您好！对于1岁的宝宝来说，食物的选择十分重要。以下是适合1岁宝宝食用的肉丸子做法：
1. 用户：谢谢医生，请问需要准备哪些材料呢？
2. 用户：那接下来的步骤是什么呢？
- 将猪肉末放入碗中，加入葱姜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉、白糖，搅拌均匀腌制15分钟。
- 将西红柿切成小块，鸡蛋打散备用。
- 用手掌将猪肉末捏成小肉丸，然后将西红柿和鸡蛋液混合在一起，加入适量的清水，搅拌均匀。
- 将搅拌好的肉丸放入大海碗中，加入适量的清水，使他浮起来。
- 将蒸锅上的水烧沸，将大海碗放入蒸锅中，用大火蒸15分钟左右。
- 蒸好的肉丸取出，放凉后放入冰箱冷藏，也可以直接食用。
这样的肉丸子制作方式简单易行，可以保留食材的营养，也非常适合1岁宝宝的口感和消化。
3. 用户：谢谢医生，还有什么需要注意的事项吗？
- 蒸好的**肉丸子要放在冰箱中保存**，以免变质。
- 制作肉丸时，清水的量要根据肉丸的大小和形状来调整，以确保肉丸煮熟而不散开。
- 制作肉丸时要尽量避免使用过多的油脂，以免影响口感。
希望这些信息对您有所帮助。如果还有其他问题，请随时提问。
您好，我想问一下1岁宝宝肉丸子的做法。