghe thấy tiếng anh thì thầm bên tai:
.
– Anh xin lỗi.
.
.
DongHae túc trực trước phòng phẫu thuật, HyukJae tìm đến SungMin. Khoa thần kinh, tìm đến phòng cậu đang nghỉ ngơi, anh đột nhiên nghe tiếng hét. Là tiếng của SungMin! Kèm theo sau đó là biết bao tiếng đổ vỡ của đồ vật, HyukJae gượng người chạy đến, đứng trước phòng bệnh, mọi thứ tan hoang, còn cậu ngồi trên giường bệnh, co người run rẩy.
.
HyukJae bước đến, tông giọng gọi cậu run run: “SungMin…”
.
Trong cơn nửa tỉnh nửa mê, SungMin nhìn anh. Giọt lệ dâng tràn từ đôi mắt của cậu mà SungMin chẳng hề hay biết. Cho đến khi khuôn mặt đã ướt đẫm, cậu mới dùng tay quệt đi, nhìn nước mắt nhạt nhòa trên tay, nhìn anh đầy ngỡ ngàng.
.
– Anh à, những điều này, là kí ức là không thực phải không?
* .* *Làm sao, làm sao… có thể như thế được…*
.
HyukJae bước tới, anh ôm lấy cậu, siết chặt lấy cậu, đưa tay giữ ép sát đầu cậu vào lồng ngực mình. SungMin không biết những giọt nước mắt đang rơi đầy trên mặt HyukJae, cậu chỉ lờ mờ nghe được nhịp tim ngày càng mạnh mẽ hơn bên trong lồng ngực ấy.
.
Những cú đánh của cậu dần chậm lại, SungMin đuối sức oằn người bên trong vòng tay anh, đôi mắt ráo hoảnh đánh mất hết cảm xúc.
.
– SungMin à, dừng lại được rồi, đừng cố gắng thêm làm gì nữa. Bấy nhiêu đã đủ rồi, đủ rồi em. Quên hết mọi thứ đi, cứ quên đi, rồi chúng ta sẽ quay trở lại như lúc trước, cùng sống với nhau như lúc trước. Quên, cứ để nó quên hết đi!
.
Cơ thể cậu bất chợt run lên bần bật, tay SungMin yếu ớt bám lấy vạt áo của HyukJae, ánh mắt khờ dại không lay động cất tiếng run run.
.
– Anh, em không quên được.
.
.
Không phải là cậu không muốn quên, mà là không quên được!
.
Đã không còn gì nữa, sao có thể tiếp tục quên?
Đã không còn gì cả, tại sao lại phải quên?
.
Vội vã lau đi giọt nước mắt trên mặt mình, HyukJae buông cậu ra. Anh ôm lấy mặt cậu. Ngồi xuống đối diện với ánh nhìn tang thương kia, anh mỉm cười như thể đang cố vẽ lên một màu trên khuôn mặt đượm buồn. Ngay cả chính bản thân anh còn chẳng thể từ bỏ, thì làm sao con người yếu đuối đối diện anh có thể đây.
.
Vuốt tóc cậu, HyukJae thì thầm với tông giọng yêu thương:
.
– Mỗi kí ức đều cần một cái tên. Nhưng nếu kí ức đã lỡ đánh rơi mất rồi, thì cần tên để làm gì nữa? Vậy thì chẳng thà em đừng đề tên và đặt nó vào một góc, lưu lại cho bản thân hạnh phúc. Những thứ buồn đau hãy để nó trở thành kí ức, còn nỗi niềm vui vẻ của em hãy biến nó thành kỉ niệm. SungMin, anh biết bản thân không có tư cách quyết định điều gì cho em, nhưng với anh, em vẫn là một người em trai, vĩnh viễn là em trai của anh. Vì vậy mà đừng vì những thứ kí ức đó mà từ bỏ tương lai kể từ khoảnh khắc này.
*Tại sao lại cố nói những gì mình không muốn nói, tại sao lại cố quên những gì mình không muốn quên?* Anh không phải là bắt em làm những chuyện tương tự như thế, chẳng là, em chỉ cần cố gắng xây dựng hạnh phúc của mình trong tương lai để khỏa lấp phần nào nỗi đau trong quá khứ là được.
.
.
Một người anh trai như anh, đối với em trai của mình chỉ có bấy nhiêu ước nguyện. HyukJae thầm nghĩ. Khi đó, nhìn thấy SungMin gạt đi nước mắt, đứng vững trước mọi sóng gió sắp xảy đến, anh đã không khỏi mỉm cười. Hóa ra SungMin, cậu em trai nhỏ yếu đuối hay khóc của anh, từ khi nào đã đủ can trường để gánh trách nhiệm đối với hạnh phúc của bản thân.
.
Khi nghe tin KyuHyun có khả năng sẽ trở thành người thực vật, cậu chỉ im lặng đón nhận. Không một lời oán trách hay than vãn, không có nghĩa là không phải chịu đau thương. Chỉ là cái cách cậu đón nhận mọi thứ khi xưa và hiện tại khác nhau. Bởi HyukJae vẫn còn nhớ nụ cười khi đó của SungMin: “Anh ấy đã đợi em năm năm cùng biết bao đau khổ, vậy thì em hạnh phúc chờ đợi anh ấy cả quãng đời còn lại cũng chẳng sao cả”.
.
Nụ cười khi đó của SungMin, trong như vạt nắng.
.
.
DongHae và SungMin có một cuộc trò chuyện với nhau, không rõ là nói những chuyện gì nhưng kéo dài rất lâu. Dù tò mò, nhưng HyukJae chẳng hỏi ai cả, bởi mỗi người đều nên giữ cho mình bí mật, nếu cố đào sâu thì sẽ chẳng được gì, ngược lại sẽ khiến mọi chuyện phiền phức xảy ra. Dù vậy, bản thân HyukJae vẫn có đôi chút bức bối.
.
Suốt hai năm, SungMin luôn một mình cam chịu, không hề mở miệng ra xin sự giúp đỡ từ ai. Cậu vẫn sống tốt, vẫn nở nụ cười, vẫn trò chuyện với anh và anh LeeTeuk bằng những cử chỉ ngọt ngào quan tâm từ một đứa em. SungMin đã rất cố gắng duy trì điều đó.
.
HyukJae biết rằng, những cố gắng của SungMin rồi sẽ được đáp lại bằng những điều tốt đẹp nhất. Sau hai năm, ngày xum họp cuối cùng cũng đã tới…
.
.
HyukJae và KyuHyun có hẹn nhau một cuộc trò chuyện nho nhỏ.
.
Câu chuyện của HyukJae là kể về những điều đã trải qua trong hai năm đó, về cha anh, về mọi người. LeeTeuk ngày ấy đã gạt bỏ tâm tư cùng KangIn phiêu lưa, còn anh và DongHae hiện tại cũng như cậu biết. SungMin vẫn bền bỉ ngóng chờ KyuHyun, trải qua không biết bao ngày mỏi mệt ngóng chờ trong vô vọng.
.
– Tại sao anh lại làm điều đó, anh biết rằng nó vô nghĩa mà?
.
KyuHyun cất lời hỏi, dù không nói rõ là chuyện gì những cả hai đều đã hiểu điều đối phương muốn đề cập. HyukJae thở dài, thứ lí do mà ngay cả DongHae anh cũng không tiếc lộ, nay lại được phơi bày.
.
– Tôi biết chứ, biết rất rõ nữa là đằng khác. Nhưng tại sao tôi lại làm vậy nhỉ, cậu không biết sao? Tôi để cậu làm như thế là để hai anh em các người có thể thỏa mãn được mối hận thù, đó là tội lỗi của cha chúng tôi, vậy thì chúng tôi giúp các người trả thù ông ấy thôi.
– Anh thật sự nghĩ như thế sao?
.
KyuHyun bật cười, hiếm có ai làm được như thế đấy, dù là kẻ hận thù với cha mình đến mức nào chăng nữa.
.
– Không có. Đối với tôi mà nói, tôi không hận ông ấy chuyện gì cả, chỉ là tôi biết rằng mọi chuyện sẽ không bao giờ kết thúc nếu như không ai chịu xin lỗi.
.
Dừng lại đôi lát, HyukJae lại bật cười như đang tự châm biếm bản thân, tiếp tục.
.
– Nhưng tôi hận cậu, KyuHyun à. Và cậu biết không, mọi chuyện tôi làm thế này mà cậu có thể nói rằng là nó vô nghĩa ư? Đừng đánh giá thấp tôi chứ, Jo KyuHyun. Tội ác mà tôi gây ra tôi sẽ gánh, và cậu cũng vậy. Bởi tôi nghĩ rằng cậu đã chuẩn bị cho nỗi đau của mình rồi chứ.
.
KyuHyun nheo mắt nhìn anh, nhưng hiện tại HyukJae đã đặt điểm nhìn của bản thân tại một nơi nào xa xôi. Câu nói phát ra như chìm vào một khoảng không vô tận, thanh âm chìm sâu đến mức không thể kiếm tìm.
.
– KyuHyun, tôi biết SungMin chính là nỗi đau của cậu. Nhưng làm ơn, nếu cậu đau thì đừng làm đau SungMin nữa.
.
KyuHyun nhìn HyukJae, ánh mắt ngạc nhiên nhìn khuôn mặt điểm nét cười cay đắng, anh chưa từng nghĩ rằng đó là điều HyukJae muốn dành cho mình. Tại sao… kia chứ… Tại sao lại có thể nói ra những lời như thế dành cho một người như anh, chứ không phải là cay nghiệt nào.
.
– Tôi muốn xin lỗi cả cậu và SungMin. Bởi bản thân cuối cùng cũng đã nhận ra sự thật sẽ giúp ta nhận ra đâu là thứ mình cần, và nhận được một tình yêu thật sự không gắn liền với hận thù.
.
.
Kết thúc cuộc nói chuyện ngày hôm ấy, HyukJae vỗ vai KyuHyun, nói với tư cách là một người anh trai: “Tôi giao SungMin cho cậu!”
.
.
Khi hai người cùng bước xuống nhà, DongHae đang ngồi xem tivi, ngóc đầu lên trêu chọc: “Hai anh em nói chuyện gì mà lâu vậy, có gì mờ ám sao?” HyukJae bật cười trêu chọc lại anh: “Toàn nói những chuyện giống như lúc anh và SungMin nói với nhau thôi, có gì đâu mà tò mò!” SungMin từ trong bếp nói vọng ra thanh minh: “Em và anh DongHae chẳng nói gì mờ ám cả, khác với hai người!”
.
Chuông cửa kêu lên, LeeTeuk bước vào nghênh ngang, oang oang giọng oanh vàng: “Anh nghe tiếng ai mang
*giày cao su*, là đứa nào, đầu thú sẽ được khoan hồng!”. Còn KangIn đằng sau mang theo lô lốc túi to túi nhỏ, nhỏ giọng mắng anh: “ **LeeTeuk-ssi**, anh đừng *cởi giày* rồi *quăng lộn xộn* như thế chứ!”
.
Kế đến, tất cả mọi người đều bật cười lớn.
.
Không gian này, quá đỗi yên bình đối với một gia đình. Một bữa cơm đúng nghĩa, như điều SungMin vẫn hằng ao ước…
.
.
(
*Giày cao su* giống với cách nói *cắm sừng *ở Việt Nam mình ấy ^^. Cũng kiểu kiểu phim *con heo* và phim *bóng chày *ấy mà, kkk~)
.
.
.
.
.

Link: <http://wp.me/p2HlXo-Wx>; rel=shortlink


text:
Chỉ có hai thời điểm mà ta không bị ràng buộc bởi bất cứ điều gì. Đó là lúc ta sinh ra đời và lúc ta nhắm mắt xuôi tay.Tủ sách Rộng Mở Tâm Hồn
Những căng thẳng luôn có trong cuộc sống, nhưng chính bạn là người quyết định có để những điều ấy ảnh hưởng đến bạn hay không. (There's going to be stress in life, but it's your choice whether you let it affect you or not.)Valerie Bertinelli
Khi gặp chướng ngại ta có thể thay đổi phương cách để đạt mục tiêu nhưng đừng thay đổi quyết tâm đạt đến mục tiêu ấy. (When obstacles arise, you change your direction to reach your goal, you do not change your decision to get there. )Zig Ziglar
Lửa nào sánh lửa tham? Ác nào bằng sân hận? Khổ nào sánh khổ uẩn? Lạc nào bằng tịnh lạc?Kinh Pháp Cú (Kệ số 202)
Của cải và sắc dục đến mà người chẳng chịu buông bỏ, cũng tỷ như lưỡi dao có dính chút mật, chẳng đủ thành bữa ăn ngon, trẻ con liếm vào phải chịu cái họa đứt lưỡi.Kinh Bốn mươi hai chương
Ai sống một trăm năm, lười nhác không tinh tấn, tốt hơn sống một ngày, tinh tấn tận sức mình.Kinh Pháp cú (Kệ số 112)
Khi thời gian qua đi, bạn sẽ hối tiếc về những gì chưa làm hơn là những gì đã làm.Sưu tầm
Chúng ta không làm gì được với quá khứ, và cũng không có khả năng nắm chắc tương lai, nhưng chúng ta có trọn quyền hành động trong hiện tại.Tủ sách Rộng Mở Tâm Hồn
Chớ khinh tội nhỏ, cho rằng không hại; giọt nước tuy nhỏ, dần đầy hồ to! (Do not belittle any small evil and say that no ill comes about therefrom. Small is a drop of water, yet it fills a big vessel.)Kinh Đại Bát Niết-bàn
Bạn có thể trì hoãn, nhưng thời gian thì không. (You may delay, but time will not.)Benjamin Franklin
Người thực hành ít ham muốn thì lòng được thản nhiên, không phải lo sợ chi cả, cho dù gặp việc thế nào cũng tự thấy đầy đủ.Kinh Lời dạy cuối cùng
Trang chủ »» Danh mục »» Từ điển đa ngôn ngữ Hán Anh Việt Pháp »» Đang xem mục từ: minimize »»
Hiện đang có tổng cộng 354.286 mục từ.
* ngoại động từ
- giảm đến mức tối thiểu
- đánh giá thấp
Chọn từ điển để xem theo vần A, B, C...
Để giới hạn kết quả tìm kiếm chính xác hơn, quý vị có thể nhập 2 hoặc 3 chữ cái đầu vần. Ví dụ, để tìm những chữ như thiền, thiện... quý vị nên nhập thi thay vì t... sẽ cho một kết quả gần với yêu cầu của quý vị hơn.
Quý vị đang truy cập từ IP 54.205.154.106 và chưa ghi danh hoặc đăng nhập trên máy tính này. Nếu là thành viên, quý vị chỉ cần đăng nhập một lần duy nhất trên thiết bị truy cập, bằng email và mật khẩu đã chọn.
Chúng tôi khuyến khích việc ghi danh thành viên để thuận tiện trong việc chia sẻ thông tin, chia sẻ kinh nghiệm sống giữa các thành viên, đồng thời quý vị cũng sẽ nhận được sự hỗ trợ kỹ thuật từ Ban Quản Trị trong quá trình sử dụng website này.
Việc ghi danh là hoàn toàn miễn phí và tự nguyện.
Ghi danh hoặc đăng nhập

