您好！为了保证手术后的康复和消化功能的恢复，肠手术后的饮食是需要特别注意的。您奶奶可以遵循以下几点：
1. 饮食清淡：刚做完手术后，建议以清淡易消化的食物为主，如米粥、煮熟的面条、软糯的小米粥等。避免食用油腻、辛辣以及过于刺激性的食物，以免刺激消化道。
2. 逐步增加食量：刚开始进食时，建议分次少量多餐，逐渐增加食量。可以先从半流质食物开始，如蛋羹、豆腐等，然后逐渐过渡到软饭、烂粥、煮熟的蔬菜等。
3. 补充营养：手术后需要补充足够的营养物质，包括蛋白质、维生素和微量元素等。可以适量摄入高质量的蛋白质食物，如鱼、瘦肉、禽类等。此外，还可以适量摄入富含维生素和纤维素的新鲜水果和蔬菜。
4. 饮食细嚼慢咽：进食时要细嚼慢咽，不要匆忙进食，以免引起消化不良。同时，避免吃过硬、过冷或过热的食物，以免刺激肠道。
5. 少食多餐：建议奶奶采用少量多餐的方式进食，避免一次进食过多食物，以减轻消化系统的负担。
以上是一些基本的饮食建议，但请注意，具体的饮食方案需要结合奶奶的具体病情和医生的指导来确定。建议您咨询主刀医生或相关营养师进行详细的个性化建议。
医生，我奶奶刚做完肠手术，医生叮嘱要注意饮食，但是我们搞不清楚手术后能吃什么。请问您有什么建议吗？她今年72岁。