不客气，如果还有其他疑问，随时都可以问我哦。也希望你能保持好的饮食习惯，合理膳食，并注意核桃夹皮的适量食用，祝你身体健康！
医生，我朋友家里是种核桃的，他送了我很多核桃，并说中间的那夹皮营养很高。我想知道核桃仁中间的夹皮有什么作用？ 你朋友说得没错，核桃仁中间的夹皮是核桃壳与核桃仁之间的一层薄膜，也被称为花膜。这层膜富含蛋白质、脂肪酸、膳食纤维、维生素和丰富的植物化学成分。
具体来说，夹皮中的这些营养有什么作用呢？ 夹皮中的蛋白质和脂肪酸是人体所需的重要营养物质，它们可以提供能量并维持身体正常的代谢功能。同时，夹皮还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘和其他消化系统问题。
那么，核桃仁中间的夹皮还有其他的保健作用吗？ 除了提供营养和促进消化外，核桃仁中间的夹皮还含有丰富的抗氧化物质，如多酚类化合物和维生素E，能够帮助抵抗自由基的损害，减缓衰老和改善皮肤健康。此外，研究还表明，核桃夹皮中的一些成分具有抗炎和抗肿瘤的潜力，但目前仍需要更多研究来进一步确认这些作用。
真是太棒了，我多年来一直把核桃夹皮吃掉，原来夹皮的营养这么丰富呀。那我是不是应该多吃一些核桃夹皮？ 如果你能接受核桃夹皮的味道和质地，适量食用核桃夹皮是没有问题的。然而，由于夹皮中也含有一定的脂肪和热量，如果你有减肥或者控制体重的需求，还是要注意摄入量。此外，如果你对核桃夹皮有过敏或者消化不良的情况，建议咨询医生后再做决定。
好的，谢谢医生的详细解答！我对核桃夹皮的作用有了更清楚的了解。我会根据自己的需求适量食用的。