markdown:
Chỉ có hai thời điểm mà ta không bị ràng buộc bởi bất cứ điều gì. Đó là lúc ta sinh ra đời và lúc ta nhắm mắt xuôi tay.Tủ sách Rộng Mở Tâm Hồn
Những căng thẳng luôn có trong cuộc sống, nhưng chính bạn là người quyết định có để những điều ấy ảnh hưởng đến bạn hay không. (There's going to be stress in life, but it's your choice whether you let it affect you or not.)Valerie Bertinelli
Khi gặp chướng ngại ta có thể thay đổi phương cách để đạt mục tiêu nhưng đừng thay đổi quyết tâm đạt đến mục tiêu ấy. (When obstacles arise, you change your direction to reach your goal, you do not change your decision to get there. )Zig Ziglar
Lửa nào sánh lửa tham? Ác nào bằng sân hận? Khổ nào sánh khổ uẩn? Lạc nào bằng tịnh lạc?Kinh Pháp Cú (Kệ số 202)
Của cải và sắc dục đến mà người chẳng chịu buông bỏ, cũng tỷ như lưỡi dao có dính chút mật, chẳng đủ thành bữa ăn ngon, trẻ con liếm vào phải chịu cái họa đứt lưỡi.Kinh Bốn mươi hai chương
Ai sống một trăm năm, lười nhác không tinh tấn, tốt hơn sống một ngày, tinh tấn tận sức mình.Kinh Pháp cú (Kệ số 112)
Khi thời gian qua đi, bạn sẽ hối tiếc về những gì chưa làm hơn là những gì đã làm.Sưu tầm
Chúng ta không làm gì được với quá khứ, và cũng không có khả năng nắm chắc tương lai, nhưng chúng ta có trọn quyền hành động trong hiện tại.Tủ sách Rộng Mở Tâm Hồn
Chớ khinh tội nhỏ, cho rằng không hại; giọt nước tuy nhỏ, dần đầy hồ to! (Do not belittle any small evil and say that no ill comes about therefrom. Small is a drop of water, yet it fills a big vessel.)Kinh Đại Bát Niết-bàn
Bạn có thể trì hoãn, nhưng thời gian thì không. (You may delay, but time will not.)Benjamin Franklin
Người thực hành ít ham muốn thì lòng được thản nhiên, không phải lo sợ chi cả, cho dù gặp việc thế nào cũng tự thấy đầy đủ.Kinh Lời dạy cuối cùng
[Trang chủ](Home.html) »»
[Danh mục](danh-muc_thu-vien_tongquat_rong-mo-tam-hon.html) »»
[Từ điển đa ngôn ngữ Hán Anh Việt Pháp](tu-dien_da-ngon-ngu_none_rong-mo-tam-hon.html) »»
Đang xem mục từ: minimize »»
**Hiện đang có tổng cộng
354.286 mục từ.
**
* ngoại động từ
- giảm đến mức tối thiểu
- đánh giá thấp
Chọn từ điển để xem theo vần A, B, C...
Để giới hạn kết quả tìm kiếm chính xác hơn, quý vị có thể nhập 2 hoặc 3 chữ cái đầu vần. Ví dụ, để tìm những chữ như thiền, thiện... quý vị nên nhập
**thi** thay vì **t**... sẽ cho một kết quả gần với yêu cầu của quý vị hơn.
**Quý vị đang truy cập từ IP 54.205.154.106 và chưa ghi danh hoặc đăng nhập trên máy tính này. **Nếu là thành viên, quý vị chỉ cần đăng nhập một lần duy nhất trên thiết bị truy cập, bằng email và mật khẩu đã chọn.
Chúng tôi khuyến khích việc
**ghi danh thành viên **để thuận tiện trong việc chia sẻ thông tin, chia sẻ kinh nghiệm sống giữa các thành viên, đồng thời quý vị cũng sẽ nhận được sự hỗ trợ kỹ thuật từ Ban Quản Trị trong quá trình sử dụng website này.
** Việc ghi danh là hoàn toàn miễn phí và tự nguyện**.
Ghi danh hoặc đăng nhập

WARC-Type: response

Content-Type: application/http; msgtype=response

WARC-Truncated: length

Server: nginx

Content-Type: text/html; charset=UTF-8

Connection: close

Vary: Accept-Encoding

Cache-Control: no-cache

Pragma: public


text:
A há….nhìn e hiền như nai tơ ấy chứ…..ăn ảnh dã man…
Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:
Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com ( Log Out / Thay đổi )
Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter ( Log Out / Thay đổi )
Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook ( Log Out / Thay đổi )
Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ ( Log Out / Thay đổi )
Connecting to %s
Notify me of new comments via email.
Nhắc tôi khi có bài mới qua email.
A há….nhìn e hiền như nai tơ ấy chứ…..ăn ảnh dã man…

X-ac: 1.dca _dca

X-hacker: If you're reading this, you should visit automattic.com/jobs and apply to join the fun, mention this header.

Link: <http://wp.me/p1eSxq-bd>; rel=shortlink

Vary: Cookie


text:
Khách sạn tại Cần Giờ
Tìm khách sạn tại Cần Giờ
Hưởng Giá Bí mật tại một số khách sạn
Giá này không dành cho tất cả mọi người.
Đang được quan tâm tại Cần Giờ
Khách sạn tại Cần Giờ
- Đặt nhiều nhấtCần Giờ Resort
10 người đã xem khách sạn này trong 1 giờ vừa qua
Khách sạn trong phạm vi 30 km tại Cần Giờ
34 người đã xem khách sạn này trong 1 giờ vừa qua
Vừa xem
"Ks có khuôn viên đẹp. Nhân viên cũng thân thiện. Bãi biển riêng sạch sẽ. Hồ bơi khu vực bên trong ks đẹp. Có shopping mall, siêu thị riêng . Nhà chơi cho trẻ nhỏ cũng sạch sẽ. Điểm trừ là vòi nước phòng tắm bị rỉ nước. Ban công bị cũ và tróc sơn. Ăn sáng ngoài món bánh khọt làm tại chỗ thì cũ..."
Một khách du lịch, thg 10 2016, VN
20 người đã xem khách sạn này trong 1 giờ vừa qua
14 người đã xem khách sạn này trong 1 giờ vừa qua
10 người đã xem khách sạn này trong 1 giờ vừa qua
Khách sạn trong phạm vi 35 km tại Cần Giờ
204 người đã xem khách sạn này trong 1 giờ vừa qua
36 người đã xem khách sạn này trong 1 giờ vừa qua
19 người đã xem khách sạn này trong 1 giờ vừa qua
15 người đã xem khách sạn này trong 1 giờ vừa qua
12 người đã xem khách sạn này trong 1 giờ vừa qua
Vừa xem
"Khách sạn ở vị trí gần trung tâm triển lãm ở Quận 7, nhưng vẫn phải có phương tiện đi lại đến trung tâm triển lãm, không đi bộ được. Phòng ốc sạch sẽ và khá thoải mái. Book trên Expedia thì được giảm giá. Đối diện có quán bánh canh khá ngon. Xung quanh cũng có nhiều dịch vụ khác. Mỗi tội là khá x..."
Một khách du lịch, thg 7 2014, VN
Khách sạn tại Cần Giờ, Việt Nam
Tại Hotels.com, bạn có thể tìm và so sánh giá phòng khách sạn tại Cần Giờ để chọn khách sạn hoàn hảo cho chuyến đi của mình. Bất kể bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến du lịch, kỳ nghỉ hè hay đi công tác tại Cần Giờ, Hotels.com luôn có phòng phù hợp cho nhu cầu của bạn.

markdown:
# Khách sạn tại Cần Giờ
## Tìm khách sạn tại Cần Giờ
Hưởng Giá Bí mật tại một số khách sạn
Giá này không dành cho tất cả mọi người.
## Đang được quan tâm tại Cần Giờ
#### Khách sạn tại Cần Giờ
- Đặt nhiều nhất
Cần Giờ Resort
10 người đã xem khách sạn này trong 1 giờ vừa qua
#### Khách sạn trong phạm vi 30 km tại Cần Giờ
34 người đã xem khách sạn này trong 1 giờ vừa qua
##### Vừa xem
"Ks có khuôn viên đẹp. Nhân viên cũng thân thiện. Bãi biển riêng sạch sẽ. Hồ bơi khu vực bên trong ks đẹp. Có shopping mall, siêu thị riêng . Nhà chơi cho trẻ nhỏ cũng sạch sẽ. Điểm trừ là vòi nước phòng tắm bị rỉ nước. Ban công bị cũ và tróc sơn. Ăn sáng ngoài món bánh khọt làm tại chỗ thì cũ..."
Một khách du lịch, thg 10 2016, VN
20 người đã xem khách sạn này trong 1 giờ vừa qua
14 người đã xem khách sạn này trong 1 giờ vừa qua
10 người đã xem khách sạn này trong 1 giờ vừa qua
#### Khách sạn trong phạm vi 35 km tại Cần Giờ
204 người đã xem khách sạn này trong 1 giờ vừa qua
36 người đã xem khách sạn này trong 1 giờ vừa qua
19 người đã xem khách sạn này trong 1 giờ vừa qua
15 người đã xem khách sạn này trong 1 giờ vừa qua
12 người đã xem khách sạn này trong 1 giờ vừa qua
##### Vừa xem
"Khách sạn ở vị trí gần trung tâm triển lãm ở Quận 7, nhưng vẫn phải có phương tiện đi lại đến trung tâm triển lãm, không đi bộ được. Phòng ốc sạch sẽ và khá thoải mái. Book trên Expedia thì được giảm giá. Đối diện có quán bánh canh khá ngon. Xung quanh cũng có nhiều dịch vụ khác. Mỗi tội là khá x..."
Một khách du lịch, thg 7 2014, VN
## Khách sạn tại Cần Giờ, Việt Nam
Tại Hotels.com, bạn có thể tìm và so sánh giá phòng khách sạn tại Cần Giờ để chọn khách sạn hoàn hảo cho chuyến đi của mình. Bất kể bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến du lịch, kỳ nghỉ hè hay đi công tác tại Cần Giờ, Hotels.com luôn có phòng phù hợp cho nhu cầu của bạn.

Pragma: no-cache

Cache-Control: max-age=0, no-cache, no-store

Content-Language: vi-VN

X-UA-Compatible: IE=Edge

Server: Application-Server


text:
Chao
Chao hay đậu phụ nhự (tiếng Trung Quốc: 豆腐乳 - đậu hũ nhũ), là một loại đậu phụ lên men, một món ăn của ẩm thực Quảng Đông (Trung Quốc) và Việt Nam. Ở Việt Nam, chao phổ biến hơn ở miền Trung và miền Nam. Nhiều người cảm thấy sản phẩm này có vị thơm ngon, béo ngậy, đặc trưng, kích thích ăn ngon miệng. Nó còn được nhắc đến là "phô mai châu Á" vì nó có lớp mốc bên ngoài béo như phô mai Roquefort hay Camembert[cần dẫn nguồn].
Cách dùng[sửa | sửa mã nguồn]
Chao thường được dùng trong các món ăn chay. Tuy nhiên, ít người biết chao còn được dùng nhiều trong việc ướp thịt, cá, tôm mực, các món xào như khổ qua xào trứng, mướp xào thịt bằm... nhờ hàm lượng muối có sẵn trong lúc lên men và tác dụng kích thích ăn ngon.
Các món mặn dùng chao làm gia vị ướp thay cho nước tương, nước mắm làm hương vị món mặn phong phú hơn, kích thích vị giác ăn ngon miệng đồng thời hàm lượng dinh dưỡng cao hơn và cung cấp nhiều protein hơn so với nước tương, nước mắm.
Sản xuất[sửa | sửa mã nguồn]
Quá trình lên men chao được tiến hành bằng cách dùng các miếng đậu hũ đã ráo nước, tiến hành cấy bào tử của các loại nấm mốc như Actinomucor elegans, Mucor sufu, Mucor rouxanus, Mucor wutuongkiao, Mucor racemosus, hay Rhizopus spp.. Các loại mốc trên được biết với tên "mốc đậu hũ" (霉豆腐).
Trong cách sản xuất chao truyền thống, đậu hũ được cắt thành từng miếng cỡ 20 × 20 × 20 mm, làm ráo nước, rồi ủ cho lên men tự nhiên, sau đó cho thêm gia vị vào. Trong giai đoạn nuôi mốc, có xuất hiện nhiều loại mốc, phổ biến là các loại mốc có màu trắng, màu vàng nâu, màu đen. Mốc có màu đen được loại bỏ trước khi thực hiện quá trình ủ chao. Gia vị thêm vào chao có thể là muối bột hoặc nước muối, ớt.
Sản xuất chao theo phương pháp công nghiệp đã và đang được thực hiện ở Khoa Sinh, Đại học Khoa học Tự nhiên Thành phố Hồ Chí Minh. Một số nước như Trung Quốc đã sản xuất đậu phụ nhự trên quy mô công nghiệp, tạo ra những màu sắc đặc trưng phù hợp với thị hiếu.
Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]
- Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền. Trường Đại học Bách khoa Hà Nội, PGS.TS. Nguyễn Thị Hiền (chủ biên). Nhà xuất bản Khoa học Kỹ thuật, 2004.

markdown:
# Chao
|Chao|
|
|![]()
[Tiếng Trung](/wiki/Ti%E1%BA%BFng_Trung) [豆腐](https://vi.wiktionary.org/wiki/%E8%B1%86%E8%85%90) [乳](https://vi.wiktionary.org/wiki/%E4%B9%B3)
|Phiên âm|
|
|[Bính âm](/w/index.php?title=Ph%C6%B0%C6%A1ng_%C3%A1n_b%C3%ADnh_%C3%A2m_Qu%E1%BA%A3ng_%C4%90%C3%B4ng&action=edit&redlink=1) [Quan thoại](/wiki/Quan_tho%E1%BA%A1i) [Bính âm Hán ngữ](/wiki/B%C3%ADnh_%C3%A2m_H%C3%A1n_ng%E1%BB%AF) [dòufurǔ](https://vi.wiktionary.org/wiki/d%C3%B2ufur%C7%94) [Tiếng Mân](/wiki/Ti%E1%BA%BFng_M%C3%A2n) [Bạch thoại tự](/wiki/B%E1%BA%A1ch_tho%E1%BA%A1i_t%E1%BB%B1) [tiếng Mân Tuyền Chương](/wiki/Ti%E1%BA%BFng_M%C3%A2n_Tuy%E1%BB%81n_Ch%C6%B0%C6%A1ng) [Tiếng Quảng Đông](/wiki/Ti%E1%BA%BFng_Qu%E1%BA%A3ng_%C4%90%C3%B4ng) [Việt bính](/wiki/Vi%E1%BB%87t_b%C3%ADnh) [Tiếng Trung](/wiki/Ti%E1%BA%BFng_Trung) [腐](https://vi.wiktionary.org/wiki/%E8%85%90) [乳](https://vi.wiktionary.org/wiki/%E4%B9%B3)
|Phiên âm|
|
|[Bính âm](/w/index.php?title=Ph%C6%B0%C6%A1ng_%C3%A1n_b%C3%ADnh_%C3%A2m_Qu%E1%BA%A3ng_%C4%90%C3%B4ng&action=edit&redlink=1) [Quan thoại](/wiki/Quan_tho%E1%BA%A1i) [Bính âm Hán ngữ](/wiki/B%C3%ADnh_%C3%A2m_H%C3%A1n_ng%E1%BB%AF) [fǔrǔ](https://vi.wiktionary.org/wiki/f%C7%94r%C7%94) [Tiếng Mân](/wiki/Ti%E1%BA%BFng_M%C3%A2n) [Bạch thoại tự](/wiki/B%E1%BA%A1ch_tho%E1%BA%A1i_t%E1%BB%B1) [tiếng Mân Tuyền Chương](/wiki/Ti%E1%BA%BFng_M%C3%A2n_Tuy%E1%BB%81n_Ch%C6%B0%C6%A1ng) [[1]](#cite_note-1) [Tiếng Ngô](/wiki/Ti%E1%BA%BFng_Ng%C3%B4) [Bính âm](/wiki/Ti%E1%BA%BFng_Ng%C3%B4) [乳](https://vi.wiktionary.org/wiki/%E4%B9%B3) [腐](https://vi.wiktionary.org/wiki/%E8%85%90)) [Tiếng Quảng Đông](/wiki/Ti%E1%BA%BFng_Qu%E1%BA%A3ng_%C4%90%C3%B4ng) [Việt bính](/wiki/Vi%E1%BB%87t_b%C3%ADnh) [Tiếng Việt](/wiki/Ti%E1%BA%BFng_Vi%E1%BB%87t) [chao](https://vi.wiktionary.org/wiki/chao) **Chao** hay **đậu phụ nhự** ( [tiếng Trung Quốc](/wiki/Ti%E1%BA%BFng_Trung_Qu%E1%BB%91c): 豆腐乳 - đậu hũ nhũ), là một loại [đậu phụ](/wiki/%C4%90%E1%BA%ADu_ph%E1%BB%A5) lên men, một món ăn của ẩm thực Quảng Đông (Trung Quốc) và Việt Nam. Ở Việt Nam, chao phổ biến hơn ở miền Trung và miền Nam. Nhiều người cảm thấy sản phẩm này có vị thơm ngon, béo ngậy, đặc trưng, kích thích ăn ngon miệng. Nó còn được nhắc đến là "phô mai châu Á" vì nó có lớp mốc bên ngoài béo như [phô mai](/wiki/Pho_m%C3%A1t) Roquefort hay Camembert .
## Cách dùng[
[sửa](/w/index.php?title=Chao&veaction=edit§ion=1) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=Chao&action=edit§ion=1)]
Chao thường được dùng trong các món
[ăn chay](/wiki/%C4%82n_chay). Tuy nhiên, ít người biết chao còn được dùng nhiều trong việc ướp thịt, cá, tôm mực, các món xào như khổ qua xào trứng, mướp xào thịt bằm... nhờ hàm lượng muối có sẵn trong lúc lên men và tác dụng kích thích ăn ngon.
Các món mặn dùng chao làm gia vị ướp thay cho nước tương, nước mắm làm hương vị món mặn phong phú hơn, kích thích vị giác ăn ngon miệng đồng thời hàm lượng dinh dưỡng cao hơn và cung cấp nhiều protein hơn so với nước tương, nước mắm.
## Sản xuất[
[sửa](/w/index.php?title=Chao&veaction=edit§ion=2) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=Chao&action=edit§ion=2)]
Quá trình lên men chao được tiến hành bằng cách dùng các miếng đậu hũ đã ráo nước, tiến hành cấy bào tử của các loại nấm mốc như
*, Actinomucor elegans* *,* [Mucor sufu](/w/index.php?title=Mucor_sufu&action=edit&redlink=1) *,* [Mucor rouxanus](/w/index.php?title=Mucor_rouxanus&action=edit&redlink=1) *,* [Mucor wutuongkiao](/w/index.php?title=Mucor_wutuongkiao&action=edit&redlink=1) *, hay* [Mucor racemosus](/w/index.php?title=Mucor_racemosus&action=edit&redlink=1) *. Các loại mốc trên được biết với tên "* [Rhizopus](/w/index.php?title=Rhizopus&action=edit&redlink=1)spp. *mốc đậu hũ*" (霉豆腐).
Trong cách sản xuất chao truyền thống,
[đậu hũ](/wiki/%C4%90%E1%BA%ADu_ph%E1%BB%A5) được cắt thành từng miếng cỡ 20 × 20 × 20 mm, làm ráo nước, rồi ủ cho lên men tự nhiên, sau đó cho thêm gia vị vào. Trong giai đoạn nuôi [mốc](/wiki/M%E1%BB%91c), có xuất hiện nhiều loại mốc, phổ biến là các loại mốc có màu trắng, màu vàng nâu, màu đen. Mốc có màu đen được loại bỏ trước khi thực hiện quá trình ủ chao. Gia vị thêm vào chao có thể là [muối](/wiki/Mu%E1%BB%91i_%C4%83n) bột hoặc nước muối, [ớt](/wiki/%E1%BB%9At).
Sản xuất chao theo phương pháp
[công nghiệp](/wiki/C%C3%B4ng_nghi%E1%BB%87p) đã và đang được thực hiện ở Khoa Sinh, Đại học Khoa học Tự nhiên Thành phố Hồ Chí Minh. Một số nước như [Trung Quốc](/wiki/Trung_Qu%E1%BB%91c) đã sản xuất đậu phụ nhự trên quy mô công nghiệp, tạo ra những màu sắc đặc trưng phù hợp với thị hiếu.
## Tham khảo[
[sửa](/w/index.php?title=Chao&veaction=edit§ion=3) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=Chao&action=edit§ion=3)]
- Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền. Trường Đại học Bách khoa Hà Nội, PGS.TS. Nguyễn Thị Hiền (chủ biên). Nhà xuất bản Khoa học Kỹ thuật, 2004.

Set-Cookie: GeoIP=US:VA:Ashburn:39.05:-77.47:v4; Path=/; secure; Domain=.wikipedia.org

X-Content-Type-Options: nosniff

Cache-Control: private, s-maxage=0, max-age=0, must-revalidate

X-Cache-Status: hit

P3P: CP="This is not a P3P policy! See https://vi.wikipedia.org/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:CentralAutoLogin/P3P for more info."

Via: 1.1 varnish-v4, 1.1 varnish-v4

Content-Language: vi

X-Cache: cp1055 hit/1, cp1067 miss

Vary: Accept-Encoding,Cookie,Authorization

Accept-Ranges: bytes


text:
Khí thiên nhiên
Khí thiên nhiên (còn gọi là khí gas, khí ga -từ chữ gaz trong tiếng Pháp), hỗn hợp chất khí cháy được, bao gồm phần lớn là các hydrocarbon (hợp chất hóa học chứa cacbon và hyđrô). Cùng với than đá, dầu mỏ và các khí khác, khí thiên nhiên là nhiên liệu hóa thạch. Khí thiên nhiên có thể chứa đến 85% mêtan (CH4) và khoảng 10% êtan (C2H6), và cũng có chứa số lượng nhỏ hơn propan (C3H8), butan (C4H10), pentan (C5H12), và các alkan khác. Khí thiên nhiên, thường tìm thấy cùng với các mỏ dầu ở trong vỏ Trái Đất, được khai thác và tinh lọc thành nhiên liệu cung cấp cho khoảng 25% nguồn cung năng lượng thế giới.
Khí thiên nhiên chứa lượng nhỏ các tạp chất, bao gồm điôxít cacbon (CO2), hyđrô sulfit (H2S)[1], và nitơ (N2). Do các tạp chất này có thể làm giảm nhiệt trị và đặc tính của khí thiên nhiên, chúng thường được tách ra khỏi khí thiên nhiên trong quá trình tinh lọc khí và được sử dụng làm sản phẩm phụ.
Mục lục
Sử dụng[sửa | sửa mã nguồn]
Khí thiên nhiên được sử dụng làm nhiên liệu và nguyên liệu đầu vào cho ngành chế biến hóa chất. Là một nhiên liệu gia dụng, nó được đốt trong các bếp ga, lò ga để nấu nướng, sấy khô. Là một nhiên liệu công nghiệp, khí thiên nhiên được đốt trong các lò gạch, gốm và lò cao sản xuất xi măng. Khí thiên nhiên còn được sử dụng để đốt các lò đốt các tua-bin nhiệt điện để phát điện cũng như các lò nấu thủy tinh, lò luyện kim loại và chế biến thực phẩm.
Khí thiên nhiên được sử dụng làm nguyên liệu đầu vào cho ngành hóa dầu để tạo ra các chất hóa dầu. Các chất hóa dầu này được sử dụng làm sản phẩm cơ sở cho việc sản xuất phân đạm, bột giặt, dược phẩm, chất dẻo và nhiều loại hàng hóa khác.
Lịch sử[sửa | sửa mã nguồn]
Người Trung Hoa đã sử dụng khí thiên nhiên khoảng năm 500 trước Công nguyên. Họ phát hiện ra một cách để vận chuyển khí thoát ra từ mặt đất bằng các đường ống dẫn bằng tre đến nơi sử dụng để đun sôi nước muối để trích xuất các muối,[2] ở huyện Tự Lưu Tỉnh của Tứ Xuyên. Vào thế kỷ 17, khí thiên nhiên đã được sử dụng để sưởi ấm và chiếu sáng ở miền Bắc Ý. Ở Hoa Kỳ, khí thiên nhiên lần đầu đã được phát hiện ở Fredonia, New York, năm 1825[3].
Do khí thiên nhiên ở dạng khí khó vận chuyển bằng các phương tiện thông thường, trong lịch sử khí thiên nhiên đã được sử dụng ở các khu vực gần mỏ khí. Khi ngành công nghiệp dầu khí phát triển vào thế kỷ 19 và thế kỷ 20, khí thiên nhiên được phát hiện cùng dầu mỏ (khí đồng hành) từ các mỏ ngầm thường được xử lý như chất phụ phẩm phế thải và thường được đốt bỏ ngay trên giàn khoan. Ngày nay, khí thiên nhiên được vận chuyển thông qua các mạng lưới đường ống dẫn khí rộng lớn hoặc được hóa lỏng và chở bằng tàu bồn.
Đến năm 2009, 66 ngàn tỷ mét khối (hoặc 8%) đã được sử dụng trong tổng số ước tính 850 ngàn tỷ mét khối trữ lượng khí thiên nhiên có thể thu được còn lại.[4] Dựa trên mức tiêu thụ của thế giới năm 2015 ước tính khoảng 3,4 nghìn tỷ mét khối khí đốt mỗi năm, tổng số trữ lượng khí có thể khai thác kinh tế ước tính còn lại sẽ kéo dài 250 năm với mức tiêu thụ hiện nay. Sự gia tăng hàng năm trong cách sử dụng từ 2-3% có thể dẫn đến dự trữ hiện thu hồi kéo dài ít hơn đáng kể, chỉ còn khoảng 80 đến 100 năm[4].
Sự hình thành khí thiên nhiên[sửa | sửa mã nguồn]
Khí thiên nhiên được tạo ra từ sinh vật phù du, các vi sinh vật sống dưới nước bao gồm tảo và động vật nguyên sinh. Khi các vi sinh vật này chết đi và tích tụ trên đáy đại dương, chúng dần bị chôn đi và xác của chúng được nén dưới các lớp trầm tích. Trải qua hàng triệu năm, áp suất và nhiệt do các lớp trầm tích chồng lên nhau tạo nên trên xác các loại sinh vật này đã chuyển hóa hóa học các chất hữu cơ này thành khí thiên nhiên.
Do dầu mỏ và khí thiên nhiên thường được tạo ra bằng các quá trình tự nhiên tương tự nhau, hai loại hydrocarbon này thường được tìm thấy cùng nhau ở trong các bể chứa ngầm tự nhiên. Sau khi dần được tạo nên trong lòng vỏ Trái Đất, dầu mỏ và khí thiên nhiên đã dần chui vào các lỗ nhỏ của các tầng đá xốp xung quanh, những tầng đá xốp này có vai trò như các bể chứa tự nhiên. Do các lớp đá xốp này thường có nước chui vào, cả dầu mỏ và khí tự nhiên, vốn nhẹ hơn nước và kém dày đặc hơn các tầng đá xung quanh nên chúng chuyển lên trên qua lớp vỏ, đôi khi cách xa nơi chúng được tạo ra. Cuối cùng, một số hydrocacbon này bị bẫy lại bởi các lớp đá không thấm (đá không xốp), các lớp đã này được gọi là đá "mũ chụp". Khí thiên nhiên nhẹ hơn dầu mỏ, do đó nó tạo ra một lớn nằm trên dầu mỏ. Lớp khí này được gọi là "mũ chụp khí".
Các lớp than đá có chứa lượng mêtan đáng kể, mêtan là thành phần chính của khí thiên nhiên. Trong các trữ lượng than đá, mêtan thường thường bị phân tán vào các lỗ các vết nứt của tầng than. Khí thiên nhiên này thường được gọi là khí mêtan trong tầng than đá (coal-bed methane).
Hiện diện[sửa | sửa mã nguồn]
Khí thiên nhiên đã được phát hiện trên khắc các châu lục, ngoại trừ châu Nam Cực. Trữ lượng khí thiên nhiên thế giới tổng cộng vào khoảng 150 tỷ tỷ m³ (150 × 1018). Trữ lượng khí thiên nhiên lớn nhất, tổng cộng 48 tỷ tỷ m³ đang nằm ở Nga. Trữ lượng lớn thứ nhì thế giới, 50 tỷ tỷ m³, nằm ở Trung Đông. Các mỏ có trữ lượng khác nằm ở các nơi khác ở châu Á, châu Phi và Úc.
Trữ lượng khí thiên nhiên ở Hoa Kỳ tổng cộng 5 tỷ tỷ m³. Theo xếp hạng trữ lượng khí thiên nhiên theo từng bang từ cao xuống thấp, các mỏ khí thiên nhiên lớn đã được phát hiện ở: Texas, Vịnh Mexico ngoài khơi Louisiana, ở Oklahoma, ở New Mexico, ở Wyoming và ở Vịnh Prudhoe của Bắc Slope ở bang Alaska. Ở Canada, tổng trữ lượng khí tự nhiên là 1,7 tỷ tỷ m³. Phần lớn trữ lượng khí tự nhiên ở Canada nằm ở Alberta.
Phân loại[sửa | sửa mã nguồn]
Khí thiên nhiên là một loại khí không màu sắc và được phân loại tùy theo thành phần của nó. Khí khô có chứa tỷ lệ mêtan cao còn khí ướt có chứa đáng kể khối lượng hydrocacbon có phân tử lượng cao hơn thuộc nhóm ankan, bao gồm êtan, propan, và butan. Phần cặn lắng của khí là phần còn lại sau khi các ankan đã được rút khỏi khí ướt. Khí chua là khí chứa nồng độ hyđrô sulfít cao (đây là một chất khí không màu, độc có mùi trứng thối). Khí ngọt là khí có chứa ít chất hyđrô sulfít.
Các chất không phải là hyđrô cacbon trong khí thiên nhiên được là các chất làm loãng và chất gây ô nhiễm. Các chất làm loãng bao gồm các loại khí và hơi như: nitơ, điôxít cacbon và hơi nước. Các chất gây ô nhiễm bao gồm các hyđrô sulfít và các hợp chất lưu huỳnh khác. Các chất gây ô nhiễm có thể phá hoại các thiết bị sản xuất và vận chuyển. Nếu được đốt, các chất gây ô nhiễm có thể gây ra các vấn đề như ô nhiễm không khí và mưa axít. Mưa axít được tạo thành khi các hợp chất lưu huỳnh trong khí thiên nhiên và các loại nhiên liệu hóa thạch khác như than đá bị đốt và phản ứng với hơi ẩm trong không khí để tạo nên axít sulphuric (H2SO4). Hỗn hợp hơi ẩm axít này rơi xuống đất khi trời mưa gây hư hại cho mùa màng và rừng, hồ, suối, sông.
Khai thác[sửa | sửa mã nguồn]
Để định vị được các mỏ khí, các nhà địa chất học thăm dò những khu vực có chứa những thành phần cần thiết cho việc tạo ra khí thiên nhiên: đá nguồn giàu hữu cơ, các điều kiện chôn vùi đủ cao để tạo ra khí tự nhiên từ các chất hữu cơ, các kiến tạo đá có thể "bẫy" các hyđrôcacbon.
Khi các kiến tạo địa chất có thể chứa khí tự nhiên được xác định, thông thường chứ không phải luôn ở bể trầm tích, người ta tiến hành khoan các giếng các kiến tạo đá. Nếu giếng khoan đi vào lớp đá xốp có chứa trữ lượng đáng kể khí thiên nhiên, áp lực bên trong lớp đá xốp có thể ép khí thiên nhiên lên bề mặt. Nhìn chung, áp lực khí thường giảm sút dần sau một thời gian khai thác và người ta phải dùng bơm hút khi lên bề mặt.
Chế biến khí thiên nhiên[sửa | sửa mã nguồn]
Khi khí thiên nhiên được khai thác khỏi mặt đất, nó được vận chuyển bằng đường ống dẫn khí đến một nhà máy tinh lọc và xử lý, nơi nó được chế biến.
Khí thiên nhiên được chế biến bằng các thiết bị tách lọc khí để loại bỏ các hợp chất không phải là hyđrôcacbon, đặc biệt là hyđrô sulfít và điôxít cacbon. Hai quá trình sử dụng cho mục đích này là hấp thụ và hút bám (absorption and adsorption).
Quá trình hấp thụ sử dụng một chất lỏng hấp thụ khí tự nhiên và các tạp chất và phân tán chúng trong chất lỏng này. Trong một quá trình được gọi là hấp thụ hóa học, các tạp chất phản ứng với chất lỏng hấp thụ. Khí thiên nhiên sau đó thoát ra khỏi chất hấp thụ còn chất hấp thụ còn tạp chất ở lại trong chất lỏng. Các chất lỏng hấp thụ thường được sử dụng là nước, các dung dịch amin nước (aqueous amine) và cacbonat natri.
Quá trình hút bám là một quá trình cô đặc khí tự nhiên trên bề mặt một chất rắn hoặc một chất lỏng để loại bỏ tạp chất. Một chất thường được sử dụng cho mục đích này là cacbon (than), là chất có diện tích bề mặt trên đơn vị trọng lượng rộng. Ví dụ, các hợp chất lưu huỳnh trong phí tự nhiên được bề mặt hấp thụ của cacbon giữ lấy. Các hợp chất lưu huỳnh được kết hợp với hyđrô và ôxi để tạo thành axít sulphuric và có thể loại bỏ.
Sau khi các tạp chất đã được loại bỏ trong các thiết bị tách lọc, khí thiên nhiên được vận chuyển đến các nhà máy chế biến nơi các hợp chất như êtan, butan và các chất khác được tách ra để sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau. Các chất êtan, propan, và butan được sử dụng rộng rãi trong ngành hóa dầu.
Vận chuyển và lưu trử[sửa | sửa mã nguồn]
Sau khi được chế biến, khí thiên nhiên được vận chuyển bằng các đường ống dẫn khí đến các hộ tiêu thụ là các khu dân cư hay các khu công nghiệp. Khi khí di chuyển trong lòng ống, sự ma sát của khí lên thành ống làm giảm lưu lượng khí. Do đó, các trạm nén được lắp đặt dọc theo tuyến ống để bổ sung áp lực cần thiết đủ giữ cho khí di chuyển đến nơi yêu cầu.
Một khi khí đã đến nơi tiêu thụ, các công ty khí đốt thường chứa vào các bồn bể để cung cấp cho thị trường vào giờ cao điểm. Ví dụ khi thời tiết lạnh thì nhu cầu tiêu thụ khí tự nhiên thường vượt quá số lượng đường ống có thể vận chuyển từ các nhà máy chế biến khí thiên nhiên. Do đó, các công ty kinh doanh khí đốt thường chứa khí thiên nhiên vào các bể chứa lớn chịu áp lực cao hoặc chứa vào các tầng đá xốp. Trong nhiều trường hợp, các khu vực tàng trữ khí thiên nhiên được sử dụng là các mỏ than hoặc các giếng dầu đã bị bỏ hoang. Khi cần, người ta lại bơm lên mặt đất.
Khí thiên nhiên có thể được chở bằng tàu và tàng trữ dưới dạng khí hóa lỏng (LPG). Khí thiên nhiên được hóa lỏng ở nhiệt độ -160 °C (-256 °F). Khí thiên nhiên chiếm thể tích lớn hơn 600 lần lớn hơn so với dạng lỏng của nó. Khí hóa lỏng được vận chuyển bằng tàu bồn và xe bồn.
Các dự án khai thác khí lớn ở Việt Nam[sửa | sửa mã nguồn]
- Đường ống dẫn khí Nam Côn Sơn
- Dự án Khí - Điện - Đạm Cà Mau
- Dự án đường ống dẫn khí Bạch Hổ
- Dự án đường ống dẫn khí Lô B - Ô Môn
Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]
- ^ “composition of natural gas”. Naturalgas.org. Truy cập ngày 14 tháng 7 năm 2012.
- ^ “History”. http://www.naturalgas.org. 1 tháng 1 năm 2011.
- ^ “Explorer”. Truy cập ngày 11 tháng 6 năm 2015.
- ^ a ă http://www.worldenergyoutlook.org/media/weowebsite/2009/WEO2009.pdf

markdown:
# Khí thiên nhiên
[Khí tự nhiên](/w/index.php?title=Kh%C3%AD_t%E1%BB%B1_nhi%C3%AAn&redirect=no))
|Bài viết này
|cần thêm . **Khí thiên nhiên** (còn gọi là **khí gas, khí ga** -từ chữ *gaz* trong tiếng Pháp), hỗn hợp chất khí cháy được, bao gồm phần lớn là các [hydrocarbon](/wiki/Hi%C4%91r%C3%B4cacbon) ( [hợp chất hóa học](/wiki/H%E1%BB%A3p_ch%E1%BA%A5t) chứa [cacbon](/wiki/Cacbon) và [hyđrô](/wiki/Hi%C4%91r%C3%B4)). Cùng với [than đá](/wiki/Than_%C4%91%C3%A1), [dầu mỏ](/wiki/D%E1%BA%A7u_m%E1%BB%8F) và các khí khác, khí thiên nhiên là [nhiên liệu hóa thạch](/wiki/Nhi%C3%AAn_li%E1%BB%87u_h%C3%B3a_th%E1%BA%A1ch). Khí thiên nhiên có thể chứa đến 85% [mêtan](/wiki/M%C3%AAtan) (CH 4) và khoảng 10% [êtan](/wiki/%C3%8Atan) (C 2H 6), và cũng có chứa số lượng nhỏ hơn [propan](/wiki/Pr%C3%B4pan) (C 3H 8), [butan](/wiki/Butan) (C 4H 10), [pentan](/wiki/Pentan) (C 5H 12), và các [alkan](/wiki/Ankan) khác. Khí thiên nhiên, thường tìm thấy cùng với các mỏ dầu ở trong vỏ [Trái Đất](/wiki/Tr%C3%A1i_%C4%90%E1%BA%A5t), được khai thác và tinh lọc thành nhiên liệu cung cấp cho khoảng 25% nguồn cung năng lượng thế giới.
Khí thiên nhiên chứa lượng nhỏ các tạp chất, bao gồm
[điôxít cacbon](/wiki/Cacbon_%C4%91i%C3%B4x%C3%ADt) (CO 2), [hyđrô sulfit](/wiki/H2S) (H 2S) , và [1] [nitơ](/wiki/Nit%C6%A1)(N 2). Do các tạp chất này có thể làm giảm nhiệt trị và đặc tính của khí thiên nhiên, chúng thường được tách ra khỏi khí thiên nhiên trong quá trình tinh lọc khí và được sử dụng làm sản phẩm phụ.
## Mục lục
## Sử dụng[
[sửa](/w/index.php?title=Kh%C3%AD_thi%C3%AAn_nhi%C3%AAn&veaction=edit§ion=1) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=Kh%C3%AD_thi%C3%AAn_nhi%C3%AAn&action=edit§ion=1)]
Khí thiên nhiên được sử dụng làm
[nhiên liệu](/wiki/Nhi%C3%AAn_li%E1%BB%87u) và nguyên liệu đầu vào cho ngành chế biến hóa chất. Là một nhiên liệu gia dụng, nó được đốt trong các bếp ga, lò ga để nấu nướng, sấy khô. Là một nhiên liệu công nghiệp, khí thiên nhiên được đốt trong các lò gạch, gốm và lò cao sản xuất xi măng. Khí thiên nhiên còn được sử dụng để đốt các lò đốt các tua-bin [nhiệt điện](/w/index.php?title=Nhi%E1%BB%87t_%C4%91i%E1%BB%87n&action=edit&redlink=1) để phát [điện](/wiki/%C4%90i%E1%BB%87n) cũng như các lò nấu [thủy tinh](/wiki/Th%E1%BB%A7y_tinh), lò luyện [kim loại](/wiki/Kim_lo%E1%BA%A1i) và chế biến [thực phẩm](/wiki/Th%E1%BB%B1c_ph%E1%BA%A9m).
Khí thiên nhiên được sử dụng làm
[nguyên liệu](/wiki/Nguy%C3%AAn_v%E1%BA%ADt_li%E1%BB%87u) đầu vào cho ngành [hóa dầu](/wiki/H%C3%B3a_d%E1%BA%A7u) để tạo ra các chất hóa dầu. Các chất hóa dầu này được sử dụng làm sản phẩm cơ sở cho việc sản xuất [phân đạm](/wiki/Ph%C3%A2n_%C4%91%E1%BA%A1m), [bột giặt](/wiki/B%E1%BB%99t_gi%E1%BA%B7t), [dược phẩm](/wiki/D%C6%B0%E1%BB%A3c_ph%E1%BA%A9m), [chất dẻo](/wiki/Ch%E1%BA%A5t_d%E1%BA%BBo) và nhiều loại hàng hóa khác.
## Lịch sử[
[sửa](/w/index.php?title=Kh%C3%AD_thi%C3%AAn_nhi%C3%AAn&veaction=edit§ion=2) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=Kh%C3%AD_thi%C3%AAn_nhi%C3%AAn&action=edit§ion=2)]
Người Trung Hoa đã sử dụng khí thiên nhiên khoảng năm 500 trước Công nguyên. Họ phát hiện ra một cách để vận chuyển khí thoát ra từ mặt đất bằng các đường ống dẫn bằng tre đến nơi sử dụng để đun sôi nước muối để
[trích xuất các muối](/w/index.php?title=Mu%E1%BB%91i_trong_l%E1%BB%8Bch_s%E1%BB%AD_Trung_Qu%E1%BB%91c&action=edit&redlink=1), ở huyện [2] [Tự Lưu Tỉnh](/wiki/T%E1%BB%B1_L%C6%B0u_T%E1%BB%89nh)của [Tứ Xuyên](/wiki/T%E1%BB%A9_Xuy%C3%AAn). Vào thế kỷ 17, khí thiên nhiên đã được sử dụng để sưởi ấm và chiếu sáng ở miền Bắc [Ý](/wiki/%C3%9D). Ở [Hoa Kỳ](/wiki/Hoa_K%E1%BB%B3), khí thiên nhiên lần đầu đã được phát hiện ở [Fredonia, New York](/w/index.php?title=Fredonia,_New_York&action=edit&redlink=1), năm 1825 . [[3]](#cite_note-3)
Do khí thiên nhiên ở dạng khí khó vận chuyển bằng các phương tiện thông thường, trong lịch sử khí thiên nhiên đã được sử dụng ở các khu vực gần mỏ khí. Khi ngành công nghiệp
[dầu khí](/wiki/D%E1%BA%A7u_m%E1%BB%8F) phát triển vào [thế kỷ 19](/wiki/Th%E1%BA%BF_k%E1%BB%B7_19) và [thế kỷ 20](/wiki/Th%E1%BA%BF_k%E1%BB%B7_20), khí thiên nhiên được phát hiện cùng dầu mỏ (khí đồng hành) từ các mỏ ngầm thường được xử lý như chất phụ phẩm phế thải và thường được đốt bỏ ngay trên [giàn khoan](/w/index.php?title=Gi%C3%A0n_khoan&action=edit&redlink=1). Ngày nay, khí thiên nhiên được vận chuyển thông qua các mạng lưới [đường ống dẫn khí](/w/index.php?title=%C4%90%C6%B0%E1%BB%9Dng_%E1%BB%91ng_d%E1%BA%ABn_kh%C3%AD&action=edit&redlink=1) rộng lớn hoặc được hóa lỏng và chở bằng tàu bồn.
Đến năm 2009, 66 ngàn tỷ mét khối (hoặc 8%) đã được sử dụng trong tổng số ước tính 850 ngàn tỷ mét khối trữ lượng khí thiên nhiên có thể thu được còn lại.
Dựa trên mức tiêu thụ của thế giới năm 2015 ước tính khoảng 3,4 nghìn tỷ mét khối khí đốt mỗi năm, tổng số trữ lượng khí có thể khai thác kinh tế ước tính còn lại sẽ kéo dài 250 năm với mức tiêu thụ hiện nay. Sự gia tăng hàng năm trong cách sử dụng từ 2-3% có thể dẫn đến dự trữ hiện thu hồi kéo dài ít hơn đáng kể, chỉ còn khoảng 80 đến 100 năm [4] . [[4]](#cite_note-worldenergyoutlook.org-4)
## Sự hình thành khí thiên nhiên[
[sửa](/w/index.php?title=Kh%C3%AD_thi%C3%AAn_nhi%C3%AAn&veaction=edit§ion=3) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=Kh%C3%AD_thi%C3%AAn_nhi%C3%AAn&action=edit§ion=3)]
Khí thiên nhiên được tạo ra từ
[sinh vật phù du](/wiki/Sinh_v%E1%BA%ADt_ph%C3%B9_du), các [vi sinh vật](/wiki/Vi_sinh_v%E1%BA%ADt) sống dưới nước bao gồm [tảo](/wiki/T%E1%BA%A3o) và [động vật nguyên sinh](/wiki/%C4%90%E1%BB%99ng_v%E1%BA%ADt_nguy%C3%AAn_sinh). Khi các vi sinh vật này chết đi và tích tụ trên đáy [đại dương](/wiki/%C4%90%E1%BA%A1i_d%C6%B0%C6%A1ng), chúng dần bị chôn đi và xác của chúng được nén dưới các lớp [trầm tích](/wiki/Tr%E1%BA%A7m_t%C3%ADch). Trải qua hàng triệu năm, [áp suất](/wiki/%C3%81p_su%E1%BA%A5t) và [nhiệt](/wiki/Nhi%E1%BB%87t_n%C4%83ng) do các lớp [trầm tích](/wiki/Tr%E1%BA%A7m_t%C3%ADch) chồng lên nhau tạo nên trên xác các loại sinh vật này đã chuyển hóa hóa học các [chất hữu cơ](/wiki/H%E1%BB%A3p_ch%E1%BA%A5t_h%E1%BB%AFu_c%C6%A1) này thành khí thiên nhiên.
Do
[dầu mỏ](/wiki/D%E1%BA%A7u_m%E1%BB%8F) và khí thiên nhiên thường được tạo ra bằng các quá trình tự nhiên tương tự nhau, hai loại hydrocarbon này thường được tìm thấy cùng nhau ở trong các bể chứa ngầm tự nhiên. Sau khi dần được tạo nên trong lòng vỏ [Trái Đất](/wiki/Tr%C3%A1i_%C4%90%E1%BA%A5t), dầu mỏ và khí thiên nhiên đã dần chui vào các lỗ nhỏ của các tầng đá xốp xung quanh, những tầng đá xốp này có vai trò như các bể chứa tự nhiên. Do các lớp đá xốp này thường có [nước](/wiki/N%C6%B0%E1%BB%9Bc) chui vào, cả dầu mỏ và khí tự nhiên, vốn nhẹ hơn nước và kém dày đặc hơn các tầng đá xung quanh nên chúng chuyển lên trên qua lớp vỏ, đôi khi cách xa nơi chúng được tạo ra. Cuối cùng, một số hydrocacbon này bị bẫy lại bởi các lớp đá không thấm (đá không xốp), các lớp đã này được gọi là đá "mũ chụp". Khí thiên nhiên nhẹ hơn dầu mỏ, do đó nó tạo ra một lớn nằm trên dầu mỏ. Lớp khí này được gọi là "mũ chụp khí".
Các lớp
[than đá](/wiki/Than_%C4%91%C3%A1) có chứa lượng [mêtan](/wiki/M%C3%AAtan) đáng kể, mêtan là thành phần chính của khí thiên nhiên. Trong các trữ lượng than đá, mêtan thường thường bị phân tán vào các lỗ các vết nứt của tầng than. Khí thiên nhiên này thường được gọi là khí mêtan trong tầng than đá ( *coal-bed methane*).
## Hiện diện[
[sửa](/w/index.php?title=Kh%C3%AD_thi%C3%AAn_nhi%C3%AAn&veaction=edit§ion=4) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=Kh%C3%AD_thi%C3%AAn_nhi%C3%AAn&action=edit§ion=4)]
Khí thiên nhiên đã được phát hiện trên khắc các châu lục, ngoại trừ
[châu Nam Cực](/wiki/Ch%C3%A2u_Nam_C%E1%BB%B1c). Trữ lượng khí thiên nhiên thế giới tổng cộng vào khoảng 150 tỷ tỷ m³ (150 × 10 18). Trữ lượng khí thiên nhiên lớn nhất, tổng cộng 48 tỷ tỷ m³ đang nằm ở [Nga](/wiki/Nga). Trữ lượng lớn thứ nhì thế giới, 50 tỷ tỷ m³, nằm ở [Trung Đông](/wiki/Trung_%C4%90%C3%B4ng). Các mỏ có trữ lượng khác nằm ở các nơi khác ở [châu Á](/wiki/Ch%C3%A2u_%C3%81), [châu Phi](/wiki/Ch%C3%A2u_Phi) và [Úc](/wiki/%C3%9Ac).
Trữ lượng khí thiên nhiên ở
[Hoa Kỳ](/wiki/Hoa_K%E1%BB%B3) tổng cộng 5 tỷ tỷ m³. Theo xếp hạng trữ lượng khí thiên nhiên theo từng bang từ cao xuống thấp, các mỏ khí thiên nhiên lớn đã được phát hiện ở: [Texas](/wiki/Texas), [Vịnh Mexico](/wiki/V%E1%BB%8Bnh_Mexico) ngoài khơi [Louisiana](/wiki/Louisiana), ở [Oklahoma](/wiki/Oklahoma), ở [New Mexico](/wiki/New_Mexico), ở [Wyoming](/wiki/Wyoming) và ở [Vịnh Prudhoe](/w/index.php?title=V%E1%BB%8Bnh_Prudhoe&action=edit&redlink=1) của [Bắc Slope](/w/index.php?title=B%E1%BA%AFc_Slope&action=edit&redlink=1) ở bang [Alaska](/wiki/Alaska). Ở [Canada](/wiki/Canada), tổng trữ lượng khí tự nhiên là 1,7 tỷ tỷ m³. Phần lớn trữ lượng khí tự nhiên ở Canada nằm ở [Alberta](/wiki/Alberta).
## Phân loại[
[sửa](/w/index.php?title=Kh%C3%AD_thi%C3%AAn_nhi%C3%AAn&veaction=edit§ion=5) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=Kh%C3%AD_thi%C3%AAn_nhi%C3%AAn&action=edit§ion=5)]
Khí thiên nhiên là một loại khí không màu sắc và được phân loại tùy theo thành phần của nó. Khí khô có chứa tỷ lệ
[mêtan](/wiki/M%C3%AAtan) cao còn khí ướt có chứa đáng kể khối lượng hydrocacbon có phân tử lượng cao hơn thuộc nhóm [ankan](/wiki/Ankan), bao gồm [êtan](/wiki/%C3%8Atan), [propan](/wiki/Pr%C3%B4pan), và [butan](/wiki/Butan). Phần cặn lắng của khí là phần còn lại sau khi các ankan đã được rút khỏi khí ướt. [Khí chua](/w/index.php?title=Kh%C3%AD_chua&action=edit&redlink=1) là khí chứa nồng độ [hyđrô sulfít](/w/index.php?title=Hy%C4%91r%C3%B4_sulf%C3%ADt&action=edit&redlink=1) cao (đây là một chất khí không màu, [độc](/wiki/%C4%90%E1%BB%99c) có mùi trứng thối). Khí ngọt là khí có chứa ít chất hyđrô sulfít.
Các chất không phải là hyđrô cacbon trong khí thiên nhiên được là các chất làm loãng và chất gây ô nhiễm. Các chất làm loãng bao gồm các loại khí và hơi như:
[nitơ](/wiki/Nit%C6%A1), [điôxít cacbon](/wiki/Cacbon_%C4%91i%C3%B4x%C3%ADt) và hơi nước. Các chất gây ô nhiễm bao gồm các hyđrô sulfít và các hợp chất [lưu huỳnh](/wiki/L%C6%B0u_hu%E1%BB%B3nh) khác. Các chất gây ô nhiễm có thể phá hoại các thiết bị sản xuất và vận chuyển. Nếu được đốt, các chất gây ô nhiễm có thể gây ra các vấn đề như [ô nhiễm không khí](/wiki/%C3%94_nhi%E1%BB%85m_kh%C3%B4ng_kh%C3%AD) và [mưa axít](/wiki/M%C6%B0a_ax%C3%ADt). Mưa axít được tạo thành khi các hợp chất lưu huỳnh trong khí thiên nhiên và các loại [nhiên liệu hóa thạch](/wiki/Nhi%C3%AAn_li%E1%BB%87u_h%C3%B3a_th%E1%BA%A1ch) khác như than đá bị đốt và phản ứng với hơi ẩm trong không khí để tạo nên [axít sulphuric](/w/index.php?title=Ax%C3%ADt_sulphuric&action=edit&redlink=1) (H 2SO 4). Hỗn hợp hơi ẩm [axít](/wiki/Ax%C3%ADt) này rơi xuống đất khi trời mưa gây hư hại cho mùa màng và [rừng](/wiki/R%E1%BB%ABng), [hồ](/wiki/H%E1%BB%93), [suối](/wiki/Su%E1%BB%91i), [sông](/wiki/S%C3%B4ng).
## Khai thác[
[sửa](/w/index.php?title=Kh%C3%AD_thi%C3%AAn_nhi%C3%AAn&veaction=edit§ion=6) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=Kh%C3%AD_thi%C3%AAn_nhi%C3%AAn&action=edit§ion=6)]
Để định vị được các mỏ khí, các nhà địa chất học thăm dò những khu vực có chứa những thành phần cần thiết cho việc tạo ra khí thiên nhiên: đá nguồn giàu hữu cơ, các điều kiện chôn vùi đủ cao để tạo ra khí tự nhiên từ các chất hữu cơ, các kiến tạo đá có thể "bẫy" các
[hyđrôcacbon](/wiki/Hi%C4%91r%C3%B4cacbon).
Khi các kiến tạo địa chất có thể chứa khí tự nhiên được xác định, thông thường chứ không phải luôn ở bể trầm tích, người ta tiến hành khoan các giếng các kiến tạo đá. Nếu giếng khoan đi vào lớp đá xốp có chứa trữ lượng đáng kể khí thiên nhiên, áp lực bên trong lớp đá xốp có thể ép khí thiên nhiên lên bề mặt. Nhìn chung, áp lực khí thường giảm sút dần sau một thời gian khai thác và người ta phải dùng bơm hút khi lên bề mặt.
## Chế biến khí thiên nhiên[
[sửa](/w/index.php?title=Kh%C3%AD_thi%C3%AAn_nhi%C3%AAn&veaction=edit§ion=7) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=Kh%C3%AD_thi%C3%AAn_nhi%C3%AAn&action=edit§ion=7)]
Khi khí thiên nhiên được khai thác khỏi mặt đất, nó được vận chuyển bằng
[đường ống dẫn khí](/w/index.php?title=%C4%90%C6%B0%E1%BB%9Dng_%E1%BB%91ng_d%E1%BA%ABn_kh%C3%AD&action=edit&redlink=1) đến một nhà máy tinh lọc và xử lý, nơi nó được chế biến.
Khí thiên nhiên được chế biến bằng các thiết bị tách lọc khí để loại bỏ các hợp chất không phải là hyđrôcacbon, đặc biệt là
[hyđrô sulfít](/w/index.php?title=Hy%C4%91r%C3%B4_sulf%C3%ADt&action=edit&redlink=1) và [điôxít cacbon](/wiki/Cacbon_%C4%91i%C3%B4x%C3%ADt). Hai quá trình sử dụng cho mục đích này là [hấp thụ](/wiki/H%E1%BA%A5p_th%E1%BB%A5) và [hút bám](/w/index.php?title=H%C3%BAt_b%C3%A1m&action=edit&redlink=1) ( *absorption and adsorption*).
Quá trình hấp thụ sử dụng một chất lỏng hấp thụ khí tự nhiên và các tạp chất và phân tán chúng trong chất lỏng này. Trong một quá trình được gọi là hấp thụ hóa học, các tạp chất phản ứng với chất lỏng hấp thụ. Khí thiên nhiên sau đó thoát ra khỏi chất hấp thụ còn chất hấp thụ còn tạp chất ở lại trong chất lỏng. Các chất lỏng hấp thụ thường được sử dụng là
[nước](/wiki/N%C6%B0%E1%BB%9Bc), các dung dịch amin nước ( *aqueous amine*) và [cacbonat natri](/wiki/Natri_cacbonat).
Quá trình hút bám là một quá trình cô đặc khí tự nhiên trên bề mặt một chất rắn hoặc một chất lỏng để loại bỏ tạp chất. Một chất thường được sử dụng cho mục đích này là
[cacbon](/wiki/Cacbon) (than), là chất có diện tích bề mặt trên đơn vị trọng lượng rộng. Ví dụ, các hợp chất lưu huỳnh trong phí tự nhiên được bề mặt hấp thụ của cacbon giữ lấy. Các hợp chất lưu huỳnh được kết hợp với [hyđrô](/wiki/Hi%C4%91r%C3%B4) và [ôxi](/wiki/%C3%94xy) để tạo thành [axít sulphuric](/w/index.php?title=Ax%C3%ADt_sulphuric&action=edit&redlink=1) và có thể loại bỏ.
Sau khi các tạp chất đã được loại bỏ trong các thiết bị tách lọc, khí thiên nhiên được vận chuyển đến các nhà máy chế biến nơi các hợp chất như
[êtan](/wiki/%C3%8Atan), [butan](/wiki/Butan) và các chất khác được tách ra để sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau. Các chất êtan, propan, và butan được sử dụng rộng rãi trong ngành hóa dầu.
## Vận chuyển và lưu trử[
[sửa](/w/index.php?title=Kh%C3%AD_thi%C3%AAn_nhi%C3%AAn&veaction=edit§ion=8) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=Kh%C3%AD_thi%C3%AAn_nhi%C3%AAn&action=edit§ion=8)]
Sau khi được chế biến, khí thiên nhiên được vận chuyển bằng các
[đường ống dẫn khí](/w/index.php?title=%C4%90%C6%B0%E1%BB%9Dng_%E1%BB%91ng_d%E1%BA%ABn_kh%C3%AD&action=edit&redlink=1) đến các hộ tiêu thụ là các khu dân cư hay các [khu công nghiệp](/wiki/Khu_c%C3%B4ng_nghi%E1%BB%87p). Khi khí di chuyển trong lòng ống, sự ma sát của khí lên thành ống làm giảm lưu lượng khí. Do đó, các trạm nén được lắp đặt dọc theo tuyến ống để bổ sung áp lực cần thiết đủ giữ cho khí di chuyển đến nơi yêu cầu.
Một khi khí đã đến nơi tiêu thụ, các công ty khí đốt thường chứa vào các bồn bể để cung cấp cho thị trường vào giờ cao điểm. Ví dụ khi thời tiết lạnh thì nhu cầu tiêu thụ khí tự nhiên thường vượt quá số lượng đường ống có thể vận chuyển từ các nhà máy chế biến khí thiên nhiên. Do đó, các công ty kinh doanh khí đốt thường chứa khí thiên nhiên vào các bể chứa lớn chịu áp lực cao hoặc chứa vào các tầng đá xốp. Trong nhiều trường hợp, các khu vực tàng trữ khí thiên nhiên được sử dụng là các mỏ than hoặc các giếng dầu đã bị bỏ hoang. Khi cần, người ta lại bơm lên mặt đất.
Khí thiên nhiên có thể được chở bằng tàu và tàng trữ dưới dạng
[khí hóa lỏng](/wiki/Kh%C3%AD_d%E1%BA%A7u_m%E1%BB%8F_h%C3%B3a_l%E1%BB%8Fng) (LPG). Khí thiên nhiên được hóa lỏng ở nhiệt độ -160 °C (-256 °F). Khí thiên nhiên chiếm thể tích lớn hơn 600 lần lớn hơn so với dạng lỏng của nó. Khí hóa lỏng được vận chuyển bằng tàu bồn và xe bồn.
## Các dự án khai thác khí lớn ở Việt Nam[
[sửa](/w/index.php?title=Kh%C3%AD_thi%C3%AAn_nhi%C3%AAn&veaction=edit§ion=9) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=Kh%C3%AD_thi%C3%AAn_nhi%C3%AAn&action=edit§ion=9)] [Đường ống dẫn khí Nam Côn Sơn](/wiki/%C4%90%C6%B0%E1%BB%9Dng_%E1%BB%91ng_d%E1%BA%ABn_kh%C3%AD_Nam_C%C3%B4n_S%C6%A1n) [Dự án Khí - Điện - Đạm Cà Mau](/wiki/D%E1%BB%B1_%C3%A1n_Kh%C3%AD_-_%C4%90i%E1%BB%87n_-_%C4%90%E1%BA%A1m_C%C3%A0_Mau) [Dự án đường ống dẫn khí Bạch Hổ](/w/index.php?title=D%E1%BB%B1_%C3%A1n_%C4%91%C6%B0%E1%BB%9Dng_%E1%BB%91ng_d%E1%BA%ABn_kh%C3%AD_B%E1%BA%A1ch_H%E1%BB%95&action=edit&redlink=1) [Dự án đường ống dẫn khí Lô B - Ô Môn](/wiki/D%E1%BB%B1_%C3%A1n_%C4%91%C6%B0%E1%BB%9Dng_%E1%BB%91ng_d%E1%BA%ABn_kh%C3%AD_L%C3%B4_B_-_%C3%94_M%C3%B4n)
|
|![]()
|Wikimedia Commons có thư viện hình ảnh và phương tiện truyền tải về
|
## Tham khảo[
[sửa](/w/index.php?title=Kh%C3%AD_thi%C3%AAn_nhi%C3%AAn&veaction=edit§ion=10) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=Kh%C3%AD_thi%C3%AAn_nhi%C3%AAn&action=edit§ion=10)] [^](#cite_ref-1) [“composition of natural gas”](http://www.naturalgas.org/overview/background). Naturalgas.org. Truy cập ngày 14 tháng 7 năm 2012. [^](#cite_ref-2) [“History”](http://naturalgas.org/overview/history/). [http://www.naturalgas.org](http://www.naturalgas.org). 1 tháng 1 năm 2011. [^](#cite_ref-3) [“Explorer”](http://www.aapg.org/explorer/2011/09sep/natgashist0911.cfm). Truy cập ngày 11 tháng 6 năm 2015.
- ^
**a** **ă** [http://www.worldenergyoutlook.org/media/weowebsite/2009/WEO2009.pdf](http://www.worldenergyoutlook.org/media/weowebsite/2009/WEO2009.pdf)

X-Cache: cp1055 hit/3, cp1067 miss


text:
Khướu đầu đen má xám
Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Khướu đầu đen má xám (danh pháp hai phần: Garrulax yersini) là một loài chim thuộc họ Họa mi (hay còn gọi là họ Khướu). Khướu đầu đen má xám là loài đặc hữu của Việt Nam.
Môi trường sống tự nhiên của khướu đầu đen má xám là khu vực núi đá vôi ẩm nhiệt đới và cận nhiệt, và rừng cây bụi nhiệt đới ở độ cao lớn so với mực nước biển. Hiện nay loài chim này đang bị đe dọa mất môi trường sống.
Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]
- BirdLife International 2004. Garrulax yersini. 2006 IUCN Red List of Threatened Species. Truy cập 25/7/2007.

markdown:
# Khướu đầu đen má xám
Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
|
|Trochalopteron yersini
|
|![]()
[Tình trạng bảo tồn](/wiki/T%C3%ACnh_tr%E1%BA%A1ng_b%E1%BA%A3o_t%E1%BB%93n) [Phân loại khoa học](/wiki/Ph%C3%A2n_lo%E1%BA%A1i_sinh_h%E1%BB%8Dc) [Giới](/wiki/Gi%E1%BB%9Bi_(sinh_h%E1%BB%8Dc))( *regnum*) [Animalia](/wiki/%C4%90%E1%BB%99ng_v%E1%BA%ADt) [Ngành](/wiki/Ng%C3%A0nh_(sinh_h%E1%BB%8Dc))( *phylum*) [Chordata](/wiki/%C4%90%E1%BB%99ng_v%E1%BA%ADt_c%C3%B3_d%C3%A2y_s%E1%BB%91ng) [Lớp](/wiki/L%E1%BB%9Bp_(sinh_h%E1%BB%8Dc))( *class*) [Aves](/wiki/Chim) [Bộ](/wiki/B%E1%BB%99_(sinh_h%E1%BB%8Dc))( *ordo*) [Passeriformes](/wiki/B%E1%BB%99_S%E1%BA%BB) [Họ](/wiki/H%E1%BB%8D_(sinh_h%E1%BB%8Dc))( *familia*) [Timaliidae](/wiki/H%E1%BB%8D_H%E1%BB%8Da_mi) [Chi](/wiki/Chi_(sinh_h%E1%BB%8Dc))( *genus*) [Trochalopteron](/w/index.php?title=Trochalopteron&action=edit&redlink=1) [Loài](/wiki/Lo%C3%A0i)( *species*) **T. yersini** [Danh pháp hai phần](/wiki/Danh_ph%C3%A1p_hai_ph%E1%BA%A7n) *Trochalopteron yersini*
(
[Robinson](/w/index.php?title=Herbert_Christopher_Robinson&action=edit&redlink=1)& [Kloss](/w/index.php?title=Cecil_Boden_Kloss&action=edit&redlink=1), 1919) [Danh pháp đồng nghĩa](/wiki/T%C3%AAn_%C4%91%E1%BB%93ng_ngh%C4%A9a_(sinh_v%E1%BA%ADt_h%E1%BB%8Dc)) *Garrulax yersini* **Khướu đầu đen má xám** ( [danh pháp hai phần](/wiki/Danh_ph%C3%A1p_hai_ph%E1%BA%A7n): *) là một loài Garrulax yersini* [chim](/wiki/Chim)thuộc [họ Họa mi](/wiki/H%E1%BB%8D_H%E1%BB%8Da_mi)(hay còn gọi là họ Khướu). Khướu đầu đen má xám là [loài đặc hữu](/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_h%E1%BB%AFu)của [Việt Nam](/wiki/Vi%E1%BB%87t_Nam).
Môi trường sống tự nhiên của khướu đầu đen má xám là khu vực núi đá vôi ẩm nhiệt đới và cận nhiệt, và rừng cây bụi nhiệt đới ở độ cao lớn so với mực nước biển. Hiện nay loài chim này đang bị đe dọa mất môi trường sống.
## Tham khảo[
[sửa](/w/index.php?title=Kh%C6%B0%E1%BB%9Bu_%C4%91%E1%BA%A7u_%C4%91en_m%C3%A1_x%C3%A1m&veaction=edit§ion=1) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=Kh%C6%B0%E1%BB%9Bu_%C4%91%E1%BA%A7u_%C4%91en_m%C3%A1_x%C3%A1m&action=edit§ion=1)]
- BirdLife International 2004.
[Garrulax yersini](http://www.iucnredlist.org/search/details.php/8924/all). [2006 IUCN Red List of Threatened Species.](http://www.iucnredlist.org)Truy cập 25/7/2007.
|Bài viết này
|cần thêm .

X-Cache-Status: miss

X-Cache: cp1067 miss, cp1067 miss


text:
Kurayoshi, Tottori
Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Kurayoshi (倉吉市 Kurayoshi-shi) là một thành phố thuộc tỉnh Tottori, Nhật Bản.
Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]
Liên kết ngoài[sửa | sửa mã nguồn]
- Phương tiện liên quan tới Kurayoshi, Tottori tại Wikimedia Commons
- (tiếng Nhật) Official website

markdown:
# Kurayoshi, Tottori
Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
|Kurayoshi
|
倉吉市
|— Thành phố —|
|
|
Cờ hiệu
|
|![]()
Vị trí của Kurayoshi ở
[Tottori](/wiki/Tottori) [35°26′B 133°49′Đ / 35,433°B 133,817°Đ](//tools.wmflabs.org/geohack/geohack.php?language=vi&pagename=Kurayoshi%2C_Tottori¶ms=35_26_N_133_49_E_type:city(51214)_region:JP) [Tọa độ](/wiki/H%E1%BB%87_t%E1%BB%8Da_%C4%91%E1%BB%99_%C4%91%E1%BB%8Ba_l%C3%BD): [35°26′B 133°49′Đ / 35,433°B 133,817°Đ](//tools.wmflabs.org/geohack/geohack.php?language=vi&pagename=Kurayoshi%2C_Tottori¶ms=35_26_N_133_49_E_type:city(51214)_region:JP) [Quốc gia](/wiki/Danh_s%C3%A1ch_qu%E1%BB%91c_gia) [Nhật Bản](/wiki/Nh%E1%BA%ADt_B%E1%BA%A3n) [Vùng](/wiki/%C4%90%E1%BB%8Ba_l%C3%BD_Nh%E1%BA%ADt_B%E1%BA%A3n) [Chūgoku](/wiki/Ch%C5%ABgoku) [Tỉnh](/wiki/T%E1%BB%89nh_Nh%E1%BA%ADt_B%E1%BA%A3n) [Tottori](/wiki/Tottori) [Minoru Hasegawa](/w/index.php?title=Minoru_Hasegawa&action=edit&redlink=1) 2(10,508 mi 2) [Mật độ](/wiki/M%E1%BA%ADt_%C4%91%E1%BB%99_d%C3%A2n_s%E1%BB%91) 2(490/mi 2) [Múi giờ](/wiki/M%C3%BAi_gi%E1%BB%9D) [Giờ chuẩn Nhật Bản](/wiki/Gi%E1%BB%9D_chu%E1%BA%A9n_Nh%E1%BA%ADt_B%E1%BA%A3n)( [UTC+9](/wiki/UTC%2B9)) [Thành phố kết nghĩa](/wiki/Th%C3%A0nh_ph%E1%BB%91_k%E1%BA%BFt_ngh%C4%A9a) [Matsudo](/wiki/Matsudo,_Chiba), [Naju](/wiki/Naju) [Camellia](/wiki/Chi_Tr%C3%A0) [Azalea](/wiki/Chi_%C4%90%E1%BB%97_quy%C3%AAn)
682-8611
[Kurayoshi City](http://www.city.kurayoshi.tottori.jp/) **Kurayoshi** (倉吉市 *Kurayoshi-shi*) là một thành phố thuộc tỉnh [Tottori](/wiki/Tottori), [Nhật Bản](/wiki/Nh%E1%BA%ADt_B%E1%BA%A3n).
## Tham khảo[
[sửa](/w/index.php?title=Kurayoshi,_Tottori&veaction=edit§ion=1) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=Kurayoshi,_Tottori&action=edit§ion=1)]
## Liên kết ngoài[
[sửa](/w/index.php?title=Kurayoshi,_Tottori&veaction=edit§ion=2) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=Kurayoshi,_Tottori&action=edit§ion=2)]
Phương tiện liên quan tới
[Kurayoshi, Tottori](https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Kurayoshi,_Tottori)tại [Wikimedia Commons](/wiki/Wikimedia_Commons) **(tiếng Nhật)** [Official website](http://www.city.kurayoshi.tottori.jp/)
|
|

X-Cache: cp1065 miss, cp1067 miss


text:
Mắm tôm
Mắm tôm, là loại mắm được làm chủ yếu từ tôm hoặc moi và muối ăn, qua quá trình lên men tạo mùi vị và màu sắc đặc trưng.
Mắm tôm thường có 3 dạng: đặc, sệt và lỏng. Ba dạng này chỉ khác nhau ở tỉ lệ muối và quá trình phơi nắng.
Người làm mắm còn có thể thái cây bọ mắm rồi trộn với tôm cùng muối để chống giòi bọ.
Mục lục
Mùi vị đặc trưng của mắm tôm[sửa | sửa mã nguồn]
Quá trình lên men mắm tôm bắt buộc phải sử dụng chính một loại enzyme có trong ruột của loài giáp xác này để lên men, các vi khuẩn phân huỷ khác phải bị kiềm chế bằng nồng độ muối khá cao trong mắm tôm. Nhờ đó hương vị chính của mắm tôm là hương vị của enzyme này tạo ra. Khi nào mùi vị của mắm tôm giống như mùi vị của ruột con tôm trong đầu con tôm tươi sống là có thể dùng được.
Mắm tôm trong ẩm thực Việt Nam[sửa | sửa mã nguồn]
Trong tín ngưỡng của người Việt Nam mắm tôm là thức ăn có tác dụng xua đuổi tà ma. Người ta cho rằng ma quỷ rất sợ loại mắm này, người ăn mắm tôm sẽ không bị ma quỷ làm hại. Để mắm tôm ở trong nhà sẽ tránh hồn ma hiện về. Không chỉ người dân đồng bằng thích ăn mắm tôm mà rất nhiều người dân tộc miền núi cũng rất quý loại mắm này. Có một số người dân tộc miền núi còn có tục lệ là nhà dù nghèo đến mấy khi giỗ cha cũng phải có mắm tôm để cúng.
Mắm tôm có mặt trong nhiều món ăn dân dã miền quê, nhất là những món miền Bắc như cà pháo dầm mắm tôm, nộm rau muống.
Mắm tôm thường được đánh với nước cốt chanh hay rượu trắng cho đến khi sủi bọt để dậy mùi và làm loãng, có thể thêm một chút xíu đường cho vị đỡ gắt.
Khi dùng làm nước chấm lòng lợn, thịt lợn luộc, thịt chó thì có thể ăn kèm theo các loại rau thơm, khế chua, chuối chát, hay riềng tươi, tùy theo loại thịt. Mắm tôm khi được dùng để ăn với bún kèm đậu phụ rán hay chả cá Hà Nội có thể pha thêm một chút mỡ rán nóng.
Trong các món nấu, mắm tôm là thức không thể thiếu khi pha chế món rựa mận và giò heo giả cầy.
Các món nước như bún riêu và bún thang đều lấy vị mặn mòi của mắm tôm để quyện lấy các hương vị kia.
Phương pháp chung để làm mắm tôm miền Bắc[sửa | sửa mã nguồn]
Chuẩn bị nguyên liệu[sửa | sửa mã nguồn]
Nguyên liệu có thể là tôm, tép, moi nhưng chủ yếu vẫn là con moi vì con moi đánh bắt được nhiều hơn, độ đạm của moi cũng khá cao.
Cách làm[sửa | sửa mã nguồn]
Nguyên liệu tươi sống đem xay ra hoặc chà nát, đối với tôm to thì phải siết bỏ vỏ.
Trộn muối vừa đủ sao cho enzyme trong ruột tôm hoạt động được mà vi khuẩn phân huỷ khác không hoạt động được
Cho vào dụng cụ chứa, phơi nắng, khuấy đảo, để bay bớt hơi nước phát sinh trong quá trình lên men.
Sau 6 tháng đến 1 năm khi mắm tôm có màu và hương vị như đã nói ở trên là mắm đã "ngấu" là có thể dùng được.
Mắm tôm chà Gò Công[sửa | sửa mã nguồn]
Tại vùng Gò Công, Tiền Giang, Tây Nam Bộ Việt Nam có loại mắm tôm chà đặc sản, từng là món quý dâng lên vua chúa nửa đầu thế kỷ 19. Nguyên liệu làm mắm là con tôm đất có nhiều gạch son. Tôm được làm sạch rồi ướp gia vị, cho vào cối quết nhuyễn. Người ta cẩn thận cho tôm giã nhuyễn vào rổ và chà mạnh để vỏ tôm tách khỏi thịt. Sau đó, phơi nắng tôm vài ngày tùy kỹ thuật gia truyền từng nhà. Sau đó chà qua rây (lưới lỗ li ti) để ép lấy phần thịt tôm, cho gia vị vào, đem phơi nắng tiếp độ mười ngày nửa tháng tùy con nắng có tốt không, lại để tiếp trong mát chừng nửa tháng nữa thì ăn được. Như vậy, từ "chà" ở đây là chà xát. Trung bình cứ chế biến 3kg tôm bạc đất tươi sẽ cho 1 kg mắm thành phẩm. Loại mắm tôm chà ngon nhất có nước cốt màu đỏ tươi, là màu đỏ của gạch con tôm hòa với thịt con tôm đã "chín". Cách dùng phổ biến là mắm tôm chà về ăn với thịt ba rọi luộc cuốn với rau sống và bún tươi. Tuy nhiên loại đặc sản này hiện còn rất ít gia đình sản xuất theo quy trình truyền thống ở Gò Công.
Vệ sinh thực phẩm[sửa | sửa mã nguồn]
Mùi vị của mắm tôm khá mạnh, không phải người sành sỏi rất khó có thể phân biệt được mắm tôm còn tốt hay đã hỏng. Mặt khác nhiều người vẫn còn quan điểm sai lầm cho rằng mắm tôm càng nặng mùi càng ngon. Ngay cả khi mua về nếu không biết bảo quản mắm tôm cũng khiến mắm tôm rất dễ bị hỏng. Khi pha chế mắm tôm thì phải dùng luôn, không được pha chế rồi để dành lại cho lần sau.
Mắm tôm từng bị cấm tại Hà Nội do bị Bộ Y tế Việt Nam xem là một trong những nguyên nhân của dịch tiêu chảy cấp[1]. Sau một thời gian, Thứ trưởng Bộ Y tế Trịnh Quân Huấn đã khẳng định nguyên nhân là thực phẩm và nguồn nước bị ô nhiễm nặng nề chứ không phải mắm tôm.[2]

markdown:
# Mắm tôm
[miền Bắc Việt Nam](/wiki/Mi%E1%BB%81n_B%E1%BA%AFc_(Vi%E1%BB%87t_Nam)). Về loại mắm tôm [Huế](/wiki/Hu%E1%BA%BF), xin xem bài **và** [mắm tôm chua](/wiki/M%E1%BA%AFm_t%C3%B4m_chua) [mắm ruốc](/wiki/M%E1%BA%AFm_ru%E1%BB%91c). **Mắm tôm**, là loại [mắm](/wiki/M%E1%BA%AFm) được làm chủ yếu từ [tôm](/wiki/T%C3%B4m) hoặc [moi](/wiki/Moi) và [muối ăn](/wiki/Mu%E1%BB%91i_%C4%83n), qua quá trình [lên men](/wiki/L%C3%AAn_men) tạo mùi vị và màu sắc đặc trưng.
Mắm tôm thường có 3 dạng: đặc, sệt và lỏng. Ba dạng này chỉ khác nhau ở tỉ lệ muối và quá trình phơi nắng.
Người làm mắm còn có thể thái cây
[bọ mắm](/wiki/B%E1%BB%8D_m%E1%BA%AFm) rồi trộn với tôm cùng muối để chống [giòi](/wiki/Gi%C3%B2i) bọ.
## Mục lục
## Mùi vị đặc trưng của mắm tôm[
[sửa](/w/index.php?title=M%E1%BA%AFm_t%C3%B4m&veaction=edit§ion=1) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=M%E1%BA%AFm_t%C3%B4m&action=edit§ion=1)]
Quá trình lên men mắm tôm bắt buộc phải sử dụng chính một loại
[enzyme](/wiki/Enzym) có trong ruột của loài giáp xác này để lên men, các vi khuẩn phân huỷ khác phải bị kiềm chế bằng nồng độ muối khá cao trong mắm tôm. Nhờ đó hương vị chính của mắm tôm là hương vị của [enzyme](/wiki/Enzym) này tạo ra. Khi nào mùi vị của mắm tôm giống như mùi vị của ruột con tôm trong đầu con tôm tươi sống là có thể dùng được.
## Mắm tôm trong
[ẩm thực Việt Nam](/wiki/%E1%BA%A8m_th%E1%BB%B1c_Vi%E1%BB%87t_Nam)[ [sửa](/w/index.php?title=M%E1%BA%AFm_t%C3%B4m&veaction=edit§ion=2) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=M%E1%BA%AFm_t%C3%B4m&action=edit§ion=2)]
Trong tín ngưỡng của người Việt Nam mắm tôm là thức ăn có tác dụng xua đuổi tà ma. Người ta cho rằng ma quỷ rất sợ loại mắm này, người ăn mắm tôm sẽ không bị ma quỷ làm hại. Để mắm tôm ở trong nhà sẽ tránh hồn ma hiện về. Không chỉ người dân đồng bằng thích ăn mắm tôm mà rất nhiều người dân tộc miền núi cũng rất quý loại mắm này. Có một số người dân tộc miền núi còn có tục lệ là nhà dù nghèo đến mấy khi giỗ cha cũng phải có mắm tôm để cúng.
Mắm tôm có mặt trong nhiều món ăn dân dã miền quê, nhất là những món miền
[Bắc](/wiki/B%E1%BA%AFc_B%E1%BB%99_Vi%E1%BB%87t_Nam) như [cà pháo](/wiki/C%C3%A0_ph%C3%A1o) dầm mắm tôm, [nộm](/wiki/N%E1%BB%99m) [rau muống](/wiki/Rau_mu%E1%BB%91ng).
Mắm tôm thường được đánh với nước cốt
[chanh](/wiki/Chanh) hay [rượu trắng](/wiki/R%C6%B0%E1%BB%A3u_tr%E1%BA%AFng) cho đến khi sủi bọt để dậy mùi và làm loãng, có thể thêm một chút xíu [đường](/wiki/%C4%90%C6%B0%E1%BB%9Dng_(ch%E1%BA%A5t)) cho vị đỡ gắt.
Khi dùng làm nước chấm
[lòng lợn](/wiki/L%C3%B2ng_l%E1%BB%A3n), thịt lợn luộc, [thịt chó](/wiki/Th%E1%BB%8Bt_ch%C3%B3) thì có thể ăn kèm theo các loại rau thơm, [khế](/wiki/Kh%E1%BA%BF) chua, [chuối chát](/w/index.php?title=Chu%E1%BB%91i_ch%C3%A1t&action=edit&redlink=1), hay [riềng](/wiki/Ri%E1%BB%81ng) tươi, tùy theo loại thịt. Mắm tôm khi được dùng để ăn với bún kèm [đậu phụ](/wiki/%C4%90%E1%BA%ADu_ph%E1%BB%A5) rán hay [chả cá Hà Nội](/w/index.php?title=Ch%E1%BA%A3_c%C3%A1_H%C3%A0_N%E1%BB%99i&action=edit&redlink=1) có thể pha thêm một chút mỡ rán nóng.
Trong các món nấu, mắm tôm là thức không thể thiếu khi pha chế món
[rựa mận](/w/index.php?title=R%E1%BB%B1a_m%E1%BA%ADn&action=edit&redlink=1) và giò heo [giả cầy](/wiki/Gi%E1%BA%A3_c%E1%BA%A7y).
Các món nước như
[bún riêu](/wiki/B%C3%BAn_ri%C3%AAu) và [bún thang](/wiki/B%C3%BAn_thang) đều lấy vị mặn mòi của mắm tôm để quyện lấy các hương vị kia.
## Phương pháp chung để làm mắm tôm miền Bắc[
[sửa](/w/index.php?title=M%E1%BA%AFm_t%C3%B4m&veaction=edit§ion=3) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=M%E1%BA%AFm_t%C3%B4m&action=edit§ion=3)]
|
|![]()
|Bài này nằm trong
|
loạt bài về
|Kỹ thuật chuẩn bị và nấu|
|Thành phần và chủng loại thức ăn|
|
|
|Ẩm thực|
|
|
|Xem thêm:|
|
|
### Chuẩn bị nguyên liệu[
[sửa](/w/index.php?title=M%E1%BA%AFm_t%C3%B4m&veaction=edit§ion=4) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=M%E1%BA%AFm_t%C3%B4m&action=edit§ion=4)]
Nguyên liệu có thể là tôm, tép,
[moi](/wiki/Moi) nhưng chủ yếu vẫn là con moi vì con moi đánh bắt được nhiều hơn, độ đạm của moi cũng khá cao.
### Cách làm[
[sửa](/w/index.php?title=M%E1%BA%AFm_t%C3%B4m&veaction=edit§ion=5) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=M%E1%BA%AFm_t%C3%B4m&action=edit§ion=5)]
Nguyên liệu tươi sống đem xay ra hoặc chà nát, đối với tôm to thì phải siết bỏ vỏ.
Trộn muối vừa đủ sao cho
[enzyme](/wiki/Enzym) trong ruột tôm hoạt động được mà vi khuẩn phân huỷ khác không hoạt động được
Cho vào dụng cụ chứa, phơi nắng, khuấy đảo, để bay bớt hơi nước phát sinh trong quá trình lên men.
Sau 6 tháng đến 1 năm khi mắm tôm có màu và hương vị như đã nói ở trên là mắm đã "ngấu" là có thể dùng được.
## Mắm tôm chà Gò Công[
[sửa](/w/index.php?title=M%E1%BA%AFm_t%C3%B4m&veaction=edit§ion=6) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=M%E1%BA%AFm_t%C3%B4m&action=edit§ion=6)]
Tại vùng Gò Công,
[Tiền Giang](/wiki/Ti%E1%BB%81n_Giang), Tây Nam Bộ Việt Nam có loại mắm tôm chà đặc sản, từng là món quý dâng lên vua chúa nửa đầu thế kỷ 19. Nguyên liệu làm mắm là con tôm đất có nhiều gạch son. Tôm được làm sạch rồi ướp gia vị, cho vào cối quết nhuyễn. Người ta cẩn thận cho tôm giã nhuyễn vào rổ và chà mạnh để vỏ tôm tách khỏi thịt. Sau đó, phơi nắng tôm vài ngày tùy kỹ thuật gia truyền từng nhà. Sau đó chà qua rây (lưới lỗ li ti) để ép lấy phần thịt tôm, cho gia vị vào, đem phơi nắng tiếp độ mười ngày nửa tháng tùy con nắng có tốt không, lại để tiếp trong mát chừng nửa tháng nữa thì ăn được. Như vậy, từ "chà" ở đây là chà xát. Trung bình cứ chế biến 3kg tôm bạc đất tươi sẽ cho 1 kg mắm thành phẩm. Loại mắm tôm chà ngon nhất có nước cốt màu đỏ tươi, là màu đỏ của gạch con tôm hòa với thịt con tôm đã "chín". Cách dùng phổ biến là mắm tôm chà về ăn với thịt ba rọi luộc cuốn với rau sống và bún tươi. Tuy nhiên loại đặc sản này hiện còn rất ít gia đình sản xuất theo quy trình truyền thống ở Gò Công.
## Vệ sinh thực phẩm[
[sửa](/w/index.php?title=M%E1%BA%AFm_t%C3%B4m&veaction=edit§ion=7) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=M%E1%BA%AFm_t%C3%B4m&action=edit§ion=7)]
Mùi vị của mắm tôm khá mạnh, không phải người sành sỏi rất khó có thể phân biệt được mắm tôm còn tốt hay đã hỏng. Mặt khác nhiều người vẫn còn quan điểm sai lầm cho rằng mắm tôm càng nặng mùi càng ngon. Ngay cả khi mua về nếu không biết bảo quản mắm tôm cũng khiến mắm tôm rất dễ bị hỏng. Khi pha chế mắm tôm thì phải dùng luôn, không được pha chế rồi để dành lại cho lần sau.
Mắm tôm từng bị cấm tại
[Hà Nội](/wiki/H%C3%A0_N%E1%BB%99i) do bị Bộ Y tế Việt Nam xem là một trong những nguyên nhân của dịch [tiêu chảy cấp](/w/index.php?title=Ti%C3%AAu_ch%E1%BA%A3y_c%E1%BA%A5p&action=edit&redlink=1) . Sau một thời gian, Thứ trưởng Bộ Y tế Trịnh Quân Huấn đã khẳng định nguyên nhân là thực phẩm và nguồn nước bị ô nhiễm nặng nề chứ không phải mắm tôm. [1]


text:
Provenchère, Doubs
Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Provenchère là một xã của tỉnh Doubs, thuộc vùng Franche-Comté, miền đông nước Pháp.
Dân số[sửa | sửa mã nguồn]
Xem thêm[sửa | sửa mã nguồn]
Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]
- INSEE (tiếng Anh)
- IGN (tiếng Anh)
- Provenchère on the intercommunal Web site of the department (tiếng Pháp)

markdown:
# Provenchère, Doubs
Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
|
|
|Hành chính|
|
| ![ Quốc kỳ Pháp](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c3/Flag_of_France.svg/18px-Flag_of_France.svg.png)
![ Quốc kỳ Pháp](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c3/Flag_of_France.svg/18px-Flag_of_France.svg.png)
[Pháp](/wiki/Ph%C3%A1p) [Vùng](/wiki/V%C3%B9ng_c%E1%BB%A7a_Ph%C3%A1p) [Franche-Comté](/wiki/Franche-Comt%C3%A9) [Tỉnh](/wiki/T%E1%BB%89nh_c%E1%BB%A7a_Ph%C3%A1p) [Doubs](/wiki/Doubs) [Quận](/wiki/Qu%E1%BA%ADn_c%E1%BB%A7a_Ph%C3%A1p) [Montbéliard](/wiki/Montb%C3%A9liard_(qu%E1%BA%ADn)) [Tổng](/wiki/T%E1%BB%95ng_c%E1%BB%A7a_Ph%C3%A1p) [Liên xã](/wiki/X%C3%A3_c%E1%BB%A7a_Ph%C3%A1p#Li.C3.AAn_x.C3.A3) [Xã (thị) trưởng](/wiki/Th%E1%BB%8B_tr%C6%B0%E1%BB%9Fng)
(2001-2008)
[Độ cao](/wiki/Cao_%C4%91%E1%BB%99) 1 2(2,69 sq mi) [INSEE](/wiki/M%C3%A3_INSEE)/Mã bưu chính [25471](http://recensement.insee.fr/searchResults.action?zoneSearchField=&codeZone=25471-COM)/ [25380](/wiki/Danh_s%C3%A1ch_c%C3%A1c_m%C3%A3_b%C6%B0u_ch%C3%ADnh_%E1%BB%9F_Ph%C3%A1p) **Provenchère** là một [xã](/wiki/X%C3%A3_c%E1%BB%A7a_t%E1%BB%89nh_Doubs) của [tỉnh](/wiki/T%E1%BB%89nh_(Ph%C3%A1p)) [Doubs](/wiki/Doubs), thuộc [vùng](/wiki/V%C3%B9ng_c%E1%BB%A7a_Ph%C3%A1p) [Franche-Comté](/wiki/Franche-Comt%C3%A9), miền đông nước [Pháp](/wiki/Ph%C3%A1p).
## Dân số[
[sửa](/w/index.php?title=Provench%C3%A8re,_Doubs&veaction=edit§ion=1) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=Provench%C3%A8re,_Doubs&action=edit§ion=1)]
|
|[1968](/wiki/1968) [1975](/wiki/1975) [1982](/wiki/1982) [1990](/wiki/1990) [1999](/wiki/1999)
## Xem thêm[
[sửa](/w/index.php?title=Provench%C3%A8re,_Doubs&veaction=edit§ion=2) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=Provench%C3%A8re,_Doubs&action=edit§ion=2)]
## Tham khảo[
[sửa](/w/index.php?title=Provench%C3%A8re,_Doubs&veaction=edit§ion=3) | [sửa mã nguồn](/w/index.php?title=Provench%C3%A8re,_Doubs&action=edit§ion=3)] [INSEE](http://www.insee.fr/en/home/home_page.asp) **(tiếng Anh)** [IGN](http://www.ign.fr/rubrique.asp?rbr_id=1&lng_id=EN) **(tiếng Anh)** [Provenchère on the intercommunal Web site of the department](http://www.routedescommunes.com/departement-25-commune-435.html) **(tiếng Pháp)**


text:
Trợ giúp
Thể loại:Công nghệ thông tin theo vùng
Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Bước tới:
menu
,
tìm kiếm
Thể loại con
Thể loại này gồm thể loại con sau.
C
►
Công ty công nghệ thông tin theo quốc gia
(5 t.l.)
Lấy từ “
https://vi.wikipedia.org/w/index.php?title=Thể_loại:Công_nghệ_thông_tin_theo_vùng&oldid=14753925
”
Thể loại
:
Công nghệ thông tin
Thể loại theo vùng
Trình đơn chuyển hướng
Công cụ cá nhân
Chưa đăng nhập
Thảo luận cho địa chỉ IP này
Đóng góp
Mở tài khoản
Đăng nhập
Không gian tên
Thể loại
Thảo luận
Biến thể
Các hiển thị
Đọc
Sửa đổi
Sửa mã nguồn
Xem lịch sử
Khác
Tìm kiếm
Xem nhanh
Trang Chính
Bài viết chọn lọc
Tin tức
Bài viết ngẫu nhiên
Thay đổi gần đây
Phản hồi lỗi
Quyên góp
Tương tác
Hướng dẫn
Giới thiệu Wikipedia
Cộng đồng
Thảo luận chung
Giúp sử dụng
Liên hệ
Công cụ
Các liên kết đến đây
Thay đổi liên quan
Các trang đặc biệt
Liên kết thường trực
Thông tin trang
Khoản mục Wikidata
In/xuất ra
Tạo một quyển sách
Tải về dưới dạng PDF
Bản để in ra
Ngôn ngữ khác
Bahasa Indonesia
اردو
Sửa liên kết
Trang này được sửa đổi lần cuối lúc 11:00 ngày 15 tháng 12 năm 2013.
Văn bản được phát hành theo
Giấy phép Creative Commons Ghi công–Chia sẻ tương tự
; có thể áp dụng điều khoản bổ sung. Với việc sử dụng trang web này, bạn chấp nhận
Điều khoản Sử dụng
và
Quy định quyền riêng tư
.
Wikipedia® là thương hiệu đã đăng ký của
Wikimedia Foundation, Inc.
, một tổ chức phi lợi nhuận.
Quy định quyền riêng tư
Giới thiệu Wikipedia
Lời phủ nhận
Nhà phát triển
Tuyên bố về cookie
Phiên bản di động


text:
diagnosis
Từ điển mở Wiktionary
Tiếng Anh[sửa]
Cách phát âm[sửa]
Danh từ[sửa]
diagnosis số nhiều diagnoses /ˌdɑɪ.ɪɡ.ˈnoʊ.səs/
Tham khảo[sửa]
- Hồ Ngọc Đức, Dự án Từ điển tiếng Việt miễn phí (chi tiết)
diagnosis số nhiều diagnoses /ˌdɑɪ.ɪɡ.ˈnoʊ.səs/

markdown:
# diagnosis
Từ điển mở Wiktionary
## Tiếng Anh[
[sửa](/w/index.php?title=B%E1%BA%A3n_m%E1%BA%ABu:-eng-&action=edit§ion=T-1)]
### Cách phát âm[
[sửa](/w/index.php?title=B%E1%BA%A3n_m%E1%BA%ABu:-pron-&action=edit§ion=T-1)]
### Danh từ[
[sửa](/w/index.php?title=B%E1%BA%A3n_m%E1%BA%ABu:-noun-&action=edit§ion=T-1)] **diagnosis** *số nhiều* diagnoses [/ˌdɑɪ.ɪɡ.ˈnoʊ.səs/](/wiki/Wiktionary:IPA)
### Tham khảo[
[sửa](/w/index.php?title=B%E1%BA%A3n_m%E1%BA%ABu:-ref-&action=edit§ion=T-1)]
- Hồ Ngọc Đức,
[Dự án Từ điển tiếng Việt miễn phí](http://www.informatik.uni-leipzig.de/~duc/Dict/)( [chi tiết](/wiki/Wiktionary:Ngu%E1%BB%93n_g%E1%BB%91c/FVDP)) **diagnosis** *số nhiều* diagnoses [/ˌdɑɪ.ɪɡ.ˈnoʊ.səs/](/wiki/Wiktionary:IPA)

Set-Cookie: GeoIP=US:VA:Ashburn:39.05:-77.47:v4; Path=/; secure; Domain=.wiktionary.org

P3P: CP="This is not a P3P policy! See https://vi.wiktionary.org/wiki/%C4%90%E1%BA%B7c_bi%E1%BB%87t:CentralAutoLogin/P3P for more info."

X-Cache: cp1054 hit/1, cp1054 miss


text:
learner
Từ điển mở Wiktionary
Bước tới:
dẫn lái
,
tìm
Mục lục
1
Tiếng Anh
1.1
Cách phát âm
1.2
Danh từ
1.3
Tham khảo
Tiếng Anh
[
sửa
]
Cách phát âm
[
sửa
]
IPA
:
/ˈlɜː.nɜː/
Danh từ
[
sửa
]
learner
/ˈlɜː.nɜː/
Người
học
,
học trò
,
người
mới
học
.
Tham khảo
[
sửa
]
Hồ Ngọc Đức,
Dự án Từ điển tiếng Việt miễn phí
(
chi tiết
)
Lấy từ “
https://vi.wiktionary.org/w/index.php?title=learner&oldid=1543632
”
Thể loại
:
Mục từ tiếng Anh
Danh từ
Danh từ tiếng Anh
Trình đơn chuyển hướng
Công cụ cá nhân
Chưa đăng nhập
Thảo luận
Đóng góp
Mở tài khoản
Đăng nhập
Không gian tên
Mục từ
Thảo luận
Biến thể
Các hiển thị
Tra
Sửa đổi
Xem lịch sử
Khác
Tìm kiếm
Chuyển hướng
Trang Chính
Cộng đồng
Thay đổi gần đây
Mục từ ngẫu nhiên
Trợ giúp
Thảo luận chung
Quyên góp
Chỉ mục
Ngôn ngữ
Chữ cái
Bộ thủ
Từ loại
Chuyên ngành
In/xuất ra
Tạo một quyển sách
Tải về dưới dạng PDF
Bản in được
Công cụ
Các liên kết đến đây
Thay đổi liên quan
Tải tập tin lên
Các trang đặc biệt
Liên kết thường trực
Thông tin trang
Trích dẫn trang này
Ngôn ngữ định nghĩa
Ænglisc
ᏣᎳᎩ
Cymraeg
English
Eesti
فارسی
Suomi
Français
Հայերեն
Ido
日本語
ಕನ್ನಡ
한국어
Kurdî
മലയാളം
မြန်မာဘာသာ
Polski
Simple English
தமிழ்
తెలుగు
Türkçe
中文
Trang này được sửa đổi lần cuối lúc 14:08 ngày 21 tháng 6 năm 2015.
Văn bản được phát hành theo
Giấy phép Creative Commons Ghi công–Chia sẻ tương tự
; có thể áp dụng điều khoản bổ sung. Xem
Điều khoản Sử dụng
để biết thêm chi tiết.
Quy định quyền riêng tư
Giới thiệu Wiktionary
Lời phủ nhận
Nhà phát triển
Tuyên bố về cookie
Phiên bản di động

X-Cache: cp1053 miss, cp1054 miss


text:
quashed
Từ điển mở Wiktionary
Bước tới:
dẫn lái
,
tìm
Tiếng Anh
[
sửa
]
Động từ
[
sửa
]
quashed
Quá khứ
và
phân từ
quá khứ của
quash
.
Chia động từ
[
sửa
]
quash
Dạng không chỉ ngôi
Động từ
nguyên mẫu
to
quash
Phân từ
hiện tại
quashing
Phân từ
quá khứ
quashed
Dạng chỉ ngôi
số
ít
nhiều
ngôi
thứ nhất
thứ hai
thứ ba
thứ nhất
thứ hai
thứ ba
Lối trình bày
I
you/thou¹
he/she/it/one
we
you/ye¹
they
Hiện tại
quash
quash
hoặc
quashest
¹
quashes
hoặc
quasheth
¹
quash
quash
quash
Quá khứ
quashed
quashed
hoặc
quashedst
¹
quashed
quashed
quashed
quashed
Tương lai
will
/
shall
²
quash
will/shall
quash
hoặc
wilt
/
shalt
¹
quash
will/shall
quash
will/shall
quash
will/shall
quash
will/shall
quash
Lối cầu khẩn
I
you/thou¹
he/she/it/one
we
you/ye¹
they
Hiện tại
quash
quash
hoặc
quashest
¹
quash
quash
quash
quash
Quá khứ
quashed
quashed
quashed
quashed
quashed
quashed
Tương lai
were
to
quash
hoặc
should
quash
were to
quash
hoặc should
quash
were to
quash
hoặc should
quash
were to
quash
hoặc should
quash
were to
quash
hoặc should
quash
were to
quash
hoặc should
quash
Lối mệnh lệnh
—
you/thou¹
—
we
you/ye¹
—
Hiện tại
—
quash
—
let’s
quash
quash
—
Cách chia động từ cổ.
Thường nói
will
; chỉ nói
shall
để nhấn mạnh. Ngày xưa, ở ngôi thứ nhất, thường nói
shall
và chỉ nói
will
để nhấn mạnh.
Lấy từ “
https://vi.wiktionary.org/w/index.php?title=quashed&oldid=1571549
”
Thể loại
:
Mục từ tiếng Anh
Động từ
Hình thức quá khứ
Phân từ quá khứ
Chia động từ
Động từ tiếng Anh
Chia động từ tiếng Anh
Trình đơn chuyển hướng
Công cụ cá nhân
Chưa đăng nhập
Thảo luận
Đóng góp
Mở tài khoản
Đăng nhập
Không gian tên
Mục từ
Thảo luận
Biến thể
Các hiển thị
Tra
Sửa đổi
Xem lịch sử
Khác
Tìm kiếm
Chuyển hướng
Trang Chính
Cộng đồng
Thay đổi gần đây
Mục từ ngẫu nhiên
Trợ giúp
Thảo luận chung
Quyên góp
Chỉ mục
Ngôn ngữ
Chữ cái
Bộ thủ
Từ loại
Chuyên ngành
In/xuất ra
Tạo một quyển sách
Tải về dưới dạng PDF
Bản in được
Công cụ
Các liên kết đến đây
Thay đổi liên quan
Tải tập tin lên
Các trang đặc biệt
Liên kết thường trực
Thông tin trang
Trích dẫn trang này
Ngôn ngữ định nghĩa
Deutsch
English
Français
Malagasy
မြန်မာဘာသာ
Svenska
Trang này được sửa đổi lần cuối lúc 17:10 ngày 7 tháng 7 năm 2015.
Văn bản được phát hành theo
Giấy phép Creative Commons Ghi công–Chia sẻ tương tự
; có thể áp dụng điều khoản bổ sung. Xem
Điều khoản Sử dụng
để biết thêm chi tiết.
Quy định quyền riêng tư
Giới thiệu Wiktionary
Lời phủ nhận
Nhà phát triển
Tuyên bố về cookie
Phiên bản di động

markdown:
# quashed
Từ điển mở Wiktionary
## Tiếng Anh[
[sửa](/w/index.php?title=B%E1%BA%A3n_m%E1%BA%ABu:-eng-&action=edit§ion=T-1)]
### Động từ[
[sửa](/w/index.php?title=B%E1%BA%A3n_m%E1%BA%ABu:-verb-&action=edit§ion=T-1)] **quashed**
#### Chia động từ[
[sửa](/w/index.php?title=B%E1%BA%A3n_m%E1%BA%ABu:-forms-&action=edit§ion=T-1)]
quash
|Dạng không chỉ ngôi|
|Động từ
|[quash](/wiki/quash) [Phân từ](/wiki/ph%C3%A2n_t%E1%BB%AB) [hiện tại](/wiki/hi%E1%BB%87n_t%E1%BA%A1i) [quashing](/wiki/quashing) [quá khứ](/wiki/qu%C3%A1_kh%E1%BB%A9) **quashed** [Lối trình bày](/wiki/l%E1%BB%91i_tr%C3%ACnh_b%C3%A0y) [quash](/wiki/quash) [quash](/wiki/quash)hoặc [quashest](/w/index.php?title=quashest&action=edit&redlink=1)¹ [quashes](/wiki/quashes)hoặc [quasheth](/w/index.php?title=quasheth&action=edit&redlink=1)¹ [quash](/wiki/quash) [quash](/wiki/quash) [quash](/wiki/quash) **quashed** **quashed**hoặc [quashedst](/w/index.php?title=quashedst&action=edit&redlink=1)¹ **quashed** **quashed** **quashed** **quashed** [Tương lai](/wiki/t%C6%B0%C6%A1ng_lai) [will](/wiki/will)/ [shall](/wiki/shall)² [quash](/wiki/quash) [quash](/wiki/quash)hoặc [wilt](/wiki/wilt)/ [shalt](/wiki/shalt)¹ [quash](/wiki/quash) [quash](/wiki/quash) [quash](/wiki/quash) [quash](/wiki/quash) [quash](/wiki/quash) [Lối cầu khẩn](/wiki/l%E1%BB%91i_c%E1%BA%A7u_kh%E1%BA%A9n) [quash](/wiki/quash) [quash](/wiki/quash)hoặc [quashest](/w/index.php?title=quashest&action=edit&redlink=1)¹ [quash](/wiki/quash) [quash](/wiki/quash) [quash](/wiki/quash) [quash](/wiki/quash) **quashed** **quashed** **quashed** **quashed** **quashed** **quashed** [were](/wiki/were)to [quash](/wiki/quash)hoặc [should](/wiki/should) [quash](/wiki/quash) [quash](/wiki/quash)hoặc should [quash](/wiki/quash) [quash](/wiki/quash)hoặc should [quash](/wiki/quash) [quash](/wiki/quash)hoặc should [quash](/wiki/quash) [quash](/wiki/quash)hoặc should [quash](/wiki/quash) [quash](/wiki/quash)hoặc should [quash](/wiki/quash) [Lối mệnh lệnh](/wiki/l%E1%BB%91i_m%E1%BB%87nh_l%E1%BB%87nh) [quash](/wiki/quash) [quash](/wiki/quash) [quash](/wiki/quash)
- Cách chia động từ cổ.
- Thường nói
*will*; chỉ nói *shall*để nhấn mạnh. Ngày xưa, ở ngôi thứ nhất, thường nói *shall*và chỉ nói *will*để nhấn mạnh.


text:
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ BẢO KIM
Trụ sở: Tầng 9, số 51 Lê Đại Hành, Q.Hai Bà Trưng, Hà Nội
Văn phòng TP.Hồ Chí Minh: Tầng 4, tòa nhà Lữ Gia, P.15, Q.11
Website: https://www.baokim.vn/
Công ty TNHH Bán Lẻ Nhanh
Hà Nội: 35B Nguyễn Bỉnh Khiêm
Làng SV Hacinco, Cổng số 5 Đ.Lê Văn Thiêm(giao cắt Lê Văn Lương)
Website: http://www.cucre.vn

Content-Type: text/html

X-Frame-Options: SAMEORIGIN


text:
Chỉnh sữa ảnh các loại
Chợ Tốt
Muốn là có!
Chỉnh sữa ảnh các loại
Tin cá nhân, đăng ngày 15 tháng 10 22:24
Loại: Dịch vụ,Cung cấp
Tỉnh, thành, quận: Đà Nẵng
Liên hệ: Hùng x
MUA HÀNG AN TOÀN
- KHÔNG trả tiền trước khi nhận hàng.
- Kiểm tra hàng cẩn thận, đặc biệt với hàng đắt tiền.
- Hẹn gặp ở nơi công cộng.
- Nếu bạn mua hàng hiệu, hãy gặp mặt tại cửa hàng để nhờ xác minh, tránh mua phải hàng giả.

markdown:
## Chỉnh sữa ảnh các loại
Chợ Tốt
Muốn là có!
Chỉnh sữa ảnh các loại
Tin cá nhân, đăng ngày 15 tháng 10 22:24
Loại:
**Dịch vụ,Cung cấp**
Tỉnh, thành, quận:
**Đà Nẵng**
|
|
mình hiện đang là nhân viên chỉnh sữa ảnh cho công ty chuyên phục hồi ảnh cũ,chỉnh sữa hình ảnh bằng photoshop giá sinh viên, ai cần lh nhé, xin cảm ơn,
Liên hệ: Hùng
[x](javascript:void(0);)
MUA HÀNG AN TOÀN
- KHÔNG trả tiền trước khi nhận hàng.
- Kiểm tra hàng cẩn thận, đặc biệt với hàng đắt tiền.
- Hẹn gặp ở nơi công cộng.
- Nếu bạn mua hàng hiệu, hãy gặp mặt tại cửa hàng để nhờ xác minh, tránh mua phải hàng giả.

Front-End-Https: on

Server: Apache

Vary: Accept-Encoding,User-Agent

P3P: CP='NOI DSP COR PSAo PSDo'


text:
5 lô ưu đãi đường Võ Văn Hát
5 lô ưu đãi đường Võ Văn Hát
Giá: 237.000.000 đ Tin công ty, đăng ngày 24 tháng 11 16:56
Diện tích: 80 m²
Loại: Đất,Cần bán
Địa chỉ: 49 Phan Đăng Lưu, phường 7, Phú Nhuận
Tỉnh, thành, quận: Quận 9
Liên hệ: Thúy Hồng x
MUA HÀNG AN TOÀN
- KHÔNG trả tiền trước khi nhận hàng.
- Kiểm tra hàng cẩn thận, đặc biệt với hàng đắt tiền.
- Hẹn gặp ở nơi công cộng.
- Nếu bạn mua hàng hiệu, hãy gặp mặt tại cửa hàng để nhờ xác minh, tránh mua phải hàng giả.

markdown:
## 5 lô ưu đãi đường Võ Văn Hát
|
|
5 lô ưu đãi đường Võ Văn Hát
Giá: 237.000.000 đ Tin công ty, đăng ngày 24 tháng 11 16:56
Diện tích:
**80 m²**
Loại:
**Đất,Cần bán**
Địa chỉ:
**49 Phan Đăng Lưu, phường 7, Phú Nhuận**
Tỉnh, thành, quận:
**Quận 9**
|
|
Diện tích đa dạng: 4x17, 5x20, 10x20,....
Pháp lý rõ ràng sổ Hồng riêng
Gần: Chợ, Công viên, KCN, trường học cấp 1-2-3, sân golf , Khu vui chơi thể thao,.......
Giá chính chủ giai đoạn đầu đã bao gồm THUẾ và hỗ trợ GPXD, bản vẽ thiết kế,.....
Ai cũng có thể mua được, ai cũng có thể đầu tư !!!
Hàng tuần có xe Oto đưa khách hàng đi tham quan dự án
Quý Anh (Chị) quan tâm vui lòng hiên hệ Hotline
Liên hệ: Thúy Hồng
[x](javascript:void(0);)
MUA HÀNG AN TOÀN
- KHÔNG trả tiền trước khi nhận hàng.
- Kiểm tra hàng cẩn thận, đặc biệt với hàng đắt tiền.
- Hẹn gặp ở nơi công cộng.
- Nếu bạn mua hàng hiệu, hãy gặp mặt tại cửa hàng để nhờ xác minh, tránh mua phải hàng giả.

Set-Cookie: dsess=mc1xeb6fd83f3aec356e93017f6692ca8c71ffccce70; domain=.chotot.com; path=/; expires=Fri, 02-Dec-2016 21:28:47 GMT;